PLANTAS NATIVAS Y ANIMALES ORIUNDOS

DEL PERÚ

*Plantas nativas
Se les denomina especies nativas porque son propias u originarias de nuestro país. En
el caso de las plantas, el Perú posee una gran variedad de especies nativas
alimenticias, tales como:

 PLANTA: Maca.
 REGIÓN: sierra.
 CARACTERÍSTICA: Tubérculo, Contiene (calcio, potasio,
hierro, silicio, yodo y fosforo).
 ROPIEDADES: Altamente energizante, Ayuda a combatir
la osteoporosis, Oxigena los tejidos musculares,
Normaliza la función de la tiroides y glándulas
endocrinas.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Lepidium meyenii.

 PLANTA: Achiote.
 REGIÓN: Selva.
 CARACTERÍSTICA: Una pulpa de color rojo o anaranjado
intensos.
 PROPIEDADES: hojas del achiote tienen propiedades
medicinales; actúan contra los malestares de garganta,
vómitos sanguíneos, diarrea, hemorroides, etc.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Bixa orellana.
 PLANTA: Quinua
 REGIÓN: Sierra.
 CARACTERÍSTICA: Es considerada un tipo de cereal
cuya proteína es muy completa
 PROPIEDADES: Posee un alto nivel de proteínas,
minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C,
E, B1, B2 y niacina) y fósforo.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Chenopodium quinoa.

 PLANTA: Mashua.
 REGIÓN: Sierra.
 CARACTERÍSTICA: Es una planta que crece en forma silvestre o es
cultivada en la Cordillera de los Andes.
 PROPIEDADES: Reduce los niveles de testosterona, curar
afecciones a la próstata, También se le atribuyen propiedades
curativas del hígado y riñones.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Tropaeolum tuberosum.

 PLANTA: Uña de gato.

 REGIÓN: Selva.
 CARACTERÍSTICA: Es una planta trepadora de la familia
Rubiáceas originaria de Perú.
 PROPIEDADES: Para tratar las enfermedades
inflamatorias como la artritis, para limpiar el tracto
digestivo y para tratar el cáncer.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Uncaria tomentosa.

 PLANTA: El Hecampuri.
 REGIÓN: Sierra.
 CARACTERÍSTICA: Es una hierba que tradicionalmente ha sido
utilizada para regular el metabolismo.
 PROPIEDADES: Para quemar grasas y el colesterol.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Gentianella alborosea.
 PLANTA: Yacón o aricoma.
 REGIÓN: Sierra.
 CARACTERÍSTICA: Es una planta perenne que pertenece a
la familia de las Compuestas y se cultiva por su raíz.
 PROPIEDADES: Aumenta la producción de insulina del
páncreas, por lo que se reducen los niveles de azúcar en la
sangre.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Polymnia sonchifolia.

 PLANTA: Sacha inchi

 REGIÓN: Selva
 CARACTERÍSTICA: hace atractiva la semilla de
sacha inchi en su alto contenido de aceites y
proteínas
 PROPIEDADES: Contenido en ácidos grasos Omega 3
(más del 48%), Omega 6 (36%) y Omega 9 (8%).
 NOMBRE CIENTÍFICO: Plukenetia volubilis

 PLANTA: Aguaymanto
 REGIÓN: Selva
 CARACTERÍSTICA: similares a las plantas
de papa, tomate y tabaco, a pesar de su
crecimiento arbustivo.
 PROPIEDADES: Actúa como un potente antioxidante
previniendo el envejecimiento celular y la aparición de
cáncer, favorece la cicatrización de las heridas
 NOMBRE CIENTÍFICO: Physalis peruviana

 PLANTA: Guayaba.
 REGIÓN: Selva.
 CARACTERÍSTICA: La pulpa es de los mismos colores
que la piel y el aroma es dulzón y penetrante.
 PROPIEDADES: Vitamina C; vitamina A y B3; fibras;
glucosa y fructuosa.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Psidium guajava.
 PLANTA: Paico.
 REGIÓN: Sierra.
 CARACTERÍSTICA: Sus flores son pequeñas y verdes y
crece en temperaturas calientes y áreas subtropicales.
 PROPIEDADES: contiene varias vitaminas, como A y C y
principalmente del complejo B.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Dysphania ambrosioides.

 PLANTA: Oca.
 REGIÓN: Sierra.
 CARACTERÍSTICA: Es un tubérculo nativo de los
andes. Generalmente es cultivado por
agricultores quechua y aÍymara.
 PROPIEDADES: Rico en carbohidratos, calcio,
fósforo y hierro.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Oxalis tuberosa.

 PLANTA Chirimoya
 REGIÓN: Sierra
 CARACTERÍSTICA: Del tamaño aproximado de una
manzana, de color verde, pulpa blanca comestible
con pepitas negras y sabor dulce.
 PROPIEDADES: hidratos de carbono, minerales,
vitaminas del grupo B y vitamina C.
 NOMBRE CIENTÍFICO Annona cherimola

 PLANTA: Totora
 REGIÓN: Costa
 CARACTERÍSTICA: Es una especie de juncia
encontrada mayormente en el lago Titicaca y en la
costa
 PROPIEDADES: para aliviar y desinflamar los males
digestivos y cuando se quema la misma es colocada
sobre heridas para cicatrizar y desinflamar la parte
afectada.
 nombre CIENTÍFICO: Schoenoplectus californicus
 PLANTA: Orquídea
 REGIÓN: sierra
 CARACTERÍSTICA: Tienen tres sépalos, dos pétalos y
un labelo que sirve para atraer a los polinizadores.
 PROPIEDADES: Un gran poder rejuvenecedor.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Orchidaceae

 PLANTA: Arracacha
 REGIÓN: Sierra
 CARACTERÍSTICA: Tiene un tronco cilíndrico corto
con numerosos brotes en la parte superior de
donde parten las hojas de peciolos largos y sus
flores son de color púrpura.
 PROPIEDADES: protección contra enfermedades
cardiovasculares y controla la flora intestinal.
 NOMBRE CIENTÍFICO: Arracacia xanthorrhiza.

 PLANTA: puya titanca

 REGIÓN: Sierra
 Característica: es una de las plantas más
impresionantes que existe. Pariente de la piña, es
la bromeliácea más grande.
 PROPIEDADES:
 NOMBRE CIENTÍFICO: Puya raimondi

 PLANTA: Cantuta
 REGIÓN: sierra
 Característica: conocida como la “flor sagrada de los
incas”. Mide 3 m y tiene flores rojas o amarillas.
 PROPIEDADES:
 NOMBRE CIENTÍFICO: Cantua buxifolia
 PLANTA: Ichu
 REGIÓN: sierra
 CARACTERÍSTICA: Es un tipo de grama con mucha
importancia en esta región ya que es usado como forraje
para las llamas, alpacas, ovejas, etc.
 PROPIEDADES :
 NOMBRE CIENTÍFICO: Stipa ichu

 PLANTA: Arbol de la quina

 REGIÓN: Selva
 CARACTERÍSTICAS: Son árboles grandes, generalmente
de más de 10 metros de altura, con flores de color blanco
o rosado.
 PROPIEDADES:
 NOMBRE CIETIFICO: Cinchona pubescens