Cada 3 minutos

Nº 274 EL LUJO chocan dos

JULIO 2018 DE SABER
www.quo.es
MÁS AGUJ EROS
N EG RO S
en el cosmos.
¿Quieres verlo?

Equípate para ¿PP R U

EL VIA J E LOS FL ACOS
TECNOLÓGICO NO ENGORDAN?
de tu vida Y qué podemos
aprender de ellos
AUTOAY U DA
Se multiplican
el negocio
y los gurús.
¿Qué hay detrás
de este fenómeno?
3 € Spain IVA incluido. Canarias 3,15 € sin IVA

EL FARAÓN MÁS
MISTERIOSO
DE LA HISTORIA VUELVE
A SORPRENDER A
00274

LOS CIENTÍFICOS
8 413042 873013

SU ARMADURA DE GUERRA
RESUCITA ESCONDÍA UN SECRETO INESPERADO
Groupe

ENTRA EN LAS REDES DE QUO Y COMPARTE CON NOSOTROS TUS FRASES,
TUS BROMAS, TUS DUDAS O LO QUE MÁS TE HAYA GUSTADO
@Alcalinus_
–¿Son ustedes los padres
del paciente?
–Sí, doctor.
–Estoy revisando su historial
y no pinta nada bien.
–Siempre se le han dado mal
las manualidades.
@tediosa_miss
Si en un día malo te miras
en el espejo y dices “guapa”
tres veces no conseguirás
serlo, pero te saldrá un
pasodoble de puta madre.
@HermanosPelaez
–¿Con quién quiere usted
hablar?, ¿con el CEO, con
el SEO, con el Account
Manager…?
–Con el encargao.
@MellamanMulo
–Me han dicho que con hora
y media de gimnasio al día,
una dieta estricta y nada de
alcohol podré presumir
de cuerpo en la playa.
–¿Y qué vas a hacer?
–No ir a la playa.
@macaballeroma
“Mamá, ¿qué es
un orgasmo?”.
(Lo peor no es la pregunta,
sino que todo el autobús
espera mi respuesta).
@leemosbonito
Después de escuchar
una conversación entre dos
millennials en una terraza,
estoy esperando que me
cague una paloma y me
deje ciega y sorda.
@Frenopatix
–¿Qué edad tiene?
–18 primaveras.
–El DNI dice que usted tiene
87 años.
–Soy vasco.
–¡Ah! Entonces sí.
@CrisLaLider
Lo que todos queremos
se resume en las tres “C”:
Cariño.
Comprensión.
C…sexo.
@absurddheces
–Soy el genio de la lámpara,
te concedo dos deseos.
–¿No eran 3?
–Mírate ahí abajo anda…
–Ostras, ¡de p**** madre!
–Llevo muchos años en esto.
@Eva_Zeta
Año 2018. Ya tienen sabor
los geles de placer y el queso
“Burgo de Arias” todavía no.
Quoéntanos
@El_Formalito:
–¿La asociación
de hemofílicos?
–Pasa, no te cortes
@Fallon @Cadd9Dsus6
–¿Eres agente doble? –Díselo con tacto, Fermín,
–No, estás borracho. que nos conocemos.
–¡Que sí, tranquila! Ven, hijo.
@muertaremata ¿Te acuerdas del dibujo que
–Qué bonitos tus pantalones hiciste de nosotros el otro
nuevos. día? Tacha al perro.
–Me acaba de atacar
un pitbull. @ASorginak
–Mi novio es un canario.
@puringerMe –Y el mío un pastor alemán.
–Después de seis años juntos, –Lo digo en serio, es
hemos decidido ir a por de Tenerife.
el niño. –Y yo. El mío cuida ovejas
–¡Uy! Pues igual no está en Düsseldorf.
ya ni donde lo dejasteis.
@ssvinjed
@Los_Miercoles –¿Por qué saliste del grupo
–¿Sabes lo que dicen de WhatsApp?
de la belleza? –Fue sin querer.
–Sí. –Te agrego de nuevo.
–Pues necesitas –No, no… déjalo así, me lo
un interiorista. merezco por descuidado.
@tarugo_el
Estudiar te da cultura,
pero cagar en gasolineras
de carretera te forja
el carácter.
@enriquedea
–¿Quién es?
–Soy Thor.
–¿Qué vienes a buscar? @Bitxaka
–A Thir… –Siri, dime algo que no sepa.
–No tienes iPhone, gilipollas.
@XChewie
–¡Qué perro más bonito! @IstarCollado
¿Cómo se llama? –Ya 20 años juntos.
–Homeopatía. –Estoy conmocionado.
–¿Puedo acariciarlo? –Será emocionado, imbécil.
–Claro, no hace nada. –Sí, sí, eso.
JULIO 2018 / QUO 3
 EL LUJO
DE SABER
MÁS

WWW.QUO.ES
07/18 contenidos N°274

STARS

50
¿Por qué los flacos no engordan?
9-30 JIRAFAS EN VERSALLES, islas Ya hay pistas de por qué hay personas que, coman
gratis para todos, robots que lo que coman, no ganan peso. La agenda, el ritmo cardíaco
son altavoces, sabores que y las bacterias intestinales son elementos que inciden en
encajan a la perfección con este afortunado fenómeno. Hasta a los ratones les pasa.
el huevo y libros de viajes.

IN
56 ¿VES EL EROTISMO DE
UNA FRAMBUESA? Descubre
qué determina la sensualidad
de ciertos objetos.
62 VACACIONES PARA CONECTAR
Ideas para que puedas seguir
conectado incluso en los
lugares más remotos.
68 TRANSFORMER Trucos para
controlar tus hormonas.
72 EL INSTAGRAM DE LOS
PERROS Un tributo fotográfico
a la lealtad de los mejores
amigos del hombre.

OUT
98 50 AÑOS DE LA HISTORIA
DEL AUTOMÓVIL De los coches
que no tenían cinturones de
seguridad a los que incorporan
las más avanzadas tecnologías.
102 GUERRAS SIN CUARTEL
El combate pasa por sanciones
económicas y guerras
comerciales.
108 VIVALDI SOBRE LAPONIA
Las cámaras recogen el paso
de las cuatro estaciones sobre
una isla finlandensa.

I
33 QUONSULTAS
¿Quisieron The Beatles hacer
una película de El Señor de los
Anillos?
112 ENTREVISTA
La científica María Vallet-Regí,
92 88 42
reciente premio Rei Jaume I,
El vals de la colisión ¿Sufrimos aguacatitis? ¿Sirve la autoayuda?
habla de la paz. Cada diez minutos, dos agujeros Es trending topic en los menti- El mercado editorial se llena
negros chocan en algún lugar deros culinarios, venerado por cada año de nuevos títulos que
120 EL MES EN CIFRAS del universo… y esto no ha hecho los expertos gastronómicos por prometen ayudarnos a mejorar
Durante la boda de Harry y más que empezar. Los expertos sus cualidades nutricionales y nuestras vidas y nuestras
Meghan Markle se vio un 10 % aseguran que las colisiones irán segunda fuente de riqueza para habilidades. Hablamos con
menos de porno. a más en el futuro y que liberarán los narcos mexicanos. psicólogos y especialistas para
122 HOY CENARÍA CON… valiosos conocimientos sobre ¿Qué tiene el aguacate que todo saber si este boom tiene algún
La escritora Mary Shelley. cómo es el espacio. el mundo lo quiere? tipo de efecto secundario.

4 QUO / JULIO 2018

 80
Tutankamón,
el faraón que
nunca muere
Los últimos estudios
desvelan que a lo
mejor no era tan
débil como se creía.
Su influjo no para
de perseguirnos y
ha llegado a
nuestros días
incluso decorando
los automóviles de
competición de
la IndyCar.
 EL LUJO
DE SABER
MÁS

PASARON POR AQUÍ

Zapateros y zapatos
AY UNA FRASE EN ESPAÑOL
QUE ODIO ESPECIALMENTE:
”zapatero a tus zapatos”. Muy nuestro
eso de desacreditar la tarea del otro en
función de su queahacer anterior.
Un profesor de latín no tiene opinión
válida sobre transgénicos, un funcionario no debe juzgar a
una empresa privada, un periodista televisivo no sirve de
ministro de Cultura… “¡A tus zapatos!”. Así las cosas, en
España ha cundido en más de una ocasión la idea de que
un cientíico no debe meterse en política. Y así nos va.
En la entrevista exclusiva con la que cerramos este número,
MARÍA DE MIGUEL

María Vallet-Regí reivindica que los investigadores bajen más

al barro de la política. Ella lo ha hecho. Y puede que el
mundo sea un poquito mejor gracias a ello. Ahora tenemos
Jorge Alcalde @joralcalde un astronauta en el Consejo de Ministros. Ha armado revuelo
por exótico. Y no debería serlo. No es el único cientíico que
ha formado parte del Ejecutivo. Hemos tenido químicos, EKAITZ CANCELA,
experto en política
físicos, médicos… pero no abundan. Seis de los siete
internacional,
presidentes de nuestra democracia han estudiado Derecho. nos asesoró
Solo Calvo Sotelo era ingeniero. Y el 80 por cien de los en el reportaje
ministros y ministras de Sanidad no habían estudiado sobre sanciones
Medicina. En el último gabinete de Pedro Sánchez hay internacionales.
cuatro miembros con formación cientíica: dos médicas
(Sanidad y Hacienda) y dos ingenieros aeronáuticos
(Exteriores y Ciencia). Es una proporción que está por
encima de la media habitual. Algo querrá decir. Seguramente
se hablará de ciencia en más de una ocasión, y no solo cuando
le toque el turno de palabra a Pedro Duque. Veremos. Q

Director: JORGE ALCALDE jalcalde@hearst.es HEARST ESPAÑA PUBLICIDAD

Directora de arte: GRACIA PÉREZ gperez@hearst.es Directora General de Publicaciones: BENEDETTA POLETTI Director general: PEDRO MAYENCO
Redactora jefa: LORENA SÁNCHEZ lsanchez@hearst.es Director General de Operaciones:VICENTE GONZÁLEZ Directora de marketing: SANDRA PROSPERI
Editora gráfica: OLGA DE FRUTOS odefrutos@hearst.es Director General Económico Financiero: FRANCISCO CABRERA Madrid: Santa Engracia, 23. Barcelona: Gran Via de les Corts
Director de Marketing: FERNANDO PALACIOS 28010 Madrid. Tel.: 91 728 70 00. Catalanes, 133, 3º. 08014 Barcelona.
Redacción Maquetación Directora Administrativa: Mª JESÚS SACRISTÁN
VICENTE FERNÁNDEZ DANIEL ALBARRACÍN dalbarracin@hearst.es Directora comercial: CORAL GARELLY Tel.: 93 430 10 04.
Director de Control de Gestión: CÉSAR PORTILLA Directora de publicidad: ANABEL LÓPEZ Directora comercial: LUZ ROCA DE VIÑALS
vfernandez@hearst.es Secretaria de redacción: SOLEDAD PASCUAL Director de Distribución: EMILIO OSETE Jefe de publicidad: JORDI HERNÁNDEZ Director de grupo: RUDY CUADRADO
MARTA GARCÍA mgarcia@hearst.es Infografía: J. RAMÓN PEDRE, Director de Producción: CARLOS BOHÚA Coordinadora: MERCEDES RODRÍGUEZ Directora de publicidad: MAGDA SUNYÉ
PILAR GIL pgil@hearst.es PEDRO J. MARTÍN. Directora de Plató: REYES PÉREZ Directora comercial digital: Coordinadora: AMPARO GASULL
Internet y redes sociales: Fotografía: PLATÓ HF. Director de Informática: EMILIO SAN JOSÉ ESTHER BENITO Subdirectora de publicidad digital:
ALBERTO PASCUAL Documentación: LUIS ALGUACIL (Director). Director de la Boutique Creativa: ANTONIO VÁZQUEZ Director de publicidad digital: LETICIA MARTÍN.
albertopascualg@gmail.com ENRIQUE CATÁ y ESTEBAN PÉREZ (Jefes), Directora de Recursos Humanos: MARÍA DEL CARMEN MANZANARES IGNACIO TOMÉ. Jefa de publicidad digital: MARTA MARTÍNEZ
JESÚS LÓPEZ. Director de Marketing Digital: JOSÉ ÁNGEL MORALES Jefe de publicidad digital: Valencia: BÁRBARA SANCHÍS.
Directora de Contenidos Digitales: ANA MULTIGNER IVÁN BLASCO Tel.: 650 82 94 19.
Director de Laboratorio Creativo: MIGUEL RUIZ-BRAVO
Colaboran en este número: BELÉN JUAN, JUAN SCALITER, MARIAN BENITO, Directora de Comunicación y RR.PP.: EVA CALLE Suscripciones: Un año (12 números): 35,40 €.
Directora de Hearst Events: ROCÍO ALVAREZ DE LA CAMPA Para suscribirte, llama al 902 193 193.
ANDRÉS MASA, JOSÉ MARÍA BERMÚDEZ DE CASTRO, DARÍO PESCADOR,
Directora de Marketing Print: MARÍA JOSÉ MARTÍN Por correo: Hearst Magazines España.
ANTONIO M. RON Y BELÉN ROBLES. Servicio de Suscripciones, C/ Santa Engracia, 23. 28010 Madrid.
Delegación Cataluña: JOANA URIBE juribe@hearst.es Jefe de Producto: CRISTINA DOMÍNGUEZ
Impresión: ROTOCOBRHI.
GEMMA CARDONA gcardona@hearst.es HEARST MAGAZINES INTERNACIONAL Distribución: Sociedad General de Librería (SGEL). Avda. Valdeparra, 29.
DAVID RUIZ druiz@hearst.es SVP, GENERAL MANAGER & MANAGING DIRECTOR ASIA & RUSSIA: Simon Horne Responsable Distribución: David Martín. Polígono Industrial Alcobendas. 28108
RAFA MINGORANCE rmingorance@hearst.es. DIRECTOR OF INTERNATIONAL LICENSING & BUSINESS DEVELOPMENT: Richard Bean Alcobendas (Madrid). Tel.: 916 576 900. Precio en Canarias: 3,10 € sin IVA (ta-
Cesión de derechos y materiaL: SVP/EDITORIAL & BRAND DIRECTOR: Kim St. Clair Bodden maño grande) y 1,95 € sin IVA (tamaño bolsillo), incluidos gastos de transporte aéreo
Tel.: 917 288 991/917 288 992. documentacion@hearst.es. DEPUTY BRANDS DIRECTOR: Chloe O’Brien urgente. Ceuta y Melilla: 2,95 € sin IVA (tamaño grande) y 1,80 € sin IVA (tamaño
bolsillo), incluidos gastos de transporte. Printed in Spain. Depósito Legal:
“Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solamente puede ser realizada con la autorización de sus M-25781-2012 (tamaño grande) y M-25782-2012 (tamaño bolsillo).
titulares, salvo excepción prevista por Ley. Diríjase a CEDRO (www.cedro.org) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra”. Publicación controlada por

6 QUO / JULIO 2018

 CIENCIA - TENDENCIAS

DINOSAURIOS - ASTRO

SALUD - TECNO - MOTOR

OBSESIONES INTELIGENTES

PINTORESCA
ELEGANCIA EN
VERSALLES
UNA IMAGEN cuando
menos desacostumbrada,
como todas las de la serie
Nouvelles fables (Fábulas
nuevas), con las que la fotógrafa
estadounidense Karen Knorr
quiere hacernos relexionar
sobre nuestra relación con la
naturaleza. Esa es su misión
al participar en la XV edición
del Festival de Fotografía La
Gacilly, celebrado en la comuna
francesa del mismo nombre.
Knorr desarrolla una cuidada
puesta en escena de sus
retratos, sirviéndose de la
estética para cumplir con el
lema de la convocatoria: “Es
hora de cuestionar la Tierra”.
La lente de cámara nos invita
a relexionar sobre él, con la
serenidad de otro tiempo y
la noble mirada de la jirafa.
NOUVELLES FABLES © KAREN KNORR

JULIO 2018 / QUO 9

 STARS
GADGET
LOUIS BRAILLE
Pedagogo francés que
diseñó el sistema de
lectura y escritura para
personas con discapaci-
dad visual. Él tenía una
ligera ceguera.

A pesar
N del tamaño,
lo e trata de un
herramienta principa para enten er a in ormación que este re oj inte igente spositivo ligero
que tan solo
proporciona… ¡en sistema braille! Desde saber qué hora es hasta leer un mensaje, pesa 27 gramos.
conocer el último parte meteorológico o recibir indicaciones por GPS. Puede cargarse
con este cable
El dispositivo es sencillo: un panel esférico con cuatro celdas (dos a la izquier- USB y se vende
da y dos a la derecha) donde aparecen y desaparecen los puntos que transcriben por 300 euros.
al invidente las notiicaciones recibidas en su smartphone (Android o iPhone),
a la velocidad que el propio usuario decida. Dos años ha tardado la empresa
surcoreana Dotincorp en lanzar el reloj al mercado, un gadget que puede aportar
más independencia a los cerca de 300 millones de ciegos que existen en el mundo.
 En los últimos 20 años han
STARS emergido de forma natural en el mundo
10 islas volcánicas, mientras otras,
DISEÑO como las cinco islas Salomón, se han
hundido por el aumento del nivel del mar.

A lo largo
del año irán
apareciendo
soportes
para saunas,
jardines,
granjas de
mejillones,
cafés...
MARSHALL BLECHER - WWW.MARSHALLBLECHER.COM

LAS ÚLTIMAS ISLAS GRATIS

Un archipiélago de plataformas flotantes de madera se acaba de poner
en marcha en el puerto de Copenhague, al alcance de quien quiera usarlo

En danés, isla se dice Ø (pronunciado entre “o” y “e”). Por eso,

el prototipo de un nuevo proyecto para aprovechar las aguas
que recorren la capital del país se llama CPH-Ø1. Se trata de una isla
de madera de 20 m2 destinada a servir de lugar público de recreo.
Durante el próximo año le seguirán muchas otras, todas diseñadas por
Magnus Maarbjerg y Marshall Blecher, del Estudio Fokstrot.
Con esos pequeños territorios se quiere compensar la reducción
de espacios recreativos en el centro de Copenhague a causa de la
expansión urbanística. Y también aprovechar las aguas con calidad
de baño y pesca del puerto, que un titánico proyecto de limpieza La primera
consiguió liberar de la polución hace varios años. plataforma va
Cada plataforma está elaborada con materiales sostenibles flotando al sur de la
capital danesa. Ya
de procedencia local según técnicas tradicionales de construcción de la han usado para
barcas. Sus creadores destacan que “se pueden unir en las zonas más hacer barbacoas,
observación de
amplias del puerto para celebrar eventos y festivales, o trasladarlas estrellas, pescar
para que catalicen la actividad de zonas nuevas o poco aprovechadas”. o darse un baño.

12 QUO / JULIO 2018

Los diseñadores
han querido honrar
la icónica imagen
del atolón desierto
con arbolito, en este
caso un tilo de 6 m
de alto cuando
lo botaron.

MAGNUS MAARBJERG OF FOKSTROT - WWW.FOKSTROT.DK

En caso de
necesidad, las
unidades pueden
trasladarse por
tierra de una zona
de la ciudad a otra.

JULIO 2018 / QUO 13

 STARS VELOCIDAD ORBITAL DE LOS PLANETAS KM/S

ESPACIO
Mercurio Venus Tierra Marte Júpiter Saturno Urano Neptuno
47,9 35,0 29,8 24,1 13,1 9,6 6,8 5,4

1 2

3 4

1. LA TIERRA
Combinación de

EL UNIVERSO ESTÁ
diferentes órbitas
alrededor de la Tierra
con cambios en la rotación

HECHO UN CUADRO
y el tamaño de estas.

2. URANO
Representación de
trayectorias espaciales con
Agujeros negros, constelaciones, estrellas, planetas y satélites han rotación completa alrededor
generado ríos de tinta y no menos especulaciones cientíicas. de Urano, el gigante de hielo
en el sistema solar.
Ahora, además, bellísimas imágenes. Abolfazl Shirazi, doctor en Ingeniería
Informática en la Universidad del País Vasco, ha creado una plataforma de 3. TRAPPIST-1E
simulación cientíica en Instagram llamada Homa Artwork. En ella, este Simulación gráfica
alrededor de Trappist-1e,
apasionado del espacio, recoge en alta resolución el resultado de combinar un planeta que se
arte y física. Gracias a un programa inteligente creado en el lenguaje halla fuera de nuestro
de programación Matlab, la herramienta puede generar distintas matrices sistema solar.

de órbitas espaciales combinando varios colores, tonalidades, texturas 4. JÚPITER

planetarias y entornos espaciales. Recreación del mayor
La versión en línea está disponible en la web homasim.com y te planeta del sistema solar,
una bola de gas gigante
permitirá, introduciendo una serie de datos y coordenadas, experimentar 300 veces más masiva
en primera persona tus habilidades como artista espacial. que la Tierra.

14 QUO / JULIO 2018

 ¿QUÉ ES
EL MAGNAVOX?
Traducido como “gran voz”,
fue el primer altavoz dinámico
inventado por Peter L. Jensen
y Edwin Pridham en 1915

es
os,

al

ESTE HÉROE
ES UN
ALTAVOZ
No es la primera vez que
confundimos un aparato
de música con un juguete o una
obra de arte. La idea de camular
estos dispositivos dentro del
hogar dispara la creatividad de
los diseñadores y obtenemos
objetos como este. Se trata de
un miniequipo de sonido en TUAL
forma de superhéroe que sirve K
como altavoz para lanzar música no
a través de Bluetooth o wii. cabas.
Cada una de estas piezas está s prime-
fabricada de forma manual en e RV con
plástico ABS, resistente a las finición.
caídas y, según sus creadores, rcable,
4K por
la idea es que llame la atención
íxeles.
y los invitados a una iesta se s de
percaten de su presencia. Para muy
ello, la compañía SoundHeroes e
ha incluido además un sistema Vive
de luces y de humo. ¿No os e píxeles
entran ganas de escuchar en él mpo
uperior
la BSO de Superman o Batman? l ojo
ner que
mientos
iguiente
roble-
s las
echa de
es
 STARS
DATOS

NO TE QUEMES
Un 20% de nuestro cuerpo queda sin proteger tras darnos crema. Y España está entre
los países que más gasta en protectores solares. A la cabeza, Corea del Sur.

INGREDIENTES DE LA CREMA SOLAR

POTENCIADORES 2 % Aumentan la resistencia a los rayos solares y al agua

EMULGENTES 5 % EMOLIENTES 15 %

Dan la formulación Dan solubilidad a los filtros UV, mejorar las sensación de aplicación
anunciada en el envase

AGUA 60-80 %

FILTROS SOLARES 10-20 % Permiten alcanzar el factor de protección solar (FPS) y proteger de rayos UVA y UVB
REALZADORES SENSORIALES 2 % Mejoran la estética del producto

ESPESANTES 0,3-3 % Dar viscosidad, en función de si es crema, barra, espray...

PROTECCIÓN REAL (según cuánta crema utilizas) CUÁNTO DEJAS AL DESCUBIERTO AL PONÉRTELA
(porcentaje en cada zona del cuerpo)

Indicación del fabricante Como la aplicamos UNA APLICACIÓN DOS APLICACIONES

Cara 3% 1 %
Factor de SPF Cuanta
protección mg/cm2 efectivo que radiación UV 44 %
que aplicas proporciona Orejas (mujer) 80 %
de la crema bloquea
(SPF)
Orejas (hombre) 8% 4 %
50 2 50
98 % Cuello (delante) 6 % 2 %

Cuello (atrás) 4 % 1 %

50 0,5 3,7
62 %
Tronco (delante) 7 % 1 %

Tronco (atrás) 26 % 15 %

20 2 20
95 %
Brazos 25 % 4 %

0,5 2,1 Manos 8 % 1 %

20 53 %
Muslo 22 % 7 %

15 2 15 Espinillas 5 % 1 %

93 %

Empeine 24 % 10 %

15 0,5 2 49 % Total 20 % 9 %

FUENTES: Osterwalder, U., Sohn, M., Herzog, B.Global state of sunscreens, Photodermatology, Photoinmunology & Photomedicine.
16 QUO / JULIO 2018 Euromonitor.
 La producción mundial ocupa la superficie de SIETE MILLONES DE CAMPOS DE FÚTBOL
30.000 toneladas de ingredientes, equivalentes a unos 6.923.076 campos de este deporte cada año

6.923.076
CAMPOS DE FÚTBOL
(Cada bloque equivale a un millón
de campos de fútbol)

Hemos hecho los cálculos pensando que

utilizamos 1mg por cada cm2 de piel.

,
GASTO POR HABITANTE
EN PROTECCIÓN SOLAR
Datos de 2015 (en euros)

6,81 6,48
6,30 6,15
5,18 5,39
4,87
4,48
3,88
3,11
2,34 2,04 1,89
1,39
0,57 0,66

Alemania Australia Bélgica Brasil Canadá China Corea EE. UU. España Francia Holanda Irlanda Italia Japón Portugal Reino Rusia
del Sur Unido

Heerfordt. I.M., Torsnes, L.R., Philipsen, P., Wulf, H.C., Sunscreen use optimized by two consecutive applications, PLoS One.
Heerfordt. I.M., Sunscreen use at Danish beaches and how to improve coverage, Danish Medical Journal JULIO 2018 / QUO 17
 STARS
ASTRO

Con un nivel de
autosuficiencia
del 98 %,
este tipo de
bases podrían
usarse también
en zonas
terrestres con
escasez de
370 DÍAS EN LA LUNA
agua u oxígeno.
Concretamente en el Palacio Lunar 1 (Yuegong 1). Así se
denomina la simulación de una base para vivir en nuestro
satélite que han instalado en la Universidad Beihang de Pekín.
Se trata de un entorno aislado que está acondicionado con todos
los requerimientos de un sistema regenerativo de soporte vital:
una tecnología que permite cultivar plantas y criar animales y en
la que se reciclan el agua, los alimentos y el oxígeno, de forma
que los humanos podamos sobrevivir ahí dentro.
Así lo han hecho ocho estudiantes voluntarios, que se han ido
turnando en grupos de cuatro hasta completar un experimento
con una duración récord de más de un año. Durante ese tiempo
se ha recogido información que permitirá evaluar la inluencia
de ese entorno sobre sus estados de ánimo y sus ciclos vitales.

UNA MISIÓN ESPACIAL TRIPULADA

NECESITA POR PERSONA Y DÍA…

18 QUO / JULIO 2018

5 kilos de consumibles
metabólicos (oxígeno,
alimentos y agua potable) 20 kilos de agua
para usos
higiénicos
 STARS
ON ROAD

COPILOTO VIRTUAL
Lo llaman ayudas a la conducción,
pero son en realidad una serie
de tecnologías que Citroën incorpora
en su gama para hacerte la vida más
fácil. Las hay que contribuyen a tu
seguridad, como el reconocimiento de
las señales de tráico, la recomendación
de la velocidad a seguir y el sistema de
vigilancia de ángulo muerto.
Otras, como la función Mirror Screen,
con Android Auto-Apple Car Play,
te permite aprovechar el contenido
multimedia y las aplicaciones de tu
smartphone. Y, en caso de necesidad, los
Citroën incluyen un servicio de llamada
de emergencia que contacta con una
plataforma de asistencia especializada
en caso de avería o accidente.

Basta pulsar
un botón para
que tu Citroën
C3 Aircross no
se deslice en
las cuestas o
para asegurar
su tracción en
cualquier tipo
de terreno.

Tu coche te avisa
de cuándo te toca
descansar o de si te
has cambiado de carril
involuntariamente.
También incorpora una
pequeña plataforma
en la que tu teléfono se
cargará por inducción.

