1. Procedimiento de viscosímetro de Oswald.

1.1.El viscosímetro se limpia con un solvente adecuado y se seca con aire limpio.
Selecciona los viscosímetros con capilar N°100 y 200 que se utilizaran.

1.2.Se calculan las concentraciones las que estará el azúcar:3%,5% y 7%

1.3.Se hace el pesado del azúcar para hacer la disolución
1.4.Se afora en un vaso precipitado el azúcar con agua destilada hasta 500ml.

1.5.La muestra se lleva a baño maría hasta la temperatura de 28°C.

1.6.Usando el capilar de 100 y 200 tomamos los tiempos que demora pasar los líquidos,
para luego medir su viscosidad.
1.7.Mediante el uso de un densímetro se mide su densidad de las muestras.
1.8.El mismo procedimiento se repite para diferentes temperaturas 45°C,65°C y 85°C y
se anotan los datos en una tabla
1. Resultados del experimento de azúcar
1.1.Concentración 3%
1.1.1. Capilar de N°100 y 200
 Análisis de los datos obtenidos
Capilar N°100
temperatura tiempo(s) tiempo promedio densidad relativa
65.55
28 61.71 63 1
61.57
53.60
45 55.86 55.6 1
53.01
43.86
65 43.82 45 0.98
45.83
37.27
85 37.19 35.3 0.92
32.72

Capilar N°200
temperatura tiempo(s) tiempo promedio densidad relativa
13.1
28 13.39 13.29333333 1
13.39
10.13
45 10.22 10.12333333 1
10.02
11.69
65 11.68 11.79333333 0.98
12.01
 8.92
85 8.58 8.353333333 0.92
7.56

 Calculo de la densidad absoluta a diferentes temperaturas

𝜌𝑎𝑏𝑠 = 𝜌𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎(𝑇°) ∗ 𝜌𝐴𝑔𝑢𝑎(𝑇°)

Capilar N°100
Densidad
Tiempo Densidad Densida
Temperatura Tiempo(s) absoluta
promedio relativa del agua
(gr/ml)
65.55 0.99631 0.99631
28 61.71 63 1
61.57
53.60 0.99022 0.99022
45 55.86 55.6 1
53.01
43.86 0.98045 0.960841
65 43.82 45 0.98
45.83
37.27 0.96839
85 37.19 35.3 0.92
32.72
0.8909188

Capilar N°200
densidad
densidad densida
temperatura tiempo(s) tiempo promedio absoluta
relativa del agua
(gr/ml)
13.1
28 13.39 13.29333333 1 0.99631 0.99631
13.39
 10.13
45 10.22 10.12333333 1 0.99022 0.99022
10.02
11.69
65 11.68 11.79333333 0.98 0.98045 0.960841
12.01
8.92
85 8.58 8.353333333 0.92 0.96839 0.8909188
7.56

 Luego determinamos las constantes del viscosímetro de capilar 100 y

200

Tipo tamaño Temperatura

universal 28°C 45°C 65°C 85°C
Nro. 100 0.01658 0.01655 0.01651 0.016476
Nro. 200 0.1059 0.105758 0.10559 0.105425

Capilar N°100

 Ecuaciones para determinar las viscosidades:

𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑚𝑖𝑐𝑎: 𝝁 = 𝜼 ∗ 𝝆 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑖𝑛𝑒𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎: 𝜼 = 𝒌 ∗ 𝒕

Densidad Viscosidad Viscosidad

Temperatura
Tiempo(s) absoluta C(mm2/s2) cinemática dinámica
°C
(gr/ml) 𝜂 𝜇
28 63 0.99631 0.01658 1.04454 1.040685647
45 55.6 0.99022 0.01655 0.92018 0.91118064
65 45 0.960841 0.01651 0.74295 0.713856821
85 35.3 0.8909188 0.016476 0.5816028 0.518160869
 Grafico temperatura vs viscosidad

