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I. Datos Generales
Objetivos Específicos:
1. Fomentar la participación de los estudiantes en general en el cumplimiento diario de
las medidas preventivas y desarrollo de un sistema de vida sostenible.
2. Formar estudiantes en el desarrollo de las buenas prácticas ambientales.
3. Concientizar sobre la importancia de la puesta en marcha de acciones dirigidas al
cuidado del medio ambiente.
4. Fomentar excelentes seres humanos, profesionales competentes, éticamente
orientados y comprometidos a la transformación social y el desarrollo sostenible.
Competencias a alcanzar:
Reconoce las características del desarrollo sostenible, así como también de la
producción más limpia y las 3 ”R”.
Sensibilizar sobre el manejo de los diferentes esquemas y actividades que realizar
para un buen desarrollo sostenible.
En los actuales años, la palabra “desarrollo sostenible” ha tomado una gran notabilidad en
el lenguaje político, económico y social a nivel global. En palabras simples, el desarrollo
sostenible se refiere a un prototipo de desarrollo que utilice los recursos disponibles en el
presente, sin comprometer su existencia en el futuro.
A esta presión sobre los recursos naturales, se suma el impacto que producen sobre el
medio ambiente los procesos agrícolas e industriales. En muchos casos, las malas
prácticas en los procesos generan un deterioro de recursos vitales como el agua, los
bosques y la tierra, los cuales se renuevan a un ritmo más lento del que son explotados.
Todo ello tiene un impacto en el ser humano y las medidas deben ser tomadas para
afrontarlo de la mejor manera posible. Es aquí donde el concepto de desarrollo sostenible
debe pasar de la teoría a la práctica.
Sin embargo, por ser éste un inconveniente de magnitud global, no puede ser afrontado
individualmente por los países, las políticas públicas que se implementen deben hallarse
coordinadas multilateralmente, en este sentido, es significativo que se genere un liderazgo
internacional de algún país o región.
La importancia del desarrollo sostenible radica en que este consiste en velar por el
mejoramiento de la calidad de vida en toda actividad humana, utilizando para esto
solamente lo necesario de los recursos naturales.
OBJETIVO
Los estudiantes podrán distinguir la diferencia entre la causa y el efecto de los problemas
de desechos.
Contenidos
1. Desarrollo sostenible
2. Producción más limpia
3. Las 3”R” Ecológicas
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ECOLOGIA GENERAL EGG-0102
1. DESARROLLO SOSTENIBLE
Se puede llamar desarrollo sostenible, aquél desarrollo que es capaz de satisfacer las
necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras
generaciones. Instintivamente una actividad sostenible es aquélla que se puede conservar.
Por ejemplo, cortar árboles de un bosque asegurando la repoblación es una actividad
sostenible. Por contra, consumir petróleo no es sostenible con los conocimientos actuales,
ya que no se conoce ningún sistema para crear petróleo a partir de la biomasa. Hoy estar
al corriente que una buena parte de las actividades humanas no son sostenibles a medio
y largo plazo tal y como hoy está planteado.
Las características que debe reunir un desarrollo para que lo podamos considerar
sostenible son:
El desarrollo sostenible es un concepto que aparece por primera vez en 1987 con la
publicación del Informe Brundtland, que alertaba de las consecuencias medioambientales
negativas del desarrollo económico y la globalización y trataba de buscar posibles
soluciones a los problemas derivados de la industrialización y el crecimiento poblacional.
La puesta en práctica del desarrollo sostenible tiene como fundamento ciertos valores y
principios éticos. La Carta de la Tierra presenta una articulación comprensiva e integral de
los valores y principios relacionados con la sostenibilidad. Este documento, consiste en una
declaración de la ética global para un mundo sostenible, desarrollado a partir de un proceso
participativo global, por un período de 10 años, iniciado en la Cumbre de Río 92, y el cual
culminó en el año 2000. La legitimidad de la Carta de la Tierra proviene precisamente del
proceso participativo en la que fue creada, ya que miles de personas y organizaciones de
todo el mundo participaron para encontrar esos valores y principios compartidos que
pueden ayudar a las sociedades a ser más sostenibles. Actualmente existe una creciente
red de individuos y organizaciones que utilizan este documento como instrumento
educativo y de incidencia política.