CUANDO TU SUV ENTREGA

ENERGÍA A TU VIVIENDA El nuevo
Mitsubishi
Outlander
Esto es lo que hace el nuevo Mitsubishi Outlander PHEV ofrece
PHEV (híbrido enchufable). Su tecnología le un sistema que
permite cargar las baterías cuando la tarifa es más baja permite recargar
y liberar posteriormente la energía a la vivienda cuando el 80 % de la
se produzca la demanda y los precios sean más altos. batería en apenas
De momento, la legislación española está estudiando 30 minutos.
este tipo de “cesión energética” y, mientras se decide,
esta renovación del Outlander te ofrece conducirlo
con un motor de gasolina de 2.4 litros, más otros dos
eléctricos, uno en cada eje. En modo eléctrico, tiene
una autonomía de 45 km, más de lo que la mayoría de
los conductores recorre a diario.

QUO / JULIO 2018 19

 STARS
PREMIOS

1 2

1 ARGONAUTAS (IOSB Fraunhofer, Ale-

mania) Esta nave nodriza controlará
12 robots inteligentes y conectados
entre sí bajo el agua.

2 GEBCO-NF Alumni (EE. UU.). Nave

no tripulada que irá soltando un dron
submarino y lo recogerá una vez haya
terminado su misión.

3
3 TEAM TAO (China y Reino Unido).
Uno de los dispositivos subacuáticos
que se desplazarán en vertical desde
un catamarán de superficie, encargado
de coordinarlos. Un dron aéreo comple-
tará el conjunto.

4 CFIS (Suiza). Varios robots como este

trabajarán en enjambre para cartogra-
fiar el fondo marino por medio de láse-
res y fotografiar criaturas de las pro-
fundidades y accidentes orográficos.

DRONES AL FONDO DEL MAR 5 KUROSHIO (Japón). Un grupo de

robots como el de la foto explorará el
Los finalistas del concurso Shell Ocean Discovery XPrize se preparan fondo con tecnología acústica.
para realizar un mapa del lecho marino a 4.000 m de profundidad
6 VIRGINIA DEEP-X. El equipo ha
conseguido un extraordinario abara-
El reto se las trae: cartograiar 250 kilómetros cuadrados tamiento de costes en los dispositivos
de suelo oceánico a 4.000 metros de la supericie, con una sumergibles como el de la imagen.
resolución de 5 metros, en menos de 24 horas. Y plasmar el resultado
en una imagen. Por el camino, deberán identiicar y fotograiar 7 TEXAS A&M UNVERSITY (EE. UU.).
10 puntos de importancia arqueológica, biológica o geológica. Esta es Nave de control desde el exterior para
un grupo de vehículos que explorarán
la prueba de la segunda fase del Shell Ocean Discovery XPrize, que
el fondo con detección química, ade-
tendrá lugar en septiembre. Para llevarla a cabo, los nueve equipos más de generar energías renovables.
aún en liza deberán operar en remoto desde tierra los dispositivos
cargados de sensores que han desarrollado, drones autónomos lo 8 BLUE DEVIL (EE. UU.). Prototipo del
bastante pequeños como para caber en un contenedor estándar. dron aéreo que dejará caer un conjunto
La petrolera Shell –con gran interés en las tecnologías de detección de detectores por sónar hasta el fondo
remota– ha dotado el concurso con 7 millones de dólares. Parte del marino. Controlados a distancia elabo-
dinero ya se ha repartido entre los inalistas para inanciar el desarrollo rarán un mapa en 3D del mismo.
de sus aparatos. Además, la Agencia Nacional Oceanográica y
Atmosférica de EE. UU. (NOAA) entregará un millón de dólares 9 PISCES (INESC TEC, Portugal). Tres
a quienes demuestren que su tecnología puede detectar un objeto botes guiarán desde la superficie a
especíico en el océano rastreando sus señales biológicas o químicas. este sumergible autónomo, dotado con
sónar, cámaras de vídeo y luces.
 El 62 % del fondo marino
de la superficie terrestre
está a más de 1.000 m
de profundidad.

4 5 6

7 8 9

Los vehículos
tendrán que
superar el reto de
la oscuridad,
las corrientes y
la presión
abisales.
 SI TE GUSTA ‘POSE’
STARS NO PUEDES PERDERTE…
PARIS IS
SERIES BURNING
Documental de
1990 que refleja
la cultura drag del
Nueva York de
los años 80.

RUPAUL’S
DRAG RACE

LOS TRANS RECLAMAN SU TRONO Reality que busca

a la mejor drag
de EE. UU. La
competición lleva
ya 10 temporadas.
Nueva York, inales de los años 80. Un joven afroamericano aspirante
a bailarín llega a la Gran Manzana tras ser expulsado de su hogar por SENSE8
confesar su homosexualidad. Allí encontrará una nueva familia en la comuni- Una de las historias
dad trans y gay, que le acoge y le forma para que brille con luz propia. No va de esta ficción de
Netflix es la de
a ser fácil. Su plató serán las conocidas como balls, iestas underground en las Lito, actor gay que
que se suceden los desiles con pomposos trajes y competiciones de moda y no ha revelado su
baile al ritmo de Vogue, de Madonna. Pose, dirigida por Ryan Murphy –Glee, orientación sexual.

Feud, The Normal Heart– nos zambulle en una América donde se marginaba
WHEN WE RISE
a quienes luchaban contra el VIH, eran gays o se declaraban transexuales o Serie sobre la lucha
transgénero. Esta producción reivindica a aquellos pioneros, y lo hace con de los derechos
el mayor reparto trans protagonista de la historia. Todos los lunes, en HBO. LGTBI+, 45 años
de historia tras
los disturbios de
Stonewall (1969).

22 QUO / JULIO 2018

 Cuando George STARS
Bush padre iba

limones
a restaurantes,
llevaba sus
QUÍMICA

ma

yogur
condimentos,

nata
leche
nte
su agua y sus

que

naranjas y
catadores;

qu i

so
supervisaban

lúpulo
lla
ajo
la preparación de

nt o
zana
sy
su comida antes

o ti
rep

e
ce
de probarla.

té

nt
fresa

man

vin
b

oll

ica
oll

coc
o

op
as

nit

za
ba
pe
gu

ta
ra
en
is

os
re
za
a

no
el

jil

m
nt

re
do

ba
qu
e

ce

frutas del bosque

rá
lec im a
hu bo er

s
o rn
ga ca

trop frutale
m te
be bó ca

cítricos
rro

lácteo
llo

ical
po

sul

les

s
he
do

ole
fur
cer

árbo
s

s
rb

e
ap

fen
o
o
el

cr
ác
io
tom

sa
col te o
eo

ate m pav
iflo ho fruta ra ola
s

re
r rta ca oc

bo
ruiba liz c h ndra
rbo as alme

sa
nes
beren
jena car nuez

pro
maíz tes
cacahue

ces
sabor a ecos
frutado frutos s
vegetales

ado
pimiento sésamo
huevo

s
tostados mantequilla tostada
aguacate
horn
aje eado café
arroz salv tipo s
s me
cia
dic pan
trufa ar ina
pe

om l
es

os at cerv
l iza eza
reño cu per
nte su ér s es pi nt
es ifoll
guisa b
tu otra dad ca e
o
z str
arro y rie
nt
es agó
m

va aro n
ad

ata
marin

pi m
pat
dos

a
er

m a ss
amargos

lGa. Igentur, a im
a

cu ien ro ula
bo m
sala

i ucillam hil mi rr ta
na us. as do
os

y ne d res
cú

Optas sitiusa suntur n gr ev de

rc

soloratemqui piñó a ain be

um
to

m illa ico
al
m

conseque nulpaa n
a

ch re
illo

ce
ria
a ho
o

an
en

z
ac

ha

ca
rr

ac
sa

arra
s

via
alm
ol

bia
o

m
ig

vinagre

r
os

tamarind

can
alu
tr

p
re

eja
can
ag

alca
de

bas

gre
rr
a

ostra
vieira
gamba
rin

grej
ado
pá

jo d
am
ha

a
es

pesc
ancho
hum

o de
eg

e ma
ta d

ya

ado

río

r
pas

eco
i to s
bon

Basándose en los componentes volátiles alimentarios,

¿CON QUÉ ENCAJA los cocineros James Briscione y Brooke Parkhurst
han creado una guía que plasma en infografías la forma más

EL HUEVO? adecuada de combinar ingredientes. En el centro de cada

“rueda del sabor” se muestra el alimento analizado y a su
Atrévete a salir de las combinaciones alrededor, categorizados, los que mejor o peor encajan con él.
Cuanto mayor es la longitud de los indicadores, mejor es su
tradicionales de alimentos. Esta rueda del idoneidad. Los estudios de estos cocineros están recopilados
sabor te da las pistas sobre cómo hacerlo en Flavor Matrix (ed. Houghton Miflin Harcourt).

QUO / JULIO 2018 23

 STARS Colaboran los paleontólogos Francisco Ortega y José Luis Sanz w dinoscience.blogs.quo.es/
DINOS

Aún se discute
cuánto pudo pesar
este saurio, pero se
cree que rondaría la
media tonelada. Para
levantar ese peso,
habría necesitado
13 m de envergadura
en sus alas.

DRÁCULA: EL GRAN REPTIL VOLADOR

Los restos del mayor saurio volador del Cretácico aparecieron en Transilvania. Su cuello era tan ancho como una cadera humana

A inales del Cretácico, mientras
el T. rex y otros grandes
depredadores recorrían las tierras de
la actual Norteamérica, unos reptiles
voladores de extraordinarias dimensiones
surcaban el cielo en lo que hoy llamamos
este lado del Atlántico. Los denominados
azdárquidos establecieron ya entonces
el récord de tamaño entre las criaturas
voladoras. Una marca renovada ahora por
una nueva especie de esa familia. Se ha
identiicado por un nutrido grupo de
huesos fósiles hallado en el enclave
rumano de Sebes, en la región de
Transilvania. De ahí el apelativo con que
se ha anunciado, a la espera de una
denominación oicial: Drácula, cómo no.
Según el equipo que lo ha estudia,
capitaneado por Mátyás Vremir, este
saurio lento debió de pasear hace
66 millones de años por las islas del mar
que cubría entonces el sur de Europa.
Con la postura erguida característica de
los pterosaurios y la tranquilidad de no
tener apenas predadores, habría podido
engullir tortugas o huevos de dinosaurios
a través de su pico sin dientes.

24 QUO / JULIO 2018

 DRÁCULA Un grupo de
El pez Danionella
SIGNIFICA Un género de hormigas que
dracula, machos Un programa
orquídeas, con succionan la de diseño por
“DRAGÓN PEQUEÑO”. hemolinfa de sus
con dos grandes
118 especies. ordenador.
HA BAUTIZADO ejemplares más
colmillos para
TAMBIÉN A: luchar entre ellos.
jóvenes.

© DINOSAURIERMUSEUM ALTMÜHLTAL, ILUSTRACIÓN: FREDERIK SPINDLE FOTO: AXEL SCHMIDT

Los artrópodos
tienen el tejido nervioso
más denso entre
los seres vivos, pero
el de este ancestro de
los crustáceos
quizá no superó
© J. LIU

su descomposición.

BACTERIAS EN VEZ DE CEREBRO

Los tejidos nerviosos no fosilizan. O eso se pensaba
hasta que, en 2012, Nicholas Strausfeld, de la
Universidad de Arizona, y su equipo examinaron
los restos de una criatura parecida a una gamba que
murió hace 520 millones de años. Curiosamente, la
cabeza de esa Fuxianhuia protensa presentaba unas
manchas negras justo donde se sitúan el cerebro y
los glóbulos oculares de sus parientes vivos: arañas,
cangrejos o insectos. El hallazgo de otros especímenes
similares fortaleció la idea de que sí, el cerebro puede
conservarse y desvelarnos muchos misterios sobre
su evolución y la del sistema ocular.
Sin embargo, ahora un equipo chino-alemán
dirigido por Jianni Liu lo ha puesto en duda.
Consideran que las manchas interpretadas como tejido
cerebral podrían corresponder a tapices bacterianos
característicos de los procesos de descomposición.
El esqueleto de Drácula se ha reconstruido y se exhibe actualmente Probablemente, estos rodearon los restos de intestino,
en la exposición Emperadores del Aire, del Museo de Dinosaurios de
Altmühltal (Alemania), junto a otros fósiles extraídos en esa zona. músculos y otros tejidos durante la putrefacción.

JULIO 2018 / QUO 25

 STARS 6,92 m2 de tierra de 3,4 kg de
pastos y cultivo de granos grano y pienso
GASTRO LO QUE CONSUME LA CARNE
1.093 kilojulios para 200 litros de agua
producción y transporte 113,4 g (cuarto de libra) (bebida y riego)

NO LA LLAMES HAMBURGUESA
Francia prohíbe usar nombres de alimentos cárnicos para los platos vegetarianos

Cómo que salchichas de tofu, deben buscarse en el pronunciado

chorizo vegano o milanesa de
remolacha? El Gobierno francés ha
decidido poner in a lo que considera
una suculenta ristra de denominaciones
engañosas. En una enmienda a su Ley de
Agricultura ha prohibido usar nombres de
productos tradicionalmente animales para
alimentos elaborados en su mayor parte
con ingredientes de otro origen.
Su inalidad es dejar clara al consumi-
dor la naturaleza de lo que va a ingerir.
Las razones para esta intromisión del
Estado en las prácticas de marketing
aumento que están experimentando
las alternativas a la carne en todo el
mundo y la consecuente amenaza para
la industria de la producción animal.
No es la primera norma de este tipo.
En 2013, la Unión Europea emitió un
reglamento para evitar que los sucedáneos
a base de soja, anacardos u otros vegetales
se anuncien como queso o yogur. Solo se
libraron las leches vegetales (de almen-
dras, coco, etc.), debido a que su empleo
ya está lo suicientemente extendido
y arraigado entre la población.

26 QUO / JULIO 2018

 Hace
STARS
100 millones
de años NATURA
había arañas
con cola

MOTEADA
DE MOLOKAI
Una de las
14 especies
del género
Ariamnes que
se encuentran
hoy en el
archipiélago.

BLANCA
DE MAUI
Su color
le permite
camuflarse entre
los líquenes.

RARAS PERLAS
DE LA EVOLUCIÓN
Las arañas palo de Hawái han evolucionado
DORADA
independientemente en cada isla para llegar DE OAHU.
Tiene el abdomen
a especies extraordinariamente parecidas más alargado,
lo que permite
a su cuerpo
Hace entre 2 y 3 millones de años mimetizarse
ya había arañas que emprendían la con una ramita.
conquista del mundo lanzando sus hilos al
aire y dejándose llevar por ellos. Un puñado
de ellas llegó entonces al archipiélago de
Hawái y enraizó en sus islas para dar inicio
a un rarísimo caso de evolución coincidente.
Según han descubierto Rosemary Gillespie
y sus colegas, los migrantes de cada isla han
dado lugar a diversas especies, emparenta-
das, pero muy diferentes entre sí. Así, hay
arañas marrones que viven en las rocas,
doradas que habitan bajo las hojas y blancas
mate instaladas entre los líquenes.
Y esos tres tipos se repiten en cada una
de las islas. Es decir, han evolucionado de
manera independiente para llegar a los
mismos resultados de apariencia y hábitat.
Según explica la bióloga de la Universidad
de Berkeley (EE. UU.), la araña blanca de
la isla de Maui, por ejemplo, se parece mu-
cho más a la blanca de Oahu (pariente muy
lejana), que a su prima marrón de Maui.

JULIO 2018 / QUO 27

 Taladradora

Despertador
STARS Atasco de
Interior
Despegue de
coches un avión a unos
Aspirador discoteca 25 metros
AUDIO Calle con Sirena de
Conversación mucho policía Claxon
normal tráfico
Cadena de Concierto Un petardo
Cañerías montaje de rock cerca del oído
Batidora
de una casa
Conversación en Taller
una biblioteca Lavadora mecánico
Nevera
10 30 55 75 100 120 180
dB dB dB dB dB dB dB

¿CUÁLES SON La OMS Umbral del dolor. Causaría

LOS LÍMITES recomienda Sensación Riesgo de sordera. la muerte.
no superar molesta,
DEL RUIDO? esta medida. incluso dañina.

Los ‘Knops’
permiten una
Gracias a su reducción real de
diseño, puede hasta 30 dB girando
pasar por un el anillo que los rodea.
accesorio más.
Se vende por
60 euros el par.

Esta especie de auricular no pretende aislarte de los

AJUSTA EL sonidos molestos como lo haría un simple tapón. Te da
la oportunidad de elegir cuál es el nivel de silencio que deseas
VOLUMEN DE disfrutar en cada situación. Lo curioso es que en la era de las
nuevas tecnologías, este dispositivo no es electrónico. Knops
TU REALIDAD lleva tres tipos de iltro: están situados en el interior de un di-
minuto aparato con forma de gramófono y bloquean las ondas
Gracias a estos audífonos podrás sonoras que llegan al oído cada vez que se gira el anillo que
rodea el audífono. Puedes realizar hasta tres giros, reduciendo
subir o bajar los niveles de ruido cada vez 10 dB: una especie de sintonizador analógico con el
que soportas a diario que elegir el volumen al que quieres vivir. ¿Desconectamos?
 BÁSICOS DE LA ECONOMÍA COLABORATIVA STARS
RIDESHARING CARPOOLING CARSHARING
Vehículos eléctricos y A través de una Una persona o MOTOR
autónomos en los que plataforma digital, empresa permite
cada pasajero, mediante se buscan viajes compartir su(s)
una app, indica el lugar disponibles y coches vehículo(s) por
de recogida y bajada. con asientos libres. un tiempo limitado.

¿COMPARTIRÍAS TU COCHE?
Tú también puedes apuntarte
al carsharing, pero no solo
como usuario, sino como propietario.
Es lo que acaban de ofrecer algunos
fabricantes como Mercedes Benz y
Mini. La nueva Clase A de Mercedes
ha sido la última en apuntarse a esta
tendencia de movilidad mediante la
aplicación Mercedes me, que permite
al propietario habilitar el acceso y uso
de su vehículo durante un tiempo
determinado a las personas que
él desee. En el caso de Mini, la irma
ha elegido Madrid para iniciar las
pruebas con una plataforma similar.
La diferencia es que se realizan sobre
el modelo en vigor y no sobre un
nuevo lanzamiento, como sucede en
el Clase A. La inteligencia artiicial,
la posibilidad de indicar las plazas
de aparcamiento disponibles y
un sistema de reconocimiento de voz Puedes rentabilizar tu compra.
La aplicación para que
son otras de las novedades que compartas tu coche te informa
incorpora el Mercedes. del tiempo y km realizados.

El nuevo POR QUÉ SE TIENEN MENOS

Suzuki Swift
Sport monta
ACCIDENTES CON ESTE COCHE
un motor Una nueva plataforma llamada Heartect es la responsable
de cuadro de que en el nuevo Suzuki Swift Sport la energía del
cilindros impacto, en caso de colisión, se disipe de forma más uniforme.
que
entrega 103
Está construida en acero de alta resistencia y ha ayudado a
caballos. reducir el peso del modelo hasta los 975 kg. A su estabilidad
contribuye que es más ancho y se apoya mejor.

JULIO 2018 / QUO 29

 STARS
LIBROS

EL CONGO
QUE SE FUE
VIAJES PARA André Gide relata en
este volumen
ATRAPAR HISTORIAS de Ediciones
Península cómo
era la vida en
Congo durante el
A lo largo del año pasado, los españoles hemos
colonialismo francés.
realizado más de 100 millones de desplazamien- Gide transporta al
tos, según datos del Instituto Nacional de Estadística lector a un momento
(INE). Al amparo de esta tendencia, los libros de viajes histórico en el que la
se han erigido en el punto de partida de ensoñaciones, voluntad del hombre
magias, vivencias y exotismos de toda índole. blanco se imponía
Este año, te ofrecen ediciones y reediciones de recorridos sobre la vida de los
nativos.
por entornos peculiares, cargados de leyendas e historias
que te transportarán a realidades que nunca olvidarás.

EN EL MOMENTO
OPORTUNO
¿Qué mejor que viajar
con un propósito? Para
quienes lo tengan claro,
Lonely Planet presenta
un libro que incluye
360 sugerencias y, lo
que es más importante,
el mejor momento para
disfrutarlas. Estar en
el sitio adecuado en el
momento oportuno es
el objetivo.

CHINA A FONDO
Entender la realidad china no es fácil.
El periodista Sergi Vicente aborda en
esta edición de Península cómo ha sido
capaz el país asiático de abordar en tan
poco tiempo tantas transformaciones.
Un libro imprescindible para los que
vayan a viajar próximamente a China.
UNA EPOPEYA EN
LAS ANTILLAS
Escritor de culto, Lafcadio
Hearn narra el viaje que
llevó a cabo en 1887 y que
ahora evoca esta edición
de Errata Naturae. Se trata
de un recorrido legendario
a través del mar de los
Sargazos y las Antillas,
jalonado de islas, puertos,
volcanes y selvas.

30 QUO / JULIO 2018


EL MUNDO
EN BICICLETA
Si eres de los que no
concibes las vacaciones
sin pedalear, consulta este
libro de Geoplaneta antes
de planificar tu veraneo.
Ofrece itinerarios por los
cinco continentes ideales
para ir solo, con la familia o
en compañía de amigos.
ESPAÑA SECRETA
Visitar España de la mano de un
escritor como Fernando García
de Cortázar es lo que ofrece
este libro de Arzalia Ediciones.
La obra es casi una guía en
busca de los lugares más
hermosos, los rincones
más inéditos o las
bellezas más ocultas
de su geografía.
RECORRIDOS
POR EL NILO
Recorrer el río más largo
de África a través de estas
páginas es viajar de la paz de
norte de Uganda a la guerra
de Sudán del Sur. El Nilo, que
Xavier Aldekoa conoce desde
su nacimiento hasta su
desembocadura, es testigo
de imperios faraónicos y de
revoluciones esperanzadoras.
BALÓN PLANETARIO
Puedes atravesar el mundo acudiendo
a todos los estadios de fútbol donde se ha
celebrado un Mundial o zambullirte en el libro
de Toni Padilla, que hace el mismo periplo,
pero a través de relatos que combinan
literatura y pasión por el deporte que más
emociones y seguidores levanta.
QUO / JULIO 2018 31
 Los cuatro de
Liverpool en
1966, un año
después del
estreno de la
película Help!
Ya pensaban en
protagonizar
la historia de
J. R. R. Tolkien.

¿Quisieron los Beatles hacer una

Q película de ‘El Señor de los Anillos’?
Es lo que se dice, y la airma- se lo propuso al legendario que los músicos hasta

R ción no sale de la boca de

cualquiera. Peter Jackson,
quien inalmente dirigió la
exitosa trilogía, aseguró en una
entrevista que el propio Paul
McCartney se lo había conir-
mado. Según Jackson, la banda
cineasta Stanley Kubrick en los
sesenta, pero este rehusó. Y en
otra ocasión, Jackson apuntó
que a Tolkien tampoco le había
gustado la idea y no apoyó el
proyecto con ningún otro
director. El cineasta aseguró
se habían repartido los papeles:
John Lennon quería ser
Gollum, Paul McCartney
deseaba interpretar al hobbit
Frodo, Ringo Starr, a su iel
amigo Sam y George Harrison
se pidió al mago Gandalf.

QUO / JULIO 2018 33

Quonsultas
Q ¿Cuál es la sala más grande
en la que puede hacerse el vacío?
CAROLINA DE SOUSA, BARCELONA
R Lay eshabitación se llama Cámara de Vacío de Simulación Espacial
una instalación de la NASA. Las dimensiones del hangar,
que mide 37,2 metros de alto y 30,5 metros de diámetro, son suficien-
tes como para que quepa todo un cohete espacial. La cámara puede
soportar una presión de hasta 6 Torr, lo que equivale a 0,007 atmós-
feras. La agencia espacial estadounidense la ha usado para simular
el aterrizaje espacial en Marte y comprobar el funcionamiento de
hardware para la Estación Espacial Internacional, entre otras cosas.
Q ¿Se ha desarrollado
algún fármaco con
la marihuana?
ISIDORO CASADO, CORREO ELECTRÓNICO
Sí. Por ejemplo, la FDA, el
Rórgano que autoriza la co-
mercialización de las medicinas
en EE. UU., decidió el pasado
abril recomendar la aprobación
de un medicamento basado en
el cannabidiol, un compuesto de
la planta sin propiedades psicoac-
tivas. El nuevo fármaco se fabrica
en Reino Unido y, si se aprue-
ba, podría aliviar dos tipos de
epilepsia, pues demostró reducir
los ataques más del 50 por ciento.
34 QUO / JULIO 2018
Q ¿Qué color es
el ‘eigengrau’?
CARMEN DAMESCUA, CORREO ELECTRÓNICO
R Depende de cómo se mire,
ni siquiera es un color. Este
término alemán se reiere al tono
que vemos cuando nos encontra-
mos en oscuridad absoluta, que,
curiosamente, se parece más al
gris que al negro de la noche es-
trellada o de un objeto completa-
mente oscuro. Los cientíicos ya
no usan esta palabra, ahora todos
preieren usar el término ‘ruido
visual’. Se trata de una percep-
ción que procede de la actividad
de las células de la retina.
Q ¿Por qué pueden
los incendios
provocar tormentas?
LUCÍA MONEDERO, BADAJOZ
R El calor desencadena una
dinámica de corrientes de
aire que origina un tipo de nube
llamado pirocúmulonimbo. Estas
nubes, que se alimentan del
humo sucio del fuego, pueden
evolucionar hasta convertirse en
tormentosas. En raras ocasiones
11 cm
Es la envergadura
del mayor
ayudan a sofocar el fuego dejan-
do caer lluvia; son muchas más
las que provocan una actividad
eléctrica que llega a diicultar
mosquito del
mundo, la especie
la extinción de los incendios.
El problema es que los rayos
Holorusia mikado.
Se alimenta de pueden prender nuevos focos.
néctar en lugar
de sangre.
Q ¿Los padres
llegan a tener
9
depresión posparto?
SABINO PANIAGUA, YECLA (MURCIA)
No se hacen pruebas especí-
R icas para detectar este tipo
Es la edad que de trastorno entre los hombres,
tenía Emily
Rosa cuando
publicó su primer
pero las estadísticas dicen que el
fenómeno sí existe. Se ha calcu-
artículo científico
y estableció
lado que entre el 10 y el 20 por
el récord de
precocidad.
ciento de las mujeres pueden
sufrir el trance, y que hasta un
10 por ciento de los hombres
pasan por la misma situación.
DPO
Data Protection
Los síntomas también diieren:
los hombres experimentan más
ansiedad y agresividad que las
Officer, delegado mujeres. Parece que la causa está
de protección de en que el organismo masculino
datos, en español.
Se encarga de que atraviesa cambios isiológicos
las organizaciones tras la paternidad. Por ejemplo,
cumplan cae el nivel de testosterona, una
la normativa de
protección hormona que coniere cierta pro-
de datos. tección frente a la depresión.
Q ¿Las hormigas comparten sus
hormigueros con otros insectos?
CASANDRA RODRÍGUEZ, CORREO ELECTRÓNICO

R Loquímicas
hacen sin querer. Las hormigas se comunican con señales
que otros insectos han aprendido a emular para
entrar en ellos, con historias trágicas. La oruga de la mariposa
Maculinea rebeli, por ejemplo, imita los mensajes químicos y
los sonidos que las hormigas emplean para comunicarse. Así llega
hasta la cocina de la reina, para obtener alimento para los huevos
que prevé poner. La avispa Ichneumon eumerus (en la foto) emite
entonces una sustancia que induce a las hormigas a pelear entre
ellas y, en el desconcierto, entra y recoge a sus retoños; había Un legionario, en el centro, con un soldado
inoculado sus huevos en la oruga. romano y un vélite, un militar de infantería.

