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El producto que planeo elaborar son los CUPCAKES CON STEVIA

Haciendo el uso del sistema de investigación llegue a la conclusión que esos postres son
mayormente elaborados a base de azúcar normal es decir no hay muchas posibilidades para las
personas que quieren cuidar su dieta o personas que sufren de un algún tipo de enfermedad en
donde no pueden consumir azúcar, como por ejemplo los diabéticos, en este caso ese sería mi
público objetivo, también hice un estudio de mercado en donde pude observar que no muchos
establecimientos hacen estos postres y si los hacen en su mayoría no usan la stevia como
elemento principal por eso planeo distribuirlos en puntos estratégicos como en supermercados y
lugares de gran afluencia como lo son los centros de recreación, pero claro teniendo en cuenta
que para ello se deberá hacer una previa observación de como el cliente reaccionara a este
producto por eso planeo hacer el uso de la degustación para que el futuro cliente se vaya
familiarizando con el sabor del postre y también se le dará una pequeña charla acerca de los
beneficios de su consumo

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