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DICERMEX S.A
Junio 18 2019
Proceso Estratégico II
Segunda Entrega
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ANÁLISIS E INVESTIGACIÓN DE UNA ORGANIZACIÓN EMPRESARIAL –
DICERMEX S.A
Junio 18 2019
Proceso Estratégico II
Segunda Entrega
Bogotá, Colombia
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Introducción
El propósito de la gestión por procesos es asegurar que todos los métodos tratados en una
organización se desarrollen de forma coordinada, mejorando la efectividad y la satisfacción de
todas las partes interesadas. Así pues, la finalidad del presente documentos es desarrollar un
proyecto tomando como referencia la información de la compañía Dicermex S.A., en el que se
evalúen y analicen los procesos.
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nacionales para el consumo humano y afines; c) la representación para Colombia de
compañías y empresas nacionales o extranjeras, d) la compra – venta y explotación de
establecimientos comerciales o empresas mercantiles; e) el ejercicio de mandato y/o agencia
comercial; f) la administración y explotación de empresas, fábricas manufactureras y
similares, depósitos de mercancías, provisiones y suministros; g) promoción de actividades
comerciales por cuenta propia o de terceros. En desarrollo de su objeto social, la sociedad
podrá comprar vehículos automotores y en general toda clase de bienes corporales o
incorporales, muebles o inmuebles, dar y recibir en prenda los unos y en hipoteca los otros,
tomarlos o darlos en endeudamiento, comodato, concesión o usufructo, intervenir como
acreedora o deudora en toda clase de operaciones de crédito recibiendo o dando garantías del
caso, celebrar el contrato de cambio en todas sus manifestaciones como girar, aceptar,
cobrar, descontar, protestar, endosar, anular, cancelar y negociar toda clase de títulos valores
y efectos de comercio, tomar a su cargo obligaciones originariamente contraídas por otras
personas o entidades, sustituir o hacerse sustituir por un tercero en la totalidad o en parte de
sus derechos y obligaciones derivados de cualquier contrato, abrir cuentas bancarias a
nombre de la sociedad, celebrar así mismo con las compañías aseguradoras cualesquiera
operaciones relacionadas con la protección de sus bienes, negocios y el personal a su
servicio, formar como parte fundadora o a cualquier otro título de otras sociedades que se
dediquen a los mismos negocios o actividades auxiliares o complementarias y en general
ejecutar o celebrar toda clase de actos siempre y cuando que como los anteriores
enumerados por vía de ejemplo, guarden relación directa con el objeto social principal.
• Establecimientos: 10
• Actividades Secundarias: G4669 – Comercio al por mayor de otros productos NCP
• Actividades Secundarias: G4631 – Comercio al por mayor de productos alimenticios.
• Total de administradores: 30
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II. Reseña histórica
Dicermex S.A., es una sociedad anónima conformada por socios colombianos que el 25
de mayo de 1993, a raíz de la negociación con Cervecería Modelo para importar de manera
exclusiva cerveza corona extra, conforman la compañía para importar, distribuir y comercializar
productos Premium en Colombia.
Durante el año 1998 se deja de importar el Tequila Jarana y para 199 se empieza a
importar condimentos Badía y pasta de Cecco, en el año 2001, se comienza con la importación
de vinos Valdivieso.
Para el año 2003 se encamina la compañía hacia la atención del mercado institucional en
Bogotá, y obtiene la distribución de productos nacionales de reconocida trayectoria y calidad
como son las líneas Incametal, Imusa, Cristar, UBF, Brinsa, Locería Colombiana, Grupo Team
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y Papeles Nacionales, este mismo año obtiene la importación y distribución exclusiva de Vodka
Absolut, la línea Remy y vinos Los Vascos
En el segundo semestre del año 2004, empieza a distribuir a nivel nacional, en forma
exclusiva, excepto para droguerías, los productos de Merisant, hacia 2009 empieza a distribuir
el Sucaryl con Sucralosa y en el 2011 introduce en el mercado el Sabro con Aspartame, con
Sucralosa y con Stevia. En el primer semestre de 2005 inicia la importación de los licores Bols.
A finales de ese mismo año, la compañía adquiere a través de la modalidad de Leasing unas
instalaciones ubicadas en la zona industrial de Puente Aranda y las cuales ocupa a partir del 9 de
octubre de 2006.
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nacionales que se distribuían en Bogotá, La experiencia adquirida tras la apertura de la agencia
de Medellín, lleva a que la empresa abra en junio en 2008 la agencia de Cali y se dé inicio a la
operación en la costa (Barranquilla, Cartagena y Santa Marta), por su parte la operación
logística de Cúcuta da inicio en agosto de 2009 y para octubre de ese mismo año comienza en el
Eje Cafetero.
