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ÍNDICE
PRESENTACIÓN ................................................. 4 OREGANO ....................................................... 32
AJOTILLO ........................................................... 6 ORTIGA HEMBRA ............................................ 33
ALFALFA ............................................................ 7 ORTIGA MACHO .............................................. 34
AYA ZAPATILLA.................................................. 8 PAICO .............................................................. 35
AYRAMPO ......................................................... 9 PALMA REAL.................................................... 36
BERRO ............................................................. 10 PICHAN ............................................................ 37
CANTUTA ........................................................ 11 PILLE ................................................................ 38
CHACHACOMA ................................................ 12 PINCO PINCO ................................................... 39
CHIKURO ......................................................... 13 PONCHICA ....................................................... 40
CHIJCHIPA ....................................................... 14 PUPUSA ........................................................... 41
CHILCA ............................................................ 15 QANACHO ....................................................... 42
CHINCHIRCOMA .............................................. 16 RETAMA .......................................................... 43
CHIRI CHIRI ...................................................... 17 ROMAZA ......................................................... 44
CHOQECHAMPI ............................................... 18 ROMERO ......................................................... 45
ESCORZONERA ................................................ 19 SABILA ............................................................. 46
ESPINA DE PERRO ........................................... 20 SALVIA ............................................................. 47
EUCALIPTO ...................................................... 21 SAPAY WARMI................................................. 48
HIERBA LUISA .................................................. 22 SASAWI ........................................................... 49
K’ITA ANIS ....................................................... 23 TARA ............................................................... 50
KINSA KUCHO.................................................. 24 TIKIL TIKIL ........................................................ 51
LLANTEN ......................................................... 25 TORONJIL ........................................................ 52
MANZANILLA .................................................. 26 VALERIANA...................................................... 53
MARKHO ......................................................... 27 VERBENA ......................................................... 54
MASHUA ......................................................... 28 WAMANLIPA ................................................... 55
MOSQ’E........................................................... 29 YARETA............................................................ 56
MUÑA ............................................................. 30 YAWAR CHONQA ............................................ 57
NABO SILVESTRE ............................................. 31
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PRESENTACIÓN
“El mayor deleite que provocan los campos y los bosques es la sugerencia de
una relación oculta entre el hombre y la planta. No estoy solo ni soy ignorado.
Ellos me hacen señas… y yo a ellos. (…) Me sorprende, pero no es desconocido.
Su efecto es como el de un pensamiento elevado o una emoción superior que
me embarga...”
Antes de encontrarse el hombre con la palabra, uno de sus primeros encuentros fue sin
ninguna duda, con la naturaleza. En ese encuentro recolector y mudo, empezaron a
crearse los primeros “diálogos”, las primeras armonías o desencuentros con todo lo que
crecía alrededor. Y esos encuentros, son también, el nacimiento de una memoria vegetal
que en el aparente e infatigable girar del planeta, afortunadamente sobreviven.
Son los pueblos indígenas quienes han sabido leer la naturaleza, y encontrar en ella la
sabiduría que les ha permitido sobrevivir, y encontrar en ella no solo el sentido de su ser,
sino sobre todo el sentido de pertenencia, y la grave alarma de estar a punto de la
extinción si esta no se cuida y protege, como se cuida y se protege desde la vigorosa
enseñanza de los antepasados.
El sentido sagrado de los pueblos indígenas en relación con la naturaleza, responde a que
ellos han sabido encontrar, en el caso de las plantas, una correspondencia a su mundo
cotidiano con su cuerpo. Cada planta o hierba, tiene algo “que decir” a su organismo,
cuando este enfrenta la experiencia de la enfermedad. Siempre existe una hierba o una
planta que completará el relato de la salud, de su salud.
Las diversas alternativas propuestas por CINDES-FAO, creando escuelas de vida, con la
participación directa de las comunidades y sus pobladores, permitirá un diálogo abierto,
para retomar, respaldar y fortalecer las prácticas originarias, que creemos, sabrá crear
resultados que nos devuelvan no solo un sentido esperanzador de alivio con la naturaleza,
sino también, la urgente y definitiva mimesis con el universo indígena.
Las plantas, las hierbas, los árboles para las comunidades, hablan, cantan, relatan, no
dejemos que esas palabras sabias que vienen con los vientos pueblos originarios, se
pierdan en los caminos de la desidia, el interés particular, o el simple olvido. Escuchemos
a nuestros antepasados, reconozcamos su sabiduría, en cada planta y hierba, que
perfuman, todavía esperanzadoramente, los caminos de nuestras comunidades
indígenas.
CINDES
CINDES
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PLANTAS MEDICINALES
5
AJOTILLO
Nombre científico:
Verónica pérsica Poir.
Nombre común:
Chili chili, ajotillo.
Familia:
PLANTAGINACEAE
Descripción botánica
Planta herbácea silvestre anual, de tallos débiles que forman una densa cubierta,
postrada en tierra. Hojas de pedúnculo corto y flores relativamente grandes de
color azul oscuro con rayas y un centro blanco. En el valle del Colca podemos
encontrar hasta los 3,500 msnm.
Uso tradicional.
Utilizado en la medicina natural, como cicatrizante, efectivo contra la bronquitis,
flatulencias, elimina los granos, es un excelente depurador, antioxidante y
disminuye el colesterol. Nivela el sistema nervioso central, evitando el stress.
Preparación
▪ Infusión. Añadir una cucharada de flores y hojas en una taza de agua
hirviendo, reposar por 3 minutos y colarlo; tomar la infusión bien caliente, 2
veces por día (tarde y mañana después de las comidas).
▪ Cataplasma. Machacar toda la planta hasta obtener en una pasta y aplicarla
en la zona afectada, vendar.
6
ALFALFA
Nombre científico:
Medicago sativa.
Nombre común:
Alfalfa.
Familia:
FABACEAE.
Descripción botánica.
Hierbas perennifolias, rectas que alcanzan un tamaño de 30-60 cm de altura.
Foliolos de 5-20 mm de largo y 3-10 mm de ancho, dentados en el ápice, adpreso
pubescentes; entera o dentada en la base. Inflorescencia densos terminales en
racimo pedunculado, pedúnculo mucho más largo que el peciolo. Flores con corola
de violeta a púrpura.
Uso tradicional.
Planta medicinal y alimenticia, muy nutritiva por concentrar vitaminas (B1, B2,
B5, B7, B9 Y B12), mantiene los niveles de azúcar en la sangre, combate la
anemia, el asma, depura el organismo eliminando las toxinas, baja la fiebre, evita
la indigestión y las infecciones urinarias. Alivia los dolores menstruales.
Preparación
▪ Infusión. Reposar 5 a 10 gr. De las partes de la planta, en agua hervida por
5 minutos, colar y beber la infusión 3 veces al día,
▪ Jugos. Sacar el zumo vegetal del germinado de alfalfa o extracto de tallos y
hojas. Tomarlos en ayunas, diariamente para eliminar las toxinas.
7
AYA ZAPATILLA
Nombre científico:
Calceolaria myriophylla.
Nombre común:
Ayaq sapatillan, zapatitos de
la vírgen.
Familia:
CANCEOLARIACEAE.
Descripción botánica.
Hierba perenne de hojas simples, opuestas y ternadas. Inflorescencia en cimas,
en algunas especies presenta flores solitarias, corola bilabiada, amarilla; labio
superior formado por dos piezas corolinas adaxiales; labio inferior formado por
tres piezas corolinas abaxiales, en forma de saco (sacciforme) y de mayor tamaño
que el labio superior. Ovario bilocular, bicarpelar, súpero. Semillas pequeñas, casi
lineares, elipsoides y algo recurvadas, testa ornamentada, con costillas
longitudinales.
Uso tradicional
Excelente remedio natural contra la colerina, la tos y dolor de estómago, tomar
la infusión bien caliente y en ayunas. Ayuda en la recuperación post parto y las
úlceras gástricas, utilizado como anticonceptivo. Las mujeres pueden tomar el
cocimiento de la planta durante los días de menstruación, asimismo, después del
parto ayuda a limpiar los restos (sangre y placenta), tomar la infusión de flores.
Preparación
• Infusión. En una taza hacer reposar de 4 a 5 flores u hojas, por cinco
minutos, colar, entibiar y beber
8
AYRAMPO
Nombre científico:
Opuntia soehrensii
Nombre común:
Ayrampu, tunilla
Familia:
CACTACEAE
Descripción botánica.
Planta de crecimiento bajo, con tallos rastreros, carnosos, aplanadas ovoidales;
en ellos se encuentran hasta 60 o más areolas con 5-8 espinas desiguales que
miden hasta 7 cm y son de color amarillento a marrón, las difusiones de las
espinas son hacia arriba como cerdas. Flores de color amarillo, naranja, rosa o
rojo, son largas de 5,5 centímetros. Frutos de color rojo oscuro con longitud de
hasta 2,5 cm.
