ESTUDIO ANATÓMICO DE LA ESTRUCTURA INTERNA Y

EXTERNA DE RAÍZ TALLO, FLOR, FRUTO Y SEMILLA

Bonilla José (Código: 070100542019)¹
Echeverry Daniel (Código: 070100622019)2
Hernández Kevin (Código: 070100352019)3¹
Useche Gefry (Código: 070100512019)4
Valderrama Valeria (Código: 070100322019)5¹

1, 2, 3, 4 y 5 Estudiante del programa de biología, Universidad del Tolima.

Contactos: ​jabonillag@ut.edu.co​ ,​daecheverryc@ut.edu.co​ ,​kahernandezg@ut.edu
gjusechem@ut.edu.co​ ,​vvvalderramao@ut.edu.co​.

Febrero 2020

Resumen.

Durante las últimas 5 prácticas de laboratorio (6-10) realizadas por estudiantes de

biología de la Universidad del Tolima en el área de botánica general se realizaron estudios y
observaciones de las estructuras internas de la planta, empezando por la raíz, encargada de la
absorción de nutrientes y el fijamiento al sustrato, luego el tallo con ​funciones principales de
sostén y de transporte de fotosintatos entre las raíces y las hojas​, la hoja, encargada de
realizar procesos fotosintéticos transformando energía solar en energía química, la flor y el
fruto, encargados de la reproducción y el esparcimiento de la planta.

Palabras clave: ​estructura interna​, ​raíz​, ​tallo​, ​hoja​, ​flor​, ​fruto​.

Abstract

During the last 5 laboratory practices (6-10) realized by students of the biology program of
the University of Tolima in the area of general Botany, observations and studies of the
internal structures of the plant were carried out, starting with the root, which is responsible
for the absorption of nutrients and the fixation to the substrate, the stem for the transport of
nutrients along the plant, as well as supporting it, the leaf, which is responsible for carrying
out photosynthetic processes by transforming solar energy into chemical energy, the flower
and the fruit, which are responsible for the reproduction and the spreading of the plant.

Keywords: ​Internal structure, root, stem, leaf, flower, fruit.

 Introducción

La botánica o fitología es una rama de la ciencia que se encarga del estudio de las
plantas y todos sus caracteristicas y aspectos generales, esta área se divide en varias
disciplinas tales como la botánica general, botánica sistemática, botánica aplicada, fisiología
vegetal entre otras disciplinas como la histología y anatomía vegetal, que tienen como
objetivo el estudio de las plantas a nivel anatómico en cuanto a los tejidos y la estructura.
M.G Simpson ( 2005).
El término anatomía, como aplicado a las plantas​, generalmente trata con estructuras que son
observadas por un microscopio óptico con buena amplificación o con los microscopios
electrónicos microscopio electrónico de transmisión o microscopio electrónico de barrido​, los
caracteres tomados bajo los dos últimos muchas veces referidos como "caracteres
ultraestructurales" y "caracteres micromorfológicos" respectivamente; se excluyen los
caracteres celulares de los órganos reproductivos, que se ubican en los campos de la
embriología de las plantas y la palinología​. Esta definición de anatomía difiere de la utilizada
en zoología​, en la que el término anatomía refiere al estudio de los ​órganos internos, mientras
que es la histología la que se ocupa del estudio de células y tejidos de los animales​. La
anatomía está fuertemente correlacionada con la fisiología de las plantas el estudio de los
procesos metabólicos de las plantas.(Roa, 2018)

Objetivo

Identificar el funcionamiento de la raíz en la absorción de nutrientes, el tallo en el

transporte y sostén, la hoja para la fotosíntesis y la reproducción encargada por la flor y el
fruto de las plantas.

Materiales y métodos.

EXPLICADOS EN EL MANUAL DE LABORATORIO PARA BOTÁNICA

GENERAL.
Resultados y discusión

Laboratorio N°6 ​sistema vascular de raíces

tabla 1:tabla 1.1

● tallo de helecho
____________________________

● corte transversal

____________________________

● sistema vascular

● hoja de helecho

____________________________

● corte transversal

____________________________

● sistema vascular y tejidos

de relleno
 ● hoja de zamia

____________________________

● corte transversal

____________________________

● sistema vascular (1) y haz

vascular (2)

● hoja de suculenta

____________________________

● corte transversal

____________________________

● parénquima acuífero
 ● tallo de Araucaria

____________________________

● corte transversal

____________________________

● sistema vascular

Laboratorio N°7
tabla 2:tabla 2.1

● calix de san joaquín

_______________________________

● corte transversal

_______________________________

● sistema vascular parecido al

de las hojas
 ● pétalo de san joaquín

_______________________________

● corte transversal

_______________________________

● sistema vascular del pétalo

● estigma de lirio

_______________________________

● corte transversal

_______________________________

● modificación de la hoja para

recibir el polen
 ● Glándulas del estigma

_______________________________

● corte transversal

_______________________________

● especialización de tejidos
para recibir polen

● pediceto de san joaquín

_______________________________

● corte transversal

_______________________________

● relación de la flor con el

sistema vascular de la hoja
 ● teca(Antera) de lirio

_______________________________

● corte transversal

_______________________________

● glándulas reproductoras
masculinas,verde:
parénquima,
● Azul: esporofito

● ovario de girasol

_______________________________

● corte transversal

_______________________________

● sistema reproductivo
femenino
Laboratorio N°9 frutos y sus características
tabla 3: tabla 3.1

● fruto de pepino

___________________________________

● corte transversal

___________________________________

● la distribución del sistema

vascular por el fruto

● fruto de maracuyá

___________________________________

● corte transversal

___________________________________

● las diferentes capas que

conforman un fruto
 ● naranja

___________________________________

● corte longitudinal

___________________________________

● la separación de los segmentos por

medio de vesículas septos

● fruto seco

___________________________________

● corte transversal

___________________________________

● el fruto está rodeado por fibras de

esclereida
 Conclusiones

Como conclusiones generales se identificó e interpretó el funcionamiento de la raíz en la

absorción de nutrientes, del tallo en el transporte y sostén, de la hoja en la fotosíntesis y de la
flor en la reproducción y el desarrollo posterior del fruto de las plantas. Todo esto gracias a
técnicas de estudio dispuestas en cortes, muestreo e implementos de laboratorio como lo son
el microscopio y el estereoscopio.

Como conclusiones específicas se tienen inferencias y reflexiones particulares de los

laboratorios n°6, n°7 y n°9:

En la sesión de laboratorio n°6 se tomó constancia de la relación estrecha que tienen las
plantas desde la raíz hasta las hojas donde el sistema vascular conforma una parte importante
de la estrella relación que presenta siendo muestra de la importancia que supone este sistema.

En la sesión n°7 de laboratorio se pudo constatar como las flores son modificaciones de las
hojas y como aun conservan varias características de estas siendo la más relevante el sistema
vascular parecido, además de las diferentes partes que conforman una flor.

Y finalmente, en la sesión de laboratorio n°9 se pudo constatar la continuación de las

modificaciones de las hojas para dar orígenes a otros sistemas en este caso a los frutos y de
las diferencias que presentan diferentes frutos desde secos hasta carnosos.
 Referencias

1. MG Simpson. 2005. Plant Anatomy and Physiology. En: Plant Systematics. Elsevier
Academic Press. Capítulo 1.
2. Roa Y. 2018. Estudio de la anatomía vegetal.