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Lima-Perú
2022
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Indicadores Ácido – Base.
Tabla de contenido
I. RESUMEN. .......................................................................................................................... 3
II. INTRODUCCIÓN. ............................................................................................................... 5
III. FUNDAMENTO TEÓRICO. .......................................................................................... 6
III.1.1. Teoría de ácido – base de Arrhenius. ................................................................. 6
III.1.2. Teoría de ácido – base de Bronsted – Lowry. .................................................. 6
III.1.3. Teoría de ácido – base de Lewis. ......................................................................... 7
III.2. Especies anfipróticas. ................................................................................................ 8
III.3. Especies fuertes. ......................................................................................................... 8
III.4. Electrolitos débiles. .................................................................................................... 8
III.5. Fuerzas relativas de ácidos y bases. ..................................................................... 8
Ácidos fuertes y débiles. ................................................................................................ 8
Bases fuertes y débiles. ................................................................................................. 9
III.6. El pH................................................................................................................................ 9
El producto iónico del agua. ......................................................................................... 9
Notación de pH y pOH................................................................................................... 10
III.7. Indicadores pH (ácido-base). ................................................................................. 11
III.7.1. Tipos de indicadores químicos. ......................................................................... 12
III.8. Tipos de titulaciones. ............................................................................................... 15
Titulación ácido-base. ................................................................................................... 15
Titulación redox. ............................................................................................................. 15
Titulación por precipitación. ....................................................................................... 16
III.9. Método de detección del punto final. ................................................................... 16
Uso de indicadores químicos. .................................................................................... 16
Curvas de titulación....................................................................................................... 16
IV. DETALLES EXPERIMENTALES. ............................................................................. 17
MATERIALES. ...................................................................................................................... 17
REACTIVOS. ........................................................................................................................ 17
INDICADORES. .................................................................................................................... 17
PARTE EXPERIMENTAL. .................................................................................................. 18
V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS. .................................................. 21
VI. CONCLUSIONES......................................................................................................... 39
VII. RECOMENDACIONES. .............................................................................................. 39
VIII. CUESTIONARIO. ......................................................................................................... 40
IX. REFERENCIAS. ........................................................................................................... 43
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Indicadores Ácido – Base.
I. RESUMEN.
En el presente informe de laboratorio se tratará sobre las reacciones de
neutralización, donde veremos experimentos el cual tiene como
propósito la determinación de los indicadores ácido – base.
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Indicadores Ácido – Base.
En la quinta experiencia, para poder determinar el [OH-] de una solución
básica desconocida, utilizaremos 10,00 mL de una solución básica de
concentración desconocida, lo repartimos por igual en dos tubos de
ensayo y añadimos dos gotas de índigo carmín a uno y dos gotas de
alizarina al otro tubo de ensayo. Comparamos los colores y
determinamos la concentración experimental de OH- en la solución
desconocida.
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Indicadores Ácido – Base.
II. INTRODUCCIÓN.
Los indicadores ácido base son parte fundamental en un laboratorio de
química, también de gran importancia en diversos experimentos, como la
titulación, estandarización o la determinación de pH de distintos ácidos o
bases. Los indicadores ácidos – base son sustancias orgánicas de
carácter ácido o base débil que tienen un carácter más débil como ácido
o como base que los componentes de la valoración, de modo que no
reaccionan de forma permanente con el agente valorante ni con el
valorado hasta que la reacción entre estos haya concluido, presentan
colores diferentes dependiendo del pH de las soluciones.
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Indicadores Ácido – Base.
III. FUNDAMENTO TEÓRICO.
Ácido deriva del latín “acidus”, que significa “que lastima el sentido del
gusto”. Ácido es todo compuesto químico que libera o cede iones de
hidrógeno (H+) en solución acuosa.
Entre las características o propiedades de los ácidos podemos mencionar
las siguientes: tienen capacidad para destruir tejidos orgánicos; producen
reacciones al interactuar con ciertos metales; actúan como conductores de
corriente eléctrica; al mezclarse con bases producen agua y sal; son agrios
al gusto; el pH de los ácidos oscila entre 0 y 7 (donde 7 es neutro) y suelen
ser solubles al agua.
Existen tres teorías que definen que es un ácido:
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Indicadores Ácido – Base.
