PRÁCTICA # 5.

ENLACES QUÍMICOSYFUERZAS
INTERMOLECULARES
COMPETENCIAS A DESARROLLAR:
*Identificar los tipos de enlaces químicos.
*Establecer las diferencias de las propiedades físicas y químicas de los compuestos, de
acuerdo a su tipo de enlace.

PROPÓSITO:

Identificar el tipo de fuerza que mantiene unidos a los átomos y moléculas, relacionando
dichas fuerzas con sus propiedades físicas y químicas, para identificar a los diferentes tipos
de compuestos iónicos o covalentes en su entorno cotidiano y su aplicación hacia los
nuevos materiales.

CONOCIMIENTOS PREVIOS:

¿Qué es un enlace químico?

¿Cuáles son los tipos de enlace?
¿Cómo se forman los diferentes enlaces químicos y que propiedades físicas y químicas
presentan?
¿Cuáles son las fuerzas intermoleculares?
¿Qué diferencia hay entre fuerzas intramoleculares e intermoleculares?
¿Cómo varía la conductividad química de los compuestos dependiendo de su estado físico?
*Enumera 15 ejemplos de productos de uso cotidiano (o compuestos químicos contenidos
en los productos) y clasifíquelos de acuerdo a su tipo de enlace y fuerza intermolecular
presente.
Investiga los puntos de fusión de cada uno de los materiales que serán usados en la práctica

Con base a las preguntas anteriores, redacta lo siguiente:

OBJETIVO
HIPÓTESIS
MARCO TEÓRICO
 CANT MATERIAL REACTIVOS
1 Conexión con foco Pb(NO3)2 0.1 N
1 Embudo de separación Hidróxido de sodio ( NaOH) 6N
1 Escobillón Ácido Clorhídrico (HCl) 6N
1 Gradilla KI 1 N
2 Probetas de 10 Ml
1 Probeta de 100 Ml Agua destilada
2 Tubos de ensaye de 13 x 100 mm. HCl 0.1 N, 6N y Concentrado
2 Vasos de precipitado de 50 mL Éter etílico (C2H5-O-C2H5)
1 Termómetro Indicador Anaranjado de metilo
Por grupo *Cera, *Azúcar.
*Moneda ($0.50) *Sal de mesa, *Cobre (tubo pequeño)
*Material proporcionado por el alumno. *Hierro , *carbón(puntillas)

DESARROLLO EXPERIMENTAL:

PARTE A: Enlace Iónico y Covalente

a) Observa cada uno de los materiales a simple vista y describe sus características.
b) Determina la dureza de cada uno de los materiales rayando su superficie con una
moneda.
c) Determina la solubilidad de cada sustancia en agua a 25 ml.
d) Determina la conductividad eléctrica de cada sustancia en el estado sólido y en
disolución acuosa empleando circuito eléctrico con un foco.
e) Investiga la temperatura de fusión de cada sustancia.
f) Determina la densidad de cada sustancia utilizando métodos directos o indirectos
según el caso.
PARTE B: Enlace Covalente Coordinado

1. En un tubo de ensaye agrega 0.5 mL de nitrato de plomo Pb (NO3)2 0.01N más 1

gota de yoduro de potasio (KI) 1N con lo que se forma un precipitado amarillo de yoduro
de plomo (PbI2).

Pb (NO3)2 + 2 KI

Pruebe la solubilidad del Yoduro de plomo, con un exceso de solución de yoduro de

potasio (KI) 1N. La disolución del precipitado produce la formación del complejo
tetrayodoplumbato (II) de potasio K2Pb (I4)

PbI2 + 2 KI

Completa las reacciones.

PARTE C: Puente de Hidrógeno

1. Medir en una probeta graduada 50 mL de agua destilada y verter en el embudo de

separación.
 2. Agrega 5 mL de ácido clorhídrico 6N, más una gota del indicador anaranjado de
metilo.
3. Adiciona 20 mL de éter etílico. (Medir con la probeta el volumen aproximado.)
4. Agitar fuertemente (destapando cada 3 ó 4 agitadas, para evitar que la presión del
éter bote el tapón).
5. Dejar separar las dos fases, saca la capa acuosa en la probeta, tomar la lectura del
volumen. (Nota: no saques el éter del embudo.)
6. Regresar el agua ya medida al embudo de separación y adiciona 5 ml. de Hidróxido
de sodio 6N hasta neutralizar la acidez, (que se observa por el cambio de color rojo de
la capa acuosa a color amarillo), se agita y se deja reposar.
7. Separar la fase acuosa y medir el volumen recuperado. Anotar.

NOTA. Vaciar el éter, en el recipiente que se les indique, tan pronto separe el agua,
ya que es muy volátil.

RESULTADOS: Completa la siguiente tabla a partir de los compuestos empleados

durante la práctica.
Sustancia Conductividad Conductividad Dureza Densidad Punto de Solubilidad Tipo de
fundido en sólido fusión en agua enlace
Cera
Azúcar
Hule
espuma
Sal de
mesa
Cobre
(tubo)
Bronce
(moneda)
Hierro
(clavo)
Madera
CONCLUSIONES.
CUESTIONARIO:

1. ¿Qué diferencia existe entre un Enlace Covalente y un Enlace Iónico?

2. Escribe 2 ejemplos de compuestos con enlace covalente y dos con enlace iónico,
desarrollando para los 4 casos la estructura de Lewis.
3. ¿Qué elementos tienden a presentar enlace covalente coordinado?
4. ¿Qué requisitos se deben cumplir para que se forme el puente de hidrógeno?

BIBLIOGRAFÍA: