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COSMETICA TOKALAN

Contenido
A. INFORMACIÓN GENERAL ............................................................................. 8
1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA ............................................................ 8
1.1. RAZON SOCIAL: ........................................................................................ 8
1.2. FORMA JURIDICA: UNIPERSONAL. ..................................................... 8
1.3. DOMICILIO REAL DE LA EMPRESA: La empresa objeto de estudio,
cuenta con 2 establecimientos de atención al público: .................................... 9
1.4. DOMICILIO DE LA PLANTA:El laboratorio se encuentra ubicado en
Calle 2 Norte Equipetrol N°268 ............................................................................ 9
1.5. NOMBRE DEL DIRECTOR GENERAL .................................................. 9
2. HISTORIA DE LA EMPRESA.......................................................................... 9
2.1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA: .................................................... 9
2.2. ANTIGÜEDAD: La empresa TOKALAN nace el año 1990,
aproximadamente, teniendo una antigüedad de 23 años. ............................ 10
2.3. TRANSFORMACIONES JURIDICAS: No ha realizado ninguna
transformación jurídica. ....................................................................................... 10
2.4. VINCULACIONES CON EMPRESAS DEL MISMO PROPIETARIO:
No tiene ninguna vinculación. ............................................................................ 10
3. CAPITAL ........................................................................................................... 10
3.1. MONTO DE CAPITAL DECLARADO .................................................. 10
3.2. NUMERO DE ACCIONES POR ACCIONISTA.................................... 10
3.4. RESERVAS: La empresa TOKALAN determina como reserva el 9%
de sus utilidades para mitigar contingencias. .................................................. 10
4. AREA DE ACTIVIDAD .................................................................................... 10
4.1. Enumeración de productos básicos y/o servicios que
comercializa la empresa.................................................................................. 10
4.2. Posición de la empresa en la rama de la industria a la que
pertenece .............................................................................................................. 11
5. ESTUDIOS DE CONSULTORIA REALIZADOS PARA LA EMPRESA
(No considera auditorias) ........................................................................................ 11
5.1. NATURALEZA DEL TRABAJO ............................................................. 11
5.2. NOMBRE DEL RESPONSABLE ............................................................ 11
B. ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA ............................................................. 12

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1. ESTRUCTURA Y RELACIONES ................................................................... 12


1.1. ORGANIGRAMA ....................................................................................... 12
1.2. FUNCIONES Y NOMBRES DE LOS RESPONSABLES DE CADA
UNIDAD ................................................................................................................. 12
1.3. NUMERO DE EFECTIVOS POR UNIDAD ........................................... 13
1.4. TIPOS DE CONTACTOS EXISTENTES PARA COORDINAR
LABORES, REUNIONES, COMITES, ETC. ................................................... 13
1.5. MANUALES DE FUNCIONES ................................................................ 13
1.6. MANUALES DE PROCEDIMIENTOSREGLAMENTOS
INTERNOS: ........................................................................................................... 13
2. ESTRATEGIA DE LA EMPRESA ................................................................. 13
2.1. MISION Y VISION ..................................................................................... 13
2.1.1. Definición de la misión y visión de la empresa ...................... 13
2.1.2. Definición de objetivos y políticas básicas ............................. 14
2.1.3. Los objetivos de la empresa han sido claramente
formulados y comunicados a los principales colaboradores de la
dirección ........................................................................................................... 15
2.1.4. Estos objetivos han dado lugar al establecimiento de planes
y programas ..................................................................................................... 15
2.1.5. Se analizan sistemáticamente los resultados a nivel de
dirección ........................................................................................................... 15
3. FORMACION DE LOS CUADROS............................................................... 15
3.1 ¿Cuál es la formación profesional y técnica del jefe de la empresa
y de los cuadros dirigentes? .......................................................................... 15
4. ACCION COLECTIVA ..................................................................................... 16
4.1. Sistema de Compras .............................................................................. 16
4.2. Organización de Métodos: .................................................................... 16
4.3. Estudios de Mercados............................................................................ 16
4.4. Estandarización de los procedimientos ............................................ 16
4.5. Formación y entrenamiento del personal ......................................... 16
4.6. Sistema de Información ......................................................................... 17
A. PRODUCCION – SERVICIOS ....................................................................... 17
1. PRODUCTO ...................................................................................................... 17

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1.1. Nómina de los productos- servicios elaborado o desarrollados


en la empresa. ..................................................................................................... 17
1.2. Somera descripción de los productos o servicios más
importantes, detallado: ..................................................................................... 19
1.2.1. Principales materiales usados ..................................................... 19
1.2.2. Principales componentes de cada producto. Indicando el
porcentaje de aquellos desarrollados en la empresa y el porcentaje
de terceros. ...................................................................................................... 19
2. EDIFICIOS E INFRAESTRUCTURA ............................................................ 19
2.1. ¿La edificación actual es suficiente para la producción y el
almacenaje? ......................................................................................................... 19
2.2. ¿La estructura ha sido planificada o es el resultado normal del
crecimiento de la empresa? ............................................................................ 20
3. EQUIPAMIENTO DE MÁQUINARIAS ......................................................... 20
3.1. Edad promedio de las máquinas ......................................................... 20
3.2. Distribución por edad de las maquinas principales (si hay
centros de costos) ............................................................................................. 24
3.3. Comparar el equipo de la empresa con la competencia .............. 24
4. DESCRIPCION DETALLADA DE LA PRODUCCION O SERVICIOS
PRESTADOS ............................................................................................................ 24
4.1. Tipos de producción o servicios: ....................................................... 25
4.1.1. Por pedidos especiales .................................................................. 25
4.1.2. Para stock .......................................................................................... 25
4.1.3. Intermitentes...................................................................................... 25
4.1.4. Continua ............................................................................................. 25
4.2. Cuantificación de la producción, mensuales o anuales por
producto o por familia de producto ( cuadro histórico de producción) . 25
4.3. Comparar la producción real con la producción optima a fin de
establecer un índice de eficiencia. .................................................................... 25
4.4. Calcular la productividad especifica de la mano de obra para el
producto principal (o para la familia de productos principales) Nº de
trabajadores por producto realizados. ............................................................. 25
5. PLANTEAMIENTO .......................................................................................... 25
5.1. Planos del establecimiento con la distribución de máquinas y
equipos. ................................................................................................................ 26

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5.2. Ubicación de depósitos, administración y otros servicios.......... 26


