1.

- Haga uso de los datos de la tabla presentada abajo, que Usted mismo obtuvo, sobre el
contenido de nutrientes de su producto de cercales (la cantidad verdadera por cada ración)
Para ayudar a desarrollar una etiqueta nutricional que cumpla con los requisitos dc la FDA
bajo la ley NLEA Haga uso de las reglas de redondeo apropiadas para completar las columnas
en blanco. ¿Podría hacer una declaración de abajo en grasas? Explique su respuesta ¿podría
utilizar el término sano en la etiqueta? Si desease informar del contenido de proteínas como
un porcentaje de la dosis diaria recomendada ¿Qué necesitaría hacer?

Cantidad verdadera Cantidad por cada % de la dosis diaria

por cada ración ración presentada en recomendada
la etiqueta presentada en la
Por 114g (1/2 taza) etiqueta

Kilocalorías 102
Kilocalorías 11
de las grasas
Contenido total 1.1g 13 g. 20%
de grasas
Grasas saturadas 0g 5 g. 25%
Colesterol 0g 30 mg. 10%
sodio 268 mg 660 mg. 28%
Potasio 217 mg - -
Contenido total 44,3g 31 g. 11 %
de hidratos
de carbono
Fibra dietética 3.8g 0 g. 0%
Azúcares 20.2g 5 g.
Proteínas 3.7 g 5 g.
Vitamina A 475 Ul 4%
Vitamina C 0mg 2%
Calcio 210mg 15%
Hierro 18.3 4%

-el tamaño de la ración es 1 taza (55g)

- porcentaje de la dosis diaria recomendada, basado en una dieta de 2000 kilocalorías

Su valor diario puede ser más alto o más bajo dependiendo de las calorías que se necesiten:

Calorías 2000
Grasas totales Menos de 65g
Grasas saturadas Menos de 20g
Colesterol Menos de 300g
Sodio Menos de 2400g
Carbohidrato total 300g
Fibra dietaría 25g
Caloría por gramo :
Grasas 9 -carbohidratos 4 -proteínas 4