Supuesto

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BLOQUE ANIMACIÓN SOCIOCULTURAL



Y EDUCACIÓN INFANTIL (ÁMBITO NO

FORMAL)

GRANJA ESCUELA










COMO TÉCNICO EN ANIMACIÓN SOCIOCULTURAL Y TURÍSTICA DISEÑE UN PROGRAMA DE
INTERVENCIÓN CON NIÑOS/AS PARA UNA GRANJA ESCUELA.

























BEATRIZ MACÍAS GUTIÉRREZ
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2018

1. INTRODUCCIÓN – JUSTIFICACIÓN
En la actualidad existe una creciente preocupación por el cuidado del medio, por lo que se
hace necesario la sensibilización de las futuras generaciones con respecto a su
mantenimiento y cuidado. La granja escuela supone un medio ideal en el que el niño/a
puede aprender conocimientos relacionados con el medio ambiente, a la vez que se
configura como una alternativa ideal de ocio y tiempo libre, para disfrutar con los iguales o
en familia.

En la granja escuela el niño/a experimenta directamente con el entorno natural y con los
animales. De esta forma el sujeto aprendiz se convierte realmente y de forma
esencialmente práctica, en sujeto constructor de su propio aprendizaje. La granja escuela
proporciona el medio adecuado, el contacto directo con el contenido, objeto de
aprendizaje. Es posible en este medio, realizar acciones que resultarían muy complicadas, en
cualquier caso excepcional, en la escuela.

La granja escuela es uno de los medios en los que el futuro Técnico en Animación
Sociocultural y Turística y el Técnico en Educación Infantil podrán desarrollar su trabajo, por
lo que es importante que ambos dominen los conocimientos técnicos asociados a este
ámbito laboral.

A continuación se desarrolla el programa a llevar a cabo en una granja escuela (objetivos,
actividades, metodología, recursos, temporalización, agrupamientos y evaluación), pero
antes ubicaremos el supuestos a nivel normativo y teórico.

2. MARCO NORMATIVO
Para resolver este supuesto es necesario tener en cuenta diferentes referentes normativos.
Por un lado, es necesario tener en cuenta lo establecido a nivel normativo para el Ciclo
formativo de Animación Sociocultural, donde encontraremos como enfocar esta temática
dentro de los estudios que conducen al Técnico. Por otro lado, será necesario conocer los
referentes normativos básicos relacionados con el tema que desarrollamos en el presente
supuesto.

Teniendo en cuenta lo anterior, los referentes normativos más importantes a tener en
cuenta en el presente supuestos son:

Referentes educativos generales
LOE 2/2006. La Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación. Modificada por la Ley
Orgánica 8/2013, de 9 de Diciembre, para la mejora de la calidad educativa (LOMCE).
Establece los aspectos básicos para todas las etapas educativas. En relación con este caso
práctico encontraremos los aspectos básicos de la formación profesional (Título 1 Capítulo
5).
LEA 17/2007. La Ley 17/2007, de 10 de diciembre, de Educación de Andalucía, establece
mediante el TÍTULO II Capítulo II los principios generales para las etapas de Formación
profesional a nivel de Andalucía.

Ordenación general de la formación profesional
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Real Decreto 1147/2011, de 29 de julio, por el que se establece la ordenación general de la

formación profesional del sistema educativo
DECRETO 436/2008, de 2 de septiembre, por el que se establece la ordenación y las
enseñanzas de la Formación Profesional inicial que forma parte del sistema educativo.
(ANDALUCÍA)
Estos dos referentes normativos regula la ordenación de la formación profesional a nivel
estatal y autonómico.

Enseñanzas mínimas y currículo ciclo formativo de Animación Sociocultural y turística
- Real Decreto 1684/2011, de 18 de noviembre, por el que se establece el título de
Técnico Superior en Animación Sociocultural y Turística y se fijan sus enseñanzas
mínimas.
- Orden ECD/82/2013, de 23 de enero, por la que se establece el currículo del ciclo
formativo de grado superior correspondiente al título de Técnico Superior en
Animación Sociocultural y Turística.
- Orden de 31 de julio de 2015 por la que se desarrolla el currículo correspondiente al
Título de Técnico Superior en Animación Sociocultural y Turística. ANDALUCÍA
- Orden ESD/4066/2008, de 3 de noviembre, por la que se establece el currículo del
ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en
Educación Infantil.
- REAL DECRETO 1394/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de
Técnico Superior en Educación infantil y se fijan sus enseñanzas mínimas.
- ORDEN de 9 de octubre de 2008, por la que se desarrolla el currículo
correspondiente al título de Técnico Superior en Educación Infantil. (ANDALUCÍA)

Normativa sobre campamentos juveniles y OTL en entornos naturales:
Teniendo en cuenta que las granjas escuelas cuenta con servicio de acampada y
campamentos, es necesario tener en cuenta la normativa que regula este aspecto. Además,
también será necesario tener en cuenta la normativa existente sobre la realización de
actividades de educación ambiental en espacios naturales.