Se produce al transferir un protón el Ácido (1) a la Base (2). Al perder el
protón, el Ácido (1) se convierte en su base conjugada, Base (1). Al ganar el
protón, la Base (2) se convierte en su ácido conjugado, Ácido (2). La
ecuación descrita constituye un equilibrio que puede desplazarse a derecha
o izquierda. El HCl es un ácido fuerte en agua porque transfiere fácilmente
un protón al agua formando un ion hidronio (H3O+):
Vemos así que, cuanto más fuerte es el ácido frente a otra especie química,
más débil es su base conjugada.
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Indicadores Ácido – Base.
: NH3 + [ ] H+ → NH4+
Base Ácido
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Indicadores Ácido – Base.
Por tanto, si queremos establecer una lista para comparar la fuerza de los
diferentes ácidos, la tendremos que hacer usando el mismo disolvente. Se
escogió para tal fin el agua.
HA + H2O ↔ H3O+ + A-
Por tanto, si queremos establecer una lista para comparar la fuerza relativa
de las diferentes bases, la tendremos que hacer usando el mismo
disolvente. Se escogió para tal fin el agua.
III.6. El pH.
El producto iónico del agua.
Medidas muy precisas de conductividad en agua bidestilada muestran que
tiene cierta conductividad, lo que indica la presencia de iones en la misma.
La ionización del agua se puede representar mediante la ecuación:
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Indicadores Ácido – Base.
Que recibe el nombre de auto ionización (según el concepto de Arrhenius) o
auto protolisis (según el concepto de Bronsted).
En agua pura, por cada ion H3O+ (hidronio) que existe, hay otro ion OH-
(hidróxido). Cualquier disolución acuosa en la que se cumpla esta condición
se dice que es neutra. Teniendo en cuenta la expresión y el valor de K w,
resulta que, en una disolución neutra, a 25ºC:
Notación de pH y pOH.
El pH (del francés “pouvoir hydrogene”, poder del hidrogeno) es una,
manera de indicar el grado de acidez de una sustancia, es decir, la
concentración de iones de H3O+ en una solución el pH también se expresa
a menudo en términos de concentración de iones hidrogeno (atendiendo la
solución de Arrhenius).
pH = -log[H3O+]
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Indicadores Ácido – Base.
Desde entonces, el término pH ha sido universalmente utilizado por la
facilidad de su uso, evitando así el manejo de cifras largas y complejas. Por
ejemplo, una concentración de [H+] = 1 x 10-8 M (0.00000001 M) es
simplemente un pH de 8 ya que:
pH = -log [10-8] = 8
Los indicadores son ácidos o bases débiles que se caracterizan por tener
un color diferente a su base conjugada.
Por ejemplo, el naranja de metilo tiene color rojo cuando está proto nada,
mientras que su base conjugada es de color amarillo.
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Indicadores Ácido – Base.
Fig. 1
El gel de sílice es una sustancia química que presenta gran capacidad para
absorber agua, usándose para mantener secos los medicamentos, algunos
alimentos, etc. El gel de sílice se usa en pequeñas bolsas que acompañan los
productos a desecar.
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Indicadores Ácido – Base.
Indicadores químicos con capacidad de luminiscencia.
Fenolftaleína.
Naranja de metilo.
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Indicadores Ácido – Base.
Índigo carmín.
Alizarina.
Titulación redox.
En la titulación redox se deja reaccionar la solución de prueba con una solución
volumétrica oxidada o reducida. Se añade la solución volumétrica hasta que
todas las sustancias que puedan reaccionar en la solución de prueba hayan
sido oxidadas o reducidas. Solamente se consiguen resultados si el punto de
saturación de la solución de prueba no se sobrepasa añadiendo más solución
volumétrica. Por tanto, es imprescindible conocer el punto de saturación para
determinar con precisión el valor de medición. Esto se consigue de forma muy
precisa mediante indicadores químicos o potenciométricos.
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Indicadores Ácido – Base.
Titulación por precipitación.
La titulación por precipitación combina muy bien sustancias muy solubles con
sustancias que no se diluyen tan bien. Se consigue obtener el resultado una
vez que la reacción química se ha completado y sea claramente visible la caída
de la sustancia que se diluye con dificultad.
Curvas de titulación.
