DETERMINACIÓN DE LA MASA MOLAR A PARTIR DEL DESCENSO DEL

PUNTO DE SOLIDIFCACIÓN
Juan Camilo Vivas1 & Bryan Ospina2
juan.camilo.vivas@correounivalle.edu.co1
ospina.bryan@correounivalle.edu.co2

Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Universidad del

Valle sede Yumbo, Colombia.

Resumen. Recordamos que la propiedad el punto de congelación de la solución

de una solución que dependen de la desconocida.
concentración del soluto y no de su
identidad; más bien que, de su Tiempo, minTemp. Solven (°C)Temp. S/N (°C)
composición química, se conocen como 0,0 70 74
propiedades coligativas, también, se 0,5 68 70
determinó la masa molar de una sustancia 1,0 66 68
desconocida. Mediante el método que se 1,5 64 64
conoce como: descenso crioscópico o 2,0 62 62
depresión del punto de fusión a la 2,5 60 60
disminución de la temperatura del punto 3,0 60 60
de congelación, que experimenta el
3,5 58 58
solvente y la solución; lo cual, debemos
registrar datos de temperatura en función
4,0 58 58
del tiempo. Puesto que, en el lab. de 4,5 58 58
química no elaboramos nada de cálculos; 5,0 58 56
lo que resulto del experimento fue, un 5,5 58 56
decreciente registro de temperaturas 6,0 58 56
hasta volverse contante, del solvente y la 6,5 58 56
solución, debido que, nuestra función era 7,0 58 56
fundirlas completamente y después 7,5 58 56
observar, cómo sus partículas se 8,0 58 56
solidificaban en cuestión de tiempo.
8,5 58 56
Palabras Claves: Propiedades coligativas, 9,0 58 56
fusión, temperatura, método crioscópico, 9,5 58 56
solvente, sustancia problema y función de 10,0 58 56
tiempo. 10,5 58 56
Objetivos. 11,0 58 56
11,5 58 56
1. Determinar la masa molar de una 12,0 56 56
sustancia desconocida.
12,5 56 56
2. Observar el descenso del punto de
solidificación. En la gráfica 1 se muestra la temperatura
Datos, cálculos y resultados. en función del tiempo, utilizando los datos
registrados en la tabla 1. Sobre las curvas
Tabla 1. Determinación del punto de se marcó el punto de congelación del
congelación del alcohol estearílico puro & solvente puro (T1) ubicado en la columna
dos y el de la solución (T2) ubicado en la ΔHf = 40100 J/mol
columna tres; de la anterior tabla.
Entonces:
Determinando así el descenso en el punto
de congelación (ΔTf), con la ecuación 1. 𝑲𝒇
𝑱 𝑲𝒈
(𝟖. 𝟑𝟏𝟒 . 𝑲) (𝟐𝟗𝟎. 𝟎𝟐 ) 𝟗𝟓 𝑲𝟐 )
𝛥𝑇𝑓 = 𝑇1 − 𝑇2 (Ecu. 1)
= ( 𝒎𝒐𝒍 𝒎𝒐𝒍 (𝟑𝟑𝟐. )
Ecuación 1. Determinación del descenso 𝑱
𝟒𝟎𝟏𝟎𝟎
𝒎𝒐𝒍
en el punto de congelación.
°𝑪 . 𝑲𝒈
Asimismo, 𝜟𝑻𝒇 = 𝟓𝟖°𝑪 − 𝟓𝟔°𝑪 𝑲𝒇 = 𝟔𝟑𝟗𝟐. 𝟕
𝒎
𝜟𝑻𝒇 = 𝟐°𝑪 Calculo de la molalidad de la sustancia
Grafica 1. Temperatura vs tiempo. Donde problema; con la ecucion 2.
la linea azul representa el solvente puro 𝜟𝑻 𝟐 °𝑪
(alcohol estearílico) y la linea roja 𝒎= =
𝑲𝒇 𝑲𝒈
𝟔𝟑𝟗𝟐. 𝟕 °𝑪
representa la solución (alcohol estearílico 𝒎𝒐𝒍
+ sustancia problema) 𝟑. 𝟏𝟑 . 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍
=
𝑲𝒈
Calculamos la masa molecular de la
sustancia problema y despues, de
determina las moles de soluto.
𝒏 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝒎=
𝑲𝒈 𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆
Entonces:
𝑛 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 = (𝑚)(𝐾𝑔 𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒)
𝒏 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
Para determinar la molalidad de la
𝟑. 𝟏𝟑 . 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍
solución problema, se utlizara la = ( ) (𝟎. 𝟎𝟎𝟓 𝑲𝒈)
ecuación 2. 𝑲𝒈
= 𝟓. 𝟐𝟏 . 𝟏𝟎−𝟓 𝒎𝒐𝒍
𝛥𝑇
𝑚 = 𝐾𝑓 (Ecu. 2)
Se calcula el peso formula de la
Puesto que de la ecuacion 2 solo sustancia:
tenemos un dato que es ΔT (el descenso 𝒎𝒂𝒔𝒂 (𝒈)
en el punto de congelación). Al observar 𝒏=
𝑷. 𝑴
la ecuación vemos que la constante
