UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FUNIVERSIDAD
“JABONES ARTESANALES”

UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS
GUÍA DE LABORATORIO N° 2:

GESTIÓN DE INTEGRACIÓN Y ALCANCE:

ACTA DE CONTITUCIÓN, ALCANCE, ESTRUCTURA DESGLOSADA
DEL TRABAJO (EDT) Y DICCIONARIO EDT.

INTEGRANTES DEL GRUPO:

Nombre y Apellidos Código

1.-
2.-
3.-
4.-

Docente: Ing. Luis E. Cuadros Negri.

IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS
GUÍA DE LABORATORIO N° 2

ACTA DE CONTITUCIÓN, ALCANCE, ESTRUCTURA DESGLOSADA DEL

TRABAJO (EDT) Y DICCIONARIO EDT.

1.- OBJETIVOS Acta de Constitución del Proyecto y Alcance:

 Formaliza y autoriza la Implementación del Proyecto

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 Confiere autoridad al director del proyecto para aplicar recursos de la
organización a las actividades del proyecto.
 Definir los objetivos, Requisitos y características, Criterios de aceptación y
Límites del proyecto. Así como las Restricciones, Suposiciones y Riesgos
definidos al inicio del Proyecto.

OBJETIVO Estructura de Desglose del Trabajo (EDT):

 Descomponer jerárquicamente las tareas de los paquetes principales de trabajo

orientada a los entregables del proyecto.
 Reducir el proyecto a tareas que individualmente puedan ser definidas,
presupuestadas, planificadas, asignadas y controladas

OBJETIVO Diccionario EDT:

 Proporcionar información detallada sobre los entregables.

 Define las actividades y programación de cada uno de los componentes del
EDT.
 Describe los atributos de cada paquete de trabajo (tarea).
 Conceptualización rápida de las tareas de los paquetes principales de trabajo.

2.- PROYECTO A DESARROLLAR:

 Nombre del Proyecto:

Elaboración y comercialización de jabones artesanales para la ciudad de Lima.
 Descripción del Proyecto:
Este proyecto tratara de cómo se va a implementar el uso masivo de los jabones
artesanales para la población de Lima y darles a conocer que los jabones
comerciales hacen daño a un largo plazo.

 Reseña o Antecedentes de la Empresa u Organización:

Este trabajo tiene la finalidad de lanzar al mercado un nuevo producto el cual
debe tiene que ser practico, llamativo y sobre todo informativo para que así se
pueda lograr una mejor acogida en el mercado informando sobre los beneficios
del jabón artesanales, este producto ofrecerá todo los beneficios que los frutos,
puestos en los jabones, puedan ofrecer a la piel y al medio ambiente.

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3.- Acta de Constitución del Proyecto y Alcance:

Fecha del documento:30/09/2019

Control de versiones
Fecha Versión Descripción Autor
30/09/2019 01 Acta de constitución inicial Renzo Romani

1. Información general del proyecto

Nombre del proyecto: Elaboración y comercialización de jabones artesanales para la ciudad de

Lima.

Objetivos:

1. Contribuir con el uso masivo de jabones artesanales.

2. Dan información sobre todo los beneficios que dan los jabones artesanales.
3. Desmentir sobre los jabones antibacteriales comerciales.
4. Dar a conocer sobre todo los problemas ambientales que generan los jabones comerciales.
5. Ayudar a las personas de lima a que tengan una piel sana.

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Alcance:

El alcance del proyecto “Elaboración y comercialización de jabones artesanales para la ciudad

de Lima” incluye la implementación de medidas de la elaboración de jabones salubres a base de
mixtas frutas y el desarrollo de todas las actividades adicionales y necesarias para cumplir con
las expectativas de los consumidores.
En esto, el alcance del proyecto cubrirá las necesidades de los consumidores, generando
ingresos, mejorando la piel y salud de las personas, cuidando el ambiente y sobre todo
informando sobre los beneficios de este.
Además, el alcance del proyecto incluirá diferentes gestiones y toma de decisiones que se hará
con todo el grupo.

Limitaciones al alcance:
El proyecto “Elaboración y comercialización de jabones artesanales para la ciudad de
Lima.” No incluye:


2. Justificación del Proyecto

3. Gerencia y gobierno del proyecto

Sponsor y Gerente del Proyecto

Gobierno, Roles y responsabilidades

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4. Asignación de recursos

Los recursos asignados al proyecto por parte de la compañía XXXXXX son:

Nombre Recurso Rol a ejecutar % Asignación

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Necesidad de Recurso Externo

Para el desarrollo del Proyecto Distribución de galletas de lenteja para el consumo dentro de
programas alimenticios, la empresa Cookie&Beans S.A.C. seleccionó al tercero LOG S.A.C.,
empresa especializada en logística, transporte y distribución de productos y mercancías. Esta
compañía será la encargada de los procesos de recojo, traslado, transporte y distribución de
mercadería y suministrar personal idóneos para el desarrollo de las actividades del Proyecto.

5. Fases, Hitos y Entregables

Fases del proyecto:

Fas Fecha inicial Fecha Final

e

Gerencia del proyecto

Procura

Ejecución

Seguimiento y control

Cierre del proyecto

Hitos Principales:

Hito Fecha de cumplimiento

1.Inicio del proyecto

2.Inicio del estudio de Línea de base

2.1 Metodología

3. Capacitación para la línea basal y

estudio

3.1 Recolección de la Información

y supervisión.

3.2 Procesamiento de la
Información.

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3.3 Análisis de la Información

4. Información sociodemográfica de la
familia

4.1 Estado nutricional y anemia en

los niños

5. Produccion del producto

6. Distribución de las galletas “ festijas”

6. Análisis de la demanda

7. Seguimiento

8. Resultados finales

9. Análisis del impacto

Principales Entregables:


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6. Premisas, Restricciones y Riesgos

Premisas:

Restricciones:

Principales riesgos conocidos del proyecto:

7. Aprobación

Nombre Cargo Rol Firma

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4.- Estructura de Desglose del Trabajo (EDT): (Construir la Estructura de Desglose del Trabajo del Proyecto, ver ejemplo siguiente)

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5.- Diccionario EDT: (Elaborar por lo menos cinco diccionarios EDT de las actividades mas
representativas del Proyecto según modelo siguiente)

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6.- OBSERVACIONES:

7.- CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES:

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