Diagrama con el recorrido de los productos o servicios principales.. 26
5.3. Cálculos del índice de utilización de máquinas .............................. 27
5.4. Programa de producción ....................................................................... 27
6. MANTENIMIENTO ........................................................................................... 27
6.1. Existen programas de mantenimiento preventivo ........................ 27
6.2. Como se controla las tareas de mantenimiento, existen fichas . 27
6.3. Cuál es la incidencia de los gastos de mantenimiento sobres los
costos de fabricación........................................................................................ 27
6.4. Incidencia de repuestos ........................................................................ 28
6.5. Eficiencia ................................................................................................... 28
7. SERVICIOS AUXILIARES .............................................................................. 28
8. INSPECCION Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCCION .............. 28
9. ANALISIS Y CONTROL DE INVENTARIO ................................................. 28
9.1. Forma de control de inventario ........................................................... 28
9.2. Criterio de evaluación de inventario .................................................. 29
9.3. Porcentajes de valor de materiales y repuestos obsoletos y no
utilizados .............................................................................................................. 29
10. MEJORAMIENTO CONTINUO................................................................... 29
10.1. Existe una oficina de mejoramiento de métodos ........................ 29
10.2. Cuáles son las áreas en las que ejerce su actividad ................. 29
10.3. Análisis procesos ................................................................................ 29
10.4. Análisis de puestos ............................................................................. 29
10.5. Estudios de tiempos ........................................................................... 30
10.6. Grado de utilización de materiales ................................................. 30
10.7. Otros ........................................................................................................ 30
B. COMERCIALIZACION .................................................................................... 30
1. CONOCIMIENTO DE MERCADO ................................................................. 30
1.1. Conclusiones acerca de las investigaciones de mercado
realizadas en la empresa. ................................................................................ 30
1.2. ¿Quién utiliza los productos, hay consumidores potenciales,
quien es el cliente? ............................................................................................ 30

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1.3. Se conoce las reacciones de los usuarios sobres las variaciones


de precio calidad y servicios conexos ......................................................... 30
1.4. Las características del producto fueron decididas a partir de: .. 31
2. POSICION DE LA EMPRESA EN EL MERCADO .................................... 31
2.1. Indicar el valor total de las ventas, por productos o familia de
productos correspondiente a los 3 últimos años. .................................... 31
2.2. Indicar el precio de ventas del producto (o solo de los
principales productos) que regían en cada uno de los años aludidos
en el punto anterior. Compara con un año base. ...................................... 31
2.4. Indicar la producción del mercado nacional que es abastecida
por la empresa(penetración) ........................................................................... 32
2.5. Indicar como se realiza el seguimiento de las acciones de la
competencia ........................................................................................................ 32
3. PROGRAMACION Y CONTROL DE VENTAS .......................................... 32
3.1. Indicar el número de clientes y el volumen medios de los
pedidos: ................................................................................................................ 32
3.2. Indicar el porcentaje de ventas, las ventas realizadas de los 10
principales clientes. .......................................................................................... 33
3.3. Control de ventas, las ventas son sistemáticamente analizados
por: 33
3.4. Presupuestos, ¿se formulan presupuestos de ventas a corto,
mediano y largo plazo? .................................................................................... 34
3.5. ¿Las variaciones con respecto a lo presupuestado, son
sistemáticamente analizados? ....................................................................... 34
4. CANALES DE DISTRIBUCION ..................................................................... 34
4.1. Describir los circuitos utilizados ........................................................ 34
4.2. Indicar como se controlan las actividades de distribuidores,
vendedores, etc. ................................................................................................. 35
5. PROMOCION.................................................................................................... 35
5.1. Existe planificación de la acción comercial ..................................... 35
5.2. Cuál es la acción publicitaria y promocional ................................... 35
5.3. Qué medios de comunicación se usan ............................................. 35
C. PROVEEDORES .............................................................................................. 35
1. GENERALIDADES .......................................................................................... 35

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1.1. Proporción del costo de materia primas y materiales sobre el


costo total del producto ................................................................................... 36
1.3. Origen de las materias primas y características de la provisión 36
2. PROCEDIMIENTOS ........................................................................................ 36
2.1. Quien aprueba los pedidos y hasta que monto .............................. 36
2.2. Para formular pedidos se tiene en cuenta: ...................................... 36
2.3. Se utilizan compras directos licitaciones, etc., cuándo, cómo . 37
2.4. Cuál es el criterio para la selección de los proveedores .............. 37
3. SEGUIMIENTO ................................................................................................. 38
3.1. Se controla el cumplimiento de los plazos de entrega ................. 38
3.2. Existen controles cuantitativos de las entregas ............................. 38
3.3. Los inventarios existentes de materias son: ................................... 38
D. FINANZAS Y CONTABIIDAD ........................................................................ 39
1. SISTEMA DE INFORMACION ...................................................................... 39
1.1. ¿Los formularios en uso son los adecuados? ................................... 39
1.2. ¿Su circulación asegura buenas relaciones entre
departamentos?...................................................................................................... 39
1.3. ¿Se ha buscado reducir la complejidad del sistema de
información? ........................................................................................................... 39
2. CONTABILIDAD CENTRAL .......................................................................... 40
2.1. ¿Existe un sistema procesamiento electrónico de contabilidad
real? 40
2.2. Cuál es la frecuencia de los balances. .............................................. 40
2.3. Realizar análisis financieros. ............................................................... 40
Interpretación de los indicadores financieros ....................................... 45
2.4. Los responsables de las decisiones utilizan los balances ............. 47
2.5. El diseño de los estados contables se ajusta a las necesidades e
información de empresa ...................................................................................... 47
3. CONTABILIDAD ANALITICA DE LOS COSTOS...................................... 47
3.1. Sistema de costos utilizados (descríbalos) ..................................... 47
3.2. ¿Análisis de gastos. Cuál es el principio de imputación de
gastos? ................................................................................................................. 47

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3.3. Establezca la estructura de costos de la empresa de acuerdo a


su importancia. ................................................................................................... 48
E. RECURSOS HUMANOS ................................................................................ 48
1. EFECTIVOS ...................................................................................................... 48
1.1. Indicar las variaciones de dotación en los últimos años. ............ 48
1.2. Indicar (a la fecha del diagnóstico), el número de personas que
trabajan en la empresa, dividir el personal por categorías funcionales
(gerentes, supervisores, operarios, vendedores, etc.) ............................ 49
2. ANTIGÜEDAD .................................................................................................. 49
2.1. Indicar la antigüedad media del personal superior y de los
cuadros medios .................................................................................................. 49
2.2. Calcular el índice de rotación del personal operativo: ................. 49
3. AUSENTISMO Y RETIROS ........................................................................... 50
4. EVALUACION DE TAREAS .......................................................................... 50
5. REMUNERACIONES AL PERSONAL ........................................................ 50
5.1. Indicar salarios medios por categorías, discriminando sueldos
fijos y variables....................................................................................................... 50
5.2. Existe una política de ascensos y mejoras salariales ...................... 51
6. RELACIONES LABORALES ........................................................................ 51
7. POLITICAS ....................................................................................................... 52
7.1. Hay una sola política en materia de: .................................................. 52
F. SEGUROS ............................................................................................................ 52
1. ANÁLISIS DE COBERTURA ........................................................................... 52
1.1. R elación entre el valor asegurado y el monto de los bienes ................ 52
1.2. Detalle de las coberturas aseguradas y el riesgo de la empresa a
posibles siniestros. ............................................................................................... 52
G. ANALISIS DEL ENTORNO ............................................................................... 53
a) Cuál es la etapa que vive el producto en su ciclo de vida. .......................... 53
b. Existen posibilidades de cambios estructurales en la demanda en el
mediano plazo ......................................................................................................... 54
c. Hay peligros de introducción de productos similares o sustitutos. .............. 54
d) Describa el grado de tecnología del producto en el mercado y la
competencia. ........................................................................................................... 54

