Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Guía de actividades y rúbrica de evaluación – Tarea 3 – B-
Learning - Aportes del Zootecnista y Aplicación de la teoría
general de sistemas

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del

Académica Medio Ambiente
Nivel de Profesional
formación
Campo de Formación disciplinar
Formación
Nombre del curso Introducción a la Zootecnia
Código del curso 90011
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de 2
créditos

2. Descripción de la actividad

Número
Tipo de Individua Colaborativ de
☐ ☒ 3
actividad: l a semana
s
Momento de
Intermedia,
la Inicial ☐ ☒ Final ☐
unidad:
evaluación:
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 60 Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad: sábado, 7 de marzo
jueves, 7 de mayo de 2020
de 2020
Competencias a desarrollar:
1. Comprender que el manejo de cualquier finca o explotación
pecuaria (Ya sea de baja, mediana o alta tecnología) debe manejarse
desde un enfoque sistémico, en el cual se tengan presente todos los
elementos del sistema, como fundamentales e interdependientes.
2. Comprender y analizar las tensiones presentes en el sector
agropecuario desde una perspectiva sistémica, con el fin de que generar
procesos investigativos y de proyección social con el concurso de
entidades gubernamentales y no gubernamentales, empresas
comerciales y sector educativo.
3. Obtener una visión de lo que son, cómo se constituyen y cuáles
alternativas tecnológicas existen para la implementación y el manejo de
sistemas de producción agropecuaria integrados, desde un enfoque de
producción sostenible y de prácticas bioecológicas”.

Con el desarrollo de la estrategia B-learning se busca que el estudiante

refuerce el aprendizaje en áreas básicas de la Zootecnia. Se fomenta en
el estudiante el desarrollo de competencias analíticas, argumentativas y
propositivas que le permitan identificar aspectos a mejorar en el sector
agropecuario colombiano y proponer acciones específicas como
contribución desde su quehacer profesional.
Temáticas a desarrollar:
Se realizarán dos encuentros presenciales en los que se discutirán los
siguientes temas según los planeadores:

Encuentro 1: Revisión de aspectos básicos del curso virtual y resolución

de preguntas - Problemática agraria en Colombia.

Encuentro 2: Teoría de sistemas y aplicación al análisis de Sistemas de

producción animal e indicadores.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar
1) Identificar las competencias del estudiante relacionadas con el
análisis de información mediante la realización de revisión crítica
de los artículos y documentales asignados.
2) Identificar las competencias del estudiante relacionadas con la
identificación y caracterización de problemas del sector
agropecuario y su relación con los sistemas de producción animal.
3) Establecer el nivel de competencia argumentativa y propositiva de
cada estudiante mediante la participación en los encuentros
presenciales y en el foro de socialización, con relación a los
aportes que se pueden hacer desde el ejercicio de la profesión
para mitigar los problemas del agro colombiano y para mejorar los
sistemas de producción animal.
4) Determinar el desarrollo de competencias comunicativas
alcanzadas por los estudiantes mediante la elaboración de un
documento en formato WORD que reúna sus opiniones sobre los
 problemas identificados que afectan el agro colombiano, los
aportes que se pueden hacer desde el ejercicio de la profesión
(Desarrollado en la primera sesión B-learning); así como también
la forma de aplicar la teoría general de sistemas a la producción
pecuaria y que muestre esquema de aplicación de la TGS en algún
sistema de producción animal (Desarrollado en la segunda sesión
B-learning). Deberá estar acompañado de evidencias fotográficas
del desarrollo de las sesiones.
5) Establecer el nivel de competencias argumentativa y propositiva
de cada estudiante mediante el análisis de sus observaciones,
participación en el debate de los hallazgos y aportes de los demás
integrantes del grupo a través del foro de trabajo colaborativo de
la tarea 3 en el entorno de trabajo colaborativo.
Actividades a desarrollar

Se realizarán dos (2) encuentros (Presenciales y/o virtuales) en los que

se discutirán los siguientes temas según los planeadores:

Encuentro 1: Revisión de aspectos básicos del curso virtual y resolución

de preguntas - Problemática agraria en Colombia.
Encuentro 2: Teoría de sistemas y aplicación al análisis de Sistemas de
producción animal e indicadores.

Cada una de las dos (2) sesiones estará apoyada por el docente del
componente práctico en cada centro o por el director del curso (En caso
que no haya docente de práctica vinculado en su centro) y serán
desarrolladas de la siguiente manera:

1) Presentación del tema por parte del Docente.

