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FACULTAD DE INGENIERÍA

Y CIENCIAS BÁSICAS

PROYECTO GRUPAL INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO


GRANCOLOMBIANO

SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN GESTIÓN LOGÍSTICA

EMPRESA SOLLA S.A

PRESENTADO A: JOHANN QUEVEDO SÁNCHEZ

PRESENTADO POR:

JEISON FERNANDO AVILA PALOMINO COD. 1811982092

YENNY FERNANDA ENGATIVA PINEDA COD. 1811981514

DUBAN FERNANDO MEDINA JAIME COD.1821981408

YOHUBERT FERNANDO HERNANDEZ COD.1811982090

INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

FACULTAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS BÁSICAS

INGENIERÍA INDUSTRIAL

2019
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TABLA DE CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN...............................................................................................................................3
1.1. SOLLA S.A.....................................................................................................................................3
2. MISIÓN...............................................................................................................................................3
3. VISIÓN...............................................................................................................................................3
4. ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR SECTOR INDUSTRIAL EN LA QUE COMPITE LA
EMPRESA..................................................................................................................................................4
4.1. Actividades primarias o de línea......................................................................................................4
4.2. Operaciones de producción..............................................................................................................4
4.3. Logística de salida...........................................................................................................................5
5. LOGÍSTICA EXTERNA (DISTRIBUCIÓN).....................................................................................5
5.1. Centros de Distribución...................................................................................................................5
5.2. Marketing y ventas..........................................................................................................................6
5.3. Mantenimiento – soporte técnico (servicio post venta)....................................................................6
5.4. Asesoría Técnica..............................................................................................................................6
5.5. Actividades segundarias o de apoyo................................................................................................7
6. MATRIZ DOFA..................................................................................................................................8
7. ¿Qué potencial hay de aplicar TI en las actividades y productos identificados en la cadena de valor
de la empresa?.............................................................................................................................................8
8. ¿A qué fuerzas competitivas tiene que enfrentarse la empresa, como las afecta la tecnología de la
información?..............................................................................................................................................10
9. Prioridades de estos lineamientos por SBU (unidad estratégica de negocio) y por función...............14
Tipos de aplicación de TI de gestión logística estratégicas para Solla S.A................................................16
LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS..............................................................................................................19
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1. INTRODUCCIÓN

1.1. SOLLA S.A

La organización Solla S.A es una empresa dedicada desde 1948 a la fabricación y


distribución de alimentos balanceados para animales en líneas tales como: avicultura, porcinos,
equinos, ganadería, peces, cunicultura y mascotas. Trabaja con alimento balanceado en pellet y
extruido, también vende pre mesclas y materias primas procesadas a otras plantas además se
ofrece el servicio de asesorías para clientes. Tienen planta de producción en varias regiones del
país como: Cartagena, bello, girón, Buga y Mosquera. Solla es una empresa donde siempre está
apuntando a la calidad y mejoramiento de manera integral.

2. MISIÓN
Es una empresa dedicada a la fabricación de alimentos balanceados para animales, además de
prestar accesorias a otras plantas en los más altos estándares de calidad, siempre buscando el
deleite de sus clientes y los mejores resultados en campo para ellos, para así consolidarse como
una de las mejores marcas en el mercado.

3. VISIÓN
Solla S.A es una empresa donde siempre está apuntando a la calidad y el mejoramiento
continuo de manera integral y dentro del marco legal, buscando siempre la satisfacción total, el
deleite y confianza de sus clientes, la salud y seguridad en el trabajo de sus empleados y
contratistas, la protección del medio ambiente y la permanencia exitosa de la Compañía en el
mercado. Están comprometidos con la gestión de los riesgos y la implementación de controles
que protejan los procesos, brindando confianza a la organización y demás partes interesadas.
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4. ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR SECTOR INDUSTRIAL EN LA QUE


COMPITE LA EMPRESA

Los productores de alimentos balanceados son los principales demandantes de materias


agrícolas como sorgo, maíz amarillo duro, torta de soya o frijol de soya; convirtiendo al sector en
un importante eslabón de la cadena de valor, al transformar en forma equilibrada estos granos en
alimentos concentrados para pollos, equinos, cerdos, gatos, perros y peces. En esta cadena de
producción se encuentra Solla S.A y sus principales competidores en el mercado son: Contegral
S.A, Finca S.A y Cipa, Solla y Contegral, han tenido un desarrollo sostenido a lo largo
repercutiendo con un aumento en el desempeño de las demás empresas siendo Solla S.A .la más
sobresaliente.
La cadena de valor se divide en actividades:

4.1. Actividades primarias o de línea

Logística de entrada: Recepción, Almacenamiento, Distribución de Insumos, Manejo


de Insumos, Manejo de Materiales, Inventarios, Devolución de Proveedores.

Maneja integralmente la logística de abastecimiento de materias primas nacionales e


internacionales en las plantas desde la compra hasta la entrega para la producción del alimento
balanceado.
Para mantener adecuado manejo de la logística, se cuenta con operaciones en los cuatro
puertos marítimos más importantes del país como son: santa marta, Cartagena, barranquilla y
buenaventura; lo que garantiza tener suministro desde cualquier puerto y optimizar el costo por
fletes de acuerdo a la posición geográfica de la planta del cliente.

4.2. Operaciones de producción


Transformación de Insumos en Producto Final, Transformación de otros materiales, Empaque,
Ensamble, Mantenimiento de equipos
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En cuento a la elaboración del producto se requieren dos componentes: la macro mezcla y


la micro mezcla, la macro mezcla está formada por cereales forrajeros como: maíz amarillo duro,
soya, sorgo, torta de soya y proteína oleaginosa, estos son la fuente de energía. La macro mezcla
se encuentra en la forma de: salvado de cereales, tortas oleaginosas y melazas.
La micro mezcla se hace con base en la macro mezcla adicionando medicinas, vitaminas,
minerales y colorantes en una mezcladora tipo concreto.