Q ¿Cuál era el peor

castigo para un
legionario romano?
ROBERTO GIMÉNEZ, MADRID

R La dureza de las legiones fue

un aspecto determinante en
la expansión del Imperio romano,
una severidad que también se
aplicaba a los soldados que las
componían. Los legionarios que
cometían faltas graves podían
pasar por el castigo extremo de
la decimatio, un término que ha
dado origen a la palabra ‘diez-
mar’. Los castigados se dividían
en grupos de diez y elegían por
sorteo a uno de ellos. El resto
tenía que matarlo a golpes antes
de ser expulsados fuera de su
campamento.

Q ¿Cuántas
mutaciones se dan
en el cuerpo cada día?
FRANCISCO ROBLES, PALENCIA

R La tasa de error en la replica-

ción del ADN es ínima, pero
la longitud del genoma humano,
de alrededor de 3.000 millones de
letras, es tal, que una célula puede
llegar a acumular 10 mutaciones
cada vez que se divide. En un día,
el dato se traduce en billones de
mutaciones en todo el organismo.
No son necesariamente malas,
pero hábitos como el tabaquismo
y factores ambientales como la
incidencia de la luz solar en la piel
hacen que sean más numerosas y
mucho más peligrosas.

JULIO 2018 / QUO 35

Quonsultas
El cuerpo paraliza
los músculos
durante los
sueños, una
defensa para no
autolesionarse
en situaciones
peligrosas.

Q ¿En qué momento de la noche se sueña más?

ANDRÉS LÓPEZ, CORREO ELECTRÓNICO

El sueño se divide en distintos
R tipos de ciclos, y los principales
son el REM y el no-REM.
En ambos se sueña, pero las imágenes
son mucho más comunes en el ciclo de
tipo REM. Más o menos, uno alcanza
estos periodos a la hora y media, a las
tres horas, a las cuatro y media y a las
cinco y media de quedarse dormido.
Los ciclos son más largos cuanto más
avanza la noche, y el más duradero es
el último. A él se llega a las cinco horas
y media de descanso, se prolonga alre-
dedor de una hora y es el más onírico
de todos. Muchas personas suelen decir
que cuando se despiertan por la mañana
y se vuelven a dormir tienden a soñar
más, lo que apoya la idea de que el inal
de la noche es el momento más intenso
en cuanto al número de sueños que se
despliegan bajo los párpados.

36 QUO / JULIO 2018


Q ¿Qué significan
los números que
hay en las pistas de
aterrizaje?
PETRA ROMERO, CORREO ELECTRÓNICO
Los dígitos que se colocan
R sobre cada recta son indi-
caciones para que los pilotos se
orienten a la hora de despegar:
señalan la posición de la pista
respecto al polo norte magné-
tico de la Tierra. Marcar una
pista con el número 30 signiica
que despegar en ella te situará
mirando a 30 grados del norte en
el sentido de las agujas del reloj.
Como el polo magnético cambia,
los números también lo hacen.
Según la normativa de EE. UU.,
los números se renuevan cuando
el desfase alcanza los 3 grados.
Q ¿Dónde está el árbol más grande
que se conoce en el mundo?
VALENTÍN ROJO, CHIMILLAS (HUESCA)
R Curiosamente, el árbol de mayor tamaño no es el más alto. Ni de lejos.
Tampoco el más ancho. El árbol más grande es una rareza llamada
Pando que vive en Utah, en Estados Unidos. Basándose en pruebas gené-
ticas, dicen que lo que parece una alameda es, en realidad, un solo álamo,
el mayor y más pesado organismo que se conoce, y que está conectado
a través de una red de raíces de 80.000 años de vida. El extraño gigante
ocupa un área de 43 hectáreas y pesa unas 6.000 toneladas, según
las estimaciones que han hecho los investigadores.
Q ¿Los medicamentos
funcionan mejor a
algunas horas del día?
MARTA ÁLVAREZ, OVIEDO
Los estudios sugieren que
R gran parte de los fármacos más
vendidos, desde los que se usan
para la acidez de estómago hasta
los tratamientos para la disfunción
eréctil, funcionan mejor si se admi-
nistran a ciertas horas. Por
ejemplo, un estudio observó un
descenso del 67 por ciento en los
Personal del gobierno de EE. UU. busca
ataques al corazón y otros eventos el lugar donde cayó el meteorito que
cardiovasculares si los antihiper- hirió a Ann Hodges, con él en sus manos.
tensivos se ingerían antes de
dormir y no por la mañana. La ¿CUÁL ES LA
Q ¿Se puede
clave está en que el reloj circadia-
no regula los genes y hacen que se
MEJOR MANERA
DE PREDECIR sobrevivir al golpe
enciendan y apaguen continua-
UN TORNADO?
de un meteorito?
01
mente. Por eso hay momentos del BERTA DOMÍNGUEZ, CORREO ELECTRÓNICO
día en los que ciertas reacciones La única persona que ha
moleculares resultan favorecidas: La génesis del R sufrido semejante accidente
los momentos ideales. fenómeno pasa veriicado, la estadounidense Ann
por un proceso
físico que hace Hodges, lo consiguió. Hodges es-
que emita taba tumbada en su sofá cuando
infrasonidos
antes de
el meteorito atravesó el techo,
que llegue a rebotó en una radio e impactó
distinguirse el en su muslo. Se recuperó pronto,
cono destructor.
pero entonces comenzaron los
02
Una red de
aprietos. Su casera reclamó
el meteorito ante los tribunales
porque un vecino que había
micrófonos hallado un fragmento mucho más
especiales
captan entonces pequeño se había comprado una
la frecuencia casa y un coche tras venderlo.
que lleva la
firma del coloso
Q ¿Qué son las
meteorológico.
03
Un programa
revistas científicas
depredadoras?
informático LAURA SANROMÁN, TOLEDO
puede decodificar
El término describe con tino
la señal hasta dos
horas antes de R la actividad de un tipo de
que el tornado publicaciones cientíicas digitales
debute, lo que
supera por fraudulentas. Estas publicaciones
mucho el margen
disponible con la
hacen ver que funcionan con el
tecnología actual,
de unos
esquema de acceso abierto, en
el que el cientíico, en lugar del
15 minutos. lector, paga por la publicación.
Pero solo saca textos sin revisar,
plagiados o falsos. De 18 revistas
clasiicadas como depredadoras
en 2011 se ha llegado a un volu-
men de 700 en 2015, y se estima
que los artículos publicados en
ellas superan el medio millón.
JULIO 2018 / QUO 37
Quonsultas
Q ¿Quién dio nombre
a la gasolina?
AMAIA LÓPEZ, CORREO ELECTRÓNICO
La palabra comenzó a ges-
¿CÓMO SE
DETERMINA
R tarse cuando el inglés John
LA EDAD DE LOS Cassel comercializó el combusti-
INMIGRANTES ble por primera vez en su país, en
CUANDO SON 1862. La llamó Cazeline, en ho-
MENORES?
nor a su propio su nombre, pero
su creación no perduró. Pronto
nació una copia en Dublín, bajo
RX
la denominación Gazeline, que es
RAYOS X
El tamaño de el término que, al inal, derivó en
la muñeca la palabra inglesa gasoline, que se
indica una edad diseminó, con sus adaptaciones,
aproximada,
basada en su por todo el mundo.
crecimiento.

Q ¿Cuándo se hizo
la primera cirugía
ANÁLISIS para perder peso?
DENTALES CLARA SEIJAS, TERUEL
Q ¿Por qué los huevos se rompen La formación El rey de León Sancho I
con más facilidad desde dentro? de la dentadura
da una idea del
R el Craso fue expulsado del
CARLOS SUÁREZ, ÁVILA desarrollo del trono en el siglo X, cuando su
organismo.
Es probable que un polluelo recién nacido no fuera capaz peso alcanzó los 240 kilos. Su
R de romper el cascarón si tuviera que hacerlo desde fuera, abuela lo llevó a Córdoba, donde
lo que pone de manifiesto la extraordinaria arquitectura del huevo. un médico hizo la que podría ser
Un análisis nanométrico de la estructura de la cáscara ha revela- la primera intervención en la pe-
do que el calcio que contiene puede tener la clave. A medida que
avanza el desarrollo del embrión, el mineral se desprende de la ÓRGANOS nínsula ibérica, que consistió en
SEXUALES coserle la boca. Luego lo encerró
cara interior para alimentar al polluelo, y la estructura se debilita lo La madurez
suficiente como para que unos picotazos abran su camino a la vida. sexual señala si
durante 40 días en los que solo
ya ha pasado la bebió extrañas infusiones con
pubertad o aún no una pajita. Tras la terapia, volvió
Q ¿Cómo reduce
lo ha hecho.
a León y reclamó el trono.
el apetito el Solo pesaba 120 kilos.
ejercicio físico?
FERNANDO LOBO, CORREO ELECTRÓNICO Q ¿Qué fenómeno
La última investigación sobre atmosférico es
R esta conocida relación indica el cinturón de Venus?
que el ejercicio afecta al hipotá- LUIS BERMEJO, MADRID
lamo de una forma muy peculiar, Se trata de una banda de
al menos según se ha observado R color rosáceo que aparece
en experimentos con ratones de poco después de que el astro se
laboratorio: la actividad física haya puesto o momentos antes de
calienta esta región cerebral. que amanezca, sobre el horizonte
Precisamente en esta zona del opuesto al del Sol. Venus suele
órgano pensante hay un tipo de situarse en él, de ahí su nombre.
célula que regula el apetito y Al atardecer, la banda aparece
en la que se ha detectado la pre- sobre la sombra de la Tierra, que
sencia de una proteína sensible engorda sobre el horizonte con
al calor. Parece ser la molécula un color entre morado y gris has-
responsable: tras desactivar el ta que el cinturón, compuesto de
gen que tiene la misión de pro- luz solar relejada en la atmósfe-
ducirla, los ratones no perdieron ra, se forma justo encima.
el apetito por más ejercicio que La secuencia es inversa cuando
hicieran en su desangelada jaula. se contempla al amanecer.

38 QUO / JULIO 2018

1
Q ¿De qué colores
puede ser la arena
de las playas?
LAIA TOMÁS, CORREO ELECTRÓNICO
La arena de una
R playa contiene
mucha más
información de lo que
parece. Lo ina que es
en la zona más cer-
cana a las olas da una
idea de la fuerza de
la rompiente; el lugar
de la costa donde se
deposita el material
ofrece pistas acerca de
la dirección del viento
dominante en la zona;
la inclinación con que
se acumula, cuando el
dato se conjuga con la
dureza de la roca que
conforma la costa, reve-
la la edad del arenal…
Algunas características
pueden conocerse de
un solo vistazo, solo por
el color de la arena.
2 3
El tono suele ser el de
las rocas del entorno,
que son arrastradas por
el viento, y el de las que
hay bajo el agua, que
llegan por el empuje de
las olas. Pero también
hay restos de erupcio-
nes volcánicas pretéri- 4 5
tas, de coral y conchas
1. LA MÁS BLANCA. Matthew Flinder se cobijó de una tormenta en Lucky
fragmentadas, e incluso Bay, y descubrió la que ahora es la playa de arena más blanca de Australia.
de piedras preciosas 2. NARANJA FUERTE. El alto contenido de hierro hace que los arenales
que, a consecuencia de de la isla de Gozo, en Malta, tomen un característico tono anaranjado.
la erosión, dan un toque 3. ROSA DEL CARIBE. La mezcla de carbonato de calcio con polvo de
coral y conchas dan este tono a playas como Crane Beach, en Barbados.
de glamour a la playa.
4. UN VERDE ÚNICO. La erosión del basalto aporta este color a la playa
El resultado es una de Papakolea, en Hawái. Solo hay 4 arenales con un aspecto similar.
paleta de tintes rojos, 5. DEL COLOR DEL SOL. El hierro y otros minerales se mezclan para dar
negros, verdes, rosas… un toque muy personal a la playa de Kaihalulu, en Maui (Hawái).
JULIO 2018 / QUO 39
« COMER SIN « LLENOS DE DESEO « EQUIPAJE TECNO « LAS HORMONAS TE
ENGORDAR ¿Cuál ¿Qué hace que nos Los geniales GUÍAN Transformer
es el secreto de parezcan eróticos gadgets que serán aclara la función de
quienes nunca los objetos las estrellas del la testosterona o
ganan peso? P. 50 cotidianos? P. 56 verano P. 62 el cortisol P. 68 COSAS DE HUMANOS

Y… ¿qué pasa
si no puedes?
Los libros de autoayuda, los gurús del
positivismo extremo y los ‘coaches’ inspiradores
venden libros como churros, se hacen ‘youtubers’
de éxito y los fichan las grandes empresas para
dar charlas a sus empleados. Preguntamos a
expertos si este ‘boom’ de la ayutoayuda nos va
a hacer finalmente felices P. 42
 Incluso Will Smith tiene un canal
‘motivacional’ en Youtube. Con libros de
crecimiento personal hasta en la sopa,
¿cómo es que aún no estamos todos salvados?
Hemos preguntado a psicólogos y escritores
si tiene efectos secundarios
Texto: MARIAN BENITO

o se sabe de nadie que haya

N
conseguido atraer con solo pegar
su hocico a un imán cualquier
cosa que desee con el poder de
su pensamiento. Y eso que es
la única idea que encontramos
en las más de 200 páginas de
El secreto, el libro que escribió
Rhonda Byrne en 2006. Tampoco
existe constancia de que nadie
haya superado un cáncer con
la fuerza del amor o con la
voluntad, como propugnó en ¿Y SI NO PUEDES?
La mayoría de los
Usted puede sanar su vida Louise títulos del ramo
L. Hay, la representante más tratan de aumentar la
famosa de un escuadrón de percepción de control
sobre una situación
autores y místicos de la Nueva que nos provoca
Era que aseguran que la mente malestar, haciéndonos
es la causante de la enfermedad. creer que todo se
resuelve con actitud o
“El primero es un libro elevando la conciencia.
de magia que ha conseguido
convencer a millones de personas
de que la ley de la atracción
es la ley más poderosa de
la naturaleza, la que hace
que, si visualizas el dinero,
este acabe llegando a ti,
42 QUO / JULIO 2018
JULIO 2018 / QUO 43
 “Debes creer en ti mismo cuando
nadie más lo hace. En ese
momento ya eres un ganador”
Venus Williams, tenista

“Tienes el poder de sanar tu vida incluso en forma de cheques que

encontrarás en el buzón de tu
y necesitas saberlo. Pensamos a casa”, señala el psicólogo canario
menudo que somos impotentes, pero Eparquio Delgado, autor de
autor de Los libros de autoayuda,
siempre tenemos el poder de nuestra ¡vaya timo! y de frases
mente. Reclama y usa tu poder” como“Donde ayer un cura te
Louise L. Hay (Usted puede sanar su vida) decía que rezaras, hoy un autor
de autoayuda te pone a meditar”.
En cuanto a Louise L. Hay, esta
es su opinión:“La idea de que los
“Ser el hombre más rico del cementerio no es pensamientos son la causa de la
lo que más me importa. Acostarme cada noche enfermedad no tiene fundamento
y además sostiene una visión
diciendo ‘hemos hecho algo maravilloso’ sí es individualista, donde las
lo que realmente me preocupa” Steve Jobs, fundador de Apple emociones tienen más peso que
el propio comportamiento y otras
circunstancias externas”.
“Da a los seres En continua efervescencia
que amas A pesar de ello, El secreto se ha
convertido en una de las biblias
alas para volar, del pensamiento positivo y Usted
puede sanar su vida alcanza ya
raíces para volver los 50 millones de copias
vendidas. Según Psychology
y razones Today, solo en EE. UU. las
ganancias editoriales de esta
para quedarse” rama rondan los 2.500 millones
de dólares al año (datos de 2017),
Dalai Lama, líder espiritual
cifra que aumenta un 2,5 % cada
año desde 1972. Napoleon Hill,
con Piense y hágase rico, puede
haber vendido 70 millones de
copias. Norman Vincent Peale,
con El poder del pensamiento
tenaz, 20 millones. Paulo Coelho,
con ‘El alquimista’, 65 millones.
Y Rhonda Byrne, con ‘El secreto’,
19 millones. Quien busque en
librerías online puede encontrar
unos 417.000 libros de
crecimiento personal. Muchos
títulos, pero un mismo
fundamento: “Si quieres algo,
todo el universo conspira para
que realices tu deseo”.
¿Cómo se justiica este éxito
creciente? El psicólogo Carlos
Sanz Andrea tiene una idea clara:
“El reclamo es imperecedero,
funciona y funcionará porque
promete soluciones fáciles y

cómodas para problemas que,
por lo general, son complejos y
requieren esfuerzo. Su nicho de
mercado se dirige a cubrir el
deseo humano universal de
encontrar respuestas absolutas,
una tendencia que viene
favorecida por la cultura de la
inmediatez y por nuestro propio
funcionamiento cerebral.
Tendemos a construir
explicaciones generales y rápidas,
de las que podamos valernos para
seguir adelante, ahorrar
procesamiento y garantizar
nuestra supervivencia”. Es un
fenómeno al que nadie es inmune.
“Cualquiera cae en la tentación
de adquirir ese libro a 19.99 € o
recurrir a ese gurú que promete
una mejora espectacular”,
advierte el psicólogo.
El camelo de lo cercano
Alice Schroeder, biógrafa de
Warren Buffett, coniesa que
el único diploma que cuelga en
el despacho del magnate es el de
un curso al que asistió impartido
por Dale Carnegie para superar el
miedo a hablar en público.
EN MANOS DE
UN ‘BEST SELLER’
Son algunos de los libros
más vendidos. Muchos
incluyen vidas exitosas
y revelan las claves
del éxito. Se leen bien
porque generan intriga,
son sencillos y fomentan
en el lector deseo de
autosuperación.
Juan Carlos Siurana, profesor
de Filosofía Moral de la
Universidad de Valencia y
autor de Felicidad a golpe de
autoayuda, añade algo más:
“El autor intenta establecer
una relación de amistad con
la persona que lee su libro,
hablándole en segunda persona y
con un lenguaje sencillo. Cuenta
anécdotas, promete un cambio
espectacular y muestra los
poderes que puedes conseguir o
las necesidades que puedes
cubrir”. A nuestro cerebro
narrativo le gusta que le cuenten
historias porque retiene mejor
el mensaje. “Estos autores
–comenta– son especialistas en
contar historias, a menudo sobre
personajes famosos o ricos, pero
también de su propia vida, para
ponerse como ejemplo de todo lo
que la persona que está leyendo
el libro puede lograr. El objetivo
es conectar emocionalmente con
sus lectores. Hacerles sentir”.
Los libros académicos, en
cambio, suelen estar escritos con
un lenguaje muy técnico, plano y
poco emotivo. Este es al menos
el sentir general de todos los
profesionales consultados.
Siurana no pasa por alto la
promoción en los medios de
comunicación, sobre todo en
televisión. “En EE. UU., un
autor de autoayuda entrevistado
y recomendado por la inluyente
Oprah Winfrey se convierte en
best seller de inmediato”. Es el
caso del libro de Eckhart Tolle,
El poder del ahora, publicado en
1999. Ha vendido más de tres
millones de ejemplares y se ha
traducido, al menos, a diecisiete
idiomas. El libro denuncia el
error de vivir con la esperanza
puesta en un futuro maravilloso o
con remordimiento de conciencia
por los errores del pasado,
olvidando que la vida se vive
ahora y que es ahora cuando
debemos atender a lo que nos
rodea y aprender a vivir. El
hecho de que este mensaje
perdure se debe seguramente a
que tiene los ingredientes
mencionados, pero también a la
promoción: no hay más que ver la
abundancia de vídeos en internet
de Tolle entrevistado por Winfrey.
Por otra parte, estos gurús
suelen ser tipos muy carismáticos
que proyectan una inquebrantable
convicción y conianza en una
idea. En su ensayo Por qué es
tan malo Paulo Coelho, el escritor
colombiano Héctor Abad es
tajante: “Coelho disfraza de
misterio y asombro las puras
tonterías”. David Viñas, profesor
de Literatura de la Universidad de
Barcelona y autor de La erótica
de la autoayuda, da un paso
JULIO 2018 / QUO 45
 “No durmamos nuestros miedos,
nuestros fracasos, con pastillas
y alcohol. Aceptemos nuestra
vulnerabilidad y hagámonos sus amigos” A estas alturas, más que
Brené Brown (El poder de la vulnerabilidad) preguntarnos si la autoayuda
funciona, habría que analizar si su
exceso conlleva a algún peligro.
Para empezar, te hacen entender,
“Para atraer dinero, tienes según Viñas, que las riendas las
que centrarte en la riqueza. llevas tú. “Esto indica que la
responsabilidad de lo que te pase
Tu poder magnético es más al inal es siempre tuya: ¡menuda
poderoso que cualquier otra carga! Así funciona esta lógica
cosa en el mundo”. perversa que ija como objetivo
más y alerta de los mecanismos último la felicidad individual”.
Elizabeth Ann ‘Lizzie’ Velázquez (Corazón valeroso) ideológicos que imperan detrás
de la retórica de estos autores y La maquinaria es cruel
“El primer lugar donde que ejercen un gran poder de Realmente, es un fenómeno
alguien puede encontrar seducción. “Su material es tan perfecto de retroalimentación del
repetitivo que ya se ha mercado. La falta de esa felicidad
su verdadera belleza es automatizado”. El estudio titulado que no consigue hallar el lector
buscando dentro de sí mismo” Sobre la recepción y detección de en la autoayuda multiplica sus
Rhonda Byrne (El secreto) tonterías pseudoprofundas, problemas y, en la recaída, vuelve
dirigido por el psicólogo Gordon a la estantería en busca de una
Pennycook en la Universidad de promesa mejor. El consejo de
“Lo único que realmente Waterloo, detectó que las Viñas es desarrollar una visión
es necesario es la comida, la personas propensas a consumir más crítica. “Si nos ijáramos en
bebida y un techo para los días este material y creer en el poder la forma de actuar de la gente
curativo de la mente tienen que dice que puede ayudarnos,
malos. Crearse necesidades de alguna carencia intelectual, menor veríamos que hay muchos
cosas que no son necesarias luidez verbal y tendencia a la idea cantamañanas”.
nos hace débiles. Para cambiar conspirativa. La mera presencia Un ensayo publicado en la
de palabras con un signiicado revista Psychological Science por
esta ‘necesititis’ nos tenemos abstracto, como ‘belleza’ o la psicóloga Joanne Wood
que convencer a nosotros ‘manifestación’, basta para que concluye que frases como “tú
perciban la frase como profunda puedes” no hacen más que
mismos de que necesitamos y valiosa. La vacuna contra la generar el efecto contrario, ya
muy poco para estar bien” tontería, concluye Pennycook, es que debilitan el estado de ánimo
Rafael Santandreu (El arte de no amargarse la vida) una sana dosis de escepticismo. y aumentan la percepción

“Motivado por
la verdad interior,
puedes enfrentarte a
cualquier amenaza,
tu fuerza interior
es invulnerable
al miedo”.
Deepak Chopra (Las 7 leyes espirituales del éxito)
 ¡MAYDAY! ¡MAYDAY!
¡PERDEMOS
EL CONTROL!

¿Y AHORA,
QUÉ? El éxito de
los gurús está en
las grandes dosis
de inseguridad
y ansiedad que
padece el ser
humano. Es un
negocio que
se sirve de las
situaciones límite.

negativa de uno mismo. Pero hay Su relato es similar al de la un optimismo irracional.

algo aún más perturbador, según
Delgado: “Insinuar a la gente que
pasa diicultades que todo está en
su cabeza y solo debe cambiar de
actitud. ‘¿Tienes cáncer?
Muéstrate agradecido. Supone
una oportunidad para mejorar tu
bienestar y ayudar a los demás’”.
Vincular pensamiento negativo
y curación del cáncer, además de
falaz, considera que es perverso.
Lo cuenta también la periodista
norteamericana Barbara
Ehrenreich en Sonríe o muere.
La trampa del pensamiento
positivo. Con 59 años le
diagnosticaron un cáncer de
pecho, lo que le causó un estado
de desazón e incertidumbre que
chocaba con esa avalancha de
lazos y ositos rosas que encontró
a su alrededor. Su enfado y el
miedo que ella sentía por la
enfermedad no cuadraban con los
mensajes de lo que Delgado llama
‘buenrrollismo’. El colmo de su
paciencia llegó cuando le
aconsejaron tomar el cáncer como
un regalo y cambiar de actitud.
Entonces comenzó a escribir.
escritora María Hernández
Martí, cuya ironía queda
patente en la solapa de su
libro Que no, que no me
muero: “En los últimos años
he tenido muchísimas
oportunidades para desplegar
una paciencia maravillosa,
zen, elegantísima, de esa que
te ilumina de inteligencia y te
embellece. ¡Cómo las he
desaprovechado todas!”. En esta
novela gráica, ilustrada por Javi
de Castro, Lupe, la narradora,
cuenta cómo, tras serle detectado
un cáncer de mama, su entorno
la acribilló con consejos llenos
de optimismo.
Enmienda a la totalidad
¿Todas las iguras del género son
desechables? “Algunas pierden el
rumbo por completo y habría que
descartarlas por norma”, responde
Sanz Andrea. Los libros que
provienen del pensamiento
mágico y supersticioso son para
él especialmente engañosos, pero
no se muestra más indulgente
con la autoayuda que promueve
“Produce lo que se ha dado
en llamar ‘dictadura de la
felicidad’, una amputación
artiicial de nuestra vida
mental que nos lleva a un
modo de comportamiento en
el cual los sentimientos
negativos como la tristeza,
el aburrimiento o la ira, que
pueden ser coherentes,
útiles, informativos y
NUEVOS
GURÚS
legítimos, se sustituyen por una
Y NUEVOS fachada de mantras para acallar el
FORMATOS malestar y atraer esos presuntos
resultados positivos milagrosos o
JOSEF AJRAM sincronías beneiciosas, según
El modelo catalán dicte el libro de turno”.
enseña a ganar Sanz Andrea nos habla de dos
dinero, pero sus
empresas no
corrientes que arrasan ahora con
despegan. efectos muy graves. En primer
PITBULL lugar, aquellos autores vinculados
El rapero vuelve con movimientos coercitivos o
en 2019 con una sectarios. “Usan el reclamo de
gira motivacional la autoayuda o pervierten
con T. Robbins.
DEMI LOVATO
La entrada a
sus conciertos
incluye la opción
de terapia inspi-
racional.

