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UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE

INGENIERIA CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

CASOS PRÁCTICOS
DE
ADMINISTRACIÓN
INTEGRAL

MTRA. JAQUELINE MARTÍNEZ TRUJILLO

ENERO 2019

NOMBRE ALUMNO

Casos Prácticos de Administración Integral 1


Elaboró: Mtra. Jaqueline Martínez Trujillo
UNIDAD PROFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE
INGENIERIA CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

CONTENIDO

Pág.

Introducción 04

Unidad I Fundamentos de administración y las organizaciones


Objetivo de la unidad 05
Ejercicio 1.Origen y desarrollo de la administración 06

1.2 Corrientes Administrativas


Objetivo 07
Ejercicio 2. Principales autores del pensamiento administrativo 07
Ejercicio 3. Tipos de hombre dentro de las organizaciones 09
Ejercicio 4. Etapas del experimento de Elton Mayo 09
Ejercicio 5. Principales aportaciones de las escuelas el pensamiento
Administrativo 10
Ejercicio 6.Conceptos importantes de las escuelas del pensamiento
Administrativo. 11
Ejercicio 7. Escuelas del pensamiento administrativo 12

1.3 Administración
Objetivo de la unidad 13
Ejercicio 8. Elementos de la administración 13
Ejercicio 9. Características de la administración 13
Ejercicio 10. La Administración con relación con otras ciencias 14
Ejercicio 11. Elementos de ciencia, técnica y arte 15

1.4 Empresas (Organismos Sociales)


Objetivo de la unidad 16
Ejercicio 11. La empresa 16
Ejercicio 12. Clasificación de empresas por su origen de capital 17
Ejercicio 13 Clasificación de empresa por su actividad o giro 18
Ejercicio 14 Recursos de la empresa 18
Ejercicio 15 Propósitos de la Empresa 19
Ejercicio 16. ¿Por qué fracasan los negocios? 21
Ejercicio 17. Telepizza 22

Proceso Administrativo
Objetivo de la unidad 24
Ejercicio 19. Etapas del proceso administrativo 25

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II. Planeación
Objetivo de la Unidad
Ejercicio 20. Principios de planeación 28
Ejercicio 21. Plan 28
Ejercicio 22. Objetivos 29
Ejercicio 23. Premisas 31
Ejercicio 24. Estrategias 32
Ejercicio 25. Políticas 32
Ejercicio 26. Procedimiento 33
Ejercicio 27. Programas 34
Ejercicio 28. Dulces Karen S.A 34
Ejercicio 29. Fabricación de un lote de camiones 35
Ejercicio 30. Presupuestos 36
Ejercicio 31. Elaborar presupuestos de ingresos y egresos 37
Ejercicio 32. Seguros América, Banamex S.A. 38
Ejercicio 33. Omega S. A. de C. V. 42

Unidad III. Organización


Objetivo de la unidad 43
Ejercicio 34. El papiro 44
Ejercicio 35. Áreas de responsabilidad 50
Ejercicio 36. Ergos S. A. 53
Ejercicio 37. Servicon S. A. 56
Ejercicio 38. Organigrama 57

Unidad IV. Dirección


Objetivo de la Unidad 58
Ejercicio 39. American Express 59
Ejercicio 40. Gama S. A de C.V 61
Ejercicio 41. Tablemex S. A 63
Ejercicio 42. Arti- Plast 65

Unidad V. Control
Objetivo de la Unidad 67
Ejercicio 43. Tornos y Fresadoras S.A. 68
Ejercicio 44. Boletín de Oportunidades 70
Ejercicio 45. Quimex S. A 71

Bibliografía 72

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INTRODUCCIÓN

El presente cuaderno de Casos Prácticos, ofrece un apoyo didáctico para reforzar


el contenido temático que corresponde al programa de la asignatura de
Administración Integral que se imparte en la Upiicsa.

El, estudiante encontrará situaciones reales de la vida empresarial mexicana que


le permitirá identificar los diversos elementos de estudio básico para la
administración; cuyo fin es desarrollar la capacidad de observación y análisis en
el estudiante.

Este trabajo esta orientado a estudiantes del politecnico de primer semestre,


incluye casos prácticos, enfocados a temas sobre: Antecedentes, corrientes
administrativas, clasificación de las empresas; proceso administrativo (planeación,
organización, dirección y control); así como áreas funcionales, con el propósito de
reforzar sus conocimientos con un juicio crítico.

Pretende tomar desarrollar en el estudiante la habilidad de razonamiento eficaz, él


análisis para identificar problemas y la capacidad para decisiones, así como
formular soluciones efectivas, puesto que en los casos de estudio, se debe
analizar la situación, se discuten los puntos clave, se detectan las desviaciones y
se sugiere la solución, con esto el estudiante se encuentra ante la posibilidad de
aplicar los conocimientos teóricos adquiridos en el aula, y de ningún modo se
limitará al nivel de la memorización y la repetición, de esta manera se puede
relacionar la teoría y la practica.

Esperando sea de utilidad para su formación profesional.

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OBJETIVO DE LA UNIDAD

Que el alumno conozca los orígenes y la aplicación de la administración.

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Ejercicio 1.Origen y desarrollo de la administración

Menciona las características de cada etapa (División del trabajo, quien ejercía la
máxima autoridad, tipo de administración) que dio origen a la administración.

Época Primitiva
División de trabajo .
Máxima autoridad .
Tipo de administración

Periodo Agrícola
División de trabajo .
Máxima autoridad .
Tipo de administración

Antigüedad Grecolatina
División de trabajo .
Máxima autoridad .
Tipo de administración

Feudalismo
División de trabajo .
Máxima autoridad .
Tipo de administración

Revolución Industrial
División de trabajo .
Máxima autoridad .
Tipo de administración

Siglo XX
División de trabajo .
Máxima autoridad .
Tipo de administración

Siglo XXI
División de trabajo .
Máxima autoridad .
Tipo de administración

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1.2 Corrientes Administrativas

Objetivo
Que el alumno sea capaz de identificar y describir diferentes criterios de las corrientes
administrativas
Ejercicio 2. Autores del pensamiento administrativo.
No. AUTOR PAIS DE ESCUELA APORTACIÓN
ORIGEN
1 ERNEST DALE

2 FREDERICH W. TAYLOR

3 HENRY FAYOL

4 ELTON MAYO

5 HENRY L GANTT

6 FRANK Y LILLIAN
GLIBRETH
7 ABRAHAM MASLOW

8 DOUGLAS MCGREGOR

9 FREDERICK HEZBERG

10 RENSIS LIKERT

11 CHRIS ARGYRIS

12 MAX WEBER

13 RENATE MAYNZ

14 CHESTER BARNARD

15 AMITAI ETZIONI

16 RALP DAHRENDORF

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No. AUTOR PAIS DE ORIGEN ESCUELA APORTACIÓN


17 LUDWIN VON BERTALANFFY

18 WILLIAM OUCHI

19 HAMMER Y CHAMPY

20 DAVID T. KEARNS

21 VON NEUMANN

22 HERBERT ALEXANDER SIMON

23 KAURO ISHIKAWA

24 EDWARDS W. DEMING

25 JOSEPH M. JURAN.

26 PHILIP B. CROSBY.

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Ejercicio 3. Tipos de hombre dentro de las organizaciones.

No. ESCUELA TIPO DE HOMBRE


1 ESCUELA EMPIRICA

2 ESCUELA CIENTIFICA

3 ESCUELA CLASICA

4 ESCELA DE LAS

RELACIONES HUMANAS

5 ESCUELA NEO-HUMANO

RELACIONISMO

6 ESCUELA BUROCRATICA

7 ESCUELA

ESTRUCTURALISTA

Ejercicio 4.Etapas del experimento de Elton Mayo.

ETAPAS DEL EXPERIMENTO APORTACIÓN


PRIMERA

SEGUNDA

TERCERA

CUARTA

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Ejercicio 5. Principales aportaciones de las escuelas del pensamiento


administrativo.
No. ESCUELA APORTACIÓN CRÍTICA
1 ESCUELA DECISIONAL

2 ADMINISTRACIÓN. DEL
CONOCIMIENTO

3 ESCUELA DE LA CALIDAD

4 REINGENIERIA

5 BENCHMARKING

6 TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS

7 OUTSOURCING

8 ESCUELA CUANTITATIVA

9 INTELIGENCIA ARTIFICIAL

10 TEORIA Z

11 PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

12 ESCUELA CIENTIFICA

13 ESCUELA DE LAS RELACIONES


HUMANAS

14 ESCUELA CLASICA

15 ESCUELA ESTRUCTURALISTA

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Ejercicio 6. Conceptos importantes de las escuelas del pensamiento

CONCEPTO
1. SISTEMA

2.ENTROPIA

3.HOMEOSTASIS

4.SINERGIA

5. RETROALIMENTACIÓN

6.GLOBALISMO

7.SISTEMA CERRADO

8.SISTEMA ABIERTO

9. SISTEMA ABSTRACTO

10.SISTEMA FISICO

11. TOMA DE DECISIONES

12.HERBERT SIMÓN DIVIDIO LAS


DECISIONES EN DOS PARTES CUALES SON:
13. MEDIO AMBIENTE INTERNO

14. MEDIO AMBIENTE EXTERNO

15. FODA

16. ESTRATEGIAS

17. MISIÓN

18. VISIÓN

19. COMPETITIVIDAD

20.INFORMACIÓN

21.CONOCIMIENTO

22. TIPOS DE CONOCIMIENTO

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Ejercicio 7. Escuelas del pensamiento administrativo


