INSTRUMENTO No.

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIRIQUI

VICERRECTORÍA ACADÉMICA
DIRECCIÓN DE CURRICULUM
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTA
ESCUELA DE QUÍMICA

1. ELEMENTOS DESCRIPTORES DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura Abreviatura Número Código de Asignatura Año (Según plan de estudio) Semestre
QUIMICA GENERAL I Qm 100a 22004 Primero I
Pre - requisito Ninguno H.T 3 H.P 0 H.L 3 Créditos. 4
Nombre de la Unidad Académica Escuela/Departamento Denominación de la carrera Modalidad Sesiones/Hora
FACULTAD DE MEDICINA Medicina Licenciatura en Medicina PRESENCIAL Teoría: 32/48
Lab: 16/48
Profesores : Fecha del Diseño del Programa Fecha de aprobación por el Departamento
Marco T. Guillén 20 de agosto de 2013
Aprobación de la Dirección de Currículo Resolución de Aprobación numero :

2. CONTEXTUALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA
La Química General, es una asignatura de carácter profesional. Forma parte del Plan de Estudio de la carrera de Licenciatura en Medicina y
está estructurada con el fin desarrollar los conceptos básicos de la Química. Esta asignatura contribuye al logro del perfil profesional de la
carrera, al fundamentarse en la adquisición de competencias genéricas y específicas requeridas para el manejo de los fundamentos químicos
en el desempeño de un Doctor(a) en Medicina a nivel profesional. Esta asignatura es la base general de la química, y será impartida mediante
los siguientes ejes temáticos:
Eje temático N° 1. Química, Nomenclatura, Estequiometria y Periodicidad
Eje temático N°. 2. Estructura Electrónica y Molecular de la Materia
Eje temático N°. 3. Estados de agregación de la Materia: Estado gaseoso, líquido y sólido.

3. COMPETENCIAS ESPECÌFICAS DE LA CARRERA

 Los egresados de la licenciatura en Medicina, al terminar sus estudios deben tener entre otros, los siguientes conocimientos, habilidades y
actitudes:
 Combina habilidades especiales en la utilización de métodos y técnicas de la química, para obtener resultados relacionados con esta
ciencia
 Exhibe un desempeño eficiente y eficaz en cualquier campo de la vida profesional del médico dada su formación especializada.

4. COMPETENCIAS Y SUB COMPETENCIAS DE LA ASIGNATURA

4.1 Competencias Específicas de la Asignatura

 Describe y aplicar los conceptos relacionados con las concepciones, fundamentos y aplicaciones de la Química.
 Interpreta con actitud científica los relacionados con los aspectos prácticos de la Química.
 Transfiere los conceptos en la resolución de problemas químicos y los asocia con el campo médico
 Desarrolla destrezas en la ejecución de experiencias de laboratorio.
 Valora los fundamentos teóricos de la química que permiten obtener una comprensión de la materia en todas sus dimensiones.
 Compara las diversas teorías atómicas y desarrolla la teoría cuántica
 Reconoce y explica con claridad la naturaleza dual del electrón
 Integra y combina conocimientos de números cuánticos, orbitales atómicos y configuración electrónica para predecir conclusiones
derivadas del arreglo electrónico en el átomo.
 Establece diferencias entre los distintos tipos de enlaces químicos y los relaciona con su energía.
 Predice las diversas estructuras de Lewis basándose en conceptos de electronegatividad, electrones de valencia y geometría
molecular
 Valora las diferentes teorías de enlazamiento químico y justifica el tipo de hibridación de los orbitales atómicos en un átomo.
 Compara y valora las diversas formas de expresar las concentraciones de las soluciones
 Compara y establece los criterios que fundamentan las leyes del estado gaseoso.
 Desarrolla y explica problemas relacionados con la estequiometria del estado gaseoso
 Explica el comportamiento de gases, líquidos y sólidos a partir de la teoría cinética molecular.
 Establece, evalúa y predice las propiedades físicas y químicas de los estados líquidos y sólidos
 Compara los diversos tipos de empaquetamiento atómico basándose en la distribución de los átomos y su entorno.
 Explica diversos diagramas de fases y sus equilibrios basados en la presión y temperatura.