JULIO 2018 / QUO 47

“Quien ama esperando una recompensa
está perdiendo el tiempo” Paulo Coelho (Aleph)

“Convierte la frustración
de hacer lo que detestas
en motivación para
impulsar lo que amas”
Anxo Pérez (Los 88 peldaños del éxito)

“Veinte golpes de martillo

quizá no logren romper
la piedra, pero el vigésimo
primero podría hacerlo.
Esto no signiica que los
veinte golpes no sirvieran
de nada. Cada uno de ellos
contribuyó al logro inal”
Sathya Sai Baba, líder espiritual indio

“Hay un poderoso motor

dentro de cada ser humano
que, una vez liberado, pue-
de hacer realidad cualquier
visión, sueño o deseo” prácticas legítimas como estos gurús como nuevo mantra
Anthony Robbins (Poder sin límites) el mindfulness para aumentar que eliminará las toxinas del
la captación o anular el sentido cuerpo y, de paso, cualquier
crítico de sus víctimas (por enfermedad. Hace unos meses
“Admitir los errores ejemplo, Osho y Nueva murió de cáncer Mari López,
de uno mismo, incluso sin Acrópolis)”. En segundo lugar, una youtuber convencida de que
haberlos corregido, puede líderes y movimientos que se la oración y una dieta vegana
iniltran para sustituir la atención estaban curando su enfermedad,
empujar a otras personas a médica, predicando relaciones incluso al inal. Su fe en esta idea
cambiar su actitud” ingenuas entre enfermedades superchera llegaba a más de
Dale Carnegie (Cómo ganar amigos e influir físicas y metabólicas y traumas once millones de suscriptores a
sobre las personas) emocionales, que se sanarán con su canal. El mismo Steve Jobs
costosísimas terapias inventadas conió su cáncer de páncreas a
“Trabaja a favor y prescindiendo de tratamientos terapias alternativas y preirió
con evidencia cientíica. el zumo a la cirugía. Cuando se
del momento, no contra él” No hay más que ver cómo ha quiso operar, era tarde.
Eckhart Tolle (El poder del ahora) calado el détox que imponen
Enfermedades y dietas
“Si jugar con el dinero de la
gente es peligroso, aún más lo
“Perdonar no es olvidar: es jugar con su salud”, alerta
es recordar lo que nos ha Siurana. Le preocupan libros
como La enzima prodigiosa, del
herido y dejarlo ir” médico japonés Hiromi Shinya.
Elsa Punset (Una mochila para el universo) Ha vendido dos millones de
ejemplares en el mundo y en

España ha igurado como el más
vendido en la categoría de no
icción. “Sus dos subtítulos son
exageradamente engañosos.
El primero exclama: ¡Una forma
de vida sin enfermar! Y el segundo
dice que contiene la dieta del
futuro, que curará el cáncer,
evitará las enfermedades
cardíacas, , detendrá la diabetes,
combatirá la obesidad y prevendrá
padecimientos crónicos
degenerativos”. El supuesto
descubrimiento de Shinya, que no
logra demostrar, es la existencia
de una enzima madre que se va
agotando a causa de la mala
alimentación y nos podría ayudar
a vencer las enfermedades.
El problema es que insinúa a los
enfermos de cáncer que es mejor
no someterse a la quimioterapia,
pues, según él, se trata de drogas
muy peligrosas para las enzimas
madre. En una línea similar,
encontramos este discurso
engañoso en los libros de Odile
Fernández, como el titulado
Mis recetas anticáncer.
Siurana aconseja especial
cuidado con los libros de dietas.
“Como la propuesta del
nutricionista y dietista francés
Pierre Dukan. Su libro La dieta
Dukan llega a los diez millones de
copias, pero, según el Ministerio
de Sanidad, es fraudulenta y
potencialmente peligrosa”.
“Enmienda a la totalidad”,
corona Eparquio Delgado cuando
le pedimos su parecer. Michelle
Goodman, escritora y periodista
que dedicó bastantes años de su
vida a escribir este tipo de libros,
ha revelado que todo ese universo
no es más que una patraña. Dice
que lo tuvo claro desde que vio
sobre el escenario al famoso
PAULO COELHO
El escritor imparte
sus enseñanzas
en Think Big,
el programa con
el que Fundación
Telefónica ayuda
a desarrollar
habilidades.
Deepak Chopra. “El sucio secreto
de quienes estamos en el negocio
de aconsejar a los demás es que
terminamos enseñando a otros las
lecciones que necesitaríamos
aprender nosotros mismos”.
Algunos de los casos más
extravagantes ocurren en la India,
MOTIVATOR
la nación con más líderes La aplicación para
espirituales per cápita. El levantar el ánimo
excéntrico Baba Ramdev, uno supera ya el medio
de sus maestros de yoga más millón de descargas.
populares, proclama entre sus Incluye la posibili-
ieles austeridad, la vida asceta y dad de programar
alarmas por si falla
el rechazo a todo lo material. la voluntad.
Mientras, sus ingresos rondan los
660 millones de dólares anuales SAM
gracias a su negocio de productos Nació en la
inspirados en la ayurveda, la Universidad
medicina tradicional india. Cuenta UWB, en Bristol,
para combatir la
con 9.500.000 de amigos en ansiedad. Cuenta
Facebook y casi dos millones de con monitorización,
seguidores en Twitter. Algunos de juegos, ejercicios de
sus empleados le tocan los pies en relajación y posibi-
señal de respeto, a pesar de que lidad de contactar
les hace creer que los productos con otros usuarios.
de la competencia provocan
HAPPIER
cáncer o que la homosexualidad Ofrece un plan de
se “cura” con yoga. meditación con
Otro gurú, Ram Rahim, está consejos para
acusado de delitos sexuales, mejorar la
asesinato y estafa a cientos de autotestima y
seguidores a quienes hizo creer sesiones diarias
supervisadas
que si se castraban verían a Dios. por un guía.
Y Asaram Bapu fue condenado
en abril a cadena perpetua por MINDFIT
violar a una menor bajo el Aplicación para
pretexto de un exorcismo. deshacerse de
Siurana hace una relexión pensamientos
negativos en tres
inal: “No está mal pensar que semanas gracias a
podemos conseguir aquello que un plan basado en
nos proponemos, pero no veo terapias cognitivas.
prudente que una persona ponga
su vida en manos de un best
seller”. El crítico canadiense Will
Ferguson lo remata con una frase
en su libro Felicidad MR (Marca
Registrada): “Si los libros de
autoayuda sirvieran, se habría
escrito uno solo”. Q
JULIO 2018 / QUO 49
 Stan Laurel se hizo
famoso como
la mitad esbelta
del dúo cómico
El Gordo y el Flaco
junto a Oliver
Hardy. Aquí,
vendiendo donuts
durante una fiesta
benéfica.

50 QUO / JULIO 2018

 ¿Por qué los flacos
no engordan?
Por fin vamos desvelando el secreto de quienes no
necesitan batallar con la dieta. Entres sus curiosos
ingredientes se encuentran su temperatura y su agenda
Texto: PILAR GIL VILLAR

oy al restaurante de al lado a

V buscar una ensalada. ¿Alguien

quiere algo?”. “Sí, porfa. Arroz a
la cubana –que te pongan
huevos y plátano frito–, escalope
con patatas y helado de
chocolate”. Mientras inspiro, cierro el botón de mis
vaqueros y me vuelvo reteniendo el aire, observo a
mi compañero que se acerca. La ropa cae de sus
hombros como de una percha. Alto y delgadísimo,
se mueve como si pudiera salir volando en
cualquier momento ¿Plátano frito? ¡Venga ya!
¿Dónde mete todo eso? Como él, una lista de
amig@s que se suceden en mi cabeza zampando
sin cuartel desde sus ibrosos cuerpos, mientras
yo libro pulso tras pulso con el menú.
Mi esfuerzo va más allá de la siempre discutible
imposición estética de una sociedad. Se ha
demostrado que el sobrepeso y la obesidad
favorecen enfermedades coronarias y la diabetes
tipo 2, y que estas se expanden incesables por
los países desarrollados. Razón de más para
averiguar cómo demonios lo hacen los delgados.
Se lo planteo a Francisco Botella, miembro de la
Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición
(SEEN). Lo primero, aclara, es poner cifras a la
apreciación de los cuerpos. Y la herramienta más
frecuente es el índice de masa corporal (IMC).
“Se obtiene dividiendo el peso (en kilos) por la
talla al cuadrado (en metros). En adultos, si el
resultado es menor a 18,5, esa persona está por
debajo de lo que le corresponde para su talla.
JULIO 2018 / QUO 51
 RAZONES POR
LAS QUE NO GANAS PESO
1. Un ritmo cardíaco de 4 latidos más por minuto, por los 1.440
minutos del día, se traduce en varios kilos menos en un año

2. Una presencia mayor de grasa parda convierte más energía en calor, no en tejido adiposo
3. ¿A qué hora comes? Un mismo alimento engorda menos por la mañana que por la noche
4. La proporción adecuada de bacterias intestinales
ayuda a aprovechar mejor los alimentos

5. Provenir de una familia genéticamente delgada

disminuye las probabilidades de generar michelines
En los “gruesos
delgados” de
ciertos pueblos
asiáticos el exceso
de grasa no se ve:
rodea los órganos
internos.

Habría que buscar una causa médica y, si no se encuentra, se

la consideraría delgada constitucional, es decir, sin razón
conocida”. Según la OMS, a partir de un IMC de 25
hablaríamos de sobrepeso y, desde 30, de obesidad.
Una vez establecidos esos márgenes, hay que indagar en los
dos factores que determinan el peso: lo que ingieres y lo que
gastas. Y en lo que ingieres, a veces la percepción engaña.

Cámara de la verdad
“Muchas de estas personas consideran abundantes comidas
que no lo son, o toman porciones grandes o muy calóricas
únicamente en sociedad”, explica el doctor Botella. Esa
subjetividad se ha puesto de maniiesto en instalaciones de
investigación llamadas cámaras metabólicas. Parecidas a una
habitación de hotel con baño, cuentan con dispositivos para
cuantiicar las calorías que quema quien las habita y
determinar si estas proceden de grasas, proteínas o
carbohidratos. Al comparar esos resultados con la dieta de los
pacientes –absolutamente controlada– y su actividad, se
obtienen pistas sobre los procesos metabólicos y los
mecanismos que los deinen.
Fuera de estos entornos controlados, la cantidad y el tipo de
alimentos que ingerimos dependen de factores tan diversos,
como, a veces, insospechados. Por ejemplo, el nivel de vida.
Entre 1953 y 1970, los niños más desfavorecidos tenían menos
peso debido a la falta de recursos. A partir de entonces
empezaron a acumular muchos más kilos que otros de su
generación con mejor situación socioeconómica. Los alimentos
ricos en grasas e hidratos estaban al alcance de todo el mundo.
En España, la Encuesta Nacional de Salud del Instituto Nacional
de Estadística de 2015 mostraba que el porcentaje de personas
52 QUO / JULIO 2018
Las especies de microbios intestinales y su número influyen en
la proporción de alimentos que gastamos y que acumulamos.
con sobrepeso entre quienes no sabían leer o escribir casi
doblaba al de los universitarios. En trabajadores no cualiicados,
la proporción (21 %) triplicaba la de los directivos (8 %).
En el Laboratorio de Alimentos y Marcas de la Universidad
de Cornell (EE. UU.), dirigido por Brian Wansink, han creado
un Registro Global de Peso Sano para estudiar a quienes lo
han mantenido durante toda su vida sin especial esfuerzo.
Los llaman “delgados despreocupados”. En una encuesta sobre
sus rutinas diarias, estos manifestaron tomar alimentos de muy
buena calidad, cocinar en casa, “detectar y hacer caso” a las
necesidades de su cuerpo y no sentir culpa por episodios
ocasionales de glotonería. Además, desayunaban siempre,
normalmente incluyendo frutas, verduras y huevos.
Pero ¿cómo se llega a esos hábitos? Para averiguarlo,
Wansink y sus colegas les preguntaron cómo se había tratado
la comida en sus familias y compararon sus respuestas con
las de otros voluntarios con mayor IMC. Los más delgados
coincidieron en general en que sus padres cocinaban con
 Junto al
Sr. Increíble, el
actor Adrien Brody
exhibe su delgadez
sin esfuerzo.

6.¿Apoltronarse en la silla o gesticular

sin parar? Los “micromovimientos”
inconscientes también gastan energía
7. Si el apetito solo aparece
cuando el cuerpo tiene hambre,
se tenderá a comer menos

ingredientes frescos, hablaban con ellos de

nutrición y realizaban actividades al aire libre en
familia, y ellos tenían muchos amigos y dormían
un número saludable de horas entre semana.
Los demás declararon que en sus casas la comida
se utilizaba como recompensa o castigo, sus padres
–con frecuencia obesos– les restringían los
alimentos, de niños tomaban más zumos y refrescos
que agua y, a menudo, habían sufrido bullying de
sus compañeros. Sí, en muchos pequeños sometidos
a maltrato físico desciende el nivel de la hormona
leptina, que participa en la regulación del apetito y
aumenta el uso de energía que hace el cuerpo.
Como consecuencia, estas funciones se distorsionan
y se tiende a comer más de lo necesario.

‘Jet lag’ social

Y “lo necesario” puede variar incluso con el horario.
“El ser humano está preparado para vivir, comer y
actuar de día, y dormir, ayunar y estar en reposo de
noche”, maniiesta Juan Antonio Madrid, catedrático
de Fisiología de la Universidad de Murcia”.
El especialista en cronobiología –la inluencia de
los ritmos circadianos en los procesos biológicos–,
asegura que un trabajo a turnos ya puede suponer
un riesgo metabólico. Sin embargo, comer
abundantemente más temprano y ayunar por la
noche contribuye a una delgadez saludable. “Un
mismo alimento, en la misma cantidad, si se ingiere
por la mañana activa la termogénesis de la grasa
parda un 50 % más a las 8 de la mañana que a las 8
de la noche, cuando se tenderá más a almacenarlo”.
La grasa parda, que en los humanos se localiza
sobre todo alrededor del cuello y la clavícula,
transforma la grasa blanca en calor, eliminándola.
Pero el reloj afecta también a las subidas de
glucosa. “Quienes estudian de noche y toman
JULIO 2018 / QUO 53
 Las células de grasa parda (más pequeñas,
en el centro) pueden convertir las de grasa
blanca en calor, reduciendo su número.
Una diferencia de 0,3ºC en la
temperatura corporal supone un
gran gasto energético en un año
un refresco de cola a las tres de la madrugada, están dando a
su cuerpo un bombazo de azúcar tremendo”.
De igual modo, si reducimos las horas de sueño a 5 o 6,
provocaremos una tendencia a engordar. Últimamente los
investigadores han detectado lo que denominan el “jet-lag
social”: el desequilibrio provocado cuando acostumbramos a
trasnochar mucho el viernes y sábado. Si la diferencia entre la
hora de levantarse el resto de los días y el in de semana es de
dos horas, ya está garantizado, “y se asocia a mayor riesgo de
obesidad, depresión, baja motivación, etc”, asegura Madrid.
No parar quieto
El horario es solo uno de los muchos
elementos que actúan sobre cómo
gastamos lo que ingerimos. Y muchos
de ellos vienen ya en el equipamiento
genético. Así, se ha descubierto que
los genes responsables de la altura y
los de un peso bajo están relacionados.
Lo que explicaría que tantos suecos,
noruegos o inlandeses sean altos y
delgados, como sus madres.
Del mismo modo, la herencia
determina la cantidad de grasa marrón
del cuerpo o la abundancia de
La modelo Heidi Klum
presume de no haber moléculas que inciden en los procesos
hecho dieta nunca, pero metabólicos de este.
¿se parece su menú al de
otros mortales?
Como la forma en que actúa
la enzima NAMPT en las células
adiposas. Lo ha detectado recientemente una investigación de
Karen Nørgaard, de la Fundación Novo Nordisk, en Dinamarca.
Mediante manipulación genética, eliminaron la NAMPT en
varios roedores. Al proporcionarles una dieta con un 60 % de
grasas saturadas (equivalente a un menú humano de pizza y
hamburguesas), vieron que no ganaban peso. Sus congéneres
del grupo de control, con la misma alimentación y sin supresión
enzimática, tardaron solo 12 semanas en volverse obesos.
La aplicación a humanos aún está lejos. Zachary Gerhart-
Hines, coautor del estudio, nos explica que la inhibición de esa
54 QUO / JULIO 2018
Los samburu (Kenia) y otros masáis llevan
una dieta alta en grasa, pero la compensan
con constante actividad moderada, según
descubrieron investigadores daneses.
enzima se está realizando con fármacos muy potentes en
ensayos para tratamiento de ciertos tipos de cáncer. Pero “no
sabemos si eso afectará a la acumulación de grasa”. Además,
una eliminación general de esa sustancia en el cuerpo podría
afectar negativamente a los músculos y el cerebro. Por eso, de
momento solo están estudiando las mutaciones naturales que
protegen a la gente de la obesidad.
Tan naturales como otros mecanismos de quema de calorías.
Entre ellos, los procesos puramente funcionales del organismo:
la respiración, el ritmo cardíaco, el proceso digestivo. “Hay
personas a las que les pones el termómetro y tienen 35,8 ºC y
otras que tienen 36,1 ºC. Esos 0,3 ºC de diferencia un día y
otro y otro suponen una diferencia energética enorme en
un año”, destaca Botella. “Lo mismo ocurre con una variación
de cuatro latidos por minuto en el rimo cardíaco”.
Además, realizamos otro tipo de movimientos involuntarios,
más relacionados con el talante de cada persona: pasar de
un pie a otro, tocarse el pelo, acomodarse una y otra vez en
la silla, tocarse la cara, rebuscar en el bolso, estirar las mangas
de la chaqueta… El cúmulo de todos esos micromovimientos
inconscientes va restando calorías al saldo corporal.
Más evidente resulta el esfuerzo físico no deportivo al que
nos obliga, por ejemplo, el diseño de las ciudades. Un estudio
publicado en Lancet Public Health detectó la inluencia de
tener gimnasios, piscinas y campos de juego a 1 km o menos
del hogar en el peso y la cintura de los ciudadanos,
Los hombres de la tribu bodi, en
Etiopía, se aíslan seis meses y se ceban
a propósito a base de leche y sangre
animal. El más grueso será un héroe.

especialmente en las mujeres. Dada la epidemia

global de obesidad, se están fomentado por este PIZZA SIN CONSECUENCIAS
motivo diseños urbanísticos con más zonas
En la Universidad de Copenhague
peatonales e instalaciones deportivas. alimentaron a dos grupos de ratones
con una dieta equivalente a pizza y
Ayuda de la flora intestinal hamburguesas. Los normales (arriba)
En nuestro aparato digestivo habitan billones de se volvieron obesos. Los que carecían
bacterias, virus y hongos. Esa minipoblación –y en de la enzima NAMPT (abajo) no se
particular la del intestino grueso– participa en el vieron afectados.
modelado de nuestra igura, porque contribuye a
generar más o menos grasa y también conigura los EXPANSIÓN REDUCCIÓN
“avisos” de saciedad al cerebro. Serguei Fetissov, de ADIPOSA ADIPOSA
la Universidad de Ruan (Francia), descubrió cómo:
a los 20 minutos de alimentarse, las bacterias
Dieta Alta en Dieta
creaban otro millón de individuos y segregaban unas normal grasas normal
proteínas que activaban hormonas de la saciedad y
neuronas asociadas a la reducción del apetito.
La composición de esta microbiota es propia de
cada individuo y termina siendo más parecida entre Grasa parda
compañeros de piso que entre familiares que no interescapular.
conviven. Además, puede modiicarse mediante la Grasa blanca Disminuye La grasa blanca
dieta. Muchos grupos de investigación buscan cómo subcutánea. la cantidad de vuelve a nivel
grasa blanca normal
“obligarla” a ayudarnos a alcanzar la distribución más Grasa blanca en
zona genital.
eiciente de la grasa en nuestro cuerpo.
Hasta que lo consigan, unos seguirán disfrutando
de su plátano frito y otras, de saludables lechugas. Q
JULIO 2018 / QUO 55
 ¿Ves una
frambuesa?
¿Es el color? ¿Es la forma? ¿Es la humedad…? Investigamos qué hace que la imagen de
un fruto, un edificio, un mueble o un gadget tecnológico nos lleve al universo de lo erótico
Texto: MARIAN BENITO
ava es un taburete. De madera y
V
estructura simplona, como cual-
quier otro, pero tiene algo que
lo saca de lo común: estamos ante
una estrella del erotismo. Y como
tal, paseó sus líneas sinuosas
durante la exposición Aurora de
la Stockholm Furniture & Light
Fair, una de las grandes citas del
diseño escandinavo. Así lo quiso
su creadora, la diseñadora norue-
ga Kristine Five Melvær, cuando
trazó sus sugerentes curvas; es el
efecto que busca con cualquiera
de sus ingenios, desde tapice-
rías hasta vajillas o productos de
iluminación. Todos comparten,
además de su sensual diseño, el
PLACER propósito de su creadora de crear
APILABLE
La diseñadora un vínculo erótico con quienes
Kristine Five usan sus productos. El caso de
imprime un
deliberado ritmo
esta joven escandinava no es
sensual a las patas único. Miles de objetos cotidia-
de sus taburetes. nos con los que convivimos, de
repente, se vuelven voluptuosos.
En realidad, todo puede serlo,
según el diseñador gráico Sergio
Ángel Guillén. “Todo –dice– tiene
su propia sensualidad, todo ero-
tiza. El mundo está erotizado y,
por tanto, lo que en él habita está
56 QUO / JULIO 2018
tocado por esa magia lúdica y sen-
sual. Nuestro cuerpo es también
una zona erógena completa que
nos permite percibir lo que no
tiene materia”. Una copa de vino,
las formas y transparencias de las
alas de una mariposa, la comisura
del pecho que apenas asoma por
el escote, el vuelo lento de los
cabellos que son acomodados
por las manos femeninas o el sutil
aroma del azahar al caer la tarde
en el jardín. El diseñador PARA
se explaya en la idea: “Son TU MIRADA
ínimos granos de arena en Insinuante por
fuera,afrodisíaca por
este mar de sensaciones y dentro, la frambuesa
de sueños donde todo, in- es la mejor metáfora
cluso el golpeteo de las te- para representar la
carnalidad y evitar
clas de esta computadora, la tentación de
se convierte en un motivo lo zafio.
sensual y mundano que suma
felicidad (o erotismo)”.
Berlín exhibe estos días una
muestra de esa voluptuosidad de
las cosas cotidianas, donde un
panecillo recién hecho, una bota
de cuero resplandeciente o un
reloj de bolsillo se transforman en
objetos de deseo. La muestra The
Eroticism of Things. Collections
on the History of Sexuality, en
 BIANCADUMITRASCU.COM

LA
TIPOGRAFÍA
ES SEXY
Bianca Dumitrascu,
diseñadora rumana,
ha creado un alfabeto de
letras eróticas. Para ella
INSTAGRAM CENSURÓ TRES VECES A LA
“cada letra es como
una persona”.

ARTISTA STEPHANIE SARLEY POR SUS

VÍDEOS JUGUETEANDO CON NARANJAS
el Museum der Dinge (Museo de
las Cosas), indaga en la génesis del
erotismo, en cómo una forma, un
color, una alusión más o menos
explícita, la similitud con alguna
DOMESTIKATOR parte del cuerpo humano y la
Esta escultura de fantasía resultante de tocarla
Joep Van Lieshout
expuesta en el
y, sobre todo, la intención,
Centro Pompidou pueden convertir lo cotidiano en
de París refleja sensual. La sensación táctil es la
a una pareja en
pleno acto. El que domina la exposición,
Louvre la rechazó. dejando a los visitantes que
58 QUO / JULIO 2018
descubran por sí mismos el poder
de seducción de una seda, el
látex, el cuero o el metal.
Qué lo hace erótico
La muestra recoge piezas de
las colecciones de los míticos
sexólogos Magnus Hirschfeld y
Alfred Kinsey y de la coleccionis-
ta de arte erótico Naomi Wilzig.
“Arroja luz sobre cómo un objeto
erótico refuerza o cuestiona las
relaciones de género y cómo el
uso cotidiano de las cosas puede
encender el deseo y la lujuria,
provocar fantasías y convertirse
en herramientas de placer sin
que esto tenga nada que ver con
el fetichismo o la patología”,
explican sus comisarios.
¿Por qué, de pronto, un objeto
adquiere esa cualidad inesperada
consiguiendo encender nuestra
libido? ¿Qué lo hace erótico?
“Como personas mundanas y pre-
sas de la lujuria, asignamos roles
a lo que nos ha causado placer. Es
un placer que se construye y se
reconstruye, puliendo y ainando,
llenando de sutilezas maravillosas
a los objetos de nuestra cotidiani-
dad”, responde Guillén León.
Más o menos sutil, más o
menos explícito, el erotismo está
presente en cualquier forma de
creación artística, incitando al
deseo sexual y como realidad
inseparable de la condición
humana. Stephanie Sarley, una
artista contemporánea, ha
escogido diferentes piezas de
fruta para proyectar esta idea.
Su Instagram está lleno de
imágenes y vídeos en los que sus
manos juguetean con diferentes
piezas de fruta. Una naranja,
un tomate o un melocotón dejan
de ser meros alimentos ricos en
vitamina C cuando caen en
manos de esta artista californiana.
“Es mi modo de expresar el arte
y de reivindicar el feminismo,
haciendo uso de la erótica de
la imaginación, en contraposición
con lo explícito”, aclara en sus
redes. El primer vídeo simboliza-
ba el acto sexual con una mujer
durante su menstruación. Sus
dedos introduciéndose en una
naranja sanguina pretendían

romper tabúes y dar voz a la
sexualidad femenina. La escena
se viralizó y, desde entonces, su
cuenta de Instagram cada vez es
más abultada. A pesar de las
críticas y de la censura, ya supera
las 165 publicaciones y vídeos en
los que acaricia, frota suavemente
y penetra con sus dedos la fruta
hasta hacerla estallar, simulando
así la explosión de un orgasmo.
Después de una resaca
Los ilustradores Sergio Mora y
Lyona demostraron que incluso
la resaca de una noche de cañas
puede transformarse en algo
libidinoso. Con ese espíritu
ilustraron una parte del libro
Cuando el negro se hace rosa, un
homenaje a lo erótico. Mora ha
trabajado para numerosas marcas
y también para artistas como
Fangoria o Kiko Veneno. Sus
dibujos recrean la sensualidad a
través de las iguras y colores.
Lyona, realizadora además de
dibujante, está detrás de algunos
videoclips musicales de Love of
Lesbian, Lori, Meyers, Amara o
Sidonie. “Lo erótico es sutil
–explica–. Lo que es evidente-
mente sexual no me interesa.
Encuentro eróticas las cosas que
me parecen naturales, lo que
ocurre por casualidad. Una
camisa que se abre sin querer,
una mano que roza los labios
mientras el protagonista piensa…
Preiero acércame a un objeto o
a un personaje que mostrar toda
ANATOMÍA MASCULINA
La similitud de un objeto como las balas con
alguna zona erógena es uno de los recursos
más repetidos para despertar el deseo.
una escena. Me gusta sentir el
vello erizándose o casi percibir
el olor de la piel y acariciar con
la cámara”.
La asociación es tan sutil que, a
veces, aparece casi sin querer. El
torno de alfarero dejó de
ser una simple pieza
usada por los artesanos
cuando Molly, la
protagonista femenina
de Ghost, se lo colocó
entre sus piernas y
acarició con sus dedos la
arcilla húmeda mientras
sonaba en la gramola del
salón Unchained
Melody. Luis Buñuel
decía que no era
consciente del erotismo
LA APUESTA DE de sus películas. O eso al menos
LAS MARCAS
“Erótica” se llamó quiso hacer creer. “Me quedo
la colección de admirado cuando se habla del
Calvin Klein en erotismo de mis ilmes. No lo
la que Kendall
Jenner juega con veo. No me doy cuenta. Creo que
un pomelo. actúa de manera bastante
irracional”, declaró. Y es verdad
que tenía mucho que ver con la
atmósfera, más que con la
temática. El caso es que este
carácter alora, casi con obsesión,
en sus películas, y en la mayoría
nace de la voluptuosidad y
sensualidad de sus personajes
femeninos. “El andar femenino
es una de las cosas que más me
atraen”, reconocía. En Diario de
una camarera, Jeanne Moreau
camina con botas altas y abotona-
das. “Es una delicia la manera en
que se dobla sensualmente su
tobillo”. Le parecían también
muy sugerentes unos muslos por
los que se desliza algo viscoso,
como la leche que se escurre por
las piernas de la chica en Los
olvidados. “La piel se hace más
cercana”. O la clara y las yemas
de unos huevos rotos que luyen
por los muslos de Susana. En
La edad de oro, la heroína lame
el dedo gordo de una estatua
JULIO 2018 / QUO 59
 EXPOSICIÓN
Este cascanueces
que evoca unas