A continuación, se especifica la normativa concreta a tener en cuenta para el presente
supuesto.
• Decreto 45/2000 de 31 de enero, sobre la organización de acampadas y
campamentos juveniles en Andalucía.
• Orden de 11 de febrero de 2000, que desarrolla el Decreto 45/2000 de 31 de
enero.
• Orden de la Consejería de Medio Ambiente de 13 de julio de 1999, sobre
acampadas para la realización de actividades de educación ambiental en espacios
naturales de Andalucía.
• Decreto 154/1987 de 3 de junio, sobre ordenación y clasificación de los
campamentos de turismo en Andalucía (BOJA núm. 64 de 21 de julio de 1987)

NOTA: Los referentes marcados en color rojo son autonómicos, por lo que deben adaptarse
para otras CCAA distintas a la Andaluza.

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3. MARCO TEÓRICO
Una granja escuela es un centro socioeducativo que da a conocer diferentes actividades de
explotación agrícola y ganadera, además del entorno que los rodea. Propiciando
experiencias educativas mediante la interacción del alumnado con el medio, fomentando la
autonomía, al ser los participantes los protagonistas de su propio aprendizaje.

En este tipo de entorno el niño, gracias a la interacción que realiza con el entorno, se
desarrolla, crece y aprende de todo lo que le rodea. Se convierte por tanto en un rico
recurso motivador, en el que el niño pueda experimentar, vivir situaciones y aprender de
ellas. Estas experiencias les ayudan a comprender cada vez mejor el medio, por eso son tan
significativas para su desarrollo.

Siguiendo a García Carranco (2008). “El estudio sistemático de los seres vivos permite a los
niños/ as conocer los elementos de su medio, constatar los cambios que se producen en él y
observar el resultado de sus acciones. Todos estos factores favorecen una actitud que
unifica la curiosidad y el rigor”.

Al trabajar el medio podemos favorecer diferentes valores de cuidado, valoración y respeto
por todo lo que constituye el medio, desde los diferentes seres vivos, hasta todos los
elementos que lo componen. En la granja escuela los niños conocerán y aprenderán muchas
cosas sobre los animales domésticos y las plantas, como cuales son, como viven, sus
característica y sus cuidados. Pretendemos, además, a que el niño aprenda a respetarles, les
comprenda, no les tengan miedo; despertando actitudes de cuidado, cariño y curiosidad.

El niño al visitar la granja-escuela se integra en el entorno de los animales, participando en
sus actividades diarias, conociendo el lugar donde viven cada uno de ellos, para poder
conocerlos mejor. La granja-escuela propone diferentes actividades planificadas y adaptadas
a cada grupo y a cada situación, facilitando la consecución de cada uno de los objetivos.
Para que podamos sacar el mayor partido a la granja, estas actividades son motivadas según
cada uno de los intereses mostrados, para poder adentrar al alumno en el mundo
conceptual que define la granja. Como son: la relación de la persona con el medio, como su
transformación y cuidado, los elementos que integran el medio como son los animales y
plantas, como la actividad que realiza el ser humano con los elementos del medio como por
ejemplo las del granjero.

4. EVALUACIÓN INICIAL O DE DIAGNÓSTICO

Para llevar a cabo un adecuado proceso de planificación e implementación del campamento
urbano, será importante llevar a cabo un adecuado proceso de recogida y análisis de
información. Se debe recoger toda la información posible en relación con los participantes y
con su entorno, esto permitirá llevar a cabo intervenciones más ajustadas a las
características e intereses particulares de los participantes. Con la información recogida se
podrán determinar las necesidades que plantea el colectivo y se podrán organizar los
recursos de forma óptima y respondiendo a las necesidades detectadas.

