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Universidad de Puerto Rico

Recinto de Ro Piedras
Facultad de Ciencias Naturales
Departamento de Qumica

Ttulo:

Qumica General II

Codificacin:

QUIM 3002

Nm. de horas-crdito:

4 horas-crdito

Requisito:

QUIM 3001

Descripcin del curso:


Estudio de los principios fundamentales de la Qumica, con nfasis en las fuerzas
intermoleculares y los estados de la materia; soluciones; propiedades coligativas; principios de
cintica y mecanismos de reacciones; equilibrio qumico y principio de Le Chatelier; cidos,
bases y sus propiedades; sistemas amortiguadores y titulaciones; equilibrio de sales poco
solubles; termodinmica y electroqumica. Se presenta una visin general de la pertinencia de la
qumica a la vida diaria, y se discuten ampliamente los conceptos ms importantes de la qumica.
En la enseanza, se enfatiza el entendimiento y dominio de los conceptos, as como la solucin
de problemas. El curso se ensea en dos formatos: el mtodo tradicional de conferencias y el
sistema de enseanza individualizada (PSI). En este ltimo el estudiante estudia el material de
forma independiente, siendo el profesor un facilitador del aprendizaje. No importa la
metodologa de enseanza usada, todas las secciones del curso comparten los mismos objetivos
operacionales y toman el mismo examen final. El curso de QUIM 3002 conlleva tres horas de
clase a la semana en el formato de conferencia, o una hora de discusin y tres para tomar
exmenes en el caso de PSI, y un periodo de laboratorio semanal de tres horas. El curso se
ofrece a estudiantes de la Facultad de Ciencias Naturales, a estudiantes de la Facultad de
Educacin que van a ser maestros de ciencia y a estudiantes del Programa de Traslado
Articulado en Ingeniera.
Objetivos del curso:
1.

2.
3.
4.
5.
6.

El estudiante adquirir los conceptos fundamentales de las reas ms importantes de la


qumica con nfasis en las fuerzas intermoleculares, soluciones, propiedades coligativas,
cintica, equilibrio qumico, cidos y bases, sistemas amortiguadores, titulaciones,
termodinmica y electroqumica.
El estudiante desarrollar las destrezas de anlisis y pensamiento crtico en la solucin de
problemas y en la interpretacin y evaluacin de fuentes de informacin en la disciplina.
El estudiante adquirir los conocimientos bsicos necesarios de qumica que lo capaciten
para continuar cursos especializados en las distintas reas de la qumica.
El estudiante desarrollar la capacidad de realizar estudio independiente.
El estudiante adquirir los conocimientos bsicos necesarios de qumica que lo capaciten
para ser un ciudadano cuidadoso en el manejo y disposicin de sustancias qumicas.
El estudiante adquirir las destrezas en el uso de la tecnologa como herramienta de
comunicacin, bsqueda de informacin y anlisis de datos cientficos

Bosquejo de contenido y distribucin de tiempo:


Tema

Tiempo

A.

Fuerzas intermoleculares y los Estados de la Materia


1. Tipos de fuerzas intermoleculares y magnitud relativa.
2. Relacin entre magnitud de fuerzas intermoleculares y propiedades
fsicas de las sustancias.
3. Curvas de calentamiento y enfriamiento
4. Tipos de solidos
5. Diagramas de fases
6. Entalpias asociadas a cambios de estado

(6.0 horas)

B.

Soluciones
1. Definicin
2. Factores que afectan la solubilidad de una substancia en otra.
3. Relacin entre fuerzas intermoleculares y solubilidad.
4. Proceso de solucin y entalpias asociadas (Reticular e Hidratacin)
5. Expresiones de concentracin
a. molaridad (M)
b. molalidad (m)
c. fraccin molar (X)
d. porcentaje por masa (% masa)
e. partes por milln (ppm)
f. partes por millardo (ppb)
6. Conversiones entre expresiones de concentracin.