4.2 Sub Competencias de la Asignatura

4.2.1 Sub Competencias

 Conceptúa la Química en base a sus fundamentos y aplicaciones.

 Establece las diferencias entre sustancias puras y mezclas.
 Escribe correctamente una ecuación Química.
 Predice los productos de una reacción Química.
  Diferencias los tipos de energía.
 Establece la diferencia entre calor y Temperatura.
 Realiza conversiones de Temperatura empleando diferentes escalas.
 Aplica el análisis dimensional en la resolución de problemas.
 Maneja correctamente el sistema internacional de medidas en la expresión de cantidades fundamentales.
 Realiza cálculos de masa atómica, mol, reactivo limitante, porcentaje de rendimiento.
 Resuelve problemas de estequiometria.
 Expresa la concentración de las disoluciones empleando diferentes unidades de concentración físicas (cualitativas y cuantitativas) y
químicas.
 Utiliza efectivamente la información que contiene la Tabla Periódica.
 Describe los fundamentos de las diferentes teorías que intentaron explicar la estructura atómica.
 Aplica los fundamentos de la Teoría Cuántica en la resolución de problemas relacionados con la estructura electrónica de la materia
y los espectros atómicos.
 Indica los posibles valores de los números cuánticos para una configuración electrónica determinada, representando la geometría
de los orbitales.
 Identifica el tipo de enlaces químicos presentes en diversos compuestos, relacionándolos con sus propiedades químicas y físicas.
 Escribir las estructuras de Lewis para un compuesto o ión químico.
 Escribe las posibles estructuras resonantes de un compuesto.
 Predice la geometría molecular de un compuesto.
 Escribe la configuración de los orbitales moleculares para diferentes moléculas.
 Utiliza las diferentes leyes de los gases para resolver problemas relacionados con las variaciones de presión, volumen y
temperatura en sistemas gaseosos.
 Expresa relaciones estequiométrica de procesos químicos utilizando la ley ideal de los gases y la teoría cinética molecular.
 Aplica los conocimientos de la teoría cinética molecular en líquidos y sólidos y establece que fuerzas de atracción intermoleculares
actúan.
 Explica diferentes propiedades de los líquidos basados en el conocimiento de su comportamiento.
 Reconoce y evalúa diversas propiedades físicas de los estados líquidos y sólidos.
 Determina las diferentes estructuras de los empaquetamientos atómicos que puede presentar la materia en el estado sólido.
 Clasifica los diferentes tipos de cristales.
 Compara diversos diagramas de fases y (predice) los cambios que pueden ocurrir en sus diversos equilibrios.

4.2.2 Competencias Genéricas

 Capacidad de abstracción, análisis y síntesis
 Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
 Capacidad de investigación
 Habilidades para buscar, procesar y analizar información procedente de fuentes diversas
 Capacidad para tomar decisiones
 Capacidad de trabajo en equipo
 Capacidad para identificar, plantear y resolver problemas
  Habilidades interpersonales

5. ÁMBITOS DE DESEMPEÑO PROFESIONAL

Este curso de química general ha sido estructurado para propiciar las competencias básicas necesarias para la transferencia de los aspectos
teóricos a la parte experimental de la química, haciendo énfasis en la ejecución, interpretación y enfoque físico - matemático de problemas
químicos y su asociación con el campo de la medicina, tales como la comprensión del funcionamiento del cuerpo humano, la interpretación de
irregularidades en el funcionamiento del cuerpo humano explicadas con bases químicas, entre otros.

6. AMBIENTE DE APRENDIZAJE
Las aulas de clase serán el escenario en donde se desarrolle este curso. Las prácticas se realizarán en laboratorios de químicas especializados.

7. ESTRUCTURA TEMÁTICA

Contenidos Teóricos Contenidos Prácticos

Eje temático N° 1.Química, Nomenclatura, Estequiometria y Periodicidad
1.1 Química y Nomenclatura. Medidas de seguridad en el laboratorio.
1.1.1. Química, elementos, compuestos y fases. Primeros auxilios en caso de
1.1.2. Símbolos y formulas emergencia. Reglamento interno del
1.1.3. Reacciones y ecuaciones Químicas laboratorio de Química. Evaluación del
1.1.4. Energía, calor y temperatura curso de laboratorio
1.1.5 Unidades científicas y análisis dimensional.
1.1.6. Conceptos importantes.

