2.

Consultar cuales son los estados situacionales de las habitaciones en un

hotel y cuáles son sus claves.
CLAVES DE ESTATUS DE LAS HABITACIONES

En los hoteles, todos los departamentos que tienen inherencia en el estado o situación
ocupacional de las habitaciones, se guían por claves para la elaboración de sus
informes o reportes; a la camarera le corresponde, como ya se dijo, informar a través
del reporte de camarera, la situación ocupacional de las habitaciones; para mayor
facilidad y agilidad en la elaboración de los reportes, se usan claves; estas claves son
abreviaturas o códigos y la camarera debe memorizarlas perfectamente, para que sus
reportes reflejen ciertamente el estado de las habitaciones:
Tipos de Situaciones Ocupacionales
Las situaciones ocupacionales que pueden presentarse en las habitaciones son las
siguientes:

HABITACIÓN OCUPADA
En esta habitación se encuentra alojada un número determinado de personas.

HABITACIÓN OCUPADA SIN EQUIPAJE

Es aquella habitación ocupada por un huésped que no porta equipaje; por esa razón la
camarera debe estar muy atenta a esta situación ocupacional e informarla debidamente.

HABITACIÓN OCUPADA, NO DURMIÓ

Esto quiere decir que en la habitación se encuentra el equipaje del huésped y sin
embargo, hay evidencias de que el huésped no pasó la noche en ella, en estos casos,
la información de la camarera al respecto es muy importante, porque puede suceder
que al huésped le haya ocurrido algún imprevisto, o accidente y el departamento de
recepción debe tomar las medidas que corresponden al caso.

HABITACIÓN DE SALIDA: (VACANTE SUCIA)

Es aquella que ha sido desocupada por el huésped y por lo tanto requiere de mayor
dedicación, en cuanto a su limpieza por parte de la camarera.

HABITACIÓN VACANTE: (VACANTE LIMPIA)

Es aquella que está disponible y en condiciones de ser ocupada por un nuevo huésped.

HABITACIÓN EN REPARACIÓN O FUERA DE USO

Es aquella que está siendo reparada o remodelada y por lo tanto no está disponible.

HABITACIÓN FAVOR NO MOLESTAR

Es aquella habitación ocupada que no puede ser abierta por la camarera, porque
presenta, en la manilla de la puerta, el aviso de no molestar; en estos casos los hoteles
tienen normas especiales, generalmente la camarera debe dar aviso a la supervisora de
pisos, en ninguna circunstancia debe tocar la puerta de esa habitación o entrar en ella,
evitándose así problemas con los huéspedes.

HABITACIÓN V.I.P. (VERY IMPORTANT PERSON)

Es una habitación ocupada por una persona muy importante a la cual debe dársele un
trato especial.
Claves más utilizadas para denominar cada Situación Ocupacional
En los hoteles, todos los departamentos que tienen inherencia en el estado o situación
ocupacional de las habitaciones, se guían por claves para la elaboración de sus informes
o reportes; a la camarera le corresponde, como ya se dijo, informar a través del reporte
de camarera, la situación ocupacional de las habitaciones; para mayor facilidad y
agilidad en la elaboración de los reportes, se usan claves; estas claves son abreviaturas
o códigos y la camarera debe memorizarlas perfectamente, para que sus reportes
reflejen ciertamente el estado de las habitaciones; veamos cada una de ellas:

O = Habitación ocupada
OSE = Habitación ocupada sin equipaje
OND = Habitación ocupada no durmió
S = Habitación de salida
VS = Vacante sucia
V = Habitación vacante
VL = Vacante limpia
REP Estas dos claves significan habitación en
Reparación o
FU = Fuera de uso
FNM = Esta clave indica que la habitación tiene en
Puerta el aviso de favor no molestar
VIP = Habitación de visitante muy importante
B = habitación bloqueada
NM = no molestar
CX = cama extra
CU = cuna
NS = no desea servicio

4.Consultar cual es el tipo de lencería que se utiliza para las habitaciones en

los hoteles y cuáles son sus especificaciones.

El tipo de lencería que se utiliza en las habitaciones es:

SÁBANAS
Generalmente son de fibra de algodón y poliéster, por lo fácil de su lavado,
son las de más durabilidad para hotelería.

Las hay de varios tamaños:

King Size 2.75 x 2.75 cms.
Matrimoniales 2.35 x 2.75 cms.
Individual 2.00 x 2.75 cms.

FUNDAS
Deben hacer juego con las sábanas y se colocan una o varias dependiendo
del tamaño de las camas.

COBIJAS
Su textura varía de acuerdo al clima, las hay de algodón, lana y también
están las anti-alérgicas para casos especiales.

PROTECTOR DE COLCHÓN
Es una pieza gruesa y acolchada que se fija a las esquinas de la cama con
tiras elásticas, como su nombre lo indica su función es proteger al colchón de
manchas y de humedad. Los hay matrimoniales e individuales.

TOALLAS DE BAÑO
Se utilizan para secarse el cuerpo, su cantidad y presentación varían,
dependiendo de la categoría del Hotel.

TOALLAS DE CARA
Son cuadradas y pequeñas, se colocan dobladas en el mueble del lavamanos,
por su excesiva pérdida se está usando sólo para los VIP o en
casos especiales.

TOALLAS DE MANO
Son más pequeñas y se colocan en el porta toallas cerca del lavamanos para
que el huésped las tenga a su alcance.

