Universidad de San Carlos de Guatemala.

Centro Universitario de San Marcos.

Técnico en Producción Agrícola.
Curso: Protección de cultivos.
Docente: Ing. Agr. Fredy Pérez Monzón.

Practica de campo No. 1

ELAVORACION DEL PRODUCTO VIAGRA

ESTUDIANTE Y NUMERO DE CARNET:

Manolo Antonio Aldi Orozco 201241894

Sergio Roberto Sandoval Rosales 201332058

Julio José Santizo de León 201542113

Lina María de Lourdes Mérida López 201445387

San Marcos, 26 de febrero de 2018

Contenido
INTRODUCCION............................................................................................................................................. 1
OBJETIVOS ..................................................................................................................................................... 2
MARCO TEÓRICO: ......................................................................................................................................... 3
¿PARA QUÉ SIRVE EL FUNGICIDA ORGÁNICO Viagra? .............................................................................. 3
¿QUÉ MATERIALES SE UTILIZAN PARA HACER FUNGICIDA DE AZUFRE? .................................................. 3
RECOMENDACIONES A TOMAR EN CUENTA AL MOMENTO DE APLICAR EL FUNGICIDA A BASE DE
AZUFRE: ..................................................................................................................................................... 4
Importancia de los fungicidas: .................................................................................................................. 4
¿Qué es el azufre?..................................................................................................................................... 5
Aplicaciones concretas del azufre como fungicida ................................................................................... 5
¿Cómo funciona? ...................................................................................................................................... 5
Distintas presentaciones del azufre .......................................................................................................... 5
¿Para qué tipo de cultivos se suele utilizar? ............................................................................................. 6
Precauciones ............................................................................................................................................. 6
¿Podemos mezclar el azufre con otros productos? .................................................................................. 6
PROCEDIMIENTO Y RESULTADOS ................................................................................................................. 7
Bibliografía: ................................................................................................................................................. 11
INTRODUCCION
En el presente informe de practica de campo número uno, del curso de protección de
cultivos se dan a conocer una serie de actividades que se llevaron a cabo en la práctica
realizada el lunes 18 de febrero de 2,018 en la cual los estudiantes del quinto semestre
de la carrera de Técnico En Producción Agrícola realizando la elaboración de un
producto llamado viagra el cual es un producto a base de calcio y azufre, con la
finalidad de poderlo utilizar como fungicida, acaricida y fertilizante, así mismo utilizado
como complemento para el control de plagas de manera sostenible, durante el
desarrollo del cultivo. Con esta actividad se busca que el estudiante pueda
experimentar nuevas formas de proteger los cultivos ya que este producto aun será
puesto a prueba y comprobar que el uso de este producto sea efectivo, así mismo para
que el estudiante pueda aplicar los conocimientos del uso de este producto en la
realización de su práctica profesional supervisada.

1
OBJETIVOS
General

- Elaborar el producto viagra, para así poder evaluar su efectividad como

fungicida, acaricida, fertilizante y plaguicida de manera sostenible para los
cultivos.

Específicos

- Aplicar concretamente las cantidades indicadas de los materiales para la

elaboración del producto.
- Realizar la dosificación del producto de la manera que se indica.
- Examinar constantemente el cultivo en el cual fue aplicado el producto.
- Considerar si es un producto sostenible para los cultivos.

2
MARCO TEÓRICO:
¿PARA QUÉ SIRVE EL FUNGICIDA ORGÁNICO Viagra?
Para prevenir y controlar enfermedades en cultivos de cebolla y frijol, aplicar medio litro de
caldo por bombada.

En frutales o en achote, aplicar un litro por bombada.

Después de podar un árbol, es recomendable aplicar en las heridas, pasta sulfocálcica

(haciendo una mezcla de una libra de pasta en un litro de agua).

En cítricos previene y controla gomosis, aplicar pasta sulfocálcica (haciendo una mezcla de una
libra de pasta en un litro de agua).

Para prevenir y repeler cochinilla en árboles frutales aplicar pasta sulfocálcica (haciendo una
mezcla de una libra de pasta en un litro de agua). También para controlar esta plaga, basta con
encalar las partes afectadas del árbol.

--Equipo técnico del Programa de Campesino a Campesino (PCAC) bajo la coordinación

de Celo Ramón Bustillo, febrero 2,015--

¿QUÉ MATERIALES SE UTILIZAN PARA HACER FUNGICIDA DE AZUFRE?

 cal agrícola (cal dolomítica).
 azufre en polvo
 litros de agua.
 recipiente metálico.
 pala de madera.
 Recipientes plásticos o de vidrio para envasar.
 Fuego y leña.