Con la finalidad de que corrobores tus conocimientos respecto a las escuelas del
pensamiento administrativo, se propone el siguiente ejercicio denominado CÁBALA, que
consiste en identificar entre la mezcla de letras, los nombres de 18 escuelas del
pensamiento administrativo. La búsqueda puede hacerse en forma vertical, horizontal,
diagonal, en sentidos de izquierda a derecha o viceversa, ascendente o descendente y
algunos nombres aparecen invertidos, no se incluyen abreviaturas.
CÁBALA
ESCUELAS DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
1 G C D A N A T I S A C I S A L C O E N O L Y A H B E V I
2 A I E T A R G C L I I E S T R O Q U I Ñ U E L F E O R I
3 M E D S F E H I J B E F I S A H U M I L O N D F O N G A
4 F N F I F L A S T G N K M I A B A P L O A D O S A Ñ E J
5 O T A L L A Y I A A O K L R G M C R O L L V E O D A N E
6 N I L A N C R I Z N R N T O Ñ G E N O N A N E C V E S I
7 D C O R S I C L E A A L Y I P L A T A C O Ñ A I T E A L
8 C I R U J O N F O N F M N V U R O C S I C O N Z K M D S
9 O E O T N X O L A R A P U A E R U C S I O U X O A P M A
10 N N O C E E K T W H C I J H U M A I N O S V A T T O I B
11 A T Q U I R O K A C I R M E S O C R O R E L E G I D N E
12 V C U R M M Q H K O C A S B E E J O T U A M O U R R I N
13 I B I T I D U I U L A N F O D I N S I F A O P E A I S R
14 T E R S M P I A K M N L R F C S P O T T L I C I T K T M
15 A H T E A I N E A C A A Z O R O O Q I N C E O N R A R O
16 T A A Y T L E L C H C N N P J D Ñ C O C I T M O V I A E
17 I V A B E O C I E Z O T O O E I A I R O A T P A P O C O
18 T A C A R V O K O D I L Y R I S Ñ E S I A L O P E Ñ I A
19 N L E R I O N C E N P A T E E I K N I F E B E R I N O H
20 A E F O N I I I G O M E C I N L O T W F A M R R I V N G
21 U Q E S I S T E M A S O C I A L A I D E L O I S I R P E
22 C A S I N E N N P I R A B A L I M C E R O W J I T R O T
23 N B I Ñ A C N T I U L A H O C E N I I O O M E D I E R A
24 O C T O I O U I R I C T A A I C A R C O R U B E R C O R
25 I O K A L A J F I I T A R N I O C A T O N D R I E O B C
26 C C S E L G A I T V Ñ E R O D E X E N R E I E S N L J I
27 I U Q R I V A C A Z O K I S Z T M I A T P I S L O A E N
28 D P E L W I E A N A Q A S T S S L O B I I S F T M O T C
29 E L S E V L T R A Ñ U R T E I O L U N Z O E L I A G I N
30 M O P O C L O A C O I V E S I L L O N A R E M P I X V I
31 O R A E H O T I B R U O B I T U N S Ñ O R I N D X C O A
32 M L J S E M P Y A Ñ O O L H C A O C H O R D I S C U S Z
33 K I A D Ñ O R I U U R E O E K R J O A N D E F I M E P O
34 H G C I A L E Q R O R E L S I W P O L U D E R I N I P I
35 F B R K I L L A V I N C E S R O J U D A N I A L I C O C
36 A V I Y E D I M A S E N T R O F U D E R I K E P O Z I F
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1.3 Administración

Objetivo

Que el alumno identifique y distinga los elementos de la administración.


Ejercicio 8. Elementos de la administración

1.-( ) Es la relación entre la cantidad de a) Eficacia


insumo necesarios para producir un
determinado bien o servicio.
2.- ( ) Lograr los objetivos satisfaciendo los b) Grupo social
requerimientos del producto o servicio en
términos de cantidad y tiempo.
3.-( ) Hacer las cosas bien (El mayor c) Productividad
aprovechamiento de los recursos)
4.-( ) Lograr fines y resultados. d) Coordinación de recursos

5.-( ) Combinar, sistematizar y analizar los e)Eficiencia


diferentes recursos que intervienen para lograr
un fin.
6.-( ) Se debe de dar a dos o mas personas. f) Objetivo

Ejercicio 9. Características de la administración

a) ______________ La rigidez en la administración es inoperante.

b) ______________ Se aplica a todos los niveles de una organización formal.

c) ______________ Existe en cualquier grupo social.

d) ______________ Es a fin a todas aquellas ciencias y técnicas

e) ______________ La administración resulta ser un medio para lograr un fin

y no un fin en sí misma.

f) ______________ Es un proceso dinámico en el que todas sus partes

existen simultáneamente

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Ejercicio 10. La administración en relación con otras ciencias

Relaciona y clasifica de acuerdo a si pertenecen a Ciencias Sociales


(CS),Ciencias Exactas (CE) y disciplinas técnicas (DT) marcando con una cruz a
la que corresponda. Y anota a la izquierda la ciencia que corresponda:

Cibernética, Derecho, Matemáticas, Ingeniería Industrial, Economía,


Contabilidad, Antropología, Ergonomía, Sociología, Psicología.

CS CE DT DEFINICIÓN CIENCIA

Estudia al hombre, su cultura y


desarrollo en sociedad.
Estudia las leyes y relaciones que tienen
los hombres en la producción,
distribución y consumo de bienes y
servicios.
Es el conjunto de ordenamientos
jurídicos que rigen a la sociedad.
Estudio los fenómenos de la mente
humana, sus facultadas,
comportamiento y operaciones
Estudia el fenómeno social, la sociedad
y la dinámica de sus estructuras.
Ha permitido grandes avances en la
administración principalmente en las
etapas de planeación y control.
Busca el óptimo aprovechamiento de los
recursos del área productiva
Registra y clasifica los movimientos
financieros de una empresa
Estudia la interrelación existente entre
las máquinas, instrumentos, ambiente
de trabajo y el hombre, así como la
incidencia de estos factores en su
eficiencia.
La ciencia de la información y del control
en el hombre y en la máquina.

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Ejercicio 11. Elementos de ciencia, técnica y arte

Anota lo que falta en el cuadro siguiente:

Elemento Ciencia Técnica Arte


Definición

Objeto

Método

Fundamento

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1.4 Empresas (Organismos Sociales)

Objetivo

Que el alumno identifique y distinga los diferentes tipos de organismos sociales.

Ejercicio 12. La empresa

El éxito en el campo de la administración depende, en cierto grado, del


conocimiento que un dirigente tenga sobre lo que es una empresa, las partes que
la configuran, así como de sus propósitos y sus metas. Analógicamente, podemos
decir que, es como la medicina al paciente, ya que la precisión con la que se
ataquen sus padecimientos dependerá del conocimiento de las partes del cuerpo,
así como la forma de funcionamiento de cada una. Por esta razón se considero
importante incluir ejercicios que ayudan a reflexionar sobre los conocimientos que
debe poseerse respecto a la empresa.

Conceptos generales

1. Enuncia tu propio concepto de empresa.


_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

En los siguientes enunciados, señala en el paréntesis de la derecha, una V si la


aseveración es verdadera, o una F si es falsa.

2. El término empresa sólo puede sustentarlo, aquella agrupación


socioeconómica que se dedica a la transformación de materia prima, para la
producción de bienes de consumo final o intermedio, de primera necesidad o
suntuarios ( )

3. Es erróneo considerar como “empresa” a una agrupación socioeconómica,


dedicada a brindar servicios como:
La comunicación, el transporte, el financiamiento, la difusión cultural o la
preservación de la salud ( )

4. El grupo socioeconómico, cuya actividad consiste en adquirir mercancías del


productor y ponerlas a disposición del consumidor, también puede recibir el
nombre de “empresa” ( )

5. El termino empresa, puede adjudicarse a cualquier tipo de agrupación


socioeconómica, ya sea pequeña, mediana o Grande; o que se dedique a
transformar la materia prima en un producto, que otorgue un servicio o que solo
obtenga del productor las mercancías para ponerlas a disposición del consumidor
.( )
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6. Todas las agrupaciones socioeconómicas que brindan servicios, pertenecen al


estado ( )
7. Las empresas que transforman la materia prima, en producto o bienes de
consumo, invariablemente pertenecen a la iniciativa privada ( )

Ejercicio 13. Clasificación de empresas por su finalidad y


Origen de capital

¿Empresas públicas o privadas? ¿Fin económico o social?

Las organizaciones pueden diferenciarse por su finalidad lucrativa vs. no lucrativa,


por su origen de capital en Públicas vs Privadas. Clasifique las que se mencionan
a continuación con base en ambos criterios.

No Empresas Finalidad Origen Capital


1 La organización sindical de una empresa
privada.
2 La Cruz Roja Mexicana S.C.
3 Teléfonos de México, S.A. (Telmex)
4 Banco de México
5 Altos Hornos de México (AHMSA)
6 Comisión Federal Electoral (IFE)
7 Desarrollo Integral de la Familia (DIF)
8 Casa de Bolsa Probursa
9 Nacional Financiera (NAFIN)
10 Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS)
11 LICONSA
12 Hojalata y Lámina, S.A. (HYLSA)
13 Confederación de Trabajadores de México
(CTM)
14 Editorial Diana, S.A.
15 Asilo El Buen Pastor
16 Club de Leones, S.A.
17 Pascual Boing
18 Sociedad de Geografía e Historia, A.C.
19 Cooperativa de Fomenta de Pesca
20 Mexicana de Aviación
21 Aeronaves de México
22 Universidad Nacional Autónoma de México
(UNAM)
23 Petróleos Mexicanos (PEMEX)
24 Metrobus
25 Nissan

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Ejercicio 14. Clasificación de empresas por su actividad o giro y


Personal ocupado
De acuerdo con su actividad o giro y personal ocupado como se clasifica las
empresas, anota en el espacio, a cual o a cuales, corresponde cada empresa del
listado siguiente:

No. Empresa Actividad o Personal


Giro ocupado
1 Tecnologico de Monterrey
2 Cervecería Corona
3 Centro de investigación (CECOM)
4 Hospital Juárez
5 Sambor´s
6 Seguros Monterrey
7 Wallmart
8 Liverpool
9 Pemex
10 Bancomer
11 Taller mecánico García
12 Aurrera
13 Fin común
14 Laboratorio Jenner
15 Auditorio Nacional
16 Centro Libanés
17 Teatro Manolo Fabregas
18 Centro de estadística e información
(INEGI)
19 Aeropuerto terminal Benito Juárez
20 Elecktra

Ejercicio 15. Recursos de la empresa

1. En un hospital, se debe dar mayor importancia al área de recursos humano ( )

2. En una agrupación socioeconómica que transforma la materia prima en bienes


de consumo, son más necesarios los recursos materiales y los tecnicos que los
financieros y humanos ( )

3. Los recursos humanos son más necesarios en una agrupacion socioeconómica


dedicada a brindar servicios ( )

4. Todos los recursos materiales , técnicos y humanos, así como los financieros
son indispensables para cualquier grupo socioeconómico ( )
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En el espacio anota el recurso que corresponde:

a) Patentes y marcas _______________________________


b) Utilidades _______________________________
c) Administradores _______________________________
d) Emisión de bonos y valores _______________________________
e) Sistemas administrativos _______________________________
f) Productos en proceso _______________________________
g) Técnicas _______________________________
h) Acciones _______________________________
i) Terrenos e instalaciones _______________________________
j) Materias primas _______________________________
k) Productos terminados _______________________________

Ejercicio 16. Propósitos de la empresa

Nota: en lo sucesivo nos referimos a ellos como propósitos básicos o institucionales.

1. Las empresas que transforman la materia prima en bienes de consumo, siempre sustentan
propósitos básicos de tipo económico ( )

2. Los propósitos básicos, de una agrupación socioeconómica dedicada a brindar servicios, son
únicamente los sociales ( )

3. Toda agrupación socioeconómica, independientemente del giro que se trate, asume propósitos
institucionales técnicos ( )

4. Cualquier tipo de empresa, debe buscar continua y simultáneamente las tres clases de
propósitos institucionales: técnicos, económicos y sociales ( )

Todo tipo de empresa es sustentada por propósitos o valores institucionales, de carácter social,
económico o técnico, estos pueden adoptar un orden jerárquico de acuerdo con la naturaleza de la
empresa; por lo tanto, una misma empresa puede seguir uno o todos a la vez.