Uso tradicional
De uso medicinal y con fines tintóreos; con efectos febrífugo, laxante y como
tónico, alivia los síntomas que provoca la aparición de varicela, sarampión y la
escarlatina. Regula la presión sanguínea. Considerada por el poblador, como una
fuente importante de minerales y vitaminas. Los frutos secos son utilizados para
el teñido de hilados o telas artesanales.
Precauciones en su uso. No existe ninguna contraindicación.
Preparación
▪ Infusión. Una cucharada de frutos secos reposar en un litro de agua hervida
por cinco minutos, colar y beber como agua de tiempo.
Para el tratamiento de la conjuntivitis, lavar los ojos con la infusión de la
planta, para las aftas o ulceras en la boca realizar gárgaras. La toma de
infusión de las flores, evitan el cansancio, ayuda a controlar la anemia y el
ardor en el vientre.
▪ El extracto de la raíz machacada estimula la retención de orina, sirve como
un antiinflamatorio y anti disentérico.
9
BERRO
Nombre científico:
Nasturtium officinale
Nombre común:
Oqoruro.
Familia:
BRASSICACEAE
Descripción botánica.
Planta acuática o semi acuática, rastrera flotante, perenne, mide de 10 a 50 cm.
de altura; con tallo suave, ramificado y hueco. Hojas pinnadas de color verde
oscuro, alargadas, ovaladas con nervaduras muy marcadas. Inflorescencias en
racimos axilares y terminales con flores pequeñas amarillas o blancas; con
cuatro sépalos, cuatro pétalos, seis estambres y un pistilo. Fruto. Largo y
delgado.
Uso tradicional
De uso medicinal, como estimulante, antioxidante, expectorante, digestivo,
diurético (ayuda a prevenir la formación de piedras en el riñón o la vesícula) y
para el tratamiento del hígado (insuficiencia hepática). Alivia la bronquitis y
afecciones cutáneas. Por su alto contenido en yodo, hierro y vitaminas (A, C, E)
es utilizado en la cocina, en la preparación de ensalada, salsas o en cremas de
verduras. Precauciones en su uso: El extracto de berros en dosis elevados y
tratamientos prolongados, llevan a una irritación gástrica e inflamación renal.
No recomendable para la úlcera gástrica y gastritis
Preparación
▪ Cocimiento. Añadir 100 gr. de berro en 1 litro de agua y hervir por 10
minutos.
▪ Extracto. Machacar unos 100 gr. de berro, colocar en una tela, exprimir el
jugo y hacer gárgaras.
▪ Jugos. Licuar 100 gr de berro en 1 litro de agua tibia, se puede tomar en el
desayuno
▪ En la cocina, utilizar las hojas jóvenes y frescas, antes que la planta florezca,
se adereza con limón, vinagre y un poco de sal.
10
CANTUTA
Nombre científico:
Cantúa buxifolia
Nombre común:
Qantu, chaqlla.
Familia:
Descripción botánica.
Especie nativa, arbustiva, perenne muy ramificado y de aspecto vistoso de 2 a 3
mt de altura. Hojas pequeñas de forma lanceolada-elípticas, ásperas, alternas.
Flores sin olor, en racimos terminales, con corona tubular y cáliz corto; de colores
intensos, blanco, amarillo, rosa, rojo, que atraen a abejas, colibríes. Se reproduce
por semillas y estacas. En el valle del Colca se encuentra principalmente en el
mirador Cruz del Cóndor (Cabanaconde)
Uso tradicional.
Excelente remedio para aliviar la tos, la diarrea y la inflamación de los ojos.
Preparación.
▪ Infusión. Reposar las flores en agua hervida y tomarlo bien caliente, para la
tos. Para el tratamiento de inflamación de ojos, poner la infusión mediante
compresas calientes.
11
CHACHACOMA
Nombre científico:
Senecio nutans
Nombre común:
Chachakuma.
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica.
Arbusto aromático, perennifolio con ramas densamente hojosas. Hojas alternas,
pequeñas, algo alargadas, sésiles, comprimidas sobre el tallo, de borde lobulado
a manera de 5 dedos carnosos. Flores amarillas o amarillo-rojizas, tubulosas,
pentadentadas, hermafroditas, con cáliz plumoso, de color blanco; estambres con
anteras unidas. Fruto, un aquenio glabro. Florece en cualquier época del año,
Uso tradicional
De uso medicinal, anticancerígeno y antimicrobiana, remedio para los cólicos
estomacales, la indigestión, el estrés, el reumatismo, el insomnio y afecciones
respiratorias, como la gripe, tos, bronquitis y asma. Eficaz para el mal de altura.
Precauciones en su uso. Para beber solo tomar los preparados en infusión con
una porción mínima por cada taza (es decir mezclar con agua).
Preparación
▪ Infusión. Reposar la planta en agua hervida durante 5 minutos y beberlo
caliente, se puede endulzar con miel de abeja, según las precauciones de uso.
Muy bueno para el mal de altura, dolores estomacales e indigestión.
▪ Jarabe. Hervir unos 50 gramos de chachacoma en medio litros de agua, hasta
que el líquido se reduzca a la mitad. Sin apagar el fuego, añadir 150 gramos
de miel y dejar hervir por unos segundos más. Colar y guardar en frasco de
vidrio, en un lugar seco y fresco. Para las afecciones respiratorias se
recomienda tomar el jarabe; 2 cucharadas cada 2 horas, según la gravedad.
12
CHIKURO
Nombre científico:
Stangea rzizantha
Nombre común:
Ch’ikuro, chijura.
Familia:
VALERIANACEAE
Descripción botánica.
Planta silvestre, herbácea bienal. Raíz comestible de color blanca, fusiforme,
esferoidal, donde acumula sustancias nutritivas ricas en azúcares, lo que brinda
sabor agradable. Presenta tallos cortos, delgados, subterráneos no visibles. Hojas
numerosas, ovaladas-acervadas que crece en torno al tallo, muy pegadas al suelo,
el haz de color verde oscuro, rugoso y el envés observa la presencia de pelos
simples. Inflorescencia: cabezuelas pequeñas con agrupaciones de racimos
densos, sobre un eje principal. Flores tubulares de color blanco, el área floral
cubierta por hojas arrosetadas. Se desarrolla en los meses de lluvia (diciembre a
abril), cuando las hojas empiezan a secar aparecen las flores.
Uso tradicional.
Usado en la medicina tradicional, como analgésico, anticancerígeno y para las
afecciones estomacales.
Por su valor nutritivo (proteínas, vitaminas y minerales), el poblador de la zona
lo consume de manera natural o cocinado; según la bibliografía, indican que esta
planta formó parte de la alimentación de los Incas.
Precauciones en su uso. No existen contraindicaciones.
Preparación
▪ Consumo directo. Lavar y pelar el rizoma crudo y consumir; y cocinado, se
sancocha junto a la papa; como remedio consumir de preferencia en ayunas;
En tiempos de escasez, el rizoma sirve como sustituto de la papa, también se
emplea en postres como el “Dulce de chicuro”
▪ Infusión. Se deja reposar las hojas y se bebe, para las afecciones
estomacales, como analgésico y anticancerígeno.
13
CHIJCHIPA
Nombre científico:
Tagetes mandonii
Nombre común:
Chicchipa, clavel de las indias
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica.
Planta arbustiva aromática ramificada, con inflorescencia en forma de corimbo,
flores amarillas. El tallo muy ramificado delgado o robusto. Hojas compuestas
pinnadas en la parte inferior son opuestas mientras que en la superior aparecen
opuestas o alternas, cambiando de simples o enteras a compuestas con
márgenes enteros a serrados, variadamente punteado-glandulares. Esta planta
crece a lo largo del valle del Colca, generalmente entre los cultivos de papa y
habas.
Usos tradicionales
Como medicina, para el tratamiento de infecciones intestinales (diarrea),
supresión de orina y para la indigestión (hinchazón del estómago); remedio
eficaz contra el estreñimiento, náuseas, vómitos. Tonifica los nervios, controla
los espasmos de la epilepsia, neuralgias y parálisis; muy bueno para curar el
susto y contra el mal de altura. Asimismo, por su rico aroma se usa en el
preparado o condimentación de las comidas, estimula al apetito.
Preparación
• Infusión. Reposar una ramita de Chijchipa en una taza de agua hervida
y tomarlo bien caliente.
14
CHILCA
Nombre científico:
Baccharis latifolia
Nombre común:
Ch’ilka, chamisa.
Familia:
ASTERACEAE
Usos tradicionales
Planta usada para aliviar inflamaciones externas, fracturas, dislocaciones y
dolores reumáticos. Antinflamatorio y cicatrizantes, excelente en el tratamiento
de asmas, diabetes e insomnio.
Precauciones en su uso. No exceder la dosis.