-Salvado de Alimentos para


cereales. Mezcla para animales de cria
-tortas alimentos
Cadena de oleoginosas concentrados Harinas de Alimento para
producion solla matanza de mascotas perros
s.a animales y gatos

Sal Sal mineralizada

4.3. Logística de salida


Almacenamiento de producto terminado, Manejo de bodegas de producto terminado, Gestión de
pedidos, Despachos a clientes, Atención al cliente

5. LOGÍSTICA EXTERNA (DISTRIBUCIÓN)

5.1. Centros de Distribución

La Organización Solla cuenta con 9 Centros de Distribución o CEDIS de producto


terminado en todo el país, con los que se busca brindarles a los clientes una mejor
atención y servicio, mantener una mayor disponibilidad de productos y agilizar los
tiempos de entrega.
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5.2. Marketing y ventas

Solla S.A cuenta con una gran herramienta virtual donde además de facilitar la
compra del cliente brinda asesoría de toda su línea de producción, cada cliente es
autónomo de escoger la información de su preferencia.

Cuanta con un grupo de asesores comerciales llamados técnicos junior que son los
encargados del contacto directo con el cliente sobre todo con mayoristas, se recibe el
pedido y los hacen llegar a la logística de salida, además se encargan de la asesoría y
soporte técnico (servicio post venta), este grupo atienden las necesidades de los
clientes tanto en la parte occidente y oriente del país que son las más relevantes. Por
otra parte están los gestores de pedidos que atienden las solicitudes de minoristas que
se hace mediante vía telefónica, también se encargan de revisar las compras por web.

5.3. Mantenimiento – soporte técnico (servicio post venta)

Pre mezclas y Materias Primas: Esta división brinda asesoría y apoyo en temas de
nutrición y formulación para que sus clientes tengan negocios más rentables. Es por
eso que ofrece a las empresas pecuarias productoras de alimento balanceado para
autoconsumo, una propuesta de servicio integral que incluye el suministro de materias
primas y pre mezclas, logrando dietas nutricionales eficientes ajustadas a los
requerimientos específicos de cada cliente. Adicionalmente la División de Pre
mezclas y Materias Primas ofrece: Apoyo técnico en campo, Servicio Nutricional de
formulación, Servicios de laboratorio y control de calidad, Apoyos a procesos en
plantas de alimento

5.4. Asesoría Técnica


A través de un experto grupo de asesores técnicos y profesionales en los campos
de la nutrición, la medicina veterinaria y la zootecnia, la Organización Solla ofrece a
sus clientes: Orientación técnica y administrativa para las unidades de negocios
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agropecuarios, Sistematización de granjas, Diseño de instalaciones, Apoyo en las


técnicas de manejo y cuidados sanitarios

5.5. Actividades segundarias o de apoyo

 Infraestructura de la empresa (tecnologías)


 Gestión de recursos humanos.
 Abastecimiento.

Las planta de Solla a nivel nacional cuentan con plantas procesadoras de materia prima
con las cuales transforman materiales tales como la soya, el maíz, la avena o el trigo en
subproductos o semielaborados para su propio uso y también para ventas a otras empresas,
granjas y asesoradas.
Apoya sus investigaciones con un centro canil y también con granjas de experimentación con
genética porcina.

Ventaja competitiva
Solla viene desarrollando nuevos negocios e incursionando en nuevos campos como la
genética porcina y los centros de investigación canina, que lo ponen muy por delante de sus
competidores en cuanto a desarrollo de nuevos productos y avances en cuanto a mejoramiento en
la alimentación animal. También posee el sistema de cabezal multicolor para referencias
multiformes y multicolores. Además de poseer en sus instalaciones su propia fábrica de
remezclas (Badelca) que no solo abastece sus plantas sino que también comercializa con otras
empresas fabricantes de alimentos balanceados. Estos aspectos le dan a Solla una gran ventaja
competitiva en cuestión de enfoque por diferenciación ya que aunque Solla no tiene una ventaja
competitiva por tema de costos (liderazgo por costos), ya que los precios de sus productos
dependen de la demanda y disponibilidad de las materias primas en el mercado y en ocasiones
suben a tal punto que sus ventas bajan drásticamente, si se centran en la diferenciación y se
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enfocan en ella, esto se ve en su amplia gama de productos, especial mente para mascotas, y
avances en ellos (como la genética porcina y el centro de investigación canina). Solla se fijó en
ser la mejor de un grupo de segmentos y lo está logrando, llegando a ubicarse cara a cara con las
firmas que antes dominaban el mercado de macotas.

6. MATRIZ DOFA

Sistemas oligopólio en el TLC con estados unidos, que


faciliten la entrada de insumos a
mercado con dificil acceso sector
a nuevas empresas al Oportunidad de abrirse paso en
mercado. mercados internacionales

Debilid Oportun
ades idades

Cabezal multicolor.
Precios altos del maíz y demas
Amenaz Variedad de productos en el mercado.
Fortalez
materias primas Procesos tecnificados.
as as
Baja produción nacional de Centros de investigacion canina y genetica
insumos. porcina
Consecuencias del fenomeno Productor de algunas de sus materias primas
del niño. Posee planta propia de premezclas

7. ¿Qué potencial hay de aplicar TI en las actividades y productos identificados en la cadena


de valor de la empresa?

Para lograr entender el potencial que hay al aplicar las TI dentro de la cadena de
valor de Solla, es necesario primero diferenciar entre un sistema de información y un
sistema informático.
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Un sistema de información será eficaz si su proceso y desarrollo facilita toda la


información necesaria para el correcto funcionamiento de cada área dentro de la
organización, y será eficiente si se realiza con los menores recursos económicos,
humanos y tecnológicos posibles dentro de los tiempos oportunos. Mientras tanto, el
sistema informático de la empresa es un subsistema dentro del anterior, y está constituido
por todos aquellos recursos y las herramientas necesarias para dar respuesta al tratamiento
automático de la información, o posibilitar la comunicación de la misma, es decir, las
tecnologías de la información y las telecomunicaciones.

