UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

ESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA

AMBIENTAL

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

Escuela Académico Profesional De Ingeniería Ambiental

TEMA:
DETERMINACION DE CARBONATO Y BICARBONATOS DE SODIO EN
UNA MUESTRA DE SUELO

DOCENTES:
- Ing. Costilla Sánchez Noé
-Ing. Argomedo Arteaga Betzabé Raquel
-Ing. Alcántara Campos José Carlos

ALUMNO:
Rojas Zuta Luis Alberto

ASIGNATURA:
Química Ambiental

TRUJILLO-PERÚ 2019

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I. TEMA
Determinación de carbonato y bicarbonatos de sodio en una muestra de
suelo

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Determinar el porcentaje de carbonatos y bicarbonatos presente en una
muestra de suelo con el uso de una solución de ácido clorhídrico, siendo
el resultado un equivalente a carbonatos presentes en la muestra
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
 Determinar la presencia de carbonatos y bicarbonatos en una
muestra de suelo, usando el pH.
 Determinar si es alta o baja la alcalinidad en las muestras de agua y
si esto afecta o no a la salud.

II. FUNDAMENTO TEORICO

1. INTRODUCCION
El suelo es la capa superficial de la corteza terrestre en la que viven numerosos
organismos y crece la vegetación, este es una estructura de vital importancia para el
desarrollo de la vida, este tiende a formarse por la descomposición derrocas por
cambios bruscos de temperatura y la acción de humedad, aire y seres vivos. El proceso
mediante el cual los fragmentos de roca se hacen cada vez más pequeños, se conoce
como meteorización, esto significa que los productos rocosos de la meteorización se
mezclan con el aire, agua y restos orgánicos provenientes de plantas y animales para
formar suelos.

Los carbonatos son sales del ácido carbónico o ésteres con el grupo R-O-C(=O)-O-R
las sales tienen en común el anión carbonato y se derivan del ácido carbónico, según
el pH (la acidez disolución) están en equilibrio con el bicarbonato y el dióxido de
carbono, la mayoría de los carbonatos, aparte de los carbonatos metales alcalinos, son
poco solubles en agua, por esta característica son importantes en geoquímica y forman
parte de muchos minerales y rocas, el carbonato más abundante en la naturaleza es el
carbonato cálcico que se encuentra en diferentes formas minerales, formando rocas

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sedimentarias como calizas, margas o metamórficas como el mármol y es a menudo el

cemento natural de areniscas.

Es decir que un carbonato es un compuesto químico, es decir una sustancia formada

por dos o más elementos, en una proporción fija por peso, de esto se puede decidir la
definición de carbonato que es un compuesto químico que contienen los elementos
carbono y oxígeno en forma del grupo CO3, conteniendo un átomo de carbono y tres
átomos de oxígeno, un ejemplo de esto es el carbonato de calcio. Los carbonatos en el
suelo son compuestos que reaccionan a los ácidos, produciendo un burbujeo al
desprenderse el dióxido de carbono, estos permiten identificar algunas rocas
sedimentarias, que pueden ser el material parental delos suelos, bien algún proceso de
acumulación de sales o quizá por el uso de agua de riego salina, los carbonatos más
comunes son calcio y le siguen los de sodio o magnesio. Es decir que estos compuestos
en el suelo reaccionan con los ácidos y forman dióxido de carbono que es liberado a
la atmósfera en forma de gas, lo que permite identificar ciertas rocas sedimentarias.

2. MARCO TEORICO

CARBONATOS
Los carbonatos son aniones poli atómicos con la formula CO32-
y tiene una estructura molecular plano-triangular que consiste en un
átomo de carbón rodeado de tres átomos de oxígeno, el ion carbonato
es moderadamente una base fuerte, según la definición de una base de
Lewis, este atrae protones en soluciones acuosas, contiene una carga
formal de -2, los enlaces con los cationes metálicos, generalmente
forman compuestos insolubles. El termino carbonato se refiere
usualmente a aquellos que contienen sales minerales decarbonato,
entre los más comunes de encuentran el carbonato de calcio y
carbonato de magnesio.

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CLASIFICACIÓN DE LOS CARBONATOS

Grupo de la calcita: Integrado por el carbonato de calcio, carbonato

cálcico o creta (CaCO3). También por los carbonatos de magnesita
(MgCO3), de siderita (mineral de hierro FeCO3), y de rodocrosita o
manganeso (MnCO3). La smitsonita, carbonato de zinc (ZnCO3),
pertenece igualmente a este grupo del sistema cristalino trigonal.

Grupo de la dolomita: Lo conforma la dolomita, carbonato de calcio

y magnesio CaMg (CO3)2; y la ankerita CaFe2+ (CO3)2. Ambas de
sistema cristalino trigonal.

Grupo del aragonito: El carbonato de aragonito es la presentación

cristalina del carbonato de calcio y comparte la misma fórmula química
CaCO3. Integran también el grupo, la witherita o carbonato de bario
(BaCO3), estroncianita (SrCO3) y cerucita o carbonato de plomo
(PbCO3).

IMPORTANCIA Y USO DE LOS CARBONATOS

Los carbonatos son compuestos químicos abundantes en la
naturaleza, tienen una alta capacidad de neutralización y múltiples usos
en la industria. Los de mayor presencia en la superficie terrestre y
además los más utilizados son el carbonato de calcio y el de dolomita.
Tienen tantas o más aplicaciones que el cuarzo y las arcillas.

El carbonato cálcico es materia prima en la elaboración del papel,

vidrio, cerámica y cemento. Es útil en pinturas, adhesivos, hules,
cauchos y plásticos, en jabones y detergentes. Es preferido por su
accesible costo en relación a otros compuestos, su alto grado de
blancura y pureza, así como su buena dispersabilidad.

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BICARBONATOS
El bicarbonato ( HCO3– ) es una sal que deriva del ácido carbónico
(H2CO3), que al combinarse con un átomo o radicales positivos o bases
puede formar los distintos tipos de bicarbonatos.

Como el ácido de donde provienen es un ácido débil, dicha sal funciona

como compuesto básico. Como vimos antes el ácido carbónico se
puede combinar con variedad de moléculas y dar variedad de
compuestos de bicarbonatos

VARIEDAD DE BICARBONATOS
Bicarbonato de sodio o carbonato ácido de sodio (NaHCO3): es una
sal blanca, cristalina, alcalina, de amplia variedad de aplicaciones en
industria alimenticia, farmacéutica, cosmética, etc. Comercializado a
través de medicamentos como los antiácidos estomacales.

Bicarbonato de potasio o carbonato ácido de potasio (KHCO3): es

una sal de aspecto muy similar al bicarbonato de sodio. También es
soluble en agua, aunque esta no es soluble en alcohol). Forma
soluciones alcalinas fuertes es decir es una sal ácida fuerte.

Bicarbonato de Amonio: es una sal compuesta por dos carbonos y

amoníaco. Físicamente es un polvo cristalino blanco con olor a
amoníaco. También es soluble en agua, es volátil a partir de los 60
grados Celsius. Este bicarbonato es también muy utilizado en
gastronomía pero la diferencia con los anteriores es que produce más
gas con la misma cantidad en gramos.

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III. MATERIALES EQUIPOS Y REACTIVOS

a. INSTRUMENTOS
1. Pipeta.

2. Bureta.

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3. Matraz.

4. pH metro.

Figura n°4

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5. Soporte Universal.

b. REACTIVOS
1. HCl a 0.1N

Figura n°6

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V. CÁLCULOS Y RESULTADOS

mL de HCl requeridos para el Na2CO3 = 2A

mL de HCl requeridos para el NaHCO3 = B-A

pH
11

10

6
pH

1
0 20 40 60 80 100 120 140 160 180
V (mL)

2da derivative of ''pH''

1.0

0.5
Derivative Y2

0.0

-0.5

-20 0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220

V (mL)

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Volumen de A = 20 mL.

Volumen de B = (55 - 20) mL.

NHCl = 0.1 N

𝟏𝟎𝟔
𝒈 𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 = (𝟐𝑨𝒙𝑵𝑯𝑪𝒍 )𝒙
𝟐𝒙𝟏𝟎𝟎𝟎

106
𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 = (2𝑥20𝑥0.1)𝑥
2𝑥1000

𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 = 0.212 𝑔

𝒈𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑
%𝑵𝒂𝟐 𝑪𝑶𝟑 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂

0.212 𝑔
%𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 = 𝑥100
2.5 𝑔

%𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 = 8.48 %

𝟖𝟒
𝒈𝑵𝒂𝑯𝑪𝑶𝟑 = (𝑩 − 𝑨)𝒙𝑵𝑯𝑪𝒍 𝒙
𝟏𝒙𝟏𝟎𝟎𝟎
84
𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = 15𝑥0.1𝑥
1𝑥1000

𝑔 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = 0.126 𝑔

𝒈𝑵𝒂𝑯𝑪𝑶𝟑
%𝑵𝒂𝑯𝑪𝑶𝟑 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝒑𝒆𝒔𝒐 𝒅𝒆 𝒎𝒖𝒆𝒔𝒕𝒓𝒂

0.126 𝑔
%𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = 𝑥100
2.5 𝑔

%𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 = 5.04 %

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CONCLUSIONES

- La muestra analizada en el laboratorio contiene presencia de carbonatos y

bicarbonatos, esto debido a que en los cálculos se obtuvo un porcentaje de
carbonato de calcio y bicarbonato de calcio el cual se toma como indicador de
la presencia de estos en la muestra, lo que indica que los carbonatos que están
presente en el suelo son de forma CaCO3 o mejor conocida como calcita y
Ca(HCO3), debido a que ambos reaccionan con el HCl como se realizó durante
la práctica que es de acuerdo a la cantidad de HCl gastado.

BIBLIOGRAFIAS

- Perez, M. (2008). Bicarbonato.

http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/el-
bicarbonato Ruiz, A. 2011

- Determinación de carbonatos totales. (Trabajo de grado).

Universidad Autonoma Agraria Antonio Narro, Coahuila, México.

- BROWN, T. (2009). Química, la ciencia central. Mexico:

PEARSON EDUCACIÓN.

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