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La investigación está estructurada en seis capítulos fundamentales los cuales son los
siguientes:
Desde la época primitiva a través de la evolución del hombre han surgido muchos
cambios, basados en las necesidades, es así como en la práctica ha buscado diferentes
alternativas que le permita satisfacerlas, es por ello que los agricultores de la era neolítica
practicaban una agricultura itinerante, comenzaron seleccionando y sembrando plantas
silvestres principalmente el aloe vera, trigo y la cebada.
Bajo esta perspectiva surge la necesidad de crear espacios en el medio urbano para
la producción, preservación de planta medicinales y alimentos agrícolas en las casa de
familias, es así como surge la importancia del cultivo del aloe vera, según Flora Tristán año
2002 afirmo que: Los huertos familiares son ecosistemas agrícolas situados cerca del lugar
de residencia permanente o temporal” (Pag48). De acuerdo como el autor es evidente que
los huertos familiares se ubican en los terrenos en desuso que forman parte del espacio
donde están ubicada la vivienda familiar, estos huertos tienen una característica que lo
identifican como permanentes o temporales.
En este ámbito es importante destacar lo manifestado por Floras Tristán año 2004
cuando afirma que.”Los huertos familiares se hallan en un permanente desarrollo, la
composición y aprovechamiento de los cultivos varían según las circunstancias de la vida
y las necesidades de la familia”. (Pág. 85). Desde esta óptica se visualiza el dinamismo en
cuanto al proceso de producción alimentaría y preservación del aloe vera, por cuanto el
proceso de desarrollo garantiza que el aprovechamiento de los cultivos es variable y tiene
una relación directa con las necesidades familiares.
En Venezuela generalmente quienes cultivan y preservar en diferentes espacios del
hogar son las mujeres, es de hacer notar el expuesto por Flor Tristán año 2004. Cuando
destacan que las mujeres. “En sus pequeñas parcelas altamente productivas y sin embargo
con frecuencias menospreciadas, cultivan las plantas medicinales para el consumo
domestico, para fines medicinales y culturales ó para la venta en el mercado” (Pág. 99).
Objetivo General.
Objetivos Específicos.
1.3 Justificación.
Es una planta que sorprende por sus variados usos y beneficios a la hora de
servirnos de sus propiedades. Es una planta con propiedades cicatrizante, regeneradora de
la piel, humectante, antiinflamatoria, y muchísimas más aplicaciones que desde muy
antiguo nos viene con sus poderes revitalizadores. Además es un gran recurso natural para
cuando necesitemos de alivio en casos de quemaduras y problemas de piel.
La planta de Aloe Vera tiene aplicaciones tanto externas como internas. Solo hay
que saber cómo prepararla para el uso que quiera darse. Es un vegetal que puede cultivarse
tanto en jardines como en macetas dada su adaptabilidad, aunque es preferible siempre un
suelo abierto con un buen drenaje de agua.
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
La Biblia menciona con frecuencia el uso del Aloe. Pero el primer registro es del
año 1500 A.C. en el Papyrus Erbes, cuyas copias originales están protegidas en la
Universidad de Leipzig. Estos documentos egipcios declaran que los valores curativos del
aloe fueron y habían sido aclamados extensamente desde hace muchos siglos anteriores.
El Aloe Vera, posee una larga y documentada historia que se remonta a la lejana
antigüedad. Los antiguos asirios utilizaban el Siburu o Sibaru (Aloe Vera) como bebida
para la indigestión y los gases.
Los chinos fueron los primeros en usar el Aloe Vera. En el Antiguo Egipto era de
uso frecuente. Cleopatra, famosa por las leyendas y escritos sobre el cuidado de su cuerpo
que le otorgaban una belleza sin igual, usaba como ingrediente esencial en sus curas diarias
la sabia del Aloe.
La historia del uso de las plantas es tan remota como que su destilación se practica
desde hace miles de años en Asia, y ya la antigua Babilonia fue una importante fábrica de
perfumes, extractos, lociones, aceites, pinturas de labios, los primeros documentos escritos,
que nos hablan acerca del uso de las plantas medicinales, los encontramos con una
antigüedad de unos 4.000 años. Tenemos también los ideogramas de los Sumerios escritos
unos 2.500 años; donde encontramos descripción de plantas usadas con fines medicinales.
En el código de Hamurabi, unos 2.000 años encontramos como los babilónicos usaban ya
muchas plantas para restaurar su salud; entre ellas tenemos: el Aloe Vera, la menta, el sen,
el beleño, ajo, adormidera, cáñamo y otras.
Los asirios y hebreos también estaban familiarizados con el uso de las plantas con
poder curativo, y los egipcios describieron en sus papiros las propiedades de plantas tales
como la Mirra, el Cáñamo, el Opio, el Aloe y la Cicuta.