Implementar TI dentro de la cadena de valor de Solla implica un desarrollo en las


siguientes funciones: (i) Sistematización y automatización de procesos, bases de datos e
información. (ii) Profundización en el uso de aplicaciones de alto valor agregado. (iii)
Inversión en infraestructura, aplicaciones, máquinas y herramientas informáticos, planes
de acción y capacitación. El proceso de automatización y sistematización tiene una
relación directa con el aumento de la productividad a largo plazo en Solla.
La utilización de TI en Solla determina una nueva oportunidad de negocio que
redunda en beneficios competitivos, estratégicos y económicos. Dentro de las etapas de la
cadena de valor de Solla, describimos el potencial individual que contiene la aplicación
directa de las TI:
 Procesos productivos: Las TI permiten en esta etapa controlar procesos
relacionados con el abastecimiento, procesamiento, producción y despacho de
los productos de la firma. Acá las transacciones de tipo electrónicas con
proveedores, sistemas de gestión automática de stocks e inventarios, ordenes
de compras, movimientos entre almacenes internos, lotes de producción y
seguimientos a dichas ordenes, así como la gestión y/o procesamiento dentro
de las líneas autómatas y programables, añaden valor agregado a los diversos
productos ofrecidos por la firma, permitiendo que la fabricación de los
mismos sea mayor reduciendo los costes de producción, y traduciéndolo en
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beneficios de precios para los consumidores finales, lo que otorga una ventaja
competitiva.
 Procesos de marketing y relacionamiento con los clientes: En Solla, el
comercio electrónico es fundamental dentro de esta categoría. Los canales de
compra a través de la página web para distribuidores y comerciantes, se ha
convertido en una estrategia competitiva de alto desarrollo y de beneficios
económicos altos.
Solla trabaja para conservar su posicionamiento en el mercado de alimentos
balanceados para animales y una de las maneras de alcanzar este objetivo es a
través de la tecnificación e innovación,  los cuales, junto con procesos de
investigación y desarrollo, buscan de manera constante nuevas y mejores
alternativas que impactan en el valor, la calidad y desarrollo de los productos.

8. ¿A qué fuerzas competitivas tiene que enfrentarse la empresa, como las afecta la
tecnología de la información?
Solla, como empresa que fabrica, comercializa y distribuye una amplia gama de
productos para animales, enfrenta fuerzas competitivas que determinan el éxito dentro del
sector económico al que pertenece. En otras palabras, la forma en que se establecen
estrategias competitivas para enfrentar las fuentes de presión empresarial determinará la
rentabilidad de la misma. Para realizar el adecuado análisis de cómo afectan las
tecnologías de la información a estas fuerzas competitivas, definiremos a su vez las
fuerzas mismas, y como los objetivos estratégicos incluyen el uso de las TI para enfrentar
los posibles impactos rentables.
Las fuerzas competitivas a las que se enfrenta Solla son:
Rivalidad entre competidores establecidos: Solla cuenta con competidores
importantes, como lo es Purina, Itacol, Finca, etc. Estas empresas cuentan con un capital
grande, además de un reconocimiento elevado a nivel comercial. Debido a esto, fijar
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estrategias y objetivos corporativos que añadan una ventaja comercial representará una
mayor rentabilidad. La implementación de tecnologías de la información adecuadas
permite alcanzar un posicionamiento de privilegio y preferencia ante los diversos clientes
entre las empresas rivales. Sin embargo, hay que tener en cuenta varios aspectos dentro
de esa implementación de TI, como: Una TI que permita una ventaja competitiva mayor
sobre un competidor, pero que a la vez pueda ser emulada por este último debido a sus
costos de funcionamiento o de adquisición, hará que la competencia se intensifique. Cosa
contraria sucede cuando la TI es desarrollada por la misma compañía de manera interna y
secreta, lo cual puede representar una ventaja competitiva mayor, pero tendría
implicaciones de peso en los costes de diseño, desarrollo y funcionamiento.

Poder de negociación de los clientes: Implementar TI que permitan mejorar la


relación comercial con el cliente, representará una mayor rentabilidad sobre todo cuando
las condiciones permitan procesos de negociaciones más sencillos (un ejemplo son las
compras por internet o por aplicaciones móviles, sin importar las cantidades a comprar o
realizando descuentos para órdenes de determinados productos).

Poder de negociación con los proveedores: Al mantener en el mercado productos


tan diversos, la obtención y negociación de materias primas se convierte en un tema de
mucha vigilancia e importancia. La implementación de TI para el levantamiento de
órdenes de compra de estas materias primas, y que a su vez este directamente relacionado
con el área de calidad y con el control de inventarios y almacenamientos sin duda
representa una ventaja superior en rentabilidad.
Amenaza De los Nuevos Competidores Entrantes: Cuando los compradores
cambian de proveedor, deben asumir ciertos costos fijos. Estos costos pueden surgir
porque un comprador lo hace en un cambio de especialización respecto a un nuevo
producto. Se establece que las principales ventajas de los distintos derivados de
tecnología, no disponibles en el mercado importante, de manera consecuente se afirma
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que si la empresa goza de procesos tecnológicos que la competencia no tiene, traerá


ventajas económicas y financieras del sector.
Amenazas de productos Sustitutos: Los sustitutos se hacen en la viabilidad de
encontrar los distintos productos tales como fibra de vidrio, fibra de carbono, madera,
yeso, polietileno de alta densidad, entre otros, Luego de saber la clase de productos
sustitutos existentes en el sector, se debe de reconocer que su capacidad de competir es
baja, ya que no representan mucha agresividad para el sector.

Lineamientos estratégicos del negocio.