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Entre las actuaciones que se podrán llevar a cabo para la recogida de información se
encuentran:
- Cuestionarios
- Entrevistas individuales y colectivas
- Charlas colectivas
- Observación

Durante la recogida de información inicial se prestará atención a los siguientes aspectos:
- Características de los participantes según su edad
- Opinión de las familias respecto al ocio y el tiempo libre
- Opinión de los educadores
- Recursos disponibles

5. PROGRAMA DE INTERVENCIÓN EN LA GRANJA ESCUELA

5.1. OBJETIVOS
Objetivos generales:
Acercar a los niños/as al medio natural
Favorecer la educación en valores: cuidado del medio ambiente

Objetivos específicos:
• Observar las características morfológicas y funcionales de algunos seres vivos.
• Observar las cualidades perceptivas de algunos animales.
• Aprender y comprender los procesos de cambio observables que vivencian los
animales en la lactancia, el embarazo...etc.
• Comparar las características más significativas de algunos seres vivos.
• Reconocer la procedencia de algunas primeras materias como la leche, la lana de
algunos seres vivos.
• Identificar relaciones de parentesco entre los distintos animales.
• Identificar aquellos animales jóvenes de los adultos.
• Mostrar conocimiento de algunas de las costumbres de determinados animales.
• Conocer relaciones causa- efecto de algunos hechos vivenciados por los animales
como por ejemplo; la reproducción, la incubación.
• Identificar los animales de la granja y aplicarles la denominación correcta.
• Experimentar la percepción de estímulos sensoriales a partir de la manipulación con
los animales.
• Sensibilizar sobre el cuidado y respeto a los animales de la granja.
• Conocer diferentes plantas y su cuidado
• Favorecer el desarrollo global
• Adquirir autonomía en espacios no habituales

5.2. ACTIVIDADES
Las actividades desarrolladas por las granjas escuela se pueden clasificar, de modo genérico,
en cinco áreas:

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- Educación Ambiental: a través de este tipo de actividades se promueve la generación
de un mayor conocimiento de la naturaleza y de las relaciones que se dan entre los
elementos que la forman, al tiempo que se fomenta el conocimiento del medio
natural y rural. Para la realización de este tipo de actividades se suele contar con un
Aula de la Naturaleza. Dentro de la educación ambiental podemos encuadrar
actividades como senderismo, itinerarios de interpretación ambiental, cuidado del
entorno, reconocimiento de huellas y rastros de animales, realización de herbarios,
construcción de nidos, etc.
- Actividades agropecuarias: se trata de proporcionar un acercamiento a las
actividades tradicionales de la ganadería, descubrir la interacción de los seres
humanos con los animales domésticos y participar en todas las tareas necesarias
para el cuidado de los mismos. Por otra parte, también se incluyen actividades
agrícolas, normalmente orientadas a la agricultura ecológica, en el huerto o el
invernadero; se trata de dar a conocer el ciclo vital de las especies que se cultivan y
sus cuidados. Dentro de las actividades agropecuarias podemos incluir: plantación de
semillas, cuidado y alimentación de los animales, recolección de frutas y verduras,
riego, realización de semilleros, limpieza de los establos, ordeño, etc.
- Transformación de alimentos: consiste en dar a conocer los procesos de
transformación de alimentos de elaboración tradicional, contribuyendo de esta
forma a desarrollar hábitos saludables, además de tratarse de tareas imaginativas y
creativas. Se trata de actividades tales como la elaboración de quesos, molido del
grano, repostería, elaboración de pan, mermeladas, conservas, chorizos y salchichas,
etc.
- Talleres: se realiza un amplio conjunto de actividades artísticas y manuales, estas
últimas normalmente orientadas hacia la elaboración de utensilios artesanales
tradicionales. Es habitual que se ofrezcan talleres de cestería, reciclado, telares,
barro, pintura...
- Actividades lúdico-deportivas: normalmente las granjas escuela también ofrecen
actividades de entretenimiento sobre todo para amenizar durante las estancias
largas. Entre ellas podemos incluir la organización de cuentacuentos, práctica de
deportes, cine, fiestas, yincanas, juegos de orientación, juegos populares etc.

5.3. RECURSOS
RECURSOS HUMANOS : dentro de los recursos humanos se encuentran los participantes
(niños/as, familias y educadores) y los educadores encargados de la organización y
dinamización de la granja escuela.