I. Indica en la hoja anexa, en orden de importancia, la escala de propósitos básicos, que a tu


juicio, pudieran perseguir las siguientes empresas.

a) Editorial Superación
b) Vitivinícola Franco- Mexicana
c) Instituto Privado Pedagógico Mexicano
d) Innovadora y Generadora de Tecnología para la Industria Ligera
e) Bares y Cantinas Asociadas “El León”
f) Laboratorios Farmacéuticos
g) Tabacos a Granel, Cigarros y Puros.
h) Equipos Anticontaminantes del Aire
i) Equipos Recicladores de Desechos Sólidos
j) Cinemas y espectáculos
k) Teatro “América”.
l) Centro de Especialidades Médicas

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m) Comercial Mexicana
n) Aurrerá S. A. de C. V.
ñ) Empresa Turística, Viajes Internacionales de Placer
o) Sears
p) Restaurante Vegetariano “Silueta”.
q) Maquinas Soldadoras y Equipo de Autógena
r) “El Telar”, Consorcio Textil
s) Hotel “El Confort”
t) Artesanías en Oro
u) Vestidos y Confecciones.
v) Mueblería “Imperio”.
w) Conjunto de Especialidades Medicas, orientado a la Atención de la Comunidad en
General.
x) Constructora de Conjuntos Habitacionales.

I. ESCALA DE PROPÓSITOS BÁSICOS POR ORDEN DE IMPORTANCIA

a) 1.__________ 2.__________ 3.__________

b) 1.__________ 2.__________ 3.__________

c) 1.__________ 2.__________ 3.__________

d) 1.__________ 2.__________ 3.__________

e) 1.__________ 2.__________ 3.__________

f) 1.__________ 2.__________ 3.__________

g) 1.__________ 2.__________ 3.__________

h) 1.__________ 2.__________ 3.__________

i) 1.__________ 2.__________ 3.__________

j) 1.__________ 2.__________ 3.__________

k) 1.__________ 2.__________ 3.__________

l) 1.__________ 2.__________ 3.__________

m) 1.__________ 2.__________ 3.__________

n) 1.__________ 2.__________ 3.__________

ñ) 1.__________ 2.__________ 3.__________

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o) 1.__________ 2.__________ 3.__________

p) 1.__________ 2.__________ 3.__________

q) 1.__________ 2.__________ 3.__________

r) 1.__________ 2.__________ 3.__________

s) 1.__________ 2.__________ 3.__________

t) 1.__________ 2.__________ 3.__________

u) 1.__________ 2.__________ 3.__________

v) 1.__________ 2.__________ 3.__________

w) 1.__________ 2.__________ 3.__________

x) 1.__________ 2.__________ 3.__________

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Ejercicio 17. ¿Por qué fracasan los negocios?


En el medio empresarial mexicano existen pocas estadísticas sobre la manera de
administrar los negocios. La información cuando se encuentra es cuantitativa y
rudimentaria. Los aspectos cualitativos de la administración se conservan aún
inexplorados. Una de las preguntas que un administrador mexicano desearía
conocer es ¿Cuáles son las causas de éxito de los negocios en México? o su
contraparte ¿Por qué fracasan los negocios en el medio mexicano? Las
respuestas son diversas para una y otra pregunta. No se tiene éxito simplemente
eliminando las causas del fracaso.

Un grupo de empresarios y gerentes de una gran heterogeneidad de negocios


reunidos en un seminario, listó las causas más frecuentes según su percepción de
fracaso de los negocios en el mundo mexicano. Las causas están tipificadas por
once razones. Se les solicitó que en busca a sus experiencias señalaran en orden
de importancia las cinco razones por las que están quebrando las empresas en
México.

Las razones mencionadas como las causas representativas aparecen a


continuación. Seleccione su opción, las cinco principales razones marcadas 1
para la más común, 2 para la siguiente, etc., hasta 5.

( ) Ausencia de planeación en el negocio.


( ) Mala o rudimentaria administración.
( ) Conflictos entre familiares.
( ) Problemas contables, financieros y legales.
( ) Inadecuado control de gastos, costos e inventarios.
( ) No adaptarse a los cambios de tecnología.
( ) Desconocimiento del verdadero negocio de la empresa.
( ) Carencia de Información básica en ventas y producción.
( ) Ausencia de liderazgo en la empresa.
( ) Ignorancia de los problemas económicos, políticos y sociales del país.

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Ejercicio 18. Telepizza


El secreto está en la mesa

Telepizza esta cumpliendo su meta

 100 sucursales este año en México.


 Apertura de un nuevo concepto.
 Penetración de nuevos países.

Telepizza cierra este milenio con gran éxito.

La visión de Telepizza es ser la número 1 en el mercado restaurantero:

10,000 tiendas funcionando en un lapso de 10 años, con lo cual cumple con su


misión:

“HAY QUE CRECER”

La adquisición de la franquicia Domino´s pizza en Francia, y la compra de la


cadena Hippo Pizza en Inglaterra es una prueba de la consolidación de Telepizza
en los mercados internacionales. Actualmente se encuentra en México, España,
Polonia, Portugal, Marruecos, Francia, Inglaterra y Chile.

La confianza en la rentabilidad de su negocio le permitió convertirse en empresa


pública en 1996. El valor de su acción hasta el cierre de 1998, ha ofrecido una
reevaluación del 1,110%, siendo la acción más rentable de la bolsa española
durante los dos últimos años.

México tiene operando hoy en día (julio 99), 65 sucursales en el Distrito Federal,
Estado de México, Querétaro, Celaya, Irapuato, Pachuca, Puebla, Orizaba,
Córdoba, Cuernavaca, Toluca, Texcoco, Metepec y en el metro de la ciudad de
México.

Abrirá este año 40 sucursales más en León, Aguascalientes, Salamanca, Morelia,


Uruapan, Jalapa, San Luís Potosí, Acapulco y otras ciudades, hasta cubrir un total
de 500 unidades en el 2003.

Actualmente el grupo Telepizza da trabajo a más de 2000 personas en México.

En este año llega a México el personaje infantil “Pizzoleto”, quien se encarga de


festejar los cumpleaños de los niños. Dentro de las actividades de Telepizza y
Pizzoleto es realizar extraescolares donde el niño conoce la importancia del

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trabajo en cadena y el valor nutricional de los alimentos que se manejan en


Telepizza.

El grupo Telepizza sigue desarrollando nuevos conceptos de fast food, en


diciembre de 1998 abrió en México su primera sucursal Telegrill dentro de sus
especialidades ofrece costillas BBQ, pollo marinado a la parrilla y sándwich de
pechuga de pollo así como ensaladas, nuggets, papas telegrill, papas fritas, entre
otros. Ya abrió la segunda sucursal en junio de l999, esperando cerrar este año
con 5 unidades.

Con todo esto se sigue cumpliendo su misión

“HAY QUE CRECER”

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1.- Clasifica a la empresa TELEPIZZA de acuerdo a su finalidad, origen de


capital, actividad o giro y magnitud.

2.- ¿Cuáles son los propósitos de esta empresa?

3.- Lista los recursos (humanos, materiales, financieros y técnicos) con que
cuenta la empresa para lograr su productividad.

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OBJETIVO DE LA UNIDAD

Que el alumno conozca e identifique las etapas del proceso


administrativo dentro de cualquier organismo social.

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Ejercicio 19. Etapas del Proceso Administrativo

1.- Si observamos cómo se desarrolla un organismo social, podemos distinguir


dos fases, la primera de ellas se conoce como
___________________________________
Por qué ________________________del organismo social; y la segunda se
conoce como ________________________________, debido a que en ella se
efectúa la parte__________________________________.

2.- Estas fases están a su vez constituidas en etapas, y cada una de ellas
contesta a las siguientes preguntas. (Anote las preguntas respectivas).

PROCESO ADMINISTRATIVO
1ª. ETAPA 2ª. ETAPA
________________________ ________________________
__________ __________

________________________ ________________________
__________ __________

3.- Completar el siguiente cuadro.

Objetivos
___________________
____________________
Planeación
Estrategias
___________________
___________________
___________________
___________________

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_________________

_______________ Coordinación

______________________________

______________________________

Dirección ______________________________

______________________________

______________________________

_____________________________
____________________________
____________________________
____________________________
Retroalimentación

4.- Mencione 5 autores que consideran más de 4 etapas en su proceso


administrativo:

Autores Etapas
a)

b)

c)

d)

e)

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OBJETIVO DE LA UNIDAD

Identifica el proceso de la planeación, sus elementos y técnicas a través de sus


elementos y técnicas para la resolución de casos práctico en una organización.

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Ejercicio 20. Principios de planeación

Relacione ambas columnas, anotando en el paréntesis la letra que corresponda a


cada principio de la planeación se puede repetir la respuesta.
a) Los planes deben ser posibles de realizarse ( ) 1.Objetividad

b) La planeación será más confiable si es expresada


en términos numéricos ( ) 2. Flexibilidad

c) Los planes deben descansar en hechos reales y no


en opiniones subjetivas ( ) 3. Factibilidad

d) Los planes no deben hacerse con confirmaciones


vagas y genéricas sino con la exactitud posible. ( ) 4. Unidad

e) Todo plan debe dejar un margen de holgura para


los cambios imprevistos. ( ) 5. Cambio de
Estrategias.

f) Los planes deben estar de tal modo coordinados


e integrados que pueda decirse que existe un
solo plan general ( )

g) Las circunstancias del medio ambiente originan


Modificaciones en los cursos de acción. ( )

Ejercicio 21. Plan

En la Cía. Autopartes se ha laborado el plan de ventas para el año 2020 tomando


como base las estadísticas de la empresa. El plan contempla: incrementar en un
30% el mercado, lo que es posible lograr gracias a la coordinación y apoyo que
existe entre las tareas y los planes de producción y de mercadotecnia.

Del Plan anterior. Explique que principios identifica.


_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________

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La Empresa Industrial “XXX”, planea exportar para mantenerse en el mercado


actual y para aprovechar el potencial, en un plazo de 3 a 6 años.

De acuerdo con la clasificación de los planes, de esta empresa se consideran, en


cuanto a:

a) Finalidad
___________________________________________________________

b) Alcance
____________________________________________________________

c) Quien los genera


______________________________________________________________

d) Tiempo
________________________________________________________________

Ejercicio 22. Objetivos

En base a las siguientes preguntas ¿que, como, cuando, donde, porque y para
qué?; a completar los siguientes objetivos

Objetivo estratégico: Obtener una utilidad neta de $100´000,000.00 de pesos en


los próximos 3 años.

Objetivo táctico: Incrementar las ventas totales a $ 2´000,000.00 de pesos


mensuales en el presente año.

Objetivo operativos:

Seccionales: Vender $500´000.00 pesos semanales, el producto por medio del


grupo de venta de la zona centro.

Individuales: Cada vendedor adscrito a la sección venderá diariamente 100 cajas


de las válvulas MP3.