2) Revisión del material de apoyo (Video) emitido por director de
curso y exposición complementaria de tutor de componente
práctico.
3) Conformación de grupos de estudiantes y realización de lecturas
sugeridas.
4) Realización de actividad grupal de exposición presencial o de
ponencia virtual.
5) Evaluación escrita del aprendizaje.
6) Evaluación del evento por parte de los estudiantes.
7) Socialización de las actividades realizadas a través del foro de la
tarea 3 en el curso virtual.
 8) Envío de productos individuales a través del entorno de evaluación
y seguimiento – Tarea 3.
9) Reporte del tutor de práctica sobre participación estudiantil en los
eventos.
10) Otorgamiento de calificación por parte de tutor virtual.

Encuentro 1: Revisión de aspectos básicos del curso virtual y

resolución de preguntas - Problemática agraria en Colombia.

1) Introducción por parte de docente: Video de apoyo

https://youtu.be/5m6rAj4h-Bw o
http://hdl.handle.net/10596/23305 y
http://hdl.handle.net/10596/23308
2) Recorrido a través de todo el curso y revisión de cada una de las
tareas, deteniéndose en aquéllos aspectos de alta complejidad.
3) Explicación cuidadosa de las actividades de trabajo colaborativo y
la actividad práctica, en esta última es necesario aclarar acerca de
la nueva dinámica de la Escuela para componente práctico.
4) Aclarar el tipo de evaluación del aprendizaje que se realiza en el
curso.
5) Formulación de tres preguntas orientadoras que guían la
discusión:
a. Por qué es importante el curso de Introducción a la
Zootecnia en la formación de un zootecnista?
b. Cuáles son las problemáticas agrarias a las que un
zootecnista puede contribuir a su solución?
c. Dialogo acerca de las dificultades que han tenido los
estudiantes en el desarrollo de las tareas, como lo
solucionaron, y posibles dificultades en las futuras
actividades.
6) Debates con los participantes acerca de la coherencia entre los
intereses de aprendizaje y los contenidos del curso.
7) Conformación de grupos y/o lectura individual de documentos
sugeridos.
a. Cotes, A., & Wills, G. (2015). Principios y acciones para el
fortalecimiento de la zootecnia en Colombia. Revista
colombiana de zootecnia. 1 (2) Jul – Dic, 13-36. Edición: i
foro enseñanza de la zootecnia - reunión cizoot sta. Rosa de
cabal (colombia). Recuperado de
https://zoovetesmipasion.com/wp-
 content/uploads/2017/06/Cotes-y-Wills-2015-Principios-y-
acciones-para_fortalecimiento_zootecnia_Colombia.pdf y de
http://www.anzoo.org/magazine/images/revista/RCZ_2b.pdf
b. Vergara, W (2010). La ganadería extensiva y el problema
agrario: El reto de un modelo de desarrollo rural sustentable
para Colombia. Recuperado de
https://revistas.lasalle.edu.co/index.php/ca/article/downloa
d/350/281/ o en
https://www.academia.edu/34058040/La_ganader%C3%AD
a_extensiva_y_el_problema_agrario._El_reto_de_un_model
o_de_desarrollo_rural_sustentable_para_Colombia

8) Exposición de los estudiantes acerca de la problemática agraria e

importancia de los zootecnistas en su solución.
9) Conclusiones y calificación de participación y entrega de
productos.

Encuentro 2: Teoría de sistemas y aplicación al análisis de

Sistemas de producción animal e indicadores.

1) El docente realizará una exposición magistral a través de la cual

dará a conocer a los estudiantes el origen de la teoría general
de sistemas, el significado de entradas, salidas, componentes,
subcomponentes, productos, subproductos, insumos, materias
primas, entre otros. Material de apoyo:
https://youtu.be/NMNxlrNgFmE o
http://hdl.handle.net/10596/23307
2) Los estudiantes realizan la lectura y/o revisión grupal de los
documentos:
a. Arnold, M. y Osorio, F. 1998. Introducción a los conceptos
básicos de la teoría general de sistemas. Cinta moebio 3:
40-49. Recuperado de
https://www.moebio.uchile.cl/03/frprinci.html
b. Zambrano, J (2016). Caracterización de los sistemas de
producción animal. [Archivo de video]. Objeto virtual de
información (OVI). Recuperado de
https://repository.unad.edu.co/handle/10596/9362
c. Zambrano, J. (2017, Marzo 2). B learning 2 teoría general
de sistemas. [Archivo de video]. Recuperado de
 https://www.youtube.com/watch?v=NMNxlrNgFmE&t o
http://hdl.handle.net/10596/23307
3) Se realiza plenaria grupal para resaltar los conceptos más
relevantes aplicados en la teoría general de sistemas, su
aplicación en sistemas de producción pecuaria y la importancia
para generar proteína de origen animal.
4) Realización de taller en el cual los estudiantes analizan un
sistema de producción animal específico (Asignado por el
docente presencial) desde el enfoque sistémico, y presentan la
exposición ante el grupo que asista al encuentro.
5) Conclusiones y calificación de participación y entrega de
productos.

