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UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA

FACULTAD DE INGENIERIA
MECANICA DE FLUIDOS
GUIA DE LABORATORIO

LABORATORIO N° 4
FLUJO A TRAVÉS DE ORIFICIOS Y TIEMPO DE VACIADO

OBJETIVO

 Analizar la descarga de flujo a través de orificio y su coeficiente de descarga.

 Determinar el flujo volumétrico a través de orificios de pared delgada, gruesa y


con tubo experimental y teóricamente.

 Determinar el tiempo de vaciado de un tanque experimental y teóricamente.

FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA

Orificio: Se denomina orificio, a una abertura de forma regular, que se practica en la


pared o el fondo o en un lateral del recipiente, a través del cual se distribuye el líquido
contenido en dicho recipiente, manteniéndose el contorno del orificio totalmente
sumergido.
Orificio de Pared Delgada
La figura 1. Representa el caso general de un orificio de forma cualquiera practicado
en la pared lateral de un depósito a través del cual desagua un líquido a la atmosfera.

Figura 1. Flujo a través de Orificio Lateral en Pared Delgada


El agua al salir del orificio lo llena completamente e inmediatamente después, la vena
líquida sufre una contracción que llega a ser extrema en la parte que se llama

Elaborado Por: Nadia Brigitte Sanabria Méndez 1


“sección contraída” y tiene mucha importancia por lo que se refiere a la forma como el
líquido sale en el orificio.
Bajo la hipótesis de flujo permanente, es decir, (h = Constante) es posible aplicar la
ecuación de Bernoulli entre los puntos A y B, despreciando inicialmente las pérdidas
de energía, obteniendo:

𝑉 = √2𝑔ℎ

𝑄 = 𝐴𝐵 √2𝑔ℎ

Considerando 𝐴𝐵 como el área del orificio, y h cómo la profundidad a la cual se


encuentra el punto medio del orificio. Sin embargo, debido a la sección contraída la
velocidad en B es menor que la velocidad en C y por tanto la presión en B será mayor
que la presión en C, por lo cual el teorema de Bernoulli deberá aplicarse entre A y C,
para determinar la velocidad y el gasto real. Por lo cual se introduce el coeficiente de
velocidad 𝐶𝑉 para determinar la velocidad real.

𝑉 = 𝐶𝑉 √2𝑔ℎ

El coeficiente de velocidad debe ser inferior a 1, generalmente su valor es


𝑪𝑽 = 𝟎. 𝟗𝟕 y está dado por:
𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑅𝑒𝑎𝑙
𝐶𝑉 =
𝑉𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
Por otro lado el caudal real de salida del orificio, será la velocidad real multiplicado por
el área en la sección contraida, donde el área de la sección contraida será 𝐴𝐵 𝐶𝑐 ,
debido a que no se conoce el área de la seccción contraida. 𝐴𝐵 es el área del orificio y
𝐶𝑐 es el coeficiente de contración, el cual debe ser menor a 1 generalmente su valor
es 𝑪𝒄 = 𝟎. 𝟔𝟑 y está dado por:

Á𝑟𝑒𝑎 𝐶𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑡𝑎
𝐶𝑐 =
Á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑂𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜
Entonces para determinar el caudal real tenemos

𝑄 = 𝐶𝐶 𝐶𝑉 𝐴𝐵 √2𝑔ℎ

𝑄 = 0.97 ∗ 0.63𝐴𝐵 √2𝑔ℎ

Al producto de 𝐶𝐶 𝐶𝑉 se le llama Coeficiente de Gasto o descarga (C).


𝑪 = 𝟎. 𝟗𝟕 ∗ 𝟎. 𝟔𝟑 = 𝟎. 𝟔𝟏
Dicho coeficiente puede determinarse por:
𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 𝑅𝑒𝑎𝑙
𝐶𝑐 =
𝐶𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 𝑇𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜

Elaborado Por: Nadia Brigitte Sanabria Méndez 2


Por tanto, el caudal real para un orificio practicado en pared delgada se puede
determinar por:

𝑄 = 0.61𝐴𝐵 √2𝑔ℎ

Orificio en Pared Gruesa


En la figura 2. Se muestra un orificio de pared gruesa, un orificio se considera de
pared gruesa si el espesor de la pared es 0.625 veces su diámetro. A diferencia de los
orificios en pared delgada, en los orificios de pared gruesa no se genera una
contracción, por tanto, para determinar el gasto real tenemos:

