MEZCLA DE GASES CON REACCIÓN QUÍMICA

Cálculos estequiométricos con base en los pesos moleculares

Cuando se desean realizar cálculos con base en los pesos moleculares de los
compuestos deberá seguirse la siguiente secuencia de cálculos. Primeramente de
la tabla periódica se deben obtener las masas atómicas de cada uno de los
elementos que participan en la reacción, obteniéndose en cantidades cerradas, en
este caso, de la combustión del propano intervienen los elementos: Carbono (C),
Oxígeno (O) e Hidrógeno (H), de los cuales se deben obtener sus masas o pesos
atómicos, que son:

Elemento Masa Atómica en la tabla Masa Atómica redondeada

C 12.01115 12

O 15.9994 16

H 1.007970 1

NOTA: Para efectuar el redondeo puede seguirse la regla simple que opera en el
redondeo de decimales, que es: de 0.1 a 0.2 se ignoran, bajando el valor a 0.0 ; de
0.3 a 0.4 se aproximan a 0:5; de 0.6 a 0.7 bajan a 0.5 y de 0.8 a 0.9 suben a 1.0,
así se ha efectuado el redondeo anterior y así puede hacerse en general, en la
ingeniería, para cualquier valor tomado de la tabla periódica, a fin de manejar
masas atómicas redondeadas.

Ahora veamos en la reacción cuántos átomos de cada elemento integran cada uno
de los compuestos, lo cual está indicado por los números pequeños que aparecen
al pie de los elementos, llamados subíndices, pero también consideremos en éste
cálculo el número de moléculas que participan en la reacción indicadas por los
coeficientes así tendríamos el cálculo completo del peso molecular
estequiométrico de cada compuesto de la reacción, así:

PMC3H8 = (12)(3) + (1)(8) = 44

PM O2 = 5[(16)(2)] = 160

PM CO2 = 3[(12)(1) + (16)(2)] = 132

PM H2O = 4[(1)(2) + (16)(1)] = 72

Así podemos obtener los pesos moleculares (PM) correspondientes a cada
sustancia, que por lo general se les expresa en gramos por mol, o alguna otra
relación antes mencionada, sin embargo en este caso bastará con expresar la
unidad de masa, ya sean gramos, kilogramos, libras, toneladas, etc., bastará con
señalar en que unidades de masa se están expresando tales cantidades, en este
caso en particular diríamos: 44 gramos de propano se combinan con 160 gramos
de oxígeno, para formar 132 gramos de bióxido de carbono y 72 gramos de agua,
pudiéndose hablar del mismo modo en kilogramos u otra unidad de masa.

Para comprobar que el cálculo de los pesos moleculares es correcto se pueden

sumar los pesos obtenidos para los reactivos y

comparar el resultado con la suma de los pesos de los productos, ambas sumas
deben ser iguales, veamos:

C3H8(g) + 5O2(g) 3CO2(g) + 4H2O(g)

Pesos

Moleculares 44 160 132 72

Sumas iguales 204 204

Tal igualdad indica que el cálculo de los pesos moleculares estequiométricos es

correcto, ya que estas determinaciones en realidad están basadas en el principio
de la conservación de la materia que establece: “La materia no se crea ni se
destruye solamente se transforma” , lo cual se corrobora al obtener una cantidad
de producto igual a la de los reactivos, únicamente que se han transformado en
sustancias diferentes, pero la materia en sí misma ni ha aumentado ni ha
disminuido.

En caso de que existieran diferencias entre dichas sumas, pude deberse

básicamente a dos situaciones: pudiera ser, en un caso, que haya error al
determinar algún peso molecular de alguna sustancia, ya sea de operación
matemática o de sustitución y en otro caso, pudiera deberse a un error en el
balanceo de la ecuación, asignando coeficientes incorrectos, es por ello que todos
los pasos señalados anteriormente deben realizarse con mucho cuidado y esmero,
pues son la base de cálculos estequiométricos exitosos, pero también la ruina de
los resultados del proceso… y de la solución de problemas, sobre todo en los
exámenes.
Una vez obtenidos los pesos moleculares estamos en posición de poder realizar
cualquier determinación estequiométrica con cantidades reales, ya sea de
reactivos o de productos en una reacción química.

Pongamos un ejemplo. Suponga que reaccionan 400 gramos de propano y se

desea saber la cantidad de oxigeno consumido en la reacción, así como, la
cantidad generada de cada uno de los productos.

Relación estequiométrica para determinar la cantidad de oxígeno:

44 g de C3H8 160 g de O2

400 g de C3H8 X

Por lo tanto 400 g de C3H8 consumen 1454.54 g de O2

Relación estequiométrica para obtener los productos:

Para obtener la cantidad de CO2

44 g de C3H8 132 g de CO2

400 g de C3H8 X

Por lo tanto 400 g de C3H8 producen 1200 g de CO2

Para obtener la cantidad de H2O

44 g de C3H8 72 g de H2O

400 g de C3H8 X

Por lo tanto 400 g de C3H8 producen 654 g de

Eficiencia de reacción.

