PRÁCTICA 1.

TEMPERATURA (TERMODINÁMICA)
Objetivo General:

Familiarizar al estudiante con los diferentes instrumentos para medir temperatura.

Objetivos Específicos:

1.- Identificar cada medidor de temperatura ( termómetro de vidrio con columna de mercurio,
termómetros bimetálicos, termómetros digitales, termómetro termopar (termocople).

2.- Realizar mediciones de temperatura utilizando diferentes tipos de medidores de

temperaturas.

3.- Determinar el punto de ebullición de diferentes sustancias puras.

4.- Exprese los resultados obtenidos en diferentes sistemas de unidades.

Pre-laboratorio:

 Explicar el significado físico de temperatura.

 Describir los diferentes instrumentos de medición de temperatura.
 Definir: sustancia pura, temperatura de ebullición.
 Conocer las diferentes unidades utilizadas para expresar temperatura y conocer la
conversión de unidades.
 Relación entre temperatura y presión.

Procedimiento experimental:

1.- Medición de temperatura en diferentes casos.

 Agregar 50 mL de una sustancia pura en un beaker y mida su temperatura con los

diferentes instrumentos de medición.
 Seleccione una persona del grupo y mida su temperatura corporal.
 Mida la temperatura ambiente presente en el laboratorio con los diferentes
instrumentos de medición.

2.- Determinación del punto de ebullición de una sustancia pura:

 Realizar el montaje correspondiente: plancha de calentamiento, beaker, soporte, pinza

y termómetro.
 Mida el volumen de sustancia a utilizar.
 Mida la temperatura inicial de la sustancia.
 Encienda la plancha de calentamiento.
 Registre la temperatura en función del tiempo cada 2 minutos hasta que se estabilice.
  Anote la temperatura en la que aparece la primera burbuja de vapor en el seno del
líquido.

Resultados a reportar:

1.- Temperatura de los diferentes elementos y sustancias, utilizados durante la experiencia.

2.- Punto de ebullición de la sustancia utilizada.

3.- Graficas de temperaturas en función del tiempo.

4.- Expresar los resultados en los distintos sistemas de unidades.(sistema ingles, sistema
internacional, temperaturas absolutas y relativas).

Bibliografías.

Himmelblau, D. (1998) Principios básicos de ingeniería química. (sexta edición).

México:(McGraw Hill).
Felder y Rousseau. Principios elementales de los procesos químicos. (Quinta
edición)México (Editorial Limusa Wiley).
Yunus, C.(2012)Termodinámica.(séptima edición).México:editorial(McGraw Hill).
 PRÁCTICA 1. PRESIÓN (MEC. DE LOS FLUIDOS)
Objetivo General:

Familiarizar al estudiante con los diferentes instrumentos para medir presión.

Objetivos Específicos:

1.- Identificar diferentes medidores de presión (diferencial, tubo piezométrico, vacuometro).

2.- Determinar valores de presión en columnas de líquido.

3.- Determinar caídas de presión en manómetros de columnas líquido.

Pre-laboratorio:

 Definición de presión y manometría.

 Tipos de presión.
 Tipos de manómetros.
 Interpretar el teorema de Pascal.
 Conocer las diferentes unidades utilizadas para expresar presión.
 Medidor de flujo de área variable (Rotámetros).

Procedimiento experimental:

1.- Determinación de valores de presión en columnas de líquido:

 Pesar en una balanza digital un cilíndrico graduado de 100 mL.

 Medir el diámetro interno del cilíndrico con la ayuda de un vernier.
 Agregar una cierta cantidad de sustancia líquida de densidad conocida y pesar
nuevamente.
 Medir la altura que alcanza el líquida en el cilindro con una regla.
 Repetir el procedimiento para pesos sucesivos del líquido a estudiar.

2.- Determinación de caídas de presión en manómetros de columnas de líquidos:

El equipo consta esencialmente de una bomba centrifuga, un tanque de alimentación, un

tanque auxiliar y dos manómetros diferenciales. La bomba succiona líquido del tanque
alimentación y lo hace recircular a través del sistema provocando una diferencia de altura
manométrica en los manómetros diferenciales.

 Identificar las principales partes del equipo a utilizar.

  Llenar el tanque de alimentación con agua de la red.
 Encender la bomba y fijar una altura de 40mm en el rotámetro recirculando el agua
al tanque de alimentación.
 Registrar la diferencia de altura generada en los manómetros diferenciales.
 Fijar una altura de rotámetro diferente a la anterior y tomar nota de la nueva diferencia
de altura manométrica generada.

3.- Determinar la presión ejercida por el agua en las diferentes alturas registradas en el
tanque auxiliar:

 Medir las dimensiones del tanque auxiliar.

 Agregar masas sucesivas de agua en el tanque auxiliar y registrar la altura alcanzada
en el tubo piezométrico.

Resultados a reportar:

1.- Presión ejercida por la columna de líquido en el fondo del recipiente cilíndrico.

2.- Gráfica de Presión en función de la altura de líquido.

3.- Peso específico del líquido utilizado gráficamente.

4.-Diferencia de presión generada en los manómetros diferenciales, por el fluido que circula
en la tubería para cada lectura de rotámetro fijada.

5.-Determinar las presiones ejercidas por el agua en el tanque auxiliar.

Bibliografías.

Himmelblau, D. (1998) Principios básicos de ingeniería química. McGraw Hill.

Yunus C. (2012) Termodinámica. Editorial McGraw Hill.
Solórzano, L. (2008). Manual de Mecánica de Fluidos. Trabajo de ascenso realizado para
optar a la categoría de docente asistente, Universidad Politécnica Territorial de Oeste de
Sucre Clodosbaldo Russián, Cumaná
Felder y Rousseau. Principios elementales de los procesos químicos. Editorial Limusa
Wiley.