ENLACES QUIMICOS

1. OBETIVOS

Comprobar que las propiedades de las sustancias dependen del tipo de enlace
químico de un átomo.

Verificar las diferencias entre las sustancias con enlace iónico y covalente en
relación a la conductividad eléctrica solubilidad y formación de precipitados.

Demostrar que el enlace iónico (OH)- en los hidróxidos genera propiedades

distintas al –OH unido covalentemente en los alcoholes.

2. FUNDAMENTO TEORICO

Un enlace es la unión entre los átomos de un compuesto. La unión o enlace entre

los átomos tiene su origen en la estructura electrónica de los mismos. La
actividad química de los elementos radica en su tendencia a adquirir, mediante
su unión con otros átomos la configuración de gas noble (ocho electrones en la
capa más externa, salvo el helio que sólo tiene dos), que es muy estable. Es
corriente distinguir tres tipos principales de enlaces químicos: iónico, covalente
y metálico; de los cuales se hablará más extensamente después. Aunque dichos
enlaces tienen propiedades bien definidas, la clasificación no es rigurosa,
existiendo una transición gradual de uno a otro, lo
que permite considerar tipos de enlace intermedios. Gracias a estos enlaces se fo
rman loscompuestos químicos, por ejemplo la sal.

3. MATERIALES

Tubos de ensayo
Gradilla
Probeta de 10 ml
Pipeta
Agitador
Vaso de precipitación
Papel tornasol rojo

4. REACTIVOS

NaCl (solución)
CaCl2 (solución)
AlCl3 (solución)
CHCl3 (cloroformo)
AgNO3 (solución)
NaOH (solución)
Kerosene
Ac. Acético (solución)
 CCl4
KOH (solución)
CH3OH (metanol)
I2 (iodo- solido)
KL (solido o solución)
Fenolftaleína
H2SO4 (solución)
Alcohol etílico
Azúcar o sacarosa

5. PROCEDIMIENTO

5.1. EXPERIMENTO N1:

1. En cuatro tubos de ensayo agregar 2 ml de NaCl, CaCl2, AlCl3 y

CHCl3 respectivamente.

2. Luego añadir 5 gotas de AgNO3 a cada uno de los cuatro tubos de

ensayo. Agite y observe lo que suceda.

(NaCl) hace reacción

(CaCl2) a la mitad hace reacción
(AlCl3) hace reacción
(CHCl3) no hace reacción

3. Escriba las ecuaciones químicas respectivas donde sea necesario.

. NaCl + AgNO3 = AgCl + NaNO3

. CaCl2 + AgNO3 = AgCl + Ca(NO3)2
. AlCl3 + AgNO3 = AgCl + Al(NO3)3

5.2. EXPERIMENTO N2: SOLUBILIDAD

1. En un tubo de ensayo mezclar las siguientes sustancias:

a) 10 mg de NaCl y agua (2ml)

b) 10 mg de azúcar y agua (2 ml)
c) CHCl3 y agua ( 2 ml)

2. Anote las observaciones:

TUBO N1:
REACTIVO 1: NaCl
REACTIVO 2: H2O
OBSERVACION: si se mezcla (solubiliza)

TUBO N2:
REACTIVO 1: C12H22O11
REACTIVO 2: H2O
OBSERVACION: si se mezcla (solubiliza)
 TUBO N3:
REACTIVO N1: CHCl3
REACTIVO N2: H2O
OBSERVACION: no se mezcla (no se solubiliza)

5.3. EXPERIMENTO N3: CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

1. En un vaso de precipitación de 50 ml colocar 10 ml de las siguientes

sustancias:

a) NaCl
b) Alcohol etílico
c) H2SO4 ( ácido sulfúrico)
d) CHCl3 (cloroformo)
e) Ac. Acético
f) Azucarada
g) Agua destilada

2. Introduzca en cada de las soluciones los electrodos del equipo de

conductividad eléctrica o los electrodos de un multitester, teniendo en
cuenta que al realizar cada experiencia los electrodos beben lavarse
previamente con agua destilada.

3. Anote las observaciones de cada experimento:

VASO DE PRESIPITACION N1:

SOLUCION/ TIPO DE SOLUCION: NaCl
SI CONDUCE A LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

VASO DE PRESIPITACION N2:

SOLUCION / TIPO DE SOLUCION: ALCOHOL ETILICO
NO CONDUCE A LA CONDUCTIVIDAD ELCTRICA

VASO DE PRESIPITACION N3:

SOLUCION/ TIPO DE SOLUCION: H2SO4
SI CONDUCE A LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (FUERTE)

VASO DE PRESIPITACION N4:

SOLUCION/ TIPO DE SOLUCION: CHCl3
NO CONDUCE A LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

VASO DE PRESIPITACION N5:

SOLUCION/ TIPO DE SOLUCION: ACIDO ACETICO
SI CONDUCE A LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA (DEBIL)
 VASO DE PRESIPITACION N6:
SOLUCION/ TIPO DE SOLUCION: AZUCARADA
NO CONDUCE A LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

VASO DE PRESIPITACION N7:

SOLUCION/ TIPO DE SOLUCION: AGUA DESTILADA
NO CONDUCE A LA CONDUCTIVIDAD ELECTRICA

5.4.EXPERIMENTO N3:

1. Colocar en 3 tubos de ensayo bien limpios 2 ml de las siguientes

reactivos: NaOH, KOH, y CHCL3 respectivamente.
2. Humedecer el papel tornasol rojo en cada uno de los reactivos.
3. Luego adicionar 2 gotas de fenolftaleína a cada tubo y observar lo que
sucede.

. NaOH + FENOLFTALEINA = MEDIO BASICO

. KOH + FENOLFTALEINA = MEDIO BASICO

. CHCL3 + FENOLFTALEINA = MEDIO ACIDO

6. CONCLUSIONES

. LAS IONICAS SI SE SOLUBILIZAN.

. LAS COVALENTES NO SE SOLUBILIZAN.

. LAS MOLECULAS ORGANICAS – COVALENTES NO CONDUCEN A

LA CONDUCTIVDAD ELECTRICA.

. EL HIDROXIDO DE SODIO Y DE POTASIO AL CAMBIAR DE COLOR

SE CONVIRTIO EN MEDIO BASICO EN CAMBIO EL CLOROFORMO NO
CAMBIO DE COLOR ENTONCES SE QUEDO EN MEDIO ACIDO.

7. BIBLIOGRAFIA

https://es.scribd.com/doc/15569992/Informe-N%C2%BA-6-Quimica-
General-A1

http://www.mundodescargas.com/apuntes-
trabajos/quimica/decargar_enlaces-quimicos