FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AMBIENTAL

PROYECTO:
ELABORACIÓN DE CARBÓN ACTIVADO DE CÁSCARA DE COCO
PARA LA FILTRACIÓN DE AGUA RESIDUAL DE CALETA SANTA
ROSA 2019.

AUTORES:
-Aldaz Gómez, Luis Jarly
-García Santos, Ana Jhaneth
-Isuiza Pacheco, Harol Abel
-Lopez Bustamante, Jerly Yonil
-Díaz Guevara, Pedro Erdulfo.

ASESOR:
Maxe Malca, María Raquel

CHICLAYO - PERÚ

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 ÍNDICE

I. Introducción……………………………………………………………………….03

II. Hipótesis, variables y objetivos…………………………………………………...04

III.Justificación………………………………………………………………………04

IV. Antecedentes……………………………………………………………………..05

V. Marco Teórico…………………………………………………………….............07

VI. Materiales y Procedimiento……………………………………….......................11

VII. Resultados……………………………………………………………………….13

VIII. Conclusiones…………………………………………………………................18

IX. Recomendación…………………………………………………………………..18

X. Bibliografía………………………………………………………………………..18

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I. INTRODUCCIÓN:
Uno de los materiales que se utilizan en la industria y en el tratamiento de aguas y otros
productos líquidos, es el carbón activado; que para ello se utilizan diversos materiales
orgánicos que tienen que ser sometidos a una serie de operaciones y procesos químicos
para darle un acabado que sea posible la capacidad de la adsorción durante el uso que se
le dé. La propiedad fundamental de los carbones activados es la de adsorber partículas
finas así como olores que se desea eliminar en una solución. Por esa particularidad el
carbón activado es utilizado en muchas industrias especialmente en el tratamiento físico
químico de las aguas residuales, la purificación del agua, así como también en la
purificación del aire, uso en medicina contra intoxicaciones, uso en la minería, y muchas
otras aplicaciones. Para la preparación de los carbones activados existen muchas materias
primas, como por ejemplo la cáscara del arroz, la madera, cáscaras de semillas de frutos,
de la nervadura de las hojas de las palmeras, cáscara de coco, de materiales orgánicos
tales como el hueso, existen también de origen mineral, como el carbón mineral, del
bitumen de la brea que se utilizan en las fundiciones, etc. Nuestro trabajo de investigación
Tiene como finalidad la obtención de carbón activado mediante la cáscara de coco y la
adición cloruro de calcio. Será utilizado como medio de filtración de aguas residuales
Caleta Santa Rosa, viendo a la fuerte crisis que afronta este preciado recurso provocado
principalmente por las actividades industriales y de la actividad humana, esto trae como
consecuencia la contaminación de las fuentes de agua y, por consiguiente, la pérdida de
grandes volúmenes de este recurso, nuestro proyecto tiene como objetivos específicos de
realizar la elaboración de carbón activado mediante la cáscara de coco y la dilución de
cloruro de calcio y finalmente la ejecución de la filtración con carbón activado en una
muestra de agua residual de Caleta Santa Rosa 2019.

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II. HIPÓTESIS, VARIABLES Y OBJETIVOS:
a). HIPÓTESIS:
Hipótesis General:
 Sí se realizará la filtración de agua residual de Caleta Santa Rosa, mediante la
elaboración de carbón activado de cáscara de coco.

Hipótesis Nula:
 No se realizará la filtración de agua residual de Caleta Santa Rosa, mediante la
elaboración de carbón activado de cáscara de coco.

b). VARIABLES:
Variable Dependiente:
 Filtración de agua residual de caleta santa
Variable Independiente:
 Elaboración de carbón activado de cáscara de coco
c). OBJETIVOS:
Objetivo General:
 Elaborar el carbón activado de cáscara de coco para la filtración de agua residual de
caleta Santa Rosa 2019.

Objetivos Específicos:
 Realizar la elaboración de carbón activado mediante la cáscara de coco y la dilución
de cloruro de calcio.
 Ejecutar de la filtración con carbón activado en una muestra de agua residual de Caleta
Santa Rosa 2019.

III. JUSTIFIACIÓN:

Este proyecto de investigación está siendo ejecutado por estudiantes de la carrera de

ingeniería ambiental en el curso de Química Orgánica y Ambiental dictado en la
Universidad César Vallejo sede Chiclayo. Tiene como finalidad la obtención de carbón
activado mediante la cáscara de coco y la adición cloruro de calcio. Será utilizado como
medio de filtración de aguas residuales Caleta Santa Rosa, viendo a la fuerte crisis que
afronta este preciado recurso provocado principalmente por las actividades industriales y
urbanas, ya que utilizan dicho líquido y, al mismo tiempo, vierten los residuos del proceso
industrial y de la actividad humana, esto trae como consecuencia la contaminación de las

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fuentes de agua y, por consiguiente, la pérdida de grandes volúmenes de este recurso.
Actualmente, muchos países que se preocupan por la conservación, prohíben esta práctica
y exigen el tratamiento de los residuos hasta llevarlos a medidas admisibles para la salud
humana. Es un deber de todos cuidar nuestro recurso hídrico, así como crear la conciencia
de que el agua es uno de los recursos más preciados de la naturaleza, por el papel que
desempeña en la vida de todos los seres vivos.

IV. ANTECEDENTES:

INTERNACIONAL:
(Carrasco & Londa, 2018)En la tesis: Obtención de carbón activado a partir de la
cáscara de coco “Cocos Nucífera L”-Cuenca-Ecuador. Se realizó la activación
química para la obtención de carbón activado a partir del endocarpio de coco “Cocos
nucífera L”. La materia prima empleada proviene de residuos generados de la extracción
de la pulpa y fueron activados con ácido fosfórico mediante dos métodos, en los cuales
se experimentó con dos concentraciones, temperaturas y tiempos diferentes, el primer
método se realizó a una concentración del 85% de ácido fosfórico a una temperatura de
120 ᵒC durante 24 horas y el segundo método se realizó a una concentración del 40% de
ácido fosfórico a una temperatura de 300 ᵒC durante 2.5 horas. Los carbones activados
obtenidos fueron empleados en la adsorción de Cloro residual en agua potable obteniendo
un mejor resultado en el carbón activado al 40% puesto que se logró reducir la
concentración de cloro de 0.81ppm a 0.3ppm.

(Correa & Velásquez, 2009)En su trabajo: Optimización de la producción de

carbón activado de cáscara de coco mediante steam explosion-Medellín-Colombia.
Se emplea cáscara de coco para producir carbón activado mediante steam explosion
seguido de una activación química con ácido fosfórico para maximizar la adsorción de
níquel (Ni+2). La cáscara de coco se caracterizó y se obtuvo: 6.09% de humedad, 1.10%
de cenizas, 9.71% de extractivos acuosos, 10.04% de extractivos orgánicos y 43.01% de
lignina klason. A partir de un diseño de selección, fracción un medio con cinco puntos al
centro 25-1, se determinaron las condiciones óptimas de producción de carbón activado
de cáscara de coco, las cuales maximizan el porcentaje de adsorción de níquel: severidad
del pretratamiento con vapor (steam explosión) 3.2, relación ácido fosfórico-cáscara 1.0,
tiempo de impregnación 2.1 h, temperatura de carbonización 600ºC y tiempo de
carbonización 2.5 h. Se obtuvo un número de yodo de 662 mgI/g carbón; y al utilizar el

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carbón óptimo producido se obtuvo una remoción del Ni+2 del 86% en el proceso
discontinuo.

NACIONAL:
(Ponce, 2019) En su tesis: Aplicación del carbón activado de la cáscara de coco, en
la purificación y absorción del hierro y plomo del agua de consumo de los pobladores
de Paragsha – Pasco. Para esta investigación se ha elegido trabajar en aplicar en el agua
de consumo de la población de Paragsha – Pasco para purificar y absorber plomo y hierro
y que sirva de base para poder implementarlo en toda la comunidad de Paragsha hasta en
la ciudad de Pasco. Es así que el estudio plantea como objetivo principal de identificar y
determinar el grado de eficacia y viabilidad de la aplicación del carbón activado de la
cáscara de coco, en la purificación y absorción del hierro y plomo del agua de consumo
de los pobladores de Paragsha. En conclusión, los resultados demuestran que la hipótesis
planteada se acepta ya que la aplicación del carbón activado de la cáscara de coco, si tiene
un alto grado de eficacia y viabilidad en la purificación y absorción del hierro y plomo
del agua de consumo de los pobladores de Paragsha, el cual se debería implementar a
largo plazo.

(Mudarra, 2017)En la investigación: Efecto del carbón activado de la cáscara de

coco, reforzado con iones cúpricos pentahidratados, en la remoción de cianuro
acuoso-Trujillo. Se estudió el proceso de oxidación de cianuro libre, mediante pruebas
experimentales; en la cual, se trabajó con 27 soluciones preparadas de cianuro de sodio
en volúmenes de un litro, con una concentración inicial de cianuro libre de 500 ppm,
cuyas variables de operación fueron: cantidad de carbón activado de la cáscara de coco
(25, 45, 65 g) y cantidad de sulfato cúprico pentahidratado (2,5; 4,5; 6,5 g) en un tiempo
de agitación de 180 minutos. Los resultaron mostraron que al aumentar las cantidades de
carbón activado de la cáscara de coco y las cantidades de sulfato cúprico pentahidratado
en sus respectivos valores de operación hacen que la concentración de cianuro libre
disminuya. De este modo se concluyó que el nivel de concentración de cianuro libre más
bajo alcanzado fue de 0,46 ppm, lo que representó el 99,91% de eficiencia y esto se logró
teniendo como niveles de operación la cantidad de 65 g/L de carbón activado de la cáscara
de coco y la cantidad de 6,5 g/L de sulfato cúprico pentahidratado.

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LOCAL:
(Fiestas & Millones, 2019)Influencia de la concentración y el tiempo de contacto del
carbón activado de cáscara de coco en la remoción de arsénico de aguas
subterráneas de Mórrope. En el presente trabajo se investigó la influencia de la
concentración y el tiempo de contacto del carbón activado de cáscara de coco en la
remoción de arsénico de aguas subterráneas de Mórrope. Inicialmente se obtuvo carbón
activado a partir de la cáscara de coco empleándose 1109 g de cáscara obteniéndose una
cantidad aproximada de 487 g de carbón activado lo que representa un rendimiento del
43.91% en todo el proceso, el cual se constituyó de las siguientes etapas: Preincineración,
trituración, activación química, carbonización, secado y molienda. Para determinar la
influencia de la concentración y el tiempo de contacto en la remoción de arsénico. Se
seleccionaron dieciocho muestras del agua de pozo de Mórrope (Cruz del Médano -
Lambayeque) y se realizó el análisis del contenido de arsénico antes y después del
tratamiento utilizando el método de azul de molibdeno por espectrofotometría UV. El
filtrado obtenido se sometió a un análisis de contenido de arsénico con ayuda del método
azul de molibdeno, concluyendo que de los dos factores estudiados la concentración de
carbón activado comparado con el tiempo influye de manera significativa en la remoción
de arsénico, presentando el porcentaje de remoción más alto 72% (6 g/l en 3 hora), ya que
la concentración de arsénico inicialmente fue de 0.11mg/L y finalmente fue de
0.0297mg/L

V. MARCO TEÓRICO

CARBÓN ACTIVADO

El carbón activado o carbón activo es carbón poroso que atrapa compuestos,

principalmente orgánicos, presentes en un gas o en un líquido. Lo hace con tal efectividad,
que es el purificante más utilizado por el ser humano. Los compuestos orgánicos se
derivan del metabolismo de los seres vivos, y su estructura básica consiste en cadenas de
átomos de carbono e hidrógeno. Entre ellos se encuentran todos los derivados del mundo
vegetal y animal, incluyendo el petróleo y los compuestos que se obtienen de él.

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CARBÓN NATURAL

Producto sólido y poroso que contiene entre 85 y 98% de carbón; se produce por
calentamiento a temperaturas de 500 a 600°C (930 a 1100°F), en ausencia de aire, de
materiales carbonosos como celulosa, madera, turba y carbones bituminosos o de menor
nivel.

AGUAS RESIDUALES
Llamamos aguas residuales a las aguas que resultan después de haber sido utilizadas en
nuestros domicilios, en las fábricas, en actividades ganaderas, etc. Las aguas residuales
aparecen sucias y contaminadas: llevan grasas, detergentes, materia orgánica, residuos
de la industria y de los ganados, herbicidas y plaguicidas y en ocasiones algunas
sustancias muy tóxicas.

CLASIFICACIÓN DE LAS AGUAS RESIDUALES

Las aguas residuales, se pueden generar de diversas formas, ya sea de origen
doméstico, industrial, pecuario, agrícola, recreativo, entre otras, dependiendo la forma
como se originan se determinan que características pueden tener dichas aguas. Las
aguas residuales se clasifican de la siguiente forma:

 Agua Residual Doméstica (ARD)

Caracterizadas por ser residuos líquidos de viviendas, zonas residenciales,
establecimientos comerciales o institucionales.

 Agua Residual Municipal o Urbana (ARU)

Estas aguas se caracterizan por ser los residuos de un conjunto urbano; de lo cual
tiene actividades residenciales, recreativas e industriales, transportadas por una
red de alcantarillado.

 Agua Residual Industrial (ARI)

Estas aguas se caracterizan por proceder de cualquier actividad industrial en cuyo
proceso de producción, transformación o manipulación se emplee el uso de agua,
como medio de transporte, lavado, refrigeración directa, etc. Entre los
contaminantes más importantes del agua se encuentran microbios patógenos,
metales pesados y materia orgánica persistente, así como sedimentos en
suspensión y pesticidas, los cuales, en su mayoría, provienen de fuentes no
localizadas.

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FILTRACIÓN

La filtración es un método de separación física utilizado para separar sólidos a partir de

fluidos (líquidos o gases) mediante la interposición de un medio permeable capaz de
retener partículas sólidas que permite únicamente el paso de líquidos. En el laboratorio,
la filtración se lleva a cabo utilizando papel filtro. El papel de filtro es una especie de
tamiz, con unos orificios muy pequeños que permiten el paso de los líquidos pero que
impiden el paso de los sólidos. El líquido que atraviesa el filtro se denomina filtrado, y el
sólido que ha quedado retenido por el filtro se denomina residuo.

TIPOS DE FILTRACIÓN
Dependiendo del material filtrante empleado, podemos distinguir diversos tipos de
filtración:

 Filtrado ordinario
Aquel que se lleva a cabo con membranas o tamices cuyos agujeros son iguales
o superiores a un milímetro.

 Micro filtración
La que se realiza con tamices cuyos poros oscilan entre 0,1 y 10 micrones.

 Ultrafiltración
Este proceso de filtración retiene moléculas cuyo peso supere los
103 Dalton/gmol, permitiendo separar proteínas o desinfectar agua con
bacterias.

 Nano filtración
La más fina de las filtraciones, capta moléculas sin carga eléctrica que tengan
peso superior a 200 Dalton/gmol, y es aplicada en la industria química para
obtener sustancias específicas.

 Ósmosis inversa
0.1nm o mayores (50 Dalton)
Sales mono y divalentes, casi todas las partículas e iones
10- 100 Bar
Obtención de agua potable y/o desalinizada y concentración de jugos de frutas,
azúcar, café, leche, clara de huevo, entre otros.

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CASCARAS DE COCO

El coco es una fruta tropical que proviene del cocotero Cocos nucifera, la palmera más
cultivada alrededor del mundo. Tiene una cascara exterior gruesa, un mesocarpio fibroso
y un endocarpio duro, velloso y marrón al cual se adhiere la pulpa o endospermo, de un
color blanco y muy aromática

PARA QUÉ SIRVE LA CASCARA DE COCO SECO

 Resistente al mar

Esta fibra es muy resistente al agua de mar y se utiliza para preparar cables,
aparejos de las naces, fabricar mantas, bolsos, escobas y cepillos.

 Para el cabello

La cascara de coco combate la resequedad, hidrata el cabello, da brillo, reduce

la grasa en el cuero cabelludo e impide la caída del cabello. Esto se debe a que
la cascara de coco contiene calcio, proteínas, vitamina B, ácido fólico, potasio,
fósforo y magnesio, componentes que mantienen sano y resistente el cabello.

 Diurético

Estudios han demostrado que la cascara del coco verde es un gran diurético.
Para aprovecharla solo se debe colocar la cascara en una jarra de agua durante
toda la noche. Al día siguiente lo consumes en ayunas. Esté medicamento
natural limpia la sangre, los cálculos de los riñones y la vesícula.

 Para la próstata

Se emplea para el tratamiento de la prostatitis y el cáncer de próstata. Para esto

la fibra seca se hierve y se toma como agua de uso diario para curar el cáncer
de próstata o aliviar la inflamación. El agua de cascara de coco seca debe
consumirse hasta semanas después de la disminución de la inflamación con el
fin de evitar recaídas.

 Producir carbón

La cascara es procesada para fabricar carbón de origen vegetal.

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  Materiales de automóviles

Estudios han revelado que la fibra del coco tiene mejores propiedades
mecánicas (como resistencia a esfuerzos de tracción, flexión y torsión, dureza,
compresión, elasticidad, entre otros) que el poliéster, es más económica y es
un recurso no renovable. Científicos de la Universidad de Baylor, en Estados
Unidos, han propuesto utilizar la cascara seca del coco para fabricar partes de
automóviles como el revestimiento de los maleteros, los suelos, y las cubiertas
interiores de las puertas. Estas fibras no arden bien ni generan humos tóxicos,
por lo que pueden pasar las pruebas de seguridad para la comercialización de
partes de automóviles Antes de ser sometidas al calor y a la presión para el
moldeo, se le da a la fibra de coco la forma requerida y se les combina con
fibras de polipropileno (un polímero termoplástico). Las fibras del coco seco
proporcionan rigidez y ligereza al material resultante.

VI. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO:

 MATERIALES:

- 100 g de Cascaras de coco

- 20 g de Cloruro de Calcio
- 60 ml de agua destilada
- Un moretero con pistilo
- Un tamiz
- 2 cápsulas de porcelana
- 1 vasos de precipitado
- 1 embudo de tipo cónico
- Papel filtro
- Agua residual

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 PROCEDIEMINTO:
Elaboración de Carbón Activado:
a) Se coloca las cáscaras de coco a secar en el sol por tres días para que facilite la
obtención de carbón.
b) Se pesas 100 g de cáscara de coco (seca) en la balanza electrónica, utilizando
cápsulas de porcelana.
c) Se carbonizan las cáscaras en el Horno Mufla a una temperatura de 600 °C por un
tiempo de 40 minutos.
d) Se extrae del horno las cáscaras carbonizadas y se deja enfriar por 15 minutos.
e) Se polveriliza con la ayuda de un mortero con pistilo hasta obtener una masa bien
fina si es posible se pasa por el tamiz.
f) Para activar químicamente el carbón se dilue 20 g de Cloruro de Calcio en 60 ml
de agua destilada,
g) Se agrega la solución disuelta de cloruro del calcio al carbón hasta formar una
pasta.
h) Luego se coloca en las cápsulas de porcelana y es llevado a la estufa a una
temperatura de 180 °C por una 1 hora, esto sirve para deshidratar el carbón y se
vuelva más activo.
i) Se extrae del el horno las capsulas con el carbón ya activado y se procede a colocar
en un recipiente de vidrio cerrado.

Elaboración del filtro de agua residual:

a) Primeramente se arma el sistema de filtración simple utilizando papel filtro y una
cierta cantidad de carbón activado.
b) Se procede con la colocación del agua residual (20 ml) en el embudo para iniciar
con filtración.
c) Se recepciona el agua filtrada en un vaso de precipitado para ver los resultados
positivos de nuestro proyecto.

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VII. RESULTADOS:
 Elaboración de Carbón Activado:
a) Se coloca las de cáscaras de coco a secar en el sol por tres días para que facilite la
obtención de carbón.

b) Se pesas 100 g de cáscara de coco (seca) en la balanza electrónica, utilizando cápsulas

de porcelana.

c) Se carbonizan las cáscaras en el Horno Mufla a una temperatura de 600 °C por un

tiempo de 40 minutos.

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d) Se extrae del horno las cáscaras carbonizadas y se deja enfriar por 15 minutos.

e) Se polveriliza con la ayuda de un mortero con pistilo hasta obtener una masa bien fina
si es posible se pasa por el tamiz.

f) Para activar químicamente el carbón se dilue 20 g de Cloruro de Calcio en 60 ml de

agua destilada.

14
g) Se agrega la solución disuelta de cloruro del calcio al carbón hasta formar una pasta.

h) Luego se coloca en las cápsulas de porcelana y es llevado a la estufa a una temperatura

de 180 °C por una 1 hora, esto sirve para deshidratar el carbón y se vuelva más activo.

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i) Se extrae del el horno las capsulas con el carbón ya activado y se procede a colocar
en un recipiente de vidrio cerrado.

 Filtración con carbón activado en una muestra de agua residual:

a). Primeramente se arma el sistema de filtración simple utilizando papel filtro y una cierta
cantidad de carbón activado.

16
b). Se procede con la colocación del agua residual (20 ml) en el embudo para iniciar con
filtración.

c). Se recepciona el agua filtrada en un vaso de precipitado para ver los resultados
positivos de nuestro proyecto.

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VIII. CONCLUSIONES:
 Se concluye, que sí se elaboró correctamente carbón activado mediante la cáscara de
coco y la dilución de cloruro de calcio.
 Se ejecutó de la mejor manera la filtración con carbón activado en una muestra de
agua residual de Caleta Santa Rosa 2019.

IX. RECOMENDACIONES:
 Se recomienda que en todas las actividades realizadas en el laboratorio de química se
realicen con utilizando los equipos de protección personal
 Cuando se realice la ejecución del sistema de filtración simple se tiene que colocar
adecuadamente el papel filtro para que el proceso de ejecute de la mejor manera.

X. BIBLOGRAFÍA

Carrasco, B. S., & Londa, E. G. (2018). Obtención de carbón activado a partir de la cáscara de
coco “Cocos Nucífera L”. Cuenca-Ecuador.

Correa, M. L., & Velásquez, J. (2009). Optimización de la producción de carbón activado de

cáscara de coco mediante steam explosion. Medellín-Colombia.

Fiestas, M. S., & Millones, A. L. (2019). Influencia de la concentración y el tiempo de contacto

del carbón activado de cáscara de coco en la remoción de arsénico de aguas
subterráneas de Mórrope. . Lambayeque-Perú.

Mudarra, J. D. (2017). Efecto del carbón activado de la cáscara de coco, reforzado con iones
cúpricos pentahidratados, en la remoción de cianuro acuoso. trujillo.

Ponce, D. G. (2019). Aplicación del carbón activado de la cáscara de coco, en la purificación y

absorción del hierro y plomo del agua de consumo de los pobladores de Paragsha -
Pasco 2018. Cerro de Pasco – Perú - 2019.

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