Temperatura Vs Viscosidad
1.2

0.8

Viscosidad
0.6 y = -0.0093x + 1.3122
R² = 0.9971
0.4

0.2

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Temperatura

En la gráfica se puede observar que la relación de la viscosidad es

descendiente respecto a la temperatura
Discusión: la temperatura puede afectar a los diferentes parámetros
geológicos, como son viscosidad, índice de consistencia, índice de
comportamiento al flujo y lumbral de fluencia. Adecuamos los datos
para la ecuación de Arrhenius
𝐸𝑎
𝜇 = 𝜇 ∗ 𝑒 𝑅𝑇

Modelamos a la siguiente ecuación:

1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + ∗
𝑇 𝑅
 Graficamos 1/t vs ln(𝜇)

Temperatura
Viscosiidad
Temperatura 𝑙𝑛(𝜇) en 1/t
(𝜇 )
k
28 1.040685647 0.03987977 301.15 0.0033206
-
45 0.91118064 318.15 0.00314317
0.09301411
 -
65 0.713856821 338.15 0.00295727
0.33707287
-
85 0.518160869 358.15 0.00279213
0.65746953

1/t vs ln(𝜇)
0.2

0.1

0
0.0027 0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034
-0.1

-0.2
ln(𝜇)

y = 1314.8x - 4.2764
-0.3 R² = 0.9632

-0.4

-0.5

-0.6

-0.7
1/t

Igualamos la ecuación (1) con la obtenida en el gráfico:

1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + 𝑇 ∗ 𝑅

y=𝑎+𝑏∗𝑥

y = - 4.2764+1314.8x

Igualamos la pendiente(R=1.987cal/mol*k):
𝐸𝑎
1314.8= 𝑅

𝐸𝑎 =1314.8*1.987cal/mol*k
𝐸𝑎 = 2612.5076cal/mol*k
 Capilar N°200

 Ecuaciones para determinar las viscosidades:

𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑚𝑖𝑐𝑎: 𝜇 = 𝜂 ∗ 𝜌 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑖𝑛𝑒𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎: 𝜂 = 𝑘𝑡

tiempo constante viscocidad
temperatura viscosidad(Pa*s)
promedio (mm2/s2) cinematica

28 13.29333333 0.1059 1.407764 1.40256935

45 10.12333333 0.105758 1.070623487 1.06015279

65 11.79333333 0.10559 1.245258067 1.19649501

85 8.353333333 0.105425 0.880650167 0.78458779

 Grafico temperatura vs viscosidad

Temperatura Vs Viscosidad
1.6
1.4
1.2
Viscosidad

1
0.8
y = -0.0089x + 1.6084
R² = 0.7221
0.6
0.4
0.2
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Temperatura
 En la gráfica se puede observar que la relación de la viscosidad es
descendiente respecto a la temperatura

Discusión: la temperatura puede afectar a los diferentes parámetros

geológicos, como son viscosidad, índice de consistencia, índice de
comportamiento al flujo y lumbral de fluencia. Generalmente el efecto
que se observa es el siguiente:

 La viscosidad e índice de consistencia disminuyen cuando

aumenta la temperatura.
 Adecuamos los datos para la ecuación de Arrhenius
𝐸𝑎
𝜇 = 𝜇 ∗ 𝑒 𝑅𝑇

Modelamos a la siguiente ecuación:

1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + 𝑇 ∗ 𝑅

 Graficamos 1/t vs ln(𝜇)

Temperatura Viscosidad(pa*s) Ln Temperatura en 1/t
k

28 1.40256935 0.338305805 301.15 0.0033206

45 1.06015279 0.058413038 318.15 0.00314317

65 1.19649501 0.179396455 338.15 0.00295727

-
85 0.78458779 358.15 0.00279213
0.242596808
 1/t vs ln(𝜇)
0.4

y = 903.5x - 2.6753
0.3 R² = 0.7075

0.2

0.1
ln(𝜇)
0
0.0027 0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034

-0.1

-0.2

-0.3
1/t
Igualamos la ecuación (1) con la obtenida en el gráfico:
1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + ∗
𝑇 𝑅

y=𝑎+𝑏∗𝑥

y = -2.67753+903.5x
Igualamos la pendiente(R=1.987cal/mol*k):
𝐸𝑎
903.5= 𝑅

𝐸𝑎 =903.5*1.987cal/mol*k
𝐸𝑎 = 1795.25cal/mol*k
1.2.Concentración 5%
1.2.1. Capilar de 200
 Análisis de los datos obtenidos