Ahora bien cuando hablamos de plantas medicinales, debemos aclarar a que nos
estamos refiriendo. Lo que en la medicina alternativa se considera una planta posiblemente
sea distinto lo que muchas personas consideran una planta. Cuando hablamos de plantas
medicinales nos referimos a las hojas, corteza, raíces, polen, pétalos, semillas, frutos, y
tallos de árboles, arbustos, algas, hongos, hierbas y otros tipos de representantes del reino
vegetal. Como vemos, las plantas medicinales comprenden un espectro sumamente amplio.
Estudiar y comprender todas las posibles aplicaciones de las plantas medicinales es una
tarea gigante acerca de la cual cada día se descubre algo nuevo. Sin embargo, hoy ya
sabemos lo suficiente para concluir que, cuando son usadas correctamente, las plantas
medicinales proveen alternativas para prevenir y tratar numerosas condiciones de salud de
forma efectiva y segura. Más aún, existen plantas medicinales y sustancias derivadas de
estas que pueden ayudarnos a incluso optimizar y mejorar diversas funciones de nuestro
organismo aún en el caso de personas que al parecer gozan de buena salud.
Hoy en día hemos absorbido estos conocimientos y los hemos incorporado a nuestra
botica dándolos a conocer como medicina alternativa. Dicho fenómeno forma parte de
nuestra cultura del siglo XXI pero lo que hemos dejado de lado es el conocimiento que
complementa este ancestral método de sanación, es el control energético tanto del cuerpo
como el de la especie recetada o la combinación prescripta, de complementarlos
nuevamente la medicina moderna sufriría una nueva revolución tanto en el tratamiento
como en la cura de enfermedades tradicionales.
Los Chamanes de las distintas etnias aclaran que sus remedios sirven para las
enfermedades que ellos conocen que les son propias y no para las enfermedades que han
traído los blancos, esto es fundamental entender ya que cada región geográfica del mundo
tiene una farmacopea natural única, que responde a dolencias físicas y energéticas
específicas.
Por ejemplo para la leishmaniosis, los guaraníes preparan unas gotas y compresas,
con una combinación de hierbas que inhiben totalmente la enfermedad sin dejar rastros en
sangre pero la medicina moderna apenas ha logrado disminuir la virulencia dejando rastros
de la enfermedad en sangre impidiendo que la persona pueda donar sangre.
Las personas encontraron una planta denominada Aloe, de grandes cualidades para
la salud de las personas. Así, vemos como su historia se remonta prácticamente a las
primeras civilizaciones.
La Sábila a menudo llamada la Planta Milagrosa, la Sanadora Natural,la Planta
Fuego, tiene muchos nombres los cuales han sobrevivido más de 4000 años durante los
cuales esta asombrosa planta medicinal a beneficiado a la humanidad.
Aloe (del latín Aloe; del griego Aloe), Aunque hay más de 200 especies de Aloe
Vera, probablemente hay sólo tres o cuatro con propiedades medicinales. De estas, Aloe
Vera Barbadenis (Miller), la cual es conocida también como Aloe Vera (Linne), es la más
potente. La planta de Aloe suele crecer hasta los 2 metros de altura y tiene entre 12 y 16
hojas largas y carnosas, de las que se extrae un jugo de uso medicinal, resinoso y con un
sabor muy amargo.
Aloe Vera Barbadenis es más bien parecido a un cactus pero de hecho pertenece a la
familia a la que pertenecen la cebolla, el ajo y los espárragos.
Esta planta alcanza su madurez en cuatro años cuando sus hojas son cosechadas. Las
hojas son fileteadas y su gel interna es preservada y embotellada para producir un producto
que es tan cercano al jugo de la planta natural.
Para beneficiarse de la sábila, la gel debe ser tomada por su efecto nutricional
puede ser combinada con otros ingredientes para producir cremas y lociones para la
nutrición y mejoramiento de la piel.
Originaria del norte de África, crece en los climas cálidos de tipo desértico, y
actualmente se puede encontrar en casi todo el continente africano y otras latitudes.
Una viscosa jalea en la que destacan una serie de bultos vasculares atados a la
superficie interna de la piel.
El filete, el cual posee una estructura integrada a su vez por estructuras hexagonales
que almacenan el fluido del filete.
Aloe Barbadensis Mill, conocida como Aloe de Barbados, es una especie originaria
del norte de África que se caracteriza por poseer un tronco corto y flores amarillas. Se
encuentra íntimamente emparentado con Aloe Vera y Aloe Vulgaris.
Aloe Ferox Mill, conocido como Aloe del Cabo. A diferencia del Aloe Barbadensis,
su tronco es largo y sus flores de color rojo escarlata.