ALFOMBRA DE BAÑO
La utiliza el huésped una vez que se ha bañado, se coloca doblada en la
Bañeras o en la puerta de la ducha.

PIE DE CAMA
Es una alfombra pequeña de la textura de las toallas, se utiliza en los hoteles de
categoría, cuando se hace la cobertura al pie de la cama, para colocar las
pantuflas.

CUBRE CAMA
Es la pieza más elegante para vestir la cama, algunos son gruesos, otros
acolchados y los hay más sencillos dependiendo del Hotel, algunos traen fundas.

5.De la bibliografía indicada elaborar un listado con la clasificación y ubicación

de existencias en el área de habitaciones, indicar que es el office y cuáles deben
ser sus características para almacenamiento, para socializar en clase.

Las existencias más comunes en el departamento de pisos son:

 Lencería del hotel
 Productos de limpieza y lavandería
 Amenities
 Herramientas, útiles y maquinaria de limpieza y lavandería
 Otros
Por ser la que más volumen conlleva, la lencería merece un apartado especial.
La lencería del hotel estará condicionada por:
 La categoría del establecimiento: calidad, cambios de ropa, etc.
 Las características del establecimiento :
 Con clientela fija o de paso
 El grado de ocupación
  La especialización o tipología de hotel, playa, congresos, montaña, etc.
 El cambio de ropa, diario, alterno, etc.
 La disposición de lavandería en el hotel o si esta externalizada.

Cuando clasificamos la ropa debemos hacerlo por tipo, medidas y usos, es decir,
de forma individualizada y no de forma global, así sabremos en todo momento
que cantidad hay de cada tipo.
Ropa de cama se clasifica:
-sabanas bajeras individuales
- sabanas bajeras de matrimonio
- sabanas bajeras 2*2 (King-Size)
- fundas de almohadas
- sabanas encimeras individuales
- sabanas encimeras de matrimonio
- sabanas encimeras 2*2 (King-Size)
- forro/ muletón individual
- forro / muletón matrimonio
- forro / muletón 2*2
Ropa de baño se clasifica en:
- Toallas de baño
- - toallas de lavado
- - toallas de bidé
- Alfombrin
- Albornoz
- Zapatillas
La ropa se colocara doblada en las estanterías donde estará identificada el tipo
de prenda y las dimensiones, se guardara con los lomos hacia fuera para facilitar
el recuento y recogerlas sin deshacer el montón.
Los productos de limpieza también deben clasificarse por tipología, esto
permitirá saber qué tipo de productos dispone el departamento y facilitarais la
toma de decisiones en cuanto a cuales utilizar de forma más apropiada.
Productos de limpieza se clasifican en:
Amoniacales
Limpiacristales
Desincrustantes
Limpia-muebles
Antical
Limpiadores multiusos
Limpia mentales
Capta-polvo para mopas
Desinfectantes
Detergentes
Suavizantes de ropa
Blanqueadores

Los Mentéis o dotaciones de cortes apara el cliente.

Se clasifican en:
Champú
Gel
Jabón
Peine
Pañuelos
Kit dental
Kit afeitado
Kit costura
Kit manicura
Body-milk
Bastoncillos
Gorros de ducha
Los útiles de limpieza se clasifican en:
Recambios fregona
Palos fregona
Cubos fregona
Recambios escoba
Palos escoba
Recogedores
Bayetas
Trapos
Mopas
Estructura mopas
Cubos multiusos
Varillas limpiacristales
Perchas.
Planchas
Tablas de planchar
Almohadas
Maquinaria: abrillantadora, pulidora, aspiradoras
Herramientas de trabajo: carro camareras, carro de limpieza, etc.

OFFICE
El office de pisos, es un cuarto de trabajo y almacén. En él se guarda ropa,
utensilios, amenities y productos de limpieza.
Lo más adecuado es que exista en cada planta un office que facilite el
almacenamiento y el trabajo de la camarera. También es conveniente que este
office se situé cerca de la escalera interna del servicio y del ascensor o
montacargas.
Al ser un lugar destinado al almacenaje, es conveniente que disponga de
estanterías en cantidad suficiente que permita almacenar la lencería necesaria
para la jornada y el trabajo a realizar. Además, debe disponer del espacio
suficiente que permita estacionar el carro y demás maquinaria. Las dotaciones
del office deberán contar con:
- Estanterías para ropa limpia
- Estanterías para productos y útiles de limpieza
- Vertedero para vaciar el agua sucia y llenar los cubos, con desagüe % de
gran tamaño y reja filtro
- Botiquín elemental para primeros auxilios
- Teléfono de servicio interno
- Dotaciones de mini-bar y de cortesía
- Lencería
- Cubo de basura grande, para la basura de toda la planta
- Carro de pisos
- Carro de ropa sucia para almacenar hasta su transporte a la lavandería,
también puede haber una tolva para el envió directo
- Camas supletorias y cunas, si el espacio lo permite
- Almohadas d diferentes modelos
Dentro del office, los artículos estarán divididos de la siguiente forma:
-lencería
- útiles y productos de limpieza
- productos otra reposición de mini-bares
- carro de pisos
La camarera es la responsable de mantener limpio y en perfectas condiciones
el office, sacando toda la ropa y limpiando el armario por dentro de forma
periódica.
Deberá colocar la ropa por clases y tamaños, así como perfectamente apilada
y bien alineada con los lomos hacia fuera.

A continuacuion se relaciona la continuación de los productos: