TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES

FASE 5 – INFORME TECNICO DEL AGUA RESIDUAL TIPO IV

FASE FINAL

PRESENTADO POR:

JUANA ISABEL PEREA DE LA ROSA

CÓDIGO: 57.464.959

SILVIA GARCIA

GRUPO: 301332_6

TUTORA:

HEIDY LORENA GALLEGO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

(UNAD)

FACULTAD CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA

INGENIERIA DE ALIMENTOS

SANTA MARTA, 2019

 INFORME TECNICO DEL AGUA RESIDUAL TIPO IV

Resumen

El presente informe tiene la finalidad de evaluar el vertimiento de agua

residual tipo IV, presenta altos valores de DQO (13610)y DBO
(14000); considerándose altos valores permitidos a los establecidos por
la normatividad según decreto 3930/2010, mediante un informe técnico
se determinara los tratamientos a aplicar a este vertimiento y lograr
bajar la carga de materia organica y residuos; planteando un sistema de
tratamientos con criterios de descarga de efluentes que disminuya el
impacto ambiental.

ALCANCE

Aplica a todas las actividades de saneamiento básico del vertimiento de

agua Tipo IV para su posterior tratamiento y disposición final.

MARCO TEORICO

Fuentes de contaminación del agua

Las aguas residuales pueden tener los siguientes orígenes:

Agrícola ganadero: Son el resultado del riego y de otras labores como

limpieza ganadera, que pueden aportar al agua grandes cantidades de
estiercol y orines (materia orgánica, nutrientes y microorganismos).

Uno de los mayores problemas es la contaminación con nitratos.

Origen Doméstico: Son las que provienen de núcleos urbanos.
Contienen sustancias procedentes de la actividad humana (alimentos,
deyecciones, basuras, productos de limpieza, jabones, etc.).

Origen pluvial: Se origina por arrastre de la suciedad que encuentra a

su paso el agua de lluvia.

Origen industrial: Los procesos industriales generan una gran variedad

de aguas residuales, y cada industria debe estudiarse individualmente.

Contaminantes del agua

Físicos: Fenómenos físicos que aparecen por episodios de

contaminación (Aspecto, color, olor, turbidez, sabor, temperatura,
conductividad).

Químicos: Según su naturaleza química pueden ser inorgánicos u

orgánicos.

Biodegradables: Transformables por mecanismos biológicos que

pueden conducir a la mineralización.

Persistentes: No sufren biodegradación en un medio ambiente en

particular o bajo un conjunto de condiciones experimentales específicas.

Recalcitrantes: intrínsecamente resistentes a la biodegradación.

Biológicos: Los microorganismos son los causantes de la contaminación

biológica de las aguas. Estos pueden ser patógenos, inocuos o de gran
utilidad para la autodepuración.
CONTAMINANTES FISICOS

Color:

El color es la capacidad de absorber ciertas radiaciones del espectro

visible. El agua pura sólo es azulada en grandes espesores. No se puede
atribuir a ningún constituyente en exclusiva, aunque ciertos colores en
aguas naturales son indicativos de la presencia de ciertos
contaminantes.

Conductividad:

La conductividad eléctrica es la medida de la capacidad del agua para

conducir la electricidad, por lo tanto es indicativa de la materia ionizable
total presente en el agua, proviene de un ácido, una base o una sal
disociada en iones. La temperatura modifica mucho la conductividad de
una solución La conductividad y la dureza de las aguas también son dos
parámetros cuyos valores están, en general, bastante relacionados, ya
que las sales de calcio y magnesio son las más abundantes en la
naturaleza y, en ausencia de aportes ajenos al sustrato por el que
discurren, la conductividad de las aguas se debe a la concentración de
las sales de estos cationes en las mismas. La conductividad y la dureza
reflejan, a su vez, el grado de mineralización de las aguas y su
productividad potencial.

PH:

Se utiliza esta notación como medida de la naturaleza ácida o alcalina

de una solución acuosa.

PH= 7 medio neutro

PH= <7 medio ácido

PH=>7 medio alcalino

Sólidos:

Se definen los sólidos totales como los residuos de material que quedan
en un recipiente después de la evaporación de una muestra y su
consecutivo secado en estufa a temperatura definida. Los sólidos totales
incluyen los sólidos suspendidos, o porción de sólidos totales retenidos
por un filtro, y los sólidos disueltos totales, o porción que atraviesa el
filtro.

El origen de los sólidos disueltos puede ser múltiple, orgánico e

inorgánico, tanto en aguas superficiales como subterráneas.

Para las aguas potables se indica un valor máximo de 500 ppm. En los
usos industriales, la concentración elevada de estos puede interferir en
los procesos de fabricación, o como causa de espuma en las calderas

CONTAMINANTES QUIMICOS

Sulfuros:

El sulfuro de hidrógeno es un gas muy soluble en el agua, de 3,5 a 7 g/l

en condiciones normales, de olor a huevos podridos y muy venenoso.
Las aguas que contengan sulfuro de hidrógeno serán muy tóxicas a pH
ácidos, incluso para las bacterias. La toxicidad disminuirá
extraordinariamente a pH básicos.

Sulfatos:

El ión sulfato es uno de los iones que contribuyen a la salinidad de las

aguas, encontrándose en la mayoría de las aguas naturales.
El origen de los sulfatos se debe fundamentalmente a la disolución de
los yesos, dependiendo su concentración de los terrenos drenados.

Se encuentra disuelto en las aguas debido a su estabilidad y resistencia

a la reducción. Aunque en agua pura se satura a unos 1500 ppm, como
sulfato de calcio, la presencia de otras sales aumenta su solubilidad.

Tiende a formar sales con los metales pesados disueltos en el agua, y

debido a que el valor del producto de solubilidad de dichas sales es muy
bajo, contribuye muy eficazmente a disminuir su toxicidad. Un
incremento de los sulfatos presentes en el medio hídrico es indicador de
un vertido próximo.

Nitrógeno amoniacal:

Las aguas superficiales, sí están aireadas, no deben contener

normalmente amoníaco. Ahora bien, si se consideran los tramos aguas
debajo de las aglomeraciones humanas, donde se descargan aguas
negras, tienen siempre amoníaco, llegando a veces hasta 4 mg/l y aún
más.

En general, la presencia de amoníaco libre ó ión amonio es considerado

como una prueba química de contaminación reciente y peligrosas. A pH
elevados el amonio pasa a estado de amoníaco, considerándose éste en
aguas aptas para la vida piscícola, valores legislados inferiores de 0,025
mg/l. sí el medio es aerobio, el nitrógeno amoniacal se transforma en
nitritos.

Nitritos:

Los nitritos pueden estar presentes en las aguas, bien por la oxidación
del amoníaco o por la reducción de los nitratos. En el primer caso, es
casi seguro que su presencia se deba a una contaminación reciente,
aunque haya desaparecido el amoníaco.

En las aguas subterráneas, sobre todo en las de origen profundo, se

pueden encontrar nitritos como consecuencia de la existencia de un
medio reductor. Igualmente, cuando el agua contiene nitratos está en
contacto con metales fácilmente atacables, ya sea a Ph alcalino o a pH
ácido, se pueden presentar nitritos

Desde el punto de vista de los usos de agua, la existencia de nitritos la

impotabiliza, debido a que su presencia indica una polución. Con la
consiguiente aparecida de organismos patógenos.

Nitratos:

En las aguas los nitratos pueden encontrarse bien procedentes de las

rocas que los contengan, lo que ocurre raramente, o bien por oxidación
bacteriana de las materias orgánicas principalmente de las eliminadas
por los animales.

En las aguas superficiales y subterráneas la concentración de nitratos

tiende a aumentar hoy día, como consecuencia del incremento del uso
de fertilizantes y del aumento de la población.

Cloruros:

Los contenidos de cloruros de las aguas son extremadamente variables,

y se deben principalmente a la naturaleza de los terrenos drenados.

El gran inconveniente de los cloruros es el sabor desagradable que

comunican al agua.

También pueden corroer las canalizaciones y depósitos. Además, para el

uso agrícola, los contenidos en cloruros del agua pueden limitar ciertos
cultivos. Los cloruros, muy fácilmente solubles, no participan en los
procesos biológicos, no desempeñan ningún papel en los fenómenos de
descomposición y no sufren, pues modificaciones. Cuando se comprueba
que hay un incremento del porcentaje de cloruros, hay que pensar que
hay contaminación de origen humano.

DQO:
La demanda química de oxígeno es la cantidad de oxígeno consumido
por las materias existentes en el agua oxidables en unas condiciones
determinadas.

Esta medida es una estimación de las materias oxidables presentes en el

agua, cualquiera que sea su origen, orgánico o mineral.

Las aguas no contaminadas tienen valores de DQO de 1 a 5 ppm, o algo

superiores. Las aguas residuales domésticas suelen contener entre 250
y 600 ppm, y en las residuales industriales las concentraciones
dependen del proceso de fabricación.