Temperatura Tiempo(s) Tiempo promedio Densidad relativa

28 10.63 10.70333333 1.01
10.83
10.65
45 10.44 10.44666667 1.003
10.44
10.46
65 9.46 9.45 0.999
9.49
9.4
85 7.85 7.806666667 0.995
7.61
7.96
 Calculo de la densidad absoluta a diferentes temperaturas
𝜌𝑎𝑏𝑠 = 𝜌𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎(𝑇°) ∗ 𝜌𝐴𝑔𝑢𝑎(𝑇°)

Densidad
Tiempo Densidad Densida del
Temperatura absoluta
promedio relativa agua
(gr/ml)

28 10.70333333 1.01 0.99631 1.0062731

45 10.44666667 1.003 0.99022 0.99319066

65 9.45 0.999 0.98045 0.97946955

85 7.806666667 0.995 0.96839 0.96354805

 Luego determinamos las constantes del viscosímetro de capilar 100 y
200
Tipo tamaño Temperatura
universal 28°C 45°C 65°C 85°C
Nro. 100 0.01658 0.01655 0.01651 0.016476
Nro. 200 0.1059 0.105758 0.10559 0.105425

Capilar N°200

 Ecuaciones para determinar las viscosidades:

𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑚𝑖𝑐𝑎: 𝝁 = 𝜼 ∗ 𝝆 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑖𝑛𝑒𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎: 𝜼 = 𝒌 ∗ 𝒕

 Grafico temperatura vs viscosidad

Temperatura Vs Viscosidad
1.4
1.2
1
Viscosidad

y = -0.0061x + 1.3442
0.8 R² = 0.9481
0.6
0.4
0.2
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Temperatura

En la gráfica se puede observar que la relación de la viscosidad es

descendiente respecto a la temperatura
Discusión: la temperatura puede afectar a los diferentes parámetros
geológicos, como son viscosidad, índice de consistencia, índice de
comportamiento al flujo y lumbral de fluencia.
 Adecuamos los datos para la ecuación de Arrhenius
𝐸𝑎
𝜇 = 𝜇 ∗ 𝑒 𝑅𝑇
 Modelamos a la siguiente ecuación:
1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + ∗
𝑇 𝑅

 Graficamos 1/t vs ln(𝜇)

Temperatura
Viscosiidad
Temperatura 𝑙𝑛(𝜇) en 1/t
(𝜇 )
k

28 1.140593452 0.131548699 301.15 0.0033206

45 1.097295488 0.092848505 318.15 0.00314317

65 0.977339693 -0.022920997 338.15 0.00295727

85 0.793017228 -0.231910332 358.15 0.00279213

1/t vs ln(𝜇)
0.2
0.15
0.1
0.05
0
ln(𝜇)

-0.050.0027 0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034

-0.1
y = 677.09x - 2.075
-0.15 R² = 0.8995
-0.2
-0.25
-0.3
1/t
 Igualamos la ecuación (1) con la obtenida en el gráfico:
1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + 𝑇 ∗ 𝑅

y=𝑎+𝑏∗𝑥

y = - 2.075+677.09x

Igualamos la pendiente(R=1.987cal/mol*k):
𝐸𝑎
677.09= 𝑅

𝐸𝑎 =677.09*1.987cal/mol*k
𝐸𝑎 = 1345.38cal/mol*k

1.3.Concentración 7%
1.3.1. Capilar de 100 y 200
 Análisis de los datos obtenidos
Capilar de 100
Temperatura Tiempo(s) Tiempo promedio Densidad relativa
76.46
28 76.38 76.38666667 1
76.32
60.19
45 60.24 60.19333333 1
60.15
57.92
65 57.85 57.88333333 0.99
57.88
52.49
85 51.9 52.13333333 0.95
52.01