¿CUÁL ES EL PROCEDIMIENTO PARA HACER FUNGICIDA A PARTIR DE

AZUFRE?

Cuando el agua este hirviendo, agregar el azufre y la cal simultáneamente, es decir a la vez,
mover constantemente, durante una hora, una vez que se vuelva color rojo vino, hay que
retirarlo del fuego.

Dejarlo reposar para que se enfríe y después se envasa.

Generalmente obtendremos dos productos: un caldo y una pasta.

--Equipo técnico del Programa de Campesino a Campesino (PCAC) bajo la coordinación

de Celo Ramón Bustillo, febrero 2,015—

3
RECOMENDACIONES A TOMAR EN CUENTA AL MOMENTO DE APLICAR EL
FUNGICIDA A BASE DE AZUFRE:
No aplicar este producto al momento de la floración.

No aplicar en cucurbitáceas (ayote, pepino, pipián, sandía y melón). Si se presentan daños

ocasionados por cenicilla polvorienta en estos cultivos es recomendable, aplicar azufre en
polvo mezclado con cal, también en polvo.

En pruebas realizadas en cultivo de fríjol, por agricultores y agricultoras de la comunidad de

Condega, municipio de Estela, Nicaragua, observaron que este fungicida almacenado durante
seis meses bajo techo y herméticamente mantiene sus propiedades. También se ha observado
que controla plagas como: trips y pulgones (aplicar un litro de caldo por bombada)

--Equipo técnico del Programa de Campesino a Campesino (PCAC) bajo la coordinación

de Celo Ramón Bustillo, febrero 2,015—

Importancia de los fungicidas:

Los fungicidas son sustancias tóxicas que se emplean para impedir el crecimiento o eliminar los
hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los animales o el hombre. 1Todo fungicida, por
más eficaz que sea, si se utiliza en exceso puede causar daños fisiológicos a la planta.

Como todo producto químico, debe ser utilizado con precaución para evitar cualquier daño a la
salud humana, a los animales y al medio ambiente.

Se aplican mediante rociado, pulverizado, por revestimiento, o por fumigación de locales. Para
tratamientos de otros materiales como madera, papel, cuero...se aplican mediante
impregnación o tinción. Otra forma de administrarse, es a modo de medicamentos (ingeridos o
aplicados), en tratamiento de enfermedades humanas o animales.

La mayoría de los fungicidas de uso agrícola se fumigan o espolvorean sobre las semillas,
hojas o frutas para impedir la propagación de la roya, el tizón, los mohos, el mildiu, oidio,
botrytis... (enfermedades de las plantas).2

Existen tres enfermedades graves causadas por hongos que hoy pueden ser combatidas por
medio de fungicidas, son la roya del trigo, el tizón del maíz y la enfermedad de la patata, que
causó la hambruna de la década de 1840 en Irlanda.

Los fungicidas se pueden clasificar según su modo de acción, su composición y su campo de

aplicación.

4
¿Qué es el azufre?
El azufre es un sólido amarillo, insoluble en agua. Conocido desde la más remota antigüedad,
siendo usado ya por los griegos en el 1000 a. de J.C. Citado también en la alquimia y en la
mística, no tanto como un elemento en sí, sino por las cualidades que representaba.

Aplicaciones concretas del azufre como fungicida

El azufre es un producto clasificado como de baja toxicidad para los humanos y animales,
utilizado comúnmente en agricultura.

Permitido su uso en agricultura ecológica, posee una actividad sobre oídios y otros hongos
ascomicetos que atacan de forma superficial a los cultivos.

También actúa sobre los ácaros, sobre especies fitófagas de eriófidos, tetraníchidos y otras
familias. El azufre también posee efecto sobre algunos homópteros y sobre ninfas de ciertas
variedades de trips, etc.

--Antonio J. Morales, EBM noviembre de 2,013--

¿Cómo funciona?
El modo de actuación del azufre es por contacto directo y a cierta distancia a través de ciertos
metabolitos gaseosos que produce. En los hongos, todavía se estudia su modo de acción pero
se piensa que la toxicidad para éstos se produciría por el SH2 formado en las propias células,
ocasionando la destrucción del micelio.

Además se estudian los efectos producidos en el metabolismo debido a la inactivación de

varias enzimas implicadas en los procesos de fosforilación oxidativa.

--Antonio J. Morales, EBM noviembre de 2,013--

Distintas presentaciones del azufre

El azufre se presenta de diversas formas, aunque para resumir diremos que lo hace en forma
de suspensión concentrada y en forma de polvo mojable para pulverización normal, con dosis
que oscilan entre los 250 a 750 gramos por 100 litros de agua, en función de la temperatura de
tratamiento, ciclo del cultivo, etc.