1.2 Estequiometria
1.2.1 Peso atómico. Masa Atómica Manejo de equipo básico de laboratorio.
1.2.2 El mol y el número de Avogadro Parte I
1.2.3 Fórmulas mínimas, fórmulas moleculares. Manejo de equipo básico de laboratorio.
1.2.4 Ecuaciones Químicas. Reactivo limitante. % Rendimiento Parte II
1.2.5 Forma de expresar la concentración: Introducción; Porcentaje
de composición, Fracción molar, Molaridad, Molalidad,
Normalidad

1.3 Periodicidad en el comportamiento Químico. Clasificación y propiedades de la

1.3.1 Desarrollo de la tabla periódica materia
1.3.2 Los gases nobles
 1.3.3 Los halógenos Formulas químicas
1.3.4 Los elementos alcalino y alcalino térreos. Leyes ponderales.
1.3.5 El segundo periodo Reacciones en disolución acuosa
1.3.6 Conceptos importantes Estequiometria de las reacciones
químicas
Eje temático N° 2: Estructura Electrónica y Molecular de la Materia
2.1 Teoría cuántica y la estructura electrónica de los átomos.
2.1.1 Teoría cuántica Espectros químicos
2.1.2 El efecto fotoeléctrico
2.1.3 El átomo de Bohr Análisis e identificación cuantitativa de
2.1.4 La naturaleza dual del electrón cationes. Grupo I
2.1.5 Los números cuánticos
2.1.6 Orbitales atómicos Análisis e identificación cuantitativa de
2.1.7 Configuración electrónica cationes. Grupo II
2.1.8 Conceptos importantes
Calorimetría
2.2 Moléculas y Estructuras Molecular.
2.2.1 Electrones en las moléculas
2.2.2 El enlace iónico. Energía reticular de los compuestos iónicos.
2.2.3 El enlace covalente
2.2.4 Polaridad de los enlaces. Electronegatividad.
2.2.5 Escritura de las estructuras de Lewis.
2.2.6 Concepto de resonancia. Excepciones a la regla del octeto
2.2.7 Energía de disociación de enlace
2.2.8 Geometría molecular
2.2.9 Momento dipolar
2.2.10 Teoría del enlace de valencia.
2.2.11 Hibridación de orbitales atómicos
2.2.12 Teoría del orbital molecular
2.2.13 Configuraciones de orbitales moleculares
2.2.14 Formas de expresar la concentración

Eje temático N° 3. Estados de agregación de la Materia: Estado gaseoso,

líquido y sólido.
3.1 El estado gaseoso Ley de Charles
3.1.1 Volumen, temperatura. Presión
3.1.2 Relación P-V . Propiedades coligativas
3.1.3 La ecuación del gas Ideal. Estequiometria de gases.
3.1.4 Presiones parciales
 3.1.5 Teoría cinética Molecular de los gases.
3.1.6 Desviaciones del comportamiento ideal.
3.1.7 Conceptos importantes.

3.2 Líquidos y sólidos

3.2.1 La teoría cinética molecular de líquidos y sólidos.

3.2.2 Las fuerzas intermoleculares de atracción. Estado coloidal
3.2.2.1 Fuerza dipolo – dipolo
3.2.2.2 Fuerzas ion – dipolo
3.2.2.3 Fuerzas de dispersión
3.2.3 El enlace de hidrogeno
3.2.4 Propiedades de los líquidos
3.2.4.1 Tensión superficial
3.2.4.2 Presión de vapor
3.2.4.3 Viscosidad.
3.2.5 Evaporación y Presión de vapor.
3.2.5.1 Punto de ebullición.
3.2.5.2 Entalpía de ebullición
3.2.6 Propiedades de los sólidos.
3.2.6.1 Punto de Congelación
3.2.6.2 Entalpía de congelación
3.2.7 Determinación de la estructura del estado sólido.
3.2.7.1 Red cristalina.
3.2.7.2 Presión de vapor de un sólido
3.2.7.3 Difracción de rayos X
3.2.8 Empaquetamiento de los átomos.
3.2.8.1 Defectos en el estado sólido.
3.2.9 Tipos de sólidos
3.2.9.1 Empaquetamiento compacto Tipos de celdas unitarias
3.2.9.2 Hexagonal de Empaquetamiento compacto
3.2.9.3 Cúbica de Empaquetamiento compacto

