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“Año de la Diversificación Productiva y del Fortalecimiento de la

Educación”

Burbujas Resistentes

 Estudiantes:
- Natalia Alejandra Vargas Terán
- Maria Belen Palomino Rumiche
- Belen Yamile Carrillo Paredes
- Maricela Victoria Soto Salazar

 Profesor:
- Nilton Guillen Peñaloza

 Curso:
- Química

 Grado:
- Segundo de Secundaria

2019
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 Objetivo del
Experimento
Al estar realizando estos experimentos, el aprendizaje para el niño y/o estudiante suele ser
más activo cuando nos basamos en la premisa “Enséñame y lo recuerdo, involúcrame y lo
aprendo”, en lugar de la comúnmente empleada: “Dímelo, y lo olvido”. Así, las clases con
actividades suelen ser más atractivas y eficientes para el alumno.
Desde muy pequeños, las personas tienen curiosidad por lo desconocido y entusiasmo
para enfrentarse a un problema. Estos experimentos resultan ser muy eficaces para su
desarrollo cognitivo, ya que, les ayuda a comprender procesos dificultosos.
Además, impulsan al trabajo en equipo y la organización, con esto fomentan diferentes
opiniones críticas sobre el trabajo o el resultado de este.

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 Burbujas Resistentes

- Duración:

Las burbujas resistentes suelen durar más tiempo, pero para lograr esto, se le echa
glicerina, que hace que las burbujas salidas de esa mezcla sean muy fuertes, porque
actúan como una capa protectora y aceitosa del agua jabonosa (con el ayudín). Al tocarlas
con el guante de algodón o tela, y no con la mano, permite que esa capa oleosa dure
mucho más tiempo que las burbujas “normales”

- Capas de moléculas:

La estructura de la burbuja consiste en una fina capa de agua atrapada entre dos capas de
moléculas tensoactivas (sustancia que modifica la tensión superficial del líquido en el que
se halla disuelta), en éste caso la glicerina y el detergente líquido. Estos tensoactivos
tienen cabezas hidrófilas y colas hidrófobas. Las cabezas hidrófilas son atraídas por la
capa fina de agua y mantienen intacta a la pompa, pero cuando estas colas se agitan la
estructura pierde su forma y termina por reventarse.

- Tensión superficial:

El jabón detergente disminuye la tensión superficial hasta aproximadamente un tercio de la

tensión superficial del agua pura (evita que éstas estallen), es decir establece la burbuja
mediante el mecanismo llamado Marangoni (es la transferencia de masa en una interface
entre dos fluidos debido a un gradiente de tensión superficial).
Al estirarse la pompa de jabón, la concentración de jabón disminuye, lo que hace que
aumente la tensión superficial. Así, el jabón refuerza selectivamente las partes más débiles
de la pompa y evita que se estiren más. Además, el jabón reduce la evaporación haciendo
que las pompas duren más, aunque este efecto es indeterminadamente pequeño.

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  Componentes:

- La Glicerina:

Es un alcohol con tres grupos hidroxilos (-OH). Se trata de uno de los principales productos
de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs (es una
cadena de oxidación, reducción y transformación del citrato) y también aparece como un
producto intermedio de la fermentación alcohólica.

- El Agua Destilada:

Es una sustancia cuya composición se basa en la unidad de moléculas de H2O. Además,

es aquella a la que se le han eliminado las impurezas e iones mediante destilación. Éste es
un método en desuso para la producción de agua pura a nivel industrial.

- El detergente y la glicerina:

Fueron creadas gracias a la saponificación (transformación de un cuerpo graso en jabón)

que consiste en una reacción química entre un ácido graso y uno alcalino.

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Materiales usados en el experimento

I. 04 cucharas de plástico.
II. 03 partes de agua destilada (de preferencia, comprar 1 litro de agua destilada)
III. 01 bowl de vidrio mediano.
IV. 01 botella de detergente líquido verde (ayudín).
V. 02

partes de glicerina.
VI. Aro para hacer burbujas (opcional)

De Uso Personal:

 Par de Guantes de lana

 Par de Guantes de látex
 01 papel toalla.
 Guardapolvo manga
larga

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Procedimiento del experimento

1. Ya puestos los guantes de látex, en el recipiente de

vidrio, colocar aproximadamente 22
cucharadas de agua destilada, con 4 cucharadas
del detergente líquido.

2. Luego, mezclar perfectamente, evitando que

surja espuma.

3. Después, agregar 8 cucharadas de glicerina y volver a mezclar.

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 4. Finalmente, colocarnos los guantes de lana, agarrar el aro y sumergirlo en el bowl,
y lo último que queda, es soplar y probar el experimento. ¡A disfrutarlo!

Preguntas con respecto al Experimento

1.- ¿Qué es la glicerina?, ¿cuál es su composición química y cuál es su aplicación?

Investigar.
 La glicerina es una sustancia incolora y de sabor dulce, que se obtiene de grasas y
aceites animales y vegetales; está presente en la industria farmacéutica y
cosmética, Con esta se obtiene la nitroglicerina.