El perfil profesional que debe poseer el encargado de la granja escuela no se corresponde
con ninguna titulación específica. Generalmente, se trata de educadores (maestros,
pedagogos, psicopedagogos, etc.) y Técnicos de Animación Sociocultural y Turística y
Técnicos en Educación Infantil. En otras ocasiones las granjas escuelas también cuenta con
personal con formación relacionada con el medio ambiente (Biólogos, Técnicos en gestión
medioambiental…).

En cualquier caso, los conocimientos que debe poseer el emprendedor se resumen en:
- Conocimientos educativos.
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- Conocimientos relacionados con el medio ambiente

- Conocimientos de planificación y diseño de proyectos de ocio y tiempo libre
- Habilidades comunicativas y relacionales

RECURSOS MATERIALES
Los materiales variarán dependiendo del tipo de talleres que se plateen, aunque de forma
general podemos mencionar los siguientes:
- Material fungible: bolígrafos, tijeras, pinturas, cartulinas, etc.
- Material no fungible: ordenador, fotocopiadora, televisión, vídeo, proyector, etc.
- Recursos biológicos/naturales: el propio espacio natural, los animales y las plantas.

RECURSOS ESPACIALES
Como recursos espacial la granja escuela siempre utilizará un entorno natural, dentro del
cuál contará diferentes espacios entre los que se encuentran:
- Espacios abiertos en los que interactuar con los animales y plantas
- Espacios cerrados para la realización de talleres y para la alimentación y descanso en
las estancias de varios días.

5.4. AGRUPAMIENTO
El conocimiento del medio supone llevar a cabo actividades muy variadas que unas veces
deben ser realizadas individualmente, otras en pequeño grupo y a veces requieren también
la participación del grupo

Será necesario, por tanto, establecer agrupamientos flexibles que permitan el tipo de
trabajo adecuado al tipo de actividad. Cuando se realicen agrupamientos se intentará que
sean heterogéneos, favoreciendo la colaboración y la educación en valores.

5.5. TEMPORALIZACIÓN
Los servicios ofrecidos por la granja escuela pueden tener diferente duración, dando lugar a:
- Estancias de varios días o acampada: este servicio está dirigido a conjuntos de
escolares, familias, grupos de amigos, empresas y Administraciones Públicas.
Consiste en pasar varios días en la granja, de forma que además de las actividades
propias de una explotación de este tipo se realicen visitas culturales, excursiones,
senderismo, etc. Lo habitual es que la duración oscile entre los 2 y los 5 días.

- Campamentos: con una duración media de entre 10 y 15 días, están orientados
principalmente a niños en edad escolar. Estos campamentos incluyen la estancia y la
manutención de los niños, así como la realización de diversas actividades
relacionadas con la educación ambiental y el ocio educativo.

- Visitas de un día: este servicio está ideado para satisfacer la demanda tanto de
particulares como de grupos (generalmente escolares). El programa de actividades
consiste en la realización de actividades agropecuarias, la visualización de las
instalaciones y la elaboración de productos artesanales.

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En las visitas de un día la organización temporal suele ser la siguiente:

• 9:30- 10:00h: Llegada a la granja / Acogida
• 10:00- 11:00: Almuerzo
• 11:00h-13:00h: Visita a los animales. Explicación de las características
morfológicas y funcionales de los animales de la granja. Primeras materias.
Costumbres de los animales. Paseo en carruaje y juego con los conejitos. Visita a
los animales de corral y Paseo en caballo.
• 13:00- 14:30h: Comida / Descanso
• 14:30- 16:00h: Tiempo libre

5.6. METODOLOGÍA
Las sesiones que se desarrollarán en la granja escuela se concentrarán en torno a un bloque
temático, considerando siempre lo que el participante ya conoce para conseguir que las
actividades sean motivadoras y despierten su interés. Tendremos en cuenta las edades para
adecuar las actividades al desarrollo físico, psíquico y emocional de los alumnos

El proceso educativo estará fundamentado en los siguientes principios metodológicos:
- Metodología activa y participativa
- Aprendizajes significativos y funcionales
- Aprendizaje cooperativo
- Metodología lúdica y motivadora
- Metodología flexible y reflexiva, dejándoles actuar, ayudándoles y haciéndoles
pensar (aprendizaje por descubrimiento).
- Metodología creativa e innovadora.