Capilar de200
Temperatura Tiempo(s) Tiempo promedio Densidad relativa
11.79
28 11.79 11.70666667 1.02
11.54
10.37
45 10.39 10.59 1.015
11.01
 8.9
65 8.84 8.896666667 1.01
8.95
6.65
85 6.64 6.616666667 0.98
6.56

 Calculo de la densidad absoluta a diferentes temperaturas

𝜌𝑎𝑏𝑠 = 𝜌𝑟𝑒𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑎(𝑇°) ∗ 𝜌𝐴𝑔𝑢𝑎(𝑇°)

CAPILAR 100
temperatura tiempo(s) tiempo densidad densida del densidad
promedio relativa agua absoluta (gr/ml)
28 76.46 76.38666667 1 0.99631 0.99631
76.38
76.32
45 60.19 60.19333333 1 0.99022 0.99022
60.24
60.15
65 57.92 57.88333333 0.99 0.98045 0.9706455
57.85
57.88
85 52.49 52.13333333 0.95 0.96839 0.9199705
51.9
52.01

Capilar 200
Tiempo Densidad Densida Densidad
Temperatura Tiempo(s)
promedio relativa del agua absoluta (gr/ml)
11.79
28 11.79 11.70666667 1.02 0.99631 1.0162362
11.54
10.37
45 10.39 10.59 1.015 0.99022 1.0050733
11.01
8.9
65 8.896666667 1.01 0.98045 0.9902545
8.84
 8.95
6.65
85 6.64 6.616666667 0.98 0.96839 0.9490222
6.56

 Luego determinamos las constantes del viscosímetro de capilar 100 y

200

Tipo tamaño Temperatura

universal 28°C 45°C 65°C 85°C
Nro. 100 0.01658 0.01655 0.01651 0.016476
Nro. 200 0.1059 0.105758 0.10559 0.105425

Capilar N°100

 Ecuaciones para determinar las viscosidades:

𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑚𝑖𝑐𝑎: 𝝁 = 𝜼 ∗ 𝝆 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑖𝑛𝑒𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎: 𝜼 = 𝒌 ∗ 𝒕

Densidad Viscosidad Viscosidad

Temperatura
Tiempo(s) absoluta C(mm2/s2) cinemática dinámica
°C
(gr/ml) 𝜂 𝜇

28 76.38666667 0.99631 0.01658 1.266490933 1.261817582

45 60.19333333 0.99022 0.01655 0.996199667 0.986456834

65 57.88333333 0.9706455 0.01651 0.955653833 0.927601093

85 52.13333333 0.9199705 0.016476 0.8589488 0.790207557

 Grafico temperatura vs viscosidad

Temperatura Vs Viscosidad
1.4

1.2

1
Temperatura

0.8 y = -0.0076x + 1.4165

R² = 0.902
0.6

0.4

0.2

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Viscosidad

En la gráfica se puede observar que la relación de la viscosidad es

descendiente respecto a la temperatura
Discusión: la temperatura puede afectar a los diferentes parámetros
geológicos, como son viscosidad, índice de consistencia, índice de
comportamiento al flujo y lumbral de fluencia.
 Adecuamos los datos para la ecuación de Arrhenius
𝐸𝑎
𝜇 = 𝜇 ∗ 𝑒 𝑅𝑇

Modelamos a la siguiente ecuación:

1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + ∗
𝑇 𝑅
 Graficamos 1/t vs ln(𝜇)

