PLAN DE ASIGNATURA

ANEXO A

Área de Formación: Licenciatura en Ciencias Naturales

Nombre de la Asignatura: Enseñanza y Aprendizaje de la Química Uno

Códigos: ENE0243

Ubicación: Semestre: DOS

Requisitos: Ninguno

Créditos: 3 A.D.D. 3 T.I.E. 6

1. JUSTIFICACIÓN Y ARTICULACIÓN
El estudio de la química es básico para la comprensión de muchos procesos relacionados
con los campos como la agricultura, el deporte, la informática, la industria, la astronomía, la
biología, la geología, la medicina, la tecnología aplicada a la salud, las ciencias y la
educación, entre otros. Toda persona que se vaya a formar en alguna de estas profesiones
estará relacionada directa o indirectamente con esta, por tanto, conocer y entender algunos
procesos químicos facilitara la formación integral de cualquier profesional. Además, aunque
ciertas personas no trabajan en ninguno de estos campos, todos utilizamos la química en
nuestra vida diaria para tratar de explicar ciertos fenómenos.

Es importante resaltar que el aprendizaje de la química ayuda a desarrollar en las

estudiantes competencias básicas características que le permiten al educando “saber “en
contexto de acuerdo con las situaciones presentadas El planteamiento de sistemas químicos
“complicadas”, es en realidad muy conveniente, aunque de momento no parezca así. La
persona no adquiere de inmediato destrezas para la resolución de problemas, pero si puede
desarrollar una actitud analítica y reflexiva hacia la solución de estos e incluso incrementar
la confianza en sí mismo. Aprender a “pensar como químico”, es valioso para cualquier
campo.
Los procesos utilizados en la enseñanza de la química permiten que los estudiantes
desarrollen la capacidad de lectura, escritura y expresión oral, características necesarias
para ser un profesional exitoso en cualquier campo

PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA
La química es la ciencia que estudia todo tipo de materia, su composición, propiedades y
transformaciones. Está se ocupa de estudiar desde las partes más diminutas de los átomos
hasta los componentes más complejos de las plantas los animales y el hombre, es decir, la
química está en todas partes en nuestro entorno, pues tiene que ver con el aire que
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ANEXO A

respiramos, con los alimentos que ingerimos, con la ropa que usamos, con los autos que
conducimos, con las construcciones que habitamos y con nuestro campo laboral

2. OBJETIVOS
2.1.General
 Comprender la estructura y las propiedades generales de la materia distinguiendo
las principales sustancias químicas por sus grupos de clasificación mediante el
propiciamiento de espacios para que el estudiante conozca y construya conocimiento
científico en forma colectiva, utilizando la química como herramienta que estimula el
desarrollo de habilidades y competencias básicas aplicables a la cotidianidad con el
fin de desarrollar estrategias que le permitan apropiar la pedagogía de la química
para una mejor comprensión de los fenómenos químicos.

2.2.Específicos
 Al finalizar el curso, el estudiante estará en capacidad de:
 Identificar la clasificación, propiedades y comportamiento de la materia a partir del
estudio de las teorías, principios, leyes y modelos
 Aplicar el método del factor unitario en la resolución de ejercicio de conversión de
unidades del sistema internacional de medidas
 Diseñar prácticas experimentales sobre las propiedades físicas y químicas que le
permitan analizar, comprender y comprobar los conocimientos adquiridos y
descubrir otros
 Realizar representaciones conceptuales sobre la clasificación y propiedades de la
materia
 Reconocer la importancia de la participación y los aportes de varios científicos en la
construcción y evolución del concepto del átomo a través del tiempo
 Describir la estructura del átomo en función de su configuración electrónica y su
relación con la ubicación de los elementos de la tabla periódica
 Justificar y explicar los diferentes tipos de enlace químico a partir de las diferencias
entre los valores de la electronegatividad de los átomos que constituyen los
compuestos
 Nombrar compuestos de acuerdo con los sistemas tradicional, sistémico o Stock.
 Realizar trabajos de consulta en forma participativa acerca del uso y funciones de
algunos compuestos químicos inorgánicos
 Identificar las propiedades de los elementos más representativos de la tabla
periódica a partir de su estudio
 Analizar e interpretar textos científicos sobre la importancia y aplicabilidad de la
química en la vida diaria
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ANEXO A