3.2.10 Tipos de cristales

3.2.10.1 Cristales Iónicos
3.2.10.2 Cristales covalentes
3.2.10.3 Cristales moleculares
3.2.10.4 Cristales metálicos
 3.2.11 Sólidos amorfos

3.2.12 Diagrama de fases

3.2.12.1 Curvas de calentamiento. Curva de enfriamiento
3.2.12.2 Supe enfriamiento
3.2.12.3 Equilibrio sólido – gas; sólido –líquido; líquido-gas

8. ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA, DE APRENDIZAJE Y RECURSOS

Para el desarrollo de este curso, se sugiere las siguientes estrategias de enseñanza y aprendizaje:

Estrategias de Enseñanza Descripción Actividad Recursos

Evocación de experiencias El docente elabora un Los participantes elaboran las Aula de clases
previas interrogatorio a los soluciones a las preguntas que Tablero
participantes con la finalidad de realiza el docente. El nivel de Marcador
diagnosticar su nivel de respuesta de los estudiantes es
conocimiento. Los participantes un indicador del nivel de Recurso Humano:
responden de acuerdo a su conocimiento que depende de sus Conocimiento Especializado de la
estructuración cognitiva y a sus experiencias previas. Química por parte del Docente.
experiencias previas.
Exposición Magistral del El profesor debe poseer el El docente presenta los aspectos Data Show
profesor(a) conocimiento de los temas de teóricos fundamentales del tema. Computador
la asignatura de Química con Amplia los temas con sustento Equipo Multimedia
profundidad para realizar una científico actualizado. Los Tablero
presentación pertinente y estudiantes escuchan la Marcador
actualizada de los contenidos exposición con duración que no Libro de Texto
propios de la asignatura de exceda los 30 minutos. Luego el
Química. facilitador aclara las dudas Recurso Humano:
planteadas por los participantes. Conocimiento Especializado de la
Química por parte del Docente.

Conversatorio Académico Es una estrategia que permite Los alumnos investigan sobre un Los estudiantes y sus
que el alumno se exprese a contenido del eje temático y luego planteamientos, con participación
nivel del grupo sobre un tema se conversa sobre él. del docente.
 que ha investigado.
El vocabulario a utilizar debe
ser propio de la carrera.
Permite el arribo a
conclusiones.
Experiencia de Laboratorio Se realizan experimentos de Los participantes desarrollan Equipo de Laboratorio, incluyendo
laboratorio donde se pone en experimentos en el laboratorio, materiales, equipos y reactivos.
práctica los conocimientos utilizando una guía del
teóricos aprendidos, se experimento, siguen
prueban hipótesis, se generan procedimientos, manejan equipos,
conclusiones y se comprueban y pone a prueba los
postulados teóricos. conocimientos teóricos en la
práctica. Al finalizar Elaboran un
Informe con Resultados de la
Experiencia realizada.

Estrategia de Aprendizaje Descripción Actividad Recursos

Mapa Conceptual Es una técnica de estudio que
produce aprendizajes
significativos al relacionar los
conceptos. Permite sintetizar
información para comprenderla
al momento de estudiar.
Pensamiento crítico- Es una estrategia de
reflexivo aprendizaje de la investigación
que se genera
transversalmente a través de
aproximaciones, mediadas por
la figura del docente que
estimula el pensamiento crítico
y reflexivo del participante,
estimulando la capacidad de
investigación y del aprender a
aprender.
Exposición Científica Utiliza un lenguaje
caracterizado por ser claro,
objetivo y universal.
Los participantes organizan sus Artículos científicos
ideas de los temas químicos a Libro de Texto
través de mapas conceptuales. Lápiz
Esta actividad puede ser Cuaderno de Trabajo
individual y/o grupal.
Los participantes eligen una idea Biblioteca virtual
de investigación en química, Artículos científicos
donde deben hacer uso de una Libros de texto
variedad de capacidades del Recurso Humano: Los
pensamiento crítico, para saber participantes y el facilitador
identificar el problema o la
pregunta que estudiarán.
El facilitador le proporciona un Biblioteca virtual
tema al estudiante para que Artículos científicos
elabore una exposición científica Libros de texto
escrita, la cual debe ser objetiva. Recurso Humano: Los
El participante debe revisar participantes y el facilitador
profundamente la bibliografía,
elegir la bibliografía relevante,
 leer, sintetizar, analizar y
presentar los aspectos
relacionados directamente con el
tema.