(4.5 horas)

C.

Propiedades Coligativas y Coloides


(3.0 horas)
1. Definicin
2. Calculo de punto de ebullicin, punto de fusin, presin osmtica
3. Soluciones ideales y Ley de Rault (conceptualmente)
4. Aplicaciones de las propiedades coligativas para clculo de masa molar.
5. Dispersiones coloidales
6. Suspensiones

D.

Principios de Cintica Qumica y Mecanismos de Reacciones


(6.0 horas)
1. Rapidez inicial versus rapidez promedio de reaccin.
2. Factores que afectan la rapidez de las reacciones
3. Ley de rapidez
4. Variacin de concentracin con tiempo para reacciones de orden 0, 1 y 2.
(ecuaciones integradas de rapidez).
5. Mecanismos de reacciones (pasos elementales, paso determinante de la rapidez).
6. Razonabilidad de un mecanismo a la luz de la ley de rapidez experimental

7. Perfiles energticos de reacciones


8. Ecuacin de Arrhenius: Energa de Activacin
E.

Equilibrio Qumico
1. Definicin
2. Expresin matemtica de la constante de equilibrio
3. Determinacin de concentraciones en equilibrio
4. Determinacin del valor de la constante de equilibrio
5. Constante de equilibrio y relacin con la temperatura.
6. Principio de Le Chatellier
7. Constante del producto de solubilidad (Kps)

(4.5 horas)

cidos y Bases
1. Definiciones de Arrhenius y Bronsted
2. Ecuaciones de ionizacin de cidos y bases
3. Constantes de ionizacin para cidos y bases (Ka y Kb)
4. pH
5. Soluciones acidas, bsicas y neutrales
6. cidos y bases fuertes versus dbiles
7. Efecto nivelador del disolvente

(5.0 horas)

G.

Sistemas Amortiguadores y Titulaciones


1. Definicin y efecto en el pH de la solucin.
2. Capacidad amortiguadora y rango de amortiguacin
3. Preparacin mediante adicin de sal a acido o base.
4. Amortiguadores en el cuerpo humano.
5. Calculo de pH al aadir acido o base fuerte a solucin amortiguadora
6. Calculo de pH al mezclar soluciones de cidos y bases
7. Titulaciones, indicadores y agentes titulantes.
8. Curva de titulacin
9. Calculo de pH durante los diferentes momentos de la titulacin.

(5.0 horas)

H.

Termodinmica
1. Espontaneidad
2. Criterios de espontaneidad: Suniv , Gsistema
3. Concepto de entropa
4. Concepto de Energa libre de Gibs
5. G y su relacin con H y S y la temperatura

(5.0 horas)

I.

Electroqumica (Celdas Galvnicas y Electrolticas)


1. Nmeros de oxidacin
2. Oxidacin y Reduccin; Reacciones de oxidacin-reduccin
3. Balanceo de reacciones de oxidacin-reduccin
4. Celdas electroqumicas (galvnicas y electrolticas)

(6.0 horas)

5. Aplicaciones de las celdas galvnicas.


6. Potenciales de reduccin estndar (Eo)
7. Potencial de la celda Eo y espontaneidad de reaccin
8. Celdas electrolticas y sus aplicaciones
9. Prediccin de productos de la electrolisis de soluciones salinas.
J.

Qumica nuclear
(Estudio Individual por el estudiante)
1. Tipos de procesos radiactivos
2. Escritura y balanceo de ecuaciones nucleares
3. Factores que afectan estabilidad de nclidos.
4. Cintica de los procesos de decaimiento radiactivo
5. Aplicaciones pacificas de la radioactividad y los radioistopos.