 Balancear ecuaciones químicas por el método de tanteo o simple inspección y el de

óxido – reducción
 Definir e interpretar conceptos como reacción química, reactivo limite, eficiencia de
una reacción y pureza (de reactivos y productos) en la solución de ejercicios
 Identificar y explicar las propiedades y leyes de los gases ideales
 Diferenciar los componentes de una solución en diferentes unidades
 Determinar la concentración de una solución en diferentes unidades
 Valorar la importancia de los procesos de análisis en el estudio de la química como
base para el desarrollo de competencias básicas

3. COMPETENCIAS
Considerando que el desarrollo de competencias busca equilibrar “el saber qué “, con “el
saber cómo” y “el saber ser “en determinado contexto, el curso de química ofrecido por la
facultad de educación de la Universidad Católica De Oriente considera que los estudiantes al
terminar el curso tienen algunas competencias en química cuando:

 Hace uso de los conocimientos químicos para dar explicaciones de fenómenos como:
el comportamiento de las sustancias frente a los cambios de temperatura y presión;
la estructura de la materia en términos de átomos y moléculas; la formación de
diferentes sustancias a partir de los enlaces químicos, la explicación de cambios
químicos a partir de ecuaciones químicas, el comportamiento de los gases y el
proceso de formación de soluciones
 Reconoce las estructuras básicas de comunicación y construcción de la química, los
símbolos de los elementos, las formulas, las convenciones, los principios y las leyes
 Establece relaciones significativas entre conceptos, principios, leyes y teorías propias
de la química
 Presenta e interpreta correctamente información química en diferentes formas:
textos escritos, tablas, graficas, esquemas, ilustraciones, y mapas conceptuales.
 Reconoce la importancia y el impacto positivo y negativo que ha tenido la química a
través de la historia, en campos como la medicina, la industria, las comunicaciones y
la alimentación, entre otros
 Comprende y explica a partir de teorías, leyes y modelos, los principales fenómenos
físicos y químicos que se pueden presentar en la naturaleza
 Produce textos escritos relacionando diferentes aspectos de aplicabilidad de la
química a la vida cotidiana y específicamente a su campo de formación empleando
la terminología adecuada
 Expresa adecuadamente los resultados de sus consultas y trabajos en forma oral y
escrita haciendo uso de las diferentes formas de presentación y exposición.
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ANEXO A

 Frente a diversos problemas de orden social, cultura y profesional, propone

alternativas de soluciones coherentes y realizables
 Muestra capacidad para trabajar en grupo dentro del reconocimiento mutuo con, los
demás y dentro de un ambiente de sana convivencia y de respeto por las normas
establecidas y los derechos de los demás
 Valora y dimensiona las relaciones ciencia, técnica y sociedad
 Relaciona y aplica los conocimientos del área de la química para preservar su salud y
la de los demás
 Propone estrategias o formas adecuadas para abordar situaciones químicas
aplicables a cualquier campo profesional
 Empresa argumentos válidos para justificar la importancia de la comprensión de
fenómenos químicos, como base para resolver cualquier situación que se presente
en un campo profesional especifico.

4. UNIDADES TEMATICAS
4.1.Unidad 1 Materia: propiedades y clasificación
4.2.Unidad 2 Modelo atómico actual
4.3.Unidad 3 Ley periódica y enlace químico
4.4.Unidad 4 Nomenclatura química
4.5.Unidad 5 Estequiometria
4.6.Unidad 6 Gases
4.7.Unidad 7 soluciones

Unidad 1 Materia: propiedades y clasificación

COMPETENCIAS DE LA UNIDAD
 Identifica y describe situaciones en las cuales son importantes la utilización
adecuada de las magnitudes y sus unidades
 Expresa argumentos válidos para justificar el empleo de la mediación de magnitudes
y unidades en determinados contextos
 Desarrolla laboratorio reconociendo y comprendiendo correctamente cada uno de los
conceptos necesarios para explicar la clasificación, composición y propiedades de la
materia

DESCRIPCION DE LOS TEMAS DE LA UNIDAD

Historia y aplicabilidad de los conceptos relacionados con las propiedades y clasificación de
la materia
Definición de la materia
Laboratorio básico de química, reconocimiento, normas
Clasificación de la materia: sustancias y mezclas, homogénea y heterogénea
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ANEXO A

Propiedades físicas: masa, volumen, densidad, temperatura de fusión y de ebullición

Propiedades químicas: reacciones químicas y sus evidencias, oxidación, reducción,
neutralización y precipitación
Nociones de estados de la materia y sus cambios
Notación científica y cifras significativas de cantidades que provienen de una medición
Sistema internacional de unidades
Sistema de ingles
Factores de conversión.

UNIDAD 2 MODELO ATÓMICO ACTUAL

 COMPETENCIAS DE LA UNIDAD
 Elaborar diferentes esquemas en los cuales muestra en forma lógica y coherente el
progreso del concepto de átomo hasta la actualidad
 Resalta la importancia de la participación y los aportes de varios científicos en la
construcción y evolución del concepto de átomo, a través del tiempo
 Reconoce la importancia de cada uno de los postulados del modelo atómico actual
como la base para comprender analíticamente el sistema periódico

DESCRIPCIÓN DE LOS TEMAS DE LA UNIDAD

Historia y aplicabilidad del modelo atómico actual
Descripción del átomo
Núcleo atómico
Partículas subatómicas
Periferia del átomo
Conceptos de protón, neutrón y electrón de un átomo para definir: número atómico, masa
atómica e isótopos
Distribución y configuración electrónica

UNIDAD 3: LEY PERIÓDICA Y ENLACE QUÍMICO

COMPETENCIAS DE LA UNIDAD
 Analizar a partir de la ubicación de los elementos en la tabla periódica la variación de
cada una de las propiedades periódicas
 Interpreta la estructura y propiedades de los átomos a partir de su configuración
electrónica en su estado basal
 Explica y justifica el, proceso de formación de enlace químico con base al
cumplimiento de la ley del octeto y el dueto

DESCRIPCION DE LOS TEMAS DE LA UNIDAD

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ANEXO A

 Estructura y partes de la tabla periódica

 Ley periódica
 Propiedades periódicas: tamaño atómico, energía de ionización, afinidad electrónica,
electronegatividad
 Enlace químico: iónico y covalente
 Valencia y estados de oxidación

Unidad 4: NOMENCLATURA QUÍMICA

 COMPETENCIAS DE LA UNIDAD
 Utiliza los conceptos de función química y grupo funcional para nombrar y formular
diferentes compuestos inorgánicos
 Desarrolla laboratorio indagando la importancia de comprender las propiedades
físicas y químicas de algunos óxidos, hidróxidos, ácidos y sales para aprovecharlas y
así poder utilizarlos en beneficio del hombre en la vida diaria
 Aplica los conocimientos adquiridos acerca de los compuestos químicos inorgánicos
para resolver situaciones problemáticas en las que sea necesario nombrar o formular
dichos compuestos

DESCRIPCION DE LOS TEMAS DE LA UNIDADES

 Generalidades de las funciones químicas inorgánicas básicas: óxidos, hidróxidos,
ácidos y sales
 Sistema de nomenclatura tradicional, sistematice y stock
 Nomenclatura de óxidos, hidróxidos, ácidos y sales
 Desarrolla laboratorio de óxidos, hidróxidos, ácidos y sales.

UNIDAD 5: ESTEQUIOMETRIA
COMPETENCIAS DE LA UNIDAD
 Deduce e interpreta correctamente la información sobre las relaciones que se
pueden establecer entre reactivos y productos de una ecuación química balanceada
 Resuelve en forma lógica y secuencial situaciones problemáticas en las cuales se
hace necesario aplicar conceptos como balanceo de ecuaciones, reactivo, limite,
porcentaje de pureza de reactivos y productos y eficiencia de una reacción química
 Desarrolla laboratorio determinando los compuestos que participan en las reacciones
químicas
 Valora la importancia de solucionar ejercicios en los cuales se aplican cálculos
estequiométricos, como la base para comprender procesos industriales y situaciones
cotidianas en los cuales se emplean dichos conceptos de forma indirecta

DESCRIPCION DE LOS TEMAS DE LA UNIDAD

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ANEXO A

 Reacción química y sus evidencias

 Clases de reacción químicas
 Balanceo de ecuaciones químicas por tanteo y oxido – reducción
 Conceptos fundamentales y relaciones: átomo, molécula, mol, masa: atómica,
molecular y molar
 Relaciones estequiométricas
 Cálculos estequiométricos
 Reactivo límite y en exceso
 Pureza de reactivos y productos
 Rendimiento de una reacción

UNIDAD 6: GASES
COMPETENCIA DE LA UNIDAD
 Selecciona y aplica en forma comprensiva expresiones y procedimientos
matemáticos para solucionar ejercicios relacionados con la determinación de los
gases
 Establece relaciones lógicas entre los conceptos asociados al tema de gases con
situaciones de la vida cotidiana
 Desarrolla laboratorio de gases

DESCRIPCIÓN DE LOS TEMAS DE LA UNIDAD

 Propiedades de los gases
 Ley de Boyle
 Ley de Charles
 Ley de Avogadro
 Ley de Dalton
 Ecuación de estado
 Estequiometria de gases

UNIDAD 7: SOLUCIONES
COMPETENCIAS DE UNIDAD
 Selecciona y aplica en forma comprensiva expresiones y procedimientos
matemáticos para solucionar ejercicios relacionados con la determinación de las
unidades de concentración de las soluciones
 Establece relaciones lógicas entre los conceptos asociados al tema de soluciones con
situaciones de la vida cotidiana
 Identifica y describe comparativamente algunas de las soluciones utilizadas en el
campo de la salud, la industria y el hogar
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ANEXO A

 Desarrolla laboratorio de soluciones

DESCRIPCION DE LOS TEMAS DE LA UNIDAD

 Componentes de las soluciones
 Naturaleza de las soluciones
 Clases de soluciones unidades de concentración
 Formas de preparar una solución
 Estequiometria de soluciones
 Valoración de soluciones
 Conceptos de pH y pOH

5. METODOLOGÍA
El desarrollo del curso incluye diversas estrategias metodológicas con el fin de promover el
aprendizaje en el área de química. Estas estrategias incluyen:

Acompañamiento directo docente

 Exposición magistral con retroalimentación
 Desarrollo de talleres o ejercicios de aplicación
 Desarrollo de técnicas de trabajo grupal
 Asesoría directa a los estudiantes
 Lectura e interpretación dirigida de textos científicos

De trabajo independiente del estudiante:

 Resolución de problemas propuestos en forma individual o grupal
 Investigación, organización de información, análisis se temas específicos
 Consulta a través de internet otras fuentes de información

6. RECURSOS
Las diferentes sesiones se llevarán a cabo haciendo usos de aulas, laboratorios de química,
biblioteca, centro de cómputo de la institución, así como fuentes bibliografías y electrónicas
de información

7. EVALUACIÓN
Evaluación formativa: busca valorar las habilidades y destrezas adquiridas por el estudiante.
Para tal fin, el docente evaluará el aprendizaje de los estudiantes y les ofrecerá una
retroalimentación constructiva continua durante cada sesión de trabajo

Evaluación sumativa: conformada por los siguientes aspectos:

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Seguimiento: (40%), incluye la presentación de exámenes periódicos, resolución talleres y

ejercicios de práctica, informes de laboratorio, consultas y exposiciones

Evaluación parcial: (30%) se evaluarán cada tema teórico–práctico tratado.

Evaluación final: (30%) evaluación escrita que pretende determinar el grado de apropiación
de los conocimientos estudiados durante el curso

8. BIBLIOGRAFÍA
8.1.Básica
 TIMBERLAKE Karen. Química. General, Orgánica y Biológica. Estructuras de la vida.
Pearson. 2010, décima edición.

8.2.Complementaria
 HEIN Morris y ARENA Susan. Fundamentos de la química. Editorial Thomson. México
2001, décima edición
 BROWN, LEMEY y BURSTEN. Química, la ciencia central. Prentice Hall. México, 1998,
séptima edición
 ZUMDAHL, Steven S. fundamentos de química. Mc Graw Hill. México, 1993, segunda
edición
 CHANG, Raymond. Química. Mc Graw Hill. México 1999, sexta edición
 UMLAND, Jean B y BELLAMA Jon M, QUIMICA GENERAL. Thomson learning. México
1999, tercera edición.
 PETRUCCI, Ralph y HARWOOD, Williams. Química general. Prentice Hall Iberia
Madrid, 1999