SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA

JESSICA JULIETH TUTA ROA

CALIDAD.
HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE LA
CALIDAD.
METODOLOGÍAS PARA EL
MEJORAMIENTO ORGANIZACIONAL:

El movimiento por la calidad nace en los años 50 como respuesta a

las exigencias por destacar la industria y reactivar la economía del
Japón. Este movimiento también deslumbró a occidente desde los
años 80, situación que se mantiene y crece día con día.

MÉTODO KAIZEN/MEJORA
CONTINUA.
Década de los 50.
Origen: Japón.
Creador: Masaaki Imai.Kai
Significa "cambio" y zen, "por lo mejor", es decir, un
cambio constante hacia lo mejor, una mejora
continua.El objetivo de la implantación de un proceso
de mejora continua, es medir las variaciones para
luego implementar políticas, planes, programas y/o
acciones tendientes a su eliminación, control o
mitigación.

CÍRCULO DE CALIDAD.
Creador: Kaoru Ishikawa.
1955/60.
“Equipos de trabajadores y supervisores que se reúnen en forma regular para
solucionar problemas relacionados con el trabajo, que comprenden la
calidad y la productividad”.
Fines principales:
1. Difundir y potenciar el establecimiento de los grupos de estudio en los que los mandos
intermedios y los trabajadores estudian conjuntamente para aleccionar y mantener los
círculos de calidad. Su contenido lo constituyen temas de control de calidad.
2. Aplicar los resultados de su estudio en los talleres, las fábricas o en las oficinas donde
trabajan, a fin de mejorar el entorno laboral y el mismo trabajo.
3. Desarrollar la personalidad de los trabajadores y de los mandos intermedios.

CERO DEFECTOS
Años 60-70
Nace a partir de las teorías y posulados propuestos por
Phillip Crosby.
Este movimiento se orienta a mostrar las ventajas de la
aplicación de la calidad en busca de la rentabilidad
atacando los costes de la no calidad.
Crosby planteaba la posibilidad de alcanzar la
perfección mediante la motivación de los trabajadores
por parte de la dirección de la organización, dándole
un gran peso a las relaciones humanas en el trabajo.

SEIS SIGMA/SIX SIGMA.

Años 80.
Creador: Bill Smith.
Se enfoca en la implementación de herramientas estadísticas
para la medición de la variabilidad de la producción, la
búsqueda de problemas o defectos en el proceso, así como
elementos que no agreguen valor al proceso, producto o servicio
ofrecido. Estadísticamente, hace referencia a la ocurrencia de 3.4
o menos errores o defectos por cada millón de oportunidades o
productos. El ideal es llevar todos los procesos, productos y/o
servicios al nivel mencionado de efectividad (Evans & William M.,
2008, p. 134).

UNIVERSIDAD ECCI.
ESPECIALIZACIÓN EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO.
 HERRAMIENTAS
BÁSICAS DE LA
CALIDAD.
A continuación se mencionan algunas de las más
comunes...
Las herramientas básicas para el control de los procesos de calidad
son instrumentos de medición cualitativa y cuantitativa, que permiten
hacer el seguimiento continuo a todos los procesos con miras de
garantizar la excelencia en el desarrollo normal de las actividades
misionales de las organizaciones.

DIAGRAMA DE CAUSA – HOJAS DE

EFECTO (DIAGRAMA DE VERIFICACIÓN.
ISHIKAWA) 1950
Kaoru Ishikawa, 1943. Inspirado en las siete famosas armas de
Se utiliza para relacionar los efectos Benkei. Introducido posiblemente por Kaoru
con las causas y/o problemas que los Ishikawa, quien a su vez fue influeciado por
producen. una seria de conferencias de W. Edwards
Deming.
El diagrama permite brindar orden y
Es una tabla que permite relacionar
profundidad a las causas y efectos,
información acerca de su proyecto, las fases
ordenándolas y priorizando
las en las cuales se debe registrar algún dato en
diferentes causas hasta el efecto que especial, así como su momento de inicio,
producen. desarrollo y conclusión.