EL EROTISMO SIN
piernas femeninas y
otros objetos de tinte
sexual se exhiben en el
Museum der Dinge, en
Berlín, hasta finales
de agosto.
DESNUDOS AFLORA,
CASI CON OBSESIÓN,
EN CASI TODAS LAS
PELÍCULAS DE BUÑUEL
investigación de la Universidad
Estatal de Ohio: “No encontra-
mos casi ninguna evidencia de
que aumentara la efectividad pu-
blicitaria. En general, vimos que
disminuyó”, explicó en un comu-
nicado Brad J. Bushman, coautor
del estudio. Según comprobaron,
para compensar la insatisfacción a quienes más atrae el sexo en un
que le deja su amante. anuncio es a jóvenes menores de
“Lo que generalmente no es 34 años, es decir, el sector con
erótico es un desnudo. Es puro, menor poder adquisitivo.
pero no erótico”, repetía. La publicidad lo que hace
El cineasta coincidía en esto entonces es crear una atmósfe-
con la idea que apunta el ilósofo ra muy íntima para capturar la
francés Jean Baudrillard en su sensualidad de una tableta de
obra El otro por sí mismo: “Toda llegar a materializarse. Ese mo- chocolate o del freno de mano
esa panoplia de senos, nalgas y mento de inspiración sería similar de un coche, por nombrar algún
sexos no tiene más sentido que al del enamoramiento, aunque ejemplo. En uno de sus anuncios,
expresar la inútil objetividad de en realidad todo lo que crea- Volvo dejó el freno de mano le-
las cosas”. El autor recuerda en mos busca ser objeto de deseo, vantado apelando así al miembro
sus páginas una exposición en seducir al espectador”. Luego viril y a la compra masculina.
el Centro Pompidou en la que tiene por delante, según matiza Felipe Dávila, mercadólogo y
varios maniquíes exageradamente Lyona, el deber de transmitir esa apasionado por el comportamien-
realistas, de color carne e íntegra- intención erótica, algo que en sus to del consumidor, reconoce que
mente desnudos en una posición dibujos trata de conseguir desde la estética femenina y su repre-
banal provocaban estupefacción la mirada de sus personajes. “Si sentación para ines comerciales
en los espectadores. Todo era tan veo deseo en sus ojos, el especta- es lo que ha ido transformando
explícito que no había nada que dor también lo verá”. el carácter informativo de la
ver. “Ni siquiera engañaba al ojo. publicidad en persuasivo. “La
Y solo cuando se engaña al ojo, el El sexo explícito no vende igura de la mujer continúa
juicio se divierte en adivinar. En Lyona insiste en la idea de la siendo un signo de seducción.
general, cualquier imagen, cual- sutileza, algo con lo que juega la Los productos y marcas utilizan
quier forma, cualquier parte del publicidad desde hace tiempo, insinuaciones sexuales con el uso
cuerpo vista de cerca es sexo”. cuando constató que el sexo no de la desnudez parcial o escenas
Para el ilustrador Mora, la ero- ayuda a vender e incluso puede sugestivas para dotar de erotismo
tización de un objeto es similar romper la intención de compra, a los objetos”. Jean Paul Gaultier
al lechazo amoroso. “Cualquier al desviar la atención al estímulo se inspiró en las formas de Mae
idea tiene que haber seducido más obvio y desplazar la marca o West para lanzar al mercado su
como mínimo al creador para el producto. Así lo observó una fragancia Classique. En su versión
60 QUO / JULIO 2018
 ESTADIO
DE FÚTBOL
De los nueve femenina, el frasco recrea
proyectos para la
sede del Mundial de un torso varonil mari-
Qatar en 2022, ninguno nero. J’adore de Dior se
ha levantado tanta
polémica como este,
diseñó también como
por su forma de símbolo de elegancia y
vagina. feminidad con un frasco
de curvas sensuales de cuello
largo y cintura marcada donde el
metal recuerda a un collar masái.
Voluptuosidad en la pista
Recordemos también cómo el
escote de Venus Williams en
aquel partido que se jugó el 16
de enero de 2016, en Flinders
Park, delató el interés de las
marcas por erotizar las pistas de
tenis. Ya en 1995, cuando
EL ROJO PASIÓN, SIEMPRE PROVOCADOR
Esta escultura, bautizada como Aesthetics A, es en realidad una berlina
con la que la marca Mercedes quiere inaugurar un idioma más sensual.
la tenista rusa Anna Kournikova
hizo su aparición, con 14 años, se
vio cómo Adidas, la marca que
la potenció desde sus inicios,
había optado por la estrategia
de convertirla en sex symbol.
¿Realmente esto añade valor a la
marca? Javier Varela, consultor
de marketing, sugiere que, para
valorarlo, antes habría que pre-
guntarse si el sexo forma parte de
la propia marca o simplemente se
está usando para incrementar el
recuerdo del spot o de la cam-
paña. “En el caso de un uso del
erotismo o de imágenes y conte-
nidos de corte claramente sexual
en campañas en las que este no
está directamente relacionado
con el producto o con la marca,
no aporta más que impacto mo-
mentáneo, o quizás haga que se
recuerde el spot, pero no tanto al
anunciante”, indica reforzando las
conclusiones del estudio de Ohio.
Esto no signiica, a su juicio, que
en marketing no se pueda añadir
el componente erótico a casi todo.
“Es la iconografía publicitaria y
sus lenguajes gráicos los que aca-
ban por convertir los mensajes,
los productos y sus usos casi en
una experiencia hipnótica”.
Inevitablemente, la sensualidad
que ha invadido la vida cotidiana
haciendo de cualquier utensilio
un objeto de deseo forma parte
de la cultura y, según las palabras
de Mario Vargas Llosa, repre-
senta un momento elevado de
la civilización: “No es tanto un
hecho en sí, sino más bien una
mirada, una elección subjetiva,
una pasión o una manía que se
proyectan sobre todo lo existen-
te, erotizando a veces cosas que
parecían ser totalmente ajenas.
Erotismo es elevar el amor físico
a planos superiores de elegancia,
exquisitez y creatividad”. Q
JULIO 2018 / QUO 61
 LA CÁMARA DE VÍDEO
MÁS PEQUEÑA
En 30 gramos de peso y el
tamaño de una foto de carné,
la cámara 360º Envizion de
Huawei permite grabar vídeos
en 2K y tomar fotografías con
un ángulo de 210º en 5K. Tiene
ojo de pez y se puede volcar
el contenido en gafas de realidad
virtual. Sirve para cualquier
móvil con puerto USB-C.

Vacaciones
para conectar
En 2018 ya no hay playa sin wifi, o, si no, te la llevas puesta.
Disfruta las vacaciones más tecnológicas de la historia
Texto: JUAN SCALITER

na de las aplicaciones más usadas este

U verano será Wiium, una iniciativa

colaborativa, similar a Waze pero para
tráico de datos. Los usuarios apuntan
los sitios con señal wii gratuita en toda la
geografía española y recibimos una alerta
cuando nos acerquemos a una red nueva. A principios de junio,
ya contaba con 1.200 puntos repartidos por España.
Si, por algún azar del destino, allí donde estamos no hay
conexión, la alternativa es Skyroam Global Hotspot. Se trata de
un dispositivo para llevar internet a cualquier lugar del mundo.
Cada periodo de 24 horas cuesta 8 euros y se pueden conectar
hasta a 5 dispositivos. Y, lo mejor, no hay límite de datos.
La conectividad estará omnipresente y eso será lo que permita
que, por primera vez, algunas playas españolas cuenten con
socorristas y también con drones. Auxdron Lifeguard es un dron
de vigilancia y salvamento que “trabajará” en las playas de
la Comunidad Valenciana. Equipado con uno o dos salvavidas,
el dron se dirige hacia la víctima (alcanza una velocidad de hasta
90 km/h) y lanza el lotador como primera medida, hasta que
llegue el equipo de auxilio. El Auxdron tiene una autonomía
de 30 minutos y fue desarrollado por un grupo de ingenieros y
socorristas. Que la tecnología no te abandone ni en la playa!

62 QUO / JULIO 2018

LIO 2018 / QUO 63
Moleskine ha lanzado el ‘Smart Writing Set’, un sistema
que lleva lo que escribimos en el papel a una pantalla

PELÍCULAS EN UNAS GAFAS

Los fanáticos del cine y las series están
de enhorabuena. Y los de los videojuegos,
y los de los drones... El visor Avegant
Glyph, con cascos incorporados, se
conecta a móviles, consolas y drones para
proyectar imágenes de calidad similar a
la de una pantalla de 65 pulgadas.

UN DRON PARA
HACER SELFIES
Este minidron, el AirSelfie,
pesa 80 gramos, graba
vídeos de 1.080 p a 30 fps
y fotografías con una
resolución de 12 MP. Vuela
hasta a 20 metros de altura
y su conexión le permite
enviar las imágenes
instantáneamente al
móvil. Tiene un cuerpo
de aluminio para mayor
resistencia a los golpes.
Desde luego, el gadget más
cool de este verano.

CEPILLO ELÉCTRICO
PARA VIAJAR
Lo justo para que te
acompañe en un viaje
en el que no sea fácil
cargar baterías. Mi Electric
Toothbrush de Xiaomi es el
cepillo eléctrico con mayor
autonomía. Su motor es de
más de 31.000 vibraciones
por minuto y tiene una app
para monitorizar los hábitos
de cepillado. ¿Lo mejor?
Su batería dura 18 días.

PARA IR A MARTE
Resistente al agua, al polvo y a
las caídas. No importa a dónde
lo lleves de vacaciones, (de
hecho, una versión de él sale en
la película The Martian, con Matt
Damon), soporta temperaturas
entre los -29 ºC y los 60º. Es el
Toughbook CF-20 de Panasonic.
Se puede usar solo como tablet
y su pantalla multitáctil permite
manejarla hasta con
10 dedos y con guantes.
 EQUIPAJE INTELIGENTE
Puede que no sea tan listo como
para elegir toda la ropa que
precisarás, pero la maleta Airwheel
Sr3 hace algo igual de importante:
te sigue a todas partes. Cuenta
con sensor Bluetooth, radar para
esquivar objetos y alarma si se
separa más de 5 metros de ti, y
se puede controlar a 30 metros.

NO SIN
MI TETERA
Tomar algo caliente
en plena naturaleza
no siempre es
fácil: hay que llevar
recipientes pesados,
que ocupan mucho
sitio y son difíciles de
limpiar. La Pack-Away
Kettle está hecha con
una pequeña base
de metal resistente
al fuego, y el resto
es silicona que se
pliega para ocupar
el mínimo espacio.

LA MOCHILA CONECTADA
Podría decirse que la HP 17 Laptop
Canvas Backpack es infinita en
capacidad... de carga. Lleva una batería
externa de 22.000 mAh: suficiente para
cargar media docena de veces un móvil.
Permite cargas simultáneas y hasta se
puede seleccionar el orden de estas.

MÚSICA, MÚSICA, MÚSICA

Si algo garantiza el altavoz LG OK99, es
música. Es posible conectarle hasta tres
equipos por Bluetooth, tiene luces que
siguen el ritmo de la música, karaoke,
ruedas para llevarlo adonde quieras y la
función ProDJ. Con ella se pueden añadir
efectos de sonido o aplicar un bucle a
una parte específica de la canción.

SI TE VIERA TU ABUELA
¿Recuerdas las tablas de lavar la ropa?
Pues Scrubba Wash Bag es algo similar,
solo que en tamaño bolsillo. Esta bolsa
tiene en su interior unas protuberancias
que hacen el efecto de la tabla. Basta
solo con agua, jabón y tres minutos en
la bolsa. Como una patena.
 LOCALIZADOR DE LLAVES
Que levante la mano quien no haya perdido una maleta en algún vuelo.
O el móvil en el sofá..., lo mismo da. Para nosotros han desarrollado
goTenna, un gadget que trabaja con radiofrecuencia y nos dice
exactamente dónde está lo que hemos extraviado. No precisa internet.

MEMORIAS AL INSTANTE
Es un alivio poder tomar todas las
imágenes que uno quiere de los
viajes, pero es imposible regalarlas
a aquellos que conocimos. Con un
estilo clásico, la cámara Fujifilm Instax
Mini 90 Neo Classic tiene flash, modo
retrato, macro, paisaje, una lente de
60 mm y pantalla LCD. ¿Lo mejor?
Imprime la imagen al instante.

UN TELÉFONO SOLO
PARA LLAMADAS
Las vacaciones también son
para que nos desconectemos,
pero no del todo. Con esto en
mente nació Light Phone, un te-
léfono minimalista que solo hace
y recibe llamadas, tiene pantalla
táctil y teclado iluminado de 10
dígitos. Y nada más.

EL TRADUCTOR
PARA IR POR EL MUNDO
¿Y si los idiomas no fueran un obstáculo? El primer
paso para esta fantasía ya se usa en Japón. Es un
traductor manos libres con detección automática
de idioma de Fujitsu. Sin pulsar ningún botón, el
altavoz emite la traducción a la lengua seleccionada.

LOS MONOPATINES
SON PARA EL VERANO
Plegable, con una autonomía de
30 km y una velocidad de 25 km/h.
Así es el monopatín eléctrico Mijia
de Xiaomi. Lleva un sistema de
frenado similar al ABS y cuenta
con el sistema de recuperación
de energía KERS (Kinetic Energy
Recovery System): cuanto más lo
usamos, más carga su batería.
TODO EN SU SITIO
La lista de lo que hay que llevar es cada
vez más extensa y ahora se han agregado
cargadores, cascos, cables... Para tenerlo
todo en un mismo sitio, la mejor opción es
el BookBook Travel Journal de Twelve South.
Tiene la apariencia de un libro antiguo (está
forrado en piel) y allí entran una docena de
cables, una tablet grande y hasta los cascos.

EL MEJOR SONIDO
Inalámbrico y recomendado por
figuras de la talla de Lenny Kravitz,
Metallica o Eric Clapton. Ese es el
casco ATH-AR5BT de Audio-Technica,
un monstruo que garantiza el mejor
sonido y la mejor conexión, con
cancelación de ruido. Para aislarse
en aeropuertos, trenes o autobuses.
Unas vacaciones de las vacaciones.

PARA RODAR UNA PELÍCULA,

MONTARLA Y COMPARTIRLA
Todos tenemos un amigo ‘Woody Allen’:
el que filma las vacaciones enteras.
El kit ShoulderPod X1, con soporte
para móvil, micrófono y luces, hecho
artesanalmente en madera, es
la herramienta perfecta para
los cineastas estivales.

EL REY DEL AEROPUERTO

Vamos a confesarlo: las esperas
en la puerta de embarque son
aburridas y el tiempo entre vuelos
es lo peor de las vacaciones. La
Micro Luggage es un cruce entre
patinete y maleta aprobado por
las autoridades aéreas. Se pliega
y disimula su verdadero objetivo:
hacer carreras en aquellos
pasillos eternos.

El patinete Mijia
tiene una ‘app’
que avisa de cuánta
batería queda y de
cómo usarla
de modo eicaz

JULIO 2018 / QUO 67

 Por Darío Pescador Sigue el Blog en: www.quo.es También en Twitter: @quotransformer

l cuerpo y la mente del siglo XXI

TRUCO/
Í ON OL

Las hormonas son las sustancias

que mandan en tu cuerpo.
Dependiendo de sus niveles, estarás
más gordo, delgado, soñoliento,
con ganas de sexo, deprimido o
eufórico. A veces parece que están
fuera de nuestro control y que,
más bien al contrario, estamos a su
merced. Pero en realidad funciona
FOTO: FERNANDO ROI. ESTILISMO Y MAQUILLAJE: EVA SANVIVAS. RETOQUE: HEARST INFOGRAFÍA.

en las dos direcciones: cada cosa

que hacemos cambia ligeramente
los niveles de nuestras hormonas.
Sabiendo en qué dirección se
producen estos cambios puedes
AGRADECIMIENTOS: INTIMISSIMI, DIADORA SPORTWEAR Y UNDER ARMOUR.

inluir en las principales hormonas

de tu cuerpo. La forma de hacerlo
es mediante dos factores que
puedes controlar: la composición
de tu comida y tu actividad física.
Estos estos son los botones que
tienes que tocar para cambiar
la coniguración de tu propio
panel de control.
TESTOSTERONA 0 HRS 4 HRS 8 HRS 12 HRS 16 HRS 20 HRS 24 HRS

En los hombres aumenta

justo antes de despertar,
de ahí las erecciones
Concentración en suero ng/dL

matutinas. Tiene mucho que 700

ver con el apetito sexual y
HOMBRE JOVEN
también es importante para
las mujeres. Para elevarla, en 600
tu dieta no pueden faltar
grasas ni vitamina D. Los
deportes y el sexo también 500
la incrementan, pero
cuidado con los maratones HOMBRE MAYOR
y las dietas restrictivas, que
te pueden dejar sin ella. 400

CORTISOL
Regula el estrés, nos 25 DESAYUNO
despierta y nos hace
reaccionar ante el peligro. 20
El deportes prolongado, SNACK
Niveles de cortisol (mg/dl)

como las carreras, la eleva

peligrosamente, así como 15
CENA
las bajadas y subidas de CENA
SNACK
azúcar. Si sufres estrés o 10
ansiedad crónica, aumenta. SNACK
Haz entrenamientos cortos
e intensos y toma hidratos 5
de carbono justo después.
Así, el cortisol subirá y 0
bajará como debe.

INSULINA
Esta hormona decide, 144
Niveles de glucosa en sangre (mg/dl)

Niveles de glucosa en sangre

entre otras cosas, si los
Comidas ricas en azúcar
alimentos que ingieres se
almacenan o no. Es decir, 126
es la responsable de la
obesidad. ¿Cómo se
controla? El deporte 108
intenso aumenta la
sensibilidad a la insulina y
hace que desciendan sus 90
niveles. Comiendo menos
carbohidratos,
especialmente azúcares y 72
harinas refinadas, también
moderas sus niveles.
54

0 HRS 4 HRS 8 HRS 12 HRS 16 HRS 20 HRS 24 HRS

NUTRICIÓN/
EL F N E S
Las grasas trans en los
alimentos son ya ilegales en
EE. UU. y en países como
Dinamarca. La Unión Europea
está tardando demasiado en
regularlas a pesar de que hay
consenso cientíico: son
perjudiciales para la salud. Se
fabrican de forma industrial
saturando con hidrógeno
aceites vegetales, especialmente
de palma. De este modo, los
aceites líquidos a temperatura
ambiente se vuelven sólidos y se
pueden usar como sustituto de
la mantequilla para la
EN FORMA/ U RO
Las autoridades sanitarias
aconsejan hacer 90 minutos de
ejercicio moderado a la semana
para mantener la salud, y es un
buen consejo. Sin embargo, los
ejercicios de intervalos de alta
intensidad son mucho más
efectivos y se pueden hacer en
menos tiempo: un experimento
lo ha podido comprobar.
confección de galletas, bollos,
salsas, aperitivos salados y otra
comida procesada. Es genial
para la industria, porque no se
enrancian, pero nefasto para ti.
Elevan el colesterol “malo”,
LDL, y el riesgo de diabetes,
producen inlamación crónica y
se sospecha de su relación con
el cáncer. Desde que Dinamarca
las prohibió se han reducido las
enfermedades cardiovasculares.
Mira bien las etiquetas. Si dicen
“grasa o aceite parcialmente
hidrogenado”, es una grasa trans.
Mejor dejarlo en la estantería.
INUTO
Los voluntarios, divididos en
grupos, hicieron, por un lado,
media hora de carrera en una
cinta a ritmo rápido, sin
descansos. Otro grupo hizo solo
cuatro minutos de ejercicio muy
intenso, un circuito con dos
rondas de cuatro ejercicios (los
que ves a la derecha) siguiendo el
patrón de 20 segundos de trabajo
CONSULTA/
D
DE CÉSAR
Quiero volver a ponerme en forma e incrementar
músculo, y llevo ya dos años desde que empecé
a seguir una alimentación vegana. ¿Cómo puedo
adaptar mi dieta a mi objetivo?
Para ganar músculo es necesario hacer
dos cosas: romper ibras musculares
con ejercicio intenso, y dar a tu
cuerpo suicientes proteínas para que
tenga materiales con los que reparar
esas ibras musculares y, no solo eso,
también hacerlas más grandes. Esto
quiere decir que las necesidades de
proteínas de una persona que hace
deportes de fuerza fácilmente doblan
las de una persona sedentaria.
En el caso de las dietas veganas esto
es un desafío: las legumbres, frutos
secos y granos integrales tienen solo
una tercera parte de las proteínas de
la carne, el pescado o los huevos.
Además, las proteínas vegetales son
menos biodisponibles, esto quiere
decir que tu cuerpo solo asimila entre
un 50 y un 70 % del contenido en
proteínas de las plantas. La solución
para deportistas veganos es recurrir a
los batidos de proteína concentrada,
preferentemente de guisante y arroz
integral, para completar su dieta.
EE O 1. SENTADILLAS
RÁPIDAS
20 SEGUNDOS
y 10 segundos de descanso.
Después de cuatro meses, se
registraron mejoras en la
capacidad de consumo de oxígeno
VO2 máx, el tiempo que tardaban
en agotarse, la velocidad y su
economía de esfuerzo. Lo
interesante es que los avances
eran casi iguales en el grupo que
solo se ejercitaba cuatro minutos.
 TRANSFORMER

REPITE DOS VECES ESTA RONDA DE EJERCICIOS

DESCANSO DESCANSO DESCANSO

10 2. ESCALADORES 10 3. BURPEES 10 4. ESTRELLAS
SEGUNDOS 20 SEGUNDOS SEGUNDOS 20 SEGUNDOS SEGUNDOS 20 SEGUNDOS
HEARST INFOGRAFÍA
 EL INSTAGRAM
DE LOS

Este es un tributo gráfico a uno de

los mejores amigos del hombre.
Y también un repaso histórico a cómo la
cámara ha retratado la belleza, la lealtad
y el valor de estos animales
179 AÑOS DE
FOTOGRAFÍA
CANINA
Todas las fotos
de este reportaje
pertenecen al
libro The Dog in
Photography,
de Taschen,
que reúne 400
magníficas
imágenes de
perros desde
1839 hasta hoy.
HARRY GIGLIO, PRAY FOR PEACE, 1996, CORTESÍA DEL ARTISTA.
 ¿ELLOS
TAMBIÉN REZAN?
Harry Giglio es uno
de los fotógrafos
contemporáneos
que han intentado
capturar “el alma”
de estos animales.
Fotos como esta
de 1996, titulada
Una oración por la
paz, transmiten el
“estado emocional”
de sus peludos
modelos.
 EL MEJOR
COMPAÑERO
DE JUEGOS
Además de un
reputado fotógrafo,
Gaspard-Félix
Tournachon,
apodado Nadar,
fue un destacado
caricaturista y
NADAR (GASPARD FÉLIX TOURNACHON), PAUL AND HIS DOG, C. 1865, COURTESY THE J. PAUL GETTY MUSEUM, LOS ANGELES.

pionero de
la aeronáutica.
En 1865 retrató a su
hijo Paul disfrazado
de soldadito y
acompañado de su
mascota preferida.
 BROMAS
CANINAS
Hoy nos
parecería

STUDIO BENGUE & KINDERMANN, C. 1890, CORTESÍA HANS CHRISTIAN ADAM, ALEMANIA
vejatorio
hacerle algo
así a un animal.
Pero a finales
del siglo XIX se
puso de moda
inmortalizarlos
disfrazados de
personas con
una finalidad
cómica. Esta
foto fue tomada
en 1890 en
Londres por
Studio Bengue
& Kindermann.

A los primeros fotógrafos no les gustaba

retratarlos. Un simple movimiento de cola
podía arruinar la instantánea

EL CAZADOR
DE PALACIO
El borzoi o galgo
ruso fue el
perro preferido
en la corte de
los zares de
Rusia, donde
era criado para
usarlo en la
caza del lobo
siberiano. Y el
fotógrafo Alen
MacWeeney
ALEN MACWEENEY, 1998, CORTESÍA DEL ARTISTA.

plasmó esa
elegancia casi
nobiliaria que
desprende el
animal en esta
imagen de 1998.
 NO ES TAN
FIERO COMO
LO PINTAN
Los pit bull
tienen fama de
ser agresivos,
y lo habitual
es resaltar su
fiereza. Pero
Sophie Gamand
dio la vuelta a
ese paradigma
en 2014,
captando con
un aire hippy y
tierno a varios
ejemplares que
esperaban a ser
adoptados.
©SOPHIE GAMAND

Se cree que la primera imagen de un perro fue

tomada por el británico William Fox Talbot,
inventor del calotipo, precursor de la cámara

CACHORROS
CON ALMA
RUSA Kennedy
y su familia
tuvieron varias
mascotas en
la Casa Blanca.
Aquí les vemos
con seis de
ellas, incluidas
Blackie y Whipe
Tips (que están
sobre el regazo
de Jackie), que
eran crías de
Pushinka, una
perra que viajó
al espacio y
que les regaló
Jruschov.

CECIL STOUGHTON, JFK Y FAMILIA, 1963. CORTESÍA JOHN F.KENNEDY LIBRARY, MA

 LOS HÉROES
OLVIDADOS
DEL POLO
Rugby, Upton,
Bristol... Son
los nombres de
algunos de los más
de 60 perros que
acompañaron a la
épica expedición de
Shackleton al polo
sur en 1921. Varios
de ellos aparecen
en esta instantánea
de Frank Hurley.
Tristemente,
ninguno sobrevivió.
FRANK HURLEY, THE END 1915, CORTESÍA FRAN HURLEY/
SCOTT POLAR RESEARCH INSTITUTE
 out
« LA BURBUJA DEL AGUACATE
Daños por el increíble aumento
de su consumo P. 88

« AGUJEROS NEGROS Detectan

máxima actividad en las
bestias del cosmos P. 92

« ¿QUIÉN CASTIGA A QUIÉN? El

dudoso efecto de las sanciones
internacionales P. 102

« MARÍA VALLET-REGÍ
Entrevistamos a la científica TOD O U N COSM OS NOS ROD EA
del momento P. 112

Perfil
izquierdo
de faraón
La cabeza momificada de
Tutankamón. Los pómulos
hundidos, altos y afilados.
El perfil aplastado de
la nariz, angosto… Así
lo describió Carter, el
novelesco descubridor
de la tumba. “Una cara
refinada y culta”, añadía,
para dejar claro que era
un egipcio antiguo de
apariencia más árabe,
turca o europea que
africana. Era el año 1926
cuando las primeras fotos
salieron a la luz. Y así
empezó a rodearse de
misterios la momia más
famosa de Egipto P. 80
CREDITO FOTO: WELLCOME COLLECTION

JULIO 2018 / QUO 79

 EL ÚLTIMO MISTERIO DE
TUTANKAMÓN
Regresa una vez más de entre los muertos el faraón más emblemático del antiguo Egipto.
Acaban de estudiar su armadura de guerra al milímetro y han descubierto que no está intacta.
¿Pudo usarla Tutankamón si estaba enfermo, era débil y apenas podía caminar?
Texto: MARIAN BENITO

80 QUO / JULIO 2018

 Arriba, escena
pintada en una
caja de
la tumba, con
el faraón en un
carro de guerra
persiguiendo
a los nubios.
A la derecha,
reproducción de
la antecámara
del sarcófago.
En primer
plano, el carro,
importante
arma de guerra
en la civilización
egipcia.
 e Tutankamón faltaba enfermizo y lleno de dolencias, ha sido complejo, según coniesa.
por ver alguna herida de es posible que Tutankamón no se De la coraza, que se ha
guerra, una muesca limitase a sentarse en su trono conservado durante todo este

D
acorde con su talla de
faraón. Y al in ha
sucedido, casi de manera
accidental, cuando un
equipo de la cadena
Channel 5 contactó
con Lucy Skinner,
investigadora de la Universidad de
Northampton y experta en cuero
egipcio, para recrear en un
documental la armadura
encontrada en 1922 durante
la famosa excavación de Howard
Carter en el Valle de los Reyes,
en Tebas. El análisis de las piezas
conservadas ha revelado algo
inesperado: la prenda mostraba
signos de desgaste por el uso.
Es decir, a pesar de su cuerpo
creyéndose un dios.
Desgaste en la coraza
El hallazgo ha sido posible gracias
a las imágenes por transformación
de relectancia, una técnica que
combina varias imágenes de la
coraza fotograiada bajo
diferentes ángulos de iluminación.
“En ellas –señala la investigadora–
se aprecia la abrasión en los
bordes de las escamas de cuero
que la cubrían, lo que signiica
que a la armadura se le dio un uso
notable”. Pero el proceso de
análisis, que ha tenido como
escenario las curtidurías
del Instituto de Tecnologías del
Cuero Creativo de Northampton,
tiempo en el nuevo Gran Museo
Egipcio de El Cairo, solo quedan
algunos fragmentos y son frágiles,
ya que el cuero raramente
sobrevive a la humedad. “He
trabajado con curtidos
experimentales para crear réplicas
de las escamas. Los métodos que
se utilizaban en la antigüedad
para fabricar este tipo de cuero no
se conocen muy bien y, además,
los materiales experimentan
cambios químicos y físicos
después de permanecer
enterrados durante miles de
años”, explica. Por otra parte,
la prenda debió sufrir mucho
durante su retirada del cofre
original dentro de la tumba.

Estas son las Restos de la

réplicas de coraza donde
las escamas se aprecian las
que cubrían la abrasiones en
armadura de los bordes de
Tutankamón las piezas. Se
generadas en la confirma que
Universidad de son anteriores
Northampton. a su muerte.

La investigadora
Lucy Skinner
observa los
fragmentos
de la prenda
recuperada.
Para su
estudio se han
combinado
varias imágenes
obtenidas
con distintos
ángulos de
iluminación.
FOTO BLINK FILMS

82 QUO / JULIO 2018

 LA ABRASIÓN EN LOS BORDES DEL CUERO SIGNIFICA
QUE A LA ARMADURA SE LE DIO UN USO NOTABLE

Lo que sí deja claro es que la

abrasión, sin lugar a dudas, tuvo
lugar en la antigüedad y no
durante las tareas de extracción.
“Si hubiera ocurrido después,
afectaría a toda la supericie de
las escamas, no solo al borde”.
Avala su hipótesis una fotografía
tomada por Harry Burton,
del equipo de Carter, antes de
que la prenda fuese retirada, que
muestra las correas estiradas y
una costura rasgada en el cuero.

¿Luchó en primera línea?

Lo interesante del hallazgo de
Skinner son las conjeturas que ha
propiciado en las últimas semanas.
¿Pudo Tutankamón empuñar sus
armas y luchar codo a codo contra
el enemigo? “La prenda está muy
desgastada. Por tanto, si usó su
armadura, es posible que asistiese
en primera línea a alguna batalla”,
deduce la investigadora. Y de
haber sucedido, sería, según ella,
una revelación asombrosa que
quebraría la idea de un faraón
“Cuando lord
niño débil y enfermizo. Quo
también ha hecho una ronda
Carnarvon
de consultas para valorar esta
posibilidad y, a juzgar por la
preguntó
opinión de varios egiptólogos,
parece difícil dibujar la imagen
ansiosamente:
del mítico faraón a la cabeza de
su ejército en pleno combate.
‘¿Puede ver
“Que participase en una batalla
es una airmación difícil de
algo?’, todo lo
conirmar. Parece seguro que
utilizó la armadura, pero pudo
que fui capaz
haber sido en el entrenamiento
militar periódico que tendría
de decir fue:
que realizar como faraón de
Egipto”, asegura el arqueólogo
‘Sí, cosas
Alejandro Juan Jiménez Serrano,
profesor de la Universidad de
maravillosas’”
Jaén. Hay que recordar que Del apasionante relato de Howard
Tutankamón tendría nueve o diez Carter sobre el hallazgo de la
tumba de Tutankamón
años cuando accedió al trono, en
1332 a. C., y murió diez años más
tarde. Se desconoce si fue
enviado, como cualquier otro hijo
de faraón, a la escuela militar al
cumplir los siete.
JULIO 2018 / QUO 83

A juzgar por los documentos
escritos y gráicos, el joven tuvo
que conocer los rudimentos del
combate. Y ahí encuentra José
Miguel Parra Ortiz, doctor en
Historia Antigua y especialista en
complejos funerarios con
pirámides, la justiicación al
deterioro de la armadura. “No
tenemos ni idea de su estado de
salud (los análisis de su posible
cojera no son concluyentes y los
médicos no se ponen de acuerdo
en si se trata de lesiones y, de
serlo, si son ante o post mortem).
Pero, aun en el caso de que
hubiera sido alguien incapacitado
para el combate, las huellas de
uso de su coraza tienen fácil
explicación: puede tratarse
84 QUO / JULIO 2018
del desgaste propio del
entrenamiento del soberano en
las artes militares”.
Vivió una etapa convulsa
El egiptólogo y profesor de la
Universitat Autònoma de
Barcelona José Lull ve también
improbable que participara
activamente en lucha armada.
“El estudio de su momia parece
irrefutable, en el sentido de que el
faraón era un hombre físicamente
débil. Como mero observador sí,
pero sería impensable que hubiera
combatido. Hay relieves que
muestran la actividad militar de
Tutankamón en Asia y pueden
leerse desde el punto de vista
histórico, con lo que incluso
Réplica de la
momia realizada podríamos entender que,
con rayos X.
Se expuso por realmente, el joven rey acompañó
primera vez en a sus tropas. No necesariamente
la muestra
La edad de oro
en primera línea de combate. Tal
de los faraones, vez hasta la frontera de Egipto”.
en Times Square Mónica Ruiz Bremón, profesora
(Nueva York).
de Arqueología de la Universidad
Complutense de Madrid, quita
trascendencia al hallazgo. “No es
lo mismo presencia que
participación. La conveniencia
de que un líder histórico esté
presente en el campo de batalla
está muchas veces por encima de
su verdadera utilidad en él. No
debe extrañarnos que presenciase
algún combate, más teniendo
en cuenta que iría conducido
en un carro de caballos con
el correspondiente auriga”.
 A PESAR DE SU MALA SALUD, LA IMAGEN
DEL FARAÓN EN MANOS DE SUS ALTOS
FUNCIONARIOS PUEDE QUE NO SEA REAL
La vaina de
esta daga,
encontrada
en su muslo
derecho,
está tallada
en oro y
su filo fue
fabricado
con hierro
procedente
de restos
de un
meteorito.
Tutankamón accedió al trono
en un periodo muy conlictivo
desde el punto de vista militar,
según las fuentes escritas. Resulta
casi impensable que, a pesar de
sus achaques, permaneciese ajeno
a las refriegas. Así estaban las
cosas, según Jiménez Serrano:
“Durante los años que le
precedieron en el trono y a lo
largo de su reinado, las posesiones
egipcias en Siria y Canaán, así
como la periferia de ambas
regiones, se vieron alteradas por
un cambio en el equilibrio
geopolítico. La gran potencia que
equilibraba a Egipto en Oriente
Próximo, Mitanni, había caído,
y los restos de su reino se los
repartieron Hitita y Asiria.
El primero de estos, tras absorber
buena parte de Mitanni, quiso
aumentar su inluencia en Siria y
Canaán desestabilizando el orden
de los pequeños reinos de la zona
a través de sus aliados, sobre todo
el reino de Amurru”.
La cuestión es si, con este
panorama, Tutankamón supo
bregar con el adversario o actuó
pusilánime, si se mostró diligente
o dócil ante las intrigas que
protagonizaban los más codiciosos
de la corte. José Lull cree que, a
pesar de que el faraón no tenía
buenas condiciones físicas, la
popular imagen del joven rey en
manos de sus altos funcionarios no
tiene por qué ser real. “Es muy
difícil precisar estas cuestiones
solo con los documentos de la
época que han llegado a nosotros.
Y más allá de estos, lo que podemos
hacer es especular”, aclara.
Por otra parte, Jiménez Serrano
recuerda que las cartas
diplomáticas de los reyes sirio-
cananeos dirigidas al faraón (fuera
Tutankamón, fuera otro) halladas
en Amarna insisten en que el rey
egipcio debe poner orden en la
zona e incluso asistir militarmente
a sus ieles vasallos. Fue, por
tanto, una época turbulenta.
Parra Ortiz añade el conlicto
religioso: “Fue coronado con
unos diez años de edad, bajo la
regencia de Ay. Vivió un periodo
de transición, cuando se estaba
retornando del culto atoniano,
impuesto por su padre a la corte,
al culto amoniano. La suya fue
una vida de turbulencia política
donde intervinieron poderosos
personajes cortesanos: su propia
hermana [Anjesenamón], Nefertiti
(la gran esposa de su padre), un
príncipe hitita, un misterioso
personaje llamado Esmenkhare
que podría ser la propia Nefertiti”.
Quizás ella, Nefertiti, es quien
podría terminar de desbrozar los
enigmas e incertidumbres en
torno al faraón y su reinado. No
en vano, su busto y la máscara de
Tutankamón constituyen los dos
iconos más sugestivos del mundo
egipcio antiguo.
Sin rastro de Nefertiti
Los expertos coinciden en que
el hallazgo de un tesoro similar
al de Tutankamón, con muebles,
armas, joyas, estatuas y sarcófagos,
aportaría muchos más datos sobre
los episodios de esta etapa del
antiguo Egipto. “Más allá de poder
tener la tumba intacta de una reina
–explica Parra Ortiz–, sería
maravilloso encontrar un cofre
lleno de papiros y documentos.
Solo con los muebles del ajuar
estaríamos ante un montón de
nuevos datos”. En 2015, el
egiptólogo británico Nicholas
Reeves sugirió, a partir de una
isura en la pared norte de la
tumba de Tutankamón, que la de
Nefertiti podría estar escondida
tras sus muros. El pasado mes de
mayo, el equipo de cientíicos
de Francesco Porcelli, de la
Universidad Politécnica de Turín,
descartó que la tumba del faraón
JULIO 2018 / QUO 85
 FUE ENTERRADO CON UNA DAGA FABRICADA CON HIERRO
EXTRATERRESTRE PROCEDENTE DE UN METEORITO
oculte cámaras secretas, jambas o
dinteles de puertas o pasillos
adyacentes. La investigación, que
ha utilizado radares de gran
precisión para explorar los muros
de roca, cierra las especulaciones
sobre la posibilidad de que tras
la cámara funeraria del ‘faraón
niño’ hubiera habitaciones
escondidas. La polémica queda
zanjada, pero Nefertiti sigue
siendo un misterio sin resolver.
A pesar de la decepción, parece
inevitable ilusionarse con esa
posibilidad. “El descubrimiento
de una tumba real intacta es algo
excepcional en arqueología, a lo
que hay que sumar la gran
riqueza de los materiales de los
que estaban hechos buena parte
de los objetos del ajuar funerario
del faraón. Si se descubriera que
todavía hay más y que podría ser
de la misma calidad que lo
hallado en Tutankamón,
supondría un revival de la
egiptomanía que se vivió en los
años veinte del siglo pasado, pero
esta vez difundida por toda clase
de medios y por las redes
sociales”, explica Jiménez
Serrano. “Y desde el punto de
vista cientíico, hubiese sido muy
interesante, ya que ayudaría,
probablemente, a resolver
problemas cronológicos
relacionados con el inal del
periodo de Amarna, así como
otros de tipo histórico, como
la vuelta al politeísmo o cómo
86 QUO / JULIO 2018
HISTORIAL MÉDICO DE TUTANKAMÓN
Malaria en su variedad más virulenta, ya que
fue atacado en varias ocasiones por el mosquito
portador. Su padecimiento debilitó su sistema
inmune y le provocaba fiebres continuas. Los análisis
de ADN han desvelado la presencia de tres genes
vinculados con el parásito Plasmodium falciparum,
causante de la enfermedad.
Necrosis ósea en el segundo y tercer metatarsiano
izquierdos debido a la enfermedad ósea de Köhler,
aún incipiente en el momento de su muerte.
Le generó también desviación de columna.
Su pie derecho tenía un arco bajo. El arco
longitudinal medio del izquierdo era ligeramente
superior al normal, con la parte delantera en
decúbito supino y posición girada hacia dentro,
similar a una deformidad conocida como pie
zambo. Tenía dificultad para caminar y necesidad de
apoyarse en un bastón. Se encontraron 130 bastones
en su tumba, muchos de caña de azúcar.
Fractura de una pierna. Tal vez como consecuencia
de una caída, pero se agravó por una necrosis ósea.
Espondilitis anquilosante. Trastorno que causa
inflamación y dolor en las articulaciones de la
columna vertebral. Afectó a varios miembros de la
realeza en el Antiguo Egipto.
Epilepsia. Su padre Akenatón también padeció
algún brote.
Paladar hendido, posiblemente a causa de
problemas asociados a la consanguinidad.
DISCUTIDAS
Síndrome de Marfan. Una enfermedad rara del
tejido conectivo que habría alterado muchos órganos
y originado un aumento inusual de la longitud de sus
miembros. Algunos investigadores la desmienten.
Desequilibrio hormonal. Algún estudio, que luego
ha sido refutado, ha asegurado que esto le producía
ginecomastia o exceso de volumen en las mamas.
La BBC recreó
así cómo sería
Tutankamón
con los datos que
reveló la autopsia
de su momia
llevada a cabo
por Albert Zink.
funcionaba la familia real en
la dinastía XVIII,”, precisa el
egiptólogo. Los datos permitirían
quizá conocer el origen de la
reina, si era miembro de la
familia real y, por lo tanto, tuvo
una relación endogámica con
Akenatón, supuesto padre de
Tutankamón, o si, por el
contrario, pudo haber sido una
princesa de origen extranjero.
En los últimos meses se ha
resuelto también el misterio de
una de las dagas halladas por
Carter. Un estudio publicado en
Meteoritics & Planetary Science
por investigadores de diferentes
universidades y del Museo de
Antigüedades de El Cairo ha
conirmado que procede de
restos de un meteorito. “El alto
contenido en níquel de la hoja,
junto a la menor cantidad de
cobalto, sugieren, sin lugar a
duda, un origen extraterrestre”,
dicen en sus conclusiones.
La leyenda no termina. Son estos
hallazgos los que explican que la
tumba del faraón siga despertando
tal interés. “También por la
estupidez de la inexistente
maldición de la momia y por
el halo romántico que rodea su
excavación”, indica Parra Ortiz.
Nos quedamos con su conclusión:
“En arqueología nunca se sabe cuál
puede ser el descubrimiento más
importante hasta que se produce,
y los más inesperados suelen ser
los más espectaculares”. Q
 Grasas

¿SUFRIMOS
totales
12 g

AGUACATITIS?
Idolatrado por los ‘millennials’, venerado por nutricionistas,
H2O
78,8 g

germen de conflicto por el agua y segunda fuente de ingresos

para los narcos de México. ¿A qué viene tanta locura? FE
Hierro
Texto: ALBERTO PASCUAL 0,7 mg

ecordemos la noche del 5 de febrero de 2018.

R
En Mineápolis tiene lugar el acontecimiento
televisivo del año: la inal de la Super Bowl entre
los New England Patriots y los Philadelphia
Eagles. Millones de hogares preparan la cena,
en la que no faltarán la cerveza fría, varias pizzas,
patatas fritas y montones de nachos para untar en kilos y
kilos de… ¡guacamole! Sí, Estados Unidos es el principal
consumidor de esta salsa verde en la que el ingrediente
básico es el aguacate. Tal es la demanda, que México tuvo
que enviar un mes antes del partido 100.000 toneladas de
esta fruta exótica, de las cuales 35.000 se consumieron esa
misma noche (más de la mitad de toda la producción
española de aguacate en la temporada 2017-2018).
No son los únicos que se están dejando seducir por el
“oro verde”. El mercado europeo también quiere descubrir
los encantos y beneicios de esta fruta. En tan solo 4 años,
el consumo se ha disparado un 65 %, pasando de las 281.000
toneladas que se vendían en 2013 a las 463.000 de 2017.
El problema es que la demanda es mayor que la oferta
88 QUO / JULIO 2018
 VALORES NUTRICIONALES

COMPONENTES MINERALES Fibra

1,8 g
VALOR NUTRITIVO POR RACIÓN DE 100 G

CONTIENE TAMBIÉN
Vitaminas: Tiene más de 21,
entre las que destacan la A, B6,
B12, C, D y E. MG
Magnesio
41 mg

Proteína
1,5 g
Hidratos
de carbono P
5,9 g Fósforo
(azúcares < 0,7) 28 mg

SEMILLA
(de 2 a 4 cm)

K
Potasio
400 mg

ZN
Zinc
0,3 mg

Valor
energético
141 Kcal
NA
Sodio
2 mg
CA
Calcio
16 mg I
Yodo
2 mg
 VARIEDADES

3
euros

Bacon, Fuerte, Gwen, Hass, Lamb Hass, Pinkerton, Reed, Zutano

221
millones de
cuesta
1 kg en el
mercado

euros gasta
y los países productores se las ven y se las desean España en su
para cubrirla en todo el mundo ¿Llegará a importación
explotar la burbuja? ¿Puede llegar a morir de
éxito? El aura que rodea a este alimento es
sinónimo de éxito y otorga un estatus chic a
quien lo consume. ¡Ay de quien diga
EL NOMBRE que no le gusta el aguacate!

PROVIENE DE Mi ‘medio aguacate’

LOS AZTECAS, A día de hoy es la fruta millennial
por excelencia, así que odiar este
DE  PABRA fruto en público puede suponer un
“AHUACATL”, destierro, ser tachado de poco sano
y de no estar a la última. Y es que
QUE SIGNIFICA comer aguacate es trendy, un modo
“TESTÍCULO”. de vida, una religión que debe
relejarse en redes sociales a bombo
FUE UNO DE y platillo (porque si no lo muestras
SUS PRIMEROS
CULTIVOS
parece que no lo comes). Cientos
de inluencers no dudan en
compartir ese amor en Instagram o
27
Facebook a través de imágenes con
las principales etiquetas relacionadas con el fruto
#Avocados, #AvocadoToast, #AvocadoLove…
millones de
unidades se
consumen
en Europa
semanalmente
300
gramos pesa
un fruto de
Perfectos desayunos con tostadas decoradas con media
aguacate en forma de lor, el último brunch en
el ‘avocado bar’ de moda donde no puede faltar
junto a tus huevos benedictine, nuevas recetas y
combinaciones gastronómicas inimaginables con
cerveza, helado o batidos… incluso hay personas
que han decidido hacerse tatuajes con ellos para
expresar no solo su amor a la fruta, sino también
a sus parejas. ¿Dónde se ha quedado la “media
naranja”? Ahora los millennials buscan su
“medio aguacate” y cuando lo encuentran lo
relejan con frutas partidas por la mitad y
tatuadas en cuerpos diferentes. Pero la
creatividad puede ir más allá y se graban
cortometrajes indies donde el protagonista es
la mitad de un aguacate buscando a su pareja
en mitad de Nueva York (The Pits, de David
Bizzaro). ¿Acabará encontrándola?
Lo que sí que imaginamos es a dónde irán
de vacaciones: a Puerto Vallarta. Con motivo
del Día de la Independencia de México,
el Hotel Casa Velas ha decidido crear en
2
Las piezas que
se recomienda
UN ‘MUST’ EN
INSTAGRAM
Ya sea como plato,
sobre una tostada
o incluso en forma de
septiembre un programa que durará varios
días en el que todo gira alrededor del fruto
milagroso y sus beneicios para la salud (rico
tomar a
la semana
20%
Es el
aumento de
en vitaminas, antioxidante, cero colesterol):
tatuaje. La fiebre por la producción
este fruto se refleja desde masajes y tratamientos faciales con mundial
en más de 10 millones cremas elaboradas con su pulpa hasta menús en los últimos
de publicaciones. 5 años
en los que todos los platos se cocinan con

90 QUO / JULIO 2018

 Los “avocado-
bars” causan
sensación en
Roma, Berlín,
Ámsterdam,
Nueva York
o Colombia.
ORO LÍQUIDO
Aseguran que
su consumo
fortalece el
cabello, retrasa
el envejecimiento
y mantiene la
tensión arterial
equilibrada.
Lo recomiendan
para cocinar,
así como para
tratamientos
de belleza.

HELADO
‘MILLENNIAL’
El “avo-lato”
causa sensación
en Londres. Es el
helado vegano por
excelencia y se
elabora a mano,
sin gluten y con un
60 % de pulpa de
agucate. Lo vende
la cadena Snowflake
Luxury Gelato por
11 €. Otra opción
más asequible
es hacer polos
artesanos en casa.

el alimento estrella: burritos de aguacate, ceviche de (ASAJA) apunta que el máximo que gastamos en
aguacate, tiramisú de aguacate… las principales áreas de producción (Málaga, Granada,
Canarias) para sacar un kilo adelante puede ascender a
¿Producto ecológico? 757 litros. Igualmente, resultan cifras escandalosas si
Según la asociación Water Footprint Network, para las comparamos con el consumo medio de una persona
producir 1 kilo de aguacates se necesitan al menos al día: 132 litros. Necesitamos casi 6 días de nuestra
2.000 litros de agua para regar los árboles de palta vida por kilo de fruta. No quedan ahí las polémicas.
donde crecen. Una información publicada en el Según la ONU, en el mundo se cultivan unos
diario británico The Guardian en mayo y con la que 5,7 millones de toneladas de aguacate. De ellas, un
criticaban la cantidad que se invierte en sacar tercio se produce en México, sobre todo en la región
adelante tan solo 1 kilo de esta fruta. Más aún de Michoacán, donde en 10 años se han ampliado los
cuando, en países como Chile, la escasez de agua en terrenos de cultivo un 65 %. Su alta demanda, sobre
las regiones de Petorca y Valparaíso ha obligado al todo desde EE. UU., hace que los cárteles de la droga
Gobierno a limitar su consumo a 50 litros por de la zona se hayan apoderado de esta nueva forma de
persona para sacar adelante los cultivos. Este artículo inyectar dinero líquido de manera legal. La lucha por
ha generado polémica y ha llegado a España, único controlar la producción de un fruto que se vende a
productor de toda la UE, que apunta que esas cifras cifras astronómicas está causando una escalada de
no son ciertas. La Asociación de Jóvenes Agricultores tensión que no sabemos cuándo explotará. Q

JULIO 2018 / QUO 91

 El vals
de la colisión
Los brutales impactos de agujeros negros son
constantes en el universo. En muy pocos años, dicen
los expertos, habremos detectado cientos de ellos.
Las bestias más oscuras del cosmos van a darnos
grandes sorpresas Texto: ANDRÉS MASA

C
ada 10 minutos o menos
un par de agujeros
negros chocan en algún
lugar del universo.
Es el colofón de un baile suicida:
como frenéticos derviches, los
objetos más radicales que existen
giran sobre sí mismos mientras se
orbitan el uno al otro, acercándo-
se más y más, cada vez más depri-
sa, atraídos por la sutil fuerza de
la gravedad. Hasta que se tocan.
La gravedad no es tan sutil
entonces; los oscuros cuerpos se
funden en un solo ser en el mayor
cataclismo cósmico que se conoce,
uno que despide suiciente
energía como para que retumbe
el tejido del espacio-tiempo,
la tela que viste al cosmos.
Después, el silencio.
La resonancia viaja casi a la
velocidad de la luz hasta la Tierra,
donde los cientíicos, por in, son
capaces de analizar la información
que contiene. Pueden hacerlo
gracias a los instrumentos que
recogen las ondas gravitacionales
que emanan del baile y de
la posterior colisión.
Los investigadores detectaron
este oleaje espacio-temporal
LA PRUEBA
DEFINITIVA
La fusión de dos
agujeros negros
es amorfa hasta
que adopta una
forma esférica.
En ese momento
emite unas ondas
gravitacionales
aún ocultas que
podrían desafiar
la validez de la
teoría de
la relatividad.
 LA PISTA DE BAILE DEL UNIVERSO
COMIENZA A LLENARSE
Se han detectado directamente
cinco fusiones de agujeros negros.
El nombre de cada evento incluye
un número que hace referencia
a la fecha de la observación
TÚ ESTÁS
AQUÍ
masas
solares
directamente por primera vez
en septiembre de 2015, cuando
la colaboración cientíica LIGO
captó el eco de una fusión
acontecida a más de mil millones
de años luz de la Tierra. En un
solo instante, el choque había
liberado una energía hasta diez
veces mayor que la suma de la
luz de todas las galaxias del
universo observable.
Desde entonces, han detectado
cuatro fusiones. Ya son cinco.
Y mientras LIGO permanece
desconectado en un proceso de
actualización para aumentar su
sensibilidad, crece el consenso
en torno a la idea de que los años
que faltan para que estos eventos
se sumen por cientos pueden
contarse con los dedos de una
mano. Y los datos prometen
ayudar a responder algunas de
las preguntas más relevantes de
la astrofísica contemporánea.
Hacer temblar el espacio-tiem-
po es algo que pocos fenómenos
pueden conseguir, y el estudio
de estas colisiones es una forma
94 QUO / JULIO 2018
62
W1706
Masa de los agujeros:
7 y 12 masas solares
Masa de la fusión:
18 masas solares
Distancia:
1.100 millones
de años luz
esperanzadora de aprender el
baile más salvaje del universo.
Este vals animal esconde
algunas claves que pueden ser
determinantes a la hora de saber
cómo se forman las estrellas y
los agujeros negros. También
para hacer un nuevo y más
preciso mapa del universo y,
quizá, para escribir su historia
con el mayor nivel de detalle
alcanzado jamás. El primer
La primera
fusión detectada
liberó diez veces
más energía que
la luz de todas
las galaxias
del universo
observable
GW150914 GW170814
Masa de agujeros:
29 y 36 masas solares
Masa de agujeros:
31 y 25 masas solares
Masa de la fusión: Masa de la fusión:
62 masas solares 52 masas solares
Distancia: Distancia:
1.300 millones
de años luz
1.800 millones
de años luz
masas solares
s solares
21 masas solares
GW151226
Masa de agujeros:
8 y 14 masas solares
Masa de la fusión:
21 masas solares
Distancia:
1.400 millones
de años luz
paso es dilucidar cómo encuen-
tran los agujeros negros pareja
de baile, y está al alcance de
nuestras manos.
Objetivo a la vista
Para convertir la Tierra en
un agujero negro habría que
comprimirla hasta que tuviera
un tamaño de alrededor de un
centímetro, solo así alcanzaría
la extrema densidad que los
caracteriza. ¿Inconcebible?
No para el investigador de la
Universidad de Islas Baleares
(UIB) Sascha Husa. “Los
agujeros negros son objetos muy
sencillos”, opina el físico, cuya
labor es crucial en LIGO.
“Se pueden caracterizar solo
con sus masas y sus espines, que
son la velocidad y la dirección de
la rotación. Con esos pocos
parámetros podemos calcular la
dinámica de sus ondas gravitacio-
nales gracias a la teoría de la
relatividad general de Einstein”,
añade el experto en sistemas
binarios de agujeros negros.
 GW170104
Masa de agujeros:
32 y 19 masas solares
Masa de la fusión:
49 masas solares
Distancia:
3.000 millones
de años luz
masas solares
Es exactamente lo que hacen
él y su equipo de la UIB.
Los investigadores estiman
cómo pueden ser las ondas de
un sistema binario y ponen
las opciones sobre la mesa para
que el equipo de LIGO las
confronte con las señales que
detecta. En sus propias palabras,
sus cálculos son como la base
de datos que usa la aplicación
Shazam para decirte qué canción
está sonando. Pero ni él ni nadie
sabe cómo se produjo la forma-
ción de las parejas que se han
visto hasta la fecha.
Fundamentalmente hay
dos posibilidades. Una es que
procedan de sistemas binarios
de estrellas: dos estrellas
muy masivas que se orbitan
mutuamente acaban su combus-
tible y, tras una supernova, se
convierten en sendos agujeros
negros, que continúan el
movimiento. La segunda opción
es que dos agujeros negros
independientes se atraigan el uno
al otro y se emparejen.
ULTRASENSIBLE
El detector de
LIGO reconoce
las ondas que le
llegan mediante
un sofisticado
instrumental
óptico que detecta
el más mínimo
movimiento de un
juego de espejos.
“Si los dos agujeros nacen
juntos, esperamos que sus espines
estén alineados, más o menos, en
la misma dirección, como la
mayoría de los planetas del
sistema solar”, explica Husa. O
sea, que giren hacia el mismo sitio
y que los ejes de sus rotaciones
sean razonablemente paralelos.
“Pero si los sistemas binarios se
forman después, dinámicamente,
es más natural que la relación de
sus espines sea arbitraria”, añade.
Según un trabajo publicado
el verano pasado en la revista
Nature, la balanza se inclinará
pronto a favor de una alternativa.
El trabajo vio la luz cuando solo
se habían detectado tres fusiones
y calculó que otras diez observa-
ciones bastarían para dar mayor
peso a una de las dos opciones.
Ya solo faltan ocho.
Cuando muere una estrella
Gran parte de los elementos
químicos que conocemos proviene
de las estrellas. De ellas han
salido el material con el que se
formó casi todo el suelo que
pisamos, las plantas que comemos
y nuestro propio organismo.
Somos polvo de estrellas,
literalmente. Por eso conocer
el origen de los astros ayudará a
conocer el de la vida humana.
JULIO 2018 / QUO 95
 ASTROS NEUTRALIZADOS
Una simulación informática muestra
cómo dos estrellas de neutrones –que
surgen del núcleo de una estrella de
hasta 30 masas solares que muere–,
separadas únicamente 18 kilómetros,
se atraen en solo 13 milisegundos y
colapsan en un nuevo agujero negro.