(0 horas)

Total

45 horas

.
Estrategias Instruccionales:
Tanto en las sesiones de conferencias, como en la hora semanal que se dedica a la discusin en
las sesiones de PSI, se da especial nfasis a la comprensin de los conceptos, y a enfatizar el
anlisis y el pensamiento crtico en la solucin de problemas. Se desenfatiza la memorizacin, y
hacia ese fin se provee al estudiante, para su uso en exmenes y pruebas cortas, frmulas, valores
de constantes y la tabla peridica para la solucin y anlisis de preguntas. Se usa, en la sala de
clases, diversas estrategias de aprendizaje activo para involucrar al estudiante en el proceso de
enseanza-aprendizaje tales como aprendizaje cooperativo, respuesta en parejas, demostraciones
interactivas, pausa en la conferencia para hacer un ejercicio en particular mediante parejas o
individualmente, entre otras. Estudios llevados a cabo a travs de los ltimos aos han
demostrado que se ha observado un mejoramiento en el entendimiento de conceptos
especialmente identificados. En los experimentos del laboratorio se est dando nfasis al
proceso de descubrimiento en los diversos laboratorios programados.
Recursos mnimos disponibles o requeridos:
Se le requiere a estudiante una calculadora cientfica. En el laboratorio se le requiere bata, gafas
de seguridad y termmetro. El material e instrumentacin necesaria para realizar las
experiencias del laboratorio son suministradas por el Departamento. La Facultad cuenta con un
Centro de Tutoras donde hay disponibles mdulos computarizados y tutores.
Evaluacin: Secciones Tradicionales de Conferencia
4 exmenes parciales (100 puntos c/u)
Laboratorio
*Examen Final
TOTAL
Secciones de PSI

400 puntos = 59%


140 puntos = 21%
135 puntos = 20%
675 puntos =100%

13 exmenes de unidades (25 puntos c/u)


Examen de integracin
Laboratorio
*Examen final
Total

325 puntos = 48%


75 puntos = 11%
140 puntos = 21%
135 puntos = 20%
675 puntos=100%

*El examen final es el mismo para las secciones de conferencia y PSI.


Sistema de calificacin:

Basado en la puntuacin total acumulada basada en una curva


estndar:
90% (+ 2)
80% (+ 2)
70% (+ 2)
60%(+ 2)
<60%

100%
89%
79%
69%

A
B
C
D
F

Bibliografa:
Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change, Silberberg, M., Sixth Edition,
McGraw Hill, 2012.
Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change (Silberberg) Online Learning Center,
http://highered.mcgraw-hill.com/sites/0073402656/student_view0/index.html
Chemistry: A Molecular Approach, Tro, N., Third Edition, Pearson Higher Ed., 2013.
Chemistry: A Molecular Approach (Nivaldo Tro) E-Learning and Online Resources
http://www.pearsonhighered.com/educator/product/Chemistry-A-Molecular-Approach3E/9780321809247.page#dw_resources
Recursos en Blackboard para el curso de Qumica General, Departamento de Qumica, UPR-Ro
Piedras, http://virtual.uprrp.edu/
Mdulos en espaol para cada unidad del curso, disponibles en la Biblioteca de Ciencias
Naturales y el Centro de Tutoras (A-306).
Mdulos digitales para algunas unidades del curso, preparados por Francisco Echegaray y Noel
Motta, disponibles en el Centro de Tutoras (A-306).
General Chemistry Online! (Frederick A. Senese, Professor, Frostburg State University,
Maryland: http://antoine.frostburg.edu/chem/senese/101/index.shtml.
Experiment Simulations, Tutorials and Conceptual Computer Animations for College Chemistry,
http://www.chem.iastate.edu/group/Greenbowe/sections/projectfolder/animationsindex.htm

NOTA: Los estudiantes que reciban servicios de Rehabilitacin Vocacional deben


comunicarse con su profesor al inicio del semestre para planificar el acomodo razonable y
equipo asistivo necesario conforme a las recomendaciones de la Oficina de Asuntos para
Personas con Impedimento (OAPI) del Decanato de Estudiantes.
Tambin aquellos
estudiantes con necesidades especiales que requieren algn tipo de asistencia o acomodo
deben comunicarse con su profesor.