Preparación
• Cataplasma. Para inflamaciones externas, fracturas, dislocaciones y dolores
reumáticos, machacar las hojas hasta formar una pasta y aplicar en la parte
afectada, sujetándolo con una tela o gasa.
• Infusión. Reposar las hojas en agua hervida y beber dos veces por día, para
los dolores menstruales, alivio de asma, para la diabetes, insomnio y para el
tratamiento de diarreas.
15
CHINCHIRCOMA
Nombre científico:
Mutisia acuminata
Nombre común:
Flora de la estrella, clavel del
campo
Familia:
ASTERACEA
Descripción botánica
Arbusto muy ramificado de 1.5 a 2mt de alto, ramas flexibles. Hojas alternas,
lanceoladas, glabras, pinnaticompuestas de 9 a 12 pares de foliolos, terminando
en zarcillos. Capítulos solitarios largamente pedunculados, provistos de una
bráctea lineal de color pardo – rojiza. Flores dimorfas apicales, liguladas,
amarillas/anaranjadas. Fruto, aquenio cilíndrico de 18 a 20mm.
Usos tradicionales
Planta usada en la medicina tradicional, para hacer sudar o transpirar, cura los
resfriados, alivia la tos; sirve para aliviar dolores estomacales, detiene las
hemorragias causadas por el parto y las menstruaciones. Es diurético, ayuda a
limpiar los cálculos renales, relajante muscular, muy bueno para aliviar el dolor
de cabeza. Precauciones en su uso: No exceder la dosis.
Preparación
• Cocimiento. Hervir ramas de la planta y beber como mate 3 veces al día,
para el tratamiento de los riñones y cálculos; ayuda a expulsar los restos
después del parto y el tratamiento de recaídas; alivia el dolor de cabeza
lavándose con el agua cocida de esta planta
• Infusión. Añadir una porción de chinchircoma en una taza de agua caliente,
reposar por 5 minutos; tomarlo caliente.
• Jugo. Licuar o machacar las hojas, filtrar el jugo y beberlo en ayunas, muy
efectivo para el tratamiento de úlceras gástricas.
16
CHIRI CHIRI
Nombre científico:
Grindelia bergii
Nombre común
Ch’iri ch’iri.
Familia:
ASTERACEAE.
Descripción botánica
Arbusto de hasta 50 cm de alto, resinoso, con aroma característico tallo
leñoso muy ramificado de color pardo a purpura. Hojas sésiles abrazadoras,
alternas, oblongos espatuladas, de borde aserrado. Capítulos terminales, cáliz
plumoso, flores marginales, liguladas de color amarillo, estambres con
anteras unidas. Fruto un aquenio. Chiri es un vocablo quechua, que significa
“frío”, en el valle del Colca podemos encontrar en la zona del Mirador Cruz del
Cóndor (Cabanaconde)
Usos tradicionales.
Utilizado para casos de golpes, hemorroides, acné y dermatitis. Es
antibacteriano, cicatrizante, espasmódico, analgésico, excelente para el
tratamiento de artritis y reumatismo.
Precauciones en su uso. No exceder la dosis.
Preparación
• Infusión. Reposar una ramita en agua hervida caliente, por 3 minutos,
para calmar dolores.
• Cataplasma. Machacar las hojas hasta convertir una pasta, y poner en la
zona afectada, para el tratamiento de artritis y reumatismo.
• Decocción. Hacer hervir la planta y lavarse con el agua hervida, para el
caso de dermatitis y acné.
• Las hojas secas y pulverizadas, se usan para cicatrizar heridas.
17
CHOQECHAMPI
Nombre científico:
Gentianella zaratei.
Nombre común:
Tani tani, choqechambi.
Familia:
GENTIANACEAE.
Descripción botánica
Planta herbácea andina de raíz dura y amarillenta; tallo ramificado cubierto con
hojas viejas. Flores globosas de 4 a 6 por tallos, erectos, rayadas de color
escarlata y amarillo brillante a lo largo de los márgenes exteriores de los lóbulos,
lo que hace llamativa a la flor, permaneciendo siempre cerrada. Se caracteriza
por conservar sus hojas siempre verdes, durante todas las estaciones del año. Se
puede encontrar en las alturas de Tisco y Callalli a 4, 800 m.s.n.m.
Uso tradicional.
Antiinflamatorio, antioxidante, antiviral, antitumoral, reduce los niveles de
glucosa en la sangre, estimula el apetito y cura la tos convulsiva y la neumonía.
Cura el mal viento.
Precauciones en su uso. No exceder la dosis para beber.
Preparación
• Infusión. Reposar las flores en agua hirviendo, durante 5 minutos. Beber de
preferencia caliente tres veces al día.
• Sahumar. Se realiza con la planta seca combinando con “poqencho” (resina
elaborada por la abeja andina), se sahumea a la persona que tiene mal viento
y se recomienda no salir de casa por las tardes.
18
ESCORZONERA
Nombre científico:
Perizia multiflora
Nombre común:
Discorzonera, chanqoruna
Familia:
ASTERACEAE
Uso tradicional
Usado por el poblador como medicina natural, en la regulación intestinal, es
diurético, depurativo, antídoto estomacal, expectorante, anticatarral,
sudorífico, alivia la tos, gripe y asma.
Preparación
• Infusión. Reposar 4 hojas de la planta en un litro de agua hirviendo.
Tomar tarde y mañana para aliviar la gripe y la tos
• Cocimiento. Cocinar la raíz de la planta con sal y comerlo. Es un alimento
digestivo y buen regulador intestinal.
• Cataplasma. Triturar la planta hasta formar una pasta homogénea.
Colocar en una tela, usarla como venda sobre la zona afectada (cura
hematomas).
19
ESPINA DE
PERRO
Nombre científico:
Acanthoxanthium
spinosum
Nombre común:
Alqo khishka, espinay perro,
abrojos.
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica
Uso tradicional
Muy utilizada por el poblador del valle del Colca, en medicina popular,
especialmente para el tratamiento de la próstata, el hígado, la vesícula biliar y
como diurético.
Preparación.
20
EUCALIPTO
Nombre científico:
Eucaliptus
camaldulensis
Nombre común:
Ocalipto.
Familia: MYRTACEAE.
Descripción botánica
Árbol de porte recto, puede llegar a medir hasta 6 mt de altura, de follaje
robusto, Hojas alargadas finas de diferentes tonalidades, muy aromáticas que
contienen el eucaliptol (aceite curativo). Frutos en cápsulas duras y olorosas.
Uso tradicional
Utilizado como descongestionante nasal y contra las afecciones respiratorias
como el asma, bronquitis, gripe, diabetes, laringitis, sinusitis, tos, además que
ayuda aliviar los cólicos estomacales.
Preparación
• Infusión. Reposar 2 hojas en agua hervida caliente por 5 minutos, colar y
beber de 2 a 3 veces al día, para combatir diversas enfermedades.
• Inhalaciones. Hervir las hojas y fruto por 15 minutos. Absorber los
vapores de la olla cubriéndose la cabeza con una manta cerrando los ojos
y la boca
• Jarabe. Reposar 10 hojas en 1 litro de agua hervida por espacio de 2
horas, en un recipiente tapado. Colar y agregar 750 g. de azúcar y remover
a fuego lento hasta que se disuelva. Tomar el jarabe 1 cucharada cada 4
horas.
21
HIERBA LUISA
Nombre científico:
Cymbopogon citratus
Nombre común:
Verbena de indias, hierba
luisa.
Familia:
POACEAE
Descripción botánica
Es una planta gramínea perenne aromática, de 1 a 2 metros de altura, crece
en macollos compactos, formado por muchos tallos cortos. Raíz muy corta y
ramificada. Hojas aromáticas lineales, con nervio central fuerte, con bordes
cortantes, se agrupan en la base y es de color verde brillante, a plena
exposición solar las hojas cambian de tonalidades violáceas. Flores se reúnen
en espiguillas de 30 a 60 cm. de longitud formando racimos. Crece en climas
templados y cálidos, como el cañón del Colca.
Uso tradicional
Es efectivo contra la acidez estomacal, asma, fiebre, presión baja, resfrío.
Regula problemas menstruales, blanquea los dientes. Favorece el buen
funcionamiento del hígado, muy bueno para curar el insomnio, disminuyendo
el stress, alivia la picadura de insectos y mordedura de animales.
Preparación
• Infusión. Reposar las hojas en agua hirviendo, por unos 5 minutos, colar
y beber la infusión caliente
• Cocimiento. Hervir a fuego lento la planta durante 20 minutos, dejar
enfriar. Tomar como refresco
22
K’ITA ANIS
Nombre científico:
Bupleurum salicifolium
Nombre común:
Anís silvestre, pampa anís
Familia:
APIACEAE
Descripción botánica.
Planta arbustiva, que crece hasta 30 cm., de altura, con un olor característico,
similar al anís común. Hojas glaucas linear-lanceoladas, agudas o acuminadas.