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Los propietarios de las marcas Corona, Negra Modelo y Modelo especial, deciden abrir
operaciones propias en Colombia por lo cual la última importación directa se realiza durante el
mes de junio y no se continuará con la comercialización de estos productos, se cancela la
distribución de papel aluminio Zeus; pero se fortalece la línea de aceites, conllevando a que se
retomen las relaciones comerciales con el grupo Team en su línea de aceites y grasas, también
se expande la línea de vinos mediante el ingreso al mercado del vino Casarena, originario de
Argentina, comenzando con su distribución a partir del mes de julio de 2015.
Para el mes de abril de 2016, la compañía decide abrir la agencia de Bucaramanga, y así
atender los clientes del canal consumo de esta ciudad. Debido a los constantes errores generados
en la operación logística realizada por la compañía Tactic Logistics, la gerencia decide hacer
cambio de operador, tras evaluar varias alternativas, la empresa decide seleccionar la compañía
A&D Logística, quienes inician su operación a partir del 17 de abril de 2017.
A partir del primero de octubre de 2017 y tras un análisis a su portafolio y a las líneas
distribuidas por la compañía, se toma la decisión de no continuar con la distribución de
productos nacionales, exceptuando a William Grants, y enfocarse solamente en productos
importados, de igual manera, se cancela la importación de los vinos de Vicente Gandia y Ponce
Kuba y por decisiones del proveedor Concha y Toro, no se continua con la distribución del vino
Clos de Pirque.
III. Misión
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IV. Visión
V. Valores corporativos
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Figura 1. Organigrama Dicermex S.A. (parte I)
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Figura 3. Organigrama Dicermex S.A. (parte III)
Ventajas
Desventajas:
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VIII. Estructura divisional
• Perrier
• Vicente Gandia
• Medici Ermete
• Cono Sur
• Martini
• Rémy Martin
• Hendricks
• The Bothanist
• Maille
• Casarena
• Grant´s
• Glenfiddich
• Los vascos
• Bols
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• Cointreau
• St-Rémy
• De Cecco
• Clan MacGregor
Teniendo en cuenta que la cadena de valor de valor es una herramienta de análisis para la
planificación estratégica, a fin de identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas
actividades generadoras de valor, a continuación, se analizarán los eslabones de la cadena de
valor que le permite a la empresa Dicermex ser reconocidos en el sector de importación de
Colombia.
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el portafolio, los cuales tienen una alta rotación en las grandes superficies, logrando que el canal
moderno se afiance continuamente.
X. Tipo de configuración
Que la estructura sea diversificada no quiere decir que no esté sujeta a reglas o
normatividad, sino que puede tomar sus propias decisiones, pero siempre acorde con la autoridad
y el beneficio de sus compañeros y la compañía en general.
Ventajas
• Al contar con la agencia en varias ciudades importantes del país, la empresa asegura una
atención oportuna de los requerimientos y necesidades de los clientes, entregando a estos
productos de excelente calidad y reconocimiento.
• La empresa genera una penetración del mercado a través de altos organismos que permiten
la venta oportuna del portafolio en la ciudad dónde no se cuenta con grandes superficies o
una gran empresa directa de comercialización.
Desventajas:
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XI. Personal
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Figura 6. Evolución de empleados – Dicermex S.A.
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Índice de rotación de mano de obra
El índice de rotación de personal es una medida de gestión del capital humano, a través del
cual es posible identificar problema de insatisfacción laboral entre los empleados o deficiencias
en los procesos de selección y contratación, entre otros.
Para conocer el índice de rotación de personal al interior de una compañía se emplea la
siguiente fórmula: (No. de trabajadores que salen de la empresa / No. de trabajadores del
periodo) * 100.
Teniendo en cuenta el índice de rotación, se puede observar que la empresa tiene una rotación
considerable del 71% en cargos comerciales, específicamente para el cargo de asesor comercial,
con una rotación en el último año de 18 empleados, cabe anotar que, al ser una empresa
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comercializadora, este perfil de cargo es bastante sensible a las demandas del mercado, razón por
la cual, el personal asignado a estas tareas debe contar con adecuado dominio personal y un
acertado servicio al cliente.
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XIII. Finanzas
El ROA es una proporción útil para interpretar el rendimiento de las ganancias. La idea
básica es que se necesita dinero (activos) para ganar dinero (ganancias) con el fin de mostrar un
cálculo donde refleje cuánta ganancia se hizo en los activos. (Informa Colombia, 2019). En este
caso, se cuenta con un margen de rentabilidad -9.89% que muestra una tendencia desfavorable en
la operación.
