UNIVERSIDAD ESTATAL PENÍNSULA DE SANTA ELENA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

TEMA:

“CREACIÓN DE UNA EMPRESA ARTESANAL “BISUTERIA GUISEL”,

CANTÓN LA LIBERTAD, PROVINCIA DE SANTA ELENA, AÑO 2018”

TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN AL TÍTULO DE

INGENIERO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

AUTOR:

Kevin Adalberto Lainez Granda

LA LIBERTAD – ECUADOR

2018
 CAPÍTULO I

MARCO TEÓRICO

1. Revisión de la literatura

El presente trabajo de investigación hace referencia a varios aspectos importantes en el

campo metodológico, es decir, se enfoca en establecer información de varios autores expertos

en el tema, conseguido de diferentes fuentes como: libros, artículos y revistas científicas.

Nombre de la tesis: “Creación de una microempresa de servicios alimenticios dedicada a la

elaboración de bebidas en la temática de café Latte con el fin de satisfacer las necesidades de

los consumidores, en el cantón La Libertad, provincia de Santa Elena.”

Datos Bibliográficos:

UNIVERSIDAD ESTATAL PENINSULA DE SANTA ELENA

(Cruz Ramos, 2019) Facultad De Ciencias Administrativas. Tesis para optar el grado

académico de Ingeniería en Administración de Empresas. La Libertad – Ecuador, hace

referencia en que este trabajo investigativo permitirá dar sustentación y orientación para la

toma de decisiones en cuanto a la ejecución de este emprendimiento.

Problema general: ¿En qué medida la creación de una microempresa de servicios para

eventos sociales contribuye con la satisfacción de las necesidades de integración de los

habitantes de la Comuna Prosperidad?

Objetivo General: Implementar una microempresa de servicios para eventos sociales en

base a un estudio de mercado que contribuya a la satisfacción de las necesidades de

integración de los habitantes de la Comuna Prosperidad, Cantón Santa Elena, Provincia de

Santa Elena.

Metodología: Para el desarrollo de este estudio se realizó una investigación descriptiva con

idea a defender, además por la necesidad de recabar información es importante considerarla

investigación de campo, que para el respectivo análisis de los resultados se recurre al enfoque

cualitativo-cuantitativo; lo que permitió describir características acerca de los habitantes de

la comunidad.

Instrumentos de recolección de datos: Para la realización del proyecto se utilizaron

herramientas indispensables como las encuestas y entrevistas mediante una observación

directa.

Resultados: La elaboración del presente trabajo de investigación concluyó en lo siguiente:

● La factibilidad de la puesta en marcha de la microempresa de servicios para eventos

sociales representa una oportunidad dentro de la comunidad ya que en muchos casos

las personas no escatiman esfuerzos económicos para llevar a cabo un evento social.

Siguiendo el proceso de investigación del autor, este recomienda que:

● Para mayor comodidad del cliente, la microempresa deberá ofrecer servicios

integrales, además de dar la opción de adquirirlos por separado de tal forma que el

servicio sea completo y satisfactorio para el cliente.

Nombre de la tesis: “Propuesta de factibilidad para la creación de una empresa de

elaboración y comercialización de galletas de machica en la ciudad de Ambato”.

Datos Bibliográficos:

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ ESCUELA DE POSGRADO.

(Morera Sanchez & Celis Floriano, 2017) Facultad de Ciencias Administrativas. Tesis para

optar el grado académico de Magister en Gerencia Contable y Finanzas – Quito hace

referencia a lo siguiente:

Problema general: Las debilidades de las PYMES son principalmente la falta de

conocimiento en el ámbito empresarial, la falta de capital o liquidez para crecer, insuficiente

maquinaria y/o tecnología para sus procesos productivos, contables y administrativos,

dificultad con competencia con grandes empresas multinacionales, falta de asesoría y

programas específicos para pymes, entre otras.

Objetivo General: Desarrollar una propuesta de factibilidad para la creación de una empresa

de elaboración y comercialización de galletas de máchica en la ciudad de Ambato-

ciudadela ̈La Floresta ̈utilizando el estudio de mercado, técnico, organizacional y evaluación

financiera.

Metodología: El tipo de investigación que se llevó a cabo es el de exploratorio y descriptiva,

la cual les ayudo a plantear el presente tema con las necesidades y a la vez establecer un

planteamiento claro y preciso del problema. Está en si, ayudo firmemente a establecer y

analizar las variables dependientes del estudio.

Instrumentos de recolección de datos: la recolección información se realizó a través de la

observación directa, y encuestas. Se utilizarán los siguientes libro, registros, internet,

publicaciones y revisión de fuentes bibliográficas físicas y virtuales.

Resultados: La elaboración de este trabajo concluye en:

● El análisis del estudio de mercado permitió considerar si el producto “galletas de

machica” será o no hacer acogido por los consumidores.

● Se consideran importantes dentro del trabajo de investigación el precio y cantidad.

Las recomendaciones finales de este plan estratégico son las siguientes:

● Para la decisión de factibilidad de la creación de una empresa de elaboración y

comercialización de galletas de machica en la ciudad de Ambato –ciudadela ̈La

Floresta ̈ se recomienda utilizar procesamiento de datos y análisis de resultados del

estudio de mercado, técnico, organizacional y evaluación financiera. Así como

también cumplir con los aspectos legales normados en la ley ecuatoriana y estipulados

en la fase legal para la constitución de la empresa tipo PYME.

Nombre de la tesis: “Plan de Negocios para la producción y comercialización de bisutería

artesanal de la empresa Divina Envidia”.

Datos Bibliográficos:

UNIVERSIDAD DE LA SALLE

(Morera Sanchez & Celis Floriano, 2017) Facultad de Ciencias Administrativas. Tesis para

optar el grado académico de Magister en Gerencia Contable y Finanzas – Quito hace

referencia a lo siguiente:

Problema general: La importancia de tener en satisfacción es un factor importante para las

empresas y así mismo el empeño de aplicar un plan de negocio dentro de la misma.

Objetivo General: Producir bisutería de calidad, homogénea, innovadora y con un valor

sentimental para el cliente, desarrollando así impactos positivos a nivel económico, social y

ambiental para la sociedad, que sean sostenibles a largo plazo.

Metodología: El tipo de investigación es exploratorio y descriptiva.

Instrumentos de recolección de datos: la recolección información se realizó a través de

encuestas y entrevistas.

Resultados: La elaboración de este trabajo concluye en:

● El plan de negocios para la creación de la empresa DIVINA ENVIDIA Bisutería

Artesanal, es un proyecto financieramente rentable y viable en el periodo de tiempo.

● Desarrollar múltiples impactos económicos, sociales, regionales y ambientales en a

nivel nacional y especialmente en el departamento del Caquetá, buscando la creación

de empleo a personas desmovilizadas, la conservación del medio ambiente y el

incremento de las exportaciones del sector de joyería y bisutería.