 Está compuesta por tres carbonos, ocho hidrógenos y tres oxígenos. Su estructura
tiene enlaces simples y es tetravalente.
Fórmula: C3H8O3

 Ésta está presente en la elaboración de cosméticos como, por ejemplo, jabones de

tocador. La glicerina hace que aumente su detergencia, dando blancura a la piel y la
suaviza. En la composición de estos jabones se encuentra un 8-15% de glicerina.
Por otro lado, en el área de la medicina se utiliza en la elaboración de
medicamentos en forma de jarabes (como excipiente, en antisépticos, para destruir
los gérmenes; como inhibidor de cambios enzimáticos durante la fermentación de
ungüentos, pastas o cremas; como disolvente de yodo, bromo, fenol, timol, taninos,
alcaloides y cloruro de mercurio). También, es utilizado para lubricantes y
humectantes oftalmólogos.

2.- ¿Cuáles son los componentes esenciales en la elaboración de una crema de

afeitar?
 Sus componentes son:
- 8,2% de ácido esteárico
- 3,7% de trietanolamina
- 5% de lanolina
- 2% de glicerina
- 6% de polioxietileno Monoestearato de sorbitán
- 79,6% de agua

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  El ácido esteárico es un ingrediente clave para hacer jabón y trietanolamina es un
tensioactivo, o agente que actúa sobre la superficie, que tiene la función de jabón,
pero actúa mucho mejor.
Si bien un extremo de la molécula de un tensioactivo, atrae la suciedad y la grasa;la
otra atrae el agua. La lanolina y polioxietileno Monoestearato de sorbitán son
emulgentes que guardan el agua en la piel. Sin embargo, la glicerina, un disolvente
y emoliente, que hace que la piel está más elástica.
La combinación de éstos da a la crema de afeitar: una espuma densa y
extracremosa. Esto se combina con el propulsor (generalmente de propano o
butano), que se expande y se evapora instantáneamente al salir de la lata, llenado
de la espuma con millones de diminutas burbujas

3.- ¿Por qué las pompas o burbujas de jabón son esféricas?

 La forma esférica de la burbuja se debe a la tensión superficial, y además porque la
esfera tiene la menor área superficial para un volumen dado.

4.- ¿Cuál crees Tú a criterio que mejoraría el resultado del Experimento?

 Según mi criterio, al estar mezclando los materiales, he llegado a una conclusión
que se le debe echar más glicerina, ya que, esta ayuda a que la burbuja dure más
tiempo y no se reviente de manera inmediata, es decir, que sean más resistentes, y
así disfrutar el rato con ellas.

5.- ¿Cuál es su apreciación crítica constructiva sobre el experimento?

 Me pareció un experimento muy atractivo y eficaz para nuestro desarrollo cognitivo,
ya que, los trabajos con actividades hacen que el estudiante pueda captar mejor y
así poder aprender. Además, permitió en algunos casos, sacar sonrisas, al haber
concluido el trabajo de manera satisfactoria, debido a que, con ella pueden
experimentar y divertirse.
De otro lado, sugerimos más trabajos didácticos puesto que nos benefician. Hasta
en algunos casos, a una persona le puede interesar esos temas y puede llegar a
elegir una profesión con este tipo de temas (por ejemplo: Bio-químico, Químico
comercial, entre otras)

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Conclusión
Este trabajo nos lleva a ampliar nuestro concepto sobre el tema señalado; notamos que la
glicerina cumple un papel importante en la fabricación de productos que, en algunos casos,
lo utilizamos en la vida cotidiana. Además, que este método es eficaz para nuestro
desarrollo cognitivo, ya que, nos permite “crear” y así, la persona aprende, por medio de la
práctica.
Incluso, los materiales usados no han sido difíciles de conseguir; al igual que el proceso,
ha sido muy práctico.
Añadiendo así que, se ha podido dar algunas diferencias en distintos aspectos con las
“burbujas normales “con las “burbujas resistentes”

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Bibliografía:

 https://ositobarrigon.com/1888/puede-una-burbuja-rebotar-sin-romperse/

 https://es.wikipedia.org/wiki/Efecto_Marangoni

 https://www.google.com/search?q=saponificacion&oq=saponizac&aqs=chrome.1.69i57j0l5.6342j0j
7&sourceid=chrome&ie=UTF-8#dobs=hidrofobas

 https://www.google.com/search?ei=jdPgXP3KBsGZ5gKt1K3wDA&q=saponificacion&oq=saponificaci
on&gs_l=psy-ab.3..0i71l8.0.0..2611778...0.0..0.0.0.......0......gws-wiz.vphwr4nnWBA

 http://www.biologia.edu.ar/cel_euca/la_membrana_celular.htm

 http://www.experimentoscaseros.info/2017/04/burbujas-super-resistentes.html

 https://www.xn--experimentosparanios-l7b.org/hacer-burbujas-resistentes-y-enormes/

 https://prezi.com/ld_m7d8wunfp/como-hacer-burbujas-resistentes/

 https://www.youtube.com/watch?v=amSCzYLyxNs

 https://www.youtube.com/watch?v=97YjQWusSbY

 https://www.youtube.com/watch?v=tomVPWbkRA4

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 https://www.youtube.com/watch?v=x4xFmaMfYew

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