El ROE mide la rentabilidad que obtienen los accionistas de los fondos invertidos en la
sociedad. Con un objetivo de adquirir un rendimiento de su inversión inicial superior a la que
podrían obtener, tratando de evaluar la capacidad que tiene la empresa de remunerar a sus
accionistas. En este caso, se cuenta con un margen de rentabilidad -99.11% mostrando una
tendencia desfavorable.
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Figura 2. Indicadores financieros - Ratios Dicermex S.A. (Parte II)
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Figura 4. Gráfico de elementos financieros - Dicermex S.A. (Parte III)
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Balance general
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Figura 8. Composición del activo - Dicermex S.A. (Parte II)
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Figura 9. Balance general (pasivo + patrimonio) - Dicermex S.A. (Parte I)
Figura 10. Balance general (pasivo + patrimonio) - Dicermex S.A. (Parte II)
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Flujo de efectivo
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Cadena de valor
Podemos resaltar que la empresa está buscando mejorar su flujo de efectivo y mejorar
su retorno sobre los activos castigando los inventarios, sin embargo, esto no refleja un
crecimiento sobre las ventas lo cual quiere decir que está vendiendo por debajo del
precio de equilibrio, se supone una reorganización estructural de le empresa para
encontrar de nuevo la estabilidad.
En el retorno sobre la inversión los socios castigaron su utilidad para poder mejorar
los ingresos de la compañía y que así no entraran en una quiebra.
En la cadena de valor se puede validar que se hace por costo, queriendo un
crecimiento en el sistema de negocio castigando la utilidad en un 73.9% (año 2018)
pero beneficiando el flujo de caja de la empresa, esto representado en un crecimiento
del 118% con respecto al año 2017. La estrategia de recuperación de liquidez afecta
los inventarios en un 9.7%, se recomienda que la empresa salga de inventario de más
de un año para poder invertir en productos de mayor movimiento e innovación para
que la estrada en el mercado se pueda recuperar.
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XIV. Orígenes de cambios
En estos momentos es vital que la comunicación sea asertiva y logre abarcar cada una de
las inquietudes que manifiesten durante el proceso y una buena práctica es lograr que los
colaboradores participen activamente del proceso, esto logrará niveles altos de colaboración a los
que obtendría si se limitara a informar únicamente a cerca de la implantación del cambio. Es
importante tener en cuenta que, aunque los cambios inicien desde la gerencia los resultados
finales siempre dependen en gran medida de los colaboradores y de la actitud hacía los mismos.
Los cambios no deben ser arbitrariamente impuestos o establecidos, tampoco son fáciles
pues implican varios factores que determinen el cambio. No todos los cambios son iguales ni
deben darse en condiciones similares por lo tanto cada situación de cambio es única y si
queremos lograr un cambio efectivo necesitamos identificar las características particulares del
proceso sabremos el área a atacar y podremos establecer las herramientas y/o procesos a aplicar.
En nuestro proyecto basado en la empresa Dicermex debemos observar una necesidad de cambio
y esta es una realidad que afronta la organización actualmente, esta necesidad de cambio se da
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por diferentes variables internas como, volumen de ventas, retención de inventario, también
puede haber variables externas que provienen de conversaciones con clientes, o de la
competencia e inclusive con empresarios del sector. Durante el diagnóstico requiere de tiempo
para lograr generar un documento claro y explícito que incluya el factor de origen. En el proceso
de planificación se lleva a cabo el proceso de materialización del documento con las pautas y
guía para el cambio dentro de la organización de la siguiente manera.
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Durante nuestra investigación para Dicermex y partiendo de los modelos generales el
modelo para gestionar el cambio que se produce en esta organización el origen del cambio
organizacional es tecnológico, ya que son muchos los factores que influyen para que una
organización de este tipo opte por un cambio que le permita perdurar y sobresalir en el entorno
actual. Si bien es cierto que los diferentes cambios en el entorno, las nuevas tecnologías y hasta
la globalización generan que los gerentes y directivos quieran reorganizarse internamente ya que
los cambios permiten que puedan ajustarse a las demandas que requiere el negocio día a día. La
adquisición de nuevos Software y Hardware facilitan el desarrollo de la organización y hace que
los procesos sean más fáciles a través de la optimización del tiempo en los procesos y
procedimientos, lo que hace que la empresa logre rentabilizarse cada vez más.