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El objetivo del desarrollo sostenible es definir proyectos viables y reconciliar los aspectos
económico, social, y ambiental de las actividades humanas; se trata de progresar en estos
ámbitos sin tener que destruir el medio ambiente. Los "tres pilares" que deben ser tenidos
en cuenta tanto por las empresas, como por las comunidades y las personas:
La justificación del desarrollo sostenible proviene del hecho de que el hombre habita en un
planeta finito, pero tiene patrones de consumo desmedidos. En la Tierra se tienen recursos
naturales limitados (nutrientes en el suelo, agua potable, minerales, etc.), susceptibles de
agotarse. Otro factor es el hecho de la creciente actividad económica sin más criterio que
el económico mismo, tanto a escala local como planetaria. El impacto negativo en el
planeta puede producir graves problemas medioambientales que resulten incluso
irreversibles.
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Los límites de los recursos naturales sugieren tres reglas básicas en relación con los
ritmos para dicho desarrollo:
Estos 17 Objetivos se basan en los logros de los Objetivos de Desarrollo del Milenio,
aunque incluyen nuevas esferas como el cambio climático, la desigualdad económica, la
innovación, el consumo sostenible y la paz y la justicia, entre otras prioridades. Los
Objetivos están interrelacionados, con frecuencia la clave del éxito de uno involucrará las
cuestiones más frecuentemente vinculadas con otro.
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Los ODS conllevan un espíritu de colaboración y pragmatismo para elegir las mejores
opciones con el fin de mejorar la vida, de manera sostenible, para las generaciones
futuras. Proporcionan orientaciones y metas claras para su adopción por todos los países
en conformidad con sus propias prioridades y los desafíos ambientales del mundo en
general.
Los ODS son una agenda inclusiva. Abordan las causas fundamentales de la pobreza y
nos unen para lograr un cambio positivo en beneficio de las personas y el planeta.
Apoyar la puesta en marcha de la Agenda 2030 es una prioridad importante para el PNUD.
Los ODS nos proporcionan un plan y una agenda comunes para abordar algunos de los
retos más apremiantes que enfrenta nuestro mundo, como la pobreza, el cambio climático
y los conflictos. El PNUD tiene la experiencia y los conocimientos especializados para
impulsar el progreso y ayudar a los países a tomar la senda del desarrollo sostenible.
Los ODS se pusieron en marcha en enero de 2016 y seguirán orientando las políticas y la
financiación del PNUD durante los próximos 15 años. En su calidad de organismo principal
de las Naciones Unidas para el desarrollo, el PNUD está en una posición única
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para ayudar a implementar los Objetivos a través de nuestro trabajo en unos 170 países y
territorios.
El PNUD presta apoyo a los gobiernos para que integren los ODS en sus planes y políticas
nacionales de desarrollo. Esta labor ya está en marcha, mediante el apoyo a muchos
países para consolidar los progresos ya alcanzados en virtud de los Objetivos de Desarrollo
del Milenio.
Nuestra trayectoria en relación con actividades que comprenden múltiples objetivos nos ha
dotado de experiencia valiosa y probados conocimientos normativos que nos permitirán a
todos alcanzar las metas establecidas en los ODS antes de 2030. Sin embargo, no
podemos hacerlo solos.
Al mismo tiempo, las Naciones Unidas llevó adelante consultas públicas en todo el mundo
y una encuesta en línea pidiendo a la ciudadanía elegir lo que consideraban sus prioridades
en relación a los objetivos.
Este verano, los gobiernos negociaron una versión final de los ODS, que serán adoptados
por 193 países en la cumbre que se realizará del 25 al 27 de septiembre en la sede de
las Naciones Unidas en Nueva York.
