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TEMA I: GUÍA DE MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Guía de mantenimiento

La guía es un documento que define lo programas de mantenimiento que se va a


llevar acabo al mobiliario, con el objetivo de mejorar la efectividad y rendimiento de
estos, definiendo en este las frecuencias, las variables de control, los
procedimientos de cada actividad y el presupuesto de recursos.

Este documento agrupa trabajos correctivos, predictivos y preventivos, facilitando la


gestión del mantenimiento y la realización de presupuestos fiables.

La guía de mantenimiento no es más que una serie de tareas que de manera


planeada y programada se deben realizar a un equipo con una frecuencia
determinada.

Una regla de oro en mantenimiento es aquella que dice que cualquier actividad
correctiva, preventiva, detectiva o predictiva está justificada solo si el equipo mejora
su desempeño a nivel de reducción de tiempo de paradas, reducción de cantidad
de fallas, reducción del riesgo, optimización del costo de operación, mejor
comportamiento a nivel ambiental y reducción de las afectaciones al medio
ambiente.
Guía de limpieza general en áreas comunes

El orden y la limpieza

Numerosos accidentes y lesiones que se achacan a otras causas tienen su origen


en el poco orden y falta de limpieza. El desorden produce tropiezos, resbalones,
caídas, incendios, entre otros. Son numerosos los accidentes que se producen por
golpes, quemaduras, salpicaduras y caídas como consecuencia de un ambiente
desordenado o sucio, pisos resbaladizos, materiales colocados fuera de lugar y
acumulación de desperdicios.

El desorden y la falta de limpieza transforman el lugar de trabajo en un sitio peligroso


y desagradable e influyen en forma negativa en el comportamiento de las personas
que trabajan en dichos lugares.

Es probable que a la hora de planificar cómo mejorar una organización, pensemos


en soluciones complejas. Hablar de organizar, ordenar y limpiar puede ser
considerado por muchos como algo demasiado simple. Son conceptos asociados al
ámbito doméstico, no al empresarial. Sin embargo, estos tres conceptos son el
primer paso que debe dar cualquier organización en su proceso de mejora, para
aumentar la producción y obtener un entorno seguro y agradable.

El mantenimiento del orden y limpieza sólo se puede sustentar en el compromiso


de cada uno de los trabajadores. Si no hay una colaboración y atención permanente
de todos los responsables de un área determinada es imposible lograr resultados
positivos.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Beneficios del orden y la limpieza

Los beneficios del orden y limpieza son obvios y múltiples:

 El trabajo se simplifica y es más agradable.

 Elimina las causas de un accidente.

 Evita daños a la propiedad.

 Aumenta el espacio disponible.

 Se ahorra tiempo y materiales.

 Mejora la imagen de la empresa.

Uno de los logros más importantes de un lugar de trabajo limpio y ordenado, es que
además de facilitar el control de los accidentes, se simplifica el trabajo y, por lo tanto,
se hace más productivo y agradable.

Algunas recomendaciones para la limpieza y orden en general se manejan por las


5s que podrían aplicarse de la siguiente forma:

Eliminar lo innecesario y clasificar lo útil


Clasificar significa eliminar del área de trabajo todos los elementos innecesarios y
que no se requieren para realizar nuestra labor. Frecuentemente nos "llenamos" de
elementos, herramientas, cajas con productos, útiles y elementos personales y nos
cuesta trabajo pensar en la posibilidad de realizar el trabajo sin estos elementos.

Buscamos tener alrededor elementos o componentes pensando que nos harán falta
para nuestro próximo trabajo. Con este pensamiento creamos verdaderos stocks
reducidos en proceso que molestan, quitan espacio y estorban. Estos elementos
perjudican el control visual del trabajo, impiden la circulación por las áreas de
Guía de limpieza general en áreas comunes

trabajo, induce a cometer errores en el manejo de materias primas y en numerosas


oportunidades pueden generar accidentes en el trabajo.

Clasificar consiste en:

Separar en el sitio de trabajo las cosas que realmente sirven de las que no sirven.

 Clasificar lo necesario de lo innecesario para el trabajo rutinario.

 Mantener lo que necesitamos y eliminar lo excesivo

 Separar los elementos empleados de acuerdo a su naturaleza, uso,


seguridad y frecuencia de utilización con el objeto de facilitar la agilidad en el
trabajo.

 Organizar las herramientas en sitios donde los cambios se puedan realizar


en el menor tiempo posible.
 Eliminar elementos que afectan el funcionamiento de los equipos y que
pueden conducir a averías.

 Eliminar información innecesaria y que nos puede conducir a errores de


interpretación o de actuación.

Si clasificamos obtendremos los siguientes beneficios:

 Sitios libres de objetos innecesarios o inservibles.

 Más espacio.

 Mejor control de inventario.

 Eliminación del despilfarro.

 Menos accidentes.
Guía de limpieza general en áreas comunes

El proceso para llevar la clasificación se visualiza en el siguiente esquema:

Acondicionar los medios para guardar y localizar el material fácilmente.

Ordenar un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar. Ordenar consiste en
organizar los elementos que hemos clasificado como necesarios de modo que se
puedan encontrar con facilidad. Aplicar este paso tiene que ver con la mejora de la
visualización de los elementos.

Una vez hemos eliminado los elementos innecesarios, se define el lugar donde se
deben ubicar aquellos que necesitamos con frecuencia, identificándolos para
eliminar el tiempo de búsqueda y facilitar su retorno al sitio una vez utilizados.

Ordenar consiste en:

 Disponer de un sitio adecuado para cada elemento utilizado en el trabajo de


rutina para facilitar su acceso y retorno al lugar.

 Disponer de sitios identificados para ubicar elementos que se emplean con


poca frecuencia.

 Disponer de lugares para ubicar el material o elementos que no se usarán en


el futuro.

 En el caso de equipos, facilitar la identificación visual de los elementos de los


equipos, sistemas de seguridad, alarmas, controles, sentidos de giro, etc.

 Identificar y marcar todos los sistemas auxiliares del proceso como tuberías,
aire comprimido, combustibles.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Al esquema base para esta etapa, es el siguiente:

Si ordenamos obtendremos los siguientes beneficios:

 Nos ayuda a encontrar fácilmente objetos o documentos de trabajo,


economizando tiempos y movimientos.

 Facilita el regresar a su lugar los objetos que hemos utilizado.

 Ayuda a identificar cuando falta algo, con más rapidez.

 Da una mejor apariencia.

Evitar ensuciar y limpiar enseguida

 Limpiar el sitio de trabajo y los equipos y prevenir la suciedad y el desorden

 Limpiar significa eliminar el polvo y suciedad de todos los elementos de una


empresa.

 Limpiar implica inspeccionar el equipo durante el proceso de limpieza. Se


identifican problemas de averías, fallos o cualquier tipo de inconveniente.

La limpieza se relaciona estrechamente con el buen funcionamiento de los equipos


y la habilidad para producir artículos de calidad. Además, implica mantener los
equipos, lugares de trabajo, elementos y herramientas, dentro de una estética
agradable permanentemente, un pensamiento superior a limpiar.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Exige que realicemos un trabajo creativo de identificación de las fuentes de


suciedad y contaminación para tomar acciones de raíz para su eliminación, de lo
contrario, sería imposible mantener limpio y en buen estado el área de trabajo. Se
trata de evitar que la suciedad, el polvo, etc. Entren en el lugar de trabajo.

Limpiar consiste en:

 Integrar la limpieza como parte del trabajo diario.

 Asumirse la limpieza como una actividad de mantenimiento autónomo: "la


limpieza es inspección".

 El trabajo de limpieza como inspección genera conocimiento sobre el equipo,


lugares de trabajo y las herramientas. No se trata de una actividad simple
que se pueda delegar en personas de menor cualificación.

 No se trata únicamente de eliminar la suciedad. Se debe elevar la acción de


limpieza a la búsqueda de las fuentes de contaminación con el objeto de
eliminar sus causas primarias.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Los pasos a seguir para ejecutar esta etapa son:

Campaña o
jornada de
limpieza

Planificar el
mantenimiento
de limpieza

Preparar la
guía de
limpieza

Preparar
elementos para
la limpieza

Implantación
de la limpieza

Figura. Pasos para ejecutar la etapa de limpieza.

Para mantener la limpieza es recomendable seguir los siguientes consejos


prácticos:

 Elaborar un programa de limpieza rutinaria de su sitio de trabajo.

 Recoger todo tipo de desperdicio que se genera como

parte de las actividades que realizas.

 Reciclar todo el material que te sea posible.

 Recoger y tirar en los lugares adecuados la basura que encuentres a tu

alrededor
Guía de limpieza general en áreas comunes

Si limpiamos obtendremos los siguientes beneficios:

 Reducción del riesgo potencial de que se produzcan accidentes.

 Mejora el bienestar físico y mental del trabajador.

 Se incrementa en la vida útil del equipo al evitar su deterioro por

contaminación y suciedad, además de las instalaciones.

 Las averías se pueden identificar más fácilmente si se encuentra en estado

óptimo de limpieza

 La limpieza conduce a un aumento significativo de la efectividad global.

Definir los estándares de orden y limpieza

El bienestar personal es la metodología que nos permite mantener los logros


alcanzados con la aplicación de las tres primeras "etapas". Si no existe un proceso
para conservar los logros, es posible que el lugar de trabajo nuevamente llegue a
tener elementos innecesarios y se pierda la limpieza alcanzada con nuestras
acciones.

