Anexo C (Informativo)

Modelo de formato para el seguimiento de inspecciones planeadas

INSPECCIONES PLANEADAS SEGUIMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS

FECHA: 8/29/2018

RESPONSABLE DE LA FECHA FECHA DE

N° CONDICION REPORTADA ACCION CORRCTIVA ASIGNADA CUMPLIMIENTO

Hay descontaminación de
las herramientas para
1 manipulacion de alimentos Lider de área 8/29/2018 8/31/2018

Los elementos
suministrados para el
manejo de alimentos son
2 debidamente utilizados Lider de área 8/29/2018 8/31/2018

Cuenta con un buen

estado de instalaciones
electricas (en
observaciones
evidenciamos que los
trabajadores no hacen
3 buen uso de estas) Lider de área 8/29/2018 8/31/2018

Hay presencia de plagas en

4 las instalaciones Lider de área 8/29/2018 8/31/2018
ecciones planeadas

ACCIÓN CORRECTIVA QUE SE

TOMO

Se realizo charla y con base a

esta los trabajadores hicieron
el correcto lavado y
descontaminación de las
herramientas dispuestas para
esta actividad

Se capacito al personal
instruyendo la forma
adecuada en la que deben
hacer uso de los elementos,
los trabajadores toman
consiencia y hacen buen uso
de estos

Se realizo charla en la cual los

trabajadores toman
consiencia y hacen buen uso
de las instalaciones electricas

Se realizo charla de
consientizacion a los
trabajadores, se contrato
personal pertinente para la
fumigacion y exterminacion
de plagas.