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Éste es uno de los pasos básicos y más importantes y también a menudo realmente
consume mucho tiempo: la descripción apropiada de la situación actual. Mientras mejor
se conozcan los procedimientos y datos reales, mejor será la aplicación de las opciones
adecuadas de P+L.
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Generación de opciones
A partir del análisis se generan las opciones de P+L. Surgirán algunas nuevas, creativas
y/o ya muy conocidas, teniendo como objetivo una reducción en la fuente por medio de
buenas prácticas, modificación del producto o proceso, cambios orgánicos, reciclaje
interno o externo.
Análisis de viabilidad
Implementación
En este paso se implementan las opciones de P+L. Ya sea después de proceder con los
pasos 1 a 4, pero muy a menudo se llevan a cabo las opciones directamente sin el análisis
de viabilidad detallado - cuando las ventajas y la viabilidad son obvias - o incluso sin la
generación de opciones – toda vez que la colecta y la reflexión de los datos ya hace
visibles las opciones obvias de P+L.
Control y continuación
también comprende actividades que uno a menudo tiende a olvidar, como mantenimiento,
reparación, limpieza, así como el área de oficinas.
Por consiguiente, minimizar los desechos y las emisiones también significa aumentar el
grado de utilización de los materiales y energía usados para la producción (aumentando la
eficiencia ecológica) hasta, y éste es el caso ideal, una utilización 100 por ciento que
garantiza un procedimiento libre de desechos y emisiones.
Así, para la compañía, la minimización de desechos es no sólo una meta ambiental sino
más aún, y principalmente, un programa orientado comercialmente para aumentar el grado
de utilización de materiales.
Las tres erres (3R) es una regla para cuidar el medio ambiente, específicamente para
reducir el volumen de residuos o basura generada.
En pocas palabras, las 3R te ayudan a tirar menos basura, ahorrar dinero y ser un
consumidor más responsable, así reduciendo tu huella de carbono. Y lo mejor de todo es
que es muy fácil de seguir, ya que sólo tiene tres pasos: reducir, reutilizar y reciclar.
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Cuando hablamos de reducir lo que estamos diciendo es que se debe tratar de reducir o
simplificar el consumo de los productos directos, o sea, todo aquello que se compra y se
consume, ya que esto tiene una relación directa con los desperdicios, a la vez que
también la tiene con nuestro bolsillo. Por ejemplo, en vez de comprar 6 botellas pequeñas
de una bebida, se puede conseguir una o dos grandes, teniendo el mismo producto, pero
menos envases sobre los que preocuparse.
Al decir reutilizar, nos estamos refiriendo a poder volver a utilizar las cosas y darles la mayor
utilidad posible antes de que llegue la hora de deshacernos de ellas, dado que al disminuir
el volumen de la basura.
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Esta tarea suele ser la que menos atención recibe y es una de las más importantes, que
también ayuda mucho la economía en casa.
Las sociedades del mundo siempre han producido residuos, pero es ahora, en la sociedad
de consumo, cuando el volumen de las basuras ha crecido de forma desorbitada. Además,
se ha incrementado su toxicidad hasta convertirse en un gravísimo problema. Estamos
inmersos en la cultura del usar y tirar, y en la basura de cada día están los recursos que
dentro de poco echaremos en falta. Cada ciudadano genera por término medio 1kg. de
basura al día, lo que da 365 kg. por persona al año, y a su vez 40.150.000.000 kg. al año
en Honduras. Esta basura doméstica va a parar a vertederos, barrancas, a la calle y a
veces a incineradoras. Buena parte de esa basura, el 60% del volumen, lo constituyen
envases y embalajes, en su mayoría de un solo uso, normalmente fabricados a partir de
materias primas no renovables, o que aun siendo renovables se están explotando a un
ritmo superior al de su regeneración (p. Ej. La madera para la fabricación de celulosa), y
difícilmente reciclables una vez se han utilizado.