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ANOTA LA RESPUESTA CORRECTA COMO A CONTINUACIÓN SE MENCIONA:

ANOTAR PRIMER PARENTESIS ANOTAR EN ELSEGUNDO PARÉNTESIS


O SI ES OBJETIVO E SI ES ESTRATÉGICO
E SI ES ESTRATEGIA T SI ES TACTICO
O SI ES OPERATIVO

1.- OBTENER UTILIDAD POR $10´000 000.00 DE PESOS EN LOS PROXIMOS 3 AÑOS ( )( )
2.- VENDER 80 MILLONES DE PESOS ANUALES DEL PRODUCTO X ( )( )
3.- LOS OBREROS FABRICARAN 1000 PARES DE CALZADO PARA DAMA CADA MES ( )( )
4.- CUMPLIR CON LAS NORMAS DE CALIDAD EN LA ELABORACION DE PRODUCTOS ( )( )
5.- PRODUCIR ARTÍCULOS CON UN MÁXIMO DE CALIDAD Y UN MÍNIMO COSTO ( )( )
6.- PRODUCIR DIARIAMENTE 40 PIEZAS DE ARTICULO ALFA ( )( )
7.- INCREMENTAR EL VOLUMEN DE PRODUCCIÓN A DIEZ TONELADAS EN EL ( )( )
AÑO ACTUAL.
8.- OBTENER UNA UTILIDAD NETA DE MIL MILLONES DE PESOS DURANTE LOS ( )( )
PRÓXIMOS 5 AÑOS.
9.- INCREMENTAR EN UN 50% LA PENETRACIÓN EN EL MERCADO DURANTE LOS
PROXIMOS 3 AÑOS. ( )( )
10.-HACER DIFUSIÓN POR RADIO, TV Y ESCRITA. ( )( )

ANOTAR LO QUE SE LE PIDE


Objetivo Estratégico (Empresas Industriales)
1

Objetivo Tácticos (Empresas Comerciales)


1

Objetivo Operativos (Empresas de Servicios)


1

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Ejercicio 23. Premisas

Anota la palabra correcta de premisas internas y externas:

Internas Factores Económicos


Factores políticos Factores Sociales
Factores fiscales Factores Técnicos
Factores legislativos Otros Factores
1.-Variaciones en el capital de la empresa
2.-Estabilidad política del país
3.-Impuestos sobre artículos y servicios.
4.-Laboral
5.-Deuda Pública
6.-Crecimiento y distribución demográfica
7.-Rapidez de los avances tecnológicos
8.-Competencia
9.-Ausentismo
10.-Sistema de Gobierno
11.-Forma de pago de impuestos
12.-Mejoramiento del ambiente
13.-Fenómenos inflacionarios
14.-Movilidad de la población
15.-Cambio en los sistemas
16.-Posición en el mercado
17.-Rotación del personal
18.-Intervención estatal en los negocios
19.-Impuestos sobre utilidades
20.-Producto nacional bruto
21.-Empleo y desempleo
22.-Transporte
23.-Sistemas de salubridad e higiene
24.-Productividad de ingresos nacional
25.-Inversión extranjera

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Ejercicio 24. Estrategias

Como un ejemplo de estrategia diagramada en árbol de decisiones, presentamos


el siguiente:
ADMINISTRACION

ESTRATEGIA DE PUBLICIDAD

Sección Amarilla
Publicidad
Boletines de
Dar a conocer navieras.
al mercado los
servicios del Revistas de
despacho los negocios
próximos 2
años. CONCANACO
Teniendo
presencia en : BANCOMEX

PYMEX

CANACYNTRA
AGENCIA DE SERVICIOS ADUANALES “TRAMYT”S.C

Se pide: Elaborar una estrategia de tu casa a la escuela y una estrategia de


estudio en tu cuaderno.

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Ejercicio 25. Políticas

Marque con una P las características que corresponden a las políticas y con una
R las reglas.

____ Son flexibles

____ Son guías o criterios que orientan a la acción

____ Su violación causa sanción

____ Sirven para tomar decisiones

____ No permiten margen para tomar decisiones

____ Apoyan al logro de objetivos

En la columna de la izquierda anote una P si el ejemplo dado corresponde a una


política y una R si se trata de un regla.

____ Se aceptan socios preferentemente nacionales

____ Se dará un descuento, del 15% por pagos antes de 10 días

____ Se prohíbe la entrada a mujeres y niños

____ Al presentarse alguna vacante el puesto será ocupado de acuerdo al


escalafón

____ Por ningún motivo se permitirá la entrada al laboratorio a personal ajeno al


área

____ Para realizar las compras de material cuando menos se harán cotizaciones
de tres proveedores

____ Los gastos de viaje para los agentes de ventas podrán ser hasta de
$8, 000,00 pesos diarios.

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Ejercicio 26. Procedimiento

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACIÓN DE GABINETE TIPO FRACCIONAMIENTO DE


23 Kv.
ACTIVIDAD RESPONSABLE
1 Selección de materiales e insumos. Encargado de Gabinetes Fracc.
2 Acomodo de materiales en el área de ensamble Ayudante de Fracc´s
3 Ensamble de estructura principal Mecánico electricista, Ayudante general
4 Instalación de interruptor en aire de 23 Kv Mecánico especial, Ayudante general
5 Instalación de aisladores de 23 Kv Ayudante general
6 Montaje de solera de cobre Ayudante general
7 Ensamble de tapas laterales Mecánico electricista, Ayudante general
8 Ensamble de tapas traseras Mecánico electricista, Ayudante general
9 Ensamble de tapas superiores Mecánico electricista, Ayudante general
10 Ensamble de puertas Mecánico electricista, Ayudante general
11 Pintado de señalización y etiquetas Ayudante general

Se pide: Elabore usted un procedimiento de venta.

Ejercicio 27. Programas


.
A continuación se muestra un programa de producción de 100 vestidos con la
técnica Grafica de Gantt; el tiempo es en semanas.
Programa de producción del vestido modelo "Princesa"
2/01/2019
Actividades Preceden T Semanas Observaciones
1 2 3 4 5 6 7
A Corte del modelo Ninguna E
R
B Cocido del modelo A E Contar con los
botones
satinados.
R
C Pegado de botones B E
R
D Cocido de bolsas A E
R
E Cocido de mangas A E
R
F Planchado C E Con dobles fino.
R
G Doblado F E
R
H Empaquetado G E Contar con
bolsas rotuladas.
R
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Ejercicio 28.Dulces Karen S.A

La Empresa Dulces Karen S.A. decidió lanzar al mercado un chocolate dietético, pero antes de
introducirlo desea hacer una investigación para avaluar el grado de aceptación de su producto. El
departamento de mercadotecnia considera que para llevar acabo esta investigación es necesario
realizar las siguientes actividades: sepide elaborar una Grafica de Gantt o programa de
actividades.

Actividades Descripción Duración


(Días)
A Determinar la población objetivo de la 1
investigación
B Diseñar el esquema de muestreo 2
C Diseñar el cuestionario piloto 3
D Aplicar el cuestionario piloto 5
E Diseñar el cuestionario definitivo 2
F Aplicar el cuestionario definitivo 1
G Tabular los resultados 2

Ejercicio 29. Fabricación de un lote de camiones


El siguiente cuadro presenta las actividades a realizar para la fabricación de un lote de camiones,
así como el tiempo esperado para realizar cada una de las actividades realice la Gráfica de Gantt .

Actividad Descripción Duración Actividad


(Semanas) Precedente
A Emisión de planos de partes y ensambles 4 Ninguna
B Requisición de materia prima y partes 2 A
C Revisión y diseño de motores 3 A
D Diseño de sistemas y equipamientos 2 A
E Recepción de partes y materia prima 2 B
F Fabricación de partes y sistemas 3 E
G Fabricación de motores 4 C
H Ensamble 3 G
I Detalles y equipo especial 2 H
J Control de calidad 3 I
K Entrega al cliente 1 J

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Ejercicio 30. Presupuestos

Relacione la siguiente columna sobre los diferentes tipos de presupuestos:

A Presupuesto General G Presupuesto de compras de materiales.

B Presupuesto de inversiones H Presupuesto de costos de ventas


C Presupuesto de ventas I Presupuesto de mano de obra
D Presupuesto de gastos de J Presupuestos de ingresos y egresos.
venta
E Presupuesto de producción K Presupuestos de cargos indirectos
F Presupuesto de
administración

No. Concepto Tipo de Presupuesto


1 Estimaciones sobre entradas y salidas de
dinero.
2 Sueldo, renta, herramienta, depreciación de
equipo, luz, teléfono, seguros, agua, etc.
3 Estimaciones sobre lo que nos va costar lo que
vendemos.

4 Le sirve como base al presupuesto de ventas y


depende de los inventarios.
5 Estimación de unidades de inventarios para
satisfacer la producción.
6 Formado por las partidas que no pueden
incorporarse directamente al producto.
7 Incluye sueldos de vendedores, promociones,
publicidad, propaganda, comisiones, fletes y
acarreos, embarques, etc
8 Estiman las cantidades de trabajadores que se
van a necesitar, así como aumentos salariales,
vacaciones, disposiciones sindicales.
9 Recoge el plan presupuestario completo de
todos los departamentos y suplementos para
todo el ejercicio.
10 Conocido también como presupuesto de la
empresa y que se origina en el pronóstico de
ventas.
11 Estimaciones sobre reposiciones de los activos,
ampliaciones, instalaciones, etc

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Ejercicio 31. Elaborar presupuesto de ingresos y egresos.

Concepto Cantidad
Ventas $ 20´000,000.00

Utilidades 200,000.00

Aportación de socios 100,000.00

Bodega (nave) $ 4,000,000.00

Maquinaria 5,000,000.00

Salarios 700,000.00

Materia prima 500,000.00

Transportes 1´000,000.00

Gastos extras 700,000.00

Renta $ 2,500.00

Gasolina 250.00

Sueldos 3,000.00

Luz 500.00

Materia Prima 1,000.00

Se pide: Elaborar un presupuesto de ingresos y egresos de usted mensual.

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Ejercicio 32. SEGUROS AMÉRICA, BANAMEX, S.A.

I. Antecedentes

Como su nombre lo indica, esta empresa se dedica a la venta de seguros. Inicia


sus operaciones en febrero de 1933 bajo el nombre de “América Latina, Cía.
General de seguros, S.A.”. Y para el año de 1944 cubre ocho de los nueve ramos
de seguro reconocido en México. El nombre oficial de “Seguros América,
Banamex” fue adoptado el 27 de enero de 1969, y quiere ser la primer compañía
de seguros reconocida a nivel internacional distinguiéndose por su calidad y
servicio.

II. Desarrollo

La base de crecimiento descansa en la preocupación de la directiva por estimular


el deseo de responder a la nueva etapa, social, económica y demográfica del
país. Su interés general cubre los siguientes aspectos:

Crear el servicio que requiere el mercado.


Retribuir de manera rentable al capital invertido.
Mantener una superación constante de los recursos humanos.
Realizar una actitud profunda de servicio para los clientes actuales y
potenciales.

III. Situación actual

En cuanto a la devaluación monetaria constante creciente y a la inflación que


prevalece en el país, Seguros América tiene que afrontar cada cambio
repercutiendo de manera directa y proporcional en el precio de ventas de sus
seguros. Sin embargo, la renegociación de la deuda externa y la disminución de la
proporción del déficit público, respecto al producto interno bruto, mantienen en
expectativa a esta empresa, para que en esas condiciones puedan mejorar su
mercado en forma considerable.