Bienestar personal implica elaborar estándares de limpieza y de inspección para


realizar acciones de autocontrol permanente. "Nosotros" debemos preparar
estándares para nosotros mismos. Cuando los estándares son impuestos, estos no
se cumplen satisfactoriamente, en comparación con aquellos que desarrollamos
gracias a un proceso de formación previo.

Desde décadas conocemos el principio escrito en numerosa compañía y que se


debe cumplir cuando se finaliza un turno de trabajo: "Dejaremos el sitio de trabajo
limpio como lo encontramos". Este tipo frases sin un correcto entrenamiento en
Guía de limpieza general en áreas comunes

estandarización y sin el espacio para que podamos realizar estos estándares,


difícilmente nos podremos comprometer en su cumplimiento.

El bienestar personal consiste en:

 Mantener el estado de limpieza alcanzado con las tres primeras etapas

 Enseñar al empleado a realizar normas con el apoyo de la dirección y un

adecuado entrenamiento.

 Las normas deben contener los elementos necesarios para realizar el trabajo

de limpieza, tiempo empleado, medidas de seguridad a tener en cuenta y

procedimiento a seguir en caso de identificar algo anormal.

 En lo posible se deben emplear fotografías de cómo se debe mantener el

equipo y las zonas de cuidado.

 El empleo de los estándares se debe auditar para verificar su cumplimiento.

Para implantar el bienestar personal se requieren los siguientes pasos:

Asignar trabajos y
responsabilidades

Integrar las
etapas anteriores,
en los trabajos de
rutina

Figura. Pasos para ejecutar la etapa de definición de estándares.

Si tenemos bienestar personal obtendremos los siguientes beneficios:


Guía de limpieza general en áreas comunes

 Se guarda el conocimiento producido durante años de trabajo.

 Se mejora el bienestar del personal al crear un hábito de conservar impecable

el sitio de trabajo en forma permanente.

 Los operarios aprender a conocer en profundidad el equipo.

 Se evitan errores en la limpieza que puedan conducir a accidentes o riesgos

laborales innecesarios.

 La dirección se compromete más en el mantenimiento de las áreas de trabajo

al intervenir en la aprobación y promoción de los estándares

 Se prepara el personal para asumir mayores responsabilidades en la gestión

del puesto de trabajo.

 Los tiempos de intervención se mejoran y se incrementa la productividad de

la planta.

Disciplina significa convertir en hábito el empleo y utilización de los métodos


establecidos y estandarizados para la limpieza en el lugar de trabajo.

Podremos obtener los beneficios alcanzados con las primeras "Etapas" por largo
tiempo si se logra crear un ambiente de respeto a las normas y estándares
establecidos.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Las cuatro "Etapas" anteriores se pueden implantar sin dificultad si en los lugares
de trabajo se mantiene la disciplina. Su aplicación nos garantiza que la seguridad
será permanente, la productividad se mejore progresivamente y la calidad de los
productos sea excelente.

La disciplina implica un desarrollo de la cultura del autocontrol dentro de la empresa.


Si la dirección de la empresa estimula que cada uno de los integrantes aplique el
ciclo en cada una de las actividades diarias, es muy seguro que la práctica de la
disciplina no tendría ninguna dificultad.

Es la disciplina el puente entre las 5 etapas y el concepto Kaizen o de mejora


continua. Los hábitos desarrollados con la práctica del ciclo PHVA se constituyen
en un buen modelo para lograr que la disciplina sea un valor fundamental en la
forma de realizar un trabajo.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Disciplina consiste en:

 El respeto de las normas y estándares establecidos para conservar el sitio

de trabajo impecable.

 Realizar un control personal y el respeto por las normas que regulan el

funcionamiento de una organización.

 Promover el hábito de auto controlar o reflexionar sobre el nivel de

cumplimiento de las normas establecidas.

 Comprender la importancia del respeto por los demás y por las normas en

las que el trabajador seguramente ha participado directa o indirectamente en

su elaboración.

 Mejorar el respeto de su propio ser y de los demás.

Si tenemos disciplina obtendremos los siguientes beneficios

 Se crea una cultura de sensibilidad, respeto y cuidado de los recursos de la

empresa.

 La disciplina es una forma de cambiar hábitos.

 Se siguen los estándares establecidos y existe una mayor sensibilización y

respeto entre personas.

 La motivación en el trabajo se incrementa.

 El cliente se sentirá más satisfecho ya que los niveles de calidad serán

superiores debido a que se han respetado íntegramente los procedimientos

y normas establecidas.
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TEMA II: MANTENIMIENTO EN LIMPIEZA DE MOBILIARIO

Limpieza en oficinas

Funciones del personal que tiene asignada actividades de limpieza:

 Conservar en condiciones adecuadas de higiene, las instalaciones del


inmueble, mobiliario, equipamiento y útiles pertenecientes a la institución;

 Establecer normas preventivas para la conservación de la limpieza;

 Establecer procedimientos eficientes de limpieza y de manejo de residuos,


manteniendo estándares de calidad previamente establecidos;

 Ayudar a mantener las condiciones de orden y bioseguridad;

 Participar con los programas de mejoras ambientales;

 Seguimiento de un plan de trabajo;

 Facilidad de adaptación a las nuevas metodologías de limpieza;

 Actitud discreta ante la documentación de las oficinas;

 Puntualidad en la realización de sus funciones; y,

 Respetar a tus compañeros y usuarios.


Guía de limpieza general en áreas comunes

Procedimiento para la limpieza diaria de las oficinas

a) Todas las áreas asignadas deberán ser sometidas a limpieza diaria,


preferentemente antes de la atención al público;

b) Vaciar el contenido de los recipientes de basura de todas las oficinas y


llevarlo en bolsas a la camioneta asignada para el traslado al depósito de
basura.

c) Limpiar el mobiliario en general, escritorios, mesas, credenzas, gabinetes,


archivos, cancelería de aluminio y vidrio, etc. Es necesario retirar los objetos
que se encuentran encima del mobiliario para poder realizar una limpieza
integral del mismo, teniendo cuidado con los objetos delicados, según sea el
caso.

d) Asear y conservar el área asignada, debiendo poner debida atención al sucio


debajo de los escritorios, sillas y a las esquinas;

e) Informar a los titulares de los desperfectos del mobiliario a fin de solicitar el


arreglo de los mismos;

f) Apoyar en la labor de separación de productos reciclables;

g) Reportar al superior del mal manejo de la basura, por parte del personal que
labora en el área de adscripción;

h) La utilización de los diablitos será exclusivamente cuando el volumen y peso


sean necesarios, debiéndose de utilizar el elevador industrial cuando el
inmueble cuente con él.
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Orden, limpieza y mantenimiento

Suciedad es cualquier cuerpo extraño indeseado depositado en una superficie,


dicho cuerpo puede ser de origen orgánico e inorgánico; a continuación, se
presentan algunas definiciones y los diferentes tipos.

Tipos de limpieza

Las zonas de paso, salidas y vías de circulación de los lugares de trabajo y, en


especial, las salidas y vías de circulación previstas para la evacuación en casos de
emergencia deberán permanecer libres de obstáculos de forma que sea posible
utilizarlas sin dificultades en todo momento.

Los lugares de trabajo, incluidas las áreas de servicio, y sus respectivos equipos e
instalaciones, se limpiarán diariamente y siempre que sea necesario para
mantenerlos en todo momento en condiciones higiénicas adecuadas.

Se eliminarán con rapidez los desperdicios, las manchas de grasa y demás


productos residuales que puedan originar accidentes o contaminar el ambiente de
trabajo.

La periodicidad de la limpieza dependerá del tipo de lugar de trabajo y de su


utilización. Como indicación, las zonas de paso y las vías de circulación deben
limpiarse al menos una vez por día.

El primer objetivo de la limpieza es la higiene; la limpieza consiste en eliminar una


superficie sucia que retiene microorganismos. Otro objetivo de la limpieza es la
imagen, dejar todo en orden, ya que es la primera impresión que permanece en la
memoria de las personas al llegar y salir de un área de trabajo.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Diferentes tipos de limpieza

La limpieza puede ser manual (en la que se utiliza la franela, escoba, mop, etcétera),
en la que se emplea el esfuerzo físico; o por medios mecánicos (aspiradora,
pulidora, etcétera), es decir, máquinas específicas.

Hay otro tipo de clasificación de la limpieza, según sea:

 Limpieza periódica: vidrios y aspirado. Limpieza de mantenimiento:


planificación.

 Limpieza especial: cuando no se puede hacer todos los días.

 Limpieza de desinfección: se realizará periódicamente conforme al PL.


Guía de limpieza general en áreas comunes

Limpieza de mantenimiento

Para una buena limpieza es necesario tener a mano todo el material. Recordar
siempre que se empieza por arriba (cuadros, antepechos), terminando en el suelo,
al que se le pasará el mop o la aspiradora (según sea el caso) todos los días.