Desde el año 2003, año en el cual se crea el centro de investigaciones


caninas, con esta se alinean estrategias encaminadas a la línea de mascotas, las
cuales pretenden llevarla al punto más alto en la compañía, y lograr una alta
competitividad en todos los estratos del mercado de mascotas. Su misión va
enfocada en posicionar la marca Nutre can como una de las más fuertes en el
mercado, cubriendo líneas tanto económicas como Premium, antes ocupadas casi
en su totalidad por Purina (líneas Premium: Dog show) y Finca (líneas
económicas: Ringo, Nutris) y mantener la calidad en sus productos, su visión
ahora no es solo la permanencia de la empresa en el mercado si no también el
posicionamiento de nuevos productos en mercados a los cuales, hasta ahora no
habían llegado.
Para competir en las líneas Premium, Solla necesitaba tanto de un producto de alta
calidad, como ya estaba acostumbrado, sino también de productos que se
especializaran en edades y entornos de las mascotas, por esto creo la línea
Premium de Nutre can con sus referencias:
 Nutre can Babies: alimento extruido, enfocado en la nutrición de cachorros y
perras en proceso de gestación.
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 Nutre can Urban: también extruido, producto dirigido a perros de ciudad, los
cuales no tienen un intenso derroche de energía y viven en apartamentos o
casas pequeñas. Principalmente para razas pequeñas.
 Nutre can Campo: con una composición que promete atender todas las
necesidades para los perros de trabajo en fincas o granjas, o simplemente
mascotas que viven en lugares abiertos y queman mucha energía. Ideal para
perros grandes y razas gigantes.
 Nutre can Senior: Alimento para perros de edad avanza, con una fórmula que
se especializa en cuidados y prevención de enfermedades propias de la vejes
de la mascota e incluyendo una durabilidad baja en sus partículas para cuidado
de sus dientes.
Con esto Solla entro con pie fuerte y se ha mantenido hasta el momento en
el mercado Premium de mascotas.
No obstante, debía continuar situado en los mercados económicos y
medios-altos, esto fue posible después de su alianza estrategia con otro grande del
sector de mascotas, Agrinal, quien cedió sus productos al marca Solla y ahora son
fuertes en la línea económica con productos también extruidos como Q-ida can
adultos y cachorros, y siguen liderando el mercado medio-alto ahora con Sabueso
cachorro y adultos.
El avance no acaba aquí, Solla en su afán por cubrir los nuevos mercados
ahora conquistados, sigue su alineamiento estratégico y lo lleva a un nivel más. La
adquisición de un cabezal multicolor que ahora le permitía ahorrar tiempo en los
procesos de referencias multicolor y multiforme y además deslumbrar a sus ya
acostumbrados clientes del Nutre can croquetas con una referencia marmoleada,
es decir, una partícula con dos colores, solo posible gracias a la adquisición de
esta nueva tecnología.
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9. Prioridades de estos lineamientos por SBU (unidad estratégica de negocio) y por función.

PRIORIDAD
1 Muy Alta
2 Alta
3 Media

SBU Funcional
Nivel
ACCION DE ESTRATEGIA
corporativo RRHH Finanzas Ventas y Producción y
Mercadeo manufactura
Ingresar en el mercado
Premium de mascotas,
1 2 2 1 2
desarrollo de nuevos
productos

Sostenimiento de las marcas


económicas, alianza 1 2 2 1 1
estratégica

Permanencia en el mercado
Premium y cubrimiento de
nuevas demandas. Desarrollo
1 3 1 2 1
de nuevos productos
(adquisición de nueva
tecnología)

Ingresar en el mercado Premium de mascotas:


Prioridad muy alta:
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 Alta gerencia: Aunque su participación es de gran importancia, en este nivel es más tema
de desarrollo que de administración.
 Ventas y Mercadeo: Deben impulsar las nuevas marcas y acercar los clientes al producto.
Buscar el puesto perfecto en el mercado para ubicar los nuevos productos y buscar las
oportunidades para ofrecerlos.
Prioridad alta:
 RRHH: porque se requiere de la contratación de personal nuevo para producción por la
carga laboral a la que se enfrentara producción en cuanto llegue los nuevos productos
 Finanzas: Porque se trata de una búsqueda de opciones de inversión, ya que se trata del
lanzamiento de nuevos productos y hacer crecer el negocio.
 Producción: en esta etapa los productos están en desarrollo, se empacan muestras para
ensayos.

Sostenimiento de las marcas económicas, alianza estratégica:


Prioridad muy alta:
 Alta gerencia: son los encargados de las negociaciones directas con las firmas.
 Ventas y Mercadeo: Encargado de familiarizar ahora a los clientes de la antigua marca y
conservarlos en la nueva firma. Posicionar la nueva marca al nivel de la propia.
 Producción: Los niveles de producción se elevan, el compromiso con la calidad del
producto debe permanecer.
Prioridad alta:
 Finanzas: evaluar si el capital con el que cuenta la empresa para hacer frente a los nuevos
negocios. Buscar financiamiento de ser necesario.
Prioridad Media Baja
 RRHH: capacitación a funcionarios sobre nuevos productos y afianzar el compromiso
con la empresa.
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Permanencia en el mercado Premium y cubrimiento de nuevas demandas. Desarrollo de nuevos


productos (adquisición de nueva tecnología):
Prioridad muy alta:
 Alta gerencia: son los encargados de dar el visto bueno en la adquisición de nuevas
tecnologías.
 Finanzas: evaluar el capital disponible para adquisición de nuevas tecnologías. Buscar
financiamiento de ser necesario.
 Producción: hacer frente a la entrada de nueva maquinaria. Adaptarse al nuevo ritmo de
producción y responder por la producción a tiempo.
Prioridad alta:
 Ventas y Mercadeo: ofrecer y posesionar los nuevos productos. Hacer el cambio
paulatino de uno viejo a uno nuevo sin afectar la aceptación del cliente.
Prioridad Media:
 RRHH: capacitación a los funcionarios en nuevas tecnologías. Estimulación a los
colaboradores para mantener el propósito de cumplimiento y satisfacción hacia nuevos
clientes.

Tipos de aplicación de TI de gestión logística estratégicas para Solla S.A

Sistema de gestión de almacenes (WMS): Con el cual se puedan controlar los productos
agrícolas que son importados, su fecha de llegada, las características principales del producto,
fechas de vencimiento y recomendaciones para su almacenamiento y todos los registros
asociados a este tipo de productos todo esto por medio de sistema de código de barras. Que el
sistema permita determinar la rotación de estos productos para así mismo realizar el
almacenamiento por áreas de alta, media o baja rotación.

•Sistema de gestión de transporte (TMS): Es estratégico para la compañía ya que a medida que
crezcan las operaciones se va a volver más complicado el tema del transporte de las mercancías y
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el cumplimiento de los tiempos de entrega pactados con los clientes, además que los clientes
cada día exigen más y les gusta conocer casi que en tiempo real el estado de sus pedidos, por
medio de un TMS que tenga incorporado un sistema track and trace, además de tener el control
financiero de los costos de operación de cada camión, rutas más cortas o rápidas, kg
transportados etc.

Sistema SAP (ERP). El cual abarca todas las áreas funcionales de la empresa para su mejor
desempeño. Este sistema ofrece a la empresa la posibilidad de acceder a todo tipo de información
en tiempo real, crear, modificar y consultar ordenes de producción, realizar facturaciones,
verificar estados de inventarios, trazabilidades etc., además de integrar un sistema de MRP con el
cual se programan todo tipo de actividades económicas, desde compra de materias primas e
insumos, hasta requerimiento de clientes y fechas de entregas. Integra absolutamente todas las
áreas haciéndolas asequibles para los miembros de la empresa, pero estos a su vez deben tener
las autorizaciones previas en sus usuarios para poder hacer uso de las transacciones que permiten
acceder a las diferentes bases de datos de las diferentes áreas.

