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Contenido
A. INFORMACIÓN GENERAL ............................................................................. 8
1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA ............................................................ 8
1.1. RAZON SOCIAL: ........................................................................................ 8
1.2. FORMA JURIDICA: UNIPERSONAL. ..................................................... 8
1.3. DOMICILIO REAL DE LA EMPRESA: La empresa objeto de estudio,
cuenta con 2 establecimientos de atención al público: .................................... 9
1.4. DOMICILIO DE LA PLANTA:El laboratorio se encuentra ubicado en
Calle 2 Norte Equipetrol N°268 ............................................................................ 9
1.5. NOMBRE DEL DIRECTOR GENERAL .................................................. 9
2. HISTORIA DE LA EMPRESA.......................................................................... 9
2.1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA: .................................................... 9
2.2. ANTIGÜEDAD: La empresa TOKALAN nace el año 1990,
aproximadamente, teniendo una antigüedad de 23 años. ............................ 10
2.3. TRANSFORMACIONES JURIDICAS: No ha realizado ninguna
transformación jurídica. ....................................................................................... 10
2.4. VINCULACIONES CON EMPRESAS DEL MISMO PROPIETARIO:
No tiene ninguna vinculación. ............................................................................ 10
3. CAPITAL ........................................................................................................... 10
3.1. MONTO DE CAPITAL DECLARADO .................................................. 10
3.2. NUMERO DE ACCIONES POR ACCIONISTA.................................... 10
3.4. RESERVAS: La empresa TOKALAN determina como reserva el 9%
de sus utilidades para mitigar contingencias. .................................................. 10
4. AREA DE ACTIVIDAD .................................................................................... 10
4.1. Enumeración de productos básicos y/o servicios que
comercializa la empresa.................................................................................. 10
4.2. Posición de la empresa en la rama de la industria a la que
pertenece .............................................................................................................. 11
5. ESTUDIOS DE CONSULTORIA REALIZADOS PARA LA EMPRESA
(No considera auditorias) ........................................................................................ 11
5.1. NATURALEZA DEL TRABAJO ............................................................. 11
5.2. NOMBRE DEL RESPONSABLE ............................................................ 11
B. ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA ............................................................. 12
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COSMETICA TOKALAN
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PRÁCTICA EMPRESARIAL
A. INFORMACIÓN GENERAL
1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA
1.1. RAZON SOCIAL:
IINDUSTRIA DE COSMETICOS TOKALAN.
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2. HISTORIA DE LA EMPRESA
2.1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA:
Cosmética TOKALAN, se fundó el 13 de diciembre del año 1990 en la
ciudad de Santa Cruz de la Sierra- Bolivia, siendo así la pionera del
rubro en el país, se enfocó desde ese entonces en combinar
magistralmente materias primas naturales y las últimas tecnologías
para su proceso. Empezó sus actividades con tres productos: La crema
Reductora + Modeladora, la crema Placenta + Vitamin y la crema
Capilar y Restauradora.
Con el pasar de los años fueron apareciendo nuevos productos dando
forma así a las cinco líneas con las que cuenta actualmente la empresa:
Línea capilar, línea facial, línea corporal, la línea de cuidados especiales
y la línea para Hombres.
Desde un principio TOKALAN buscó satisfacer la demanda que existía
en el mercado nacional de productos de belleza y cuidados personales
que se adecuen a los problemas específicos del mercado nacional
debido a que un gran número de factores climáticos, alimenticios y
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3. CAPITAL
3.1. MONTO DE CAPITAL DECLARADO
El Capital declarado por Cosmética TOKALAN son 3 millones de
dólares.
4. AREA DE ACTIVIDAD
4.1. Enumeración de productos básicos y/o servicios que
comercializa la empresa
Productos básicos que elabora TOKALAN son:
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Kitt pediculicida
Cremas reductoras
Jabón
Shampoo
Cremas hidratantes
Crema parafina
Kitt reductor
Aceite para pestañas
Gel reafirmante, etc.
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B. ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA
1. ESTRUCTURA Y RELACIONES
1.1. ORGANIGRAMA
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GERENCIA GENERAL 1
GERENCIA 6
ADMINISTRATIVA
ALMACEN 8
PRODUCCION 6
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MISION
VISION
Objetivos Específicos
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Políticas
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4. ACCION COLECTIVA
¿La dirección ha implementado programas de acción colectiva en las
áreas abajo mencionadas?
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A. PRODUCCION – SERVICIOS
1. PRODUCTO
1.1. Nómina de los productos- servicios elaborado o
desarrollados en la empresa.
LINEA CORPORAL
Crema reductora con faja
Crema reductora sin faja
Hormo-Lan
Jabón líquido reafirmante
Kitt reductor
Crema reductora de medio kilo
Elix Lan
Gel reafirmante
Gel reafirmante de medio Kilo
Loción disolvente
Toka – Man
Crema parafina 1 libra
Combo reductor
Gel anti-celulítico con silicio orgánico
LINEA FACIAL
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LINEA CAPILAR
Escald- Lan
Kitt pediculicida
Gold- Lan Aceite
Gold – Lan crema
Circu – Lan
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2. EDIFICIOS E INFRAESTRUCTURA
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3. EQUIPAMIENTO DE MÁQUINARIAS
2 Aires acondicionado 2
1 Equipo de vigilancia 4
2 Impresoras 1
2 Pantallas Led 1
2 CPU completos 3
1 Trituradora de papel 3
3 Escritorios 3
3 libreros 3
2 Sillones reclinables 3
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2 Sillas 2
1 Fax 5
3 Mesitas 3
1 Mueble de Trofeo 3
2 Mesas de adorno 3
1 televisor 3
1 Equipo de sonido 3
1 Teléfono 3
3 Libreros 3
5 Escritorios 3
3 Sillones reclinables 3
1 Sillón 3
5 Sillas 3
5 CPU 3
5 Pantallas led 3
5 Teléfonos 3
1 Aire acondicionado 3
1 Ventiladora 4
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4 Reguladores de energía 4
1 Máquina de escribir 10
1 Impresora 4
1 Teléfono 4
1 Fotocopiadora 4
1 Estufa esterilizadora 6
1 Escritorio 6
1 Fax 6
8 Estante 6
1 Modular 7
1 Juego de comedor 6
1 Ventilador 4
1 Mesón 5
2 Vitrinas 4
3 Ventiladoras 4
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2 Mezcladoras 4
1 Amazadora 4
1 Cocina eléctrica 5
1 Aire acondicionado 3
1 Selladora 5
4 Estantes 5
1 Balanza 4
1 Modular de cocina 4
1 Teléfono 5
3 Garrafas 9
1 Dosificadora 9
1 Deshionizador a/ Filtros 9
1 Equipo de computación 7
2 Estantes 6
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1 Medidor de PH 7
3 Esterilizador 4
2 Microscopio 5
1 Modular 3
1 Balanza 3
1 Cocina eléctrica 5
1 Amasadora de 60 litros 6
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4.1.3. Intermitentes
No se realiza este tipo de producción.
4.1.4. Continua
La producción en Tokalan es continua.
5. PLANTEAMIENTO
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6.5. Eficiencia
En un mes
Total de horas. De detención 90 = 240
Total horas en marcha 2000
7. SERVICIOS AUXILIARES
Si es muy requerido por ejemplo el técnico de computación ya que si el
programa Orión tiene algún inconveniente se lo llama rápidamente a
este para que lo solucione en el área de producción no se requiere
técnicos a menudo como en el área de contabilidad que se solicita
frecuentemente el servicio del técnico.
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10.7. Otros
Esta información no está disponible en Tokalan.
B. COMERCIALIZACION
1. CONOCIMIENTO DE MERCADO
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2.3. Cuál es la cifra aproximada del total del mercado (el valor
de las ventas reales comparado con las potencialidades
del total del mercado)
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1 Farmacorp 45000.
2 Fidalga 20000.
3 Hipermaxi 30000
Tipo de clientes
El control de ventas es analizado por tipo de clientes.
Canal de distribución
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5. PROMOCION
5.1. Existe planificación de la acción comercial
Si existe planificación de la acción comercial
5.2. Cuál es la acción publicitaria y promocional
La promoción está dada para las farmacias, cadenas de
farmacias, tiendas la promoción que se usa es el descuento.
En cuanto a publicidad se usan varios medios
C. PROVEEDORES
1. GENERALIDADES
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2. PROCEDIMIENTOS
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b) Planes de producción
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D. FINANZAS Y CONTABIIDAD
1. SISTEMA DE INFORMACION
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2. CONTABILIDAD CENTRAL
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Significa que por cada Bs. que se debe en las cuentas por
pagar la empresa dispone 0.08 Bs. para pagarlo sin tomar
en cuenta el inventario.
Liquidez inmediata
Los datos anteriores significan que por cada Bs. que se debe
en la cuenta por pagar, la empresa dispone de 0.01 Bs. para
pagar haciendo uso únicamente del efectivo disponible.
B) INDICES DE ENDEUDAMIENTO
PASIVO 162320
0,36
TOTAL ACTIVOS 455811,14
C) INDICES DE RENTABILIDAD
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1. EFECTIVOS
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Año Nº de personal
2011 25
2012 26
2013 22
Gerentes 3
Administrativo y ventas 6
producción 6
Almacén y distribución 7
2. ANTIGÜEDAD
2.1. Indicar la antigüedad media del personal superior y de
los cuadros medios
En el área gerencial la antigüedad promedio es de 16 años
ya que este cargo lo ocupan entre familia.
Todo el personal de Tokalan tiene una antigüedad media de
5 años.
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3. AUSENTISMO Y RETIROS
En Tokalan como en toda empresa también hay ausentismo por
parte del personal especialmente en el área de producción. El
promedio de ausentismo por mes es de 1 falta por persona.
4. EVALUACION DE TAREAS
No se ha realizado ningún estudio de cargos ni desempeños.
5. REMUNERACIONES AL PERSONAL
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6. RELACIONES LABORALES
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7. POLITICAS
F. SEGUROS
1. ANÁLISIS DE COBERTURA
1.1. R elación entre el valor asegurado y el monto de los
bienes
Tokalan cuenta con seguro. Esta información a detalle no se
la tiene Disponible.
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Competidores diversos.-
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H. CONCLUSIONES
1. CONCLUSIONES
1.1. Para cada uno de los puntos estudiados deberán formularse
conclusiones, teniendo en cuenta:
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6 Mejoramiento de la
producción
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1 = Bajo
Inestabilidad económica
Competencia desleal
2 = Medio
OPORTUNIDADES
TOTAL IMPACTO
3 = Alto
AMENAZAS
FORTALEZAS
DEBILIDADES
Aprendizaje empírico 2 3 2 2 2 2 3 1 17
TOTAL IMPACTO 20 20 21 15 15 14 20 18
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3 PROBLEMA ESTRATEGICO
Los resultados obtenidos por medio del análisis FODA y en el análisis de la
matriz de impacto cruzado, se observa que uno de los problemas con los que
cuenta la Cosmética Tokalan es que el área de producción tiene demoras en
el proceso de producción. Y de tal manara esto se considera como problema
estratégico que necesita solucionarse para que la empresa alcance sus
objetivos.
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ÍNDICE
INTRODUCCIÓN GENERAL ................................................................................. 65
ANTECEDENTES .................................................................................................... 65
DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA ............................... 67
Objetivo general........................................................................................................ 67
Objetivos específicos ........................................................................................... 68
JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 68
Justificación científica.-........................................................................................ 68
Justificación social.- ............................................................................................. 68
Justificación contemporánea .............................................................................. 69
DELIMITACIONES ................................................................................................... 69
Delimitación temporal .......................................................................................... 69
Delimitación sustantiva ........................................................................................ 69
Delimitación geográfica ....................................................................................... 69
METODOLOGÍA ....................................................................................................... 70
Fuentes de información primaria ....................................................................... 70
Fuente de información secundaria. ................................................................... 70
TITULO I: DEFINICIÓN DEL PROBLEMA, SUS CAUSAS Y
CONSECUENCIAS .................................................................................................. 71
Definición del problema ........................................................................................... 71
Causas del problema ............................................................................................... 71
Consecuencias del problema ................................................................................. 71
Título II: DESCRIPCION DEL MARCO TEORICO Y TECNICO, REFERIDO
AL TEMA DE LA ESTRATEGIA, DE FORMA GENERAL Y ESPECIFÍCA. ... 72
1.1. Planificación y control de materiales ............................................................. 72
1.2. Plan maestro de producción ........................................................................... 73
1.2.1. Gestión de stock ........................................................................................ 73
1.3. Planificación del proceso de producción .................................................... 74
1.3.1 Conceptos y definición .............................................................................. 74
1.3.2Proceso de producción ........................................................................... 75
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COSMETICA TOKALAN
INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN GENERAL
El presente trabajo se enfocará a dar una estrategia de solución al problema
de la Industria Cosmética Tokalan, que fue determinado mediante la
elaboración de la matriz de impacto cruzado, el cual es la impuntualidad en la
entrega de los productos a los clientes, esto debido al bajo nivel de eficiencia
en sus operaciones. Por lo tanto es de suma importancia para Tokalan
convertir esas debilidades en fortalezas por ende se propone elaborar un
diseño de programación de la producción que permita subir el nivel eficiencia
en la producción.
ANTECEDENTES
“El Consejo de Asociaciones de la Industria de Cosméticos Latinoamericana
(Casic) informó que Bolivia ocupa el puesto Nº 13 en el mercado de cosméticos
en Latinoamérica y cada habitante tiene un consumo de $us 32,2 al año, según
la Casic, la mitad del consumo per-cápita de Ecuador y cerca de la tercera
parte del consumo de países como Costa Rica, Perú y Colombia, lo que
representa una gran oportunidad de crecimiento que, a partir de 2009 a 2012,
alcanzó el 9% al año.
La Casic aseguró además que más del 50% de los cosméticos en Bolivia se
venden por la vía de la venta directa dominados especialmente por Belcorp y
Yanbal, y un 10% por esteticistas. Según las cifras citadas por Casic en base
a estudios de Euro Monitor 2013, aproximadamente un 25% del mercado se
vende a través del canal tradicional y un 10% en supermercados donde
dominan empresas como Unilever, Colgate y Procter & Gamble. Según
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Objetivo general
Elaborar un modelo de control de calidad en el área de producción aplicando
ISO 9001, para La Industria Cosmética Tokalan, que permita mejorar el nivel
de eficiencia y eficacia en sus operaciones.
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Objetivos específicos
Sistematizar el marco teórico requerido por el trabajo.
Elaborar la propuesta para la mejora de la producción en la Industria
Cosmética Tokalan satisfaciendo a los clientes y a los dueños de la
imprenta.
Estimar el presupuesto requerido para llevar a cabo la propuesta para
Industria Cosmética Tokalan.
JUSTIFICACIÓN
De acuerdo a los resultados obtenidos en el diagnóstico que se le hizo a
Tokalan la misma cuenta con un bajo nivel de eficiencia y eficacia en sus
operaciones por tal motivo incumplen con la entrega de los productos a sus
clientes, si esto continua sus ventas bajarán y perderán clientes fieles y
potenciales.
Justificación científica.-
El presente trabajo de investigación propondrá a Tokalan elaborar un modelo
de control de calidad en los procesos del área de producción basada en el
análisis de datos, que concierne a los elementos que conforman la teoría de
la producción.
Justificación social.-
La propuesta de la elaboración de un modelo de control de calidad en los
procesos del área de producción permitirá que los clientes estén satisfechos
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Justificación contemporánea
El trabajo obedece a una necesidad inmediata de La Industria Cosmética
Tokalan objeto de estudio en busca de mejorar su nivel de eficiencia y eficacia
en sus operaciones de producción para ello se propone un modelo de control
de calidad.
DELIMITACIONES
Delimitación temporal
El presente trabajo de investigación se realizará durante el semestre I/ 2013,
para esto se revisará información de la gestión 2011 al 2013.
Delimitación sustantiva
El área a tratar dentro de la investigación comprende al área de producción.
Delimitación geográfica
El presente trabajo se realizará en el departamento de Santa Cruz de la Sierra,
concretamente en la Industria Cosmética Tokalan ubicada en la calle Güemes
pasillo 2 y la tienda se encuentra ubicada en la Av. Bush calle Costa Rica.
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METODOLOGÍA
Fuentes de información primaria
La información primaria será obtenida de
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A partir del resultado de los problemas internos que son necesarios analizar,
se busca respuestas a las siguientes interrogantes.
¿Qué aspectos influyen en los bajos niveles de producción? ¿Cuáles son las
oportunidades y amenazas que ofrece el sector? ¿Cuáles son las fortalezas y
debilidades de Tokalan?
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1
http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimientos_de_material
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COSMETICA TOKALAN
“En base a los pedidos de los clientes y los pronósticos de demanda, nos dice
qué productos finales hay que fabricar y en qué plazos deben tenerse
terminados. También contiene las cantidades y fechas de la disponibilidad de
los productos de la planta que están sujetos a demanda externa (productos
finales y piezas de repuesto).
“El estado del inventario recoge las cantidades de cada referencia de la planta
que están disponibles o en curso de fabricación. Y en este último caso la fecha
de recepción de las mismas.
2
https://sites.google.com/site/planmaestroitcg/5-5-plan-maestro-de-produccion
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3
http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimientos_de_material
4
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1.3.2Proceso de producción
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1.4. Flujogramas
1.4.1. Concepto
“EL Flujogramas o Diagrama de Flujo, consiste en representar gráficamente
hechos, situaciones, movimientos o relaciones de todo tipo, por medio de
símbolos.
Según Gómez Cejas, Guillermo. Año 1.997; El Flujograma o Fluxograma, es
un diagrama que expresa gráficamente las distintas operaciones que
componen un procedimiento o parte de este, estableciendo su secuencia
cronológica. Según su formato o propósito, puede contener información
adicional sobre el método de ejecución de las operaciones, el itinerario de las
personas, las formas, la distancia recorrida el tiempo empleado, etc.
1.4.2. Importancia
5
http://www.uco.es/~p42abluj/web/3cap.htm
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1.5.1. Concepto
6
https://docs.google.com/document/d/1-
YjxrQYe7pJK_hz6EOkYPBgQ2lFweuW0dp88aL3avQM/edit?pli=1
7
http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CCgQFjAA&
url=http%3A%2F%2Fwww.nafin.com%2Fportalnf%2Fget%3Ffile%3D%2Fpdf%2Fherramientas-
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negocio%2Fcontroldecalidad.pdf&ei=IZ-CUsXVHfW2sATK_YCYBQ&usg=AFQjCNFMTSEdSZ-YDb-
AUBg3BbmswbwYcQ
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8
http://es.wikipedia.org/wiki/Mantenimiento_preventivo
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Sistema de Calidad
Control de diseño
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Compras
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Inspección y ensayos
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Adiestramiento
Servicios posventa
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Técnicas estadística”9
“Con la norma ISO 9001 se obtiene una mejor documentación, se logra que la
información esté actualizada y sea efectiva. También se logra una mejor
aceptación de los clientes y es en sí una carta de presentación para abrir
nuevos mercados.” 10
Beneficios en la productividad
Clientes satisfechos
9
http://www.monografias.com/trabajos6/inso/inso.shtml
10
http://www.monografias.com/trabajos6/inso/inso.shtml
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Todo esto lleva a beneficios económicos, que son la recompensa por el arduo
trabajo e inversión en el sistema de administración de calidad. Un estudio
llevado a cabo por investigadores de UCLA ha demostrado que "las empresas
estadounidenses que cotizan en la Bolsa de Nueva York y que cuentan con la
certificación de calidad ISO 9000 han logrado una mejora significativa en su
desempeño financiero en comparación con aquellas empresas que no cuentan
con esta certificación". Trabaje con entusiasmo y optimismo, sabiendo que su
organización mejorará de forma significativa gracias a la implementación de la
ISO 9001.”11
3.1. INTRODUCCION
Una de las principales dificultades por las que atraviesa la Industria Cosmética
Tokalan, se ve reflejado en constantes reclamos por parte de los clientes, que
11
http://www.normas9000.com/beneficios-de-iso-9001.html
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recalcan la larga espera por la entrega de los productos por lo cual es de vital
importancia establecer diseñar una acción que solucione este inconveniente.
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Tokalan debe realizar un control sobre la producción, verificando que todos los
procesos de transformación de la materia prima se estén realizando de
acuerdo a los planes establecidos.
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Políticas
Acciones
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Recursos
Objetivos
Políticas
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Acciones
Recursos
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En este proceso se verifica los productos terminados, que cumplan con los
estándares de calidad, logrando así diferenciar los productos con resultados
defectuosos y los productos de primera calidad.
Objetivo
Cuadro # 1
Expresado en dólares
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Formularios 80
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Proyec.
650000 12732
2013 662732 5%
671580 10920
2014 682500 5%
Ing. c/ 745574 711174 34399
Est. 2014 12,5%
TITULO V:
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TITULO
VI:
6.1.
Conclusiones
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6.2. Recomendaciones
Bibliografía
http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimientos_de_mat
erial
https://sites.google.com/site/planmaestroitcg/5-5-plan-maestro-de-produccion
http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimientos_de_material
http://www.uco.es/~p42abluj/web/3cap.htm
https://docs.google.com/document/d/1-
YjxrQYe7pJK_hz6EOkYPBgQ2lFweuW0dp88aL3avQM/edit?pli=1
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http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CCgQFjAA
&url=http%3A%2F%2Fwww.nafin.com%2Fportalnf%2Fget%3Ffile%3D%2Fpdf%2Fherramientas-
negocio%2Fcontroldecalidad.pdf&ei=IZ-CUsXVHfW2sATK_YCYBQ&usg=AFQjCNFMTSEdSZ-
YDb-AUBg3BbmswbwYcQ
http://es.wikipedia.org/wiki/Mantenimiento_preventivo
http://www.monografias.com/trabajos6/inso/inso.shtml
http://www.monografias.com/trabajos6/inso/inso.shtml
http://www.normas9000.com/beneficios-de-iso-9001.html
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