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e) Describa el impacto de la situación económica regional y nacional


en la empresa. ......................................................................................................... 55
f) Defina cuál puede ser un mejor indicador macroeconómico para
proyectar el futuro de la empresa. .................................................................... 55
g) Cuál es el impacto que crea la empresa o sus productos en el
equilibrio de la ecología ....................................................................................... 55
h) Las condiciones sociales afectan al comportamiento futuro del
mercado de la empresa ........................................................................................ 55
i) ¿Cuál es la tendencia de la industria con relación al comportamiento de la
empresa? ................................................................................................................... 56
H. CONCLUSIONES................................................................................................ 56
1. CONCLUSIONES ................................................................................................ 56
1.1. Para cada uno de los puntos estudiados deberán formularse
conclusiones, teniendo en cuenta: .................................................................... 56
2. ENFOQUE DEL CONJUNTO DE LAS ÁREAS ............................................. 58
2.1. Se identificaran los problemas principales y se ordenan los mismos
de acuerdo a su grado de importancia ............................................................. 60
3 PROBLEMA ESTRATEGICO ............................................................................. 60

PRÁCTICA EMPRESARIAL

GUÍA PARA EL DIAGNOSTICO INTEGRAL DE UNA EMPRESA

A. INFORMACIÓN GENERAL
1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA
1.1. RAZON SOCIAL:
IINDUSTRIA DE COSMETICOS TOKALAN.

1.2. FORMA JURIDICA: UNIPERSONAL.

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1.3. DOMICILIO REAL DE LA EMPRESA: La empresa objeto de


estudio, cuenta con 2 establecimientos de atención al público:
 LABORATORIO: Calle 2 Norte Equipetrol N°268
 Sucursal 1: Av. Bush Calle Costa Rica N°69.

1.4. DOMICILIO DE LA PLANTA:El laboratorio se encuentra ubicado


en Calle 2 Norte Equipetrol N°268

1.5. NOMBRE DEL DIRECTOR GENERAL


Sr. SILVESTRE MARTIN PRADO

2. HISTORIA DE LA EMPRESA
2.1. ANTECEDENTES DE LA EMPRESA:
Cosmética TOKALAN, se fundó el 13 de diciembre del año 1990 en la
ciudad de Santa Cruz de la Sierra- Bolivia, siendo así la pionera del
rubro en el país, se enfocó desde ese entonces en combinar
magistralmente materias primas naturales y las últimas tecnologías
para su proceso. Empezó sus actividades con tres productos: La crema
Reductora + Modeladora, la crema Placenta + Vitamin y la crema
Capilar y Restauradora.
Con el pasar de los años fueron apareciendo nuevos productos dando
forma así a las cinco líneas con las que cuenta actualmente la empresa:
Línea capilar, línea facial, línea corporal, la línea de cuidados especiales
y la línea para Hombres.
Desde un principio TOKALAN buscó satisfacer la demanda que existía
en el mercado nacional de productos de belleza y cuidados personales
que se adecuen a los problemas específicos del mercado nacional
debido a que un gran número de factores climáticos, alimenticios y

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psicológicos propios de cada región determinan el surgimiento de


problemas estéticos específicos.

2.2. ANTIGÜEDAD: La empresa TOKALAN nace el año 1990,


aproximadamente, teniendo una antigüedad de 23 años.

2.3. TRANSFORMACIONES JURIDICAS: No ha realizado ninguna


transformación jurídica.
2.4. VINCULACIONES CON EMPRESAS DEL MISMO
PROPIETARIO: No tiene ninguna vinculación.

3. CAPITAL
3.1. MONTO DE CAPITAL DECLARADO
El Capital declarado por Cosmética TOKALAN son 3 millones de
dólares.

3.2. NUMERO DE ACCIONES POR ACCIONISTA


No cuenta con acciones ya que la empresa es Unipersonal.
3.3. AUMENTOS DE CAPITAL
Cosmética TOKLAN ha aumentado su capital de $100 que es el
monto con el que comenzó y ahora su Capital es alrededor de
$3000000.
3.4. RESERVAS: La empresa TOKALAN determina como reserva el
9% de sus utilidades para mitigar contingencias.

4. AREA DE ACTIVIDAD
4.1. Enumeración de productos básicos y/o servicios que
comercializa la empresa
Productos básicos que elabora TOKALAN son:

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 Kitt pediculicida
 Cremas reductoras
 Jabón
 Shampoo
 Cremas hidratantes
Crema parafina
 Kitt reductor
 Aceite para pestañas
 Gel reafirmante, etc.

4.2. Posición de la empresa en la rama de la industria a la que


pertenece
Ocupa el primer lugar en su rubro según CAINCO.

5. ESTUDIOS DE CONSULTORIA REALIZADOS PARA LA EMPRESA


(No considera auditorias)

5.1. NATURALEZA DEL TRABAJO


 Para certificar productos verdes y naturales
 Ayuda para el comercio electrónico
 Sistema contable

5.2. NOMBRE DEL RESPONSABLE


 Empresa Suiza vigente actualmente
 Empresa Alemana a través de CAINCO
 SAP Alemana
5.3. RESULTADOS PRACTICOS OBTENIDOS
Con la primera consultoría se eliminó los parabenos en los productos
verdes, con el segundo mejora en el comercio electrónico y con el
tercero mejora en el sistema contable.

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B. ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA
1. ESTRUCTURA Y RELACIONES
1.1. ORGANIGRAMA

1.2. FUNCIONES Y NOMBRES DE LOS RESPONSABLES DE


CADA UNIDAD

GERENTE GENERAL: Toma las decisiones con respecto a las


sucursales, proveedores, descuentos etc.
GERENTE ADMINISTRATIVO: Dirige la parte comercial,
recursos humanos, y financiera.
GERENTE DE OPERACIONES: Dirige la producción que hay en
la empresa

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JEFE DE ALMACEN: Maneja el inventario de los productos,


controla la parte de cobranza etc.

1.3. NUMERO DE EFECTIVOS POR UNIDAD


Áreas de la empresa Número de efectivos por unida

GERENCIA GENERAL 1

GERENCIA 6
ADMINISTRATIVA

ALMACEN 8

PRODUCCION 6

1.4. TIPOS DE CONTACTOS EXISTENTES PARA COORDINAR


LABORES, REUNIONES, COMITES, ETC.
Para coordinar reuniones laborales se comunica a través de
llamadas telefónicas, mensaje por correo.

1.5. MANUALES DE FUNCIONES


No está disponible.
1.6. MANUALES DE PROCEDIMIENTOSREGLAMENTOS
INTERNOS:
Esta información no está disponible.
2. ESTRATEGIA DE LA EMPRESA
2.1. MISION Y VISION
2.1.1. Definición de la misión y visión de la empresa

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COSMETICA TOKALAN

MISION

“Ser la empresa que trabaja para sobrepasar las expectativas de nuestros


clientes con productos de formulación natural, exigiéndonos en todo momento
el mejoramiento continuo utilizando en este proceso las mejores materias
primas y tecnologías del mercado posibles“

VISION

“Consolidarnos como una empresa líder en el rubro de la elaboración y


comercialización de productos cosméticos brindando la mayor satisfacción
mediante la combinación de elementos naturales y tecnologías vanguardistas
abarcando los principales mercados americanos”

2.1.2. Definición de objetivos y políticas básicas


Objetivo General
 Obtener cada año incremento en los ingresos alrededor del 15%
 Genera clientes corporativos en un 20%

Objetivos Específicos

 Optimizar el tiempo en el proceso de producción minimizando el tiempo


ocioso en un 10%
 Optimizar las rutas asignadas para reparar el tiempo de cobro
 No tener excedentes

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Políticas

 Estar a la tendencia del manipuleo de materias primas


 Velar por el bienestar de cada uno de los operarios
 La transparencia y la honestidad en las relaciones profesionales son
condiciones fundamentales para toda comunicación eficaz.

2.1.3. Los objetivos de la empresa han sido claramente


formulados y comunicados a los principales
colaboradores de la dirección
Si toda decisión es comunicada o informada al ser una
empresa Unipersonal todo se sabe.
2.1.4. Estos objetivos han dado lugar al establecimiento de
planes y programas
Si ha dado lugar a planes y programas, pero estos planes y
programas no están disponibles para el empleado es
conocido solo por la gerencia es decir los dueños.
2.1.5. Se analizan sistemáticamente los resultados a nivel de
dirección
SI son analizados, pero este análisis queda en gerencia
donde toman las decisiones.
3. FORMACION DE LOS CUADROS.
3.1 ¿Cuál es la formación profesional y técnica del jefe de la
empresa y de los cuadros dirigentes?

CARGO NOMBRE FORMACION


Gerente General Javier Prado Lic. Adm.
Gerente administrativo Martin Prado Lic. Economia
Gerente de Contabilidad y Finanzas Dayany Becerra Ing. Comercial

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Gerente de producción Pamela Prado Ing. Química


Jefe de Almacén Jhanet Carvajal Licenciada
Control Tania Navarro Lic. Bioquímica
Control Maricruz Argote Lic. Bioquímica

4. ACCION COLECTIVA
¿La dirección ha implementado programas de acción colectiva en las
áreas abajo mencionadas?

4.1. Sistema de Compras


Las compras se las realiza mediante mensaje electrónico o
llamadas expresando la necesidad proveerse de los distintos
productos previa cotización de precios.

4.2. Organización de Métodos:


En Tokalan no existe el área de organización y métodos el que
simula realizar este trabajo es el gerente administrativo.
4.3. Estudios de Mercados
Si se ha realizado estudios de mercado pero hace ya varios
años.
4.4. Estandarización de los procedimientos
Los procedimientos por ejemplo en el área de producción son los
mismos. Bueno en toda la empresa los procedimientos están
estandarizados.
4.5. Formación y entrenamiento del personal
El personal es entrenado una vez que ingresa a la empresa

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4.6. Sistema de Información


Como sistema de información se maneja el programa Orión.

ANALISIS DE LAS AREAS PRINCIPALES

A. PRODUCCION – SERVICIOS

1. PRODUCTO
1.1. Nómina de los productos- servicios elaborado o
desarrollados en la empresa.
LINEA CORPORAL
 Crema reductora con faja
 Crema reductora sin faja
 Hormo-Lan
 Jabón líquido reafirmante
 Kitt reductor
 Crema reductora de medio kilo
 Elix Lan
 Gel reafirmante
 Gel reafirmante de medio Kilo
 Loción disolvente
 Toka – Man
 Crema parafina 1 libra
 Combo reductor
 Gel anti-celulítico con silicio orgánico

LINEA FACIAL

 Crema de placenta día


 Crema de placenta noche
 Crema de parpados
 Baby –Lan

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COSMETICA TOKALAN

 Aceite para pestañas


 Cólageno + silicio orgánico

LINEA CAPILAR

 Crema capilar + restauradora


 Reparador capilar de puntas
 Shapoo Tonico vitamínico
 Shampoo Anti-Caspa
 Crema de enjuague
 Gel fijador
 Kitt contra la caída de cabello
 Loción capilar
 Brillo Lan

LINEA DE CUIDADO PERSONAL

 Escald- Lan
 Kitt pediculicida
 Gold- Lan Aceite
 Gold – Lan crema
 Circu – Lan

LINEA PARA HOMBRES

 Crema reductora + moldeadora


 Crema hidratante Día
 Shampoo anti caspa de cabello
 Crema capilar restauradora
 Loción contra hongo para los pies
 Gel reparador

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COSMETICA TOKALAN

1.2. Somera descripción de los productos o servicios más


importantes, detallado:

1.2.1. Principales materiales usados


Las materias primas más usadas en la elaboración de los
productos son:
 Algas marinas
 Vaselina
 Aloe
 Placenta
 Centella asiática
 Liquido Criógeno

1.2.2. Principales componentes de cada producto. Indicando el


porcentaje de aquellos desarrollados en la empresa y el
porcentaje de terceros.
Los componentes de los productos son las materias primas
ya antes mencionadas, los componentes específicos de cada
uno de los productos es confidencial, y ninguna de las
materias primas o componentes de producto son elaborados
por Tokalan toda esta materia prima es adquirida de los
proveedores.

2. EDIFICIOS E INFRAESTRUCTURA

2.1. ¿La edificación actual es suficiente para la producción y el


almacenaje?

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COSMETICA TOKALAN

La edificación no es suficiente ya que el laboratorio ha quedado


pequeño así informo el gerente general, están en planes de
ampliación.

2.2. ¿La estructura ha sido planificada o es el resultado normal


del crecimiento de la empresa?
Es el resultado del crecimiento de la empresa.

3. EQUIPAMIENTO DE MÁQUINARIAS

3.1. Edad promedio de las máquinas


OFICINA DE GERENCIA

Cantidad Artículos Edad promedio en


años

2 Aires acondicionado 2

1 Equipo de vigilancia 4

2 Impresoras 1

2 Pantallas Led 1

2 CPU completos 3

1 Trituradora de papel 3

3 Escritorios 3

3 libreros 3

1 Mueble de equipo de música 3

2 Sillones reclinables 3

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2 Sillas 2

1 Fax 5

3 Mesitas 3

1 Mueble de Trofeo 3

2 Mesas de adorno 3

1 Mueble para archivo 3

1 televisor 3

1 Equipo de sonido 3

1 Teléfono 3

ÁREA DE FINANZAS Y CONTABILIDAD

3 Libreros 3

5 Escritorios 3

3 Sillones reclinables 3

1 Sillón 3

5 Sillas 3

5 CPU 3

5 Pantallas led 3

5 Teléfonos 3

1 Aire acondicionado 3

1 Ventiladora 4

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4 Reguladores de energía 4

1 Máquina de escribir 10

2 Impresora de papel continuo 7

1 Impresora 4

1 Teléfono 4

1 Fotocopiadora 4

ÁREA DE PRODUCCIÓN – PLANTA ALTA

1 Estufa esterilizadora 6

1 Escritorio 6

1 Fax 6

8 Estante 6

1 Modular 7

1 Mesa con repisa de vidrio 6

1 Juego de comedor 6

1 Ventilador 4

1 Mesón 5

2 Vitrinas 4

1 Equipo para destilación de agua industrial 7


automático
ÁREA DE PRODUCCIÓN – PLANTA BAJA

3 Ventiladoras 4

Página 22
COSMETICA TOKALAN

2 Mezcladoras 4

1 Amazadora 4

1 Equipo para agua destilada 5

1 Cocina eléctrica 5

1 Aire acondicionado 3

1 Selladora 5

6 Equipo para incendio 5

4 Estantes 5

1 Balanza 4

1 Modular de cocina 4

1 Mesa con ruedas 5

1 Mezcladora doble fondo 8

1 Teléfono 5

2 Licuadora de 50lts y 10lts 7

3 Garrafas 9

1 Dosificadora 9

1 Deshionizador a/ Filtros 9

ÁREA DE CONTROL DE CALIDAD

1 Equipo de computación 7

2 Estantes 6

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COSMETICA TOKALAN

1 Medidor de PH 7

3 Esterilizador 4

2 Microscopio 5

1 Modular 3

1 Balanza 3

1 Cocina eléctrica 5

1 Amasadora de 60 litros 6

1 Impresora de código de barra 7

1 Mesa de equipo de computación 7

Total promedio de años de uso de las maquinas en 4,48 años = 5 años


tokalan

3.2. Distribución por edad de las maquinas principales (si hay


centros de costos)
En él área administrativa las computadoras son las máquinas que más
se utilizan y se las distribuye un equipo para cada trabajador.
En el área de producción usan las máquinas de acuerdo al proceso.

3.3. Comparar el equipo de la empresa con la competencia


Su equipamiento es similar al nuestro, tienen su edificio central, donde
elaboran su producto la diferencia es que Tokalan tiene más años en el
mercado, por ende es más valorado por el cliente.

4. DESCRIPCION DETALLADA DE LA PRODUCCION O SERVICIOS


PRESTADOS

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COSMETICA TOKALAN

4.1. Tipos de producción o servicios:


4.1.1. Por pedidos especiales
No se realiza la producción por pedido.

4.1.2. Para stock


Este es el tipo de producción que realiza Tokalan.

4.1.3. Intermitentes
No se realiza este tipo de producción.

4.1.4. Continua
La producción en Tokalan es continua.

4.2. Cuantificación de la producción, mensuales o anuales por


producto o por familia de producto ( cuadro histórico de
producción)
No se cuenta con esta información.
4.3. Comparar la producción real con la producción optima a fin
de establecer un índice de eficiencia.
No se cuenta con esta información.
4.4. Calcular la productividad especifica de la mano de obra para
el producto principal (o para la familia de productos
principales) Nº de trabajadores por producto realizados.
No se cuenta con esta información.

5. PLANTEAMIENTO

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COSMETICA TOKALAN

5.1. Planos del establecimiento con la distribución de máquinas


y equipos.

Por razones competitividad Cosmética Tokalan no permite que esta


información sea publicada, sobre todo no permite publicar datos del área de
producción.

A continuación un pequeño esquema de la oficina y de la gerencia del área


administrativa.

5.2. Ubicación de depósitos, administración y otros servicios


Diagrama con el recorrido de los productos o servicios
principales

Esta información no está disponible ya que tokalan es celosa de todo lo que


tenga que ver con su producción. Pero A continuación se muestra un pequeño
diagrama de recorrido

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COSMETICA TOKALAN

5.3. Cálculos del índice de utilización de máquinas


Total de horas reales de marcha/ total horas disponibles
8 horas reales/ 24 horas
0.33= 33% de utilización de la máquinas
5.4. Programa de producción
Esta información no está disponible en Tokalan.
6. MANTENIMIENTO

6.1. Existen programas de mantenimiento preventivo


Existen programas de mantenimiento preventivo sobre todo en
el área de producción.
6.2. Como se controla las tareas de mantenimiento, existen
fichas
Si se controlan las tareas de mantenimiento y se usan fichas
adecuadas para el área de producción.
6.3. Cuál es la incidencia de los gastos de mantenimiento sobres
los costos de fabricación

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COSMETICA TOKALAN

Si afectan estos gastos en los costos, pero todo por la calidad de


nuestros productos. Dijo el gerente administrativo de Tokalan.
6.4. Incidencia de repuestos
Ejemplo: en el área de producción

Valor de repuestos en existencia 2000bs. = 15,9


Valor de las maquinas 31810 bs.

6.5. Eficiencia
En un mes
Total de horas. De detención 90 = 240
Total horas en marcha 2000

7. SERVICIOS AUXILIARES
Si es muy requerido por ejemplo el técnico de computación ya que si el
programa Orión tiene algún inconveniente se lo llama rápidamente a
este para que lo solucione en el área de producción no se requiere
técnicos a menudo como en el área de contabilidad que se solicita
frecuentemente el servicio del técnico.

8. INSPECCION Y CONTROL DE CALIDAD DE PRODUCCION


En Tokalan se realiza el control pertinente de los productos y se cumple
con las normativas de sanidad establecidas por SENASAG, al cumplir
todo estos estándares de calidad Tokalan ha recibido premios por ello.

9. ANALISIS Y CONTROL DE INVENTARIO

9.1. Forma de control de inventario

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COSMETICA TOKALAN

El control de inventarios en Tokalan se lo realiza mediante el


programa Orión el cual indica la existencia de mercadería en
almacén.
9.2. Criterio de evaluación de inventario
El método que utiliza para su evaluación de inventario es
primeros en entrar primeros en salir (P.E.P.S).

9.3. Porcentajes de valor de materiales y repuestos obsoletos y


no utilizados
Esta información no está disponible en Tokalan.

10. MEJORAMIENTO CONTINUO

10.1. Existe una oficina de mejoramiento de métodos


No cuenta con una oficina de mejoramiento de métodos, pero lo
realiza el gerente administrativo y el gerente de operaciones

10.2. Cuáles son las áreas en las que ejerce su actividad


Todas las áreas. El área de contabilidad, área de ventas, área
de producción.

10.3. Análisis procesos


Por tema de confidencialidad Tokalan opta por no indicar cuales
son los distintos mejoramientos que va realizando. Por tanto
mencionaron que se hace lo necesario para mejorar los
procesos

10.4. Análisis de puestos

Esta información no está disponible en Tokalan.

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COSMETICA TOKALAN

10.5. Estudios de tiempos


Esta información no está disponible en Tokalan.

10.6. Grado de utilización de materiales


Esta información no está disponible en Tokalan.

10.7. Otros
Esta información no está disponible en Tokalan.

B. COMERCIALIZACION

1. CONOCIMIENTO DE MERCADO

1.1. Conclusiones acerca de las investigaciones de mercado


realizadas en la empresa.
Cosmética Tokalan no ha realizado ninguna investigación de
mercado.

1.2. ¿Quién utiliza los productos, hay consumidores


potenciales, quien es el cliente?
Los productos Tokalan lo usan todas aquellas personas que
quiera verse y sentirse bien, los clientes potenciales son
farmacias, cadena de farmacias, tiendas de cosmética,
personas que comercializan productos de cosmética, los
clientes son personas naturales o jurídicas.

1.3. Se conoce las reacciones de los usuarios sobres las


variaciones de precio calidad y servicios conexos

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COSMETICA TOKALAN

Si de cierta manera, a través de las vendedoras ya que ellas


informan cómo reaccionan los clientes y consumidores ante
las variaciones.

1.4. Las características del producto fueron decididas a partir


de:
- Estudio de la ingeniería de la producción
Las características del producto no dependen de la
ingeniería de la producción.
- Análisis de los gastos y posibilidades del público
Las características del producto no dependen de los
gastos y posibilidades del público.
- Estudio de los gustos y necesarios del consumido
Las características del producto dependen de los gustos
y necesidades de los consumidores.

2. POSICION DE LA EMPRESA EN EL MERCADO

2.1. Indicar el valor total de las ventas, por productos o


familia de productos correspondiente a los 3 últimos
años.
No se cuenta con el total de información requerida. Ventas
del año 2011 390.470,95

2.2. Indicar el precio de ventas del producto (o solo de los


principales productos) que regían en cada uno de los
años aludidos en el punto anterior. Compara con un año
base.

No se cuenta con esta información.

Página 31
COSMETICA TOKALAN

2.3. Cuál es la cifra aproximada del total del mercado (el valor
de las ventas reales comparado con las potencialidades
del total del mercado)

Dicha información no está disponible por motivos de


confidencialidad.

2.4. Indicar la producción del mercado nacional que es


abastecida por la empresa(penetración)

No cuenta con estos datos.

2.5. Indicar como se realiza el seguimiento de las acciones de


la competencia
No cuenta con estos datos.

3. PROGRAMACION Y CONTROL DE VENTAS

3.1. Indicar el número de clientes y el volumen medios de los


pedidos:

 Para el conjunto de la producción o servicio

PEDIDO EN BOLIVIANOS DE CLIENTES EN UN TRIMESTRE

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COSMETICA TOKALAN

ítem Clientes Pedidos en


bolivianos

1 Farmacorp 45000.

2 Fidalga 20000.

3 Hipermaxi 30000

4 Corporación boliviana de 15000.


Farmacias

5 Conjunto de farmacias 110 000

3.2. Indicar el porcentaje de ventas, las ventas realizadas de


los 10 principales clientes.

El porcentaje de las ventas generadas por los principales


clientes es alrededor de un 35 % de las ventas totales de la
Cosmética Tokalan.

3.3. Control de ventas, las ventas son sistemáticamente


analizados por:
 Producto
El control de ventas es analizado por productos.

 Tipo de clientes
El control de ventas es analizado por tipo de clientes.
 Canal de distribución

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COSMETICA TOKALAN

El control de ventas no se realiza por canales de


distribución.
 Región
El control de ventas no se realiza por región.

3.4. Presupuestos, ¿se formulan presupuestos de ventas a


corto, mediano y largo plazo?
Solo se formulan presupuesto de ventas a corto plazo, dichos
presupuestos son estrictamente confidenciales.
3.5. ¿Las variaciones con respecto a lo presupuestado, son
sistemáticamente analizados?
Toda variación en lo presupuestado, necesariamente debe
de ser analizada detalladamente para identificar el porqué
de los hechos e inmediatamente generar la toma de
decisiones en el corto plazo para la resolución del
problema.
4. CANALES DE DISTRIBUCION

4.1. Describir los circuitos utilizados

Directo: el cliente realiza la compra de los productos, en las


instalaciones de la empresa y los hace llegar por sus
medios.
Mayoristas: los cuales compran sus pedidos en la
empresa y luego lo distribuyen al público en general en
distintas instalaciones
Vendedores en campo: personas que salen a recorrer las
calles para ofrecer los productos de la empresa

Página 34
COSMETICA TOKALAN

4.2. Indicar como se controlan las actividades de


distribuidores, vendedores, etc.
La distribución se controla a través de llamadas telefónicas,
correo electrónico otros.

5. PROMOCION
5.1. Existe planificación de la acción comercial
Si existe planificación de la acción comercial
5.2. Cuál es la acción publicitaria y promocional
La promoción está dada para las farmacias, cadenas de
farmacias, tiendas la promoción que se usa es el descuento.
En cuanto a publicidad se usan varios medios

5.3. Qué medios de comunicación se usan


 Radio
 Medios escritos
 Folletos
 Sus envases
 Serigrafía

C. PROVEEDORES

1. GENERALIDADES

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COSMETICA TOKALAN

1.1. Proporción del costo de materia primas y materiales sobre


el costo total del producto

Esta información no está disponible. Pero se obtuvo uno


aproximado por mes de todo el conjunto de productos: Costo de
materias primas 35000Bs. Costo total del producto 65000.

1.2. Monto total de compra por trimestre

El monto de compras por mes en Tokalan asciende a 170000


bolivianos.

1.3. Origen de las materias primas y características de la


provisión

La materia prima es nacional e internacional, el gerente general


hace los pedidos mediante llamadas telefónicas.

2. PROCEDIMIENTOS

2.1. Quien aprueba los pedidos y hasta que monto

El encargado de aprobar todos los pedidos es el gerente general


y gerente administrativo.

2.2. Para formular pedidos se tiene en cuenta:

a) Requisitos del departamento usuario

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COSMETICA TOKALAN

El departamento usuario solicita su pedido, los proveedores


envían sus programas, proformas de sus productos, la cual se
analizan los precios con la gerencia administrativa, luego se
pasa a la gerencia para la autorización de la compra.

b) Planes de producción

Se tiene en cuenta los planes de producción por qué se hace


pedidos de insumos.

c) Mecanismos de control de inventarios

Se utiliza un sistema de control de inventario, y cada


determinado periodo se solicita la reposición de inventario.

2.3. Se utilizan compras directos licitaciones, etc., cuándo,


cómo

Si, se utilizan compras directas cuando ya que los pedidos son


grandes se lo realiza mediante llamadas telefónicas, y el pedido
llega directo al laboratorio.

2.4. Cuál es el criterio para la selección de los proveedores

Para seleccionar a los proveedores la empresa toma en cuenta


el precio y en especial la calidad de los productos.

2.5. Quien efectúa el relacionamiento de proveedores

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COSMETICA TOKALAN

El gerente administrativo o la gerente de producción efectúa toda


relación con los proveedores, es la que hace contacto, los
pedidos.
3. SEGUIMIENTO

3.1. Se controla el cumplimiento de los plazos de entrega

Si, se controla, la entrega de pedidos lo realiza ese mismo día,


a más tardar el día siguiente.

3.2. Existen controles cuantitativos de las entregas

Si, se realiza controles cuantitativos a la hora de recibir los


insumos mediante la orden del pedido que tiene la empresa
proveedora y el laboratorio ya que la cantidad entregada debe
coincidir con la orden.
3.3. Los inventarios existentes de materias son:
Apropiados por que cuenta con suficiente cantidad de insumos.

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COSMETICA TOKALAN

D. FINANZAS Y CONTABIIDAD

1. SISTEMA DE INFORMACION

1.1. ¿Los formularios en uso son los adecuados?

Los formularios que utiliza son los de ingresos y egresos. Es


decir Recibos, comprobantes Facturas, Notas etc.

1.2. ¿Su circulación asegura buenas relaciones entre


departamentos?

La circulación de los formularios de ingresos y egresos


asegura buenas relaciones entre las áreas, porque mediante
estos se puede ver los gastos que tiene cada área al igual
sus ingresos es decir permite control y adecuado orden en las
transacciones.

1.3. ¿Se ha buscado reducir la complejidad del sistema de


información?

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COSMETICA TOKALAN

No porque el sistema de información que existe en cosmética


Tokalan no es compleja, es sencilla a la hora de brindar
información.

2. CONTABILIDAD CENTRAL

2.1. ¿Existe un sistema procesamiento electrónico de


contabilidad real?

Si, existe un sistema procesamiento electrónico de


contabilidad.

2.2. Cuál es la frecuencia de los balances.

El balance general se lo realiza finalizando la gestión, una vez


al año aunque en algún año se lo realizo semestral.

2.3. Realizar análisis financieros.


A continuación se presenta el balance general el estado de
resultado para realizar el correspondiente análisis financiero.

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COSMETICA TOKALAN

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COSMETICA TOKALAN

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COSMETICA TOKALAN

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COSMETICA TOKALAN

Página 44
COSMETICA TOKALAN

Interpretación de los indicadores financieros


A) ÍNDICE DE LIQUIDEZ

ACTIVO CORRIENTE 443242,16


2,73
PASIVO CORRIENTE 162320

Esto significa que por cada Bs. Que la empresa debe en


Cuentas por pagar, tiene Bs para pagarlo.
Liquidez Acida

ACTIVO CTE. -INVEN. 12211,16


0,08
PASIVO CORRIENTE 162320

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COSMETICA TOKALAN

Significa que por cada Bs. que se debe en las cuentas por
pagar la empresa dispone 0.08 Bs. para pagarlo sin tomar
en cuenta el inventario.

Liquidez inmediata

ACTIVO CTE. -INVEN. 1069,16


0,01
PASIVO CORRIENTE 162320

Los datos anteriores significan que por cada Bs. que se debe
en la cuenta por pagar, la empresa dispone de 0.01 Bs. para
pagar haciendo uso únicamente del efectivo disponible.

B) INDICES DE ENDEUDAMIENTO

PASIVO 162320
0,36
TOTAL ACTIVOS 455811,14

Esto significa que del 100% de los activos el 36% ha sido


financiado con diversos pasivos por lo tanto el 64% se ha
financiado con recursos propios.

C) INDICES DE RENTABILIDAD

UTILIDAD NETA 4294,71


0,01
ACTIVOS TOTALES 455811,14

La empresa tiene un ritmo de crecimiento del 1% anual


respecto a sus activos totales.

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COSMETICA TOKALAN

UTILIDAD NETA 4294,71


0,013
PATRIMONIO 327900,72

Esto significa que la riqueza patrimonial de la empresa


Monterrey crece en un 1,3%.

2.4. Los responsables de las decisiones utilizan los balances

Los encargados de la toma de decisiones son los gerentes


de cada área, y utilizan dichos balances para la toma de
decisión.

2.5. El diseño de los estados contables se ajusta a las


necesidades e información de empresa

El diseño de los estados financieros si se ajustan a las


necesidades e información de la empresa.

3. CONTABILIDAD ANALITICA DE LOS COSTOS

3.1. Sistema de costos utilizados (descríbalos)

Los sistemas de costos que se utiliza en TOKALAN son los


tradicionales, pues los costos en los que incurren son
porcentualmente en función al volumen de ventas.

3.2. ¿Análisis de gastos. Cuál es el principio de imputación


de gastos?

Página 47
COSMETICA TOKALAN

a) División funcional (fabricación, administración,


comercialización, etc.,)

Gastos Administrativos: Gastos de combustible,


gastos notariales y judiciales, servicios básicos,
papelería y materiales de escritorio, mantenimiento de
equipo y otros.
Gastos Financieros: Cargo por obligaciones fiscales,
cargo por otras cuentas por pagar.

b) Por elemento del costo (materiales, mano de obra,


gastos generales)

No cuenta con un sistema de costos.

c) Por centro de costos (departamentos acciones)

No aplica por centro de costos.

3.3. Establezca la estructura de costos de la empresa de


acuerdo a su importancia.

No se cuenta con esta información.


E. RECURSOS HUMANOS

1. EFECTIVOS

1.1. Indicar las variaciones de dotación en los últimos años.

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COSMETICA TOKALAN

Año Nº de personal

2011 25

2012 26

2013 22

1.2. Indicar (a la fecha del diagnóstico), el número de


personas que trabajan en la empresa, dividir el personal
por categorías funcionales (gerentes, supervisores,
operarios, vendedores, etc.)

Categorías Funcionales Nº de personal

Gerentes 3

Administrativo y ventas 6

producción 6

Almacén y distribución 7

2. ANTIGÜEDAD
2.1. Indicar la antigüedad media del personal superior y de
los cuadros medios
En el área gerencial la antigüedad promedio es de 16 años
ya que este cargo lo ocupan entre familia.
Todo el personal de Tokalan tiene una antigüedad media de
5 años.

2.2. Calcular el índice de rotación del personal operativo:

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COSMETICA TOKALAN

En Tokalan no hay un índice alto de rotación se lo corrobora


con el promedio de antigüedad.

En lo que si hay mayor rotación es en el tema de las


pasantías que están entre 3 y 4 meses trabajando y si se
necesita se les hace un contrato posteriormente.

3. AUSENTISMO Y RETIROS
En Tokalan como en toda empresa también hay ausentismo por
parte del personal especialmente en el área de producción. El
promedio de ausentismo por mes es de 1 falta por persona.

4. EVALUACION DE TAREAS
No se ha realizado ningún estudio de cargos ni desempeños.

5. REMUNERACIONES AL PERSONAL

5.1. Indicar salarios medios por categorías, discriminando


sueldos fijos y variables.