Se dice que una reacción tiene una eficiencia (ξ) del 100 % cuando el total de los
reactivos alimentados se convierte en producto, esto podaríamos ilustrarlo en una
tabla que muestre un balance de masa para la reacción anterior efectuada con una
eficiencia del 100%.

RESUMEN DEL BALANCE DE MASA (gramos)

ξ = 100 % Entrada Reacciona Sale

C3H8 400 400 0

O2 1454.54 1454.54 0

CO2 0 0 1200

H2O 0 0 654.54

TOTALES 1854.54 1854.54

Como se observa en esta tabla, el total de reactivo se transforma en producto,

quedando al final de la reacción solamente estos. Cuando la eficiencia de una
reacción es del 100% se estila llamarle rendimiento teórico.

Hay otros casos en los que la eficiencia de la reacción es inferior al 100%, en

esos procesos se le llama rendimiento porcentual, los cual indica que solamente
un cierto porcentaje de los reactivos alimentados pasará a formar productos y el
resto permanecerá sin reaccionar.

Continuemos con el ejemplo de la combustión del propano, supongamos que

nuevamente se han hecho reaccionar los 400 gramos de propano y se desea saber
la cantidad de O2 requerida, así como la cantidad de productos obtenida, pero
ahora la eficiencia (ξ) es del 75%.

Cálculos estequiométricos basados en el numero

de moles de cada compuesto.

La estequiometría también puede trabajarse empleando los coeficientes que

balancean la ecuación química y que al mismo tiempo indican cuántas moléculas
de cada compuesto intervienen en la reacción. Las relaciones de cálculo
estequiométrico se plantean de manera muy similar a como se mostró en la
sección anterior.

Por ejemplo, suponga que se hacen reaccionar 5 moles de Hidrógeno gaseoso con
la cantidad necesaria de Nitrógeno con la finalidad de fabricar Amoniaco
gaseoso. ¿Qué cantidad de Amoniaco se producirá?

La reacción balanceada de este proceso es la siguiente:

3H2(g) + N2(g) 2NH3(g)

Esta reacción indica que 3 moléculas o moles de Hidrógeno reaccionan con una
molécula de Nitrógeno para producir 2 moles de Amoniaco. Por lo tanto es
posible establecer relaciones estequiométricas con base en ello.

Para determinar el Amoniaco producido sería:

3 moles de H2 2 moles de NH3

5 moles de H2 X

Lo cual indicaría que se producen 3.33 moles de NH3. Por otra parte si se desea
saber que cantidad de N2 debe alimentarse a la reacción, se puede establecer la
siguiente relación:

3 moles de H2 1 mol de N2

5 moles de H2 X

Por lo tanto la cantidad de N2 a alimentar son 1.66 moles.

Como puede observarse, resulta mucho más sencillo trabajar con los números de
moles la estequiometría, sin embargo, debido a que el número de moles está en
función del peso molecular, en muchas de las veces, no será posible demostrar la
igualdad entre las cantidades de productos y de reactivos, dado que esto
solamente se puede demostrar cuando se trabajan directamente con la masa.

Es por esto que cuando se opte por trabajar con los coeficientes se deberá
asegurar el correcto balanceo de la ecuación química, ya que en este caso, son la
base de los cálculos estequiométricos.

Cuando la eficiencia es diferente del 100 % se procede también del mismo modo
que en la sección anterior, aplicando la corrección a los reactivos de acuerdo a la
eficiencia que se tenga, es decir, suponga que el ejemplo que estamos ilustrando
de la producción del Amoniaco tiene una eficiencia del 80 %, esto indica que de
los reactivos alimentados solamente se transformará el 80 %, quedando un 20 %
sin generar producto.

Ya hemos dicho que se alimentan 5 moles de H2 con 1.66 moles de N2, por lo
tanto tomando en cuenta la eficiencia se calcula

Reactivo limitante y reactivo en exceso.

Si al llevarse a cabo una reacción química se seleccionan cantidades arbitrarias
de reactivos, es muy probable que uno de ellos se consuma completamente antes
de que los otros se terminen. Por ejemplo, si se mezclan 4 moles de H2 y 1 mol
de O2 y se les permite reaccionar según lo indica la siguiente ecuación:

2H2 + O2 2H2O

de acuerdo a la estequiometría de la reacción, sólo reaccionarán 2 moles de H2,

consumiendo completamente el mol de O2. Una vez que se termina el O2, la
reacción no puede continuar y ya no puede formarse más producto. Por lo tanto
la cantidad de producto está limitada por el reactivo que desaparece primero. Este
reactivo se llama reactivo limitante, mientras que el reactivo del cual no se
consume completamente, es decir, hay sobrante en la reacción se denomina
reactivo en exceso.

En ocasiones se adiciona alguno de los reactivos en exceso con la finalidad de

promover la eficiencia de la reacción, sin embargo todos los cálculos
estequiométricos giran alrededor del reactivo limitante, hay que tener muy en
cuenta esto siempre que se realicen cálculos estequiométricos, pues el primer
paso siempre será determinar quién es el reactivo limitante y cual o cuales están
en exceso.

3.10 Análisis de casos prácticos de mezclas gaseo