A lo anterior tenemos que añadir que en el hogar también se producen residuos derivados
de pinturas, disolventes, insecticidas, productos de limpieza. Toda esta basura puede ser
llevada a vertederos, pero ocupa mucho terreno y contamina suelos y aguas. Incinerarla
tampoco es la solución, pues se emiten contaminantes atmosféricos y se producen
cenizas y escorias muy tóxicas. Se trata, en definitiva, de que pongamos en práctica la
consigna de las tres erres, Reducir, Reutilizar y Reciclar, en este orden de importancia.
Reducir = Disminuir la cantidad de recursos que utilizamos por medio de otros hábitos y/o
técnicas; por ejemplo, no pedir bolsas en los supermercados a menos que sea necesario,
reducir el consumo de papel etc.
Reutilizar = La mayoría de los materiales que usamos día a día pueden ser reutilizados de
alguna manera: imprimir el papel por los dos lados, reutilizar la madera de tarimas, donar
libros, aparatos eléctricos etc.
Reciclaje = Debe de ser la última opción si es que las otras dos R´s no funcionaron o en
su defecto, el reciclaje es inevitable. El reciclaje es una manera de aprovechar los
materiales, sin embargo, hay que recordar que al reciclar se gasta energía y se contamina
al reprocesar. La mayoría de todos los materiales que usamos pueden ser reciclados y
usados en otras aplicaciones; materiales como el vidrio, pueden reciclarse 40 veces por
ejemplo. Es nuestro compromiso reciclar lo mayor posible y disminuir la producción de
basura.
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Papel y Cartón.
Diariamente consumimos papel en las oficinas sin darnos cuenta de la gran cantidad. El
papel y cartón constituye hasta el 90% de los residuos generados en las oficinas, también
es uno de los lugares de mayor utilización del papel por lo que resultan espacios
privilegiados para conseguir un uso lo más eficiente posible de productos de papel y cartón.
Las ventajas de usar papel reciclado son obvias: se talan menos árboles y se ahorra
energía. En efecto, para fabricar una tonelada de papel a partir de celulosa virgen se
necesitan 2.400 kilos de madera, 200.000 litros de agua y del orden de 7.000 kW/h de
energía; para obtener la misma cantidad con papel usado recuperado se necesita papel
viejo, 100 veces menos cantidad de agua (2.000 litros) y una tercera parte de energía
(2.500 kW/h).
Reducir
Reutilizar
Reciclar
Todo papel o cartón que ya no pueda ser reutilizado deberá de tener un tratamiento de
reciclaje.
Envases y Plástico.
Resumen de Impacto.
Entendemos por Envases y Botes, aquellos materiales tales como latas (refresco, de
conserva etc.), botes Tetrabrik y botellas de plástico y de vidrio. Es importante el reciclado
de estos materiales pues para fabricarlos, de alguna u otra manera, son los que más
contaminan al planeta, pues para producir una tonelada se gasta más de 15,000 Kwh, se
producen 5 toneladas de residuos minerales que van al suelo, y vapores que producen
lluvia ácida.
Reducir y Reusar
1. Si se tiene el hábito de tomar agua durante el día, utilizar vasos de vidrio que puedan
ser lavados.
2. En caso de que se tengan botellas de agua, lavarlas y reusarlas lo más que se
puede, en lugar de comprar una botella diaria con agua.
3. Al tomar refresco (el cual es malo para la salud) preferentemente tomarlo de un
envase de vidrio, el cual es más fácil reciclar.
4. Evitar en los restaurantes y lugares de consumo, pedir agua embotellada, pues
aparte de cobrarnos altísimo un recurso que en otros países es gratis (aún en
lugares de lujo), toma 162 gramos de petróleo y 7 litros de agua solamente para
producir una botella de un litro, creando más de 100 gramos de CO 2 por cada
botella vacía.