ESTRATIFICACIÓN.
Consiste en clasificar los datos obtenidos
de acuerdo con ciertos criterios
variables, que permiten consolidar grupos
estratégicos. La gran ventaja que se tiene
con esta herramienta es que con esta se
puede identificar plenamente el problema
a partir de los datos obtenidos, aislándolo
de la causa que lo originó y permite
apoyarse en otras herramientas para
mejorar el resultado final.
DIAGRAMAS DE
DISPERSIÓN.
Este diagrama visualiza la relación entre
o dos variables diferentes.
Puede sugerir varios tipos de
correlaciones entre las variables con
un intervalo de confianza determinado. La
correlación puede ser positiva (aumento),
negativa (descenso), o nula (las variables
no están correlacionadas).
Permite Comprobar cómo afecta a una
variable los cambios producidos en otra.

DIAGRAMA DE GRÁFICAS DINÁMICAS Y

PARETO.
curva cerrada o Distribución
A-B-C
Una distribución de Pareto es aquélla en la cual
las características observadas se ordenan de la
frecuencia mayor a la menor.
Se identificó que muchos de los problemas que se
presentan en la empresa, surgen de pocas causas
identificables. Este tipo de análisis permite
identificar cuáles son las causas a corregir de
forma prioritaria. También es útil para identificar
las causas de los defectos, las oportunidades de
mejoras, y sus resultados a lo largo del tiempo.
DE CONTROL.
Es un tipo de gráfico que relaciona una variable
determinada previamente respecto al tiempo.
El eje horizontal mide la variable dependiente,
mientras que la horizontal establece el tiempo
requerido. Si en la gráfica aparecen picos o
fluctuaciones en un patrón regular alrededor
de la línea central, se indica que es necesario
aplicar un control sobre el proceso. Entre
menos picos y más cerca se está de la línea de
control, más estable y bajo control se
encuentra el proceso. 

HISTOGRAMAS.

En este tipo de gráfico se muestran el número de observaciones realizadas de un evento en

particular. Se registran el número de observaciones de variables previamente definidas, las cuales
permiten identificar características de los eventos, situaciones y/o de las muestras evaluadas.
Permite identificar patrones que no serían observables a simple vista en una tabla ordinaria de
números. Existen algunas precauciones que se deben tener al momento de elaborar un histograma:
los datos deben ser representativos del proceso, cualquier cambio en el equipo de análisis y/o toma
de datos requiere que se tomen nuevos datos, la muestra tomada debe ser estadísticamente válida y
concluyente (mínimo, 50 mediciones), y cualquier conclusión debe ser revalidada con nuevos
estudios posteriormente (Evans & Lindsay, 2008, p. 671).
 Jessica Julieth Tuta Roa.

EVOLUCIÓN DE LA
CALIDAD.
Los primeros estudios sobre la calidad se hicieron en los
años 30 antes de la Segunda guerra Mundial, la calidad no
mejoró sustancialmente, pero se hicieron los primeros
experimentos para lograr que ésta se elevará, los primeros
estudios sobre calidad se hicieron en Estados Unidos.

Proceso de Mejora Continua o
Método Kaisen.
Tiene su origen en Japón y su
objetivo es medir las variaciones
para luego implementar políticas,
planes y acciones tendientes a su
eliminación, control o mitigación.
1958
Armand V. Feigenbaum, promovió la frase Control de
Calidad Total en Estados Unidos, la cual considera a la
calidad como una herramienta de administración
estratégica que requiere que todo el personal de una
compañía este informado. La calidad va mucho mas allá
del control de las fallas en una planta, es una filosofía y
un compromiso con la excelencia.

JUSTO A TIEMPO.

1979
Traducción del inglés “Just in
Time”, es un sistema de
organización de la producción
de origen japonés, permite
Philip B. Crosby, divulgó de la teoría cero aumentar la productividad al
defectos, las 5 S y la calidad es cumplir los producir los elementos que se
requisitos en 14 pasos. A nivel gerencial, este necesitan, en las cantidades que
movimiento se orienta a mostrar las ventajas de se necesitan, en el momento
la aplicación de la calidad en busca de que se necesitan.
rentabilidad, atacando los costos de la no
calidad.

CALIDAD TOTAL
Kaoru Ishikawa (1985), propuso técnicas de
inspección en la producción para evitar la
salida de bienes defectuosos, desarrollo la
ingeniería de los procesos, recupero y
divulgo las 7 herramientas estadísticas

1985
básicas de la calidad (diagrama de Pareto,
diagrama causa-efecto, histograma,
estratificación, hojas de verificación,
diagrama de dispersión y cartas de control),
también es el creador de los círculos de
calidad.Los círculos de calidad pueden
definirse como equipos de trabajadores y
supervisores que se reúnen de manera
regular para solucionar problemas
relacionados
productividad.
con la calidad y la
CONTROL DE CALIDAD.
William Edwards Deming desarrollo las
ideas de Walter Shewhart mediante el
concepto de calidad total de procesos
y Kaisen, creo el método Deming el
cual presenta 14 puntos a seguir y 7
puntos negativos u obstáculos a evitar.
Planeo la mejora continua, la cual está
basada en un ciclo infinito de 4 pasos:
planificar, hacer, verificar y actuar, se
conoce ampliamente como ciclo
PHVA.
ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD.
Sistemas y procedimientos de la
organización para evitar que se produzcan
bienes defectuosos. El trabajo de Deming fue
complementado por Juran, que introdujo el
concepto de costos de calidad como foco de
importantes ahorros si se evalúan
inteligentemente; destaco la importancia en
los servicios de soporte de calidad para
procesos de manufactura, la calidad es
adecuar las características de un producto al
uso que le va a dar el consumidor. La trilogía
Joseph M. Juran (1904-2008).
de Juran se basa en: planificar, controlar y
mejorar la calidad.
 Gestión de la Calidad

Una vez que parece que la industria occidental ha conseguido reducir en gran medida
la desventaja respecto a la industria japonesa, surgen nuevos modelos relacionados
con la gestión de la calidad, la serie de normas ISO 9000 son obligatorias en algunos
sectores industriales y aparecen nuevos modelos de gestión como: excelencia
empresarial o EFQM de la Unión Europea, el Baldrige de los Estados Unidos, el premio
Iberoamericano a la Gestión de la Calidad y el Premio Colombiano a la Calidad de la
Gestión, entre otros.

"La Organización Internacional para la Estandarización (ISO por sus siglas en

inglés) es un organismo internacional independiente que desarrolla normas de
voluntaria adopción para dar soluciones innovadoras y pertinentes a los retos
globales de las empresas e instituciones de todo tipo. El trabajo de ISO es
garantizar que los países y las empresas que adopten sus normas, mantengas
estándares mundiales de calidad, seguridad y eficiencia".

ISO 9004:2009
Gestión para el éxito sostenido,
enfoque de gestión de calidad,
proporciona directrices que van
más allá de los requisitos
establecidos en la ISO 9001, con el
fin de considerar tanto la eficacia
como la eficiencia de un sistema
de gestión de calidad y por lo
tanto el potencial de mejorar el
desempeño de la organización.

ISO 19011:2011
Presenta una guía sobre las
auditorías internas y externas de
los sistemas de gestión de calidad.
ISO 9000:2015
Fundamentos y vocabulario,
establece el punto de partida
para entender la serie de ISO 9001:2015.
normas ISO 9000, describe los
términos fundamentales y las Requisitos, este es el estándar
definiciones utilizadas en las requerido para valorar la
normas. capacidad de cumplir con los
requisitos del cliente y los
reglamentarios aplicables para
de esta manera, cumplir con la
satisfacción del cliente; es la
única norma de la familia ISO
9000 con la cual se puede
realizar una auditoría de tercera
parte.

ISO 18001
Gestiona la seguridad y la salud
ocupacional en el sitio de trabajo,
están diseñadas para ser
compatibles con las normas de
calidad y las normas de gestión
ambiental. Por otro lado las Normas
OSHAS 18002 implementan el
procedimiento formal para cumplir
con los requisitos establecidos y para
velar por la seguridad y salud en el
trabajo.
ISO 45000.
Es una nueva norma que reemplaza
la norma ISO 18000 OSHAS,
actualmente se encuentra en
desarrollo y busca apoyar el trabajo
de las organizaciones para reducir
los problemas que generan el
manejo de las lesiones y
enfermedades relacionadas con el
trabajo.