Las curvas de titulación son las representaciones gráficas de la variación del
pH durante el transcurso de la valoración. Dichas curvas nos permiten:
-Estudiar los diferentes casos de valoración (ácido fuerte vs. base fuerte; base
fuerte vs. ácido fuerte; ácido débil vs. base fuerte; base débil vs. ácido fuerte).
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Indicadores Ácido – Base.
IV. DETALLES EXPERIMENTALES.
MATERIALES.
• Pipeta graduada de 10 mL. (5).
• Tubos de ensayo (50).
• Gradilla (5).
• Etiqueta.
• Picetas (5).
• Baguetas (5).
REACTIVOS.
• Ácido Clorhídrico 0,1 M.
• Ácido acético 0,1 M.
• Hidróxido de Sodio 0,1 M.
• Soluciones ácidas y básicas desconocidas.
INDICADORES.
• Solución de naranja IV.
• Anaranjado de metilo.
• Índigo carmín.
• Alizarina.
• Fenolftaleína.
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Indicadores Ácido – Base.
PARTE EXPERIMENTAL.
A. Preparación de soluciones estándar [H+] = 10-1 M hasta 10-4 M.
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Indicadores Ácido – Base.
C. Determinación de la concentración de [H+] en una solución de
ácido débil.
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Indicadores Ácido – Base.
E. Determinación de [OH-] de una solución básica desconocida.
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Indicadores Ácido – Base.
V. RESULTADOS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS.
A. Preparación de soluciones estándar [H+] = 10-1 M hasta 10-4 M.
-El rango de pH para el naranja IV va desde 1,4 a 3,2 de esa forma para el
anaranjado de metilo va de 3,2 a 4,3. Gracias a esto podemos indicar el pH de
distintas soluciones.
-Diagrama:
Fig. 2
-Cálculos estequiométricos.
M1V1 = M2V2
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Indicadores Ácido – Base.
Fig. 3. 5 mL. De ácido clorhídrico 0,1 M. más
dos gotas de naranja IV.
𝑀1 = 0,1 𝑀
𝑃𝐻 = 1
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 0,1𝑀
𝑉 2 = 5 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,1 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 0,1 𝑀 𝑥 5 𝑚𝐿
𝑉 1 = 5 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,1 𝑀
𝐻 2𝑂 = 0 𝑚𝐿
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Indicadores Ácido – Base.
Fig. 4. 1,95 mL. De ácido clorhídrico más 3,05
mL. De agua destilada, más dos gotas de
naranja IV.
𝑀1 = 0,1 𝑀
𝑃𝐻 = 1,4
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 0,039 𝑀
𝑉 2 = 5 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,1 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 0,039 𝑀 𝑥 5 𝑚𝐿
𝑉 1 = 1,95 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,1 𝑀
𝐻 2𝑂 = 3,05 𝑚𝐿
𝑀1 = 0,1 𝑀
𝑃𝐻 = 2
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 0,01 𝑀
𝑉 2 = 20 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,1 𝑀 𝑥 𝑉1 = 0,01 𝑀 𝑥 20 𝑚𝐿
𝑉 1 = 2 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,1 𝑀
𝐻 2𝑂 = 18 𝑚𝐿
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Indicadores Ácido – Base.
𝑀1 = 0,01 𝑀
𝑃𝐻 = 2,6
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 2,51 𝑥10-3 𝑀
𝑉 2 = 5 𝑚𝐿
C1 𝑥 𝑉 1 = 𝐶 2 𝑥 𝑉 2
0,01 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 2,51 𝑥10-3 𝑀 𝑥5 𝑚𝐿
𝑉 1 = 1,25 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,01 𝑀
𝐻 2𝑂 = 3,75 𝑚𝐿
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Indicadores Ácido – Base.
Fig. 5. 0,79 mL. de ácido clorhídrico, más 4,21
mL. de agua destilada, dos gotas de naranja
IV.
𝑀1 = 0,01 𝑀
𝑃𝐻 = 2,8
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 1,58 𝑥10-3 𝑀
𝑉 2 = 5 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,01 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 1,58 𝑥10-3 𝑀 𝑥5 𝑚𝐿
𝑉 1 = 0,79 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,01 𝑀
𝐻 2𝑂 = 4,21 𝑚𝐿
𝑀1 = 0,01 𝑀
𝑃𝐻 = 3
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 10-3 𝑀
𝑉 2 = 20 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,01 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 10-3 𝑀 𝑥20 𝑚𝐿
𝑉 1 = 2 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,01 𝑀
𝐻 2𝑂 = 18 𝑚𝐿
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Indicadores Ácido – Base.
