BALANCES DE MASA Y ENERGIA

Los principios de conservación aquí explicados se aplican por igual a balances de masa y energía. Con el fin de limitar la
extensión de este apunte, nos concentraremos en los balances de masa.

1. BALANCE DE MASA

Recordemos cómo medir Composición y Concentración y algunos otros conceptos básicos

Para una mezcla de varias sustancias: A, B, C,… n A : moles de A nB :

moles de B nC : moles de C

… mA : masa de A mB : masa de B mC

: masa de C

La cantidad de moles de A se obtiene:

FRACCION MOLAR

FRACCION EN PESO

FRACCION EN VOLUMEN

Consideremos una mezcla e varios gases: A, B, C, …

En el caso de gases ideales, la fracción en volumen es igual al a fracción molar.

VA : volumen del componente A puro, en las condiciones de la mezcla.

VT : volumen total de la mezcla

COMPOSICION EN BASE LIBRE DE UN COMPONENTE

Es la razón de masa de un componente respecto a la masa de los componentes restantes.

Por ejemplo, el contenido de humedad del aire se expresa en base libre de agua o “base seca”.

Ventaja: en operaciones de secado o humidificación de aire, la cantidad de agua en el aire (humedad) varía, pero la
cantidad de aire seco no varía.

OTRAS FORMAS DE CUANTIFICAR LA COMPOSICIÓN

MOLARIDAD

MOLALIDAD

Ejemplo:

El gas natural de un pozo tiene la siguiente composición molar: 60% de metano (CH 4), 16% de etano (C2H6), 10 % de
propano (C3H8) y 14% de butano (C4H10). Calcule:

a) Composición en fracción molar

b) Composición en porcentaje en peso
c) Volumen que ocupan 100 kilogramos de gas a 21 °C y 0,97 atmósferas de presión
d) Densidad del gas a 21 °C y 0,97 atmósferas, en gramos/litro

Solución:

En 100 moles de gas hay:

60 moles de metano
16 moles de etano

10 moles de propano

14 moles de butano

a) Fracciones molares:

Suma = 1,00

b) Composición en peso:

Pesos moleculares:

P.M. Metano (CH4) = P.A.(C) + 4 P.A.(H) = 12 + 4 = 16 g/mol

P.M. etano (C2H6) = 2 P.A.(C) + 6 P.A.(H) = 2x12 +6 = 30 g/mol

P.M. propano (C3H8) = 3 P.A.(C) +8 P.A.(H) = 3x12 +8 = 44 g/mol

P.M. butano (C4H10) = 4 P.A.(C) + 10 P.A.(H) = 4x12 +10 = 58 g/mol

Multiplicando por los pesos moleculares, se obtiene las cantidades en masa:

Masa total = 2692 gramos

fracción en peso = 0,36

fracción en peso = 0,18

fracción en peso = 0,16

fracción en peso = 0,30

Suma = 100% Suma =
1,00

c) Para calcular el volumen se necesita una ecuación de estado. Como la presión es cercana a la presión
atmosférica, y la temperatura es baja, usaremos la ecuación de gas ideal:

PV=nRT

P = presión P = 0,97 atmósferas

R = constante universal de los gases R = 0,082 litros atmósfera/mol K

T = temperatura absoluta T = 21 + 273,15 = 294,15 K (grados Kelvin)

V = volumen n = número de moles n = 100 kg/P.M. medio = 100.000 g/P.M. medio

= 26,92 g/mol

El volumen es:

V = 92.370,8 litros
d) Densidad del gas( ℘)

TERMOQUIMICA, CAPACIDADES CALORIFICAS

1. https://www.youtube.com/watch?v=vb48Ew0q5Zw
2. https://www.youtube.com/watch?v=V0lWDBAoQJc
3. https://www.youtube.com/watch?v=BUXLv2Ycmd0
4. https://www.youtube.com/watch?v=ON4LSaOX1CM
5. https://www.youtube.com/watch?v=L1gkDQkIB4I

TERMOQUIMICA, ENTALPIAS

6. https://www.youtube.com/watch?v=KDWWznqrR6w
7. https://www.youtube.com/watch?
v=uJhxO9lCtpM&list=PLunRFUHsCA1ybgX3EwKwYLJCySuwjLiR5&index=1
8. https://www.youtube.com/watch?
v=BRd27fvIFR0&list=PLunRFUHsCA1ybgX3EwKwYLJCySuwjLiR5&index=2
9. https://www.youtube.com/watch?
v=ffdDM4L9gvY&list=PLunRFUHsCA1ybgX3EwKwYLJCySuwjLiR5&index=3

Taller balance de materia y energía, primer corte

1. Una solución tiene la siguiente composición molar: 32% de pentano (C 5H12), 43% de hexano (C6H14) y 25% de
heptano (C7H16). Calcule le porcentaje en peso de cada componente.

