UNIVERSIDAD DE LA COSTA

DEPARTAMENTO DE POSGRADO
DEPARTAMENTO DE INGENIERIA INDUSTRIAL AGROINDUSTRIAL Y OPERACIONES
ESPECIALIZACION EN LOGISTICA INTEGRAL
PLAN DE TRABAJO DE ASIGNATURA
PA – PTA: 05

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: ESTRATEGIAS DE ADQUISICION Y MANUFACTURA DE PRODUCTOS

NOMBRE DEL DOCENTE: JULIO CESAR MOJICA H
PERIODO ACADEMICO:2019-2

INDICADORES DE LOGROS Y OTRAS Sábado Sábado Sábado Sábado Sábado 5

ACTIVIDADES 1 2 3 4
No. 27 de 3 de 10 de 17 de 24 de
julio agosto agosto agosto agosto
1 Presentación del curso
Introducción al curso
Fundamentos del curso
Competencias del profesional en el X
abastecimiento y las compras
Estructura del Abastecimiento
Abastecimiento estratégico
Compras Sostenibles
Taller #1
Trabajo Independiente: Búsqueda en bases
de datos científica de redes de
abastecimiento dirigidas por la demanda.
2 Estrategias avanzadas de Compras y
Aprovisionamiento
Selección y perfilamiento de proveedores
Modelos de abastecimiento
Consolidadores de proveedores
Sugerido de Compras X
Escategramas
Matriz de Kraljic
Subastas (Holandesa, Inglesa, Yankee, de
primer precio, de segundo precio, Inversa)
Preparación de ofertas y licitaciones
Evaluación de proveedores
Taller #2
Trabajo independiente: búsqueda de Matriz
de Kano.

3 Estrategias avanzadas de manufactura

Puras y Mixtas
MTO, MTS, Postponement X
Taller #3
4 Gestión del riesgo en el abastecimiento y las
compras.
Fraude y corrupción en el abastecimiento y
las compras
Efecto látigo en el abastecimiento y las X
compras
Teoría de la Decisión y Teoría de juegos
aplicadas en el abastecimiento y las compras
Taller #4
Trabajo independiente: Software para
modelación de procesos de compras y
abastecimiento.

5 Presentación y sustentación de proyecto final de

cada equipo de trabajo. El trabajo final consiente en
preparar una invitación a ofertar de un bien o un
servicio.
- Suministro de combustible para la operación
interna de una terminal portuaria.
- Suministro de llantas para vehiculos de
operación en una empresa de transporte
terrestre de carga.
- Suministro de personal para un operador
logístico.
- Suministro de lubricantes para una terminal
X
aérea.
- Servicio de Ensayos no destructivos para control
de calidad de tubería de gas.
- Servicio gasificación y fumigación de bodegas y
centros de distribución de productos
alimenticios y farmacéuticos.
- Servicio de diseño, desarrollo y soporte de una
plataforma de inteligencia de negocios que
ayude a la toma de decisiones en el
departamento comercial de una empresa del
sector constructor.
- Servicio de consultoría para reducción del
consumo de combustible y electrico en una
empresa de fabricación de cemento.
- Suministro de estantería autoportante para
centro de distribución en la ciudad de
barranquilla.
- Servicio de mantenimiento y calibración de
basculas camioneras en una empresa química.
- Suministro de equipos y tecnología EPC-con RFID
para operador logístico del sector farmacéutico.

PA: Procesos académicos - PTD: Plan de trabajo docente – 04: Secuencia de formatos