DBO:
La demanda Bioquímica de Oxígeno es una prueba que mide la cantidad
de oxígeno consumido en la degradación bioquímica de la materia
orgánica mediante procesos biológicos aerobios.

Existen distintas variantes de la determinación de la demanda

bioquímica de oxígeno, entre ellas las que se refieren al período de
incubación. La más frecuente es la determinación de DBO a los cinco
días (DBO5).

Las aguas subterráneas suelen contener menos de 1ppm; contenidos

superiores son indicativos de contaminación. En las aguas residuales
domésticas se sitúa entre 100 y 350 ppm, y en las industriales depende
del proceso de fabricación, pudiendo alcanzar varios miles de ppm. La
relación entre los valores de DBO y DQO es indicativo de la
biodegradabilidad de la materia contaminante. En aguas residuales un
valor de la relación DBO/DQO menor de 0,2 , se interpreta como un
vertido de tipo inorgánico y orgánico sí es mayor de 0,6.

Marco normativo

Relacionando el vertimiento a cuerpos de agua superficiales se señala

las siguientes normas:

Decreto 3939/2010 El presente decreto establece las

disposiciones relacionadas con los
usos del recurso hidrico, el
Ordenamiento del Recurso Hídrico
y los vertimientos al recurso
hídrico, al suelo y a los
alcantarillados
resolución 0631/2015 La presente Resolución establece
los parámetros y los valores
límites máximos permisibles que
deberán cumplir quienes realizan
vertimientos puntuales a los
cuerpos de aguas superficiales y a
los sistemas de alcantarillado
público.
Igualmente, se establecen los
parámetros objeto de análisis y
reporte por parte de las
actividades industriales,
comerciales o servicios, de
conformidad con el artículo 18 de
la presente resolución
Resolución 075/2011 Por lo cual se adopta el formato de
reporte sobre el estado de
cumplimiento de la norma de
vertimiento puntual a la red de
alcantarillado.
Resolución 1096/2000 Por lo cual se adopta el
reglamento técnico para el sector
de agua potable y saneamiento
basico
Fuente: http://www.minambiente.gov.co/index.php/normativa/decretos/ y resoluciones
Tabla 1. Características de agua residual para tratamiento de
agua residual TIPO IV

Características Agua Tipo Parámetros

fuera de norma
Sólidos Totales IV
7100
Solidos suspendidos totales (SST) 6950 70,00
Temperatura (o C) 20 40°C
Ph 6,5 cumple
Demanda Bioquímica de 13610 70,00
oxígeno(mg/lt)
Demanda química de oxígeno (mg/lt) 14000 150,00
Grasas y Aceites(mg/lt) 590 10,00
Nitrógeno Orgánico(mg/lt) 150 -
Fosforo (mg/lt) 50 -
Cloruros(mg/lt) 30 -
Sulfatos(mg/lt) 20 -
Fuente: anexo 1. Características de agua tipo IV. Periodo 19-04. Unad

Aguas Residuales Domésticas, (ARD): Son las procedentes de los

hogares, así como las de las instalaciones en las cuales se desarrollan
actividades industriales, comerciales o de servicios y que correspondan
a:

1. Descargas de los retretes y servicios sanitarios.

2. Descargas de los sistemas de aseo personal (duchas y lavamanos),

de las áreas de cocinas y cocinetas, de las pocetas de lavado de
elementos de aseo y lavado de paredes y pisos y del lavado de ropa (No
se incluyen las de los servicios de lavandería industrial).

Aguas Residuales no Domésticas, (ARnD): Son las procedentes de

las actividades industriales, comerciales o de servicios distintas a las que
constituyen aguas residuales domésticas, (ARD).
METODOLOGIA

Se revisa de manera evaluativa cada uno de los parámetros fuera de

norma en el agua residual tipo IV, contrastando cada valor con la
normatividad exigida a nivel nacional destacando los siguientes
parámetros:

 Solidos suspendidos Totales (SST): se observa que la

concentración de solidos se encuentra en un aumento de la
concentración con valores de 6950, lo cual genera un
incumplimiento de la resolución. Esta concentración tiene relación
directa con la turbiedad; es decir que presenta mayor turbiedad.