Inflorescencias laxas y alargadas. Flores amarillas. Se encuentra en lomas y
laderas húmedas, sobretodo en épocas de lluvias.
Uso tradicional
Como medicina tradicional, combate la acidez, indigestión, gases y dolores
estomacales. Regula los problemas menstruales, hinchazón abdominal, dolor
de cabeza y resfriados; alivia los dolores de las articulaciones.
Preparación
• Infusión. Reposar unos 5 gramos de semillas en agua hervida y tomarlo.
De preferencia para dormir. Se puede endulzar con miel de abeja,
• Cataplasma. Hervir las hojas, machacar y aplicar caliente para calmar los
dolores articulares.
23
KINSA KUCHO
Nombre científico:
Baccharis trimera.
Nombre común:
Kuchi Kuchi, kinsa chucu.
Familia:
ASTERACEAE.
Uso tradicional
En el tratamiento de la diabetes, ayuda a controlar los niveles de azúcar,
disminuye la presión arterial, es diurética pues estimula la eliminación de líquidos
a través de la orina, fortalece el sistema inmunológico, disminuye el colesterol
malo presente en la sangre, ayuda en el tratamiento de la gastritis, es
antihelmíntico. Contribuye a la pérdida de peso.
Precauciones en su uso: No exceder la dosis, no recomendable para mujeres
gestantes o durante la lactancia.
Preparación
Infusión. Reposar una hoja en medio litro de agua hervida caliente, por 5
minutos, tomar de 1 a 2 cucharadas después de comer.
Cocimiento. Hervir las hojas durante 5 minutos, enfriar y colar, tomar 2
cucharadas por dia.
Macerado. Macerar las hojas en alcohol por 5 días y mezclarlo con una botella
de vino blanco, beber una copa entre comidas.
24
LLANTEN
Nombre científico:
Plantago major
Nombre común:
Llanten macho, llantin
Familia:
PLANTAGINACEAE
Uso tradicional
Es desinflamante, diurético, emoliente y cicatrizante, excelente para el
tratamiento de conjuntivitis y la inflamación de parpados.
Precauciones en su uso, No consumir excesivamente.
Parte empleada
Toda la planta.
Preparación
• Cocimiento. Hervir las hojas por 5 minuto, para combatir catarros,
bronquitis y asma. Como cicatrizante, lavar las heridas con el agua cocida,
excelente para curar la sarna.
• Jugos. Licuar la planta en poca agua, colar y beber.
• Cataplasma. Moler las hojas frescas hasta formar una pasta, como
compresas para quemaduras y úlceras.
• Ungüento. Derretir a fuego lento manteca vegetal y añadir el jugo de llantén,
sacar del fuego, colar y refrigerar hasta que se ponga sólida. También, se
puede mezclar las hojas machacadas con vaselina.
25
MANZANILLA
Nombre científico:
Chamaemelum nobile.
Nombre común:
Manzanilla
Familia:
ASTERACEAE
Uso tradicional
Tienen efectos terapéuticos digestivos, carminativos, sedante, tonificante y
antiespasmódicos.
Precauciones en su uso No deben consumir las mujeres embarazadas.
Preparación
• Cataplasma. Moler las flores secas y remojarlas en agua caliente hasta formar
una pasta. Se pone de emplasto en el abdomen, la rabadilla y la planta de los
pies
• Infusión. Reposar en agua hervida durante 5 minutos. Beber como agua de
tiempo ayuda a aliviar los cólicos menstruales y la presión baja. Para la irritación
de los ojos, lavarse con el agua de infusión.
• Compresa. Mojar una tela limpia en la infusión de manzanilla y colocarla en la
zona afectada, alivia el dolor en la zona afectada, ayuda a bajar la fiebre.
• Decocción. Hacer hervir toda la planta, y con el agua bañarse o lavar la la parte
afectada, como cicatrizante y contralas alergias y e inflamaciones de la piel.
26
MARKHO
Nombre científico:
Ambrosia arborescens
Nombre común:
Markho, marcco, marjo.
Familia:
ASTERACEAE
Uso tradicional
Lo utilizan como analgésico, desinfectante, desinflamante, estimulante,
astringente y como tónico. Alivia los cólicos estomacales y menstruales,
inflamación de piernas, descongestiona hematomas y dolores intestinales.
Precauciones en su uso. No hacer hervir. Tomar solo en infusión una hoja
pequeña por cada taza de agua
Preparación
• Infusión, para tratar problemas de cólicos menstruales e intestinales
se consume en infusión para uso tópico o como ambientador de espacios.
• De uso tópico. Con las ramas frescas frotarse directamente a la parte
afectada alivia el reuma articular.
• Cataplasma. Machacar las hojas y poner como emplasto sobre los tumores
• Para mal viento. mezclando con ruda, y capulí se sahumea y se frota todo
el cuerpo.
27
MASHUA
Nombre científico:
Tropaeolum tuberosum
Nombre común:
Izaño, añu.
Familia:
TROPEOLÁCEA.
Descripción botánica
Es una planta herbácea originario de los andes, que crece entre los 2.800 y 4,000
msnm, de tallos cilíndricos y hábitos rastreros. Tiene crecimiento erecto cuando es
tierna y de tallos postrados con follaje compacto cuando madura. Las hojas son
delgadas de color verde oscuro brillante; las flores son solitarias de diferentes
colores que van de anaranjadas o rojizas. Tubérculos cónicos y alargados con un
ápice agudo
Uso tradicional
Utilizado como alimento por poseer un alto valor nutritivo en proteínas (15%),
carbohidratos (20%), agua (80%), vitaminas B y C, rica en fibra, calcio, fósforo,
hierro y ácido ascórbico. Contiene aminoácidos esenciales. Excelente para combatir
la anemia.
Preparación.
Se consume sancochada, en sopas, puré, frito y en postre.
28
MOSQ’E
Nombre científico:
Echinopsis maximiliana
Nombre común:
Sankayo, mosq’e, sanki.
Familia:
CACTACEAE
Descripción botánica.
Cactáceas que crecen formando pequeños cojines. Tallos cilíndricos, carnosos,
esféricos verdes, brotes que alcanzan 5 cm de diámetro y una altura de hasta 20
cm. Espinas curvas, irregulares de color marrón amarillento. Flores en forma de
embudo que aparecen en el lado de los tallos en los brotes superiores, de color rojo
con una garganta color naranja-amarillo o de color púrpura a veces amarillo o rosa.
Frutos rojizo verdes y peludos que alcanzan un diámetro de 1.2 cm.
Uso tradicional
Utilizado como medicina tradicional con fines depurativos y como laxante, se
consume directamente y en ayunas, de sabor más agradable.
Preparación
Se consume directamente, después de pelar, de preferencia en ayunas.
También se licua para realizar jugos.
29
MUÑA
Nombre científico:
Minthostachys mollis.
Nombre común:
Kuwayo, menta andina.
Familia:
LAMIACEAE.
Descripción botánica
Planta arbustiva leñosa y aromática que alcanza hasta 1.20 m. de altura.
frondosa en la parte superior, de tallo ramificado desde la base, posee hojas
pequeñas de color verde claro y acerradas. Flores blancas y pequeñas, se
encuentran reunidas en pequeños racimos. Crece generalmente, en terrenos
pedregosos, entre los 2,800 y 3,800 m.s.n.m.
Usos tradicionales.
Como medicina natural, sirve para combatir el mal de altura, problemas
estomacales como flatulencias y parásitos intestinales. Cura afecciones renales,
es analgésico. Regula problemas menstruales y bueno para tratar el reumatismo.
Poderoso elixir para calmar los dolores estomacales. Es broncodilatador.
Preparación
• Cocimiento. Hervir la planta (10 a 30 gr.) a fuego lento durante 15 minutos.
Tomar el cocimiento con miel de abeja (en poca cantidad), para problemas
respiratorios.
• Infusión. Reposar en agua hirviendo y colar. Beber la infusión bien caliente,
para combatir problemas estomacales, intestinales, menstruales.
30
NABO SILVESTRE
Nombre científico:
Brassica rapa
Nombre común:
Nafos, naba.
Familia:
BRASSICACEAE
Descripción botánica
Planta anual invasora de tallo cilíndrico y ramificado en la parte superior, hojas
alternas, las inferiores con peciolo lobulado; las hojas superiores carecen de
peciolo de forma lanceolada con bordes dentados de color verde brillante.
Inflorescencia en racimo que se alarga en la etapa de producción de frutos.
Flores amarillas con 4 corolas y 4 sépalos extendidos. Frutos en vainas
extendidas en cuyo interior se encuentran diminutas semillas esféricas, entre 4
y 8 dispuestas en filas.
Usos tradicionales
Utilizado como medicina natural, excelente para tratamientos de estreñimiento,
ayudando a regular la función intestinal, combate las afecciones respiratorias y
bronquiales.
