ACTIVIDAD 02

EN BASE A LA REVISION ANTERIOR SIGA LOS PASOS:

1er. PASO.- Saber sobre qué tema específico se elaborará el estado del arte.
Extracto de aloe vera y tomillo en reducir la incidencia de gastritis y problemas digestivos.
2do. PASO.- Identificar DESCRIPTORES de búsqueda, que generalmente son los
conceptos clave de la investigación
 Aloe vera: El Aloe vera conocida dentro de la medicina herbolaria como “Sábila”, es
una planta nativa de Sudáfrica y Sudamérica perteneciente a la familia Liliáceas, de
la cual hay aproximadamente 360 especies (Vogler BK, Ernst E.,1999). Contiene 75
componentes potencialmente activos entre vitaminas, enzimas, minerales, azúcares,
ácidos salicílicos, saponinas y aminoácidos(7)
 Gel de aloe vera: Es el jugo o zumo de sus hojas y tiene propiedades hidratantes,
cicatrizantes, regenerador de la piel y mucosas, es un poderoso antiinflamatorio,
depurativo y restaurador del sistema inmunológico, entre otros.
 Tomillo: Es una planta aromática culinaria
 Gastritis: Es una enfermedad inflamatoria aguda y crónica de la mucosa gástrica
causada por agentes externos e internos.
 Aceites esenciales: Son productos que se caracterizan por fuertes aromas,
constituidos por componentes sumamente volátiles las cuales son obtenidas de
cualquier parte del vegetal mediante métodos de extracción.
3er. PASO.- Buscar investigaciones.
a) Memorias de Congresos.- Ponencias
b) Revistas especializadas en el área de interés.
c) Las Bases de Datos Electrónicas
d) Las TESIS

4to. PASO. Elaborar un listado con los documentos seleccionados para ser
incorporados al ESTADO DEL ARTE.
1. Aceptabilidad y efecto de la jalea de harina de tocosh, aloe gel y papaya en adultos
con gastritis

2. El gel de aloe vera: Estructura, composición quimica, procesamiento, actividad

biologica e importancia en la ´ industria farmaceutica y alimentaria
3. Potencial terapéutico del aloe vera: un regalo milagroso de la naturaleza
4. Importancia de la promoción educativa del uso medicinal del tomillo (Thymus
vulgaris) en el nivel de educación básica del Colegio Pre Universitario Classe de Santa
Cruz del Quiché”.

5to. PASO.- LECTURA de los textos seleccionados 6to. PASO.- Descripción breve,
en una redacción clara, cada una de las investigaciones revisadas.

En la actualidad, la incidencia de gastritis en el Perú es mas comun en personas que

debido a la rutina de trabajo o por la falta de tiempo no tienen una hora fija de alimentación
y es por ello que están expuestos a la gastritis, y peor aun cuando la enfermedad se hace
mas grave puede desencadenar en un cancer. El procesamiento del Aloe vera, se ha
convertido en un gran comercio en todo el mundo debido a las diversas aplicaciones que
se le ha dado, ya que posee multiples propiedades que pueden mejorar la calidad de vida
a partir de la creacion de prodcutos funcionales que ayuden a prevenir oreducir de alguna
forma enfermendades comunes