De otro lado las presentaciones en polvo a partir de micronizados, molidos y sublimados, con
dosis de utilización que van desde los 20 a los 40 kg. / Ha. Como siempre ceñirse a las dosis
de utilización que recomienda el fabricante y que deben aparecer en el etiquetado.

Y como mención aparte estaría el polisulfuro de calcio, soluble en agua producto resultante de
la ebullición de una mezcla de lechada de cal viva mas azufre. Exclusivamente para
tratamientos invernales en frutales y en vid.

--Antonio J. Morales, EBM noviembre de 2,013—

5
¿Para qué tipo de cultivos se suele utilizar?
A excepción de algunas variedades de manzano y peral, así como algunas cucurbitáceas,
podemos decir que, en general, el azufre es bastante seguro y su campo de acción alcanza a
todo tipo de cultivos, ornamentales, hortícolas, frutales, vid, cereales, etc.

Precauciones
Las precauciones más importantes a tener en cuenta serían la de dejar pasar al menos 21 días
antes o después de tratar con aceites minerales y además no conviene su aplicación con
temperaturas superiores a 28º.

Lo ideal para tratamientos en espolvoreo es hacerlos por la mañana temprano, aprovechando

el rocío, para que se adhiera mejor. También se pueden hacer tratamientos por la tarde a
última hora cuando la temperatura se torna más suave.

--Antonio J. Morales, EBM noviembre de 2,013--

¿Podemos mezclar el azufre con otros productos?

En cuanto a posibles mezclas, la experiencia nos dice que en tratamientos en espolvoreo,
combina bien con caolín y también con bentonitas, todos ellos en presentaciones finamente
molidas. Existen preparados comerciales ya mezclados con cobre (2 % hasta el 4 %) en forma
de oxicloruro también para espolvoreo. Esta presentación se emplea para el control de oidio y
de mildiu.

En forma mojable también se puede mezclar con Bacillus thuringiensis, sobre todo en vid, con
el fin de controlar oidio y larvas de la polilla del racimo. También en hortícolas.

Por último diremos que el azufre es un macroelemento y por tanto existen presentaciones para
utilizar directamente al suelo como un abono y corrector de suelos alcalinos.

--Antonio J. Morales, EBM noviembre de 2,013--

6
PROCEDIMIENTO Y RESULTADOS
VIAGRA: Elaboración de producto a base de azufre y calcio considerado como
fungicida, acaricida y fertilizante.

Los resultados son de acuerdo a lo obtenido por la mezcla de los siguientes elementos:

 Cal viva
 Azufre
 Sal mineral
 Harina o polvo de rocas
 Agua

Para su elaboración necesitamos de una fuente de

calor por lo que hicimos uso de leña y gasolina para
luego poner el recipiente donde se realizó la mezcla.

Utilizamos un recipiente donde se midieron los 35 lts de agua, luego los agregamos al
recipiente previamente calentado, esperando a que empezara su proceso de ebullición.

7
Luego de que el agua estuviera en su punto de ebullición aplicamos la cantidad de 3.5
kg de Azufre (polvo de azufre) mezclando continuamente. Donde nos pudimos fijar que
el agua cambio totalmente su color a un color amarillento.

Posteriormente a los 5 minutos aplicamos 2.1 kg de sal mineral (sal para bovinos) y 2.1
kg de harina o polvo de rocas mezclando con movimientos suaves, dándole un tono
marfil al agua.

8
Por último se agregó 2.1 kg de cal viva (oxido de calcio), nos percatamos que hubo una
gran fuente de calor dentro del recipiente ya que hizo que hirviera mas el agua con
movimientos continuos para mezclar bien los elementos obteniendo un color rojizo.

Con la ayuda de una paleta de madera se mantuvo en constante movimiento durante

25 minutos logrando mezclar bien los elementos, el agua como resultado se tornó de
color anaranjado-rojizo.

9
Pasando los 25 minutos retiramos el recipiente del fuego dejando enfriar para
envasarlo en un recipiente para su conservación y utilización final.

NOTA: En este momento es complicado dar un resultado definitivo o parcial ya que no

sabemos si el producto está en las condiciones adecuadas para administrar a los
cultivos.

10
Bibliografía:

http://www.fundesyram.info/biblioteca.php?id=695

http://www.enbuenasmanos.com/el-azufre-como-fungicida

http://www.fao.org/docrep/007/ad818s/ad818s03.htm

https://www.ecoagricultor.com/16-insecticidas-fungicidas-y-repelentes-ecologicos-para-las-
plagas-del-huerto/

https://www.veoverde.com/2010/01/fungicidas-organicos/

11