UNIVERSIDAD DE TARAPACÁ

E.U.I.I.I.S.
Área de Ingeniería Industrial

Tarea N°1: Responsabilidad Social de

Aríztia Ltda.

Alumno: Maximiliano Cavieres Z.

Asignatura: E.F.P Evaluación Social
de Proyectos
Profesor: Diego Villagra G.

Fecha: 28/03/2019

Arica - Chile
UNIVERSIDAD DE TARAPACÁ
Arica-Chile
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Escuela Universitaria de Ingeniería Industrial, Informática y de Sistemas

Elementos Estratégicos de Aritzía Ltda

Misión

Ser reconocida como una empresa líder del sector alimentos en Chile, por su alta
calidad de productos, capacidad de innovación y profundo conocimiento de sus
clientes. Ariztía debe ser un referente en la industria de alimentos nacional
destacando por sus altos estándares de clase mundial.

La preocupación esencial de la compañía es incrementar el valor económico para sus

accionistas, mediante la maximización del uso capital, a través de una alta eficiencia
operacional para incrementar continuamente los márgenes del negocio.

La empresa debe desarrollar una mentalidad global en sus negocios y buscar capturar
las oportunidades comerciales y tecnológicas que se le presentan tanto en los
mercados internos como globalizados.

Visión

Ser una empresa de clase mundial, a la vanguardia del sector alimentos por satisfacer
las necesidades de sus consumidores y clientes, con marcas de alta preferencia y
propuestas de valor innovadoras, sustentada en un equipo humano de excelencia y
conductas éticas íntegras.

Responsabilidad Social Empresarial

“El progreso de la comunidad donde vivimos es nuestra responsabilidad. Debemos cooperar

a su desarrollo espiritual y material mediante la práctica y promoción de valores cristianos y
éticos, apoyando las iniciativas de bien público y siendo generosos con las obras de caridad,
en especial, aquellas que incentivan el perfeccionamiento de los individuos”.

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Responsabilidad con el medioambiente

Ariztía se compromete con el progreso de la comunidad donde se desarrolla,

buscando cooperar con las iniciativas de bien público. La Empresa busca promover el
perfeccionamiento de los individuos de su comunidad, especialmente, por medio de
iniciativas en el campo educacional.

Es fundamental para la Empresa mantener y motivar una conducta responsable y

proactiva con el cuidado del medio ambiente. Siempre se debe mantener una
comunicación franca y honesta con la comunidad. Frente a los consumidores, clientes
y proveedores.

Nuestros productos y servicios deben ser de excelencia y con una calidad, acorde a
las necesidades de los consumidores. Debemos ser un socio confiable para nuestros
clientes y proveedores, asegurando una relación transparente y rentable para ambas
partes. Debemos conocer bien a nuestros clientes y consumidores, sus procesos y
necesidades. Ariztía debe ser innovadora y capaz de sorprender desarrollando
soluciones específicas a las necesidades de los consumidores.

En segundo lugar, se fundamenta la preocupación por el “Impacto ambiental”

que genera su producción industrial, comercial y animal. Para lograr reducir este
impacto inherente a la producción, Ariztía gasta parte de su atención principalmente
en la innovación y la implementación de nuevas tecnologías. Uno de los síntomas más
mediáticos ocurridos en la ciudad de Arica fue la demanda colectiva que sufrió una de
sus instalaciones debido a los malos olores que expelía una de sus plantas, olores que
saturaban la tolerancia de cualquier persona que circule por el sector. Esto ocurrió en
el año 2012 y terminó en sumario sanitario para la empresa, lo cual no dejo tranquilo
a los gerentes de la empresa los cuales procedieron a invertir en una tecnología
denominada “narices electrónicas” lo que permite controlar y gestionar los

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indicadores que superen los límites establecidos en la norma impuesta en la

compañía.

Como punto final y concluyente, existe la “Preocupación por la comunidad”, si bien

es cierto, este punto engloba de cierta forma a los dos anteriores, es necesario separar estos
términos debido a que los caminos de acción suficientes para entablar estas directrices son
distintos. En este punto, se fundamenta principalmente en la comunicación directa con las
comunidades aledañas a las instalaciones que tiene la empresa a lo largo de Chile, esto debido
al impacto que genera la instalación y producción industrial. Para esto, una de las acciones
más imprescindibles que ha llevado a cabo la empresa, son la del diálogo constante y
transparente con las comunidades, ya que estas han contribuido fundamentalmente al
crecimiento sustentable de la empresa.

Comentarios

Ariztia es una empresa que tiene claramente definido su plan estratégico el cual le ha
brindado las herramientas necesarias para alcanzar sus objetivos; para ello es importante
conocer cuáles son sus bases, es decir, descubrir e identificar tanto ventajas corporativas
como competitivas y/o diferenciadoras que tiene la empresa respecto a sus competidores.
Cabe destacar, que para lograr el éxito que tiene hoy en día esta empresa fue fundamental
tener claro cuál es la misión, visión y valores corporativos, ya que estos guían su proceso de
identificación y el camino de acción que tomara la empresa.