 Temperatura: los vertimientos de agua residuales según lo indica

el agua residual tipo IV a un cuerpo superficial a los sistemas de
alcantarillado debe tener un valor limite de 40,00°C, lo que
significa que esta parámetro esta por fuera de los limites
permitidos. La temperatura es un parámetro fundamental sobre la
vida acuática, este valor alto de temperatura puede ocasionar
cambios en las especies piscícolas , y por las reacciones químicas
generadas por la reacciones de bajo oxigeno presentes en las
aguas superficiales , por ende este cambio brusco de temperatura
puede generar a un fuerte aumento de la mortalidad de la especie
acuática.

 pH: podemos observar que en el valor de pH cumple con el valor

máximo permisible establecido en la norma de vertimiento de 6,00
– 9,00.

 Demanda Bioquímica de Oxigeno(DBO): de acuerdo con los

valores permitidos en la resolución 631/2015, el valor es de 70,00
observándose en la muestra de tipo IV valores de 13610, estos
valores sobrepasan los valores permitidos , presentando un
incremento en los niveles de 𝐷𝐵𝑂5 estos valores corresponden al
contenido materia orgánica ; esto afecta la calidad de agua y
genera afectaciones en el ecosistema acuático, como consecuencia
puede afectar y destruir la vida natural en el área donde este el
 vertimiento. Dado que a mayor DBO mayor será la contaminación
del agua.

 Demanda Química de Oxigeno (DQO): el valor obtenido para el

agua residual asignado corresponde a 14000, dentro de este
rango se encuentra en una alta carga contaminante según el valor
máximo permisible de 150kg/día . esta presencia de DQO en este
vertimiento genera malos olores y muerte de la vida acuática.

 Grasas y aceites: la concentración de grasas y aceites es superior

al valor permitido reglamentado en la norma, presentando una
concentración elevada con relación a la norma; puede afectar en
su calidad estética, olor y apariencia del caudal
Según Torres (2003), Para la selección de los tratamientos apropiados,
el diseño de las plantas de tratamiento de agua residuales debe cumplir
las siguientes aspectos:

 Calidad, origen del efluente

 Calidad del agua deseada luego de su tratamiento
 Costos asociados
 Normatividad ambiental

Con respecto al orden de importancia, un proceso de tratamiento se

puede implementar en las siguientes etapas: preliminar, primaria,
secundaria y terciaria.

Para el tratamiento de agua tipo IV debido a los altos valores de DBO y

DQO, representa una alta carga de materia orgánica y solidos que
pueden generar malos olores para esto se implementan los siguientes
operaciones unitarias dentro de cada tratamiento.
Parámetros de agua de vertimiento con una carga mayor a 3000 kg/
día DBO

Fuente: http://www.minambiente.gov.co/index.php/normativa/decretos/ y resoluciones

Etapas del tratamiento de las aguas residuales

 Tratamiento Preliminar: Es el tratamiento donde se remueven

los sólidos de gran tamaño y las arenas presentes en las aguas
negras. Se conoce también como el proceso de eliminación de los
constituyentes de las aguas residuales que pueden provocar daños
al funcionamiento de los equipos involucrados en los diferentes
procesos y operaciones que conforman el sistema de tratamiento.
Para este tipo de vertimiento se aplicara como operación unitaria
El desbaste: es una operación física utilizada para remover sólidos
de gran tamaño, que puedan perturbar el funcionamiento normal
de las unidades posteriores, o ya sea que se deseen utilizar como
unidades recuperadoras de subproducto, otro proceso
 acompañado es utilizar trampa de grasa, ya que existe un alto
valor en cuanto a grasas y aceites en este vertimiento y utilizara
accesorios como rejillas, desarenadores, y micro filtros.

Tamizado: Es una parte del proceso que se fundamenta en una

filtración sobre soporte delgado y sus metas son las mismas que
se buscan con el desbaste, es decir, la retirada de materia que,
por su tamaño, pueda alterar en los tratamientos posteriores. El
pretratamiento incluye equipos tales como rejas y tamices (para la
separación de partículas de gran tamaño, como botellas de
plástico entre otros)

 Tratamiento Primario: Es el tratamiento donde se remueve una

fracción los sólidos sedimentables y en suspensión por medios
físicos y/o químicos. El Efluente del tratamiento primario suele
tener una cantidad alta de materia orgánica y una DBO alta. Para
este tratamiento del vertimiento se utilizara las siguientes
operaciones unitarias

Filtración: Eliminación de los sólidos en suspensión de los

efluentes de los procesos de tratamiento biológicos y químicos.
También se emplea para la eliminación de fosforo precipitado por
vía química.