𝑄 = 0.97𝐴𝐵 √2𝑔ℎ

Figura 2. Flujo a través de Orificio Lateral en Pared Gruesa

Orificio Conectado a Tubo Corto


En la figura 3. se muestra un orificio conectado a un tubo corto en donde el fluido no
sale al aire inmediatamente, si no a un tubo de longitud pequeña. Se considera que un
tubo es corto si su longitud es aproximadamente 2.5 veces el diámetro del orificio. El
gasto real se determina así:

𝑄 = 0.82𝐴𝐵 √2𝑔ℎ

Figura 3. Orificio conectado a Tubo Corto

Elaborado Por: Nadia Brigitte Sanabria Méndez 3


Tiempo de Vaciado

En la figura 4. Se muestra un tanque con un orificio en el fondo y descarga


descendente, en donde se vacía el tanque de una altura ℎ1 a una altura ℎ2 , el tiempo
de vaciado se determina así:

2𝐴𝑡
𝑡= (√ℎ1 − √ℎ2 ), 𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒
𝐴𝑂 √2𝑔

𝐴𝑡 = Á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑡𝑎𝑛𝑞𝑢𝑒


𝐴𝑂 = Á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑂𝑟𝑖𝑓𝑖𝑐𝑖𝑜
ℎ1 = 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝐼𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝐹𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜
ℎ2 = 𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝐹𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝐹𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜

Figura 4. Flujo desde un tanque con descarga descendente

Materiales
 Banco Hidráulico
 Orificio en Pared Delgada
 Orificio en Pared Gruesa
 Orificio con Tubo
 Tanque Aforado con Orificio lateral
 Cronometro
 Regla Micrométrica
Elaborado Por: Nadia Brigitte Sanabria Méndez 4
Procedimiento:

Determinación de Caudal Real, Teórico y Experimental para Orificios en Pared


Delgada, Gruesa y Orificio con Tubo corto.

1. Determinar la profundidad del canal del banco hidráulico (h1)


2. Determinar la altura el centro del orificio (h2)
3. Abrir la llave de paso del agua del banco hidráulico
4. Regular el caudal para que no se rebose
5. Una vez el caudal sea constante, determinar la altura a la superficie libre del
agua (h3)
6. Determinar la altura de la superficie libre al centro del orificio (h)
7. Determinar la Velocidad y el caudal Teórico y Real. (Ver Ecuaciones de
Fundamentación teórica), tenga en cuenta los criterios para definir qué tipo de
pared es la del orificio.
8. Realizar tres veces un aforo volumétrico del flujo que sale por el orificio.
9. Determinar el Caudal Experimental. Q=Volumen/tiempo
10. Realizar el Procedimiento anterior para todos los orificios.
11. Comparar los tres caudales determinados.
12. Determinar el Error relativo (e), en porcentaje entre los gastos,

⌊𝑄𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜 − 𝑄⌋
𝑥 100
𝑄𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜

13. Determinar con el caudal experimental el Coeficiente de Descarga y Velocidad.


14. Comparar los Coeficientes obtenidos con los teóricos.

Determinar el Tiempo de Vaciado de un tanque.

1. Llenar el tanque hasta una altura (h1), y mantener la altura de flujo constante.
2. Abrir la llave de salida del orificio y realizar el aforo volumétrico tres veces.
3. Determinar el Caudal Experimental. Q=Volumen/tiempo
4. Llenar nuevamente el tanque hasta una altura (h1)
5. Abrir la llave de salida del orificio y vaciar el tanque hasta una altura (h2).
6. Medir el Tiempo de Vaciado de la altura (h1) hasta (h2).
7. Determinar el Tiempo de Vaciado. (Ver Ecuaciones de Fundamentación
teórica)
8. Comparar el Tiempo Calculado y Medido.

PREGUNTAS

1. Investigar sobre el funcionamiento del Tubo Prandtl y el Tubo de Pitot.


2. Mencione las diferencias entre Orificios de Descarga Libre y Orificios de
Descarga Ahogada.

Elaborado Por: Nadia Brigitte Sanabria Méndez 5


BIBLIOGRAFIA
1. Mecánica de Fluidos, Séptima Edición, Robert L. Mott.& Joseph A Untener.
2. Manual de Laboratorio de Hidráulica, Universidad Autónoma Chapingo.
3. Introducción a la Mecánica de Fluidos. Primera Edición. Carlos Duarte

Elaborado Por: Nadia Brigitte Sanabria Méndez 6

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