¿Qué tanta competitividad ofrecen estas aplicaciones?

Estas aplicaciones brindan competitividad a la compañía y son un aspecto diferenciador, ayudan


a tener una gestión más eficiente con un menor nivel de costo logístico y alto nivel de servicio,
que apoya los procesos misionales de la compañía, los clientes valoran mucho el aspecto de
visibilidad, conocer la ubicación exacta de sus pedidos, así como todos los datos relacionados.
Tener un sistema como SAP que unifique las diferentes áreas y procesos de la compañía es una
gran ventaja, ya que reduce enormemente el tiempo que se requiere para acceder a cualquier tipo
de información. Agilidad, velocidad y un sistema unificado que permite llevar también bases de
datos de los clientes con la oportunidad que esto da de ofrecer un servicio personalizado y a
gusto de cada cliente. El liderazgo de SAP es reconocido por expertos del sector avalado por
clientes de pymes.
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Matriz de portafolio de tecnología de información


(ventaja competitiva vs. Dependencia operacional).

- DEPENDENCIAOPERATIVA

I II
VENTAJA COMPETITIVA

SISTEMAS:
-GESTION DE ALMACENES
-GESTION DE TRASPORTE
III IV SOFTWARE SAP

Los sistemas de gestión de almacenes y transporte por sí solos no generan gran ventaja
competitiva, ya que muchas otras empresas tienen estos sistemas implementados. Ayudan a un
correcto uso de espacios de almacenamiento, control de rotación, despachos a tiempo etc., pero
solos no generan mayor valor agregado a la compañía. No tienen un nivel de dependía alto, ya
que pueden ser reemplazados en caso de fallas temporales por sistemas de oficina como Excel y
sistemas de almacenamiento interno y control de inventarios, como planillas de control de
bodega etc. Estos vienen a generar un plus cuando los fusionamos con un sistema ERP como
SAP, y permiten la atención personalizada de entregas a clientes y el rastreo y seguimiento del
transporte en general.

El sistema SAP da a la empresa una ventaja competitiva amplia, entre ellas están mejora de la
calidad, mejora del servicio al cliente, reducción de costes y apoyos en todas las dimensiones
(operacional, gerencial, estratégica, infraestructura y TI, organizacional), por su capacidad de
unificar todas las áreas de la compañía. Ventajas que no toda empresa puede tener y que refleja
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en compañías que han tenido pérdidas millonarias (Dow Chemical que perdió US$500 millones
por la implementación de SAP/R2 en 2005, Dell que perdió US$115 millones en 2006 en la
implementación de SAP, Whirlpool que vio disminuidos sus ingresos netos en 67% durante 2000
en la implementación de SAP, Avis Europa que perdió entre $40 y $45 millones de Euros en
2004 con la implementación de PeopleSoft, Nike que perdió US$48 millones en 2001 en la
implementación de SAP) en su intento de implementar este sistema. Un sistema SAP
implementado exitosamente puede dar resultados positivos en solo 4 semanas.
Su dependencia operacional de SAP es muy alta ya que todas las operaciones dependen de su
correcto funcionamiento. Este sistema pasa a reemplazar y volver obsoleto cualquier sistema
antes implementado y una sola falla en internet, o falta de energía o desconexión con el servidor
principal ocasiona paro a nivel general en las funciones tanto operativas como gerenciales de la
empresa. Es de anotar que en el caso de SOLLA, el servidor se encuentra en norte américa, en
las oficinas de IBM.

Históricamente el avance tecnológico ha definido en gran medida las interacciones de las


diferentes entidades económicas y sociales.

Actualmente está claro que la eficacia y eficiencia de la Cadena de Suministros es una parte
importantísima en la competitividad de las empresas; de hecho se acepta ampliamente que es el
área que representa la mayor oportunidad de avance en este sentido. Otras áreas de gestión como
Calidad, o gestión de la Producción han sido objeto, durante las décadas precedentes de estudios
y esfuerzos muy importantes para su mejora, lográndose obtener resultados importantes en
productividad y mejora de la calidad de los productos.

LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS


La integración de la cadena de suministro no es nueva, muchas grandes compañías han dedicado
esfuerzos a construir una arquitectura tecnológica que les permita ganar competitividad.

Hoy en día, Internet se perfila como el mejor modelo para la gestión de la cadena de suministro
por muchos motivos: es una red abierta, de bajo costo, puede ser utilizada para tener una noción
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global del negocio y ayuda a solucionar más rápidamente los retos que presenta la cambiante
demanda de los clientes y la disponibilidad de recursos para la producción.

Existen tres frentes clave en los que las nuevas tecnologías pueden ayudar para una mejora en la
gestión de la cadena de suministro:

- Relaciones Cliente- Proveedor

- Gestión de Recursos

- Información de Gestión

Relaciones Cliente- Proveedor

Las tecnologías de información son parte fundamental de la nueva administración de negocios,


sistemas que permiten el planeamiento, organización, comunicación e integración de los
procesos y datos internos de la empresa (Enterprise Resource Planning), sistemas para la
administración de la cadena de suministros (Supply Chain Managment), y de administración de
las relaciones del cliente (Customer

Relationship Management). Las tecnologías de información han permitido enfrentar los nuevos
retos originados por el desarrollo de la industria y la evolución de los procesos y relaciones
industriales.

La integración es consecuencia de una buena comunicación entre proveedor y cliente. Es


importante que los proveedores conozcan las necesidades de cada uno de sus clientes y realicen
los ajustes necesarios al interior de su organización para cumplir sus expectativas.

En este sentido, el comercio electrónico ha crecido en forma sideral en el mundo, y las


telecomunicaciones han ayudado a que ello ocurra.

Aunque todavía no terminó de asentarse el modelo de negocios para el comercio electrónico en


internet tradicional, el crecimiento mundial de la telefonía móvil impulsa un nuevo cambio al
modelo actual: el comercio electrónico móvil o el Mcommerce.
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Esta novedosa forma de negocios electrónicos comprende la transacción de bienes y servicios a


través de dispositivos móviles, principalmente teléfonos celulares de última generación que
utilizan a internet como plataforma.