Para el desarrollo de estas actividades es obligatoria la asistencia a

CEAD en fechas programadas y concertadas con tutor de práctica en
cada centro (Siempre y cuando haya docente de práctica que atienda el
evento en su centro). El docente en centro tendrá la responsabilidad de
dirigir los eventos, registrar asistencia y nivel de participación de cada
estudiante. También deberá reportar evaluación cualitativa del
desempeño de cada participante, la cual será tenida en cuenta al valorar
y asignar calificaciones tras la revisión de los productos cargados por el
estudiante en el entorno de evaluación y seguimiento – tarea 3. En caso
de no existir docente disponible para atender el evento, el director
procederá a programar encuentro virtual para desarrollar las actividades
que componen las sesiones B-learning.

La inasistencia a sesiones B-learning por parte del estudiante es una

limitante para la presentación del trabajo solicitado, razón por la cual es
fundamental que el documento presentado sea generado como
resultado del desarrollo y orientaciones dadas en los dos (2) encuentros
por parte del director y/o tutores de apoyo.

El estudiante podrá descargar la guía de actividades y la

Entornos rúbrica de evaluación a través de su ingreso al entorno de
para su aprendizaje colaborativo. Por otro lado, la entrega del
desarroll producto final individual deberá hacerse a través del
o entorno de evaluación y seguimiento – Tarea 3 en el
formato, fechas y con los contenidos establecidos.
Producto Individuales:
sa Para el desarrollo de esta actividad es obligatoria la
entregar asistencia a CEAD en fecha programada y concertada con
por el tutor de práctica. En caso de no existir docente disponible
estudiant para atender el evento, el director procederá a programar
e encuentro virtual para desarrollar las actividades que
componen las sesiones B-learning, caso en el cual la
asistencia por parte de los estudiantes es también
obligatoria.

El informe en formato .doc debe tener los siguientes

elementos:
• Datos personales y CEAD al que pertenece.
• Título y objetivos de la actividad.
• Sus opiniones sobre los problemas identificados que
afectan el agro colombiano.
• Aportes que se pueden hacer desde el ejercicio de la
profesión para ayudar a resolver problemas del Agro
(Desarrollado en la primera sesión B-learning).
• De acuerdo a lo visto en el encuentro, responda en
qué forma se puede aplicar la teoría general de
sistemas a la producción pecuaria (Desarrollado en la
segunda sesión B-learning).
• Muestre esquema de aplicación de la TGS en algún
sistema de producción animal.
• Incluya las conclusiones principales obtenidas dentro
del foro grupal de socialización de la Tarea 3.
• El informe deberá estar acompañado de evidencias
fotográficas del desarrollo de las sesiones
presenciales.
• Si un estudiante presenta el producto solicitado sin
haber asistido a las sesiones B-learning, será reducida
significativamente la calificación otorgada debido a
que en ese caso no se está cumpliendo con los
objetivos de la actividad.
Ponderación : 40 puntos
Colaborativos:
Producto final: Participación en el foro de socialización de
los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de las
sesiones B-learning en cada centro o zona.
Ponderación : 20 puntos
Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el
desarrollo de la actividad

1) Los estudiantes ingresan al foro de trabajo

colaborativo, realizan una breve presentación,
especifican su procedencia y dan a conocer los
aspectos tratados durante sus encuentros B-
learning.
2) En el foro, los estudiantes deberán interactuar y
Planeación discutir en torno a la siguiente pregunta: Cuáles
de son las problemáticas agrarias a las que un
actividades zootecnista puede contribuir a su solución?
para el 3) Es importante que los estudiantes realimenten las
desarrollo opiniones de los compañeros y que coloquen sus
del trabajo opiniones en el foro de forma oportuna. Los
colaborativo aportes y opiniones de último momento no serán
válidos ya que se dispondrá de tiempo suficiente
para participar.
4) La participación debe ser como mínimo durante
tres oportunidades, con aportes relevantes y
pertinentes.

