Análisis y diagnóstico organizacional

“postobon”

Presentado por:

Julio Cesar García Mora Id 556536

William Bastidas Aguirre Id 551942

Presentado a:

Oscar Eduardo López Gómez

NRC 7904

Corporación Universitaria Minuto De Dios “Uniminuto”

Santiago de Cali, septiembre del 2019

 Matriz PEYEA

La matriz PEYEA: busca identificar el tipo de estrategias que deberá implementar la

organización dependiendo de las fortalezas y ventajas competitivas con las que cuenta. La
matriz identifica la posición estratégica global de una organización.

Atreves de la matriz se busca de cierta forma el crecimiento y la participación de la

empresa, donde se emplea para conocer el desempeño competitivo actual y a futuro de toda
la organización, así como también para conocer un análisis de la misma

Matriz peyea de la bebida natu malta en la que postobon

fortaleza financiera Indicador Promedio para la EA = -9/3= -3

ventas anuales 3
Ebitda 5 Promedio para la VC -5/3 = -1.7
Cartera 5
13
Promedio para FI 12/3 = 4
fortaleza industrial
crecimiento de la industria 3
competitividad 4 Promedio para FF 13/3 = 4.33
diversidad de proveedores 5
12 Coordenadas:
estabilidad del ambiente
Cambio tecnológicos -3 Eje X (-1,7) + 4= 2,3
Legalidad -1

Presión competitiva -5 Eje Y (-3) +4.33= 1.3

-9
ventaja competitiva
cadena de distribución -2
desarrollo de portafolio -1
Participación del mercado -2 Perfil agresivo
-5
Trabajaremos con la nueva bebida Natu Malta: la Central Cervecera de Colombia lanzó la

nueva Natumalta, una bebida a base de malta que busca conquistar el mercado colombiano.

El producto será distribuido a nivel nacional por la empresa Postobón.

Fortaleza financiera:

Ventas anuales: espera llegar con este nuevo producto al 7 % del mercado en su primer

año. Y tres años alcanzar un 15 % del mercado de la malta.

Ebitda: postobon quien será loa encargada de la distribución a nivel nacional en el 2018

obtuvo el Ebitda de $700.011 millones, un 11% más que en 2017.

Cartera: En mayo de este año se inauguró Central Cervecera, una nueva planta de

cerveza ubicada en el municipio de Sesquilé, en Cundinamarca, que tiene una capacidad de

3 millones de hectolitros al año: lo que representa cerca del 11 % del mercado colombiano.

El proyecto, que comenzó en 2014, tuvo una inversión conjunta, entre Postobón y CCU

(grupo chileno), de US$400 millones.

Fortaleza industrial.

Crecimiento de la industria: La llegada de Natu Malta busca dinamizar el mercado de

las maltas en Colombia. Sabemos que entramos a un mercado maduro, pero estamos

convencidos del producto que traemos. Queremos ofrecerle una mejor propuesta al

consumidor.

Competitividad: Según datos de Euromonitor, a cierre de 2018, de los 2,5 billones de

pesos que representaron las ventas de las bebidas gaseosas azucaradas, la marca copó el

18%. Los números de mercado sólo hacen referencia a Pony Malta pues hasta octubre de

2018 era la única en su categoría, en este periodo se dio el reingreso de Malta Leona.
 Diversidad de proveedores: El negocio mueve 3 millones de hectolitros en consumo al

año, según estimaciones de Bavaria y la Central Cervecera (empresa en la que Postobón

tiene 50 % de participación). Siendo esta la que apalancara a natu multa a la llegado de todo

el país

Estabilidad del ambiente.

Cambio tecnológico: la compañía ha invertido más de 400 millones de dólares,

principalmente en el sector de tecnología, con el fin de elevar la calidad de los diferentes

productos que se manejan en la planta de la Central Cervecera de Colombia.

Legalidad: Postobón cuenta con las siguientes certificaciones: Sello de calidad Icontec,

siendo la primera compañía de bebidas del país en recibir dicha certificación. Certificación

por parte de Icontec y de IQNet al Sistema de Gestión de la Calidad, bajo la Norma

NTC/ISO 9001:2008.

Presión competitividad: El mercado quedó así: por un lado, Bavaria, que era el único

que tenía su propuesta, con Pony Malta, decide relanzar Malta Leona y una sacar una

versión light, Pony Malta Vital (que promete 40 % de menos azúcares), y con la que entra a

competir directamente Natumalta (de la Central Cervecera).

Ventaja competitiva

Desarrollo de portafolio: "Este producto es una bebida a base de malta, con 70 % más

frente a otros productos que se encuentran en el mercado. Además, está hecha con

productos 100 % naturales sin conservantes, ni colorantes o aditivos", explicó el

vicepresidente de marketing de la compañía, Carlos Álzate.

 Participación del mercado: Colombia es el segundo país en el mundo más importante

en la categoría de las maltas. Hace parte del día a día de los colombianos y también hay una

tendencia o necesidad de productos que sean mejores para las personas. Así que de ahí nace

el concepto de Natu Malta, la naturalidad”. De acuerdo con Álzate, la bebida tiene 100 %

ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes, 70 % más de malta, vitaminas y

minerales.

Las Estrategias planteadas para el perfil agresivo.

1. Desarrollo de Mercado: Aprovechar las fortalezas financieras y la fortaleza

industrial para desarrollar y ganar participación en el mercado con la nueva bebida nata

malta

2. Desarrollo de Productos: Aprovechar las fortalezas financieras y la fortaleza

industrial para el desarrollo de la nueva nata malta que atiendas las necesidades y

tendencias de mercado

3. Diversificación concéntrica: Identificar nuevos nichos y tendencias para diversificar

el negocio aprovechando las sinergias del mercado y de productos actuales, así como la

capacidad instalada con la que se cuenta con la nueva natu malta.

 Bibliografía

1. Postobon,(2019) “certificaciones”; tomado de: https://www.postobon.com/la-

compania/gobierno-corporativo

2. Lucety Carreño Rojas, (2019) “Natu Malta y Pony Malta Vital: se dinamiza el mercado

de bebidas no alcohólicas”; tomado de:

https://www.elespectador.com/economia/natu-malta-y-pony-malta-vital-se-

dinamiza-el-mercado-de-bebidas-no-alcoholicas-articulo-871676

3. El colombiano, (2019) “Malta, el negocio que enemistó a dos empresarios, se

vuelve a mover”; tomado de:

https://www.elcolombiano.com/negocios/empresas/malta-y-el-negocio-que-alcanzo-

PA11226678

4. María Fernanda Herrera, (2019) “Natumalta, la nueva apuesta de Central Cervecera de

Colombia” tomado de: https://www.lafm.com.co/economia/central-cervecera-de-

colombia-y-postobon-lanzaron-la-nueva-natumalta