Análisis de conceptos en la Es una técnica para aplicar el Los participantes generan Libros de texto, compendio de
resolución de problemas “conocimiento en acción” y representaciones mentales al problemas, Recurso Humano:
resolver problemas. enfrentarse a la resolución de Los participantes y el facilitador
problemas. Elaboran las
categorías donde intentan
explicar las representaciones
mentales que construyen al
plantearles un problema .y tratar
de resolverlos.
Lectura comentada Los participantes leen un 1. El facilitador fija un tema. Artículos científicos
documento y lo comentan con Libros de texto
la dirección del facilitador. 2. El facilitador selecciona el Recurso Humano: Los
documento, lo reproduce y lo participantes y el facilitador
distribuye a los participantes o
indica la fuente del mismo.

3. El facilitador solicita a uno o

varios participantes que lean el
documento.

4. El facilitador interrumpe cuando

Redacción de Informes El informe que se redacta es
Científicos basado en la observación
directa; se trabaja con la
realidad inmediata. Es el
reporte del trabajo realizado en
el laboratorio, donde el objetivo
es verificar un principio o
proceso.
considere apropiado para hacer
comentarios o pedirlos a los
participantes. Al final de la lectura
se formulan conclusiones.
Los participantes describen los Laboratorio (Incluyendo
fenómenos observados y los equipo, materiales y reactivos)
interpretan en términos del
conocimiento teórico con que Artículos científicos
cuenta el estudiante. Se ciñe a Libros de texto
los pasos del método Recurso Humano: Los
experimental: observación de un participantes y el facilitador
fenómeno de la naturaleza,
formulación de una hipótesis,
 realización experimental,
conclusión del hecho, en la cual
se comprueba o refuta la
hipótesis planteada.

9. COMPROMISOS DEL DOCENTE CON LA ASIGNATURA

 Se exige 100% de asistencia a todas la clases presenciales, tanto teóricas como de laboratorio.
 Los participantes requieren disponer de tiempo para estudio extraclase que le permita resolver problemas químicos, lo cual demanda una
apropiación de los contenidos teóricos que involucran capacidades de síntesis, análisis, reproducción y transferencia de conocimientos

10. SISTEMA DE EVALUACIÓN

Se prevé la Evaluación al participante empleando las siguientes fases:
Evaluación Diagnóstica: Donde el facilitador explorará el estado del conocimiento del participante
Evaluación Formativa: El facilitador aplicará pruebas, solicitará la solución de problemas, la ejecución de técnicas de laboratorio, lo que le
permitirá observar el nivel alcanzado por los participantes, encontrar las fuentes de error y dirigir el aprendizaje efectivo del participante mediante la
aclaración y corrección de los errores, cuando sea necesario.
Evaluación Sumativa: En la aplicación de la calificación se utiliza lo establecido en el Estatuto Universitario de la Universidad Autónoma de
Chiriquí:
Laboratorio 35%
Ejercicios Parciales (3) 30%
Examen Semestral 35%
100 %

11. FUENTES REFERENCIALES

1. Brown T.L. Le May H.E., Química. IV Edición, Edición Hall. La ciencia Central 1999.
2. Chang,R., Collage,W. Química. VII Edición. McGraw-Hill, Mexico 2002.
3. Whitten K.W., Gsiley K.D., Davis R.G., Química General, 3ra ed., McGraw- Hill, Mexico 2006
4. Mórtimer Ch. E., Química. . 5ta edición. Iberoamericana. México 1983