Planta comestible y nutritiva, (fuente de vitamina C, A) y alto contenido de calcio
especialmente en sus hojas. Las semillas lo utilizan para comida de pájaros
enjaulados.
Precauciones en su uso. No existen contraindicaciones.
Preparación
• Comida. Las hojas y flores tiernas se comen en ensaladas, crudas o cocidas,
en sopas o guisos, para tratamiento de estreñimiento.
• Jugos. Licuar las hojas verdes, colar y beber, de preferencia en ayunas, para
las afecciones bronquiales.
31
OREGANO
Nombre científico:
Origanum vulgare
Nombre común:
kisa, allalli, ortiga verde
Familia:
LAMIACEAE.
Descripción botánica
Hierba perenne cultivada, crece formando un pequeño arbusto achaparrado de
unos 45 cm de alto. Tallos de forma cuadrada de tonalidad rojiza, se ramifican
en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes inferiores. Hojas
opuestas, ovaladas y anchas con bordes enteros o ligeramente dentados, con
vellosidad en el haz.
Usos tradicionales
Como medicina natural, por sus propiedades digestivas, como expectorante,
antioxidante, antibacteriano, fungicida y antiséptico. Muy utilizado en la cocina
como saborizante en la preparación de comidas.
Preparación
• Infusión. Hacer reposar las hojas en agua hervida durante unos minutos
y beber después de las comidas, para trastornos del tracto intestinal
(indigestión), para el tratamiento de males respiratorios y el sistema
nervioso.
32
ORTIGA
HEMBRA
Nombre científico:
Urtica dioica
Nombre común:
kisa, allalli, ortiga verde
Familia:
URTICACEAE.
Descripción botánica.
Planta conocida como ortiga verde, alcanza entre los 50 y 150 cm. de altura.
De tallo anguloso, Hojas opuestas, de forma elíptica, aserradas. Inflorescencia
en espigas axilares cortas, de flores blanca – amarillas- rojas, la característica
más conocida de esta planta es la presencia de pelos urticantes cuyo líquido
ácido produce una irritación con picor intenso en la piel cuando se la toca o
roza.
Usos tradicionales
Utilizada para las dolencias del tracto urinario, como antinflamatoria,
depurativa, diurética, excelente en el tratamiento para el reumatismo,
considerado también como una planta con propiedades astringentes.
Preparación
• Infusión. Colocar hojas de la planta en agua hervida durante unos
minutos, tomar dos veces por día para desintoxicar la sangre, el
reumatismo y para combatir la anemia por poseer vitaminas y hierro.
• Deccocción, Hacer hervir la planta y con el agua tibia lavar la parte
afectada, sirve como astringente y para evitar la caspa en el cuero
cabelludo.
33
ORTIGA MACHO
Nombre científico:
Caiophora cirsiifolia
Nombre común:
Mula kisa, orqo allalli.
Familia:
LOASACEAE.
Descripción botánica.
Es una planta silvestre de flores colgantes anaranjadas con cinco pétalos y
muchos estambres blancos; con hojas pinnatipartidas y cubiertas, como toda la
planta, de pelos (espinitas) urticantes. Frutos en capsula con dehiscencia
longitudinal. Semillas color oscuro; crece junto a los cercos y matorrales a 3,900
a 4,700 msnm. En la provincia de Caylloma se puede encontrar en las estancias
de altura.
Usos tradicionales
De uso medicinal, para curar enfermedades relacionadas con los riñones,
lumbagos, dolores musculares y para prevenir el cáncer prostático. También es
antioxidante y diurético.
Preparación
• Infusión. Colocar las hojas en agua hirviendo durante unos 10 minutos,
hasta que el agua tome coloración verde claro. Tomar como agua de tiempo
34
PAICO
Nombre científico:
Chenopodium
ambrosioides.
Nombre común:
Payqo.
Familia:
CHENOPODIACEAE
Descripción botánica.
Planta herbácea, de hojas simples pecioladas oblongas a lanceolada de color
verde claro, con borde entero o sinuadas. Flores de color verde diminutas en
inflorescencia en espinas pequeñas, hermafroditas o unisexuales. Frutos
pequeños con semillas en forma de lenticelas. Se puede encontrar con facilidad
en el borde las chacras, hasta una altitud de 3,800 m.s.n.m.
Usos tradicionales
Excelente para la indigestión, diarrea, empacho, dolores estomacales, diabetes,
calambres, hemorroides, varices, verrugas, reumatismo, estreñimiento;
excelente antihelmíntico (parásitos intestinales), regula la menstruación; bueno
para el mal aire.
Precauciones en su uso. No exceder la dosis.
Preparación
• Infusión. Reposar las hojas en agua hervida caliente, por 5 minutos.
Tomarlo tibio tres veces al día.
• Cocimiento. Hervir las hojas durante 15 minutos, enfriar y colar. Tomar en
ayunas durante tres días seguidos, para eliminar los parásitos
• Jugo. Machacar la planta, agregar un poco de agua, colocar en una gasa y
exprimir el jugo. tomar el jugo en ayunas, por 4 días para expulsar lombrices.
35
PALMA REAL
Nombre científico:
Tanacetum vulgare
Nombre común:
Palma real.
Familia:
ASTERACEAE.
Descripción botánica.
Planta herbácea perenne muy robusta, posee un tallo recto de 60 a 90 cm. de
altura. Hojas pinnadas con numerosos foliolos bien dentados, de color verde
oscuro y aromático. Flores pequeñas de color amarillo dorado agrupadas en
capítulos formando un corimbo denso y aplanado, solo florece en verano. En el
valle del Colca, generalmente se te encuentra dentro de los cementerios y bordes
de las chacras.
Usos tradicionales.
Es diurética, se emplea para expulsar las piedras del riñón. Combate la diabetes,
la arteriosclerosis, el asma, los calambres, el catarro, las hemorragias, etc.
Preparación
• Infusión. Reposar unos 20 gr de la planta en un litro de agua hervida
durante 5 minutos. Tomar una taza al día, para calmar el dolor de cabeza
• Cataplasma. Machacar las hojas hasta obtener una pasta, colocar en la zona
afectadas.
• La hoja de la planta también lo usa para curar del mal aire.
36
PICHAN
Nombre científico:
Vasconcellea candicans
Nombre común:
Pichán, mito, papaya silvestre
Familia:
CARICACEAE
Descripción botánica.
Es un árbol pequeño silvestre, caducifolio, con ramificaciones sinuoso. Hojas
ovadas, con una base ligeramente cordada, margen completo o sinuosamente
dentado y ápice obtuso o agudo; palmeado veteado; glabro arriba, peludo debajo
Las flores son de color verdoso a púrpura campanuladas, con 5-7 pétalos adheridos
en la parte superior y ápices recurvados hacia arriba. El fruto tipo baya, elipsoidal,
verde amarillo en la madurez, con muchas semillas. Especie amenazada de la
flora silvestre, en la categoría Peligro Crítico
Usos tradicionales.
Muy utilizado por el poblador como recurso alimenticio, medicinal para sanar los
malestares del hígado. Su látex es utilizado tradicionalmente en el tratamiento de
verrugas y de la uta.
Preparación.
• El fruto del pichán o papaya andina, es jugoso, nutritivo (posee vitamina C),
medicinal y fragante se consume en forma libre y de preferencia en ayunas,
para tratar enfermedades del hígado.
• Látex. Para extraer el látex se hace una incisión en la fruta verde, este se
aplica directamente a la verruga y a la uta.
37
PILLE
Nombre científico:
Hypochaeris meyeniana.
Nombre común:
Pille, achicoria blanca,
achicoria amarilla.
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica
Planta herbácea que crece hasta 5 cm de altura. Hojas dispuestas en rosetas
basales, alargadas y estrechas. Inflorescencia formada por cabezuelas solitarias
que miden hasta 3cm de diámetro. Flores con lengüetas de color amarillo. Frutos
con corona de pelos plumosos de 15 mm de largo. Crece al borde de los caminos
y en planicies entre 2,500 a 5,000 m. s. n. m., es muy amarga pese a ello tiene
propiedades beneficiosas para la salud.
Usos tradicionales
Antiinflamatorio, diurético, colerético y antipirético. Es efectivo contra la artritis,
estimulador para la creación de glóbulos rojos, reduce el colesterol malo,
previene enfermedades como la hipertensión, accidentes cerebrovasculares y
ataques cardiacos.
Precauciones en su uso. Para beber, no exceder la dosis.
Preparación
• Infusión. En agua hervida dejar reposar las hojas de la planta, entibiar y
tomar es ideal para bajar de peso
• Cocción. Hervir la planta durante 5 minutos, tomar media taza: media hora
antes de las comidas (tres veces al día)
• Las raíces y hojas del pille se pueden consumir en ensaladas.
38
PINCO PINCO
Nombre científico:
Ephedra andina.
Nombre común:
Suelda suelda, sano sano,
pinko pinko.
Familia:
EPHEDRACEAE.