Por otra parte, la quiebra de empresas y el desempleo son otras de las principales
causas de preocupación para la aseguradora debido a que se ven seriamente
afectadas las ventas al salir de circulación clientes actuales y potenciales de su
mercado.

No obstante la problemática anterior, de la que tiene conciencia plena esta Cía.,


siguen trabajando con utilidades gracias, quizá a que su actuación esta orientada,
internamente a; que:

Casos Prácticos de Administración Integral 39


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Consideran que el personal es la piedra angular del desarrollo y


crecimiento de la empresa. (Y que por lo mismo cuentan con un
programa de estímulos, buscando proporcionarles el máximo bienestar
posible).

Consideran importante ante la existencia y mantenimiento de una


comunicación bien estructurada. (Por tal razón cuenta con un órgano de
discusión interna denominado “Argos”, el que además de fortalecer la
comunicación busca promover la expresión de las inquietudes de los
empleados y difundir la cultura).

La relación entre empresa y el sindicato se maneja, ante todo, dentro de


un ambiente de respeto, responsabilidad y profesionalismo buscando la
comprensión y la satisfacción de las necesidades de los empleados y
de la empresa.

Gracias a esta orientación de la directiva y a que tiene un eficiente control de la


información y conciencia de sus problemas, esta Cía. Puede afrontar las
siguientes situaciones sin menoscabo de una adecuada rentabilidad.

Su activo circulante tiene poca disponibilidad, pero sus inversiones en activos fijos
son un respaldo muy fuerte.

Tiene escasa publicidad, pero cuenta con algo más de 2,000 agentes de ventas
que brindan su apoyo permanente. Gracias a esto, es la 2ª empresa en el ramo.

La empresa se encuentra vulnerable ante una situación de exigibilidad inmediata


del total de su pasivo, más como, en su funcionamiento interno cuenta con una
estructura organizacional muy bien definida y que además permite una adecuada
comunicación, los resultados, en términos generales para América Banamex, son
muy satisfactorios.

Para cumplir con el reto de “Colocar a la empresa dentro del primer lugar en el
ramo para el año 2022”, se realizan estudios tendientes a definir si:

1) Se aumentan las ventas de pólizas en un 15% para los dos años siguientes (lo
que puede hacer de dos formas):

a) Promover el desarrollo del personal, ya sea mediante cursos de


capacitación o especialización, buscando con ello que funcione mejor.
b) Llevar a cabo campañas publicitarias, teniendo como alternativas
emplear los medios masivos de comunicación oral - visual (radio, TV.),
o de tipo escrito (periódicos, folletos, revistas, etc.)

Casos Prácticos de Administración Integral 40


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2) Mejorar los servicios a los clientes, lo que se puede lograr de la siguiente


manera:

a) Ampliar las instalaciones, buscando mejorar los sistemas existentes de


organización, en lo referente a los servicios a los clientes
b) Adquirir equipo electrónico sofisticado que permita atenderlos mejor.

Mientras tanto, se han tomado las siguientes decisiones:

“Vender 2´412,724 pólizas de seguros al 31 de diciembre de 2020. (Área


Gerencia Comercial)

“Obtener un ingreso global promedio de $120,000.00 trimestral por cada grupo de


vendedores”.

“Mostrar ante el público en general una imagen de seriedad, honradez y


puntualidad.”

“Seguir el siguiente proceso”.

a) Colocar 723,190 pólizas antes de finalizar el trimestre enero-marzo/2020


b) Colocar 480,441 pólizas, antes de finalizar el trimestre abril-junio/2020
c)Colocar 546,185 pólizas antes de finalizar el trimestre julio-
Septiembre/2020.
d) Colocar 662,908 pólizas, antes de concluir el trimestre octubre -
diciembre/2020.

Se calcula obtener para fines del 2020, $47, 708, 000,00 en ventas por concepto
de los 22 tipos de seguros que se tienen en servicio.

“Para vender lo antes propuesto se requerirá de $4, 000,000.00 en el ejercicio de


Enero a Diciembre de 2020.

Incrementar la atención en los nuevos clientes sin descuidar a los actuales”

“Cubrir las siguientes actividades de inducción para los nuevos vendedores:

a) Preparar u organizar el curso de inducción general.


b) Conducir el curso.
c) Integrar equipos para desarrollo.
d) Inducción específica del puesto.
e) Se le indican métodos, procedimientos, flujos y relaciones de
comunicación, sistemas y técnicas de ventas.
f) Evaluación de los nuevos agentes de ventas.
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PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1.- De acuerdo a la clasificación de la planeación, que tipo se realiza en esta


empresa.
2.- Mencione los principios de la planeación que se observan en la Cía. y explique
por qué.
3.- Indique qué requisitos de planeación se observan en el caso y cuales no (y
diga de qué tipo).
4.- Diga cuál es la misión y visión de la empresa.

5.- Indique los propósitos básicos socioeconómicos.

6.- Señale los valores de la alta gerencia.

7.- Muestre los puntos fuertes de la Cía.

8.- Demuestre los puntos débiles, en el caso.

9.- Señale las oportunidades que tiene.

10.-Indique sus amenazas o riesgos.

11.- Marque dónde se localiza el objetivo estratégico.

12.- Señale un objetivo táctico.

13.- Muestre un objetivo operativo.

14.- Haga un árbol de decisiones con los datos contenidos en la estrategia del
caso.
15.- Indique una política estratégica.
16.- Muestre una política táctica.

17.- Señale un programa táctico, diga porqué; grafiquelo y diga de qué técnica se
vale para hacerlo.

18.- Marque un procedimiento y diga a que nivel corresponde.

19.- Señale un presupuesto y de qué nivel se considera que es.

20.- Indique un pronóstico y diga de que tipo es.

Casos Prácticos de Administración Integral 42


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Ejercicio 33. OMEGA S. A. DE C. V.

La empresa del ramo informático se ven influidas por los súbitos cambios en la
tecnología, por lo cual, tanto fabricante como intermediarios, deben mantenerse
informados sobre las novedades o de lo contrario enfrentan graves riesgos, como
sucedió en OMEGA, al incursionar en este negocio en 1991, cuando los socios
ordenaron la compra de 3,000 computadoras P.C. compatibles que representaban
en ese momento lo más avanzado de la tecnología computacional, cuyas
características eran: 640 Kb en memoria RAM, procesador 8088 y 40MB de
capacidad de almacenamiento de memoria en disco duro y cinco slots de
expansión; ellos estaban seguros que con la “fiebre”, que se había despertado,
tanto en empresarios como en usuarios comunes, por adquirir una computadora
personal, esta exigencia se agotaría en menos de ocho meses.

Pasado el primer año, en el almacén aun había 2,200 computadoras y en el


mercado ya habían aparecido las novedades, las PC. ahora poseían mas del
doble de memoria tanto en RAM como en disco duro, los floppy en vez de 5 ¼ y
360 Kb había cambiado a 3 ½ y 720 Kb, 800 y hasta 1.0 Mb de capacidad; bajo
estas circunstancias era obvio que los usuarios compraban las novedades,
entonces OMEGA organiza un remate para tratar de recuperar sólo el costo de lo
invertido, lo que no logro ni siquiera durante el año siguiente, ya que sólo logró
vender diez más, para ser utilizadas como “maquinas de escribir” .

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1. Define la situación actual por medio del FODA

2. Que sugieres para evitar este tipo de problemáticas

3. ¿Que no se debe hacer antes de tomar una decisión?

Casos Prácticos de Administración Integral 43


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OBJETIVO DE LA UNIDAD

Identifica las técnicas que se emplean en el diseño de una estructura


organizacional en apego a los fundamentos y el conocimiento de los diferentes
tipos de éstas para hacer diagnósticos sobre las organizaciones.

Casos Prácticos de Administración Integral 44


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Ejercicio 34. El papiro

La empresa “El Papiro”, se dedica a la fabricación de toda clase de papel, las


líneas que trabaja entre otras, son: papel celofán, micro, bond, cartoncillo,
cartulina, cascarón, revolución, estraza, lustre, terciopelo, couche, china, crepe,
copia, higiénico, servilleta y facial.

La elaboración de cada tipo de papel requiere de materiales y procesos similares;


sus operaciones de ventas tienen un amplio alcance, abarcan el centro, norte y sur
de la República Mexicana, les dan atención especial a sus clientes, mayoristas y
medio mayoristas, aunque también satisfacen la demanda de compradores al
detalle; sus clientes mayoristas son: centros comerciales, oficinas de gobierno,
escuelas, imprentas y editoriales. Los clientes al detalle están integrados por:
tlapalerías, fotocopiadoras y papelerías, tiendas de abarrotes.

A continuación se te proporciona un listado de todas las demás actividades que la


empresa efectúa en su quehacer cotidiano; se te pide que desarrolles su
departamentalización siguiendo las indicaciones que se te proporcionan: utiliza los
anexos 1/3. 2/3 y 3/3, y se te recuerde que un área de responsabilidad, equivale a
un departamento y esté, se forma por un conjunto de funciones; una función a su
vez se integra por un conjunto de actividades y operaciones, Con base en lo
anterior:

1) Agrupa las actividades de acuerdo a su relación o semejanza y nivel jerárquico.


2) Agrupa las funciones que dan origen a las actividades del punto anterior.
3) Asigna nombres que identifiquen a los departamentos o áreas de
responsabilidad, que deben agrupar a las funciones y a las actividades de los
puntos anteriores (solo en caso de que los nombres no se proporcionen en la
lista de funciones y actividades).
4) Una vez organizadas las áreas, funcionales y actividad, vacíalos en los
esquemas de organización que se ajustan.

Nótese: Que la forma de ubicación de las funciones y actividades no obedece


propiamente a una jerarquía o nivel de autoridad, sino a grupos de funciones que
forman un departamento, ya que en ningún momento se habla de puestos.

EL PAPIRO S.A. DE C.V.