molal ebulloscópico, tabmbien falta; Asimismo:
determianremos la constante Kf 𝒎𝒂𝒔𝒂 (𝒈) 𝟎. 𝟓𝒈
𝑷. 𝑴 = =
La cual: 𝐾𝑓 =
𝑅.𝑀.𝑇 2
(Ecu. 3)
𝒏 𝟓. 𝟐𝟏 . 𝟏𝟎−𝟓 𝒎𝒐𝒍
𝛥𝐻𝑓 𝒈
= 𝟏𝟗𝟏𝟗. 𝟑𝟕
𝒎𝒐𝒍
R = 8.314 (J/mol.K)
Analisis de resultado.
M (C18H38O) = 290.02 Kg/mol
De acuerdo al primer procedimeinto
T (C18H38O) = 59.8 °C o 332.95 K desarrollado; como se muestra en la tabla
1. el alcohol estearílico, deprimero
pesamos los gramos la cual necesitamos
para evidenciar el experimento, la cual fue
de 5g, siendo unos pequeños trosos; a
simple vista parecerse a la cera de la vela.
Siendo un solvente puro en estado solido,
observamos que haya quedado
completamente funfifo; es decir, pasó al
estado liquido, en donde hubo una ruptura
de enlaces entre las fuerzas
intermoleculares del solvente, el cual, al
dejarlo enfriar despues de haberse
sometido a este este proceso, llegó a una
temperatura en la que se mantuvo
constante, siendo esta de 58°C, indicando
que la sustancia se encontraba en el
punto de solidificación. De esta misma
manera, se le adiciona 0,5g de la
sustancia problema, que es un soluto no
volátil, al alcohol estearílico; el cual, como
en el procedimiento anterior se fundio
completamente tanto el solvente como el
soluto (sustancia problema), asimismo se
dejo enfriar esta disolución, y se evidencio
que la temperatura de ésta; con respecto
a la del solvente puro, es menor, donde la
disolución, llega al punto de solidificación,
que es cuando la presión de vapor del
líquido, iguala a la presión de vapor del
sólido, siendo la temperatura de 56°. En la
cual procedimos a calcular ∆Tf (cambio de
temperatura de congelación), la cual es
de 2°C; esto resulta, que las moleculas
del solvente puro en los minutos de
solidificación, se estima que estan más
cerca entre ellas, tanto que, cuando hay
presencia del soluto este, interviene entre
la cercania e interacciones que las
moleculas del solvente puro tiende
naturalmente.[1]
Por otra parte, según como se plantea en
los cálculos, el cambio de temperatura es
directamente proporcional a la constante
crioscópica multiplicada por la molalidad;
por lo que, en este caso es más favorable
usar la molalidad en vez de la molaridad,
ya que el volumen de la disolución no se
ve afectado con la temperatura que se le
suministra a la muestra, por tanto se
maneja en kilogramos (Kg).
De la ecuacion 3 un procedimiento exacto
termodinamico muestra que K esta dada
por ΔT y ΔH son el punto normal de fusion
y el calor molar de fusion,
respectivamente del disolvente.
Asimismo el alcohol estearílico, tiene un
valor para la constante crioscópica (Kf) de
6392.7°C/m en su estado puro a
diferencia del valor de (Kf) en la
disolución; debido a que la teoria nos
informa que la constante crioscopica de la
disolución, debe indicar un incremento de
±0,02°C. Además en la disolución se
trabajaron con 5.21 . 10−5 𝑚𝑜𝑙 de la
𝑔
sustancia problema, es decir 1919.37 𝑚𝑜𝑙
en el cual las moléculas del solvente
rodean a las moléculas del soluto que
están distribuidas de una forma
específica; causando así un descenso en
el punto de congelación, ya que en la
disolución hay mayor entropía y para
generar orden, se necesita liberar
energía. Así mismo la disolución al
solidificarse por completo, tiende a formar
unos cristales, los cuales se separan de la
mezcla y a estos se les denomina
solvente.[2]
Partiendo de esto, se debe tener presente
para que haya un descenso en el punto de
congelación y se eleve el punto de
ebullición cuando se trabaja con un soluto
no volátil; tambien que el solvente sea
puro y polar, en donde la distribución de la
nube electrónica se caracteriza por su
simetría, que contiene moléculas con