Lineamientos generales

A continuación, se presentan los lineamientos que deben ser considerados al


establecer los procedimientos de limpieza y desinfección:

Limpieza general

Diariamente se procederá a la limpieza general del lugar del trabajo, por lo


cual se recomiendan los siguientes pasos:

o Recolectar la basura de los cestos en un tambo.

o En todo proceso o de limpieza se deben recoger y desechar los residuos


de producto, polvo o cualquier otra suciedad adherida a las superficies
que se limpien.

o Preparar la solución con la que se procederá a limpiar (ya sea agua con
pino o cloro o jabón, según sea el caso).

o El paso siguiente es enjabonar o aplicar la solución previamente


preparada a las superficies a limpiar, esparciendo la solución con una
esponja, cepillo o franela.
Guía de limpieza general en áreas comunes

o Una vez que toda la superficie esté en contacto con el jabón diluido o la
solución preparada, se procede a restregar las superficies eliminando
completamente todos los residuos que puedan estar presentes en ellas.
Muchas veces estos residuos no son visibles, por esta razón la operación
debe ser hecha concienzudamente, de modo que toda el área que está
siendo tratada quede completamente limpia.

o El enjuague final se hace con agua limpia y una franela de modo que el
agua arrastre totalmente el jabón o la solución preparada.

o Después de este enjuague se debe hacer una revisión visual para verificar
que ha sido eliminada toda la suciedad. En caso de necesitarse se debe
hacer de nuevo un lavado con jabón o con la solución preparada hasta
que la superficie quede completamente limpia.

Una vez finalizada la tarea que se desarrolló, se deberá:

o Dejar todos los productos utilizados y equipos de trabajo en el lugar


previamente asignado para ello.

o Comprobar su buen estado, notificando cualquier anomalía al


responsable inmediato o procediendo a su reparación, sustitución o
subsanación, si corresponde.

o Depositar los desperdicios o residuos en los tambos habilitados para ello.


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Limpieza de mobiliario de baños

1. En primer lugar, se abrirán las ventanas para ventilar el área. A continuación,


se retiran las toallas sucias y se vacían los cestos de basura.

2. Para limpiar los lavabos se usará un detergente o desinfectante o quita sarro


o germicida, eliminando la suciedad con agua y secando bien para que no
queden marcas de agua.

3. Nunca deben usarse productos ni elementos que puedan rayar la superficie.

4. La taza del inodoro debe frotarse con una escobilla, utilizando un agente
limpiador. A continuación, se limpiará el asiento, la cisterna (en caso de
existir) y la parte exterior del inodoro.

5. En caso de que llegue a formarse sarro en el fondo del inodoro se empleará


el producto específico para eliminarlo (quita sarro).

6. A la vez que se limpian los sanitarios se limpiarán también espejos, griferías,


etcétera.

7. Los grifos deben limpiarse con un paño empapado en agua y un detergente.


No debe usarse ningún producto o elemento que pudiera rayar el cromado
de los mismos. Si tienen manchas de cal producidas por el agua, se
eliminarán con un detergente ácido o con un poco de vinagre. Asimismo, se
comprobará que los desagües se encuentran limpios y sin pelos, y que el
agua corra sin dificultad a través de ellos. En caso contrario deberá utilizarse
un destapa caños.
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8. Tanto los grifos como las cisternas deben cerrar perfectamente ya que el
goteo continuo es un desperdicio de agua y produce manchas en la
porcelana que resultan muy difíciles de quitar.

9. Los espejos se limpian con un paño suave que no deje pelusa o con papel
celulosa y agua.

10. Todos los dispensadores de jabón, papel o toallitas se limpiarán con un paño
húmedo y detergente, secándolos bien, y reponiendo los que estén vacíos.

11. Se terminará la limpieza de los baños de servicio fregando el suelo desde el


fondo del mismo, en dirección a la puerta. Se utilizarán detergentes
adecuados al tipo de material empleado para el suelo.

12. Limpieza de vidrios del inmueble.

13. Se retirarán los objetos que puedan entorpecer el trabajo. Se recorrerán las
persianas para permitir el acceso a toda la superficie del vidrio. Se correrán
las cortinas para que no entorpezcan la limpieza y para evitar que se
salpiquen con el agua utilizada.

14. Para realizar la limpieza de los vidrios se necesitan los siguientes elementos:
Trapos, esponjas o cepillo de cerda para la limpieza.

15. Franela o papel de celulosa para el secado. Aunque éstos y los trapos
pueden sustituirse por un jalador de goma especial para la limpieza de
vidrios.

16. Un detergente, un producto aerosol o una emulsión limpia vidrios.


17. El procedimiento a seguir comienza por mojar y escurrir el trapo, esponja o
cepillo de cerda en el recipiente que contiene agua con el producto de
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limpieza. Se empieza a limpiar el vidrio, comenzando por los bordes y


avanzando hacia la parte superior del vidrio y hacia abajo. Inmediatamente,
y antes de que se seque, se pasará el otro trapo o esponja mojado y escurrido
en el agua limpia o un jalador de goma. Por último, se secará con un trapo
limpio o papel celulosa las cuatro orillas del vidrio.

Hay que tener en cuenta las siguientes precauciones:

 Frotar nunca con un trapo seco porque podría rayarse el vidrio.

 No limpiar cuando hay hielo, porque el vidrio se debilita.

 Si la temperatura exterior es baja, añadir al agua una pequeña cantidad de


alcohol metílico o aguarrás, para impedir que se congele sobre el vidrio.

Limpiar los vidrios cuando no les dé el sol, pues hace que se seque demasiado
rápido lo que produce la aparición de manchas o marcas.

Cambiar el agua con frecuencia para que la suciedad disuelta no vuelva a


depositarse en los vidrios.

Para eliminar las manchas más frecuentes se utilizará el aguarrás o el alcohol, así
como espátulas o amoníaco (para retirar masilla) y agua caliente para quitar
etiquetas.
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Limpieza de muebles de madera

 Para quitar el polvo de los muebles de madera se utilizará un trapo húmedo.


Una vez eliminado el polvo se revisará que el mueble no tenga ningún tipo
de mancha y si es así, deberá tratarse con cera especial para muebles.

 Los muebles encerados se limpian únicamente con trapos limpios y secos


para eliminar el polvo y productos abrillantadores superficiales; no se deben
emplear nunca aceites u otros productos no apropiados para ello, pues el
mueble perdería su color.

 Los muebles chapados se rayan con facilidad y deberán tratarse de acuerdo


con el tipo de chapa de madera de que se trate, pero en ningún caso deben
mojarse; si se derrama agua sobre ellos deberán secarse inmediatamente,
puesto que la humedad podría levantar la madera.

 En los laminados plásticos no debe usarse sobre ellos ningún producto


abrasivo. Si es preciso, pueden limpiarse con un paño humedecido en agua
y jabón.

 Para la eliminación de manchas se debe tener en cuenta el tipo de mancha


de que se trata. Si la mancha se produjo por el derramamiento de bebidas,
se limpiará lo antes posible, secando la mancha y aplicando un abrillantador,
cera o aceite para muebles, según el tipo de madera.

 Para eliminar las manchas de sangre se frotará la superficie con agua


oxigenada. El pegamento que dejan los adhesivos puede quitarse con un
poco de aceite.
Guía de limpieza general en áreas comunes

 Para la limpieza de muebles de metal no deben utilizarse productos abrasivos


ni disolventes, pues la mayoría de los metales suelen tratarse con un barniz
especial o laca que podría resultar dañado con estos productos.

 Para el mantenimiento de los muebles de cuero es suficiente con quitarles el


polvo periódicamente con un aspirador y después pasar un paño seco para
sacarle brillo.

 Para limpiar los muebles tapizados (sillones, sofás, etcétera) se pasará


regularmente la aspiradora por su superficie. Al hacerlo debe tenerse en
cuenta:

o Utilizar un aspirador: Utilizar un accesorio adecuado y no emplear


nunca el cepillo.

o Aspirar, sobre todo los rincones, pues es donde se acumula la mayor


cantidad de suciedad.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Normas básicas de orden y limpieza

Con el fin de gestionar correctamente este procedimiento es imprescindible facilitar


la sensibilización, formación, información y participación de todo el personal para
mejorar los procedimientos de trabajo, fomentar la creación de nuevos hábitos,
implantar lo establecido y responsabilizar individualmente a mandos medios y
superiores, así como al personal operativo, en el éxito de conseguir un entorno
agradable y seguro en el centro de trabajo.

Para ello se actuará mediante acciones fundamentales, estableciendo,


promoviendo, cumpliendo y vigilando la aplicación de las siguientes normas.

1. Eliminar lo innecesario y clasificar lo útil:

 Se facilitarán los medios para eliminar lo que no sirva, dotando de los


cestos adecuados que faciliten su eliminación selectiva.

 Se actuará sobre las causas de acumulación de cosas no necesarias.

 Para ello, se adoptarán las siguientes normas de seguridad:

o Clasificación de los materiales y equipos existentes, previa


realización de una limpieza general.

o Eliminación diaria de residuos en los cestos adecuados.

2. Acondicionar los medios para guardar y localizar el material fácilmente


Guía de limpieza general en áreas comunes

 Se guardarán adecuadamente las cosas en función de quién, cómo,


cuándo y dónde se haya de encontrar aquello que se busca. Cada sitio
de guarda estará concebido en función de su funcionalidad y rapidez
de localización.

 Se habituará al personal a colocar cada cosa en su lugar y a eliminar


lo que no sirve, en el contenedor adecuado, de forma inmediata.

 Para ello se adoptarán las siguientes normas de seguridad:

o Se recogerán los útiles de trabajo diariamente

o Se asignarán los anaqueles localizados en el cuarto piso para


cada Servidor Público de Servicios Generales y se procurará
que cada cosa esté siempre en su lugar.

o Se depositarán los residuos en contenedores adecuados.