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5. Hay gente que tiene bebés que aprovecha los frascos de Gerber para almacenar
sal, azúcar y otro tipo de alimentos. BUSCA siempre un uso alterno a estos
envases.
6. Toda lata de refresco, bote de leche, botella de agua, frasco etc. debe ser
depositada en los botes azules. Antes de depositarlos, asegurarse de verter el
líquido que contenga para que quede lo más seco posible. Los envases tetrapak y
botellas de plástico deben ser enjuagados y aplastados para su mejor manejo en
el reciclaje. POR FAVOR no poner en los botes azules vidrios rotos; en los demás
casos, NO debe de haber ningún envase en los botes de basura normales, los
cuales sólo serán utilizados para basura que no puede serreciclada, como papel
encerado, chicles, papel de baño, por ejemplo.
Más ejemplos de materiales para el bote azul serían: Envases de yogurt, las botellas de
refrescos y sus tapas, todo debe estar limpio y seco. Si por ejemplo era una bolsa en
donde venía comida que se impregna, que es muy difícil limpiar eso mejor no lo separen.
Las bolsas frituras (papitas, cacahuates) no son reciclables tampoco.
Reciclar
Todo envase que ya no pueda ser reutilizado deberá de tener un tratamiento de reciclaje.
Al acumularse los envases en las áreas asignadas, deberán ser almacenados en un área
de confinamiento.
Bolsas de plástico
Resumen de Impacto.
Las bolsas de basura son un producto que se utilizan en promedio una hora, y tardar en
degradarse 100 años.
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El Reciclaje, a fin de cuentas, es un negocio para los que lo hacen; sin embargo, casi
nadie se dedica a reciclar bolsas de plástico debido a que es el único material que cuesta
más tratarlo que hacer una bolsa de plástico nueva. Cuesta en promedio 4,000 dólares en
reciclar una tonelada de bolsas, que se venden al mercado en 320 dólares.
Un estudio mostró que anualmente en los tiraderos se desechan anualmente 4.5 millones
de kilogramos de bolsas de plástico; y cuando el espacio en estos tiraderos se acaba,
cualquier lugar es factible para la presencia de una bolsa, tales como barrancas, océanos,
calles, coladeras, y drenajes. Hay animales que las confunden con comida (ya que ellos
no esperan que en su casa haya una bolsa de plástico) y al tragarlas mueren ahogadas.
Hasta en el ártico y polo sur, se han encontrado bolsas de plástico vagando en zonas
inhóspitas para el ser humano.
10% de las bolsas terminan en las costas, y en general despiden tóxicos que contaminan
a la gente que maneja la basura, a los que las consumen, y a futuras generaciones.
Si cada quien dejara de utilizar la quinta parte de bolsas de plástico, podríamos salvar
cerca de 1,330,560,000,000 bolsas mientras estemos vivos. Hay países que las
prohibieron totalmente; sin embargo, sabemos que las leyes en Honduras no favorecen
estas prácticas, es nuestra responsabilidad disminuir su consumo a toda costa.
Reduciendo el consumo de bolsas, promoverá menos dependencia del petróleo, lo que
bajará los precios de TODOS los productos que consumimos y habrá menos guerras.
Cuando vayas a la tienda y compres dos o tres productos que bien te puedes
llevar con la mano, NO aceptes bolsas de plástico.
Trata de llevar tus propias bolsas de tela.
No debe de haber ninguna bolsa en el bote de basura personal.
Estos materiales son considerados como peligrosos. Una pila normal en el agua, puede
contaminar hasta 1,000 litros, y cierto tipo de pilas más potentes contaminan hasta 600,000
litros. Son materiales de consumo normal, que pueden, como todos, ser reducidos y
reciclados.
Reducir y Reusar
1. Usar pilas recargables en vez de las normales; estas pilas serán pedidas en la
papelería y devueltas al acabarlas de utilizar, para ser recargadas y utilizadas
nuevamente.
2. El uso de los Cd´s es un tema serio. Antes de quemar algún CD, pregúntale a un
compañero que sepa o a la gente de sistemas, cómo se quema un disco con los
programas que se tienen.