2. 15 kg de dimetilcetona (P.M. = 58,08, ℘ = 0,792 g/cm3) se mezclan con 30 kg de agua (℘ = 0,98 g/cm3) a 20 °C.
Calcule la composición de la mezcla, expresada en:
a) Fracción molar
b) Porcentaje en volumen
 c) Molaridad
d) Molalidad

3. Un gas contiene 30% de CH 4, 60% de C2H6 y 10% de C3H8, en volumen, a 60 °C y 1 atmósfera. Calcule el
peso molecular medio y la densidad de la mezcla.

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EJERCICIOS DE TERMOQUIMICA Y TERMOFISICA

BALANCES DE MATERIA

PRINCIPIO DE CONSERVACION DE MASA Y ENERGIA

“La suma de la masa (M) y la energía (E) de un sistema aislado no puede crearse ni destruirse, sólo transformarse”.

M + E = constante

M+E=K

En ausencia de reacciones nucleares, la conversión entre materia y energía es nula  es posible reemplazar la ecuación
anterior en dos:

Principio de conservación de la masa: M = K1

Principio de conservación de la energía: E = K2

Consideremos un sistema S, fijo en el espacio, abierto (que intercambia masa y energía con el entorno):

M = Msistema - Mentra + Msale = K1

E = Esistema - Eentra + Esale = K2

Las variaciones en el tiempo serán nulas:

O bien:

Balance de materia

Balance de energía

La variación de la masa de un componente en el sistema se puede deber a formación o consumo por reacción.

Si el sistema está formado por N componentes, se puede plantear el balance de materia para cada uno de ellos:

Para un sistema de N componentes, se puede plantear N ecuaciones de balance de materia por componente, y 1
balance de materia total, o sea, N + 1 ecuaciones, pero sólo N son independientes.

ESTADO ESTACIONARIO

Las ecuaciones planteadas son para sistemas DINAMICOS, en los que las propiedades del sistema varían en el tiempo.

Si las propiedades del sistema no varían en el tiempo, se dice que el sistema está en estado estacionario 

RESOLUCION DE BALANCES DE MATERIA

No siempre es posible o económicamente factible, medir flujos o composiciones en un proceso industrial. Es

útil realizar los balances de materia y energía; estos generan un sistema de ecuaciones. Resolviendo el
sistema, se resuelve el problema.

Método de resolución de balances de materia:

- Trazar el diagrama de flujo o “flowsheet”

Hacer un dibujo, indicando los límites del sistema, los flujos que entran y salen. Identificar los flujos con un
número o una letra.
 - Seleccionar una base de cálculo

Elegir el valor de uno de los flujos y calcular los demás en función de éste. A veces resulta conveniente
asignar un valor arbitrario a uno de los flujos para usarlo como base hipotética, por ejemplo: 100 kg o 100
moles.

- Establecer las ecuaciones de balance de materia

Hacer el balance total y los balances por componentes, para el sistema total y para cada etapa.

Para el sistema total, hay una corriente de entrada, y dos corrientes de salida.

Un sistema que tiene N componentes permite plantear N ecuaciones independientes. Además, si el proceso
está formado por S etapas, es posible escribir S sistemas de ecuaciones independientes.

Así, el total de relaciones de balance de materia que podrían plantearse, serán como máximo N – S.

Grados de libertad (GL)

GL = N° variables (flujos, composiciones, temperaturas)

- N° datos (flujos, composiciones, temperaturas)

- N° ecuaciones de balance de materia y energía
 - N° datos y/o ecuaciones adicionales

GL > 0  problema indeterminado (se debe buscar más datos o relaciones adicionales, o darse una base de
cálculo hipotética)

GL < 0  se escoge las ecuaciones a usar y se descarta las restantes, porque probablemente serán
inconsistentes.

GL = 0  el sistema tiene solución y el problema está especificado correctamente.

En general los sistemas se resuelven simultáneamente; de no ser así, se resuelven secuencialmente,

partiendo por el sistema con el menor número de incógnitas.

BALANCES DE MATERIA EN PROCESOS SIN REACCION QUIMICA

Procesos que contienen:

- Transporte,
- Separación - Mezclado, - etc.

