Negresa fara gluten, de post

CELIACI.RO

 200g faina fara gluten

 5 Linguri zahar brun
 100g miez de nuca, maruntit
 4 Linguri pudra de roscove sau cacao
 3 Linguri gem (puteti sa folositi orice gem aveti in casa, eu am folosit gem de prune)
 200ml apa minerala
 50ml ulei
 un praf de sare
 7g (un pliculet) praf de copt
 1 lingurita esenta de rom

Glazura:

 100g ciocolata neagra

 nuca