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Verificación de balanzas y material volumétrico

Katerin Daniela Rodríguez Ariza, Pedro Alejandro Niño Gualdron.


Universidad Nacional de Colombia, Sede Bogotá.
Facultad de Ingeniería, Departamento de Ingeniería Química y Ambiental.
Fecha de entrega: 15 de marzo de 2020

Resumen
Introducción
En la práctica realizada el día 9 de marzo de
2020, el objetivo fue la verificación de la balanza En el laboratorio de química se manipulan instrumentos
y el material volumétrico, a través de la estandarización de medida para cuantificar las propiedades químicas y
de los datos obtenidos, de las medidas que se tomaron con físicas de la materia. En la presente práctica se
la balanza, la pipeta aforada y el balón volumétrico. hicieron medidas para comparar la calibración de los
Se comparó con los datos reportados por el fabricante y instrumentos haciendo mediciones de cierta cantidad de
la tolerancia hallada para verificar la calibración de los agua, para el caso del volumen se utilizó una pipeta
instrumentos. Entre los principales resultados, la aforada, una bureta y un matraz o balón aforado; y para la
balanza analítica de marca Mettler Toledo con una masa, se utilizó una balanza
capacidad máxima de 220 gramos presentó variaciones analítica de monoplato electrónica. En cuanto al
entre las reportadas y las que se supone debería volumen, este se encuentre definido como la cantidad de
reportar, además el procedimiento presentó un error espacio que es ocupado por un cuerpo, para medir con
relativo del 0,65%, llegando a la conclusión de que pudo cierta precisión se empleó el material volumétrico
haber diversos factores que se trataran en este informe, los previamente mencionado. El primero de ellos fue la
cuales posiblemente ocasionaron la diferencia entre lo pipeta aforada, la cual tiene en medio de su cuerpo una
reportado por los fabricantes y lo obtenido en cavidad hueca de mayor ancho que la del resto de su
el laboratorio, como puede ser que los cuerpo, esto con el objetivo de tener una mayor precisión
cálculos se realizaron a la al momento de tomar una muestra, la cual debe quedar
presión asumida, una temperatura promedio y demás por encima del menisco (curva en la superficie de
factores de trabajo a considerar o que el instrumento un líquido, en este caso del agua que se produce en
pueda tener algún grado de descalibración. Por otro lado, respuesta a la superficie de su recipiente) .En
respecto al material volumétrico, la pipeta aforada de segundo lugar, se encuentra la bureta, la cual es
10,00 ±0,03 ml tiene una mayor cercanía al momento de un cilindro graduado provisto de una llave que controla la
medir volúmenes, luego le sigue el balón o matraz cantidad y la velocidad a la que pasa cierta cantidad de
volumétrico y por último se encuentra la bureta, con un sustancia; y por último está el matraz o balón aforado, el
error del valor de tolerancia cual es un recipiente utilizado para contener y determinar
del 23,3%, 35% y 74% respectivamente, ya que al cierta cantidad de sustancia, está provisto de un fondo
comparar las diferentes tolerancias obtenidas con las que plano y un cuello estrecho para aumentar la exactitud de
reporta el equipo se pudo llegar a la anterior conclusión. medida, ya que allí se encuentra grabada la línea de aforo
[1]. Por otro lado, la masa se puede definir como la
propiedad de la materia que presenta inercia e interacción

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gravitacional; para hallar la masa de un objeto, se plantea
utilizar la balanza analítica, para su calibración se realizó
un proceso de verificación de la trazabilidad en las
medidas, las cuales deberían coincidir con el proceso de
calibración de dicho instrumento; para tal fin, es
recomendable la comparación directa con un patrón
(método en el que se comparan los valores
proporcionados por el equipo de medida al medir uno o
varios patrones de los que conocemos sus valores de las
magnitudes deseadas). En este caso, se utilizarán unas
pesas patrón de masas conocidas, para así compararlo con
un valor de referencia, el cual debería ser equivalente,
para esto se deben utilizar unas pesas patrón de clase E1
o E2 (son de acero inoxidable pulido, latón cromado o de
aleaciones de aluminio, se pueden clasificarse en 7 clases
Datos para Balanza
según la tolerancia asociada a cada una de ellas), y por
último realizar el cálculo de la incertidumbre asociado a
la balanza utilizada.[2] Tabla 1: Datos tomados 5 veces por la balanza para la
masa de las pesas de 2 g, 20 g y de 50 g con sus
respectivos valores de promedio (X), desviación (s),
Tratamiento de datos error % y coeficiente de variación (CV).