Roles a
Cada estudiante deberá asumir múltiples roles dentro
desarrollar
del ejercicio, ya que en momentos será expositor de
por el
sus ideas, planteamientos y hallazgos durante el
estudiante
ejercicio participativo del B-learning; posteriormente
dentro del
actuará como moderador dentro del foro grupal y
grupo
finalmente compilador de las ideas principales.
colaborativo
Roles y
El estudiante será el responsable de exponer sus ideas,
responsabilid
opiniones y hallazgos derivados de los encuentros B-
ades para la
learning en su centro. El producto a entregar es
producción
individual, por lo que cada estudiante será el
de
responsable de seguir las indicaciones de la guía y de
entregables
entregar su producto final terminado a través del
por los
entorno de evaluación y seguimiento – Tarea 3.
estudiantes
Uso de Las Normas APA son el estilo de organización y
referencias presentación de información más usado en el área de
 las ciencias. Estas se encuentran publicadas bajo un
Manual que permite tener al alcance las formas en que
se debe presentar un artículo científico. Aquí podrá
encontrar los aspectos más relevantes de la sexta
edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de tablas
y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede
consultar como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
En el acuerdo 029 del 13 de diciembre de 2013, artículo
99, se considera como faltas que atentan contra el
orden académico, entre otras, las siguientes: literal e)
“El plagiar, es decir, presentar como de su propia
autoría la totalidad o parte de una obra, trabajo,
documento o invención realizado por otra persona.
Implica también el uso de citas o referencias faltas, o
proponer citad donde no haya coincidencia entre ella y
la referencia” y liberal f) “El reproducir, o copiar con
fines de lucro, materiales educativos o resultados de
productos de investigación, que cuentan con derechos
intelectuales reservados para la Universidad.
Políticas de
plagio
Las sanciones académicas a las que se enfrentará el
estudiante son las siguientes:
a) En los casos de fraude académico demostrado en
el trabajo académico o evaluación respectiva, la
calificación que se impondrá será de cero punto cero
(0.0) sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
b) En los casos relacionados con plagio demostrado
en el trabajo académico cualquiera sea su naturaleza,
la calificación que se impondrá será de cero punto cero
(0.0), sin perjuicio de la sanción disciplinaria
correspondiente.
 4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación

Actividad Actividad
Tipo de actividad: ☐ ☒
individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial ☐ ☒ Final ☐
evaluación unidad
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad individual
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
No identifica
Identifica de forma
Identifica algunos problemas que
acertada múltiples
problemas que afectan al agro
Identificación problemas que
afectan al agro colombiano, o los
de afectan al agro
colombiano, No reconoce de forma
problemas colombiano.
argumenta ni muy básica. No 10
que afectan Argumenta y
explica sus argumenta ni
el sector explica sus
hallazgos. Asiste a explica sus
agropecuario hallazgos. Asiste a
una de las sesiones hallazgos. No
sesiones
asiste a sesiones
(Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos) (Hasta 2 puntos)
No establece con
Establece de forma claridad los
Establece de forma
general y parcial los aportes que puede
específica y clara
aportes que puede hacer como
Aportes los aportes que
hacer como profesional para
desde el puede hacer como
profesional para resolver los
ejercicio profesional para
resolver algunos de problemas del 15
profesional resolver cada
los problemas Agro (O lo hace de
para ayudar problema
identificados. Asiste forma insuficiente
a la solución identificado. Asiste
a una de las y poco concreta).
a sesiones
sesiones No asiste a
sesiones
(Hasta 15 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos)
Aplica la visión Aplica de forma No aplica con
Aplicación de
sistémica a la parcial la teoría claridad la teoría
la visión
producción animal general de sistemas general de
sistémica en 15
mediante el uso de (TGS) en sistemas (TGS) en
producción
conceptos propios producción animal a producción animal
animal
de la teoría general través de la a través de la
 de sistemas (TGS) y esquematización de generación de
a través de la sistemas de esquemas que
esquematización de producción animal. expliquen la
sistemas de Falta mayor trabajo organización de
producción animal. para emplear sistemas de
Asiste a sesiones conceptos propios producción
de la TGS. Asiste a pecuaria. No
una de las sesiones asiste a sesiones
(Hasta 15 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos)
Aspectos Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
El estudiante hace
El estudiante hace El estudiante no
hasta 2 aportes
3 o más aportes hace aportes de
Participación oportunos y de
oportunos y de calidad en el foro
en foro de calidad en el foro
calidad en el foro colaborativo o 20
trabajo colaborativo. Asiste
colaborativo. Asiste realiza aportes de
colaborativo a una de las
a sesiones último momento
sesiones
(Hasta 20 puntos) (Hasta 10 puntos) (Hasta 5 puntos)
Calificación final 60