Gestión de los Recursos: Procesos

Entre las tecnologías más destacadas para controlar los recursos de la empresa, integrar la
gestión interna y la propia empresa con el resto de la cadena de valor y mejorar la eficacia, se
destacan los sistemas de localización, seguimiento, trazabilidad y los sistemas de
comunicaciones móviles tipo GSM o GPS GPRS.

Internet canaliza a proveedores de estos servicios y a usuarios del sector del transporte.

La utilización de las telecomunicaciones y sistemas GPS son necesarias para el control de rutas,
la gestión del transporte, monitoreo y el manejo eficiente de flotas, etc., ya que puede reducir los
tiempos y las distancias, a la vez que incrementa el abanico de servicios que pueden ser ofrecidos
a los usuarios y clientes.

En SOLLA se tienen dos inconvenientes que están muy bien diferenciados y marcados en
el transcurso de la SCM y se presentan en la logística de entrada y otro en la logística interna,
que en contadas ocasiones llevan al rompimiento en algún punto del fulfillment y llevan a la
inconformidad de uno o más clientes. Es de anotar que SOLLA a pesar de contar con la
implementación de SAP en su portafolio de Tics, este se adquirió con los módulos básicos, sin
ningún aditamento ni personalización. Por esta razón no se tienen módulos para manejo de SCM
ni CRM, ni se cuentan con sistemas como tal para apoyar estos procesos.

El primero de los dos problemas antes mencionados se presentan por el incumplimiento


en entregas de materias primas e insumos por parte de los proveedores, pero no todas las
ocasiones es culpa del proveedor, en ocasiones es el área de compras quien se demora en
gestionar los pedidos, o se tiene información inexacta de las existencias. Estos faltantes obligan a
cambiar la programación e incumplir con las entregas programadas y también incurren en
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cambios de formulación que resultan más costosas por tener que reemplazar el material faltante
con otro más caro o a veces con dos para sostener su análisis garantizado.

El otro problema se tiene en la parte de almacenamiento del producto terminado en


bodega, ya que este se lleva en planillas físicas y se registra en Excel, con números de locaciones
de los pallets, información del producto (lotes, fechas de producción, nombre del material,
cliente de ser necesario) y cantidades estibadas. En cuanto a los lotes, estos se marcan en el
empaque con tinta que muchas ocasiones se dispersa y se hace ilegible y cuando son materiales
especiales para clientes (como medicados o líneas industriales) esta información se pone en un
sticker (cliente y medicación de ser necesaria) el cual en muchas ocasiones se cae debido al
manejo y “trasteo” de los pallets y los bultos o pacas como tal.

Para el primer caso se recomendaría la implementación de los sistemas VMI/CRP, que se


podrían tomar como outsorcing, ya que se le dejaría parte de la responsabilidad del
abastecimiento al mismo proveedor, posibilitando el dejar atrás el problema de las solicitudes a
destiempo por parte del área de compras. Para el segundo caso se recomienda el RFDI, aunque
su implementación es de un gran valor comercial, sus ventajas competitivas y su aporte a la
reducción de costos seria paralela a largo plazo con la inversión.

1. Uso de la estrategia VMI (inventarios gestionados por el proveedor):


El Inventario Administrado por el Proveedor (VMI) es un método optimizado de manejo
de inventarios y preparación y entrega de pedidos. El VMI implica la cooperación entre
los proveedores y sus clientes (distribuidores, detallistas, fabricantes de equipos
originales –OEM – o los usuarios finales del producto), lo cual cambia el proceso
tradicional del pedido.

El propósito del VMI es alinear los objetivos del negocio y optimizar las operaciones de
la cadena de suministro tanto para los proveedores como para sus clientes. Su valor de
negocio es resultado directo del mayor flujo de información:
 Mayor rotación de inventario
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 Mejor servicio
 Mayores ventas

¿Cómo funciona el VMI?

2. RFID (Radio Frequency Identificación) hace referencia a un tipo de tecnología que


permite el almacenamiento e identificación inalámbrica de datos. La lectura y grabación
de los datos se realizan a partir de unos dispositivos formados por un chip y una antena
denominadas etiquetas o tags. Estas antenas están diseñadas para recibir señales de
radiofrecuencia desde un dispositivo de lectura y grabación denominado lector o
codificador.
El objetivo principal de la tecnología RFID es la identificación de cualquier tipo de
producto que lleve adherido una etiqueta o tag. Esta tecnología tiene ventajas sobre otros
métodos existentes de identificación como los códigos de barras:
 Los datos de una etiqueta RFID pueden modificarse indefinidamente.
 La tecnología RFID permite trabajar en entornos adversos para los operarios, es
decir, situaciones extremas de temperatura, humedad, etc.
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 No necesitan línea directa de visión entre tag y lector.


 La información contenida en un tag puede ser muy superior a la de un código de
barras.
 Permite una identificación, trazabilidad y localización completa en los procesos
de la cadena de suministro.

BENEFICIOS
TANGIBLES INTANGIBLES
Erradicación de errores en entregas Disminución de tiempos de entrega
Disminución de costos por disminución de Mejora sustancial de la imagen ante al
personal cliente
Disminución de horas extras Facilitar el trabajo para los colaboradores
Aumento del volumen de la operación Aumento de la ventaja competitiva
Disminución de pérdida de clientes por
Optimización en la utilización de bodegas insatisfacción en el servicio
Apoyo en toma de decisiones por
Rotación adecuada del producto (disminuye los información eficaz y accesible, actualizada
casos de reproceso por vejez) en tiempo real
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3. APS - Planificación avanzada