3. Evitar ensuciar y limpiar después

 Eliminar selectivamente y controlar todo lo que pueda ensuciar.

 Organizar la limpieza del lugar de trabajo y de los elementos clave con


los medios necesarios.

 Aprovechar la limpieza como medio de control del estado de los útiles


de trabajo.

 Para realizar estas actuaciones se apuntan las siguientes normas de


seguridad:
Guía de limpieza general en áreas comunes

o Siempre que se produzca algún derrame, se limpiará


inmediatamente y se comunicará al responsable directo.

o No se usarán disolventes peligrosos, ni productos corrosivos en


la limpieza de los suelos, para evitar los peligros que generan
estos productos.

o Se utilizarán ceras o productos antiderrapantes.

o Se señalizarán los suelos húmedos para evitar posibles


resbalones y caídas.

o Se controlarán especialmente los puntos críticos que generen


suciedad.

4. Favorecer el orden y la limpieza

 Se procurará que el entorno favorezca comportamientos adecuados y


seguros.

 Se procurará que el entorno facilite la evacuación del personal ante


una eventual situación de emergencia.

 Se subsanarán las anomalías con rapidez.

 Se normalizarán procesos de trabajo acordes con el orden y la


limpieza
Guía de limpieza general en áreas comunes

 Para realizar estas actuaciones se apuntan las siguientes normas de


seguridad:

o No se apilarán ni almacenarán materiales o equipos en zonas


de paso o de trabajo.

o Se retirarán los objetos que obstruyan el camino.

o Se extremarán emergencia para las precauciones anteriores en


el caso de las vías de salida.

o Se procurará la limpieza de ventanas para que no dificulten la


entrada de luz natural.

o Se mantendrán limpios los vestuarios, armarios, duchas,


servicio, etcétera.
Guía de limpieza general en áreas comunes

TEMA III: PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA

Propósito

Es el responsable de efectuar la limpieza y el acondicionamiento físico, con su


correspondiente mobiliario y equipamiento, así como las áreas circundantes del
establecimiento.

Objetivo

Crear y mantener un ambiente físico higiénico, seguro, confortable y agradable


estéticamente.

Funciones

 Conservar en condiciones adecuadas de higiene y con un mínimo de


agresión, mobiliario, equipamiento y útiles pertenecientes al establecimiento.

 Establecer normas preventivas para la conservación de la limpieza.

 Establecer procedimientos eficientes de limpieza y de manejo de residuos,


manteniendo estándares de calidad previamente establecidos.

 Ayudar a mantener las condiciones de orden y bioseguridad.

 Participar con los programas de educación e investigación que se realicen en


el establecimiento.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Cada servicio que integra, en el cumplimiento adecuado de sus funciones aseguran


el logro de los objetivos del mismo. Los funcionarios Ayudantes de Servicios
Generales: ASG, tanto en el nivel operativo como en el de supervisión, forman parte
del equipo que trabaja para el bienestar del establecimiento. Su tarea entonces, está
dirigida a asegurar un ambiente limpio y seguro, y prevenir la diseminación de la
infección.

El ASG es un eslabón importante en la cadena de la higiene, al aplicar en forma


sistematizada los procedimientos de limpieza y desinfección.

Se debe recordar también que un ASG, al igual que cualquier otro funcionario
cuando está desarrollando su trabajo, es parte de la Institución. Su forma de actuar
y de trabajar incidirán en la opinión que sobre el tengan todos los que a ella
diariamente acuden.

Las tareas de limpieza que el ASG realiza están encaminadas a:

a) Realizar tareas en el control de las infecciones: El ASG debe aprender las


técnicas básicas de limpieza y el empleo de agentes y equipos necesarios
en los procedimientos que más se usan. Debe asimismo saber cómo se
controlan los olores que causan molestias.

b) Conservar el medio ambiente en condiciones higiénicas y agradable (equipos


de trabajo y planta física).

c) Crear un medio ambiente seguro. Si se trabaja adecuadamente se


comprenderá que pueden evitarse graves accidentes, por ej. un piso
resbaloso o húmedo es peligroso y el abandono del material de trabajo en
corredores o ambientes puede provocar accidentes.

El funcionario de Servicios Generales, ASG de acuerdo a las necesidades y según


el lugar donde sea asignado tiene la responsabilidad de las siguientes tareas:
Guía de limpieza general en áreas comunes

 Mantener las áreas asignadas en buenas condiciones higiénicas, sanitarias


y de seguridad.

 Limpiar y mantener en condiciones el instrumental técnico, los equipos y


útiles de trabajo.

 Limpiar el predio que rodea el edificio.

 Efectuar tareas de limpieza de vidrios, puertas y ventanas, techos, paredes,


pisos, muebles, corredores, oficinas, ascensores, baños y demás ambientes
del hospital.

 Cargar, transportar y/o descargar bultos dentro o fuera del establecimiento.

 Recibir, cuidar y distribuir materiales de los que se le hace responsable.

 Realizar tareas relacionadas.


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TEMA IV: IMPLEMENTOS DE TRABAJO

Para el desarrollo de una limpieza efectiva, se necesitan distintos elementos; los


cuales se describirán a continuación.

Elementos para limpieza

Pala
Se usa para recoger residuos y se puede utilizar también para recoger agua. No
debe usarse como espátula, y se ha de lavar al final de la jornada.

En áreas de circulación general cuando se realiza un barrido y concomitantemente


se van recogiendo residuos, es de mucha utilidad el uso de la pala sapo.

Paño de piso
Debe ser de material de algodón con buen nivel de absorción. Sus medidas han de
permitir que cubra bien el lampazo (45 x 55 cm aproximadamente). Debe usarse en
el mismo sentido de la trama del tejido.

Para lavar, se coloca uno de los lados más largo cubriendo con un tercio el lampazo,
quedando dos tercios fuera de él que se volverá a doblar sobre el mismo. Esto
permite una superficie más firme para recuadrar, un arrastre parejo de la suciedad
adherida al piso y el paño se mantiene más húmedo.

Para enjuagar y secar, se coloca uno de los lados más largo cubriendo con un tercio
el lampazo y los dos tercios libres se doblan por debajo de él. Esto nos permite
mayor contacto del paño con el área a secar.

Debe lavarse con agua y detergente al finalizar el turno.


Guía de limpieza general en áreas comunes

Lampazo
Existen diferentes modelos que varían según su uso. Pueden ser de plástico o
goma, con mango de aluminio de 1.80mt. Se utiliza humedecido para realizar el
“barrido” de las áreas previo al lavado.

Puede ser usado para arrastrar agua y para esto los más adecuados son los más
grandes (base de 60 cm.). Para colocar el paño debe apoyarse en el carro y no en
el hombro del funcionario u otro lugar. Si no está en uso colocarlo en el carro y no
apoyarlo en otro lugar. Al hacerlo siempre con la parte de goma en el piso, y no al
revés.

Verificar periódicamente que esté en buenas condiciones: mango firme y goma


entera.

Escoba
Debe ser de plástico con mango de aluminio de 1.40 mts. No debe usarse en ningún
área asistencial, ni siquiera humedecida. Su uso se limita a: áreas exteriores,
escaleras, en limpiezas especiales para refregar paredes, pisos, zócalos, etc. (en
baños, ambientes vacíos, corredores etc.) Es un “cepillo muy útil”. Debe usarse para
recoger los residuos. Ha de lavarse con agua y detergente al finalizar la tarea.

Escobilla
Debe ser de plástico. Se usa para limpiar la parte interna del inodoro. Lo correcto
es que cada servicio higiénico tenga su escobilla.

Debe lavarse con agua y detergente antes de su uso en otra área y al finalizar el
turno.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Paño rejilla
Puede ser sustituido por otro paño, pero debe tener una buena absorción. Doblarlo
en mitades hasta lograr reducirlo al tamaño de la palma de la mano e ir trabajando
con sus diversas caras. Se utiliza tanto para lavar, enjuagar o secar.

Debe lavarse con agua y detergente al finalizar el turno.

Guantes
Son el elemento de protección para las manos del trabajador contra los gérmenes
y los productos químicos utilizados. Son de goma o látex. Su uso es particular de
cada funcionario. Tienen una vida útil que varía de acuerdo a la intensidad de su
uso, y a los productos que se utilizan. No deben usarse si están rotos, ya que no
estarían cumpliendo la función primordial de protección.

Si no se está trabajando no “pasear con los guantes puestos”. Su lavado debe


realizarse con ellos puestos.

Esponjas verdes
Se usan para refregar superficies muy manchadas o deterioradas.

Cepillos de cerda
Son utilizados en áreas de circulación general y ambientes grandes de docencia.
Su tamaño varía entre 60 y 80 cm de base con 10 a 15 cm de alto.

Al finalizar la tarea limpiarlos con un peine para retirar toda la suciedad.

Jabones
Los jabones de uso común son sales de sodio o potasio de ácidos grasos, estos se
obtienen junto con la glicerina por hidrólisis alcalina de grasas y aceites naturales.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Son solubles en agua y poseen propiedades detergentes y las más importantes que
debemos tener en cuenta son:

 Su poder detergente.

 Su nivel de solubilidad.

 Su facilidad de enjuague.

Detergentes sintéticos
Son productos relativamente nuevos, se desarrollan a partir de la Petroquímica. Su
mecanismo de acción consiste en remover la materia orgánica para que los
desinfectantes puedan actuar sobre los gérmenes destruyéndolos.