Descripción botánica.
Planta muy resistente a la sequía distribuidas en toda la cordillera de los Andes.
La mayoría de las efedráceas son especies dioicas que se extienden por
rizomas, es un arbusto leñoso ramificado rastrero, que alcanza a 3 metros de
altura. Ramas numerosas y de disposición verticilada, agrupadas. Hojas
pequeñas, escasas y reducidas a escamas; flores insignificantes generalmente
de color amarillo pálido.
Usos tradicionales
Usado como medicina natural por sus propiedades, es diurético y depurativo.
Efectivo para el tratamiento en la enfermedad de la vejiga, tratamientos en
fracturas de hueso, cortes y raspones. Santo remedio para la fiebre intestinal.
Precauciones en su uso
Para beber, solo en infusión y no exceder la dosis, para cicatrizar heridas. Parte
empleada. Toda la planta
Preparación
• Infusión. Añadir unos 10 gr de la planta en un litro de agua hirviendo y
colarlo, beber para combatir el asma y afecciones renales.
• Cataplasma. Moler la planta seca hasta pulverizarlo y remojar en agua
caliente formar una pasta y añadir sal, poner en la parte afectada (fractura).
También se puede añadir al agua la planta chancada.
• Cocimiento. Hervir una porción de pinco pinco en 1 litro de agua durante
20 minutos, hasta que se cocine bien el tallo, de tal manera libere sus
propiedades curativas cicatrizantes, y para enjuagues bucales realizar tres
veces al día, después de cepillado de dientes.
39
PONCHICA
Nombre científico:
Bidens andicola
Nombre común:
Poncheqa, chepoqa.
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica.
Planta anual, considerada como mala hierba en algunas partes. Tallo tipo
herbáceo ligeramente leñosa, Hojas opuestas, de formas simples,
pinnatisectadas pecioladas. Flores de color amarillo en capítulos simples o
compuestos rodeadas de corolas liguladas amarillas. Los frutos de color negro
(aquenios) y se adhieren a la ganadería y los seres humanos por medio de unos
ganchos. En el valle del Colca lo llaman “ch’epoqa”, porque se prende a las
prendas, especialmente si son de lana.
Usos tradicionales
Uso medicinal, para el tratamiento de la colerina, es anti ulceroso,
antibacteriano, especialmente para el tipo de herpes, también actúa como
cicatrizante.
Preparación.
• Infusión. Reposar unos 10 gr de hojas en agua hervida, colar y beber. Las
flores se utilizan como antidiarreico y la raíz para el dolor de oído.
40
PUPUSA
Nombre científico:
Werneria poposa Phil.
Nombre común:
Pura pura, pupusa.
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica
Arbusto perennifolio, rastrera, aromática, crece formando agrupaciones en la
zona alta de la provincia de Caylloma (3 a 15 cm de alto), de tallo engrosado,
corto, leñoso con el follaje apretado, con ramas cubiertas por muchas hojas,
hasta el ápice. Flores, dimorfas, las marginales pocas, blancas, liguladas.
Florece en otoño y primavera. Frutos, aquenios cilíndricos,
Usos tradicionales
Usado en la medicina tradicional, para el tratamiento de trastornos bronquiales
como la neumonía, dolores reumáticos, de cabeza, dolor de estómago (cólicos),
Tiene propiedades antioxidantes y vasodilatador. Precauciones en su uso. No
exceder la dosis
• Preparación.
• Infusión. Reposar la hierba en agua hirviendo, por 5 minutos, beberlo
caliente para calmar el dolor de cabeza, dolor de estómago y excelente para
la neumonía.
• Cocimiento. Hervir ramitas, por lo menos 10 minutos, colar; con el agua
lavar la parte afectada, muy efectivo para calmar los dolores musculares,
dolores de hueso y para bajar la hinchazón de piernas y para la gota
• Cataplasma. Pulverizar la planta seca y mezclar con cebo de gallina, formar
una masa, frotar la zona afectada; alivia los dolores musculares y de hueso.
• Polvos. Moler las ramitas hasta pulverizarlo y aplicar en las heridas.
Excelente cicatrizantes.
• Limpiar energías negativas, mezclando en agua después del fallecimiento
de las personas, rociando por los alrededores de la vivienda y del corral de
los animales.
41
QANACHO
Nombre científico:
Sonchus oleraceus
Nombre común:
Qanacho, achicoria.
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica.
Herbácea anual de 15-80 cm de altura, con tallos erectos surcados y hojas,
ramificadas de color rojizo, dividido en dos segmentos triangulares, con bordes
aserrados. Flores intensas de color amarillo intenso, agrupados en corimbos.
Frutos presentados en pequeñas capsulas de color oscuro con superficie rugosa.
Es una planta silvestre que abunda en el valle del Colca.
Usos tradicionales
Utilizado en la medicina tradicional, como poderoso remedio para combatir los
cálculos de la vesícula, laxante, depurativo, digestivo, diurético, regula los
niveles de colesterol, excelente tratamiento del cáncer a la próstata, efectivo
para la hemorragia y el estreñimiento.
Preparación
• Infusión. Reposar las hojas y raíz en agua hirviendo, colar y beber caliente.
Esto para la diarrea, indigestión y la fiebre.
• Cocimiento. Se hace hervir las hojas durante 5 minutos, tomar hasta 3
veces al día, para combatir el cáncer a la próstata, la hemorragia y el
estreñimiento.
• Licuados. Licuar el tallo en una taza de agua hervida tibia.
• Cataplasma. Triturar las hojas hasta que resulte una pasta
42
RETAMA
Nombre científico:
Spartium junceum L.
Nombre común:
Retama, Gayomba.
Familia:
FABACEAE
Descripción botánica.
Planta arbustiva perenne, que crece hasta 5 metros de altura; generalmente,
desprovisto de hojas, grisáceo muy ramificado. Flores amarillas aromáticas y
alargadas, el cáliz es un tubo corto con el ápice asimétrico y con dientes
diminutos, con escasas y pequeñas hojas caedizas. Los Fruto son legumbres
lineares, aplanado con 10 semillas de color café-rojizo. En el valle del Colca,
generalmente se encuentra en la parte baja. Planta introducida que tienen la
capacidad de fijar el nitrógeno atmosférico.
Usos tradicionales
Como medicina natural por estabilizador del sistema respiratorio, diurética,
acelera el parto, calma los dolores articulares y de cabeza. Como
antihelmíntico, pues elimina las lombrices y parásitos intestinales. Es muy
efectivo para el reumatismo y las úlceras gástricas.
Precauciones en su uso
No exceder la dosis.
Preparación
• Infusión. Reposar las hojas y flores en agua hirviendo, por unos 5
minutos, beber.
• Cataplasma. Moler las hojas, la pasta colocar en la zona afectada, vendar
con una tela limpia, muy efectivo para el tratamiento del reumatismo.
• Cocimiento. Hervir una porción de la planta, durante 30 minutos y enfriar.
• Baños. Con el agua del cocimiento de la hierba, bañarse, para obtener
calma.
43
ROMAZA
Nombre científico:
Rumex crispus L.
Nombre común:
Romasa, lengua de vaca.
Familia:
POLYGONACEAE.
Descripción botánica.
Hierba perenne, siempre verde con tallos de hasta 1 m de alto, estriados, formando
una roseta basal de grandes hojas rizadas al principio Hojas estrechas y
lanceoladas de margen ondulado. Tallos verticales con rayas longitudinales, que
se ramifican en inflorescencia densamente agrupadas. Flores pequeñas, verdosas,
discretas, crecen en racimos alrededor de las axilas de la hoja. Raíz pivotante
amarillenta o anaranjado-
Usos tradicionales
Antidiarreica, antiinflamatoria, antipirética, antioxidante y antimicrobiana,
astringente, descongestionante, expectorante y antiséptica. Se utiliza para tratar
una gran variedad de afecciones.
Preparación
• Infusión. Reposar una hoja en una taza de agua hervida por 5 minutos, colar
y beber tres veces al día, para el trastorno de vías urinarias, problemas
respiratorios
• Cocimiento, Lavarse con el agua para la desinfección y cicatrización de heridas
y erupciones cutáneas.
44
ROMERO
Nombre científico:
Salvia rosmarinus.
Nombre común:
Romero.
Familia:
LAMIACEAE
Descripción botánica.
Planta perenne, aromático que crece un metro de altura. Tallos leñosos de
sección cuadrangular y ramificados, los más antiguos suelen tornarse de color
rojizo. Hojas pequeñas y abundantes de forma linear, opuestas sin peciolo,
enteras, de color verde oscuro en el haz y el envés de color blanquecino, con
vellosidades. Flores de color azulado pálido, En el valle del Colca de puede
encontrar en la zona baja (Cabanaconde, Tapay, Huambo, etc.)
Usos tradicionales
Planta usada con mucha frecuencia por sus bondades terapéuticas y culinarias,
como condimento; favorece el sistema digestivo, alivia dolores musculares o
articulares. Previene la caída y estimula el crecimiento del cabello.
Precauciones en su uso. No consumir, personas que tienen cálculos biliares.
Preparación
• Infusión. Reposar las hojas y flores en agua hirviendo por unos 5 minutos,
beber para enfermedades internas del aparato respiratorio, aparato
digestivo, ayuda a superar la anemia y para el tratamiento del Alzheimer.
Muy bueno para bajar de peso.
• Cocimiento. Hervir 100 gr de romero en 1 litro de agua, a fuego lento la
planta durante 20 minutos, agregar ramas de tomillo y lavanda, Lavarse el
cabello o utilizarlo como tónico para prevenir la caída de cabello. Bañarse
con el agua es muy bueno en el tratamiento de las articulaciones.
• Tintura. Macerar 250 gr de hojas frescas en 1 litro de alcohol, durante 10
días. Excelente para frotaciones de articulaciones.
• Condimento, En las comidas y bebidas calientes, como el “hampi”.
45
SABILA
Nombre científico:
Aloe vera L.
Nombre común:
Sábila, aloe vero, acíbar
Familia:
ASPHODELACEAE
Descripción botánica.
Planta carnosa, de hojas agrupadas hacia el extremo de los tallos, de 30 a 40
centímetros de largo de color verde claro, con borde espinoso. Tiene flores
tubulares colgantes rojas, agrupadas en espigas situadas en el extremo de cortos
escapos. Fruto en capsula de forma triangular.
Usos tradicionales.
Planta medicinal, con propiedades hidratante, anti bacteriana, analgésico,
cicatrizante y antiinflamatorio. Estimula el sistema inmunológico, reduce los niveles
de azúcar, colesterol y triglicéridos, es laxante y ayuda el cuidado de la piel.
Preparación
• Jugo. Licuar unos 250 gramos de sábila pelada y lavada, en un litro de agua,
tomarlo de preferencia en ayunas.
• Cataplasma. Pelar y machacar 5 cucharadas de sábila y aplicarse al cuero
cabelludo para combatir la caspa.
• Gel de la penca. Tomar el gel, para el tratamiento de colesterol, asma, bilis,
gastritis y hemorroides. Para desaparecer la caspa y suavizar el cabello, se
aplica la pasta gelatinosa de la penca al cuero cabelludo por unos 30 minutos y
luego lavar y enjuagar. Y como cicatrizante aplicar en la herida.
46
SALVIA
Nombre científico:
Salvia officinalis
Nombre común:
Salvía, té indígena
Familia:
LAMIACEAE
Usos tradicionales
Utilizado en la medicina tradicional, Mejora la memoria de los jóvenes y es eficaz
para el tratamiento del Alzheimer.
Preparación
• Infusión. Colocar las hojas de la planta en agua hervida durante unos 10
minutos. Tomar para; problemas digestivos (contra la diarrea), dolor de
garganta y cabeza, pérdida de memoria y contra el estrés. Combate la diabetes,
es diurética y expectorante, excelente para los cólicos menstruales y para la
menopausia.
• Cataplasma. Moler la planta seca y remojar en agua caliente, mezclar con
arcilla para formar una pasta. Colocar en un trozo de tela, usarla como venda
sobre la parte afectada, reduce la inflamación.
47
SAPAY WARMI
Nombre científico:
Ageratina sternbergiana.
Nombre común:
Sapay warmi,
warmi warmi.
Familia:
ASTERACEAE.
Descripción botánica.
Planta semi arbustiva anual. Su inflorescencia consiste en muchas flores en
capítulos de color rojo o blanco rosado. Sus tallos son muy arbolados y sus hojas
opuestas agudas en el ápice y redondeadas en la base, con el borde, aserradas,
con peciolos largos y tienen un olor repugnante. En el valle del Colca es fácil de
encontrar entre los resquicios rocosos.
Usos tradicionales.
Utilizado en la medicina popular, muy efectiva para desinflamar los riñones, para
tratar los resfríos agudos, limpia la sangre, calma los cólicos menstruales, los
dolores post parto, los dolores reumáticos y dolores de golpes.
Precauciones en su uso. No exceder la dosis.
Preparación
• Cocimiento. Hervir la planta machacada (50 gr.) a fuego lento durante 15
minutos. Tomar el cocimiento caliente, después del parto. También se hacen
lavado y baños.
• Infusión. Reposar la planta en agua hirviendo y colar, tomar para calmar los
dolores menstruales
• Cataplasma. Machacar las hojas (250 gr.), hasta formar una pasta y aplicar
en la zona afectada. Tratamiento en golpes o lumbagos.
• Baños. Hervir las ramas (250 gr.) en 1 litro de agua y dejarlo serenar durante
una noche de luna llena.
48
SASAWI
Nombre científico:
Leucheria daucifolia.
Nombre común:
Sasawi.
Familia:
ASTERACEAE
Descripción botánica.
Planta herbácea de tallo herbáceo rizomatosa, delgado y flexible. Flores blancas,
Hojas sésiles, abrazadoras, alternas, bipinnatipartidas cubiertas por escasos
tricomas. Crecen en suelos pedregosos. Se puede encontrar en la zona alta de
la provincia de Caylloma. Tiene un sabor característico amargo.
Usos tradicionales.
La planta se usa con fines medicinales, con propiedades antinflamatorias,
fortalecedor del sistema inmune, especialmente para las vías respiratorias
(bronquitis, tos convulsiva). muy recomendable para prevenir y combatir el
COVID-19. Excelente antiparasitario, alivia los dolores estomacales.
Recomiendan que, para conservar los principios activos de la planta, estas
deberán secarse a la sombra, de esta manera se mantendrá sus propiedades
medicinales.
Precauciones en su uso. Emplear una porción mínima en cada toma
Preparación
• Infusión. Para aliviar los malestares de la gripe, tos y bronquitis, hacer
reposar la planta en agua hervida caliente, por 5 minutos; beberlo caliente.
• Cocción, Como desinflamante, se recomienda hacer hervir orines con sal,
agregar un puñado de sasawi, dejar reposar diez minutos, luego lavarse los
pies.
49
TARA
Nombre científico:
Caesalpinia spinosa
Nombre común:
Tara, taya, algarroba,
guarango
Familia:
FABACEAE
Descripción botánica
Leguminosa nativa de porte arbóreo, con altura de hasta 6 metros; de copa
irregular, aparasolada y poco densa, fuste redondo, tortuoso y espinoso, corteza
rugosa de color marrón claro a gris ceniza, Hojas bipinnaticompuestas, alternas
con 2 a 4 pares de foliolos. Inflorescencia racemosa, finamente pubescentes y algo
espinosos. Flores hermafroditas, pediceladas de color con tonalidades de amarillo
a rojizo. Fruto en vainas, cuando madura es legumbre verde a rojizo-café, que con
tiene de 4 a 7 granos de semilla de color pardo negruzco.
Usos tradicionales
Tradicionalmente utilizado como medicina popular, es antibiótico, desinflamante,
antioxidante y antimicrobiana. Se utiliza para tratar amígdalas inflamadas, fiebre,
resfriado (gripe, tos) y dolores estomacales.
Precauciones en su uso. No se debe hervir, solo infusiones.
Preparación
• Cocimiento. De hojas y vainas para el tratamiento externo, mediante lavados
de heridas, infecciones oculares, enjuagues bucales, infecciones vaginales y
micóticas. Muy bueno para las hemorroides.
• Infusión. Agregar unos 10 gramos de hojas en un litro de agua hirviendo,
retirar de inmediato del fuego. Dejar reposar, colar y servir para el resfriado,
dolores de estómago. Para hace gárgaras en el tratamiento de amígdalas
inflamadas
• Emplasto. El fruto seco se muele junto con molle, chilca, romero y chamana
mezclar con alcohol. La pasta se aplica en la zona afectada luego vendar.
• Maceración. Reposar unas 10 hojas y frutos en un litro de agua fría, por un
periodo de 24 horas en verano y hasta 72 horas en invierno, para la gripe y
resfriados y sinusitis.
Lugar de colecta Tapay, Caylloma, Arequipa
Información proporcionada por, Lucía Escalante Taco (68 años) – Tapay,
Caylloma, Arequipa.
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TIKIL TIKIL
Nombre científico:
Lippia nodiflora
Nombre común:
Tiquil tiquil, tikil tikil,
hierba de la virgen María
Familia:
VERBENÁCEAS
Descripción botánica
Es una hierba perenne rizomatosa (tallo subterráneo con varias yemas que crecen
de forma horizontal emitiendo raíces y brotes herbáceos de sus nudos), llega a
alcanzar hasta 90cm de altura. Hojas ovaladas de color verde y borde aserrado.
Flores pequeñas y aromáticas de color blanco y amarillo hacia el centro, en algunos
casos se observan de color rosa. Crece cerca de las acequias o canales de regadío
y campos de cultivo.