Lista de funciones y actividades:

Casos Prácticos de Administración Integral 45


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Clave Funciones y actividades


01 Auditoria interna
02 Higiene y Seguridad Industrial
03 Servicios Generales
04 Costos
05 Distribución y Empaque
06 Ventas Norte
07 Almacén de Productos Terminados
08 Corte de Hoja
09 Mantenimiento correctivo
10 Estudios de Ergonomía
11 Inyectores de Vapor
12 Fotocopiadoras
13 Análisis y diseño de sistemas
14 Contraloría
15 Control administrativo
16 Nómina
17 Capital humano
18 Publicidad
19 Control de Calidad
20 Laboratorio de pruebas
21 Organización y Métodos
22 Vacaciones
23 Mercadeo
24 Transformación
25 Almacén de equipo y refacciones
26 Diseño y control de formas
27 Preparado de pastas
28 Prevención y verificación de Calidad
29 Investigación de nuevos productos
30 Capacitación
31 Ventas Centro
32 Filtrado de licor blanco
33 Contabilidad
34 Papelerías
35 Normas de supervisión y disciplina general
36 Pruebas de nuevos productos
37 Mantenimiento preventivo
38 Crédito y Cobranza
39 Almacén de herramientas
40 Investigación de mercados
41 Elaboración de manuales
42 Preparación de equipo
43 Control de producción
Casos Prácticos de Administración Integral 46
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CLAVE FUNCIONES Y ACTIVIDADES


44 Reciclaje de desperdicios
45 Empaque de rollo
46 Fabricación de pulpa de madera
47 Almacén de celulosa y materias primas
48 Tiendas de abarrotes
49 Tamizado y cocción
50 Prestaciones
51 Servicio medico
52 Programación de entregas
53 Inducción
54 Registro de entradas y salidas
55 Mantenimiento preventivo del servicio eléctrico
56 Empaque de hoja
57 Planeación de itinerarios de vendedores
58 Ventas sur
59 Calificación de méritos
60 Clientes mayoristas
61 Promoción
62 Fijación de estándares de desempeño
63 Control de proceso de fabricación
64 Pronósticos de ventas
65 Refinado de pulpa de madera
66 Mantenimiento preventivo del servicio mecánico
67 Entrega de muestras de productos
68 Programación de visitas a clientes
69 Inspección a productos
70 Reparación de maquinaria
71 Clientes detallistas
72 Centro comerciales
73 Lavado y Blanqueado de pulpa de madera
74 Tlapalerías
75 Muestreo de clientes potenciales
76 Escuelas
77 Acabado de producto
78 Programación de la producción
79 Clientes medio mayoreo
80 Control de embarques
81 Planeación de campañas publicitarias
82 Imprentas y editoriales
83 Programación de encuestas
84 Oficinas de gobierno
85 Procesamiento de datos
86 Prevención de accidentes
87 Verificación de créditos y facturación
Casos Prácticos de Administración Integral 47
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Hoja de Anexo 1/3, para Desarrollar la Departamentalización de la Empresa


El Papiro S.A. de C.V.

Área de Funciones Actividades


Responsabilidad

Casos Prácticos de Administración Integral 48


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Hoja de Anexo 2/3, para Desarrollar la Departamentalización de la Empresa


El Papiro S.A. de C.V.

Área de Funciones Actividades


Responsabilidad

Casos Prácticos de Administración Integral 49


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Hoja de Anexo 3/3, para Desarrollar la Departamentalización de la Empresa


El Papiro S.A. de C.V.

Área de Funciones Actividades


Responsabilidad

Casos Prácticos de Administración Integral 50


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1.5 Áreas Funcionales

Objetivo

Que el alumno identifique claramente las funciones específicas de las áreas


funcionales de la organización, a fin de establecer una interrelación congruente
entre las funciones de la organización.

Ejercicio 35. Áreas de responsabilidad

1. Acude a tres empresas, como mínimo y recaba la información necesaria, que te


indique la clasificación a la que pertenecen, considerando, que pueden adoptar
varias a la vez.

2. De las mismas empresas citadas, en el punto anterior, o de otras, obtén sus


respectivos organigramas e identifica las áreas de responsabilidad que poseen
y describe las actividades de cada una.

Señala dentro del paréntesis, una F si la aseveración es falsa o una V si es


verdadera.

1. Todo tipo de empresa, tiene un departamento de producción ( )


2. Las áreas de responsabilidad de cualquier empresa, invariablemente son:
producción, mercadotecnia, recursos humanos y finanzas ( )
3. en una agrupación socioeconómica, dedicada a transformar la materia prima en
bienes de consumo, se debe dar mayor importancia al área de producción ( )
4. En una agrupación socioeconómica, que se dedica a obtener las mercancías
del productor para ponerlas a disposición del consumidor, se debe dar más
importancia al área de ventas ( )
5. En una agrupación socioeconómica que se dedica a brindar servicios, por
ejemplo: un banco, el área a la que debe dársele más importancia es finanzas ( )
La naturaleza de cada empresa, determina el tipo de áreas de responsabilidad
que deben configurar su organización, así como las actividades a desarrollar en
cada área, de igual manera, el funcionamiento eficiente en toda empresa
depende, en gran medida, de la disposición y la conjugación de los recursos,
tanto humanos como técnicos, financieros y materiales.

De acuerdo con lo anterior:

a) Describe para cada una de las empresas listadas a continuación, las áreas
de Responsabilidad que la configuran.

Casos Prácticos de Administración Integral 51


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b) Lista algunas actividades que se desarrollen en cuatro áreas de


Responsabilidad que elijas de las organizaciones que hayas descrito en el
inciso a).
c) Proporciona la argumentación sobre las actividades que hayas indicado
que se desarrollan en cada área de Responsabilidad.
d) Específica cinco ejemplos de recursos necesarios de cada una de las
categorías propuestas, para cada una de las empresas que se mencionan.
e) Proporciona la argumentación, respecto a los ejemplos de los recursos que
sugieres en cada caso.

1. Empresa Generadora de Tecnología

a) Áreas de Responsabilidad

1. ____________________________________________________________
2. ____________________________________________________________
3. ____________________________________________________________

b) Actividades

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

c) Recursos Recursos Recursos Recursos


Humanos Técnicos Materiales Financieros

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

Casos Prácticos de Administración Integral 52


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2. Empresa Industrial

a) Áreas de Responsabilidad
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________

b) Actividades

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

c) Recursos Recursos Recursos Recursos


Humanos Técnicos Materiales Financieros

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

3. Empresa de servicios (Hospital de especialidades Medicas)

a) Áreas de Responsabilidad
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________

b) Actividades

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

c) Recursos Recursos Recursos Recursos


Humanos Técnicos Materiales Financieros

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

Casos Prácticos de Administración Integral 53


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4. Empresa comercial

a) Áreas de Responsabilidad
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________

b) Actividades

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

c) Recursos Recursos Recursos Recursos


Humanos Técnicos Materiales Financieros

1. ____________ 2.____________ 3. ____________ 4. ____________


____________ ____________ ____________ ____________
____________ ____________ ____________ ____________

Ejercicio 36. Ergos s. A.

La visión futurista de un grupo de diez asociados, tuvo el acierto de ubicar, desde


1976, a la empresa Ergos en Paseo Tollocan, Toluca; la que actualmente se ha
convertido en uno de los centros industriales y comerciales más importantes del
país.

El giro de Ergos es la Ingeniería Creativa de equipo y maquinaria, como:


inyectores, dispersores, molinos, troqueladoras, roladoras, prensas, cizallas,
equipo de sopleteo, equipo para albercas y para hidromasaje, utilizado en
industrias médicas, farmacéuticas, metalmecánicas, química y del plástico.

La prosperidad lograda por la empresa, incitó a los socios a fundar, desde hace 6
años, otra del mismo giro en la colindante Ciudad de Querétaro, considerando su
cercanía.

La organización de la empresa en su totalidad (incluyendo la planta de Querétaro)


está integrada por los siguientes puestos:

- Jefatura de diseño y prototipo


- Jefatura de pruebas de propiedades físicas y mecánicas
- Jefatura de investigación y desarrollo
Casos Prácticos de Administración Integral 54
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- Jefatura de ingeniería eléctrica y mecánica


- Jefatura de proceso
- Gerente General de la empresa matriz
- Gerente de la planta de Querétaro
- Gerente de coordinación funcional
- Gerente de la división de la industria del plástico
- Gerente de la división de la industria química
- Gerente de la división de la industria farmacéutica
- Gerente de la división de la industria metalmecánica
- 5 socios
- Servicio de apoyo técnico administrativo

Las jefaturas dependen del gerente de coordinación funcional, aunque sus


funciones están estrechamente vinculadas con todas las gerencias de la división,
y estos a su vez, deben reportar al Gerente General (empresa matriz).

Todas las gerencias de división al igual que el Gerente de la planta matriz, utilizan
los servicios de apoyo técnico administrativo, ya que son autoridades en materia
de planeación, propiedad industrial y explotación de patentes.

Los socios, financian las inversiones de la empresa, aprueban la emisión de


acciones o de cualquier tipo de papel comercial.

El gerente de la planta de Querétaro, depende de la agencia matriz, solo en


cuanto coordinación estratégica, para determinar perspectivas de crecimiento, de
inversiones, reinversiones de utilidad y su reparto a los socios; es decir, que el
grado de autoridad que se le ha concedido, equivale a un 70 % de autonomía para
la toma de decisiones, no obstante, debe presentar a la gerencia matriz, informes
sobre el funcionamiento y los resultados anuales alcanzados.

En contraste con el éxito alcanzado por la empresa matriz, la planta de Querétaro


ha mostrado, consecutivamente, durante seis años de vida, resultados
desalentadores que evidencian un deficiente desempeño del gerente de esta
planta; ante tal situación, los empresarios de la planta matriz decidieron invertir,
para analizar los hechos que están ocurriendo, y que a continuación se describen:

- Ningún empleado se responsabiliza de los malos resultados, debido a que


constantemente deben de cambiar de actividad, de acuerdo con las
necesidades de la empresa, y el seguimiento de los procesos varía de
acuerdo con el empleado que los realiza.
- Los financiamientos o presupuestos son distribuidos y autorizados por
personal, que no tiene jerarquía para hacerlo.
- Entre el personal, el tiempo de realización difiere enormemente para
efectuar los mismos procesos o tareas.

Casos Prácticos de Administración Integral 55


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- La evasión de responsabilidades, así como invasión de áreas de trabajo


menudea.
- La autoridad se restringe a unas cuantas personas en situaciones donde
debería haber más autonomía.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1. Describe las problemáticas específicas que tiene la empresa y establezca su


posible solución.

2. Estructura el organigrama de la empresa y determina qué manera puede


auxiliar en la solución de los problemas.

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Ejercicio 37. Servicón s. A.

Servicon S.A., es el nombre con el que se conoce una cadena de 10 tiendas de


autoservicio, distribuidas de la siguiente manera: dos en Ixtapaluca, Edo. de
México, tres en C.d. Satélite, tres en el Edo. de Morelos, una en Querétaro y la
tienda mas grande corresponde a la fundadora o matriz, ubicada en el Distrito
Federal. La organización de esta tienda es la siguiente: el gerente general, de
quien depende la gerencia administrativa y la gerencia contable, cuenta además
con un órgano de asesoría legal; la gerencia administrativa controla el
funcionamiento de todas las tiendas, o sea, que a ella le reportan cada uno de los
administradores técnicos encargados de cada tienda; de cada administrador
técnico, dependen los jefes de ventas, de compras y de finanzas, todas las tiendas
han sido estructuradas sobre bases de uniformidad en el área de ventas, en
cuanto a los departamentos o secciones de: comestibles, ropa y calzado,
ferretería, vinatería y farmacia existe un encargado por cada sección, que reportan
al jefe de ventas. Para la ubicación de cada tienda, se ha tomado en cuenta que
en lugar geográfico en donde se ubiquen, se carezca de este servicio, lo cual ha
propiciado el exitoso crecimiento de dicha cadena de tiendas,; sin embargo, los
empresarios han afrontado situaciones un tanto difíciles, en cuanto al
funcionamiento administrativo, y aunque lo toman como “gajes del oficio”, son
problemas que requieren ser atendidos y solucionados, por ejemplo: tanto al grupo
asesor, como a los administradores técnicos, se les ha especificado verbalmente
sus funciones, actividades, responsabilidades, el grado de autoridad y límites en
cuanto a la toma de decisiones, al darles sus respectivos nombramientos, no
obstante, con bastante frecuencia recurren a su jefe inmediato, a consultar sobre
lo que deben desempeñar y cuando no consultan se toman atribuciones que no
les corresponden, el administrador técnico en repetidas ocasiones ha tomado
decisiones importantes que deberían tomar los ejecutivos de la tienda matriz o
fundadora, y se queja de tener una excesiva carga de trabajo. Por otra parte, en
algunas tiendas se ha presentado el problema de que el jefe de ventas, no surte
los pedidos de mercancías solicitadas debido a que el jefe de compras provee de
las mercancías que el considera necesarias., explicando que el jefe de finanzas no
le proporciona un presupuesto, apegado a las necesidades reales de la tienda.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1. ¿Qué tipología de la organización sustenta esta empresa?