Una de las maneras que los

cientíicos tienen de conseguirlo
es empezar el libro por el inal:
a veces, cuando las estrellas mue-
ren son incapaces de escapar a
su propia gravedad, colapsan
sobre sí mismas y forman
un agujero negro.
“Todas las colisiones de aguje-
ros negros nos dicen algo sobre
el ciclo de la vida de las estrellas
y, al inal, sobre cómo se han
formado los planetas y el ciclo
de la vida en la Tierra”, resume
Husa. Y añade: “Hasta ahora, en
astrofísica hay diferentes teorías
acerca de cómo pueden formarse
estrellas, pero es un tema del
que no sabemos mucho y que
vamos a entender en el futuro,
en los próximos años, observando
cientos de fusiones de agujeros
negros”. Aunque no todas serán
visibles con LIGO.
“Las estrellas tienen una masa
límite, llega un momento en que
acumulan mucho gas y se vuelven
inestables, por encima de unas
100 masas solares”, dice el inves-
tigador del Instituto de Estudios
Espaciales de Cataluña Carlos
Fernández Sopuerta. “No puedes
tener una estrella de mil millones
de masas solares, al menos en este
momento de la historia del uni-
verso”, añade. Y existen agujeros
negros de mucho más tamaño…
96 QUO / JULIO 2018
El estudio de
las parejas de
agujeros negros
contará
la historia de
las galaxias
Para detectar la danza de estos
colosos, más parecida a un comba-
te de sumo que al rito de los der-
viches, hará falta algo más. Será
preciso escuchar el cosmos desde
un lugar donde haya menos ruido
que en detectores como LIGO.
Tampoco Virgo, un instrumen-
to que ya funciona cerca de Pisa,
en Italia, ni KAGRA, uno sub-
terráneo cuya construcción está
proyectada en Japón, ayudarán
en la tarea. Hará falta escuchar el
cosmos en el silencio del espacio.
Mapear lo inexplorado
La fusión de mayor tamaño
detectada hasta ahora es de
62 masas solares, pero se piensa
que existen agujeros negros de
una masa millones de veces ma-
yor que la del Sol. Llegar a captar
fenómenos de esta envergadura
está en manos de LISA, un detec-
tor de ondas gravitacionales que
se instalará en una órbita espacial
en la década de 2030.
Su mayor ventaja está en que
detecta frecuencias menores,
y cuanto más baja es la frecuen-
cia de una onda gravitacional,
mayor es la masa del objeto que
la emite. “Con LISA podemos
tratar de detectar frecuencias
más bajas y, por lo tanto, masas
mayores”, explica Fernández
Sopuerta, quien forma parte
del proyecto.
El detector podría “oír” los
ecos de los agujeros supermasi-
vos que hay en el centro de
las galaxias, moles como la que
reside en el centro de nuestra Vía
Láctea, de 4,5 millones de veces
la masa del Sol. Se calcula que
hay entre miles y decenas de
miles de otros más pequeños
alrededor de él, puede que en-
redados en miles de coreografías
duales, que también podría
llegar a detectar.
La observación de estas
regiones del espacio promete
abrir nuevas y excitantes puertas
a la cosmología. Por ejemplo, a
lo largo de miles de millones de
años, las galaxias se funden en
repetidas ocasiones. Es un proce-
so infrecuente, pero el universo
es tan grande que debería poder
ser detectado. Puede que los
agujeros negros supermasivos de
sus centros también se fundan,
y un inventario de estas fusiones
podría revelar cómo ha adquirido
el universo su estructura actual.
Si los investigadores consiguen
ver todos los agujeros negros que
bailan en el cosmos, la secuencia
de cómo se ha organizado este
estará al alcance de la ciencia.
Será una operación parecida al
análisis genético que condujo a
la Eva mitocondrial, solo que a
nivel cósmico.
Los investigadores también po-
drán aprovechar las excepcionales
cualidades de las ondas gravita-
cionales que emiten las parejas
de agujeros negros para hacer un
mapa con un detalle exquisito.
Y audible –metafóricamente–: el cas, a la luz de las estrellas, pero
cosmos estará plagado de sirenas. la forma en que se observan es
Así llaman los astrofísicos más similar al sonido. La luz que
a los objetos bien conocidos que llega a los observatorios es una
EL ORIGEN producen ondas gravitacionales. mezcla de luces, un murmullo en
DE TODO Sabiendo la energía que emiten un salón concurrido. Las ondas
Stephen Hawking
pensaba que y la que llega a la Tierra, pueden gravitacionales permiten escuchar
“nuestro calcular la distancia hasta ellas una sola voz entre el gentío.
universo no es con mayor precisión que con Cuando las voces de los baila-
único, hay otros
muchos creados los métodos tradicionales. rines y el sonido gravitatorio de
de la nada”, Esto es así porque las caracte- sus pasos por todo el universo sea
y los nuevos
comienzos
rísticas matemáticas de las ondas nítido, el nuevo mapa emergerá
podrían surgir gravitacionales son muy parecidas sin remedio. Pero hay más.
de los agujeros a las de las ondas electromagnéti- Una mayor precisión en la de-
negros.
terminación de las posiciones de
los bailarines ayudará a conocer
con más detalle el ritmo al que se
expande el universo. En el cálculo
de esta velocidad interviene una
cifra conocida como constante de
Hubble, cuya exactitud mejorará.
Como la expansión se alimenta
de una enigmática energía oscura,
el secreto podría ser desvela-
do. Estaríamos ante un avance
fundamental para la ciencia, pero
Lo raro sería que no hubiera
sorpresas mayúsculas. Q
JULIO 2018 / QUO 97
 AÑO 1968

3 pesetas valía una caña de cerveza

144.432 pesetas –47,2 meses
de salario mínimo– costaba
el SEAT 124

2.225.000
vehículos había en España

2.865 víctimas de tráfico

l SEAT 124 nació en un

SEAT 124 vs SEAT ATECA

E momento en el que España
iniciaba una timidísima
apertura y modernización
para salir del hambre.
Era 1968, un año de revueltas juveniles en
Europa que España apenas saldaba con un

50 AÑOS
concierto de Raimon en la Universidad
Complutense y creando el ‘Spain is different’.
La industria automovilística europea
comenzaba a gestar el asentamiento de los

PASAN
turismos de nivel bajo o medio/bajo y SEAT,
dispuesta a no quedarse atrás, decidía apostar
por el 124, un modelo de coniguración
tradicional, motor delantero longitudinal y

RODANDO
propulsión trasera, que ya estaba disponible
en Italia desde hacía dos años.
El estreno del 124 en España tuvo lugar
durante el Salón del Automóvil de Barcelona,

Dos iconos del automóvil marcan

un periodo de la historia de España en
el que se ha pasado del La, la, la de Massiel
en 1968 a la modernidad de un país
integrado en la comunidad internacional
Texto: MARTA GARCÍA
98 QUO / JULIO 2018
AÑO 2018

1,8 euros es el precio medio de una caña

21.650 euros –29,4 meses de salario
mínimo–cuesta la versión básica del
SEAT Ateca

33.000.000 automóviles
tiene el parque español

1.067 víctimas de tráfico (datos de 2017)

Apenas un año después, nacía

en mayo de ese año. En total, 855 kg de
peso, 1.197 cm3 y 60 caballos de potencia.
Como gran novedad, sus responsables
anunciaban a bombo y platillo la inclusión
de cuatro discos de freno.
Algo más que dos duros
Costaba 144.432 pesetas y, al igual que el
resto de los automóviles que se vendían en
España, no contaba con dirección asistida
ni servofrenos ni otros sistemas de
seguridad que en la actualidad sí
incorporan modelos como su hermano
mayor el SEAT Ateca. Conducirlo requería
destreza, atención… y muchas agallas.
el SEAT 1430, un lujo para la época que
ofrecía 1.430 cm3 –un 20 % más que el
124– y 70 caballos frente a los 116 CV
de la versión más básica del SEAT Ateca.
El 124, ya por entonces un éxito de ventas,
decidido no quedarse atrás, presentaba en
el mercado una versión de lujo con aparato
de radio, nuevas combinaciones de colores,
moqueta en el suelo, respaldos reclinables
con un tapizado de mayor calidad, nuevos
apoyabrazos, molduras exteriores en ambos
laterales, tapa del maletero y neumáticos
con una efectista banda blanca. Era el no va
más, y nadie podía imaginar que el Ateca
incorporaría casi cincuenta años después
un sistema de infoentertaiment que
proporciona una imagen especular del
teléfono móvil en el salpicadero.

INFORMACIÓN EVOLUCIÓN
El cuadro de No solo la
instrumentación habitabilidad y
ha pasado de la ergonomía han
ser analógico a mejorado, sino que
digital. Ahora, el pilar central, que
el SEAT Ateca era un mero apoyo
ofrece una pantalla para el techo, se
personalizable y ha convertido en
multifunción de un eje fundamental
26 cm (10,25”). de la seguridad.

JULIO 2018 / QUO 99

 CALIDAD HUMANA
La cadena de
montaje del SEAT
124 incorporaba
tecnologías que se
adelantaban al proceso
de industrialización
español.

A la vez que Juan Carlos de Borbón
juraba lealtad al jefe del Estado y
idelidad a los principios del
Movimiento, SEAT redoblaba su
ofensiva y lanzaba el 124 Sport Coupé
1600, un coche de carrocería coupé
clásico de cuatro plazas, dos puertas y
un potente motor de 110 CV.
Incorporaba, por primera vez entre los
automóviles españoles, una caja de cinco
velocidades, frente la DSG de siete
marchas del Ateca.
Y el hambre queda atrás
Ejemplo del avance social que acontecía
en España en aquel momento fue el
lanzamiento del Sport Coupé 1600, un
vehículo de ensueño para la época que
encontró en el 124 D, nacido en 1972, el
paroxismo del reinamiento tecnológico
setentero: doble circuito de frenos,
mando de luces en la columna de
dirección, termómetro de temperatura
del agua, válvulas de renovación del
ambiente y neumáticos radiales más
resistentes a los pinchazos. Llevaba un
motor de gasolina a pesar de la letra D
que exhibía en la zaga y que no tenía
otra misión que seguir la nomenclatura
empleada en el SEAT 600 D. Fue en
realidad a mediados de los 60 cuando
SEAT lanzó su primer diésel, el 1500,
que cautivó a los taxistas. El boom de
estas mecánicas llegó para la marca con
los TDi a mitad de los 90, y desde
entonces la apuesta ha sido la reducción
de emisiones, que en el Ateca 1.6 se
quedan en 113 g/km de CO2.
Pero en aquellos años 70, SEAT aún
no era consciente de su trayectoria y se
100 QUO / JULIO 2018
NADA DE NADA
Elementos obligatorios
hoy en SEAT como las
ayudas a la conducción, los
cinturones de seguridad
o los retrovisores no
aparecían en la lista de
equipamientos del 124.
centraba en la sustitución del Sport
Coupé 1600 por el Sport Coupé 1800,
que estrenaba un motor 1800 de 118 CV.
Le quedaban apenas dos años al
Gobierno de Franco cuando apareció
el FU 00. Debía las dos cifras de su
denominación al código de su bastidor.
Y, ajeno a la crisis del petróleo que había
causado la guerra árabe-israelí, apostaba
por confort sibarita: moqueta gruesa,
una lujosa tapicería de terciopelo
‘sintético’, asientos delanteros con
sujeción, cristales tintados y unas llantas
de diseño especial que refrigeraban un
poco peor los discos que las de agujeros
circulares, pero que imponían mucho.
La Guardia Civil no fue indiferente a
SEAT en aquellos años. Las famosas
‘lecheras’, en realidad los 1430 Especial
DE
CARAMBOLA
SEAT decidió
sortear la
unidad un
millón entre sus
trabajadores.
Le tocó a una
empleada que no
sabía conducir
y que prefirió
el importe en
dinero. Gracias
a ello, SEAT
ha podido
conservar este
ejemplar en su
poder.
y 1600 Familiar, fueron los vehículos
que emplearon los agentes de la época
para poner orden en un país que se
revolvía inquieto ante los estertores de
la dictadura. La Europa moderna
presionaba al desarrollismo español
y le empujaba a escalar posiciones en
el ranking de potencias mundiales.
Mientras, TVE entretenía a los
españoles con El hombre y la Tierra,
de Félix Rodríguez de la Fuente, y
festivales como el de Eurovisión, con
Abba y su ínclito éxito Waterloo.
Adiós a una época
El baile duró poco. 1975 fue un año
convulso marcado por la muerte de
Franco y por el inicio de la reconversión
industrial. La marca Authi, Automóviles
de Turismo Hispano Ingleses,
productora de los Austin y Morris,
anunciaba el cierre de su planta de
Landaben, Navarra. El rescate de SEAT
adquiriendo la factoría in extremis
salvaría los puestos de trabajo y
mantendría la actividad. Pamplona se
llamó el primer SEAT que salió de esta
planta, un 124D evolución.
Comenzaba la última andadura del
124. En 1980, tras doce años de rodar por
unas carreteras imposibles, decía adiós
deinitivamente. Hoy, el SEAT Ateca y
su gama de más de treinta versiones
retoman el testigo del que tuvo el honor
de acompañar a la clase media española
en su esplendor y crecimiento. Q
 ‘MADE IN AMERICA’
El presidente de EE. UU.
prueba un bate de béisbol
en la Casa Blanca durante
una muestra de productos
estadounidenses. Poco
después, empezó su
particular contienda
comercial con China.

102 QUO / JULIO 2018

GUERRAS
SIN
CUARTEL
Las sanciones internacionales se han convertido en
una alternativa a la guerra, en una forma de contienda
sin violencia que no siempre tiene final feliz. En más
del 60 % de las ocasiones no se alcanza totalmente
el propósito perseguido Texto: MARTA GARCÍA

ONALD TRUMP ha vuelto a desestabilizar los principios de

omacia internacional al declarar su intención de abandonar el
do nuclear. “Voy a irmar una orden presidencial para empezar
tablecer las sanciones estadounidenses ligadas al programa
lear del régimen iraní. Volveremos a imponer el nivel más alto
sanciones económicas”, declaraba el pasado 8 de mayo.
tensión no es nueva en la zona. La guerra de superpoderes
stá servida y todo vale en esta contienda comercial vestida de
altruistas propósitos. Se trata del nuevo orden planetario, el
que Woodrow Wilson, presidente de EE. UU. de 1913 a
1921, anunció tras la Primera Guerra Mundial y que ha
tenido uno de sus momentos álgidos cuando George Bush
padre alabó las sanciones comerciales como sistema para
que las naciones menos desarrolladas aceptaran su lugar
como mano de obra barata.
Pero ¿realmente consiguen sus objetivos este tipo
de medidas? ¿Logran doblegar al enemigo? En lo
relativo a las presiones políticas, solo el 36 %
alcanzan gran parte de sus propósitos, según los
autores Gary Clyde Hufbauer, Jeffrey, J. Schott,
Kimberly Ann Elliott y Barbara Oegg en el libro
Economic Sanctions Reconsidered.

JULIO 2018 / QUO 103

 Medidas que empezaron
hace 2.000 años
Las sanciones no son nuevas. Ya
la Grecia y la Roma clásicas recurrían
a ellas para lograr compensaciones
y alcanzar determinados objetivos
432 a. C.
GRECIA, LA PRIMERA
DE LA HISTORIA
Pericles prohibió la venta de
productos de Mégara en los
mercados atenienses como
respuesta a la apropiación
indebida de unos terrenos
sagrados. Algunos
historiadores sugieren que
el decreto fue la causa de la
guerra del Peloponeso.
146 a. C.
CARTAGO,
PAGAR Y PAGAR
Los cartagineses pagaron
grandes sumas de dinero
a los romanos a cambio de
la paz, pero las continuas
incursiones de Numidia,
bien vistas por Roma, les
obligaron a asumir aún más
pagos para preservar su
independencia.

EFECTOS SECUNDARIOS
Las sanciones que sufrió Irak como LA ONU Y LA UE,
consecuencia de la invasión de Kuwait
fueron devastadoras. En la imagen,
los desplazados claman por agua.
LOS QUE MÁS CASTIGAN
El mundo se reparte entre quienes imponen las
sanciones y quienes las sufren. La Unión Europea y
la Organización de las Naciones Unidas capitanean
la mayoría de las medidas

Venezuela

Entre los casos más sonados está el que afectó
a Sudáfrica a inales de los ochenta. Las
penalizaciones que el Gobierno de Reagan y los
países de la CEE –con la excepción de Gran
Bretaña– ejercieron sobre el país, junto al
embargo de la Organización de Países Árabes
Exportadores de Petróleo, fueron decisivas para
acabar con el apartheid vigente desde 1948.
Con los comunistas no se juega
Final feliz para los demandantes también
tuvieron las pretensiones de la Unión Soviética
sobre Finlandia. Cuatro décadas después de
que lograran la independencia de sus vecinos
bolcheviques, los inlandeses se atrevieron a
excluir a los comunistas del Gobierno. Al frente
de una coalición de cinco formaciones políticas
estaba Karl-August Fagerholm, del partido
socialdemócrata. En principio, la situación no
hubiera sido demasiado grave de no ser
porque Väinö Tanner, un anticomunista al
que las autoridades de Moscú consideraban
uno de los más activos criminales de la Segunda
Guerra Mundial, formaba parte del gabinete.
La presión y el aislamiento a los que se vio
sometida Finlandia por parte de la Unión
Soviética desembocaron en el derrocamiento de
Fagerholm y todo su equipo. Pero los resultados
no siempre son tan evidentes. “Las sanciones
nunca son cien por cien efectivas; su éxito debe
verse en relación con el contexto de un escenario
geopolítico concreto”, opina Ekaitz Cancela,
autor de El TTIP y sus efectos colaterales.
La historia de este tipo de acciones se remonta
al año 432 a. C. Los megarenses habían ocupado
tierras sagradas de Démeter para dedicarlas a
labores de cultivo. Como consecuencia, los
griegos, impasibles al hecho de que los habitantes

104 QUO / JULIO 2018

1804
HAITÍ, EL PRECIO
DE LA LIBERTAD
A cambio de la independencia,
los franceses exigieron
grandes pagos a Haití por
la pérdida de esclavos.
Los haitianos tuvieron
que recurrir a préstamos
durante 143 años, hasta
1947, que han supuesto
el 8 % de su PIB.
1931 1937
JAPÓN, LA MULTA QUE EE. UU., JEFFERSON
NUNCA SE IMPUSO Y SU ERROR TÁCTICO
Para algunos, el verdadero El presidente
inicio de la Segunda Guerra estadounidense, ante el
Mundial fue la barbarie que conflicto que sostenían
los japoneses cometieron Gran Bretaña y Francia,
en la ciudad china de interrumpió el comercio con
Nankín. La comunidad ambos países. La medida
internacional no fue capaz estranguló la economía
de tomar medidas para de EE. UU. y favoreció el
frenar la masacre. enriquecimiento británico.

Sanciones a dirigentes
y limitaciones en permi-
sos de trabajo
Serbia Moldavia Control de pirateo
Rusia informático
Montenegro
Embargo de
Bielorusia armamento
Bosnia
Herzegovina Ucrania Restricciones
al comercio de petróleo
Irak
Libia Afganistán No al comercio
Corea del Norte de productos químicos,
de consumo,
Líbano Siria culturales y de lujo
Túnez
Limitaciones
Irán Myanmar
Guinea- Bissáu a la proliferación nuclear
Egipto
Restricciones
Mali Yemen financieras

Supervisión
Rep. de Guinea Somalia de mercancías,
servicios e inversiones
Rep. Centroafricana Sudán
Sanciones de la ONU
Burundi

HEARST INFOGRAFÍA
Rep. Democrática Sanciones de la UE
del Congo
Zimbabue

de Megara se estuvieran muriendo de hambre, recogía otra serie de “concesiones” como el

limitaron la entrada de sus productos a los
mercados atenienses. El historiador Tucídides cita
el incidente de forma menor en su Guerra del
Peloponeso, mientras que Aristófanes, en la
comedia Los Acarnienses, le asigna un papel
determinante en el origen de la contienda.
Pero fueron los romanos los que, en contra de
su imagen militar, realmente desarrollaron el arte
de las sanciones y la diplomacia para evitar las
guerras, como revela el hecho de que los reyes de
Roma y de Cures (ciudad de los sabinos) irmaran
un tratado que no solo sellaba la paz, sino que
establecimiento de la capital del imperio en
Roma… Y nació el derecho romano.
Mejor por las buenas
“No es hasta la Revolución Industrial, sin
embargo, al incrementarse el intercambio de
mercancías, cuando las sanciones empiezan a
cobrar protagonismo y tras la Segunda Guerra
Mundial, cuando realmente se consolidan”,
apunta Ekaitz Cancela. El espaldarazo les llegó
con la irma de la Carta de Naciones Unidas
en 1945, cuando se otorgó al Consejo de

JULIO 2018 / QUO 105

 1958
CUBA, EL EMBARGO
MÁS LARGO
Es probablemente el más
duradero y de los más
inútiles. Sesenta años
después de que Estados
Unidos impusiera el
embargo, el comunismo
sigue en Cuba. Al principio
solo afectó a las armas,
luego a otros sectores.
1973 1991
ISRAEL Y LA GADAFI,
CRISIS DEL DE ENEMIGO A AMIGO
PETRÓLEO A principios de los 90 Libia
Las naciones árabes sufrió diferentes embargos
dijeron “basta ya” a que afectaron al comercio
la expansión israelí del petróleo libio. En 2001,
e impusieron un tras condenar Gadafi
embargo de petróleo los atentados del 11-M, las
contra EE. UU. y otras relaciones internacionales
naciones que apoyaban comenzaron a
a Israel. normalizarse.

Seguridad la facultad de adoptar medidas que
no implicaran el uso de la fuerza armada con el
objetivo de mantener o restablecer la paz y
seguridad internacionales. Todavía levantan
ampollas en algunos sectores los pagos que
Alemania tuvo que hacer como
consecuencia de su rendición. Las
sanciones incluyeron abonos de 20.000 “Los
millones de dólares a los aliados y el
desmantelamiento de numerosas
embargos
fábricas civiles que fueron transportadas comerciales
a Francia y al Reino Unido. no tienen un
Una práctica en auge gran historial
A partir de ahí, las sanciones cobraron de triunfos y,
todo su vigor y en la actualidad se han a veces, sirven
convertido en un “aviso a navegantes”
que se utiliza con diferentes propósitos. para avivar
De las 16 que se impusieron en los el victimismo
treinta años que van de 1914 a 1944 solo y el culto
en materia política –democratización y
cambios políticos– se ha pasado a las 66 al líder”
que se declararon al respecto en Ekaitz Cancela
la última década del siglo XX.
“Cuando se imponen para satisfacer al
electorado o para desviar la atención de un
problema doméstico de gran calado, suelen
durar poco y ser retiradas una vez que la crisis
interna del país sancionador ha desaparecido.
Las que son fruto del consenso entre países y
organizaciones internacionales son menos
arbitrarias y más efectivas”, argumenta Ekaitz
Cancela. Ahí está el abandono del programa
nuclear que Irán llevó a cabo en 2015 como
consecuencia de la presión mundial y de la
política de sanciones. Sí, ese acuerdo que ahora
Donald Trump amenaza con romper y que está
provocando que el resto de los países
occidentales haya empezado a cancelar los
contratos y las operaciones con el país islámico.
Porque ¿quién se atreve a poner en peligro los
activos que se posean en suelo estadounidense?
El Gobierno de Donald Trump tiene un
enorme poder, no solo por el tamaño del país
que dirige, sino porque todos los intercambios
comerciales se hacen en dólares. Y los primeros
que sufren las consecuencias son los grupos más
vulnerables de la población.
Las medidas de presión han dado un giro
últimamente para tratar de evitar los desastres
humanitarios. Los entre 700.000 y 800.000
menores de cinco años que murieron en Irak
durante el conlicto que el país sufrió entre
1991 y 2010 fueron determinantes para que
empezaran a adoptarse medidas “inteligentes”,
es decir, dirigidas a determinadas personas,
empresas o artículos. Es el caso de Guinea-
Bissáu. Todos los líderes que participaron en el
golpe de Estado de 2012 sufrieron la
prohibición de viajar a ciertos países, además de
ver congelados sus activos internacionales.
Provocar viento a favor
La situación en Zimbabue no ha sido muy
diferente. Tras el referéndum que se celebró
en 2013, la Unión Europea levantó casi todas
las sanciones al país y a sus dirigentes. Solo dos
de ellos siguen con limitaciones, situación que
Robert Mugabe, líder del país entre 1980 y
2017, ha utilizado para sumar adeptos a su
causa. “¿Por qué deberíamos seguir teniendo
empresas y organizaciones que cuentan con
el apoyo de Gran Bretaña y Estados Unidos sin
contraatacar? Ha llegado el momento de que
nos tomemos la revancha“, ha dicho este
dictador, que se caracteriza por su habilidad
para convertirse en víctima.
HORA DE
LEVANTAR
CASTIGOS
Madeleine Albright,
representante
de EE. UU. ante
el Consejo de
Seguridad de la
ONU, vota en 1995
a favor de levantar
las sanciones
contra Serbia y
Montenegro.