En la práctica de laboratorio se pidió comparar los valores


obtenidos de la balanza con los que debería reportar,
además de analizar los datos obtenidos con el material
volumétrico (pipeta aforada, bureta y balón o matraz
aforado). Primeramente, hay que definir que los procesos
de calibración de instrumentos se pueden realizar haciendo
reproducción de la magnitud, es decir, por medio de una
serie de magnitudes tomadas y reportadas por el
instrumento de medida se comparan con unos patrones;
para el caso del material volumétrico [3]. Se realizaron las
mediciones de la magnitud (volumen del agua destilada) a
Datos para Material volumétrico
través de su peso para así obtener el volumen promedio a
20°C del total de muestras tomadas. Por otro lado, en la
calibración de la balanza analítica se utilizaron unas pesas Tabla 2: Datos de la masa del recipiente vacío (W1) en
certificadas para obtener un punto de comparación de estas gr, recipiente con 10 mL de Agua, y Agua contenida en el
con la balanza; por ejemplo, calcular con los pesos tomados vaso (W2-W1) en gr para la bureta.
en la balanza el promedio del pesaje, el error relativo y el
error absoluto.

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Tabla 3: Datos de la masa del recipiente vacío (W1) en Ecuación 1
gr, recipiente con 50 mL de Agua, y Agua contenida en el
vaso (W2-W1) en gr para el balón aforado.

Cálculo del 𝑽𝟐𝟎

Para realizar el cálculo del 𝑉20 es necesario calcular


primero la densidad del aire, se tuvieron en cuenta las
Tabla 4: Datos de la masa del recipiente vacío (W1) en condiciones a las que se encontraba el laboratorio,
gr, recipiente con 10 mL de Agua, y Agua contenida en el aproximadamente 21 °C, 565 Torr, peso molecular del
vaso (W2-W1) en gr para la pipeta. aire 28,7 g/mol y dado que los instrumentos volumétricos
están hechos de Boro silicato el coeficiente de expansión
térmica 𝛾 = 5,64 ∗ 10−6 °𝐶 −1 .

La densidad del agua a 21 °C es de 0,99808 g/ml, la


Tabla 5: Datos del volumen nominal y tolerancia densidad de las pesas utilizadas para calibrar la balanza es
reportados por el fabricante para cada instrumento de 8 g/mL. Se toman para los valores del promedio (𝑊2 −
volumétrico. 𝑊1 ) 𝑒𝑛 𝑔𝑟 los que están consignados en la tabla N° 2 para
la bureta.

Con todos estos datos anteriores, se procede a realizar


los cálculos del 𝑉20, que es el promedio del volumen a una
temperatura de referencia de 20°C y la tolerancia que es
el límite de error que puede tener el instrumento para
considerar que este está en orden.

Por lo tanto, con estos valores, se halla el 𝑉20 de la bureta.