Temperatura
Viscosiidad
Temperatura 𝑙𝑛(𝜇) en 1/t
(𝜇 )
k

28 1.261817582 0.23255321 301.15 0.0033206

45 0.986456834 -0.01363571 318.15 0.00314317

65 0.927601093 -0.0751535 338.15 0.00295727

85 0.790207557 -0.23545964 358.15 0.00279213

1/t vs ln(𝜇)
0.3

0.2 y = 825.99x - 2.5449

R² = 0.9456

0.1
ln(𝜇)

0
0.0027 0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034

-0.1

-0.2

-0.3
1/t
 Igualamos la ecuación (1) con la obtenida en el gráfico:
1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + 𝑇 ∗ 𝑅

y=𝑎+𝑏∗𝑥

y = - 2.5449+825.99x

Igualamos la pendiente(R=1.987cal/mol*k):
𝐸𝑎
1314.8= 𝑅

𝐸𝑎 =825.99*1.987cal/mol*k
𝐸𝑎 = 1641.24cal/mol*k

Capilar N°200

 Ecuaciones para determinar la viscosidades:

𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑖𝑛𝑎𝑚𝑖𝑐𝑎: 𝜇 = 𝜂 ∗ 𝜌 𝑣𝑖𝑠𝑐𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑐𝑖𝑛𝑒𝑚á𝑡𝑖𝑐𝑎: 𝜂 = 𝑘𝑡

Tiempo Viscocidad
Temperatura C(mm2/s2) Viscosidad(pa*s)
promedio cinematica

28 11.70666667 0.1059 1.239736 1.259864602

45 10.59 0.105758 1.11997722 1.1256592

65 8.896666667 0.10559 0.939399033 0.93024412

85 6.616666667 0.105425 0.697562083 0.662001903

  Grafico temperatura vs viscosidad

Temperatura vs Viscosidad
1.4

1.2

Viscosidad
0.8
y = -0.0105x + 1.5772
0.6 R² = 0.9865
0.4

0.2

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90
Temperatura

En la gráfica se puede observar que la relación de la viscosidad es

descendiente respecto a la temperatura

 Adecuamos los datos para la ecuación de Arrhenius

𝐸𝑎
𝜇 = 𝜇 ∗ 𝑒 𝑅𝑇

 Modelamos a la siguiente ecuación:

1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + 𝑇 ∗ 𝑅

Temperatura Viscosidad(pa*s) ln(𝜇) Temperatura en k 1/t

28 1.259864602 0.23100426 301.15 0.0033206

45 1.1256592 0.11836882 318.15 0.00314317

65 0.93024412 -0.07230823 338.15 0.00295727

85 0.662001903 -0.41248685 358.15 0.00279213

 Graficamos 1/t vs ln(𝜇)

1/t vs ln(𝜇)
0.4
0.3 y = 1191.8x - 3.6726
R² = 0.936
0.2
0.1
ln(𝜇)
0
-0.10.0027 0.0028 0.0029 0.003 0.0031 0.0032 0.0033 0.0034

-0.2
-0.3
-0.4
-0.5
1/t

Igualamos la ecuación (1) con la obtenida en el gráfico:

1 𝐸𝑎
ln(𝜇) = 𝑙𝑛(𝜇) + 𝑇 ∗ 𝑅

y=𝑎+𝑏∗𝑥

y = -3.6726+1191.8x
Igualamos la pendiente(R=1.987cal/mol*k):
𝐸𝑎
1191.8= 𝑅

𝐸𝑎 =1191.8*1.987cal/mol*k
𝐸𝑎 = 2368.1066cal/mol*k
a. Graficar Temperatura y concentración versus Viscosidad

Temperatura y concentración versus Viscosidad

1.6

1.4

1.2

1
viscosidad

0.8 Concentracion 3

0.6 Concentracion 5
Concentracion 7
0.4

0.2

0
0 20 40 60 80 100
Temperatura

b. Graficar Concentración vs Energía de activación (Ea):(viscosímetro N° 200)

Concentracion vs Energia de activacion

2500

2000
Eneria de activacion

1500

1000

500

0
3 Ea
5
7

Concentracion