106 QUO / JULIO 2018

 1992
SERBIA, GUERRA EN
MEDIO DE EUROPA
Las sanciones económicas
que las Naciones Unidas
impusieron a Serbia a
principios de la década de
los noventa no impidieron la
invasión de Bosnia ni
el desarrollo de una brutal
guerra fratricida en el seno
de Europa.
2006
PRESIÓN
EN COREA
Las pruebas nucleares
que Corea del Norte llevó
a cabo en su costa norte
provocaron la declaración
de sanciones. La presión
no ha evitado que los
ensayos se hayan seguido
produciendo a lo largo de
los años.
2018
CHINA Y EE. UU. Y SU
GUERRA COMERCIAL
No son sanciones
propiamente dichas, sino
imposiciones arancelarias
de uno y otro lado. La
situación es muy delicada
debido a que China posee
muchas propiedades y
activos financieros en
Estados Unidos.

POCO SENTIDO
Que este tipo de medidas provoquen el DEL HUMOR británicos, por su parte, vendieron a un buen
efecto contrario al que se busca o se vuelvan en La parodia que de precio todos los stocks de algodón americano
Kim Jong-un se
contra del sancionador no es nuevo. En 1807, hace en la película que tenían en sus almacenes. Mientras, Estados
el presidente norteamericano Thomas Jefferson Interview provocó Unidos vivía un momento de resquebrajamiento
las protestas del
estableció un embargo –llamado “derechos líder norcoreano
interno que despertaba encendidas protestas,
discriminatorios”– sobre el comercio con Gran y la amenaza de sobre todo en los centros comerciales de Nueva
Bretaña y Francia. Los dos países europeos, en represalias. Hay Inglaterra. La medida tuvo que ser revocada
rumores de que
guerra, se negaban a comerciar con Estados los servidores de por el presidente Jefferson. Puede que ahora a
Unidos si su enemigo también lo hacía. La Sony Pictures, Trump, como en su día le ocurrió a su
medida fue un fracaso y frenó drásticamente el productora del antecesor, la amenaza se le vuelva en contra.
filme, fueron
comercio de Estados Unidos en centros atacados como La diferencia es que esta vez la globalización
comerciales como Nueva York y Filadelia. La respuesta al filme. de los mercados está de su lado. Q
marina mercante británica se apropió de las
rutas comerciales estadounidenses más ASESORAMIENTO:
rentables y la demanda de productos ingleses Ekaitz Cancela, experto en política internacional y autor
aumentó en Sudamérica. Los mercaderes de El TTIP y sus efectos colaterales (Planeta, 2016).

JULIO 2018 / QUO 107

 PRIMAVERA
El hielo del río

VIVALDI SOBRE LAPONIA

Kemijoki se derrite
a partir de marzo.
Los leñadores
tradicionales se
refugiaban en esta
pequeña isla y
transportaban la
madera flotando.

108 QUO / JULIO 2018

 VERANO

Estas imágenes, tomadas por drones, muestran El sol de medianoche

brilla el mes de
junio. 24 horas
el cambio que producen las cuatro estaciones del año en Kotisaari, continuadas de
luz y 25 grados
una mínima isla deshabitada al norte del Norte de temperatura.
Es la época de
los hechizos del
Fotografías: JANI YLINAMPA solsticio estival.

JULIO 2018 / QUO 109

 OTOÑO
Las temperaturas
nocturnas caen
SERVÍA A LOS LEÑADORES TRADICIONALES DE ROVANIEMI
por debajo de cero
y las heladas se
vuelven de un blanco
resplandeciente.
Ha comenzado
la estación de las
auroras boreales.

110 QUO / JULIO 2018

 INVIERNO
PARA ALMACENAR LA LEÑA QUE TRANSPORTABAN RÍO ABAJO Los meses de enero
y febrero son el
corazón del invierno.
Con solo unas pocas
horas de luz de día
y una temperatura
media de
-25 °C a -15 °C

JULIO 2018 / QUO 111

 MARÍA VALLET-REGÍ, catedrática de Química Inorgánica de la UCM y miembro de
Entrevista la Real Academia de Ingeniería y de la de Farmacia. Dirige el grupo de Biomateriales Inteligentes (GIB) de
la Facultad de Farmacia de la Complutense. María es miembro de la Selección Española de Ciencia de QUO.

“Trabajé en Ciencia
para la Paz en la OTAN.
Los científicos deberían
participar más en política”
“Lo hacen en EE.UU., en el Reino Unido… Si a ellos les va bien, por qué
no a nosotros”. Lo dice María Vallet-Regí, química, experta en materiales
inteligentes y pionera en un tratamiento revolucionario contra las
enfermedades óseas a punto de llegar a pacientes Texto: LORENA SÁNCHEZ Fotos: GEMA CHECA
e encantaría hablar donde esté el tumor o el daño prótesis de cadera, de rodilla,

MY hablamos.
contigo sobre la paz…
“Cuando quieras”, me
dijo María Vallet-Regí.

Vallet-Regí es química de
óseo… Hacer diana. “Nadie había
probado hasta entonces la
liberación controlada de fármacos
con esos materiales”, explica. Hoy,
esta línea de investigación bulle y
dientes… Piezas de repuesto para
el cuerpo con biomateriales. En
España casi nadie investigaba en
esto en aquellos momentos.

formación, trabaja con materiales fructiica en laboratorios punteros P. ¿Y te llamaron de la OTAN?

inteligentes, su tercer deseo a
un genio azul (los dos primeros
quedan entre ella y yo) es curar
el cáncer y la osteoporosis, males
imbatibles hoy. Pero por esta vez
no quería hablar de eso con María,
o, al menos, no para empezar.
“Desde la ciencia es posible hacer
mucho por la paz”, me dice.
Entre sus méritos, ha sido
la cientíica española (sin que
el género cuente) más citada en el
campo de Ciencia de Materiales
durante dos décadas. Todo porque
fue la primera persona en el
mundo que pensó (y comprobó)
la posibilidad de utilizar
materiales mesoporosos de sílice
para transportar fármacos por el
interior del cuerpo humano y
liberarlos de forma controlada allí
de todo el mundo.
Ella fue la primera. “Aquel fue el
periodo más agitado de mi vida”.
Muy agitado porque también fue
en aquellos días cuando la
propusieron representar a España
en una comisión de la OTAN de
Ciencia para la Paz. “Dudé, la
OTAN sonaba mal por aquel
entonces. Pero acepté”.
P. ¿Cómo era tu momento
cientíico en aquellos días?
R. Acababa de acceder a la
Cátedra de Química Inorgánica
en la Facultad de Farmacia.
Había dado un vuelco mi vida.
Era el momento de aplicar mis
conocimientos de química de
estado sólido al campo de la salud.
Empecé a desarrollar implantes,
R. Me preguntaron si quería ser
la representante española del
programa de la OTAN de Ciencia
para la paz. (Science for Peace) De
repente aquello me dio bastante
miedo. España acababa de entrar.
¿Recuerdas aquel “OTAN sí,
OTAN no…”? Pero insistieron.
En aquel momento había 16 Acaba de recibir
el Premio Rei
países. España era el último que Jaume I en
había entrado. El trabajo consistía Investigación
en evaluar proyectos que eran Básica 2018.
Cuando lo hizo,
exclusivamente de ciencia, en envió este
particular en países satélite de la mensaje al
antigua Unión Soviética. presidente del
Gobierno: “que
tenga en cuenta
P. ¿Invertían en países de a la ciencia” y
que no olvide
la antigua URSS? que “un país
R. Sí, incluidos Checoslovaquia y es lo que
Hungría, que aún no estaban en desarrollan sus
científicos”.
la UE. Países del Este.

112 QUO / JULIO 2018

 Entrevista MARÍA VALLET-REGÍ
“Trabajo en investigación con
grupos catalanes desde hace
40 años. En ciencia no hay
nacionalismos”
P. ¿Por qué?
R. Se buscaba el acercamiento de
grupos cientíicos de Europa a
grupos de países del Este.
Aliados, ya sabes. Ellos tenían
buena ciencia, pero sin medios.
Y la OTAN tenía medios. Entré
comprometida humanamente.
Becamos a cientíicos que lo
habían tenido muy crudo.
P. ¿No erais los españoles los
que necesitabais becas?
R. De 1980 a 1990 en
investigación en España fueron
años dorados. Fue el cambio,
un cambio absoluto. A los
investigadores se nos potenció, se
nos subió el sueldo, y también
nos dotaron de medios. Fue una
apuesta por la investigación muy
valiosa. Era el Gobierno de
Felipe González, Solana, Juan
Rojo… Se hizo una apuesta
“Todo el mundo
avanzado está
trabajando
en medicina
regenerativa,
conseguir
órganos de
repuesto sin
necesitad
de donante.
No podemos
quedarnos atrás”.
114 QUO / JULIO 2018
importante en España por el
desarrollo de la ciencia.
P. Momento “unicornio”, ¿no?
No creo que se haya vuelto a
apostar por la ciencia así
R. Sí, un momento único. No ha
habido más como aquel.
P. ¿Crees que los
investigadores sois buenos
diplomáticos?
R. La ciencia no entiende de
nacionalidades ni de fronteras.
En ciencia tienes que tener un
eco internacional, si no, no sirve
de nada lo que haces. Ayer irmé
una colaboración con Japón. Lo
que quiero es que mi investigación
llegue al enfermo, y la colaboración
internacional es presente y
evidente. La ciencia de hoy es
ciencia de equipo, y global. Eso es
fundamental para hacer aliados.
P. Pero ¿hay países
“prohibidos”? ¿Comunidades
autónomas esquivas? ¿Es
posible trabajar desde Madrid
con grupos catalanes?
R. Trabajo con grupos
catalanes desde hace 40 años.
En investigación no hay
nacionalismos. Del mismo modo
que trabajamos con Japón,
Europa, EE. UU. o con quien sea.
P. ¿Con Venezuela se puede
cooperar?
R. (sonríe). No lo sé. Yo nunca he
tenido un proyecto de
cooperación con Venezuela.
P. ¿Los cientíicos deberían
hacer más política?
R. En Estados Unidos los
cientíicos tienen línea directa
con los senadores para contar
problemas, buscar soluciones,
debatir… En Reino Unido, los
académicos de la Royal Society
participan directamente en el
Parlamento. Aquí no hay
tradición. Deberíamos hacerlo, a
esos países les ha ido muy bien,
¿por qué no nos iba a ir bien a
nosotros?
P. ¿Cómo compaginabas
tu trabajo para la OTAN y
la investigación?
R. En aquellos días casi mi cien
por cien era la investigación y la
docencia. Lo otro era un “más a
más”. Coincidió con mi despertar
cientíico…
Q ¿Tu despertar?
R. Mi despegue, el año 2001.
Hasta entrar en Farmacia, yo había
trabajado con materiales
mesoporosos de sílice que se
utilizan en catálisis para
transformar alcoholes en gasolinas.
Así que pensé que estos materiales,
que yo conocía bien cómo
caracterizarlos y las propiedades
que tenían, lo mismo que servían
para meter alcoholes y
transformarlos en gasolina, podía
usarlos para meter fármacos y
liberarlos donde hiciera falta.

P. ¿Esto lo hacían ya en otros
países?
R. No.
P. ¿Fue un hallazgo, un
“eureka” en tu cabeza?
R. Sí. Llegue al laboratorio y
dije… vamos a hacer esto.
Y funcionó. Lo publicamos en
Chemistry of Materials. Cuando
el artículo llegó a las 1.000 citas
me metieron en el club ‘Un kilo’,
al que pertenecen los cientíicos
que llegan a tener 1.000 citas en
un trabajo regular en esta revista.
En aquel momento éramos 4 o 5
los cientíicos del mundo que
teníamos ese “kilo”. Ahora el club
es más grande. En esa revista era
entonces la única mujer del ‘club’
y la única española. Ahora ese
Nació en Las trabajo está cerca de las 2.000
Palmas de Gran
Canaria. Une sus
citas. Fue un trabajo pionero.
dos apellidos con
un guion para P. ¿Qué son los materiales
poner en valor
el de su madre, mesoporosos?
“tan importante R. Materiales que tienen poros
como el de mi muy pequeños, de entre 2 y
padre”. María
tiene 72 años. 50 nanómetros. Imagínate… En
esferas porosas muy pequeñas,
de solo 100 nanómetros de
diámetro, hay multitud de poros
de 2 nanómetros y en ellos caben
muchísimas moléculas de un
fármaco. Así que es un
maravilloso contenedor para
viajar dentro del cuerpo y
transportar fármacos.
P. ¿Y por qué hablas de
materiales inteligentes?
¿Qué son?
R. Son materiales con
propiedades que pueden cambiar
aplicando estímulos externos o
internos, por ejemplo variando la
temperatura, el pH o la
aplicación de un campo eléctrico
o magnético. Así, puede liberarse
el fármaco a la orden del médico.
Por eso son inteligentes.
P. ¿Y hasta dónde quieres
hacer llegar las nanoesferas?
R. Tratamos de llevar fármacos
directamente a las células
cancerígenas, o allí donde el
hueso está dañado para repararlo.
P. ¿Tus descubrimientos han
llegado ya a los enfermos?
R. Estoy a la espera de que pueda
empezar a aplicarse en
neuroblastoma, un cáncer muy
agresivo en niños, y también para
tratar enfermedades de la piel
muy raras. Es posible que
tengamos pronto autorización
para empezar los ensayos
clínicos.
P. ¿A esto has destinado
el último ERC (2,5 millones
de euros) de ayuda de
la Unión Europea?
R. Al desarrollo de un
“nanosistema”. Queremos lograr
una tecnología única para el
tratamiento simultáneo de tres
enfermedades de hueso
diferentes pero frecuentemente
asociadas: infección, cáncer y
osteoporosis.
P. ¿En qué consiste ese
nanosistema?
R Es un sistema selectivo e
inteligente. Por una lado,
tenemos las nanopartículas
porosas de sílice, en cuyo interior
podemos introducir fármacos.
Por otro lado, en la supericie de
estas nanoesferas, podemos
enganchar especies (iones,
moléculas, etc.) que sirven para
dirigirlas exactamente a las
células enfermas. Por esto se
trata de un sistema selectivo.
Pero, además, este sistema
JULIO 2018 / QUO 115
 Entrevista MARÍA VALLET-REGÍ
suelta la carga de fármaco donde
y cuando debe. Esto es lo que lo
convierte en un sistema
inteligente.
P. ¿Y qué te falta?
R. Dar el salto desde la
investigación básica a la aplicación
en la cama del paciente. Ese es el
objetivo de este proyecto.
P. ¿Habéis probado cómo
funciona este nanosistema?
R. Hemos hecho los estudios in
vivo en ratón. Se les implanta un
tumor de neuroblastoma humano
y hemos logrado demostrar que
las nanopartículas alcanzan el
tumor y se acumulan allí de
forma preferente en comparación
116 QUO / JULIO 2018
“Es posible
que nos financie
una empresa
de cosméticos,
tienen muchos
más clientes
y más dinero”
con el resto de tejidos. Y también
en otro modelo animal mucho
más realista y parecido al
humano, un ratón transgénico
que desarrolla neuroblastoma
espontáneo de forma muy similar
a como lo hace el paciente
humano. Ahora estamos a punto
de pasar a estudios clínicos
P. ¿Y quién lo inanciará?
R. Es gracioso, pero el desarrollo
que hemos hecho para
dermatología también tiene
mucho interés para la industria
cosmética. Y posiblemente sea de
ahí de donde nos llegue el
dinero. Bienvenido sea si
podemos usarlo para tratar
enfermedades tan terribles.
P. Investigas con materiales
inteligentes… Sé que tienen
mucho predicamento en
quienes investigan tecnología
para la guerra. ¿Te planteas
que tus avances les sean útiles?
R. Tú puedes hacer una cosa para
algo bueno y se puede aplicar
para algo malo. La bomba
atómica, la dinamita, los
misiles… Pero no es mi objetivo.
P. ¿No es ciencia?
R. [María duda antes de
contestar]. Me estoy acordando
de una novela, En busca de
Klingsor. Cuenta la historia de la
bomba atómica, en ella salen
todos los físicos que la hicieron
posible. Algunos buscaban otras
cosas, pero un grupo buscaba
exactamente la bomba…
P. El Pentágono usa materiales
inteligentes para chalecos
antibalas, por ejemplo. ¿Les
interesan tus investigaciones?
R. Bueno, yo diría que mis
investigaciones tienen interés para
toda la sociedad, y en particular
para la salud. Personas con un
cáncer, o una infección en un
implante, o una osteoporosis… y
quieren curarse. En eso trabajo, e
interesa a todos. Osteoporosis la
va a tener en el futuro una de
cada tres mujeres. Cáncer, uno
Uno de sus
de cada dos humanos…
tratamientos
está dirigido al P. ¿Y nunca te has planteado
neuroblastoma,
un cáncer poco ese posible segundo uso?
frecuente que R. La verdad es que jamás se me
afecta a bebés y había ocurrido pensarlo. Estoy
niños pequeños.
Es el tipo más tan dirigida y tan motivada a
común en buscar la solución a esos
lactantes.
problemas de salud, que no se
me ocurre que se pueda usar
para nada malo.
P. ¿Cómo terminó tu relación
con la OTAN?
R. Con el atentando de las Torres
Gemelas todo cambió. El dinero
que se estaba dedicando a
Ciencia para la Paz se destinó a
partir de entonces a la lucha
contra el terrorismo. Q
 CONTACTOS
EL RON-COLA
HA MUERTO,
VIVA EL HAVANA
CANCHA
Un chorrito de
zumo de lima,
otro de aguamiel
de cancha, agua
con gas y Havana
Club 7. Con estos
ingredientes está
hecho el combinado ARTICULACIONES LISTAS
que ya amenaza al PARA EL EJERCICIO
tradicional cuba libre.
Los orígenes de la Para quienes practican ejercicio intenso
cancha se remontan y sufren problemas de articulaciones,
al año 1868, cuando Epaplus ofrece un preparado que
los guerrilleros paliará sus molestias. Se trata de
mambises ansiaban Epaplus Arthicare Intensive. Un
la independencia
de Cuba.

EL MAXISCOOTER MÁS DEPORTIVO

La TMAX de Yamaha acumula más de 250.000
unidades vendidas hasta la fecha, lo que
la convierte en la líder indiscutible de su
categoría. Tras la renovación del modelo el
pasado año, Yamaha presenta ahora la versión
Sport Edition, que se caracteriza por su escape
especial con detalles de carbono, que potencia
el rendimiento del motor de 530 cc.

TU TELÉFONO,
CON INTELIGENCIA ARTIFICIAL
El hecho de que el 50 % de las visitas de
YouTube y el 60 % de la música que se
escucha en streaming se realice a través
dispositivos móviles es lo que ha llevado
a LG a comercializar el modelo G7ThinQ.
Destaca porque tiene funcionalidades de
inteligencia artificial –AI Cam y Google
Lens, entre otras–.

ADELGAZANTE EN STICK
Ayuda a definir tus músculos y a potenciar los
resultados del ejercicio físico con Thiomucase ® alcanzado un acuerdo que se traducirá
Hombre Cintura y Abdomen. Sus ingredientes en el desarrollo de nuevas creaciones y
activos actúan sobre el metabolismo de las nuevas ediciones con, entre otras,
grasas y ayudan a reducir el perímetro de el Monaco Gulf, reconocible de inmediato
tu abdomen. Cómodo y fácil de aplicar, se gracias a sus famosas bandas azules y
absorbe rápidamente y no mancha. Además, naranjas. Las dos marcas icónicas del
cabe en la bolsa del gimnasio o de viaje. automóvil oficializan así su unión.

118 QUO / JULIO 2018

El mes en cifras

10 1830 1 18 300 600 13 10 22 1300

10
semanas es
la edad a la que
los cachorros son
1.300
años tiene el
más adorables árbol más viejo
Eso es lo que dicen de Europa
investigadores de
la Universidad de Se trata de un
Arizona. Parece que pino descubierto
es un mecanismo en el parque de los
evolutivo que les da Pollinos, en Italia.
más posibilidades de Comenzó a crecer
ser adoptados (y así aproximadamente
sobrevivir) tras dejar en la misma fecha
de ser amamantados en la que los árabes
por sus madres. invadieron la
península ibérica.

1830
fue el año en
22% de la población
mundial será obesa
el que comenzó Sucederá en el año 2045, según un
la globalización estudio conjunto del Novo Nordisk
Research and Development, el
Es la conclusión de un equipo
Steno Diabetes Center y
de la Universidad Carlos III
el University College de Londres.
de Madrid, que ha creado
Este informe también alerta de que
la mayor base de datos sobre
el 10 % de la población padecerá
el comercio mundial de
diabetes tipo 2 en esa fecha.
los últimos siglos.

1 hora tarda un coche aparcado al sol

en verano en convertirse en un horno
10% menos de porno se vio
en el mundo durante la boda del
Lo ha comprobado un estudio de la Universidad príncipe Harry y Meghan Markle
de Arizona: en los lugares más calurosos,
el exterior del vehículo puede alcanzar en Son cálculos de la plataforma Pornhub.
60 minutos 71 ºC, y los asientos del interior, El mayor descenso se produjo en Inglaterra,
50º. Explican que eso supone un riesgo donde el consumo de material erótico
mortal en caso de dejar niños o mascotas durante el enlace descendió un 21 %.
abandonados en el coche.

18% aumenta el riesgo

de muerte prematura en quienes
hacen trabajos físicos
Los esfuerzos físicos durante jornadas
de ocho horas tienen un impacto
negativo en la salud cardiovascular,
como ha constatado el VU University
Medical Center de Ámsterdam.
13.000 toneladas
anuales de gases ilegales se están
vertiendo a la atmósfera
Científicos de la Administración Nacional
Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos
han detectado, por primera vez, un nuevo
aumento en las emisiones de CFC-11, lo
que revela que alguien lo está produciendo
ilegalmente. Las sospechas se dirigen hacia
China, Mongolia y las dos Coreas.

300.000 personas han

muerto a causa de erupciones volcánicas
Un equipo de la Universidad de Bristol ha calculado
el número de víctimas por estas emisiones desde
el año 1500. La mayoría (unas 170.000) fallecieron
en solo seis erupciones. Y en lo que va de siglo han
perecido unas 2.000 personas.
600 millones de años tiene
la huella de un animal más antigua
que se ha descubierto
Se ha hallado en China y es de un animal parecido
a los artrópodos, que tenía unos apéndices que
elevaban su cuerpo del suelo.

120 QUO / JULIO 2018


En busca de ADN en el lago Ness
Un equipo científico ha iniciado la recogida de
muestras de ADN ambiental (eDNA) en el lago
escocés, para identificar restos de material
genético que pudieran corresponder
al monstruo más famoso del mundo.
‘Impossible Burger’. ¿Sabe a carne
la hamburguesa sin carne? Su sabor y
textura imitan la carne picada de vaca. Pues
no. Se trata de un producto 100 % vegetal
pensado para carnívoros. Su secreto radica en
la hemoglobina vegetal. ¿De qué se trata?
¿Son los pulpos,
en realidad, animales
procedentes del espacio?
Virus extraterrestres pudieron
llegar a la Tierra y propiciar
la evolución de las especies.
Esta teoría es de científicos
serios, y apunta que no solo
los pulpos, todos llevamos
en nuestro ADN materia
interestelar.
No te peines de cualquier modo
El peinado ha influido en política, en marcar
diferencias étnicas y culturales. Ha servido
como trofeo a los pieles rojas y como símbolo de
la fuerza de los dioses y de la traición de la mujer
encarnada en Dalila. Así que, cuida tu peinado.
JULIO 2018 / QUO 121
Hoy cenaría con...
MARY SHELLEY Nac da en el
Romant c smo,
su v da no podría
haber s do un me or
rele o de este
mov m ento, nclu do
su trág co ina

ADELANTADA A SU ÉPOCA

De
niña asistió
Su a conferencias de
madre, Mary William Nicholson
Wollstonecraft, (descubridor de la
fue una de las electrólisis) y de
primeras escritoras Erasmus Darwin,
feministas. En 1792 abuelo del padre de
publicó Vindicación la evolución.
de los derechos
Con de la mujer. A
15 años había los 16 años
leído a Rousseau, conoció al poeta
Alessandro Volta y Percy B. Shelley,
Luigi Galvani. de 22 años y casado.
Le interesaba el trabajo Huyeron juntos y su padre la
de Michael Faraday, desheredó. Percy murió en un
descubridor del electro- naufragio cuando ella tenía
magnetismo . 25 años. Envolvió su corazón
en una página con
En Adonais, un poema
‘Proserpina’, de Shelley
“Cuidado, porque no tengo miedo su versión del
mito de Deméter y
y eso me hace poderoso. Así, si no puedo inspirar amor, Perséfone, el paraíso no LA PELÍCULA
se pierde por culpa de
lo que haré es provocar temor” la mujer, sino por la Centrada en la relación
interferencia del entre Mary y Percy
Palabras del monstruo de Frankenstein hombre. Shelley, ha sido dirigida
por Haifaa al-Mansour,
la primera directora de
Arabia Saudí.

El largometraje intenta
resaltar la lucha de
Q El nombre de su personaje más famoso tiene Shelley por ganarse
relación con Johann C. Dippel, un alquimista que el respeto como mujer
habitaba el castillo de Frankenstein (Alemania) en el campo de las letras.
y, se decía, experimentaba con cadáveres.
Q El monstruo, que nunca recibió un nombre, La crítica no
ha aparecido en más de 90 películas, la primera la deja muy bien:
en 1931. Si sumamos también las adaptaciones Mary Shelley merece
de teatro y cómic, sobrepasan las mil versiones. mucho más. “Es una
historia convencional
Q El ser creado por Víctor Frankenstein no era sobre personas nada
el engendro que nos hicieron creer el cine o convencionales”. Pero
el teatro. De hecho, en la novela leía a Plutarco, servirá para conocerla.
Homero, John Milton, Shakespeare y Goethe.
Q En el siglo XIX, el galvanismo estaba de moda.
En las ciudades se podía ver demostraciones EN
como las de Giovanni Aldini, que daba descargas JULIO
eléctricas a cadáveres de condenados a la horca. SE ESTRENA
EL FILME SOBRE
LA VIDA DE LA AUTORA
DE FRANKENSTEIN
 Presentamos el nuevo Volvo XC40.
Por fin un coche al que puedes suscribirte.
Hicimos del mundo un lugar de elecciones ilimitadas y posibilidades infinitas,
pero tal vez lo único que necesitamos es necesitar menos.
No ser dueño de tantas cosas, y serlo más de nuestras vidas.
Y con ese fin, el de facilitarte la vida, está diseñado el Nuevo Volvo XC40.
Sus distintas funciones de Almacenamiento Inteligente hacen que tengas
todo eso que necesitas a mano y que dispongas a tu alcance de un espacio de
Carga Inalámbrica para el móvil, lo que te ayudará a reducir el desorden
dentro del coche. Su función de Cámara 360º te permitirá aparcar fácilmente
y además podrás compartir tu coche con quien quieras
a través de la app Volvo On Call.

CUANDO DEJAS DE SER DUEÑO DE LAS COSAS,

EMPIEZAS A SER DUEÑO DE TI MISMO.

#SeDueñoDeTiMismo Descúbrelo en volvocars.es