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Análisis de resultados
En la primera parte de la práctica, se tomaron una serie de
Para calcular la tolerancia del instrumento es necesario medidas en la balanza analítica donde las pesas patrón
introducir una nueva ecuación. tenían una masa de 2, 20 y 50 gramos, para lo cual, se
realizó un total de cinco lecturas con cada una de las
Ecuación 2 pesas, para hallar con los datos obtenidos el peso
promedio, la desviación estándar, el coeficiente de
variación, el error relativo y absoluto; los cálculos
realizados con respecto a los que debería reportar tiene
Donde el error relativo es igual a: una desviación de 0,0001 gramo del total de medidas y un
error del 0,65%, esta diferencia pudo haberse ocasionado
Ecuación 3 en una primera instancia porque la medidas se realizaron
sin haber limpiado completamente las pesas patrón, es
decir, la descontaminación a la que se sometió fue
realizada con una servilleta pudiendo quedar adherido
algún tipo de material, es por tal razón que para mayor
precisión de los resultados, lo recomendable es limpiarlas
con una mezcla de alcohol y éter para eliminar cualquier
Error = 0,151 % impureza; de igual modo, se realizaron los pesajes en
diferentes secciones de las que abarca el área total del
Siendo 𝑉𝐴𝑔𝑢𝑎 el volumen teórico agregado al platón de la balanza y se observó que dependiendo del
recipiente y 𝑉𝑛 el volumen nominal del instrumento. lugar donde se disponían las pesas, generaban una
Entonces la tolerancia de la bureta con un coeficiente desviación de la medición en la cuarta cifra decimal; de
0,3585 reportado en la tabla 1 tiene un valor de: igual modo, al momento de pesar hay que tener en cuenta
el empuje del aire, es decir, el principio de Arquímedes
plantea que cualquier objeto inmerso en un fluido (en este
caso el aire) experimentara una pérdida de peso igual del
fluido que desplaza el objeto, puede ser esta una de las
razones para que algunas de las medidas están por debajo
Como se pude ver en la tabla 5, el valor de
del valor de referencia (por ejemplo, en la pesa de 2 g
tolerancia teórico es de ± 0,05 indicando que el valor
todas las mediciones estuvieron por debajo del valor de
experimental es mayor que este con un porcentaje de error
referencia), es decir, se obtuvo la masa aparente del
del 74% para el valor de la tolerancia.
objeto, de manera que para algunos cálculos esta medida
Para el caso del balón aforado y con los mismos
de empuje puede ser despreciable al tener un valor muy
procedimientos anteriores se obtiene un valor de
pequeño.[4]
𝑉20= 49,95 mL, el error para la ecuación 3 es de 0,094 %,
Los resultados del cálculo de tolerancia y 𝑉20 para
y la tolerancia es de ± 0,081 ml. En el balón la
los instrumentos volumétricos demuestran que
tolerancia teórica según la tabla 5 es ± 0,06 ml dando un
estos podrían llegar a ser poco confiables e incluso
error del 35% para el valor de la tolerancia.
encontrarse descalibrados. A pesar de
Finalmente, para el caso de la pipeta, se obtuvo un valor
ello, existen diversas razones que inferimos
de 𝑉20= 9,98 ml, un error para la ecuación 3 de 0,164% y que contribuyeron significativamente a que la
la tolerancia con un valor de ± 0,037 ml. En tolerancia experimental fuera mayor que la teórica.
este último instrumento la tolerancia reportada en la tabla
5 es de ± 0,03 ml, dando un valor muy cercano al
calculado con un porcentaje de error del 23,3% para el
valor de la tolerancia.
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1. El
instrumento podría encontrarse todavía mojado, Conclusiones
modificando el peso del agua contenida.
2. Los valores tomados por lectura visual pueden La determinación de la tolerancia y demás factores a
tener error, debido a falta de cuidado del menisco o al tomar en cuenta se realizaron a cabalidad, teniendo como
depositar el agua en otros recipientes. resultados que las tolerancias reportadas con los
3. Al repetir 5 veces las medidas, hay pequeñas instrumentos suministrados por el laboratorio y sus
gotas de agua que van quedando en la superficie respectivas medidas de capacidad, tolerancia, temperatura
del recipiente. de trabajo difirieron en cada una de las medidas obtenidas,
4. Para el caso de la bureta, se realizaron es decir, para el caso de la balanza, la diferencia con
los cálculos dos veces, es decir se tuvo que hacer el respecto a los valores esperados cambiaron en la cuarta
experimento nuevamente, debido a que la primera vez cifra decimal teniendo en cuenta que su incertidumbre era
los resultados presentaban inconsistencias. Los datos de ± 0,0001 gr; por otro lado se encuentra el material
reportados en la Tabla 2 corresponden a los datos volumétrico, donde se destaca que la pipeta aforada tuvo
tomados correctamente para la segunda vez que se una mayor precisión al momento de tomar el volumen de
realizó esta parte del laboratorio. las alícuotas, debido a que la tolerancia reportada por el
5. Los instrumentos reportan el valor de la material y la que reportaron las medidas difirió
tolerancia a una temperatura de referencia de 20°C y aproximadamente en 0,0071, luego está el balón o matraz
la temperatura de trabajo fue de 21°C, por tal razón el aforado el cual tuvo mayor facilidad para observar el
coeficiente de expansión térmica pudo generar menisco y mayor control de la adición de las gotas con el
cambios en el valor de tolerancia con respecto a gotero para llegar a la línea de aforo y por último se
la teórica. encuentra la bureta la cual en algunas medidas presento
6. Para el caso de la pipeta aforada, está debe estar diferencias significativas respecto a la medida esperada,
completamente purgada y secada, sino los datos además de ser el instrumento con mayor diferencia en la
posiblemente tengan variaciones, además en las tolerancia y un mayor porcentaje de error en comparación
paredes internas de la misma pudo quedar restos de con el resto de los instrumentos de volumetría utilizados.
este líquido, ya que no se puede extraer el 100% del
agua y al final de cada desalojo queda en la punta de Referencias
la pipeta una gota. Por nuestra experiencia,
es aconsejable que al momento de tomar la alícuota 1. Riu, J., Boqué, R., Maroto, A., & Rius, F. X.
no se toque la punta de la pipeta con el fondo del vaso (2001). Trazabilidad en medidas físicas mediante
ya que podría llegar a contaminar la muestra. calibración directa: calibración de una
7. Para el caso del balón aforado, este se lavó con balanza. TECNICAS DE LABORATORIO-
una escobilla, jabón y agua destilada para limpiar BARCELONA-, 732-735.
cualquier tipo de impureza. Sin 2. Espejo Cuadrado, M. (2016). Importancia de la
embargo, pudieron quedar residuos dentro del calibración en los laboratorios de química analítica.
matraz. Una característica para resaltar es que el 3. Riu, J., Boqué, R., Maroto, A., & Rius, F. X.
balón aforado al tener un cuello tan estrecho permite (2002). Trazabilidad en medidas físicas mediante
observar con mayor precisión el menisco generando calibración directa: calibración de material
así que se controle la cantidad de sustancia volumétrico. TECNICAS DE LABORATORIO-
adicionada. BARCELONA-, 112-113.
8. El constante uso de las balanzas por otros equipos Gil, M. A. R., & Rúales, J. L. Reconocimiento y
puede generar errores en la calibración de estas, ya Calibración de Material Volumétrico
que al final del experimento se evidenció pequeñas
gotas de agua sobre la superficie de la balanza.

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