El APS no solo permite realizar una planificación más rápida y eficaz mediante la
visualización de procesos, materiales y capacidades relevantes, sino que también ayuda a
su equipo de producción a identificar rápidamente faltantes de material y cuellos de
botella.
Mantener la competitividad
Para mantener la competitividad en el entorno actual de mercado transparente, es más
importante que nunca efectuar las entregas lo antes posible y con la mejor relación coste-
eficiencia posible. Independientemente de lo que su empresa produzca, el éxito depende
de su equipo y de los recursos que tiene a disposición. Otorgue a su equipo modernas
herramientas de planificación para que se organice con la mayor eficiencia posible y
pueda satisfacer las necesidades del cliente a tiempo y al menor coste.
Todo bajo con control
En el control y planificación de la producción (PPC), debe tener en cuenta grandes
volúmenes de datos, dependencias y limitaciones. El objetivo es mantener una visión
clara de la situación actual de producción, a pesar de la gran cantidad de información
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entrante. Debe ser posible tomar decisiones acertadas en cada etapa del procesamiento de
pedidos. Un PPC bien organizado es esencial para lograrlo. La Planificación avanzada no
solo permite realizar una planificación más rápida y eficaz mediante la visualización de
procesos, materiales y capacidades relevantes, sino que también ayuda a su equipo de
producción a identificar rápidamente faltantes de material y cuellos de botella de
capacidad para que pueda tomar decisiones proactivas.
Cabe resaltar que la empresa tiene un nivel de 4 fortaleza relativa en la utilización de la
herramienta SAP, teniendo como fortaleza la disponibilidad de la información para sus
ejecutivos para la toma de decisiones y la integración de la gerencia logística con el resto
de dependencias que conforman el supply chain. Tiene una buena calificación ya que
implementa el sistema SAP para la gestión de los almacenes.

Tiene un nivel de 4 fortaleza relativa, como fortalezas vemos que utiliza el sistema de
gestión MRP, su sistema de información tiene estándares internacionales, tiene su propia página
web con la cual apoya su mercadeo y tienen presencia en redes sociales como YouTube
Facebook y tweeter. Tienen un buen grado de integración con los sistemas de información.
Tienen automatizada la información del producto y materias primas en su sistema SAP. No están
presentes en un market place como Amazon o EBay.
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La empresa argumenta que cuenta con un sistema de Supply Chain, sin embargo presentan
debilidad en este. La calificación muestra que debe mejorar la red adaptativa a su línea de
productos, ya que sus operaciones de procesos estratégicos y operacionales son bajos, además de
que cuentan con una gran variabilidad, según el valor de la desviación estándar mostrada. La
coordinación entre proveedores de primer y segundo nivel debe mejorar para que facilite la
programación y control del suministro a sus procesos. Esto le será fácil a la empresa ya que
cuenta con un buen manejo de las TIC´s y con la operación del sistema SAP que le ayuda mucho
en el control, manejo y operación de inventarios. Actualmente se cuentan con alianzas con
terceros para la ejecución de operaciones logísticas, sin embargo, debe asegurarse de que se
garantice un excelente servicio al cliente. La implementación de programas de mejoras de
calidad, costos y oportunidades son muy importantes.

Proceso critico seleccionado


El proceso seleccionado es logística de salida.

Objetivo del proceso


El objetivo principal es el de entregar el producto al cliente teniendo en cuenta el tiempo en el
que se requiere el producto y las cantidades demandadas por el cliente. También debe llevar un
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buen manejo de las bodegas de almacenamiento y control de rotación del producto. Es en estos
procesos donde se ven la mayoría de baches y grietas en la cadena de suministro. Esto por la
presencia de errores de despacho, inconsistencias en inventarios, reproceso por vejez, retrasos en
entregas por errores de picking, productos que no aparecen en stocks de inventario en el sistema
pues no han sido notificados por estadística (los estadísticos son los encargados de notificar la
producción empacada para que esta aparezca disponible en SAP como parte del inventario en
bodega y así pueda ser despachada). Todo esto lleva al desagrado en los clientes pues, a pesar
que los esfuerzos en el proceso de producción llevan a tener el producto a tiempo, el proceso de
despachos suele ser muy lento y retrasa la salida de los productos a sus destinos.

Alcance
Este proceso cubre desde la atención al cliente y toma de pedidos, solicitud de productos al área
de producción, recepción del producto terminado en bodega, almacenamiento, la generación de
Picking, facturación, preparación de pedidos, despachos en muelle y actualización de inventarios
físicos y teóricos, tanto inicial como final.

Aplicación: SBU o producto afectado


Ventas y mercadeo ven que sus esfuerzos han sido en vano cuando un cliente se retira por
incumplimiento, retrasos o errores en las entregas. Además de la pérdida de credibilidad en los
técnicos encargados del contacto con los clientes y la apertura a nuevos mercados. Producción se
ve afectado al tener que reprocesar productos por vejez, generando horas extras y retrasos en
producción. En la parte de finanzas también se ve golpeado, por los altos costos que genera el
reproceso, ya que este termina siendo una de las materias primas más caras y cuando un producto
reprocesado no puede ser reutilizado el margen de perdidas es muy grande.

Dueños del proceso y áreas que intervienen


Este proceso corresponde al área de logística interna de la empresa (Jefe de logística interna,
Coordinador de logística de salida) y en el intervienen las áreas de: producción que son los
encargados de entregar el producto empacado a tiempo (coordinador de producción, auxiliares de
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empacado), aquí también entra estadística, quienes se encargan de poner disponible el producto
en stocks del sistema SAP; gestores de pedido que se encargan de entregar los requerimientos del
cliente a logística de salida; despachos que se encargan de recibir el producto en bodega,
designarle puesto y posteriormente apoyar el despacho a cliente (auxiliar de bodega de
almacenamiento, montacarguistas de producción y bodega, coteros o braceros)

El RFID como ayuda en la automatización del proceso


El sistema de RFID "Radio Frequency Identificación", permite la ubicación de un elemento en la
bodega por medio de una tarjeta o TAG que tiene toda la información requerida (lote, cantidad,
ubicación, descripción, etc.) y la actualización de esta información en el sistema. Esta ubicación
del producto no requiere de contacto visual, además de ser posible la lectura de varias tarjetas al
tiempo. Esta herramienta además, en conjunto con SAP permite el manejo de la bodega de un
todo a todo, ya que permite la actualización instantánea de inventarios, locaciones y
segmentación de la misma para un mejor aprovechamiento del espacio. Control de stocks de
seguridad y visualización de los mismos en tiempo real. Esto permitiría prescindir del auxiliar de
bodega que es el encargado de llenar planillas con las ubicaciones e información del producto y
ubicar los productos para despachos según las Picking entregadas por los gestores de pedidos. La
rotación de los productos almacenados ya no sería un problema pues el sistema posee la
posibilidad de apoyar no solo el movimiento y ubicación de los pallets en la bodega si no
también el tiempo que llevan allí. Ya no se tendría que depender del estadístico para que el
producto esté disponible en stock del sistema. Todo esto se reduce a los siguientes objetivos:

