Soluciones Ideales (Soluto no Iónico y no Volátil)
Las soluciones ideales son aquellas que siguen la Ley de Raoult, presentan bajas
concentraciones y la naturaleza química del soluto y disolvente son semejantes.
En las soluciones ideales las interacciones intermoleculares son iguales.
Interacciones:
Soluto-Soluto
Soluto-Solvente
Solvente-Solvente.
Propiedades Coligativas
se llaman propiedades
coligativas a aquellas
propiedades de las
soluciones y sus
componentes que dependen
únicamente del número de moléculas de soluto no volátil en relación al número de
moléculas de solvente y no de su naturaleza. Generalmente expresada como
equivalente o concentración equivalente, es decir, de la cantidad de partículas
totales del soluto, y no de su composición química.
Existen cuatro propiedades coligativas: el descenso crioscópico, el ascenso
ebulloscópico, la presión osmótica y el descenso de la presión de vapor.
La Presión de vapor o más comúnmente presión de saturación es la presión
a la que a cada temperatura las fases líquida y vapor se encuentran en
equilibrio; su valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor
presentes mientras existan ambas. En la situación de equilibrio, las fases
reciben la denominación de líquido saturado y vapor saturado.
La presión de vapor de un disolvente desciende cuando se le añade un soluto
no volátil. Este efecto es el resultado de dos factores:
La disminución del número de moléculas del disolvente en la superficie libre.
La aparición de fuerzas atractivas entre las moléculas del soluto y las
moléculas del disolvente, dificultando su paso a vapor.
Si un soluto es no volátil la presión de vapor de su disolución es menor que
la del disolvente puro. Así que la relación entre la presión de vapor y presión
de vapor del disolvente depende de la concentración del soluto en la
disolución. Esta relación está dada por la ley de Raoult, que establece que la
presión parcial de un disolvente sobre una disolución está dada por la presión
de vapor del disolvente puro, multiplicada por la fracción molar del disolvente
en la disolución.
Una fuerza motora en los procesos físicos y químicos es el incremento del
desorden: a mayor desorden creado, más favorable es el proceso. La
vaporización aumenta el desorden de un sistema porque las moléculas en el
vapor no están tan cercanamente empacadas y por lo tanto tienen menos
orden que las del líquido. Como en una disolución está más desordenada
que el disolvente puro, la diferencia en el desorden entre una disolución y un
vapor es menor que la que se da entre un disolvente puro y un vapor. Así las
moléculas del líquido tienen menor tendencia a abandonar el disolvente para
transformarse en vapor.
La ley de Raoult está fundamentada en la suposición de que las soluciones
involucradas se comportan de manera ideal: esto ocurre porque esta ley está
basada en la idea de que las fuerzas intermoleculares entre moléculas
distintas son iguales a las que existen entre moléculas similares (lo cual no
es tan acertado en la realidad).
De hecho, mientras más se acerque a la idealidad una solución, más
oportunidad tendrá de cumplir con las características que propone esta ley.
Esta ley relaciona la presión de vapor de una solución con un soluto no-
volátil, enunciando que esta será igual a la presión de vapor de ese soluto
puro a esa temperatura, multiplicada por la fracción molar del mismo. Esto se
expresa en términos matemáticos para un solo componente de la siguiente
forma:
Pi = Pºi . Xi
En esta expresión Pi es igual a la presión parcial de vapor del componente i
en la mezcla gaseosa, Pºi es la presión de vapor del componente puro i, y Xi
es la fracción molar del componente i en la mezcla.
De la misma forma, cuando se tengan varios componentes en una solución
y estos hayan alcanzado un estado de equilibrio, se puede calcular la presión
total de vapor de la solución por combinación de la ley de Raoult con la de
Dalton:
P = PºAXA + PºBXB + PºCXc …
Asimismo, en aquellas soluciones donde únicamente están presentes un
soluto y el solvente, se puede formular la ley como se ve a continuación:
PA = (1-XB) x PºA
La Ley de Raoult establece que:
La presión de vapor de un soluto es menor que la presión del
disolvente puro
La presión de vapor del disolvente en una disolución es igual a la
presión de vapor multiplicada por la fracción mol del disolvente en la
solución: P = xP°
Aumento en el punto de ebullición
El punto de ebullición es la temperatura en la cual la presión de vapor de un
material líquido iguala a la presión atmosférica. Otra manera de definirlo, es
como la temperatura a la cual un material pasa del estado líquido al estado
gaseoso. Por ejemplo, el agua con sal hierve a mayor temperatura que el
agua sin sal. Esto debido a que la sal modifica las propiedades características
del agua.
