PLANIFICACIÓN DIDÁCTICA CIENCIAS – QUÍMICA

ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA

GRADO: 3°
No. 58
DOCENTE: RICARDO OCAMPO SÁNCHEZ SEMANA: 4
GRUPO: A, B, C, H, I, K
C.C.T. 11DST0082O

BLOQUE I La característica de los materiales

TEMA Identificación de las propiedades físicas de los materiales

SUBTEMA Propiedades extensivas

CAMPO FORMATIVO Propiedades y transformaciones de los materiales.

 Identifica las propiedades extensivas (masa y volumen) de algunos materiales.

APRENDIZAJES
ESPERADOS  Explica la importancia de los instrumentos de medición y observación como herramientas que amplían
la capacidad de percepción de nuestros sentidos.

 Expresan las propiedades extensivas en sus unidades correspondientes

RECURSOS DIDÁCTICOS  Señalan la importancia de los instrumentos de medición

 Determinan la utilidad de los instrumentos de medición

MATERIALES DE APOYO EVALUACIÓN

 Participación, argumentada y trabajo en equipo en Parámetros de valoración por rubricas:

 Pintarrón
actividad experimental.
 Plumones
Nivel de desempeño Calificación
 Lápiz, plumas, regla, colores
 Análisis y discusión de resultados de actividad
 Libreta (apuntes de clase) experimental Inaceptable 5.0
 Libro de texto
 Laptop  Imágenes o dibujos de instrumentos de medición de
Bajo 6.0 y 7.0
 Reactivos químicos coloridos masa y volumen con descripción Satisfactorio 8.0 y 9.0
 Material de laboratorio: Parrilla eléctrica,
vaso de precipitado, matraz Erlenmeyer Destacado 10
 Calculo mental: Conversión de unidades de masa y
y vidrio de reloj volumen

 ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA
Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes
Etapas
16 17 18 19 20

Calculo mental:
SUSPENSIÓN Actividad experimental Escritura de aprendizajes Pregunta generadora
Aplicado con los
Inicio DE LABORES Cambios de estado esperados del tema: de ideas:
conceptos de masa y
DOCENTES (sublimación) Propiedades Extensivas ¿Qué es volumen?
volumen
DEL 16 AL 20 DE SEPTIEMBRE DEL 2019

Pregunta generadora de
ideas: ¿Qué son las
propiedades extensivas? Concepto de volumen
Explicación teórica de la
actividad experimental
Concepto de propiedades Unidades y factores de Problemas con
SUSPENSIÓN
Desarrollo extensivas conversión de volumen unidades de
DE LABORES
volumen y masa
DOCENTES Desarrollo de la actividad
Concepto de masa Instrumentos de
experimental
medición de volumen
Diferencia entre masa y caseros
peso

Unidades e instrumento de
medición de masa Instrumentos de Problemas con
SUSPENSIÓN Registro de observaciones y
Cierre medición de volumen unidades de
DE LABORES análisis de resultados  Balanza granataria
de laboratorio volumen y masa
DOCENTES  Balanza analítica

Recibe:
Planeación semana 4,5 y 6
Del 16 de septiembre al 4 de octubre
__________________________ 2019
Prof. Juan Aguilar Corona
Practica No. 1: Propiedades Cualitativas

Objetivo: Identificar propiedades de diferentes sustancias mediante de los sentidos

Material: Sustancias
 Frascos con reactivos químicos  Cloruro de sodio  Permanganato de potasio
 Yodo  Sacarosa
 Azufre  Sulfato de cobre (II)
 Carbón activado  Dicromato de potasio

Procedimiento:

1. Colocar una muestra de cada uno de los compuestos en un vidrio de reloj, anotar en la tabla las caracteristicas de cada uno.

Resultados:

Llenar la siguiente tabla con la información correspondiente

Compuesto NaCl K2CrO7 C12H22O11 S I2 Carbon CuSO4

Sacarosa activado

Caracteristicas
visuales
(estado fisico,
color,
¿cristalino u
opaco?
Practica No. 2: Cambios de estado físico (Sublimación-Cristalización)

Objetivo: Aprender a realizar una sublimación y cristalización de yodo para el mejor entendimiento de los cambios de estado
de la materia.

Material: Sustancias
 Vaso de precipitado  Agua
 Matraz Erlenmeyer  Yodo
 Parrilla Eléctrica  Hielo
 Vidrio de reloj

Procedimiento:

1. Introducir en un vaso de precipitado una determinada cantidad de yodo. Posteriormente tapamos el vaso con un vidrio de reloj,
colocando la parte convexa del mismo hacia adentro.
2. Colocamos el vaso de precipitado encima de la parrilla eléctrica.
3. Calentamos el vaso hasta que el yodo empiece a sublimar en forma de vapor rosado
4. Colocamos sobre el vidrio de reloj hielo, cuando el yodo gas tenga contacto con la parte cóncava del vidrio, el yodo se cristaliza
sobre la superficie el vidrio de reloj.
5. Cuando todo el yodo se ha sublimado por completo y no se desprendan mas vapores, apagaremos la parrilla eléctrica,
6. Esperamos a que enfrié el material y se lava con agua para finalizar

Resultados:

 Investigar el concepto de sublimación

 Investiga la temperatura de ebullición y fusión del yodo
 Describe el procedimiento de la sublimación del yodo
 Realiza un dibujo del sistema utilizado por el profesor en la sublimación (agrega color)
¿Qué son las propiedades extensivas?

 Los alumnos transcribirán en su libreta el aprendizaje esperado de su libro de texto del tema propiedades extensivas.

Propiedades extensivas: se relacionan con la estructura química externa, es decir, aquellas que podemos medir con mayor facilidad y que dependen
de la cantidad y forma de la materia. Por ejemplo: masa, peso, volumen, energía potencial, etc.

La masa es la cantidad de materia que tiene un cuerpo y el volumen es el espacio que este ocupa. A mayor cantidad de materia, mayor masa tendrá
el material y mayor volumen ocupará.
Instrumentos de medición de masa

Para medir cantidades de 1 a 2500 gramos, se emplea en tortillerías

y laboratorios escolares.

Para cantidades menores a un gramo,

se utilizan en laboratorios industriales
o de investigación
Diferencia entre masa y peso

Masa Peso
Cantidad de un cuerpo Fuerza
Kg Newton (N)
No cambia Si cambia
Balanza Dinamómetro

Gravedad = 9.82 m/s2

¿Qué es volumen?

VOLUMEN: el espacio que ocupa la materia

Unidades de volumen:
 Metro cúbico - m3
 Pie cúbico – ft3
 Litro - Lt
 Mililitro - ml
 Galones- gal
 Centímetro cúbico – cm3
 Pulgada cúbica – in3

Instrumentos de medición de volumen

Caseros:
 Una cucharadita = 5 ml
 1 cuchara= 10 ml
 1 taza = 250 ml
 Un gotero = 1 ml = 20 gotas
 Otros: tazón, cubeta, jeringa, etc.
Laboratorio:
 Bureta: 0.1 hasta 50 ml
 Pipeta: 0.1 hasta 50 ml
 Probeta: 5ml hasta 1 Lt
 Vaso de precipitado: 1 ml hasta 5 Lt
 Matraz Erlenmeyer: 1ml hasta 1 Lt