Tipos de configuraciones de flujo

Flujos de recirculación

Recirculación  retornar parte de los flujos de salida del proceso y mezclarlo con los de entrada.

¿Para qué?

- Recuperar energía
- Aumentar la calidad de un producto (logar que salga más concentrado en alguno de los componentes)
- Recuperar reactantes sin transformar
Flujos con purga

En ocasiones es conveniente eliminar del proceso una proporción de material, para mantener controlada la
acumulación de impurezas.

Flujos en derivación o “by pass”

Consiste en separar parte de la alimentación fresca, y mezclarla con los productos, sin pasar por el proceso.
Esto permite controlar la concentración o temperatura del producto.
Ejemplo

Una mezcla líquida, de composición molar 20% N 2, 30% CO2 y 50% O2, se separa en una columna de
destilación, dando un flujo de cabeza (N 2 y CO2) y un flujo de cola (2,5% N 2, 35% CO2, y O2). Este flujo alimenta
una segunda columna destiladora, dando un producto de cabeza con 8% N 2, 72% CO2 y 20% O2, y un producto
de cola (CO2 y O2).

Para una alimentación de 1000 mol/hora a la primera columna, calcule los flujos y composiciones restantes.

Diagrama de flujo

Cálculo de los grados de libertad del sistema

Columna 1:

Variable: flujo y composición

N° variables flujo: F1, F2, F3 = 3 Hay tres

componentes, pero en cada corriente las suma de los porcentajes molares debe dar 100%  las variables en
cada corriente son el número de componentes menos uno.
N° variables composición: XN2(1), XCO2(1),
 XN2(2)
=
XN2(3), XCO2(3)
5
=
N° datos flujo: F1 = 1000 mol/h (los valores conocidos)
1
N° datos composición: XN2(1) = 0,2; XCO2(1) = 0,30,
=
XN2(3) = 0,025, XCO2(3) = 0,35
4
N° balances de masa: N2, CO2, O2 =
3
G.L. = 3 + 5 – 1 – 4 – 3 = 0

Columna 2:
=
N° variables flujo: F3, F4, F5
3
N° variables composición: XN2(3), XCO2(3)

XN2(4), XCO2(4)
=
XCO2(5)
5
=
N° datos flujo:
0
N° datos composición: XN2(3) = 0,025; XCO2(3) = 0,35
=
XN2(4) = 0,08; XCO2(4) = 0,72
4
N° balances de masa: N2, CO2, O2 =
3
G.L. = 3 + 5 – 0 – 4 – 3 = 1

Proceso total:
=
N° variables flujo: F1, F2, F4, F5
4
N° variables composición: XN2(1), XCO2(1)

XN2(2)
XN2(4), XCO2(4)

XCO2(5) =6
N° datos flujo: F1 =
1
 N° datos composición: XN2(1), XCO2(1)
=
XN2(4), XCO2(4)
4
=
N° balances de masa: N2, CO2, O2 3
G.L. = 4 + 6 – 1 – 4 – 3 = 2

Sólo la columna 1 da 0 grados de libertad  se debe comenzar a resolver por allí.

Base de cálculo: F1 = 1000 mol/h

Balance columna 1

Balance de materia total: F1 = F2 + F3

1000 mol/h = F2 + F3 (
1
)
Balance N2:

Reemplazando los valores conocidos:

 1000 * 0,2 (2)

Balance CO2:

(3)
Pero: XCO2(2) = 1 - XN2(2) (
4
Tenemos 4 ecuaciones y 4 incógnitas: F2, F3, XN2(2), XCO2(2). )
Reemplazando (4) en (3):
(5)

Resumiendo las ecuaciones:

1000 mol/h = F2 + F3 (1)

1000 * 0,2 (2)

(5)

De (1): F3 = 1000 – F2

En (2):

(6)

F3 en (5):

(7)

De (6):
Balance columna 2

Se agrega el valor de F3, que ahora es conocido.

Balance materia total: F3 = F4 + F5

800 mol/h = F4 + F5 (8)

Balance N2:

(9)

Balance CO2:

(10)

(9)  F4 = 250 moles/hora

(8)  F5 = 550 moles/hora

(10) 

BALANCES DE MATERIA EN PROCESOS CON REACCION QUIMICA

En una reacción química, los átomos o moléculas se combinan para dar los productos deseados,
conservándose la identidad de los átomos de los diferentes elementos. Esta combinación se realiza en
proporciones de números enteros: “a” moles de la sustancia A se combinan con “b” moles de la sustancia B
para dar “c” moles de C y “d” moles de D:

aA + bB  cC + dD

Esta es la ecuación estequiométrica de la reacción descrita.