Recordar que previo a cada desinfección debe realizarse una buena limpieza.

 Ventajas:

o Menor sensibilidad a las sales y ácidos.

o Descomponen la materia orgánica y la suciedad.

o Generalmente no precipitan con la dureza del agua.

o Mayor poder humectante.

o Más adecuados para el lavado, ya que son solubles en agua fría

o Compatible con productos auxiliares.

o Son Biodegradables.

o Su adecuado uso abarata el uso del desinfectante.

o Protección efectiva del medio ambiente.

Desventajas:
Guía de limpieza general en áreas comunes

 Necesitan más enjuague.

 Son más costosos.

 No tienen acción desinfectante.

 Son fácilmente contaminables en envases grandes por lo que deben

adquirirse en envases de 1 lt.

 Los envases deben ser opacos y han de almacenarse bien tapados en

lugares frescos.

Alcohol y alcohol gel


Es el producto químico, Etanol o Isopropanol al 70% o 95 %. El nivel de desinfección
del alcohol es mediano, su mecanismo de acción es germicida. No actúa en
presencia de materia orgánica por lo que deben lavarse previamente las superficies
sobre las que se va a aplicar.

Acción germicida: mata las bacterias, pero no sus formas espatuladas.

Aplicaciones:

 Asepsia de piel.

 Asepsia de manos.

 Desinfección de superficies limpias, principalmente metálicas, por no tener

carácter corrosivo.

Ventajas:

 Escasa acción corrosiva sobre metales.


Guía de limpieza general en áreas comunes

 Bajo costo.

Desventajas:

 Altamente inflamable.

 Su uso repetido puede provocar sequedad de la piel.

Observaciones: Se deben tomar precauciones por ser inflamable.

Hipoclorito de sodio:
Tiene en su composición sodio, cloro y oxígeno, Su acción se mide por el porcentaje
de cloro libre. Su nivel de desinfección es mediano y no actúa en presencia de
materia orgánica por lo que debe lavarse previamente la superficie donde se usará.

Tiene acción germicida, oxidante y blanqueadora. Su acción germicida es muy


rápida, si la concentración es la adecuada, mata el 99% de las bacterias en 15
minutos. No mata las formas esporuladas. Destruye todos los virus incluidos el de
la hepatitis B y el VIH, además de protozoarios y hongos.

Aplicaciones:

Variando las concentraciones, puede usarse como desinfectante (hipoclorito de


sodio comercial concentrado) o antiséptico.

Ventajas:

 Acción potente y rápida.

 Toxicidad nula en relación con su potencia germicida.

 Alta eficacia germicida y de espectro total.


Guía de limpieza general en áreas comunes

 Bajo costo.

Desventajas:

 Acción corrosiva sobre el hierro y otros metales.

 Estabilidad limitada

 Incompatibilidad con algunos detergentes.

 Disminuye su efectividad en agua caliente.

Observaciones:

 Debe renovarse la solución cada 24 hs.

 De debe almacenar en recipientes oscuros y en lugares frescos.

 No pasar los tiempos establecidos porque es corrosivo.

 Usar siempre guantes en su manipulación.


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TEMA V: PROCEDIMIENTOS BÁSICOS

Sacudir.

Es el procedimiento mediante el cual se remueve el polvo depositado sobre las


superficies. Puede realizarse con un paño seco o un paño humedecido sólo con
agua Se dobla el paño en una serie de cuadros para proporcionar mayor cantidad
de caras limpias. Se realizan pasadas rectas tanto en sentido horizontal como
vertical, desde los extremos hasta el centro, comenzando por la parte más alta. No
sacudir nunca el paño con el cual se quita el polvo Ej. escritorio: primero los objetos
que están encima, luego, la parte de arriba del escritorio, continuar por sus laterales
y por último sus patas.

En un área administrativa se comienza por el mobiliario más cercano a la puerta, se


recorre todo el ambiente y se finaliza donde se comenzó.

En caso de que a posteriori se use un producto para dar lustre, debe volcarse el
producto en el paño y jamás sobre la superficie a trabajar.

Lavar

Es el procedimiento mediante el cual se remueve la suciedad con agua y detergente.


La operación de lavar consiste en:

 Quitar la suciedad mediante lavado.

 Enjuagar.

 Secar.

Para lavar debe utilizarse el paño previamente escurrido, evitando así salpicar,
realizando movimientos circulares o lineales superponiendo las pasadas.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Para el enjuague y secado realizar movimientos superponiendo las pasadas,


cubriendo así toda el área, luego secar con un paño seco.

Al finalizar controlar la tarea asegurándose que no quedaron manchas o franjas sin


limpiar o secar.

El cambio de agua varias veces nos asegura una limpieza adecuada.

Barrer

El barrido es el procedimiento mediante el cual se remueve del piso los residuos y


el polvo.

En las áreas asistenciales el “barrido” no se realiza con escoba o cepillo, sino con
un lampazo humedecido, que permite recoger residuos grandes (papeles, etc.) sin
levantar o movilizar el polvo.

El barrido al inicio de la tarea nos permite, además de arrastrar la suciedad, una


recorrida por el área observando las condiciones de ésta, para así planificar mejor
el trabajo.

El barrido con el lampazo se comienza humedeciéndolo, introduciendo las puntas


en un balde con agua sola, trabajando desde los extremos más alejados del área
hacia el centro y luego hacia la puerta de acceso.

Se deben recoger los residuos en el recipiente o bolsa destinada para tal fin. En
caso de que el área a cubrir sea grande, barrer por sectores, recogiendo los
residuos al finalizar cada sector y no dejar la recolección para el final. No debe
dejarse sin recoger de inmediato residuos detrás de las puertas o en áreas de
mucha circulación.

Debemos recordar:

 Usar guantes siempre que se manipule residuos.

 No apretarlos tratando de reducir su volumen.


Guía de limpieza general en áreas comunes

 No apoyar la bolsa contra el cuerpo tratando de cerrarla.

Barrido con cepillo


Se realiza en áreas grandes (pasillos, salas de espera, áreas exteriores). Se lo
utiliza trabajando en franjas en línea recta y hacia adelante. En caso de áreas
grandes dividir por sectores y no olvidar de recoger los residuos al finalizar cada
sector.

El barrido con escoba está restringido a áreas exteriores y escaleras cuidando de


hacer movimientos cortos y firmes que ayuden a movilizar los residuos, sin levantar
polvo. El uso del cepillo puede ser más efectivo en estas áreas que una escoba.

Tratamiento del equipo de trabajo.


Al finalizar la tarea diaria se debe acondicionar los materiales de trabajo teniendo
en cuenta los siguientes pasos:

 Descartar el agua del lavado y enjuague en el baño.

 Lavar y enjuagar los paños de piso.

 Lavar u enjuagar los paños rejilla.

 Lavar y enjuagar los baldes utilizados.

 Antes de retirar los guantes realizar su lavado con ellos puestos. Secarlos y

guardarlos.

1. Acondicionar los materiales del carro para devolverlo limpio al servicio.

Lavado del paño de piso: El paño de piso debe lavarse en el baño, en la canilla que
se encuentra debajo de la pileta, si no hay pacientes en el mismo.

Procedimiento:

1. Colocar el balde debajo de la canilla.


Guía de limpieza general en áreas comunes

2. Doblar el paño en 4 en el sentido de la trama.

3. Enrollar el paño en la canilla.

4. Abrir la canilla dejando caer agua en abundancia y a buena presión.

5. Deslizar la mano por el paño tantas veces hasta que notemos que la suciedad

adherida ha desaparecido y el agua tenga aspecto límpido.

6. Retorcer el paño hasta escurrir el agua y extenderlo sobre los baldes.

Lavado de manos:

Objetivos:

 Eliminar la flora microbiana transitoria y disminuir la flora normal.

 Prevenir la diseminación de los gérmenes a través del contacto manual.

El lavado de manos debe realizarse antes de colocarse los guantes y luego de


retirárselos. La periodicidad va a estar dada por el cambio de áreas. Si en algún
momento es necesario quitárselos debe reiterarse el lavado antes de colocárselos
nuevamente.

Procedimiento:

1. Retirar de la mano o muñeca los accesorios que se posea.

2. Subirse las mangas hasta la altura del codo.

3. Abrir la canilla y mantenerla abierta.

4. Enjabonarse las manos y muñecas friccionando principalmente entre los

dedos.
Guía de limpieza general en áreas comunes

5. Enjuagarse colocando las manos debajo del chorro de agua, dejándola correr

en forma abundante.

6. Secarse las manos y luego los antebrazos con toallas descartables.

7. Cerrar la canilla utilizando la misma toalla.

El tiempo mínimo para un adecuado lavado de manos es de 20 segundos.

El lavado de manos antes y después de haber realizado una tarea es una medida
simple que no requiere más que la buena voluntad de cumplirla, y con ella se
eliminan la gran mayoría de los gérmenes que se tienen en las manos,
disminuyendo así el transporte de los mismos hacia otras áreas.

Se trata entonces de un mecanismo de protección para el mismo funcionario y para


el paciente
Guía de limpieza general en áreas comunes

TEMA VI: LIMPIEZAS ESPECIFICAS

Ventanas y vidrios.

Tipos de ventanas
 Fijas.

 De una o más hojas.

 Banderolas.

