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La Gastronomía Hondureña

Es bastante, ya que contiene elementos prehispánicos, españoles, criollos y en algunas medidas,


africanos como es típico en toda la costa atlántica centroamericana. La cocina tradicional
Hondureña está dominada fuertemente por los maricos y por el maíz que es un cultivo autóctono
que forma parte de la base alimenticia de los pueblos prehispánicos de Mesoamérica que
habitaron la región. La comida típica de honduras está basada en carnes, aves, y pescado, tortillas,
frijoles, arroz productos lácteos como queso y mantequillas, tenemos aquí la, comida muy común
en Honduras es la:

Baleada

La cual se compone de tortilla de harina, frijol, queso, también con chorizo, longaniza.

También está el refresco que se llama:

Horchata

La cual es un refresco muy popular en Honduras la cual consiste en arroz, canela, leche evaporada,
hielo, extracto de vainilla.

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