2. ¿Qué ventajas y limitaciones se desprenden de su tipo de organización?

3. ¿Qué tipo de organización les sugieres?

4.- Haz su organigrama original y desarrolla tu propuesta.

Casos Prácticos de Administración Integral 57


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4. Desarrolla el proceso de organización o la parte que ayude en la solución de


problemas, que plantea la empresa y completa tu propuesta con las técnicas
organizativas que consideres pertinentes.

Ejercicio 38. Organigrama

Con los siguientes puestos elabore el siguiente organigrama:

Un Organigrama Vertical
Un Organigrama Horizontal

PUESTOS:
Gerente de Recursos Humanos
Gerente de Recursos Financieros
Gerente de Producción
Director de Producción
Departamento de Reclutamiento y Selección de Personal
Director General
Director de Recursos Humanos
Director de Finanzas
Departamento de Presupuestos
Departamento de Control de Calidad

La Empresa de Sabritas le solicita que con la siguiente información elabore una


carta de organización que lo represente.

a) Tres niveles jerárquicos y operativo


b) Departamentalización por funciones y producto.
c) Organigrama Mixto
d) 5 Gerencias
e) 10 Jefaturas
f) Un tramo de control de 5
g) 10 empleados u obreros
h) Cumplir con los requisitos de presentación, precisión y uniformidad
i) Describir niveles jerárquicos, tramo de control, tipo de departamentalización,
tipos de organigramas y tipologías de la organización.

Casos Prácticos de Administración Integral 58


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OBJETIVO DE LA UNIDAD

Identifica mediante escenarios y estudios de caso la función de la Dirección para


entender la importancia del recurso humano dentro de las organizaciones.

Casos Prácticos de Administración Integral 59


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Ejercicio 39. American Express

American Express es una de las más importantes Empresas en el ramo de


servicios Financieros al Consumidor, cuenta con una gran cadena de agencias en
el mundo, y una de ellas se encuentra en México, D.F. En su estructura
organizacional cuenta con una Vicepresidencia General; con tres
Vicepresidencias: la de tarjetas, la de viajes y la de cheques de viajero.

Una de las orientaciones de esta empresa es brindar servicio de seguridad al


viajero. Esto se logra a través de las tarjetas de crédito Nacional e Internacional,
del servicio de agencias de viajes en todo el mundo por organizar viajes de placer
o de negocios y del respaldo que ofrecen los cheques de viajero en todo el
mundo, prácticamente.

Las actividades básicas de American Express pueden ser enumeradas de la


siguiente manera:

 Reservaciones de Hoteles, Líneas Aéreas, Compañías Navieras y


Arrendadoras de viajes.
 Ventas de paquetes de autos.
 Operaciones de compra - venta y reembolso de cheques de viajero.
 Cambio de cheques personales.
 Recepción de pago de tarjeta - habientes.
 Venta de órdenes de pago.
 Viajes exclusivamente a Empresas, ya sea individuales o en la
Organización de convenciones y congresos.
 Visitas con guía a Visitantes Extranjeros.
 Expedición de la tarjeta de American Express, así como su control y
servicio.

En cuanto al personal, una de las posturas más importantes que observa es


considerar que “El elemento más valioso de una organización es su personal; lo
que piensa, dice, siente y actúa, define el pulso de la Empresa. Y los resultados
de la misma están en función directa de la motivación y el grado de satisfacción
de su gente”.

Para ir en concordancia con lo anterior esta empresa prepara regularmente a las


personas para su mejor desempeño y garantiza su estabilidad en lo presente y su
seguridad en lo futuro, a pesar de cualquier condición adversa que enfrente. El
entrenamiento al personal se cubre con las siguientes acciones:
 Detectar necesidades de personas y grupos.
 Diseñar programas.
Casos Prácticos de Administración Integral 60
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 Asesorar los programas técnicos con especialidades de las áreas


específicas.
 Preparación de instructores.
 Diseño e Implantación de cursos y programas.
 Diseño e implantación de sistemas de evaluación del aprendizaje.

El entrenamiento se define en cuanto a:


 Si es de carácter continúo.
 O, si es de carácter especial.

Si es de carácter continúo, la aplicación de recursos se determina de acuerdo a si


es a personal operativo o a personal de supervisión. Si es el entrenamiento de
carácter especial, los recursos se determinan igualmente, en función del tipo de
personal de que trate.

Debido a la intencionalidad de esa empresa encontramos que cuenta con una


excelente sistematización y procesamiento de datos. Su actualización en todos
los órdenes es constante; su personal, altamente calificado. Por su gran
aceptación pueden seguir abriendo sucursales en varios lugares del mundo. Pero
en países con inestabilidad económica y política puede sufrir toda clase de
perdidas. Con respecto a la competencia con empresas del mismo giro como
Bank Of América y City Bank; American Express es la única que ofrece la facilidad
de comprar bienes y/o servicios con cualquier moneda y el pago se puede realizar
con la moneda nacional propia del consumidor.

Algunas observaciones que hacen, son:


 “El servicio de viajes es exclusiva para tarjeta - habientes”
 “Las tarjeta - habientes deben de liquidar su saldo en un mes como
máximo plazo”.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1.- ¿Que estilo de administración utiliza de acuerdo al Grid Gerencial?

2.- ¿Que principios de la dirección aplica?

3.- ¿Como integra a su personal, explique?

4.- ¿Cómo motiva a su personal?

5.- ¿Que tipo de comunicación se da en la organización?

6.- ¿Diga qué papel juega el Staff para la empresa?

Casos Prácticos de Administración Integral 61


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Ejercicio 40. Gama S.A. De C.V.

La construcción de sistemas de almacenaje de la más alta tecnología como: drive-


in, racks, entrepisos, contenedores metálicos, estanterías fijas o móviles y
manipuladores, es la actividad a la que se dedica esta empresa desde 1975.

Su organización nepotista fue integrada principalmente por cinco miembros de


una familia, que antaño prestara sus servicios en una importante empresa del
mismo giro; los conocimientos técnicos que ahí obtuvieron para desempeñar este
trabajo, los animó para independizarse y formar una sociedad; ellos estaban
plenamente convencidos que lo único que necesitaban para garantizar el éxito en
la empresa, era su amplia experiencia y basados en esta seguridad, exhortaron a
otros familiares y allegados a que aportaran montos iguales de capital para
establecerse, de este modo, durante la primera década, la compañía creció y
disfruto de una gran prosperidad; a partir de 1986, las utilidades empezaron a
disminuir paulatinamente y aunque la competencia ha crecido, en comparación a
cuando iniciaron , no se considera esta un factor significativo al que pudiera
atribuírsele la causa de la disminución, por tal motivo, se ha solicitado al
despacho de Consultoría Briones, efectuar una auditoria administrativa y los
hallazgos obtenidos fueron los siguientes:

El total de personal que integra la empresa es de 80, de los cuales nueve son los
dueños asociados y dirigentes principales, quienes sólo se han preocupado por la
obtención máxima de utilidades cuando así fue posible, sin haber definido otros
objetivos a alcanzar por la empresa; la estructura organizacional teóricamente
está bien definida, no obstante, la practica muestra que cada grupo solo busca
satisfacer sus propios intereses; cuando los trabajadores enfrentan problemas los
comunican a cualquiera de los nueve dueños, quienes con el pretexto de que lo
van a consultar entre ellos, raramente los resuelven, esto confunde y disgusta al
personal que opinan, estos dueños “hacen todo y nada a la vez”, además de que,
a su juicio, los dirigentes emiten órdenes subjetivas e irracionales que responden
mas a sus necesidades personales, que a los requerimientos esenciales de la
empresa. Los trabajadores, en numerosas ocasiones, han tenido acercamiento
con su jefe inmediato o con el supervisor, de quien no reciben ni apoyo ni
orientación sobre la ejecución de su trabajo.

Durante la vida de la empresa, jamás se ha desembolsado dinero por el despido


de un trabajador, a pesar de que la rotación externa es alta, pues cuando han
existido problemas al respecto, se han resuelto haciéndoles notar que, “aun
cuando se les necesita, si algo no les satisface pueden renunciar cuando lo
deseen”, muchos de ellos permanecen trabajando en la empresa mas por

Casos Prácticos de Administración Integral 62


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necesidad y por la escasez de empleo que por sentirse estimulados, pues las
prestaciones están muy por abajo de lo estipulado por ley. Las entrevistas
efectuadas a los supervisores, revelaron el verdadero sentir respecto a su
posición, pues estos opinan que no poseen la autoridad suficiente en el puesto
como para hacer valer sus órdenes e instrucciones y hasta en cualquier asunto
que debería ser de su competencia exclusiva, siempre deben llevar el visto bueno
de alguno de los directores.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1. Explica qué principios de dirección deben ser observados en el caso Gama.

2. Indica con que problema se relaciona cada uno de los principios señalados en
el punto anterior.

3. ¿Qué tipo de autoridad posee el supervisor?, y ¿Cuál debería poseer para que
su desempeño fuera eficaz?.

Casos Prácticos de Administración Integral 63


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Ejercicio 41. Tablemex S.A.

La empresa Tableros de México, se dedica a la fabricación de tableros de


medición y control, utilizados por las industrias que producen equipo de: motores
eléctricos, refrigeración, congelación así como, control de temperatura y
humedad; los tableros de línea como el tipo recto, tipo consola, con semigráfico
sencillo o tipo mosaico y racks para cualquier equipo electrónico son su
especialidad, aunque, si el cliente lo requiere, también se fabrica sobre pedido
con características especificas.

En virtud de que este giro es poco común, la competencia es escasa y en


consecuencia, la demanda es alta, ya que hacia el exterior se ha proyectado una
imagen de alta calidad; sin embargo, hacia el interior, su funcionamiento denota
graves deficiencias, por ejemplo: en el departamento de ensamble, con frecuencia
hay sobrecarga de trabajo, el retraso es frecuente y el supervisor de calidad, al
examinar las especificaciones de los tableros día con día, se ve en la necesidad
de rechazarlos, porque están plagados de defectos y no cumplen con los
estándares preestablecidos.