Aloe Vahombe.
Es muy frecuente su uso, según en qué rituales, por su gran poder energético. Se
puede comparar con el poder del diamante en el mundo mineral. En su sentido místico, se
le atribuye el poder de purificar el alma.
Agua.
Resina.
Aloína.
Enzimas.
Proteínas.
Vitaminas. Beneficiosas para todas las funciones del cuerpo humano y la salud en
general.
Las hojas frescas o el zumo de Aloe vera resultan ideales para tratar quemaduras
producidas por diferentes agentes (por calor, solares, radiaciones, químicas, eléctricas,
congelación, etc.) por su acción astringente y antiséptica, así como ampollas, picaduras,
cortes, llagas y otras heridas en la piel (evitando el contacto con los ojos).
A nivel externo también se puede emplear para desinfectar y cicatrizar heridas,
aliviar las hemorroides, dermatitis, psoriaris, eczemas, acné, herpeslabial, manchas en la
piel y estrías postparto. Por sus propiedades antisépticas se recomienda en caso de pie de
atleta y hongos en las uñas; así como en el tratamiento de úlceras crónicas en piernas
debido a los mucopolisacáridos contenidos en el gel; problemas capilares como seborrea,
caspa y piel grasa; y en caso de problemas dentales como inflamación gingival o halitosis.
Sus aplicaciones más significativas por vía interna son los problemas digestivos,
úlceras pépticas, hernia de hiato y facilita la digestión por su alto contenido en enzimas;
aunque su empleo más extendido y conocido en su uso para tratar el estreñimiento, su
acción laxante se observa transcurridas aproximadamente 8 horas desde su ingestión.
También es útil en problemas hepáticos, renales y pancreáticos, como dispepsias y
disquinesias biliares. Activa el riego sanguíneo, la circulación linfática y las funciones
renales ayudando a regenerar y depurar de la sangre.
Inhibidora del dolor. Sus principios activos tienen una notable capacidad de
penetración hasta los planos más profundos de la piel, inhibiendo y bloqueando las fibras
nerviosas periféricas (receptores de dolor) interrumpiendo el modo reversible a la
conducción de los impulsos. Además de esto, reduce el dolor por poseer una poderosa
fuerza antiinflamatoria
Coagulante. Por contener calcio, potasio y celulosa, el aloe vera provoca en las
lesiones la formación de una red de fibras que aseguran las plaquetas de la sangre,
ayudando en la coagulación y cicatrización. El calcio es parte del sistema nervioso, el
potasio de la actividad muscular y la célula de la coagulación.
Energético y nutritivo. Una de las características de mayor importancia del aloe vera
es que contiene 19 aminoácidos esenciales, necesarios para la formación y estructuración
de las proteínas, que son la base de las células y tejidos, y también minerales como el
calcio, fosforo, cobre, fierro, manganeso, magnesio, potasio y sodio, todos elementos
indispensables para el metabolismo y actividad celular.
Los beneficios de los principios activos del aloe vera, son tanto para uso externo, en
la piel, como para uso en tejidos, membrana y mucosas (interno)
¿Y qué significa todo esto?, pues te he puesto las propiedades de la sábila para que
sepas que también la sábila puede reparar tu piel y tu salud.
La lista incluye:
• Vitaminas - A B1 B2 B6 B12 C E
Además el Aloe Vera es considerada por muchos "milagrosa" pero a la que también
debemos mimar y cuidar. No pide demasiado, pero si hay que cuidarla principalmente del
frio y de los excesos de agua. A cambio de unos pocos cuidados, el Aloe nos brindara
hermosas flores y de sus hojas podremos preparar gel y utilizarlas para curar y aliviar
numerosas enfermedades.
Si bien el Aloe Vera es una planta que usualmente soporta bien el frío moderado no
tolera el exceso de humedad, por esta razón es recomendable plantarla asegurando un buen
drenaje, ya sea en una maceta o directamente en el suelo y utilizar tierra arenosa.
Otra sugerencia es utilizar una maceta de barro o cemento que sea porosa y poner al
fondo unos 3 cms. de piedritas para asegurar el buen drenaje y que la maceta permita la
evaporación del agua, cosa que no ocurre en las macetas plásticas y si el Aloe crece
demasiado suelen rajarse por los costados.
Evitar siempre el exceso de agua. Si nuestro Aloe esta en el exterior y sufrió una
fuerte lluvia es aconsejable secar sus hojas para evitar que se pudran pues el riego del Aloe
Vera debe siempre ser muy escaso.
Si nuestro Aloe Vera se encuentra fuerte y saludable podemos buscar a las plantas
hijas bajo sus hojas pegadas a la tierra. Cuando las encontremos siempre es bueno
trasplantarlas para darle aire a la planta madre. No es necesario regar a los hijuelos una vez
realizado el trasplante.
