FORMATO DE EVALUACIÓN

PROCESO GESTIÓN PEDAGÓGICA

Pág. 1 de 2 Rev. 01 2014/01/14 Código: F-GPE.10

COLEGIO SAN
ISIDRO LABRADOR

FECHA: 08 de abril de 2014 CURSO: Sexto

ESTUDIANTE:
ÁREA: Ciencias Naturales ASIGNATURA: Biología
DOCENTE: Edson Noel Flórez Alvarado
Logro:
Aplicar el conocimiento de los procesos físicos y químicos en la solución o valoración de problemas ambientales de su contexto.

Nivel de logro:
Establece relaciones de causalidad y/o formula hipótesis frente a problemas o fenómenos de su contexto.

Estándar básico de competencias en Ciencias Naturales.

Explico la estructura de los átomos a partir de diferentes teorías

Competencia identificar; desempeño del primer nivel:

Relaciona conceptos de la biología, física y química.

Nutrición humana: fisiología y anatomía del sistema digestivo

Actividad para identifica:

De acuerdo a sus conocimientos previos en relación al sistema digestivo en humanos, dar respuesta lo más eficiente posible a las
siguientes cuestiones.

1. ¿Qué tipo de nutrición se da en los seres humanos?

2. ¿Cómo se lleva a cabo el proceso de digestión en el ser humano?
3. ¿Qué tipo de células, tejidos, órganos y sistemas participan en el proceso digestivo del ser humano?
4. ¿Qué cuidados y enfermedades se asocian a la nutrición?

¿Y cuánto sabes del sistema digestivo?

2
1

Identifica sus principales órganos

3
1

4 3
5

7 4 El sistema
digestivo
6
5 Permite la
incorporación,
6 degradación y
asimilación de las
8 sustancias
9
7 nutritiva

1 9
0
10

Reconocimiento Oficial Nº 1707 de noviembre 10 de 2006 de la Secretaría de Educación Municipal de Ibagué

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PROCESO GESTIÓN PEDAGÓGICA

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COLEGIO SAN
ISIDRO LABRADOR

Competencia indagar; desempeño del segundo nivel: Identifica variables y registra respuestas.

Actividad para indagar:

Completa el tren alimenticio coloreando cada vagón con colores distintivos y escribiendo el alimento perteneciente a cada uno de Ellos, teniendo en cuenta los datos
nutricionales cualitativos que se muestran a continuación, con la finalidad de que adquiera una sana alimentación cada día la vida.
Se ubicó en el primer lugar porque constituye la base de la alimentación de los colombianos, porque le aportan al organismo cerca del 50% de la recomendación diaria de
kilocalorías y por la necesidad de promover por separado el de consumo de esto productos integrales en lugar de los refinados. ¡Adivina que alimentos son!

Se ubicó en el segundo lugar porque deben ser alimentos que deben ser promovidos de acuerdo con los resultados de los estudios, los cuales señalan el bajo consumo de
éstos alimentos en todo el país. ¡Adivina que alimentos son!

Se ubicó en el tercer lugar con el fin de promover el consumo de ésta al natural en lugar de los jugos colados, con agregado de azúcar y con disminución de la fibra y
oxidación de las vitaminas por procedimiento adecuado de conservación y preparación. ¡Adivina que alimentos son!

Se ubicó en el cuarto lugar, por su contenido de hierro cuya deficiencia es marcada en el país y porque le aportan al organismo gran parte de la proteína de alto valor
biológico. Son de origen animal y vegetal. ¡Adivina que alimentos son!

Se ubicó en el quinto lugar por su aporte en calcio y por la necesidad de incrementar su consumo para el crecimiento y desarrollo de los niños y para prevenir la
osteoporosis. Se requiere orientar con mayor precisión la cantidad necesaria de alimentos fuentes de calcio para cada grupo de población. ¡Adivina que alimentos son!

Se ubicó en el sexto lugar, porque su consumo si bien en términos generales ha aumentado sin exceder límites normales, si se requiere desestimular el consumo de las de
origen animal, así como la manteca y margarina por cuanto su consumo se asocia a enfermedades cardio-cerebro-vasculares, dislipidemias y cáncer de colon, seno,
estómago y próstata entre otros. ¡Adivina que alimentos son!

Se colocó en el séptimo lugar, según los perfiles nutricionales de la FAO y los estilos de vida caracterizados, el consumo de carbohidratos simples ha aumentado en asocio
con el sedentarismo y la obesidad especialmente en las mujeres; en consecuencia se requiere controlar el exceso en su consumo. ¡Adivina que alimentos son!

Reconocimiento Oficial Nº 1707 de noviembre 10 de 2006 de la Secretaría de Educación Municipal de Ibagué