Procedimiento:
1. Preparar agua con detergente para lavar.

2. Preparar un balde con agua para el enjuague.

3. Con una rejilla doblada en cuadros comenzar a lavar la parte superior del
marco y luego los laterales, finalizando por la parte inferior. Si la ventana se
abre comenzar por el marco que está fijo en la pared para luego continuar
por el marco de los vidrios.

4. El paño se va desdoblando y utilizando una a una sus caras a medida que


se van ensuciando.

5. Se enjuaga con el mismo paño manteniendo los pasos del procedimiento


anterior.

6. Se continúa con los vidrios lavando con agua sola o con un mínimo de
detergente ya que se tienden a opacar haciendo muy difícil el enjuague.
7. Si hay material adherido al vidrio (pegamento, leucoplasto, etc.) quitarlo
previo al lavado, con DISAN o esponja limpia aluminio. Si los vidrios son
Guía de limpieza general en áreas comunes

rugosos usar esponja limpia aluminio y si están muy sucios lavar usando
agua con detergente y dejar unos minutos antes de refregar.

8. Enjuagar con agua sola utilizando el mismo paño o el lampazo para vidrio.

9. El secado de los vidrios puede ser realizado con un paño seco


manteniendo la misma forma como se lavó y enjuagó. Si es con lampazo, se
retira el agua de lavado con éste.

10. Volver a repasar con un paño humedecido las paredes y los marcos en caso
de salpicar, principalmente la parte inferior.

11. Si la ventana se abre, repetir el mismo procedimiento del otro lado.

Puertas.

Tipos de puertas
 De madera o metal.
 De una o más hojas.
 Con o sin vidrios.

Procedimiento:

1. Preparar el agua con detergente para lavar.

2. Preparar un balde con agua sola para el enjuague.

3. Con una rejilla doblada en cuadros comenzar a lavar el marco superior y


luego los laterales. Abrir todas sus hojas para poder limpiar las tres caras del
marco.
Guía de limpieza general en áreas comunes

4. La rejilla se va desdoblando y utilizando cada una de sus caras en la medida


que se va ensuciando.

5. Se enjuaga con el mismo paño manteniendo los mismos pasos que el


procedimiento anterior.

6. Se continúa con la puerta comenzando a lavar por la parte más alta,


dividiéndola en cuadrados o rectángulos (según ancho de la puerta) y
continuar hacia abajo.

Es importante mantener durante todo el procedimiento la misma forma de limpieza

Techos.

Son áreas que no se limpian todos los días por lo que debe definirse previamente
con que periodicidad será realizada la tarea y ésta puede variar de acuerdo al uso
del ambiente. Para realizar dicha tarea, además de los materiales habitualmente
utilizados deben agregarse:

 Escoba de mango largo, dependiendo de la altura del ambiente.

 Escalera doble hoja.

Procedimiento:
1. Pasar la escoba en seco, deteniéndose en las esquinas y en los ángulos
techo- pared, realizando movimientos lineales que ayuden a retirar el polvo,
telas de arañas, pinturas descascaradas y hongos. Esta simple tarea nos
permite mantener los techos en condiciones adecuadas de higiene. Se deben
Guía de limpieza general en áreas comunes

incluir los puntos de luz si éstos están en el techo. Si el área está muy sucia
continuar con el siguiente paso.

2. Realizar el lavado con un paño de piso con una solución de hipoclorito de


sodio, colocado en un lampazo, realizando movimientos lineales de pared a
pared, deteniéndose en las esquinas y en los ángulos techo-pared.

3. Si hay áreas muy sucias (ej. con hongos) utilizar el fregado a mano con un
paño humedecido con una solución de hipoclorito más concentrada. Para
esto es necesario el uso de una escalera de base segura.

4. Secar con un paño humedecido realizando los mismos movimientos. Las


esquinas y los lugares por donde pasan cañerías son los que necesitan de
un mantenimiento más continuo.

Paredes o mamparas.

Las paredes son áreas muy expuestas a mancharse debido al contacto y a que es
costumbre el utilizarlas como apoyo.

Antes de realizar el procedimiento de limpieza debemos tener en cuenta algunos


elementos:

a) Pueden ser revestidas de una pintura lavable desde el zócalo hasta


determinada altura (1.50 m o más) continuando luego con otra pintura.

b) Puede ser todo el ambiente incluido el techo pintado con el mismo tipo de
pintura.

c) Hasta determinada altura puede ser revestida de baldosas, mármol o


azulejos y luego pintada.
Guía de limpieza general en áreas comunes

La limpieza de una pared puede variar de acuerdo a cuanto ésta se ensucia, sin
embargo, es necesaria una limpieza periódica y un repaso diario en la parte baja.

Este mismo procedimiento es el que se utilizará en la limpieza de las mamparas.

Procedimiento:

Importante: Sellar los puntos de luz previo al comienzo de la tarea.

Si es necesario una limpieza total de la pared (de techo a piso) se procede de la


siguiente manera:

1. Comenzar por la parte superior yendo hacia abajo con un lampazo con paño
de piso con agua y detergente con un movimiento largo y firme. Enjuagar
primeramente con agua sola, luego un segundo enjuague con agua e
hipoclorito de sodio y posteriormente secar. El uso del lampazo es adecuado
para la parte superior de la pared.

2. En la parte inferior trabajar sólo con el paño doblado en cuadros, delimitar un


área aproximada de 1 m. e ir trabajando en ella y sucesivamente ir
movilizándose. Proceder luego al enjuague con agua e hipoclorito de sodio y
secar.

3. Si la pared está muy manchada es necesario el uso de esponja y/o pulidor


realizando enjuagues y secado a posteriori. Ser cuidadosos con el uso del
pulidor ya que saca la pintura.

4. Recordar realizar los mismos movimientos para el secado que para el lavado.

5. Si toda la pared está muy deteriorada es posible utilizar una escoba


humedecida en agua y detergente lo que ayuda a un fregado más profundo,
Guía de limpieza general en áreas comunes

pero cuidar los movimientos ya que se salpica mucho. En este caso los
enjuagues se realizan con lampazo y un paño o a mano con un paño, luego
finalizar con el secado

6. El uso de una aspiradora para remover el polvo o pintura descascarada es


de gran utilidad pudiendo incluirse el techo si es necesario.

Importante: cuando se utiliza abundante agua en la limpieza de las paredes, cuidar


de cubrir los puntos de electricidad o apagar la llave general si es posible. No olvidar
prenderla luego de finalizada la tarea.

Pisos.

Los pisos son las áreas más expuestas a la suciedad y las que más rápidamente se
deterioran en un edificio. Son uno de los elementos de mayor costo no sólo en su
colocación sino también en su conservación. Y es además lo primero que se ve y
se mira al entrar a un edificio.

El tránsito permanente y continuo de personas hacen que la limpieza de rutina, así


como de mantenimiento debe ser cuidadosamente planificados en términos de
horarios a pesar de que muchas veces pueda surgir la demanda.

Tipos de piso

 Mampostería

 Baldosas

 Cerámicas

 Mármol
Guía de limpieza general en áreas comunes

 Madera

 Vinílicos

La limpieza de estos, puede diferir en término de los productos utilizados, pero no


en la forma de realizar el procedimiento.

El procedimiento que se describe es por lo tanto aplicado a todo tipo de piso.

Procedimiento:

1. Se inicia la tarea barriendo dependiendo del sector puede ser con lampazo
humedecido, cepillo o escoba. Se comienza desde el extremo más alejado
de la puerta hacia el centro. Si es muy grande se divide en sectores.

2. Se recogen los residuos en el balde o recipiente destinado a dicho fin.

3. Si hay manchas realizar el lavado de las mismas con el producto indicado.

4. Si hay residuos adheridos retirarlos con espátula, cuidando de no marcar o


rayar el piso.

5. Comenzar el lavado del piso recuadrando de afuera hacia dentro.

6. Cada vez que se llega al carro de limpieza, volver a mojar, escurrir y continuar
recuadrando, montando las pasadas unos 10 cm. Cambiar el agua cuantas
veces sea necesario.

7. Si el sector es muy grande, dividirlo de tal manera que el último tramo quede
en la entrada del ambiente.
Guía de limpieza general en áreas comunes

8. El carro de limpieza se coloca dónde comienza el recuadro, en un lugar aún


no lavado y se moviliza al mismo tiempo a que se hacen los diversos tramos.

9. Cambiar de balde y paño y hacer el enjuague y secado, que se comienza con


un recuadro y luego se cruza de lado a lado, montando las pasadas, hasta
finalizar. Cambiar el agua cuantas veces sea necesario.

10. Si el piso ha quedado aún mojado reiterar cuantas veces sea necesario el
secado.

11. Luego de completar toda el área esperar unos minutos que el piso seque.

12. Si se movilizó mobiliario y equipamiento, retornarlo a su sitio al finalizar la


tarea.

El encerado de los pisos es un procedimiento que puede realizarse sobre algunos


de ellos y en algunas áreas del establecimiento.
Guía de limpieza general en áreas comunes

TEMA VI: MANTENIMIENTO DE MOBILIARIO Y EQUIPO

¿Qué es el mantenimiento?

El mantenimiento, está relacionada muy estrechamente en la prevención de


accidentes y lesiones en el trabajador ya que tiene la responsabilidad de mantener
en buenas condiciones, la maquinaria y herramienta, equipo de trabajo, lo cual
permite un mejor desenvolvimiento y seguridad evitando en parte riesgos en el área
laboral.

