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La alimentación debe ser variada para funcionar correctamente.

Para que sea efectiva debe darse prioridad a la


capacidad de asimilación. Si esta falla estaremos desaprovechando los nutrientes y provocando problemas intestinales que
pueden desembocar en carencias vitamínicas, retención de líquidos, fatiga general, daño hepático, perdida de peso
muscular,...
A continuación aparecen una serie de alimentos que deben combinarse en cada comida. Evitar la monotonía en la
dieta y también las mezclas de alimentos que no se digieran bien juntos. Estar muy atento a como reacciona tu cuerpo
frente a los diversos alimentos.
Todos los alimentos se consumirán cocidos, a la plancha o parrilla, al horno, al microondas o crudos.

„ Desayuno: (crear combinaciones entre los dos puntos).


„ Cereal Integral - Pan Integral - Galletas de Avena o Sésamo Integrales - Fruta Acida Madura - Miel o
Mermelada Light – Zumos de Frutas
„ Bios - Yoghurt Desnatado - Yoghurt de Soja - Leche de Soja - Tortilla de Claras (una yema solo) – Momento
recomendado para un batido de proteína de Suero (Whey)

„ Media mañana: (Escoger uno de los siguientes puntos).


„ Fruta Acida Madura - Bios - Yoghurt (Soja) - Galletas de Avena o Sésamo Integrales.
„ Sándwichs de pan integral + (Pavo - Pollo - Queso Light – Atún – Caballa) - Batidos de proteina (Whey).
„ Ensaladas de Arroz, Pasta Integral, Patatas + Pavo - Pollo – Ternera - Queso Light – Huevo - Atún – Caballa –
Calamar – Pescado Azul – Salmón – Sardinas – Trucha - Marisco.

„ Comida:(Un plato de cada grupo).


„ Arroz - Pasta (preferiblemente integrales y con una cocción mínima) - Legumbres - Patatas (2 - 3 veces por
semana y mejor mezclados con verdura u hortalizas) - Verdura - Caldos Desgrasados - Ensalada.
„ Pavo - Pollo – Ternera - Queso Light – Huevo - Atún – Caballa – Calamar – Pescado Azul – Salmón – Sardinas
– Trucha – Merluza - Marisco.

„ Media tarde:
„ Igual que a Media Mañana.

„ Cena:(Crea variaciones con los alimentos de cada grupo).


„ Ensalada (Alcachofa, Berenjena, Brécol, Calabacín Cebolla, Col, Espárragos, Espinacas, Puerros, Garbanzos,
Judías Verdes, Lentejas, Champiñón)
„ Pavo - Pollo – Ternera - Queso Light – Huevo - Atún – Caballa – Calamar – Pescado Azul – Salmón – Sardinas
– Trucha - Merluza. Momento recomendado para un batido de proteína de Suero (Whey)

Deben evitarse de forma “absoluta” el azúcar refinado, dulces en general, los


derivados del cerdo, alimentos ricos en colesterol, alcohol, la sal y, como dijimos
antes, todo aquello que produzca digestiones pesadas.
Es muy importante que la ingesta de liquido sea alta, para evitar la
acumulación de tóxicos metabólicos y retenciones de liquido.
Entre comidas debe haber una separación de 3 horas (4 como máximo) e ingerir
la mayor parte del liquido entre esas horas. !!Nunca saltarse una comida!!.
Como condimentos usar limón, tomate o mostaza.
En todas las comidas como fuente de grasa utilizar, aceite de Lino, aceite de
oliva, soja, onagra, cacahuetes, almendras, aguacate, olivas, MTC.
Antes del entrenamiento debe haber una separación suficiente desde la ultima
comida, o que esta sea ligera. Si no hay suficiente tiempo, tomar en estos casos
fruta, zumos o un suplementos de Carbohidrato.
Se debe comer toda la cantidad de comida que se pueda digerir, y no toda la
que quepa en él estomago

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