polos, positivo y negativo. En el cual, se
presentan interacciones electrostáticas
entre los dipolo apuestos y así, algunas
propiedades de solventes polares son:
líquidos incoloros con un olor
característico, además tienen, buena
solubilidad para la limpieza de diversos
tipos de suciedades inorgánicas y
orgánicas; de este modo, algunos son
solubles en agua (disolvente puro) y
hacen enlace de OH o NH.[3]
En nuestro experimento evidenciamos un
error sistematico, puesto que, en el
momento que teniamos que agregar los
0.5g de la sustancia problema, no tuvimos
gran delicadesa a la hora de sacar el
tapon bi-horodado y en el tormometro
quedo cierta cantidad de materia del
solvente, debido que procedimos a lavar y
no pudimos dejar las partiulas del
solvente que estaban pegadas al
termometro dentro de la muestra o dentro
del tubo de ensayo.
Concluciones.
 Se evidencio que el descenso de
punto de congelación, se obtiene
por la diferencia de las
temperaturas, tanto del solvente
puro como de la sustancia
desconocida; debdio a que, en el
momento en que las muestras
individuales, sus temperaturas se
vulevan contante es ahí cuando se
aprecia la solidificacion de las
muestras. Temperatura en la que
se aprecia que en la muestra, sus
particulas se unen, gracias a un
descenso de la preción de vapor
en el instrumento que lo contiene.
 La concentración del soluto (no
volatil) en la presencia de la
solución, es proporcional a la
disminución del punto de fusión en
la solución.
 La entropia esta relacionada con
el punto de fusión de una solución.
 Con los puntos de solidificació y
las concentraciónes, es posible
determinar mediante el metodo
crioscópico el peso molecular de
una sustancia.
Bibliografia.
[1]. Jair Diego, J. D. (2015). Metodo
crioscopico. Recuperado el 7 de julio del
2019, de
<https://es.scribd.com/document/26622218
1/METODO-CRIOSCOPICO>.
[2]. Estrada Angel Natalia, E. A. N. (2017).
Propiedades coligativas. Recuperado el 7
de julio del 2019, de
<https://www.academia.edu/35135379/PRO
PIEDADES_COLIGATIVAS._DESCENSO_DEL_P
UNTO_DE_CONGELACI%C3%93N>.
[3]. TRABAJO PRÁCTICO. Propiedades
coligativas de las soluciones. Recuperado
el 8 de julio del 2019, de <TP4.pdf –
Adobe Acrobat Reader DC>.
Anexos.
1. ¿Qué otros métodos podrían
usarse en la determinación del
peso fórmula de una sustancia,
sabiendo que se comporta como
un soluto no volátil?
R/ Para determinar el peso fórmula de
una sustancia que se comporta como
soluto no volátil se pueden utilizar
otros métodos como: La molalidad,
calculando el número de moles del
soluto sobre los kilogramos del
solvente, la masa molecular; que es la
sumatoria de todas las masas
atómicas de los elementos que
componen una molécula, la fórmula
molecular; que indica el número de
átomos presente en un compuesto, el
cual se haya a partir de la fórmula
empírica, que es la representación
más sencilla de un compuesto, ya sea
este iónico, el cual indica las
proporciones de los iones o molecular,
que son los átomos unidos mediante
un enlace covalente.
4. Utilizando los datos de la tabla 4.1,
calcule las constantes Kf, Ke y
 compárelas con los valores
aceptados. ¿Qué concluye?
R/ 𝛥𝑇𝑓 = 𝐾𝑓. 𝑚
𝛥𝑇𝑓 𝟐°𝑪
𝐾𝑓 = =
𝑚 𝟑. 𝟏𝟑 . 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍
𝑲𝒈
𝟏𝟗𝟏. 𝟖𝟔 𝑲𝒈 . °𝑪
=
𝒎𝒐𝒍
𝛥𝑇𝑒 = 𝐾𝑒. 𝑚
𝛥𝑇𝑒 𝟏°𝑪
𝐾𝑒 = =
𝑚 𝟑. 𝟏𝟑 . 𝟏𝟎−𝟒 𝒎𝒐𝒍
𝑲𝒈
𝟗𝟓𝑲𝒈 . °𝑪
=
𝒎𝒐𝒍
La constante crioscopica es mas baja;
puesto que, la congelacion se produce
cuando la presion de vapor del liquido
iguala a la presion de vapor del solido,
esto comparandolo con el resultdo
que nos dio previamente la constante
crioscopica. En el caso de la
constante ebullocopica es
caracteristica de cada disolvente este
(no depende de la naturaleza del
soluto).