Usos tradicionales
Utilizado en la medicina alternativa, anti viral, anti tumoral, estimulante, anti
inflamatoria, anticoagulante, antibacteriano, excelente para el tratamiento de
úlcera gástrica. También se utiliza para los males del hígado y riñón. Lo mismo
para limpiar manchas, para las heridas y la matríz.
.
Precauciones en su uso. No consumir durante el embarazo o periodo de lactancia
Preparación
• Jugos. Licuar 100 gramos de hojas frescas en medio litro de agua tibia. para el
dolor de estómago
• Cataplasma. Moler las hojas y aplicar en la zona afectada. para cicatrizar
heridas y para aliviar el dolor de estómago.
• Cocimiento. Hervir una porción de hojas y tallos de tikil tikil, durante 30
minutos, enfriar y beber. Tomar en cocimiento como agua de tiempo, para el
tratamiento de heridas internas. Con el agua lavar las heridas para cicatrizar.
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TORONJIL
Nombre científico:
Melissa officinalis
Nombre común:
Toronjil, menta melisa.
Familia:
LAMIACEAE.
Descripción botánica
Planta herbácea, perenne con tallos rectangulares rastreros enraizantes y aéreas
erectas, anuales que alcanzan hasta 80 cm de altura. Hojas de color verde claro,
opuestas, pecioladas, con limbo rugosa y anchamente ovado, borde, con un
característico olor a cítrico. Flores pedunculadas, pentámeras, agrupadas en espiga
de color rosáceo.
Usos tradicionales.
Planta con propiedades medicinales es antidepresivo para el tratamiento de origen
nervioso, ansiedad, estrés agudo, muy bueno para contra restar el insomnio.
Analgésico (dolores menstruales, trastornos estomacales, contracciones
musculares, migrañas), digestivo, estimulante. Como desinfectante para heridas y
herpes labial.
Precauciones en su uso. Restringido para mujeres embarazadas, puede
ocasionar mal formaciones en el feto y ocasionar abortos.
Preparación
• Infusión. Reposar hojas, flores y tallo por espacio de 5 minutos y beber. para
malestares estomacales (cólicos e indigestión) y respiratorios (tos y bronquitis);
para la ansiedad (depresión), el insomnio, dolor de cabeza, trastorno de la
menopausia y males del corazón
• Cataplasma. Machacar la planta hasta convertirla en pasta, colocar en un
pedazo de tela y usarla como venda en la parte afectada.
• Baños. Hervir la planta por espacio de 10 minutos y bañarse cuando esté tibio.
para el dolor de cabeza y estrés.
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VALERIANA
Nombre científico:
Valeriana officinalis.
Nombre común:
Valeriana, hierba bendita.
Familia:
CAPRIFOLIACEAE.
Descripción botánica.
Es una planta herbácea, vivaz de tallo erguido simple que alcanza hasta 120 cm.
de altura. La raíz es un rizoma de longitud, amarillento al exterior, blancuzco al
interior. Hojas opuestas y pecioladas, vellosas en la cara inferior. Tienen un sabor
amargo intenso. Flores pequeñas, de color rosa pálido. Fruto posee una sola
semilla. En el valle del Colca se puede encontrar en las praderas de clima templado.
Usos tradicionales
Usado por el poblador, por sus propiedades medicinales como antidepresivo
(sedante, relajante, mejora la calidad del sueño, combate la ansiedad y el
nerviosismo), alivia las tensiones musculares. Excelente remedio para el mal del
corazón.
Precauciones en su uso. No dar de beber a niños de 12 años, ni a mujeres
embarazadas.
Preparación
• Infusión. Reposar la raíz en una taza de agua hervida caliente, por 5 minutos.
Beber para combatir las dificultades para conciliar el sueño, mal del corazón,
ansiedad y angustia
• Cocimiento. Hervir la raíz por espacio de 30 minutos.
• Compresas. Hervir una porción de la raíz en 1 litro de agua, durante 5 minutos.
Sumergir una tela en el cocimiento, exprimir y colocar en la zona afectada
(tensión muscular y nerviosa).
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VERBENA
Nombre científico:
Verbena officinalis.
Nombre común:
Hierba sagrada, verbena.
Familia:
VERBENACEAE
Descripción botánica.
Planta herbácea perenne nativa, de tallo recto, obtuso, cuadrado y muy
ramificado. Hojas opuestas, pecioladas, rudas, lanceoladas, con glóbulos
profundos, de color verde y borde aserrado. Flores lilas, que se presenta en
forma agrupadas y en ramilletes. El fruto es una cápsula de 4 semillas.
Usos tradicionales.
Planta medicinal, con efecto anti neurálgica, sedante y relajante, fortalece el
sistema nervioso, reduce la fuerza y frecuencia del latido cardiaco estimulando
el peristaltismo intestinal., acaba con las migrañas por su actividad, combate
la enfermedad del Alzheimer.
Precauciones en su uso Las mujeres embarazadas no deben consumir.
Preparación
• Infusión. Reposar las flores en agua hirviendo, por 5 minutos. Beber la
infusión 3 veces al día como estimulante digestivo o cuando haya fiebre.
Tomar una taza antes de dormir, para el insomnio. Tomar 3 a 4 veces al
día para el agotamiento nervioso, el stress, la ansiedad o la depresión.
Como estimulante hepático para las indigestiones lentas e intoxicaciones.
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WAMANLIPA
Nombre científico:
Senecio tephrocioides.
Nombre común:
Wamanripa.
Familia:
ASTERACEAE.
Descripción botánica.
Es una planta silvestre andina, erguida de 40 cm. de alto, de tallo escapiforme
con hojas basales semiarrocetadas pecioladas, limbo oblongo espatulado
lanceolado de bordes enteros, ápice aguado, nervadura central notoria en el
envés. Flores amarillas, actinomorfas. En la provincia de Caylloma se puede
encontrar junto a las montañas elevadas de Tisco, Callalli y Caylloma.
Usos tradicionales
Por sus beneficios para la salud, lo emplean en la medicina natural, en el
tratamiento de infecciones del tracto respiratorio (neumonía, bronquitis, asma,
como expectorante). Excelente para el tratamiento de la próstata, desinflama
los riñones y las vías urinarias.
Preparación
• Infusión. Reposar la planta en agua hirviendo, durante 5 minutos. Tomar
dos vece por día en el tratamiento del sistema respiratorio.
• Compresas. Sumergir una tela de algodón en la infusión preparada para
inflamaciones
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YARETA
Nombre científico:
Azorella compacta Phil
Nombre común:
Llareta, yarita.
Familia:
APIACEAE
Usos tradicionales.
Planta silvestre muy intervenida por el poblador uno por sus propiedades
benéficas para la salud y segundo, como combustible (leña) para cocinar los
alimentos.
Precauciones en su uso. Se recomienda usar en pequeñas cantidades.
Preparación.
• Infusión. Reposar 10gr de hojas por Litro de agua durante 5 minutos, beber:
Para el hígado y riñones 2 veces/día durante 7 días. Para dolores reumáticos,
3 veces al día, durante 15 días. Para desinflamar la próstata, tomar 2 veces
al día durante una semana. Para disminuir los niveles de glucosa en la sangre,
tomar 3 veces al día durante un mes. Para el tratamiento en los problemas
del sistema respiratorio (gripe, bronquitis).
• Cataplasma. Sacrificar un lagarto, abriéndole el vientre embadurnarlo con
la resina, aplicar el preparado en la zona afectada y vendarlo, excelente
para el dolor de riñones, golpes, luxaduras y fracturas. Emplasto caliente de
la resina con azúcar blanca y chancaca; o con “aluzema”, hojas de “chire” y
ramas de “manzanilla, para los estirones de músculos.
• La resina es usada, para calmar el dolor de muelas, masticándola por un
tiempo de 5 minutos
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YAWAR CHONQA
Nombre científico:
Oenothera rosea Aiton
Nombre común:
Saya saya, chupasangre
Familia:
ONAGRACEAE
Usos tradicionales
Esta planta fue utilizada desde tiempos inmemorables como medicina natural,
excelente para tratar lesiones de la piel, golpes, como desinfectante y
cicatrizante de heridas (llagas y sarna). Ayuda en la recuperación de fracturas y
luxaciones.
Preparación
• Infusión. Reposar la planta en agua hervida por 5 minutos, beber 3 veces
al día.
• Cocción. Cocer las hojas y tomar el agua, excelente para evacuar lombrices
intestinales.
• Cataplasma. Machacar las hojas con sal hasta formar una pasta, colocar en
la parte afectada ayudan a aliviar los dolores, golpes y a cicatrizar las heridas,
dejarlo durante 48 horas.
• Maceración. Macerar las hojas y flores en alcohol de 40° por un mes, con
esta maceración frotar la parte afectada, es bueno para el reumatismo.
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