6. ORGANIZACIÓN DE LA VISITA
Suponiendo que la visita a la Granja escuela se organice desde en el centro educativo, el
Técnico en Educación Infantil deberá seguir los siguientes pasos:

6.1. ANTES DE LA VISITA

Antes de la visita a la granja es fundamental el trabajo previo del docente en el aula
referente a los siguientes aspectos:
- Papel motivador y preparación de la visita en el aula, trabajando los conocimientos
previos.
- Información sobre las actividades que se van a realizar en la granja, incluida la
comida.
- Resulta de gran ayuda, comentar a los niños que en la Granja – Escuela pasarán el
día con un monitor con el que harán todas las actividades. Este monitor será el
encargado de transmitir a los niños, en función de su edad, las normas de
convivencia y comportamiento que hay que respetar.
Todo este trabajo previo servirá no sólo para facilitar el trabajo del equipo de monitores,
sino también para ayudar a los niños a centrarse en la actividad que van a llevar a cabo y a
crear un ambiente de mayor seguridad.

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También será importante realizar una sesión informativa grupal con las familias, donde se
les informará sobre la organización y características de la actividad.

6.2. LLEGADA A LA GRANJA ESCUELA

Al llegar al centro los niños/as son recibidos por el equipo coordinación y de monitores. En
este momento de presentación se forman los grupos de trabajo, de unos de 10 alumnos/as
por grupo y monitor, creados por coordinación con ayuda de los profesores según las
características de los alumnos.

Mientras se forman los grupos los docentes informarán al equipo de coordinación sobre
diversos aspectos: confirmación del número de niños y de la hora de salida, niños que
tienen alergias, incidencias que deban conocer los monitores sobre su grupo de niños, etc.

Una vez que cada monitor esté con su grupo, intentará:
- que los niños/as se identifiquen con él / ella
- que conozcan los espacios
- lograr una motivación e interés por la actividad
- informarles de todo lo que se va a hacer durante la visita
- tener conciencia de las necesidades del grupo: descansos, momentos de pasar a los
- servicios, beber agua, ritmos personales, etc.

6.3. TIEMPO DE ACTIVIDADES

Tras la presentación cada grupo inicia sus actividades. Si surgiera alguna incidencia durante
las actividades, los monitores avisarían al equipo de coordinación, y éste a los docentes si
fuera necesario.

6.4. COMIDA
El tiempo de comedor también es atendido por los monitores, y los docentes que lo deseen.
Será importante comunicar las alergias alimentarias.

6.5. DESPEDIDA
Unos minutos antes de la hora acordada para la salida los grupos pasan por el baño y se
juntan en el patio, donde cada niño se irá con su tutor para subir a los autobuses.

6.6. DESPUÉS DE LA VISITA

La visita a la granja puede aprovecharse como elemento motivador para continuar
trabajando en el aula diversos contenidos o para introducir nuevos proyectos.

7. EVALUACIÓN
Es necesario realizar un evaluación tanto de la práctica llevada a cabo por el educador,
como de los resultados obtenidos en los destinatarios; para comprobar los efectos de la
intervención y realizar las modificaciones necesarias en la planificación. Esto da lugar a tres
tipos de evaluación: de la planificación, del proceso y de los resultados.

A continuación se especifican los aspectos a observar y características de evaluación, en
cada uno de los tipos de evaluación mencionados.

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Evaluación de la planificación
Comprobar que el proyecto planificado se ajusta correctamente a la realidad
concreta en el que se ha implantado. A nivel estructural se debe comprobar que existe
coherencia entre todos los elementos que lo constituyen (entre los recursos y actividades
que se ofertan, entre el trabajo realizado por los educadores y los objetivos que se desean
alcanzar). El elemento técnico que no está incluido en este proyecto y que considero de
gran importancia a la hora de plantear un proyecto es el presupuesto y las entidades
encargadas de financiarlo; es una parte esencial para llevar a la realidad el proyecto y la
manera de controlar los gastos que se producen en su aplicación, además de servir como
referente a la hora de financiar otros proyectos similares. A nivel molecular todos los
elementos existentes y que integran el proyecto son claros, racionales y coherentes, lo que
permite su adecuada aplicación y puesta en práctica.

Evaluación del proceso
La evaluación de cada actividad y taller, teniendo como referencia el proyecto inicial.
Este tipo de evaluación orienta a la toma inmediata de decisiones para conseguir la
continuidad del proyecto, ya que permite detectar errores y subsanarlos. Este tipo de
evaluación se realizará haciendo el seguimiento continuo del proyecto, estableciendo una
serie de controles estratégica y temporalmente distribuidos a lo largo de todo su desarrollo.

Evaluación de los resultados: criterios.
Comprobación de la consecución de los objetivos propuestos en la planificación. Este tipo
de evaluación intenta valorar la eficacia del proyecto. Se aplica una vez finalizado y sirve
para tomar decisiones sobre la continuidad o modificación del proyecto.

Los criterios reguladores de este proyecto serán:
• La eficacia (asistencia a los talleres ),
• Efectividad (logro de la consecución de los objetivos planificados),
• Suficiencia y grado de satisfacción de los participantes en el proyecto (educadores y
asistentes a la granja – escuela).

Para la recogida de información se utilizará principalmente la observación y la entrevista y
para el registro de la información se podrán utilizar entre otros el anecdotario y la agenda.

8. CONCLUSIÓN
Es indudable que la granja escuela resulta una experiencia altamente positiva para el
alumnado. Se crean profundos y fuertes lazos de amistad entre ellos. Afloran nuevos
sentimientos. Para muchos es la primera vez que salen de sus casas. Esto supone que crecen
en autonomía, al tiempo que maduran en su crecimiento personal, al enfrentarse por
primera vez a los pequeños conflictos que surgen fruto de la convivencia o del quehacer
diario.

También es altamente productiva para los acompañantes (educadores o familias). Esta
experiencia hace posible crear en el alumno una visión diferente del mundo adulto. Se

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abren nuevos canales de comunicación entre unos y otros, lo que sin duda facilitará su
posterior comunicación y relación.

9. RELACIÓN CON EL CURRÍCULO

La granja escuela supone uno de los ámbitos de intervención del Técnico Superior de
Animación Sociocultural y Turística y del Técnico Superior en Educación Infantil.

A continuación analizamos los diferentes elementos del currículo de esta formación y su
relación con el presente supuesto práctico y los referentes normativos que lo regulan.

Referentes normativos
• RD 1684/2011, de 18 de noviembre, por el que se establece el título de Técnico
Superior en Animación Sociocultural y Turística y se fijan sus enseñanzas mínimas.
• Orden ECD/82/2013, de 23 de enero, por la que se establece el currículo del ciclo
formativo de grado superior correspondiente al título de Técnico Superior en
Animación Sociocultural y Turística.
• Orden ESD/4066/2008, de 3 de noviembre, por la que se establece el currículo del
ciclo formativo de Grado Superior correspondiente al título de Técnico Superior en
Educación Infantil.
• REAL DECRETO 1394/2007, de 29 de octubre, por el que se establece el título de
Técnico Superior en Educación infantil y se fijan sus enseñanzas mínimas.

Elementos del currículo del Técnico superior en Educación Infantil y su relación con el
período de adaptación
Los contenidos aquí expuestos formaran parte de los estudios que conducen a las
titulaciones mencionadas, contribuyendo a la adquisición de los diferentes elementos del
currículo de esta formación. Concretamente el tratamiento de este tipo de contenidos en el
aula contribuirá a la adquisición de la competencia general, de las diferentes competencias
profesionales, personales y sociales; así como a la adquisición de las diferentes unidades de
competencia. Para adquirir las competencias y las unidades de competencia estos
contenidos serán trabajados en los diferentes módulos profesionales, concretamente este
tipo de contenidos adquieren especial relevancia en los siguientes módulos profesionales:
• El juego infantil y su metodología (TSEI)
• Dinamización grupal (TASCT)
• Actividades de ocio y tiempo libre (TASCT)

10. BIBLIOGRAFÍA
• ORTEGA, R. (1997). “Jugar y Aprender”. Sevilla: Díada.
• MOYLES, J.R. (1990). “El juego en la Educación Infantil y Primaria”. Madrid: Morata y
MEC.
• Crespo, M.T (1997). “Tu hijo es muy importante”. Madrid: Escuela Española.
• Derine, Françoise. (2007) ¿Vamos a la granja? ¿Cuántos días? ¿Cuándo? Revista: Aula
infantil, 36, 13-15.
• García Carranco, Esperanza Macarena. "El valor de las salidas escolares" Propuesta
de una salida a la granja-escuela para niños y niñas de 5 años. (2008). Revista digital:
Papeles de educación.
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 OPOSICIONES INTERVENCIÓN SOCIOCOMUNITARIA oposeducacion@gmail.com
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• Tiana Ferrer, Lorenzo. (2009). Granja-escuela para la sostenibilidad. Revista:

Cuadernos de pedagogía.

12 Beatriz Macías Gutiérrez oposeducacion@gmail.com

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