Se define como el conjunto de operaciones y cuidados necesarios para que


instalaciones, edificios, industrias, etc., puedan seguir funcionando adecuadamente.

Tipos de mantenimiento

Mantenimiento predictivo

Mantenimiento preventivo

Mantenimiento detectivo

Mantenimiento correctivo

Mantenimiento mejorativo

Figura 1. Tipos de mantenimiento.

División de tipos de mantenimiento:


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Mantenimiento Predictivo o Basado en la Condición


Consiste en inspeccionar los equipos a intervalos regulares y tomar acción para
prevenir las fallas o evitar las consecuencias de las mismas. Incluye tanto las
inspecciones objetivas (con instrumentos) y subjetivas (con los sentidos) así como
la reparación del defecto (falla potencial)

Mantenimiento Preventivo o Basado en el Tiempo:


Consiste en reacondicionar o sustituir a intervalos regulares un equipo o sus
componentes, independientemente de su estado en ese momento.

Mantenimiento Detectivo o Búsqueda de Fallas:


Consiste en la inspección de las funciones ocultas, a intervalos regulares, para ver
si han fallado y reacondicionarlas en caso de falla (falla funcional).

Mantenimiento Correctivo o A la Rotura:


Consiste en el reacondicionamiento o sustitución de partes en un equipo una vez
que han fallado, es la reparación de la falla (falla funcional), ocurre de urgencia o
emergencia.

Mantenimiento Mejorativo o Rediseños:


Consiste en la modificación o cambio de las condiciones originales del equipo o
instalación.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Funciones del mantenimiento

El mantenimiento está considerado como un órgano funcional y técnico, cuyo


encuadre depende del menor o mayor alcance de las funciones que le sean
asignadas según la política de mantenimiento de la empresa. La figura responsable
del mantenimiento es el jefe de máquinas quien es el encargado de que se cumpla
correctamente la gestión de mantenimiento.

El mantenimiento ha de tener una visión a corto medio y largo plazo.


Guía de limpieza general en áreas comunes

Conservación

Toda acción humana, que mediante la aplicación de los conocimientos científicos y


técnicos contribuye a la protección del recurso y a mantener la calidad del servicio
que proporciona el recurso; teniendo como objetivos: Mantener la calidad y cantidad
de servicios y Preservar, dentro de los límites económicos establecidos, el ciclo de
vida de los recursos con los que se cuenta.

Conforme la industria fue evolucionando, a causa de las exigencias del público,


mayores volúmenes, diversidad y calidad del producto o servicio, la maquinaria,
instalaciones y el equipo utilizado fueron cada vez más numerosos y complejos, por
lo que su importancia también ha ido creciendo con respecto a la mano de obra.

Las empresas generalmente presentan una gran atención a sus productos.


Continuamente pulsan el mercado para detectar cualquier variación que les permite
comprobar su aceptación por los usuarios.

En ocasiones se hace necesario modificarlos para que la empresa no disminuya su


participación en el mercado; incluso, algunas veces debe sustituirlos por otros
nuevos cuando los actuales se encuentran próximos a su nivel de obsolescencia.

Estas mismas empresas, por otra parte, tienen dificultades para mantener sus
costos a nivel que les permita un rango de utilidad aceptable para sus acciones. Les
preocupa especialmente mantener niveles mínimos en el costo de la mano de obra,
optimizar el uso de las materias primas, restringir los gastos superfluos y, sin
embargo, en ocasiones, no se logra reducir los costos al nivel deseado.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Divisiones de la conservación

Actualmente no existe un concepto claro de que es la conservación industrial y


menos las diferencias bien delineadas que deben tener las labores de conservación,
preservación y mantenimiento, esto trae como consecuencia muchas dificultades
para su estudio racional y, por tanto, para su administración. La conservación
industrial es un conjunto de conocimientos dedicados a la administración de los
recursos disponibles en una organización, con la finalidad de lograr un óptimo
aprovechamiento de los recursos, mediante la aplicación de conocimientos
científicos y técnicos. Esta se divide en dos ramas:

• Atiende las necesidades de los


Prevención recursos físicos

• Se encarga de cuidar la calidad y


Mantenimiento cantidad de servicio que va a
proporcionar un reurso

Figura 2. Ramas de la conservación.

Cuando se hace referencia a los trabajos efectuados para el cuidado de los recursos
como son equipos, instalaciones y construcciones que son susceptibles de
mantener, esto va a estar a cargo de la prevención industrial, la cual va a estar
subdividida en preventiva y correctiva, por lo que a la acción conjunta del cuidado
de la calidad del servicio y los recursos existentes se va a llamar conservación como
se observa a continuación en cuadro:
Guía de limpieza general en áreas comunes
Tabla 1. División de la conservación.

PRESERVACIÓN P. CORRECTIVA

Son todos aquellos trabajos de rehabilitación que se han


de desarrollar en un recurso, cuando éste se ha
degenerado o ha sido atacado por agentes nocivos.
Se encarga de evitar daños a los recursos de manera
preventiva y/o correctiva. P. PREVENTIVA

Son todos aquellos trabajos desarrollados en un recurso,


a fin de evitar su degeneración, o que sea atacado por
agentes nocivos.

MANTENIMIENTO M. CORRECTIVO
Actividad humana desarrollada en equipo e instalaciones
o construcciones; cuando a consecuencia de alguna
falla, han dejado de prestar la calidad de servicio
esperada.

M. PREVENTIVO

También se determina que dentro del nuevo concepto de


mantenimiento preventivo, deben considerarse todos los
tipos de mantenimiento que de una u otra forma tengan
la misión de conservar la calidad de servicio, tales como
Garantiza el funcionamiento eficaz de los recursos
el mantenimiento periódico, el progresivo, el analítico, el
de manera preventiva y/o correctivo. La nueva
técnico, el predictivo, etc.
filosofía de mantenimiento, determina que sólo hay
dos clases o tipos de mantenimiento industrial: M. PREDICTIVO

Es una subdivisión de la clasificación de


mantenimiento preventivo, se define como la actividad
humana desarrollada en equipos, instalaciones y
construcciones con el fin de asegurar que la calidad de
servicio que éstos proporcionan no salga de los limites
estipulados, de modo que el mantenimiento predictivo
se caracteriza porque los trabajos por realizar
proceden de un diagnóstico resultante de inspecciones
continuas
Guía de limpieza general en áreas comunes

Organización del mantenimiento

La organización del mantenimiento de una fábrica se desenvuelve en forma gradual


y a lo largo de cierto periodo. Esta organización se establece como resultado de
dicho desenvolvimiento, sea siguiendo un plan o por el azar mismo. Se trata de una
estructura de relaciones prácticas para ayudar a la consecución de los objetivos de
la empresa. Y esto es irremediable, porque el mantenimiento es parte una entidad
compleja, en movimiento, con la cual debe coordinarse.

Responsabilidades del mantenimiento

Es obligación primordial de la función de mantenimiento el propugnar por la


obtención de los objetivos de la empresa de la cual es parte integrante. Para
conseguirlo, las metas de esa función deben figurar dentro del cuadro de los
propósitos generales de la compañía. Las susodichas metas particulares se
enclavan, por lo regular, de una manera modificada, en las diferentes subdivisiones
de la función, llegando a ser, en un momento dado, parte integrante de los deberes
laborales del trabajador con salario por hora, calificado o no, que realiza la tarea
básica. Por consiguiente, todo trabajador que forme parte de la actividad de
mantenimiento tiene la responsabilidad de contribuir a la consecución de los fines
generales de la empresa.

Los objetivos de la función de mantenimiento son las siguientes:

 Maximizar la responsabilidad de maquinaria y equipo para la producción.

 Preservar el valor de las instalaciones, minimizando el uso y el deterioro.

 Conseguir estas metas en la forma más económica posible y a largo plazo.

También habrá otra clase de finalidades adicionales. Como los objetivos nunca son
estáticos, pueden ocurrir cambios en algunos de ellos según las circunstancias.
Guía de limpieza general en áreas comunes

La autoridad se transmite al director de mantenimiento por un funcionario ejecutivo.


Es precisamente esta delegación de autoridad la que hace posible la organización.
El director de mantenimiento otorga, a su vez, autoridad a sus subalternos, y así
sucesivamente a lo largo de la línea.

Al delegar autoridad un superior a una subalterna crea una obligación por parte de
este último, en el sentido de realizar bien sus labores. Esta obligación o
responsabilidad tiene que ver con el esfuerzo decidido del subalterno hacia la
consumación de los fines de la organización.

El vocablo “organización” implica un propósito, una finalidad. Sin un propósito no


puede haber organización.

Pero cualesquiera que sean sus metas subordinadas, son muy pocas las empresas
que pueden operar sin percibir una utilidad. Por tanto, suele decirse que el objetivo
primordial es la obtención de una utilidad o beneficio. La utilidad puede computarse
con precisión. Por ende, el término “objetivo” se refiere en este caso, a una seria de
datos comprobables. Hablar de “utilidades” no es hablar de algo borroso; prueba de
ello son los estados financieros.

También para el departamento de mantenimiento el propósito primario y el último


es impulsar y cooperar a la generación de utilidades por la empresa. La meta
subordinada se encuentra estrechamente vinculada a la producción como medio
para el logro de utilidades.