El personal de esta área, se muestra apático y negligente, ha disminuidos su


rendimiento y se sospecha que a propósito ocasionan descomposturas al equipo,
en represalia a que su jefe les ordena trabajar a marchas forzadas durante su
jornada de diaria, los maltrata con palabras altisonantes, y les exige trabajar horas
extras sin remuneración adicional, pues según su enfoque, los operarios, sin
distinción alguna, son perezosos, convenencieros, que lo único que les interesa
es el dinero y lo que es mas, carecen de iniciativa e imaginación.

Ante esta circunstancia, los trabajadores han formado un grupo de cohesión y sus
quejas han trascendido hasta el director, por segunda vez, ya que en la primera
ocasión fueron ignorados , ahora han advertido que el problema no se solucionara
con una simple reprimenda al jefe de ensamblaje, pues están dispuestos incluso a
recurrir a los tribunales de Conciliación y Arbitraje, el director manifestando gran
descontento ante el avance del problema, ha prometido una solución rápida,
solicitando de inmediato la presencia del jefe de ensamblaje.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1. Es evidente que aparte de los demás problemas planteados en este caso, uno
de ellos se identifica con la Motivación, por lo tanto, si tuvieras que apoyarte en
una teoría de Motivación, ¿Cuál elegirías, entre la de Maslow y la de Herzberg, y
como la explicarías? Explica ampliamente.

Casos Prácticos de Administración Integral 64


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2. Lista los resultados que obtendrías al aplicar la teoría de motivación sugerida


en el punto anterior.

3. En la etapa de dirección, existen dos principios de vital importancia para este


caso, uno que debió observar el director y otro el jefe de ensamblaje, especifica
cual seria en cada situación, explica que sustentan y como apoyaría en la
solución del problema.

4. En la motivación del grupo, se recomienda tomar en cuenta varios factores de


relevante importancia, explica dos de ellos que tienen una estrecha relación con el
caso descrito.

5. ¿Que tipo de comunicación recomendarías se siguiera en este caso?

6. ¿Con que nombre calificarías el tipo de liderazgo del jefe de ensamble, y cuales
son sus repercusiones hacia el personal y hacia la empresa?

7. Antes de que el director de Tablemex, tome una decisión sobre la solución


prometida a los operarios, ¿Cuáles son los pasos metodológicos que debe seguir,
a fin de obtener la mejor alternativa de solución?

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Ejercicio 42. Arti- Plast

Arti- plast es una pequeña empresa, fabricante de una variada línea de artículos
de plástico, sus operaciones de venta registran un índice muy elevado,
particularmente en las épocas de fin de año, en que dedican la mayor parte del
tiempo a la fabricación de “árboles de Navidad”, durante esta época la empresa
se ve en la necesidad de emplear personal eventual, que en su mayoría son
estudiantes pues aprovechando su periodo vacacional en las escuelas, buscan
tener un ingreso extra; a este tipo de empleados, el dueño de la empresa, les
otorga un sueldo inferior, en comparación de los trabajadores de planta.

En el primer día de trabajo, el dueño, aunque cuenta con supervisores,


acostumbra darles personalmente, una platica de bienvenida, indicándoles las
labores que van ha desarrollar y el lugar donde estarán instalados, de esta forma,
según, él, los nuevos trabajadores están listos para iniciar el desempeño de sus
tareas. En cierta ocasión, en que los trabajadores habían terminado su jornada de
trabajo, se presentó René Olivo, el supervisor del área para supervisar la
producción del día y al revisar el trabajo de uno de los estudiantes, se mostró
sumamente descontento, y observando atentamente al chico, vociferó: “¡Es usted
el tipo clásico de las nuevas generaciones, buenos para nada! Piensan que los
que si trabajamos tenemos la obligación de mantenerlos. ¿Es posible que no se
hayan percatado de que este trabajo es una autentica porquería?, ¿A caso cree
usted que estos árboles, con la base y ramas flojas, unas cortas y otras largas, sin
color uniforme, van a ser comprados por alguien? En vez de que la empresa, por
pagarles sueldos baratos, tengan utilidades, sólo tendrá pérdidas con empleados
de su clase”. El estudiante, hablo en su defensa indicando: “Nunca se me mostró
un modelo de árbol para hacerlo igual, además, no se me ha proporcionado la
herramienta apropiada y yo desconozco con quien solicitarla, o de dónde tomarla,
y en resumidas cuentas, el que debe llamarme la atención es el dueño, que fue
quien me contrató, ¿Quién es usted y que función desempeña para tomarse la
atribución de corregirme en forma altanera?”.

El dueño de la empresa tiene en alta estima a René Olivo, lo pone de ejemplo


ante los demás supervisores, por que es el primer empleado que llega y el último
que se retira, siempre defiende a la empresa y su trabajo es de calidad.

Un supervisor en otra sección, no se explica por que el dueño valora de este


modo a René Olivo, sí el ha observado que ningún empleado a sus ordenes le
dirige la palabra, e intrigado le preguntó: “¿Por qué tus subordinados son poco
amistosos contigo?”. René contestó: “supongo que es mi forma de supervisarlos
lo que les disgusta, ya que, cuando algo no es realizado con esmero, los llamo y
les leo la “Cartilla” en términos claros, indicándoles lo que les ocurriría si no se
corrigen, sé que no me quieren, pero el trabajo siempre sale bien y eso es lo
importante para la empresa ”.
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PREGUNTAS SOBRE EL CASO

Todas las respuestas deben argumentarse.

1. ¿Qué reglas de integración se podrían poner en práctica? Explica.

2. ¿Cuál es tu evaluación respecto a este caso?

3. ¿Qué medidas administrativas tomarías para modificar la actitud de René


Olivo?

4. ¿Qué parte de la dirección no se esta tomando en consideración?

5. Cita las faltas en las que se ha incurrido en el proceso de comunicación de esta


empresa.

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OBJETIVO DE LA UNIDAD

Asocia los elementos del proceso de control a través de la aplicación de técnicas


de seguimiento y control para el cumplimiento de los objetivos organizacionales.

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Ejercicio 43. Tornos y Fresadoras S.A.

En la empresa "Tornos y Fresadoras S.A.”, se ha llevado a cabo una auditoria


administrativa con la que puede usted participar aportando sus conocimientos
sobre control.

Se cuenta con la siguiente información recabada:

El control se realiza por un grupo de personas que procuran seguir los procesos
más adecuados para realizarlos.

Se cuenta con recursos, información y experiencia para controlar.

El grupo staff encargado de planear, se caracteriza por ser analítico y


explícito.

Persiguen la más alta calidad de sus productos.

Desean ayudar a preservar al medio ambiente y evitan para ello que los
desperdicios industriales corran por la cañería.

Cuentan con reportes y estadísticas de los resultados básicos de toda la


empresa.

Los dividendos no se reparten con oportunidad.

El nivel de productividad se encuentra por el orden de un 80%.

El equipo de producción se encuentra mal distribuido en las instalaciones de la


fábrica.

Por otro lado, se calcula que la producción total se venda para el primer
bimestre del 2018 el 75%

Se estima que todos los insumos de producción se aprovechen efectivamente al


85%.
El incremento de la producción se logrará por la contratación de más obreros o
por la compra de equipos más mecanizados.

El 40% de las utilidades del 2017 se aplicarán a un fondo permanente para la


ampliación de la fábrica.

La producción del artículo Tz-08 se realizará cada viernes.


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Su estructura financiera es sólida.

La filosofía de los ejecutivos no corresponde a los propósitos básicos de la


empresa.

Se pretende; "Colocar a la empresa como líder en su ramo para el año 2020".

Se desea: "Elevar la rentabilidad anual en un 8% en el período comprendido


entre 2017 – 2020.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1.- Mencione las desviaciones de la empresa.

2.- ¿Que medidas correctivas aplicaría?

3.- ¿Que técnicas de control aplicaría para su mejora?

4.- ¿Que tipo de control por áreas funcionales utilizarías?

5.- ¿Como evaluaría usted a la empresa y explique?

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Ejercicio 44. Boletín de Oportunidades

En 1992, el Sr. Ramón Gatica, heredó de su tío un par de imprentas con las que
inicio un negocio editando un boletín, en el que anuncia la compraventa de todo
tipo de artículos, “desde un alfiler hasta un avión”, la edición y distribución del
boletín ha sido exclusivamente local, abarcando el sur del D.F., su servicio lo
utilizan vendedores eventuales, vendedores de profesión que se dedican a las
ventas en forma cotidiana y hasta empresarios, el tamaño de los anuncios es
distinto, no sólo en los textos sino en las ilustraciones que en muchas ocasiones
les son requeridas, ya que los precios en cualquier caso varían muy poco. A pesar
del incremento en la demanda, sus utilidades son siempre mínimas y el
rendimiento del personal es bajo. El Sr. Gatica intenta extender su edición hacia
otras zonas, pero antes, desea resolver estos problemas implantando un buen
control.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1. Aplica un método, para proponer medidas correctivas y:

a) Lista las posibles causas que originan las desviaciones en las utilidades y
en el bajo rendimiento del personal.
b) Indica cuales serían las medidas correctivas en cada caso.

2. De acuerdo a la periodicidad, indica qué tipo de control debería aplicar en:

a) La edición del boletín.


b) La obtención de utilidades.
c) El desempeño de los empleados.

3. Para el caso especifico de esta empresa, ¿Qué principios de control deben


observarse? ¿Y en qué situaciones concretas?

4. ¿Qué técnicas de control aplicaría para su mejora?

Nota: Todas las respuestas deben fundamentarse.

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Ejercicio 45. Quimex S.A.

La industria farmacéutica Quimex, ha descubierto una sustancia para combatir


eficazmente la artritis, sin embargo, aun no ha obtenido el permiso para su
comercialización, debido a que la Secretaria de Salubridad y Asistencia exige
requisitos para su estricto control, pues el uso de dicha sustancia, no puede
administrarse en forma indiscriminada a personas de todas las edades o con
problemas crónicos y agudos, ni a personas que se encuentran en etapas
iniciales de la enfermedad, la administración de dosis superiores a 125 mg puede
causar daños irreversibles en el riñón, pero en dosis menores a 100 mg podría
disminuir su eficacia.

Los laboratorios han contemplado la posibilidad de que, al comercializar el


producto, lo harían en presentación de grageas, cuyo costo por unidad es de 5
centavos, en comparación con otro tipo de presentaciones.

PREGUNTAS SOBRE EL CASO

1. Establece los estándares que debería fijar la SSA a los laboratorios, para tal fin,
utiliza cada uno de los métodos para determinar estándares.

2. Especifica por cada estándar, la información mínima que debe considerarse,


antes de establecerlos.

3. Tomando en cuenta la naturaleza del producto, ¿Qué tipo de control


implantarías según su periodicidad?

4. En la fabricación de grageas, ¿Cuáles campos o factores del control tomarías


en cuenta?

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Elaboró: Mtra. Jaqueline Martínez Trujillo
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INGENIERIA CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATIVAS

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