Floculación: Se añade un coagulante al agua, fuente para crear

una atracción entre las partículas en suspensión, la mezcla se
agita lentamente para inducir la agrupación de partículas entre sí
para formar flóculos.

Sedimentación: Consiste en la separación por la acción de la

gravedad del particular suspendidas cuyo peso específico es
mayor a la del agua es una de las operaciones unitarias más
utilizadas en el tratamiento de las aguas residuales.

 Tratamiento Secundario: Es el tratamiento donde se transforma

la materia orgánica biodegradable por la acción biológica en
materia estable. Está principalmente diseñado a la eliminación de
los sólidos en suspensión y de los compuestos orgánicos, en
 algunos casos se incluye desinfección, en esta etapa del
tratamiento se utilizará los siguientes operaciones unitarias

Aireación: llamado reactor biológico, consiste en suministrar

oxigeno constante o aire en el agua residual, asegurando un
suministro adecuado de oxigeno necesario para descomponer la
materia orgánica que permanece en el efluente.

Sedimentación: los microorganismos se separaran del líquido por

medio de esta etapa y el líquido es un efluente secundario, en este
punto el fango debido a la alta carga se devuelve nuevamente al
reactor biológico ya que contienen microorganismos que
degradaran la materia orgánica.

 Tratamiento Terciario o avanzado: Son tratamientos

adicionales, que siguen a los tratamientos secundarios
convencionales, para la eliminación de nutrientes, compuestos
tóxicos y excesos de materia orgánica o de sólidos en suspensión.
En esta etapa del tratamiento se realizan las siguientes
operaciones unitarias

La microfiltración: Son membranas de polipropileno expandido de

5 hasta 60 pulgadas de longitud, desde 0,5 hasta 100 micras,
cuya función es retener particular más pequeñas que estén
presentes en el agua y que no pudieron ser retenidas por los
filtros con lecho de arena. Su finalidad es dejar el agua más clara.

Osmosis inversa: Esta operación unitaria consiste en aplicarle a la

disolución una presión superior a la osmótica, produciéndose el
paso de disolventes (agua) desde la disolución más concentrada a
la más diluida hasta alcanzar un nuevo equilibrio, usando esta
técnica se elimina la mayor parte del contenido se sales del agua,
Electro desinfección: puede realizarse de dos formas:
directamente pasando el efluente por el interior del reactor, o bien
produciendo los oxidantes a partir de una solución madre e
inyectando esta al agua que se desea tratar.

Debido a su efectividad esta operación unitaria es capaz de

eliminar virus, bacterias, paracitos gracias a que consigue una
elevada producción de oxidantes.
Figura 1. Diagrama de flujo de operaciones del tratamiento para
el vertimiento tipo IV

Fuente: Autor.
RESULTADOS

Se puede resaltar que este efluente (agua tipo IV), es un agua residual
demasiado contaminada, la cual por medio de un conjunto de procesos
pudimos alterar la composición física, química y biológica de este
eflu7ente, de manera que sea transformado en un vertimiento mas
limpio y que pueda mejorar al impacto ambiental.

Entre estos parámetros que se puede resaltar en el desarrollo de este

informe es el valor elevado de DBO y DQO presente en el efluente, el
cual daña la vida acuática en cualquier cuerpo de agua existente; estos
producen una descomposición anaerobia con formación de H2S y NH3.

Un incremento de la DBO conlleva mayor carga bacteriana (patógenos),

que produce efectos adversos en la salud de la población por consumo
directo del agua o indirecto a través del consumo de alimentos cuyo
riego agrícola se ha realizado con agua contaminada.

Para estos valores altos de DQO y DBO decidimos que por su alto
contenido en el tratamiento primario la materia orgánico no había sido
degradado completamente, y se regreso el lodo nuevamente al reactor
biológico, aumentando el tiempo en el sistema biológico, logrando
disminuir la carga material .

Dicho aporte de sólidos al agua está correlacionado con repercusiones

ecológicas, incremento del color y la turbiedad, así como con la
presencia de materia orgánica e inorgánica (sumatoria expresada como
DQO), lo que indirectamente ejerce un consumo del oxígeno presente en
el agua. Además, adsorben nutrientes, contaminantes persistentes,
bioacumulables y tóxicos que pueden ingresar en la cadena trófica y
disminuyen la aptitud para usos como el consumo humano, el riego
agrícola, uso pecuario, recreación, y la preservación de la fauna y la
flora. También pudimos observar valores altos en grasa y aceites pero
con el tratamiento primario pudimos disminuir la carga del mismo.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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