GLOSARIO DE POLIMEROS.

Sustancia Orgánica.
Las sustancias orgánicas son todas aquellas relacionadas con la vida y se
componen de carbono, de oxígeno o hidrógeno.
Material Orgánico.
Es materia elaborada de compuestos orgánicos que provienen de los restos
de organismos que alguna vez estuvieron vivos, tales como plantas, animales y
sus productos de residuo en el ambiente natural. La materia orgánica está
formada por materia inerte y energía.
Macromolécula.
Las macromoléculas son moléculas de enorme tamaño. Generalmente son
producto de la unión de unidades moléculas menores, conocidas como
monómeros, a través de procesos naturales o artificiales. Es decir que
están compuestas por miles o cientos de miles de átomos.
Monómero.
Molécula simple, generalmente de peso molecular bajo, que forma cadenas
lineales o ramificadas de dos, tres o más unidades.
Polímero.
Son macromoléculas formadas por la unión mediante enlaces covalentes de
una o más unidades simples llamadas monómeros.
Resina.
Sustancia pastosa o sólida que se obtiene de manera natural a partir de una
secreción orgánica de ciertas plantas.
Savia.
Líquido que circula por los vasos conductores de las plantas y que está
formado por agua y compuestos nutrientes.
Látex.
Sustancia de aspecto lechoso constituida por resinas, alcaloides, etc., que se
obtiene de los cortes hechos en el tronco de algunos árboles y de ciertas
materias primas, como el caucho y la laca.
Fibra vegetal.
Los órganos, las secciones y las fibras de las plantas son denominados fibras
vegetales, entonces en término técnico las fibras vegetales se pueden definir
como todos los elementos estructurales que hacen parte de los tejidos
orgánicos de las plantas, y constituyen su esqueleto.
Fibra Animal.
Las fibras de origen animal son proteínas resistentes a la mayoría de los ácidos
orgánicos. También resisten, en unas condiciones determinadas, la acción de
ciertos ácidos minerales como el ácido sulfúrico. Las fibras de origen animal
son de lana, pelo y secreciones, como la seda.
Proteína.
Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por
un tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos.
Péptido.

Un péptido es uno o más aminoácidos unidos por enlaces químicos. El término

también se refiere al tipo de enlace químico que une los aminoácidos. Una
serie de aminoácidos unidos es un polipéptido. Las proteínas de la célula se
hacen de uno o varios polipéptidos.

Polipéptido.
Las moléculas que forman las proteínas reciben el nombre de polipéptidos. Se
trata de péptidos compuestos por, al menos, diez aminoácidos. en otras
palabras, es una secuencia de aminoácidos que están vinculados a través de
enlaces peptídicos.

Sacárido.
Sustancia orgánica sólida, blanca y soluble en agua, que constituye las
reservas energéticas de las células animales y vegetales; está compuesto por
un número específico de átomos de carbono, un número específico de átomos
de oxígeno y el doble de átomos de hidrógeno.

Polisacárido.
Son biomoléculas que se encuadran entre los glúcidos y están formadas por la
unión de una gran cantidad de monosacáridos y cumplen funciones diversas,
sobre todo de reservas energéticas y estructurales.

Glucosa.
La glucosa es el constituyente básico de diversos polímeros de gran
importancia biológica, como son los polisacáridos de reserva almidón y
glucógeno, y los estructurales celulosa y quitina. También es azúcar que se
encuentra en la miel, la fruta y la sangre de los animales.

Lactosa.

Es el principal azúcar (o carbohidrato) de origen natural que hay en la leche y

los productos lácteos. La lactosa está formada por glucosa y galactosa, dos
azúcares simples que el cuerpo utiliza directamente como fuente de energía.
Cetohexosa. (Fructosa)
Son moléculas que pertenecen a la familia de hexosas. La cetohexosa posee
un solo grupo de hexosa.

Aldohexosa. (Glucosa)
Son moléculas que pertenecen a la familia de hexosas. La aldohexosa posee al
menos un grupo de aldehídos.

Las hexosas corresponden a una familia de monosacáridos que se

constituyen a partir de una cadena de seis átomos de carbono.

Fructosa.
Es un tipo de glúcido encontrado en los vegetales, las frutas y la miel. Es un
monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa, pero con
diferente estructura, es decir, es un isómero de ésta. Es una cetohexosa (6
átomos de carbono y un grupo cetona).

Polietileno.
Polímero preparado a partir de etileno. Es un polímero que en lenguaje
coloquial todos lo llamamos plástico. Tiene diferentes formas de trabajarlo y,
con distintos componentes químicos, podemos conseguir una resistencia,
durabilidad o densidad determinada para obtener diferentes usos o productos.

Caucho.
Polímero elástico que surge como un material viscoso conocido como látex, en
la savia de diversas plantas, pero también es un material que puede ser
confeccionado de forma sintética.

Goma.
Sustancia viscosa e incristalizable que naturalmente, o mediante incisiones,
fluye de diversos vegetales, después de seca es soluble en agua e insoluble en
el alcohol y el éter, y que disuelta en agua sirve para pegar o adherir cosas.

JAVIER ANDRES ARRIETA GELIS.