Diversidad cultural en la selva del Perú

La Amazonía peruana, es la parte de la Amazonía que se circunscribe

en el alto Amazonas, territorio del Perú que comprende un área de 782
880,55 km², al oriente de la Cordillera de los Andes, en América del
Sur. Es la zona con menor población humana. La Amazonía peruana es
una de las áreas con mayor biodiversidad y endemismos del planeta
debido, entre otros factores, a la variedad de ecorregiones y pisos
ecológicos. En la Amazonía peruana es posible identificar dos regiones
naturales: selva alta y la selva baja.

COSTUMBRES

Fiesta de San Juan

Se realizan diferentes festivales y actos públicos: se organizan fiestas

con bandas típicas y se preparan los platos de la región como el
tacacho (un majado de plátano asado) o los famosos tamales de arroz
llamados juanes en honor al santo.

Las familias acostumbran realizar paseos campestres a lugares

aledaños a la ciudad, durante éstos se degusta el "Juane" (plato típico
tradicional) y la chicha de jora como principal bebida. Entre otras
actividades, se danza y se organizan concursos de belleza.

GASTRONOMÍA

 Tacacho con cecina: plátano asado o frito y machucado con manteca

y carne seca.
 Cecina: carne de res o cerdo seca y salada de un sabor exquisito.
 Juane: masa de arroz al palillo con trozos de gallina, envuelta en
hojas de bijao y cocida.
FLORA Y FAUNA

Toda la flora de la selva tropical húmeda sudamericana está presente

en la Selva Amazónica. Existen en ella innumerables especies de
plantas todavía sin clasificar, miles de especies de aves, innumerables
anfibios y millones de insectos.

Pueden encontrarse grandes mamíferos como el jaguar, el puma, el

tapir y el venado. Reptiles como tortugas, caimanes, babillas y
serpientes, como la famosa anaconda, también lo habitan. Hay aves
(entre las que se destacan el guacamayo, el tucán, el águila arpía, etc.) y
peces de todas las especies, plumajes y escamas, también en sus aguas
vive el Delfín Rosa o rosado.

Es tan amplio su aporte en especies de peces y plantas acuáticas que

enumerarlas ocupa muchísimo lugar.

Para los aficionados al acuarismo, se trata de la fuente que provee la

mayor cantidad de especies piscícolas que hoy en día pueblan los
comercios y acuarios del planeta. Un 20% de las especies mundiales de
aves y plantas se halla en el bosque amazónico, cada año desaparecen
más de 2000 especies.

La Amazonía Peruana es una de las regiones de mayor riqueza

biológica del mundo, pues la presencia de diferentes pisos altitudinales
que posee en su unión con la Cordillera de los Andes, origina gran
cantidad de zonas aisladas (Gorobeto) y, por lo tanto, un alto índice de
endemismos.