Si el objetivo final es la utilidad, resulta, pues, necesario conservar las instalaciones


que contribuyen a la producción en un estado de eficiencia máxima y con un costo
mínimo.

Esto exige lo siguiente:


Guía de limpieza general en áreas comunes

 Mantenimiento preventivo, como limpiar, engrasar, ajustar, etcétera, con


miras a economizar en la producción. Cuando el equipo está en malas
condiciones tiene lugar perdidas cuantitativas y cualitativas.

 El aseo personal, la salud y la seguridad de los trabajadores mejoran el


trabajo y el aprovechamiento.

 La planeación debe hacerse en conformidad con los objetivos de tiempo


establecidos.

 La imprecisión en la estimación del tiempo repercute en los plazos, causa


trastornos en los asuntos prioritarios, suscita efectos negativos en los costos
y perturba la coordinación y la sincronización con otros departamentos.

De hecho, toda operación en el departamento de mantenimiento tiene que estar


sujeta a controles. Si estos son pasados por alto o no se efectúan como debe ser,
tanto el mantenimiento como la empresa sufrirán perdidas conmutables de dinero.
Guía de limpieza general en áreas comunes

La función de mantenimiento.

Resulta indudable que lo que más importa es que los deberes, objetivos y
responsabilidades y resultados que se esperan de la función de mantenimiento
estén descritos con todo detalle.

También es necesario establecer especificaciones de puesto en las tareas


administrativas, a efecto de que pueda acomodarse la persona adecuada a el
trabajo y a fin de que esta sepa bien que es lo que se espera de ella y las aéreas
de trabajo en que ira a desenvolverse. Su capacidad tendrá que ser juzgada según
la forma en que se satisfaga esas especificaciones.

Las distintas actividades y funciones de las unidades de mantenimiento deberán ser


delineadas con toda precisión y consignadas por escrito, a fin de que puedan
alcanzar sus objetivos.

Ejemplos de quehaceres básicos de mantenimiento son los siguientes:

 Seleccionar y adiestrar al personal calificado que lleve a cabo los distintos


deberes y responsabilidades de la función proporcionando reemplazos de
trabajadores calificados.

 Planear programar en forma conveniente la labor de mantenimiento.

 Disponer de la relevación de máquina, equipo en general, carros


montacargas y tractores de trabajo de producción, para realizar las labores
de mantenimiento planeadas.

 Conservar reparar y revisar maquinaria y equipo de producción, herramientas


eléctricas portátiles y equipo para el manejo de materiales (incluyendo
montacargas y tractores), manteniendo todas las unidades respectivas en
buen estado de funcionamiento.
Guía de limpieza general en áreas comunes

 Conservar y reparar locales, instalaciones, mobiliario, equipos de oficina y de


cocina y cafetería.

 Instalar, redistribuir o retirar maquinaria y equipo, con miras a facilitar la


producción.

 Revisar las especificaciones estipuladas para la compra de nueva


maquinaria, equipo y procesos, con objetivo de asegurar que estén de
acuerdo con las ordenanzas de mantenimiento.

 Escoger y proveer a la aplicación, en los plazos requeridos, de los lubricantes


necesarios para la maquinaria y el equipo.

 Iniciar y sostener los programas de conservación para la adecuada utilización


de los aceites y grasas lubricantes, aceites de lubricación para cortes y
desgastes, así como los aceites hidráulicos.

 Cerciorarse de los inventarios de piezas de reserva, accesorios de


mantenimiento y partes de repuesto especiales sean conservados en un nivel
óptimo.

 Conservar en buen estado los dispositivos de seguridad y cuidar de que se


observen las normas de seguridad para las calderas, hornos y similares.

Tienen gran importancia los organismos de la empresa y del departamento de


mantenimiento no solo para apreciar con claridad la organización establecida, sino
también para analizarla y mejorar las comunicaciones y vinculación del personal.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Esta clase de gráficas, además de fijar el lugar del departamento de mantenimiento


en la empresa, especialmente con respecto a los centros de decisión, también son
descripciones no orales que determinan las líneas de autoridad. Además, capacitan
al personal de mantenimiento para formarse una relación clara de su vinculación
individual y de la función de la misma, con el resto de la organización. Esto quiere
decir que los organigramas contribuyen a la comprensión del papel y lugar de cada
individuo y función del departamento.

El papel del individuo se hace explícito. Cuando cada uno sabe cuál es su misión y
conoce el lugar que ocupa en el departamento, esto funcionará ligado, será la
unidad.

La confianza en el mantenimiento es el bien más importante del departamento.


Cada una de sus operaciones será indispensable al todo. Cualquier punto débil en
los eslabones de la cadena será suficiente para ocasionar un perjuicio inesperado.
La tarea principal del jefe de mantenimiento la constituirá organizar un departamento
que suscité seguridad y permita alcanzar los objetivos de la compañía. Todo
individuo deberá conocer bien su tarea y el sitio que ocupa. Cuando esto sea así,
se integrará como miembro de un equipo que funcionara en los términos de
solidaridad. Puede, por consiguiente, afirmarse que los fines del departamento de
mantenimiento son los mismos de los individuos que lo componen.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Proceso de mantenimiento

Tiene como objetivo, garantizar el óptimo funcionamiento del mobiliario, equipo de


oficina e instalaciones de los inmuebles de la empresa.

Para que el proceso se efectúe de manera adecuada, se deben de seguir los


siguientes lineamientos:

 Todas las acciones de mantenimiento preventivo efectuadas en


instalaciones, equipo y mobiliario; así como restauraciones o correcciones en
los inmuebles, se deben registrar en el formato “Reporte de Mantenimiento
Preventivo” (Anexos).

 Cuando el servicio de mantenimiento preventivo o correctivo solicitado


implique la instalación o colocación de algún mecanismo, accesorio o
refacción que no se maneje en el almacén de servicios generales, el
Departamento de Mantenimiento y Servicios tramitará la compra ante el
Departamento de Adquisiciones, debiendo cargar el costo respectivo al
presupuesto del área solicitante.

 Cuando las áreas solicitantes identifiquen el material, mecanismo, accesorio


o refacción que deberá instalarse en el mobiliario o equipo de oficina,
deberán realizar la requisición de compra al Departamento de Adquisiciones
y al Departamento de Mantenimiento y Servicios, únicamente solicitar el
servicio de mantenimiento preventivo o correctivo.

 Todos los requerimientos de mantenimiento y servicios generales que


impliquen para su ejecución la erogación de gastos mayores por concepto de
compra de material, mecanismos, accesorios o refacciones, deben ser
solicitados directamente en el departamento de Administración y Finanzas,
quien determinará lo conducente
Guía de limpieza general en áreas comunes

Procedimiento

Proporcionar mantenimiento y servicios generales al mobiliario y equipo de oficina


de las áreas administrativas e inmuebles.

Tabla 2. Procedimiento de mantenimiento.

ACTIVIDAD
ÁREA SOLICITANTE
N° DESCRIPCIÓN
Recibe de forma escrita, verbal o
telefónica solicitud de mantenimiento o
Departamento de mantenimiento y servicios generales para mobiliario,
1
servicios equipo de oficina o de instalaciones de
los inmuebles de los departamentos de la
empresa
Registra los datos del servicio solicitado
2 en el formato "Solicitud de Servicio".
(Anexos)
Asigna e instruye al personal para dar el
3 servicio de mantenimiento preventivo o
correctivo.
Recibe indicación y acude al área
Servidor público asignado 4 solicitante para atender solicitud y
resolver el problema.
Verifica problema y determina los
materiales, accesorios o refacciones que
5 se requieren para la reparación o
corrección.
Guía de limpieza general en áreas comunes

Si cuenta con los materiales realiza la


6
reparación o corrección.
No cuenta con material, realiza la gestión
para la compra de los materiales o
7
refacciones ante el Departamento de
Adquisiciones.
Concluye trabajo resolviendo el problema
8
y solicita al usuario firma de conformidad.
Verifica trabajo y firma “de conformidad”
Área solicitante 9
por el servicio recibido.
Recibe formato debidamente firmado por
el usuario e informa al titular del
Servidor público asignado 10
Departamento de Mantenimiento y
Servicios que el servicio ha sido atendido.
FIN
Guía de limpieza general en áreas comunes

Diagrama

DEPARTAMENTO DE SERVICIOS Y
SERVIDOR PÚBLICO ASIGNADO ÁREA SOLICITANTE
MANTENIMIENTO

INICIO
Recibe indicación y acude al área
solicitante para atender solicitud y
resolver el problema.

Recibe de forma escrita, verbal o


telefónica solicitud de
mantenimiento o servicios
generales para mobiliario, equipo Verifica problema y determina los
de oficina o instalaciones de los materiales, accesorios o
inmuebles de las dependencias de refacciones que se requieren para
la empresa. la reparación o corrección.

Si cuenta con los materiales realiza


la reparación o corrección.
Registra los datos del servicio en el
formato “Solicitud de Servicio”.

En caso contrario, realiza la gestión


para la compra de los materiales o
refacciones entre el Departamento
Asigna e instruye al personal para de Adquisiciones. Verifica trabajo y firma
atender el servicio de de conformidad por el
mantenimiento preventivo o servicio recibido.
correctivo.
Concluye el trabajo resolviendo el
problema y solicita al usuario firme
de conformidad.

Recibe formato debidamente


firmado por el usuario e informa al
titular del departamento de
Mantenimiento y servicios que el
servicio ha sido atendido.

FIN

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