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Anexo I. People’s Voice S.A.S. (Entrega I)
Diana González*
Grancolombiano.
Somos una firma que está autorizada con certificación de Great Place to Work global
para realizar la consultoría apasionada por el análisis y la comprensión de fenómenos
psicosociales. Buscamos impulsar transformaciones en las organizaciones que impacten
positivamente en la sociedad.
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Durante más de 25 años hemos participado en la construcción de grandes lugares para
trabajar: hemos valorado el Ambiente Laboral en 7.200 organizaciones en más 51 países,
llegando a cerca de 5’000.000 de colaboradores.
Este recorrido nos ha llevado a encarar el reto que implica construir relaciones de
confianza entre las personas, convencidos de que todas las organizaciones que se esfuerzan por
hacerlo pueden tener Ambientes Laborales excelentes. Para ello, hemos desarrollado una
metodología de análisis única que nos permite dar soluciones más ajustadas a las necesidades de
nuestros clientes.
III. Misión
IV. Visión
Great Place to Work® Institute es el estándar global para definir un lugar de trabajo
excelente y cómo convertirse en uno de ellos
V. Principios corporativos
Construir confianza: crear una atmósfera de confianza cada vez mayor entre los
empleados y la gerencia es esencial en el proceso de transformación
Aplicar lo que se predica: aplicamos el Modelo© Great Place to Work® a nuestras
relaciones, de manera interna y externa; y estamos comprometidos en hacer del Instituto
un lugar excelente para trabajar ® mediante la aplicación de dichos principios
Tomar ventaja de lo positivo: hacer énfasis en lo positivo mediante la identificación de
las fortalezas existentes para aprovecharlas y desarrollarnos con base en ellas
Construir habilidades: ayudamos a las organizaciones clientas a desarrollar sus
habilidades, y no su dependencia
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Integridad: una compañía aparecerá en una lista de Mejores Compañías solo si sus
mismos empleados la califican de una manera muy positiva. Ayudamos a las compañías a
convertirse en lugares excelentes; no ayudamos a las compañías a aparecer en lista. Esta
diferencia la hacemos clara para nuestros clientes
Vivimos los principios del modelo y aplicamos sus valores en nuestro trabajo diario;
éstos permean todo lo que hacemos y otros pueden verlo en nuestras acciones y
comportamiento: Credibilidad, Respeto, Imparcialidad, Orgullo y Camaradería
Contratamos y conservamos a las personas que están involucradas con su comunidad, que
tienen una vida fuera del trabajo, que viven de manera saludable y balanceada, que se
divierten trabajando, celebrando tanto los eventos especiales como los logros individuales
y colectivos
Alentamos y practicamos el diálogo constructivo y el debate sano
Tomamos responsabilidad individual por las consecuencias de nuestras acciones, la
calidad de nuestro trabajo y nuestro ambiente de trabajo
Estamos comprometidos con brindar la mejor calidad de servicio y apoyo a nuestros
clientes, compañías participantes, filiales, alianzas y entre nosotros mismos
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Figura 1. Organigrama People´s Voice S.A.S.
Ventajas
Desventajas:
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• Puede tener riesgos en la gestión presupuestal de estrategias de mercado, al competir con
organizaciones que prestan el mismo servicio a un menor costo.
• Tiene una exigencia laboral analítica que puede generar movimientos o rotación de
persona.
La empresa tiene diferentes unidades de negocios con las cuales ha podido ampliar su
participación en el mercado. Las marcas están grupadas en las siguientes líneas:
Figura 4. Unidades de Negocio por People’s Voice S.A.S.. (People´s Voice, 2017)
• Art Board
• Data Sciense
• Great People Leader
• Great Place to Work
• Más cerca de mi
En cada una de estas divisiones se encuentran tecnoestructuras que generan presión y una
coordinación para el cumplimiento de metas en el tratamiento y gestión de datos para que
generen valor en las decisiones comerciales.
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Ventajas
Desventajas:
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Bibliografía
Benavides, L. M. (2017). Dicermex deja los licores de la FLA y quiere competir en vodka y
y-quiere-competir-en-vodka-y-cerveza-2562094
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Dinero. (2018). Así está el panorama de la industria licorera en Colombia en 2018. From
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From https://www.dummies.com/business/accounting/return-on-assets-roa-ratio-and-
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rmex%20(1).pdf
http://www.transcaribe.gov.co/documentos/Licitaciones%202018/TC-MC-001-
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Rodríguez, M. (n.d.). Análisis de las relaciones. Proceso Estratégico II.
https://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michael-porter/
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