Fig. 6. 3,15 de ácido clorhídrico, más 1,85
mL de agua destilada, más dos gotas de
naranja IV.
𝑀1 = 0,001 𝑀
𝑃𝐻 = 3,2
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 6.30 𝑥10-4 𝑀
𝑉 2 = 5 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,001 𝑀 𝑥 𝑉1 = 6.30 𝑥10-4 𝑀 𝑥5 𝑚𝐿
𝑉 1 = 3,15 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,001 𝑀
𝐻 2𝑂 = 1,85 𝑚𝐿
𝑀1 = 0,001 𝑀
𝑃𝐻 = 4
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 10-4 𝑀
𝑉 2 = 20 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,001 𝑀 𝑥 𝑉1 = 10-4 𝑀 𝑥20 𝑚𝐿
𝑉 1 = 2 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,001 𝑀
𝐻 2𝑂 = 18 𝑚𝐿
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Indicadores Ácido – Base.
Fig. 7. 1,99 mL. de ácido clorhídrico, más
3,01 mL. de agua destilada, más dos gotas de
anaranjado de metilo.
𝑀1 = 0,0001 𝑀
𝑃𝐻 = 4,4
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 3,98 𝑥10-5 𝑀
𝑉2 = 5
. M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
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Indicadores Ácido – Base.
Fig. 8. 0,5 mL. de ácido clorhídrico, más 4,5
mL de agua destilada, más dos gotas de
anaranjado de metilo.
𝑀1 = 0,0001 𝑀
𝑝𝐻 = 5
𝑉1 = 𝑋
𝑀2 = 10-5 𝑀
𝑉 2 = 5 𝑚𝐿
M1 𝑥 𝑉 1 = 𝑀 2 𝑥 𝑉 2
0,0001 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 10-5 𝑀 𝑥5 𝑚𝐿
𝑉 1 = 0,5 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝐻𝐶𝑙 0,0001 𝑀
𝐻 2𝑂 = 4,5 𝑚𝐿
[H+] = 10-1 M. hasta 10-4 M.
Al final del experimento terminaremos desechando 1 mL. de HCl(ac) a 10-4, para
poder tener patrones con volúmenes análogos, esto nos servirá cuando
comparemos mediante colorimetría, ya que necesitaremos que todas nuestras
muestras estén en el mismo volumen. Finalmente tenemos cuatro soluciones
con un valor de 0,1 M. 0,01 M. 0,001 M. y 0,0001 M. de hidronio. Después de
separar las diferentes soluciones en dos tubos cada uno, y agregar con un
diferente indicador a los dos grupos, para que de esta manera poder observar
la coloración.
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Indicadores Ácido – Base.
B. Determinación de [H+] de una solución ácida desconocida.
Fig. 9.
Amarillo, 2 gotas de naranja IV.
Color rojizo, 2 gotas de anaranjado de metilo.
CH3COOH 0,1 M.
Ka = 1,8 x 10-5
De acuerdo a la serie, ¿Qué indicador es el más adecuado para ello?
+ ¿+ CH3COO
[ ] eq (0,1 – Z)ZZ
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Indicadores Ácido – Base.
1,8 x 10-5 x 0,1 = Z2
Z = [H+] = 1,34 x 10-3 M.
pH = -log[H+] = -log (1,34 x 10-3 M.) = 2,87
Fig.10.
Rojizo, muestra con anaranjado de metilo.
Amarillo, muestra con naranja IV.
Al igual que el caso anterior, tenemos la coloración del ácido acético cuando se
disuelve con Naranja IV y anaranjado de metilo. Según el dato que nos
proporcionan, observamos que tiene 0,1 M. pero al ser un ácido débil, su
concentración no es 1, sino un aproximado, por colorimetría podemos asegurar
que el pH del ácido débil es cercano a 3 y con ello también la concentración del
hidronio.
30
Indicadores Ácido – Base.
D. Preparación de soluciones estándar [OH-] = 10-1M hasta 10-4 M.
Fig.12.