- Minimizar tiempo de entrega del producto al cliente


- Optimizar el manejo de bodega (espacio, inventarios, rotación)
- Automatizar el sistema toma de datos del producto y actualización de inventarios (no
más planillas físicas)
- Tener información sobre inventarios de forma eficaz, efectiva y eficiente.
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Beneficios
Tangibles Intangibles
Erradicación de errores en entregas Disminución de tiempos de entrega
Disminución de costos por disminución de Mejora sustancial de la imagen ante al
personal cliente
Disminución de horas extras Facilitar el trabajo para los colaboradores
Aumento del volumen de la operación Aumento de la ventaja competitiva
Disminución de pérdida de clientes por
Optimización en la utilización de bodegas insatisfacción en el servicio
Apoyo en toma de decisiones por
Rotación adecuada del producto (disminuye los información eficaz y accesible, actualizada
casos de reproceso por vejez) en tiempo real

Riesgos de implementación:
En términos de avance tecnológico, los beneficios de implementar TI en Solla siempre serán
mayores que los riesgos. Sin embargo, a fin de alcanzar el cumplimiento de los objetivos
estratégicos, es necesario contemplar y analizar detenidamente los riesgos en la implementación
de los diversos proyectos. En Solla, la implementación de las TI anteriormente descritas son los
siguientes:

• Varianza en los costes de implementación: No siempre los costes de implementación


hacen referencia directa a que el sistema, o en este caso, la TI no sea eficiente o útil. Sin
embargo, tener presente el hecho de que al implementar un sistema de tratamiento de
información, o una TI, se puede incurrir en gastos extras es en extremo importante.

• Errores en el manejo de información: La implementación de una TI en una empresa


como Solla sugiere tener un uso correcto en el tratamiento de la información, lo cual es riesgoso
si los sistemas de manejo de la misma no han sido sometidos a controles rigurosos con
anterioridad. Puede haber faltantes en los datos o información que requiera ser desglosada y no
se encuentre de esta manera.
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• Infraestructura tecnológica insuficiente: No se pueden aplicar las TI si no se cuentan con


los equipos y herramientas necesarios para su correcto funcionamiento. En el caso por ejemplo
de la tecnología RFID se hace necesario contar con una red y unos equipos necesarios que
optimicen el uso de la información a través de estos.

• Capital humano sin el entrenamiento o capacitación necesaria para el uso de las TI: En
todo proceso de implementación se presentas resistencias al cambio. Si el personal no cuenta con
la capacitación y entrenamiento adecuado sobre la TI a implementar, se sentirá inseguro al
momento de hacer uso de la misma, lo cual no solo representa un riesgo para el proceso, sino que
también levanta resistencia en el recurso humano.

• Sistemas u operaciones no diseñadas para el uso de dicha TI: El fracaso en el uso de una
TI no se basa en su diseño como tal, sino que también puede depender del proceso u operación
en la que se vaya a acoplar. En Solla se han estandarizados todos los procesos productivos, lo
cual implica riesgo si no se adopta la TI propia para los mismos.

• Desconocimiento de los objetivos estratégicos: Implementar TI que no se acoplen a la


obtención de los objetivos estratégicos a mediano y largo plazo, puede incurrir en la
desactualización tecnológica o en el desuso de las mismas en cortos plazos.

Formas de mitigar estos riesgos:


• Planes de seguimiento en las etapas de implementación: Cada etapa de implementación
de TI debe estar acompañada por el seguimiento y control de las diversas áreas de Solla, así
como el sometimiento a auditorías internas y externas de control.

• Infraestructura tecnológica actualizada: La actualización y monitoreo constante de la


infraestructura tecnológica, como servidores, redes, cableados, equipos, software y demás
permiten mitigar los riegos presentes en la implementación de sistemas y tecnologías de la
información.
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• Capacitación y entrenamiento al capital humano: Desde la dirección se deben controlar y


diseñar planes de capacitación y entrenamiento al personal de cada área donde se aplicarán las
TI.

Cronograma del proyecto

A grandes rasgos, las fases de implementación serían las siguientes:

i. Análisis del Proyecto en su conjunto y detallado

ii. Diseño y documentación de los Aplicativos específicos:

1. Interface o Integración con SAP

2. Interacción del Usuario

3. Arquitectura del hardware dónde deba ir instalado

3.1. Diseño de los puntos de captura de datos

3.2. Fabricación de los elementos necesarios

3.3. Preparación de la instalación por parte de la empresa

3.4. Instalación y verificación de su funcionamiento

4. Informes y obtención de la información del negocio

iii. Construcción del Software

iv. Entrega, Puesta en Marcha y Formación

v. Seguimiento

La implementación de las TI en Solla, y teniendo en cuenta el sistema de información que


maneja la compañía en este momento, da como plazo para trabajar en las mismas un tiempo no
superior a un año. El cronograma es:
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BIBLIOGRAFIA
 Catedras de innovacion empresarial Jose Gutierrez Gomez- Universidad EAFIT
http://www.eafit.edu.co/escuelas/administracion/emprendimiento-academico/bitacora-de-
innovacion/casos-catedra-de-innovacion/Documents/Solla.pdf
 SOLLA SAS, Página Oficial (www.solla.com)
 ¿Por qué elegir SAP?, http://es.slideshare.net/OrekaIT/10-razones-sap-3
 Gerencia de mercadeo, 3w3search.com/Edu/Merc/Es/GMerc081.htm
 Heredero, Carmen. Informatica y comunicaciones en la empresa:
https://books.google.com.co/books?
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 López, José Joaquín. Informatica Aplicada a la gestión de empresas.


https://books.google.com.co/books?
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%20informacion%20en%20empresas&f=false (Consultado 08 de diciembre de 2019)
 Heredero, Carmen. Ilustraciones de la aplicación de las tecnologías de información en las
empresa española. https://books.google.com.co/books?
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diciembre de 2019).
 TI en la cadena de suministro:
http://www.scielo.org.co/pdf/dyna/v76n157/a04v76n157.pdf
 Guía sobre las TIC en el sector de la logística y transporte en la PYME y la
MICROPYME:
http://www.cybersudoe.eu/es/uploads/guides_es/Guia_Cybersudoe_TIC_y_la_logistica_e
s

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