El balance de masa se escribe igual que en los procesos sin reacción:

En los balances por componente, debido a que la reacción produce un reordenamiento de los átomos, formando
productos diferentes, estos deben incluir no sólo la entrada y salida de sustancia, sino también lo que se forma o
desaparece a causa de la reacción, Ri:

dMi,sistema
dt Flujo másicoi entra  Flujo másicoi sale Ri

Ri es la razón de producción o velocidad de reacción, y debe obtenerse como una variable independiente
adicional. Una forma de expresarla es mediante la conversión de un reactante:

%conversión  molesdeentradamolesdesalida x100

molesdeentrada

Si se da un valor de conversión sin especificar un reactivo en particular, se supone que se refiere al reactivo
límite: aquel reactante que se consume primero, porque está en menor proporción, dada la estequiometría.

En las reacciones industriales, a menudo se emplea alguno de los reactivos “en exceso” para lograr mejores
conversiones.
Exceso  molesdeentradamolesteóricos

molesteóricos

Los moles teóricos corresponden a la cantidad requerida para conseguir que el reactivo límite reaccione
completamente, según la estequiometría.

Ejemplo:

Una técnica para producir hidrógeno consiste en hacer reaccionar una mezcla de metano y etano con vapor
de agua, en presencia de níquel como catalizador. El análisis (en base seca) de los gases que salen del reactor
da: 4,6% molar deCH4, 2,5% C2H6, 18,6% CO, 4,6% CO2 y 69,7% H2. Calcule:

a) Los grados de libertad

b) Relación molar de metano a etano en la alimentación
c) Cantidad de vapor, en libras/hora, que reaccionan con 1000 pie 3/hora de alimentación, a 1 atm y 60
ºF.

Solución:

El diagrama de flujo del proceso es:

Las reacciones estequiométricas:

2 CH4 + 3 H2O → 7 H2 + CO + CO2

C2H6 + 3 H2O → 6 H2 + CO + CO2

Base de cálculo: F1

Considerando gas ideal:

Sea F3’: flujo de gas seco en corriente 3

X: composición de CH4 en corriente 1

Z: flujo de agua en corriente 3

F2: flujo de agua en corriente 2

a) Grados de libertad

Nº variables flujo: F1, F2, F3’, z =4

Nº variables composición: X, XCH4(3), XC2H6(3), XCO(3), XCO2(3) =5

Nº datos flujo: F1 =1

Nº datos composición: XCH4(3), XC2H6(3), XCO(3), XCO2(3) =4

Nº ec. Balances masa: C, H, O =3

Nº datos adicionales: =0

G.L. =1

b) Balances por átomos:

H: 4 X 2,634 + 6 (1-X) 2,634 + 2 F2 = (4*0,046 + 6*0,025 + 2*0,697) F3’ + 2 Z 7,902 – 2,634 X + F2 = 0,864 F3’ +
Z [1]

C: X 2,364 + 2 (1-X) 2,634 = (0,046 + 2*0,025 + 0,186 + 0,046) F3’ 5,268 – 2,634 X = 0,328 F3’ [2]

O: F2 = (0,186 + 0,046*2) F3’ + Z = 0,278 F3’ + Z [3]

De la ecuación 3, F2 se reemplaza en la ecuación 1:

7,902 – 2,634 X = 0,586 F3’ [4]

De la ecuación 2, F3’ se reemplaza en la ecuación 4:

0,562 X – 1,512 (1-X) = 0

Luego: X = 0,729 y 1-X = 0,271

X = 72,9%

c) F3’ = 10,2079 lbmol/h

Reemplazando el valor de F3’ en la ecuación 3, y F3’ y X en la ecuación 1, se obtiene:

F2 = 2,8382 + Z

Ecuación que no tiene solución con los datos dados, lo que concuerda con el análisis que arrojó 1 grado de
libertad.

Si se diera el dato de un 100% de exceso de vapor:

Agua teórica: 1,5 (X 2,634) + 3 [(1-X) 2,634] = 7,902 – 3,951 X

Agua real: F2 = 2*7,902 – 3,951 X = 15,804 – 7,902 X = 15,804 – 7,902 *0,792

F2 = 10,0434 Lb-mol/h

Z = 7,2056 lb-mol/h