Primera solución con índigo carmín, con el NaOH
de 5 mL. cada tubo de ensayo. pOH. 1
31
Indicadores Ácido – Base.
Fig.13.
Segunda solución con índigo carmín, luego en el
vaso precipitado. 1,5 mL de NaOH y 13,5 de H2O.
pOH. 2
Fig.14.
Tercera solución con índigo carmín, continuamos
como en el paso dos, para el resto de las soluciones.
pOH. 3
32
Indicadores Ácido – Base.
Fig.15. Cuarta solución con índigo carmín. pOH. 4.
33
Indicadores Ácido – Base.
Fig.17. Primera solución con Alizarina. pOH. 1
34
Indicadores Ácido – Base.
Fig.19. Tercera solución con Alizarina. pOH. 3.
35
Indicadores Ácido – Base.
𝐶 1 = 0,1 𝑀 𝑝𝑂𝐻 = 1 𝑉1 = 𝑋 𝐶 2 = 0,1 𝑀 𝑉 2 = 10 𝑚𝐿
C1 𝑥 𝑉 1 = 𝐶 2 𝑥 𝑉 2
0,1 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 0,1 𝑀 𝑥10 𝑚𝐿
𝑉 1 = 10 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 0,1 𝑀
𝐻 2𝑂 = 0 𝑚𝐿
𝐶 1 = 0,1 𝑀 𝑝𝑂𝐻 = 2 𝑉1 = 𝑋 𝐶 2 = 0,1 𝑀 𝑉 2 = 15 𝑚𝐿
C1 𝑥 𝑉 1 = 𝐶 2 𝑥 𝑉 2
0,1 𝑀 𝑥 𝑉 1 = 0,01 𝑀 𝑥15 𝑚𝐿
𝑉 1 = 1,5 𝑚𝐿 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝑂𝐻 0,1 𝑀
𝐻 2𝑂 = 13.5 𝑚𝐿
36
Indicadores Ácido – Base.
E. Determinación de [OH-] de una solución básica desconocida.
37
Indicadores Ácido – Base.
Para neutralizar tanto 1 mL de ácido clorhídrico a 0,1 M como para neutralizar 1
mL de ácido acético a 0,1 M, se necesita 1 mL de hidróxido de sodio a 0,1 M.
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Indicadores Ácido – Base.
VI. CONCLUSIONES.
• Los indicadores coloreados son de importancia y los más usados en las
valoraciones ácido-base para la determinación de pH de una solución.
• En la valoración de un ácido-base es una técnica que nos permite
conocer la concentración de una disolución de una sustancia que actúa
como ácido que es neutralizado por medio de una base con
concentración conocida o viceversa.
• las reacciones de neutralización, intervienen con gran importancia los
ácidos fuertes o débiles, al igual que con las bases, donde en la
necesidad del cálculo de pH, en los ácidos débiles, se deben analizar en
el equilibrio debido a su doble desplazamiento. A su vez, en las
titulaciones la correcta mezcla entre bases y ácidos y los volúmenes
adecuados permiten una eficaz neutralización por la diferencia de
concentraciones.
• También se puede concluir que los intervalos de viraje de cada indicador
varían dependiendo del compuesto orgánico utilizado.
VII. RECOMENDACIONES.
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Indicadores Ácido – Base.
VIII. CUESTIONARIO.
1. ¿Qué son indicadores ácido-base?
Los indicadores ácido-base se utilizan en las valoraciones para indicar
con exactitud el punto de equivalencia. Son compuestos que cambian de
color cuando se protonan o desprotonan. Como este cambio de color
ocurre en un rango de pH específico, los indicadores se pueden usar
para aproximarse al punto de equivalencia de una titulación de ácido-
base.
2. ¿Cuál es el pH de la solución de ácido débil?
40
Indicadores Ácido – Base.
Según el rango del pH es una base fuerte cuando en un medio acuoso
se disocian completamente, es decir, el proceso de ionización es total y
en la solución se encontrará la misma concentración de aniones que de
cationes.
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Indicadores Ácido – Base.
6. Considere estos ácidos: A, B, C, D.
Ácido A B C D
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Indicadores Ácido – Base.
IX. REFERENCIAS.
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Indicadores Ácido – Base.