3. Tratar de minimizar el uso de los Cd’s mandando archivos por mail.
4. Si es necesario quemar un disco, avisar a las áreas a las que les pueda servir la
información quemada, para que ellos puedan disponer del Cd, y así se pueda
reutilizar.
5. Cuidar los Cd’s ya quemados para evitar tener que usar uno nuevo.
6. No debe de haber ninguna pila o Cd en el bote de basura personal.
Habrá un contenedor gris en las instalaciones en donde se pueden depositar pilas, relojes,
celulares, Cd’s. Es responsabilidad de cada sucursal contactar a algún proveedor
certificado en manejo de materiales peligrosos y/o tóxicos para el manejo de
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estos desechos. En el caso de los neumáticos, el área de taller debe tener un área de
confinamiento, para después llamar al proveedor de servicios de manejo de materiales
para que lo reprocese.
Resumen de Impacto
Otro tanto ocurre con los productos de bricolaje (disolventes, decapantes, barnices, colas
y pegamentos, productos anti carcoma, etc.) que a su elevada toxicidad unen el hecho de
ser inflamables y contener en algunos casos metales pesados como el mercurio, el plomo
o el cadmio, muy contaminantes.
1. La mayoría de estos residuos tienen lugar en áreas operativas como los talleres o
almacenes.
2. Un residuo peligroso es aquel que, por su uso o estado natural, es altamente
flamable, su radio de contaminación es muy alto y se le debe de tener en un área
confinada. Ejemplos de residuos peligrosos son aceite, trapos con aceite
impregnado, estopas con líquidos corrosivos, engrasantes, solventes y filtros entre
otros.
3. Son materiales inherentes a la operación, por lo que en la mayoría de los casos no
se podrá reducir su consumo, sin embargo, se les debe de dar un tratamiento más
especial que los otros residuos.
4. En cada sucursal en donde se manejen residuos peligrosos debe existir un área
especial de confinamiento, lejos de la gente, cerrado y con letreros de señalización.
5. Cada material debe confinarse en un tambo / contenedor distinto; es decir, todos
los filtros deben estar en un contenedor, todo el aceite en un contenedor, todos los
trapos y estopas en otro. NO Revolver los residuos en el mismo contenedor.
6. Todo componente de metal y aluminio, ya sea de componentes remplazados y
muestras de clientes, debe estar separado por igual en un contenedor, y al juntar
una cantidad razonable, se venderá como chatarra.
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Es todo lo que no saben dónde va o no se puede reciclar ni limpiar. Focos y toda la basura
que trae varios materiales combinados y no se pueden separar fácilmente (como por
ejemplo: ¿dónde tirarían un teléfono o una plancha?). Y esta basura la pueden juntar con
los Desechos Sanitarios, que es el papel de baño, los pañuelos desechables, algodón
usado y todo lo similar.
Junto con estos componentes va la Basura Orgánica (en caso de que por el momento no
pueda haber un bote con este tipo de basura), la cual no ha sufrido alguna modificación
por el hombre y es de origen natural, como fruta, huesos, carne etc.
1. Bandejas en impresoras para papel: una para Hojas de Reúso, otra para Hojas
impresas por los dos lados, una caja para papel en tiras y otra área para otros
productos de papel.
2. Un área de confinamiento seca en donde se acumulen los productos de papel y
cartón hasta que venga un servicio de recolección.
3. Botes azules en cada piso o área para envases y plástico.
4. Un contenedor o tambo para acumular todos esos envases hasta que venga un
servicio de recolección.
5. Bote gris por sucursal.
6. Tambos y área de confinamiento para residuos peligrosos.
7. Bolsas de plástico -→ determinar por sucursal quién será el encargado de dar y
recibirlas (papelería, almacén etc.)
8. Determinar a un responsable o coordinador por sucursal de 3R´s que aclare
todas las dudas.
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