El gel Aloe Vera. Se obtiene abriendo longitudinalmente la hoja y con una espátula
de madera o con una cuchara, se raspa la parte carnosa y se va acumulando el líquido sobre
un recipiente. Es importante diferenciar dos tipos de líquido que se acumulan en la hoja,
uno es de color amarillo y es la llamada ALOINA, una sustancia laxante que está a unos 2 o
3 mm de la cáscara. Lo que utilizaremos es el líquido, que se encuentra en el centro de la
hoja o savia transparente, el gel de Aloe. Otra manera de obtener el gel es cortando en
trozos 5 hojas, sacarle las espinas de los costados y la cascara. Luego se lava bajo un chorro
de agua para quitarle la posible aloina que haya quedado. Se coloca en una procesadora
domestica y se tritura todo resultando en breves minutos el gel de aloe vera. Se guarda en
heladera y dura hasta 7 días, pasados los cuales pierde su valor. Este gel puede utilizarse en
casos de quemaduras producidas por el sol o por otro agente, colocando suavemente sobre
la parte afectada el liquido y dejarlo secar o envuelto en una gasa.
La Tintura de Aloe Vera. Para hacer la tintura de esta maravillosa planta se licuaran
35 gramos de hojas de aloe sin pelar. Se cortan en trozos y se pone a licuar. Cuando haya
tomado una consistencia cremosa, se agregará 55 centímetros cúbicos de alcohol y 45
centímetros de agua destilada. Se deja macerar de 15 a 20 días, diariamente puede agitarse
la mezcla durante el proceso de maceración para integrar mejor los elementos. Pasado los
días, se filtra con una tela delgada y luego se lo pasara nuevamente por un filtro de papel.
Se embotella en un frasco de color caramelo o azul y se guarda en sitio fresco y oscuro.
Esta tintura servirá para hacer varios preparados caseros de gran utilidad tanto en salud
como en cosmética. Esta tintura puede usarse luego en los preparados añadiendo una
cantidad de la misma en gel neutro que se compra en farmacias y perfumerías, los cuales
traen conservantes permitidos. Para usar el gel preparado con la tintura, se coloca una
cantidad sobre la piel y se masajea suavemente hasta que se absorba normalmente.
El Jabón Aloe Vera. Para preparar el jabón tomaremos en cuenta algunos productos
como: Glicerina: para darle mayor firmeza a la mezcla. Miel: porque contiene vitamina E y
esto aumentará los buenos resultados del jabón sobre la piel. Estas son las sustancias más
sobresalientes que nos ayudarán a preparar nuestro jabón casero.
Bronceador Aloe Vera. Para preparar un bronceador utilizaremos: Gel de sábila:
porque ayuda a prevenir las quemaduras solares y es efectiva para aliviar la piel que ha
estado expuesta al sol. Aceite de oliva: es beneficioso por su baja concentración de grasas
y humectará la piel sin aumentar el nivel de grasa.
Bloqueador Aloe Vera. Para preparar un bloqueador, utilizaremos el Gel de sábila:
porque ayuda a prevenir quemaduras solares y es efectiva para aliviar la piel que ha estado
expuesta al sol. Aceite de Almendra: porque también evita quemaduras en la piel.
Te de Aloe Vera. Para obtener té, dejaremos secar la cáscara y de ahí debemos
calentarla hasta que esta deje muchas de sus propiedades en el agua. Es bueno para prevenir
enfermedades pues actúa sobre el sistema inmunológico.
CAPÍTULO III
MARCO MÉTODOLOGICO
Tipo de Investigación.
2.- Revisiones críticas del estado del conocimiento: integración, organización y evaluación
de la información teórica y empírica existente sobre un problema, focalizando ya sea en el
progreso de la investigación actual y posibles vías para su solución, en el análisis de al
consistencia interna y externa de las teorías y conceptualizaciones para señalar sus fallas o
demostrar su superioridad de unas sobre otras, o ene ambos aspectos.
Conclusión.
Recomendaciones.
Continuar con las jornadas de sensibilización con los (as) ciudadanos para el
rescate, preservación y cuidado de la planta medicinal Aloe Vera.
Referencias Bibliográficas.
Carlos Kozel (2003). Por la senda de la salud con jugos de frutas, hierbas y tés.
Bogota, D.C., Colombia. Editorial la Verdad Presente.
Aguilar (2006). Tierra que sana, plantas que curan. Caracas, Venezuela. Editorial
Santillana, S.A.
Hernando Díaz. (2004). Así curan las planta medicinales. Guía médica natural.
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http://orbita.starmedia.com/plantamed/resena.htm.
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