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COSMETICA TOKALAN

5.2. Existe una política de ascensos y mejoras salariales

Si existen aumentos de sueldo pero dependiendo del


rendimiento que tenga el personal esto se evalúa mediante
su eficiencia.

6. RELACIONES LABORALES

No existe ningún sindicato entre los trabajadores de Cosmética


Tokalan.

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COSMETICA TOKALAN

7. POLITICAS

7.1. Hay una sola política en materia de:


 Remuneración:
La política de Tokalan es que si el personal tiene buen
rendimiento se le sube el sueldo.
 Comunicación:
La política de imprenta RODA’S es que el personal tiene
que tener una buena comunicación con administración y
el taller.

F. SEGUROS

1. ANÁLISIS DE COBERTURA
1.1. R elación entre el valor asegurado y el monto de los
bienes
Tokalan cuenta con seguro. Esta información a detalle no se
la tiene Disponible.

1.2. Detalle de las coberturas aseguradas y el riesgo de


la empresa a posibles siniestros.
El seguro cubre lo que pueda suceder en el laboratorio en
realidad el seguro cubre toda la instalación donde se encuentra
el laboratorio.

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COSMETICA TOKALAN

G. ANALISIS DEL ENTORNO

a) Cuál es la etapa que vive el producto en su ciclo de vida.


El producto está en etapa media entre crecimiento y madurez cuyas
características principales son:

 Las ventas siguen creciendo.

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COSMETICA TOKALAN

 Significativo número de competidores, es decir que existe un


importante número de competidores como Pelikar, Dia aDia entre
otros.
 Los precios de ventas se mantienen y tienden a la alza
b. Existen posibilidades de cambios estructurales en la demanda en el
mediano plazo
Si, existen posibilidades de cambios negativos estructurales en la
demanda, porque industrialización está haciendo que los productos
naturales queden en segundo lugar porque los cosméticos
industrializados tienen menor precio se llega a creer que menor calidad
etc.

c. Hay peligros de introducción de productos similares o


sustitutos.
 Hay un buen número de sustitutos.- lo que más afecta al sector de
cosméticos naturales es el gran número de productos sustitutos
 Capital.- Para ingresar al sector no se requiere un monto alto de capital.

d) Describa el grado de tecnología del producto en el mercado


y la competencia.

 Importante número de competidores.- En el sector no existe un gran


número de competidores pero esto no significa que esto no se
importante.

 Competidores diversos.-

Página 54
COSMETICA TOKALAN

Existen muchos competidores pequeños que hacen productos de baja


calidad y precios bajos y al mismo tiempo disminuyen las ventas del
sector.

 Falta de diferenciación de los participantes.-


Los productos del sector no están muy diferenciados.
 Competidores consolidados y posicionados.-

Los competidores no están posicionados.

e) Describa el impacto de la situación económica regional y


nacional en la empresa.
La situación económica de bonanza en Bolivia ha hecho aumentar la venta
de los productos y por ende obtener mayor utilidad.
f) Defina cuál puede ser un mejor indicador macroeconómico para
proyectar el futuro de la empresa.
Uno de los mejores, pude ser el estudio de la situación económica de
Bolivia y Latinoamérica de manera que indique la situación económica
futura y de alguna modo conocer el escenario que se vivirá es decir de
riesgo o no riesgo.
g) Cuál es el impacto que crea la empresa o sus productos en el
equilibrio de la ecología
Los productos son realizados a base materia natural pero si se usa
productos industrializados como el plástico y papel por ejemplo en los
envases, y estos son los que de alguna manera dañan la ecología.
h) Las condiciones sociales afectan al comportamiento futuro del
mercado de la empresa

Página 55
COSMETICA TOKALAN

Las condiciones sociales no afectan al comportamiento futuro del mercado


de la empresa.

i) ¿Cuál es la tendencia de la industria con relación al


comportamiento de la empresa?
Se vivirá una tendencia competitiva.

H. CONCLUSIONES

1. CONCLUSIONES
1.1. Para cada uno de los puntos estudiados deberán formularse
conclusiones, teniendo en cuenta:

a) Debilidades y fortalezas actuales dentro de la empresa

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COSMETICA TOKALAN

Ítem Debilidades Fortalezas

1 Demoras en el proceso Cuenta con una


de producción. extensa gama de
producto

2 Desperdicio de la Fideliza a sus


materia prima. clientes

3 Aprendizaje empírico. Cuenta con


máquinas y equipos
adecuados

4 No tiene programas de Oportunidad de


capacitación aprendizaje a
permanentes al personal sin
personal. experiencia.

5 No realiza estudios de Creatividad para


mercados. realizar labores.

6 No realiza publicidad. Buenas relaciones


interpersonales de
los empleados.

b) Relaciones con el entorno y el curso probables de las


oportunidades y amenazas

Página 57
COSMETICA TOKALAN

Ítem Oportunidades Amenazas

1 Realiza alianzas Existencia de los


estratégicas con nuevos ingresantes
empresas (farmacias
corporativas y no
corporativas).
2 Facilidad de obtención Inestabilidad económica
de materia prima.
3 Hay muchos Elevados costos de
proveedores maquinaria moderna.

4 Los competidores no Competencia desleal.


están posicionado
5 Diversificación de Aumento de precio del
productos combustible y de
energía eléctrica.

6 Mejoramiento de la
producción

2. ENFOQUE DEL CONJUNTO DE LAS ÁREAS

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COSMETICA TOKALAN

Realiza alianzas estratégicas con empresas.


F.O.D.A

Los competidores no están posicionados.


Facilidad de obtención de materia prima.

Elevado costo de maquinaria moderna


Existencia de nuevos ingresantes
Calificaciones

1 = Bajo

Hay muchos proveedores.

Inestabilidad económica

Competencia desleal
2 = Medio
OPORTUNIDADES

TOTAL IMPACTO
3 = Alto

AMENAZAS
FORTALEZAS

Cuenta con una extensa gama de producto 2 3 2 2 2 1 2 3 17

Fideliza a sus clientes 3 2 3 2 2 2 3 2 19

Cuenta con máquinas y equipos adecuados 3 2 3 2 1 2 2 2 17

Creatividad en el desempeño de las labores 3 3 2 2 2 1 1 3 17

DEBILIDADES

Demoras en el proceso de producción. 3 2 3 2 3 3 2 2 19

Desperdicio de la materia prima. 3 2 3 1 2 1 3 3 18

Aprendizaje empírico 2 3 2 2 2 2 3 1 17

No tiene programas de capacitación 1 3 3 2 1 2 3 2 17


permanentes al personal.

TOTAL IMPACTO 20 20 21 15 15 14 20 18

Página 59
COSMETICA TOKALAN

2.1. Se identificaran los problemas principales y se ordenan los


mismos de acuerdo a su grado de importancia
De acuerdo al análisis del entorno realizado (FODA) podemos observar que
la empresa cuenta con los siguientes puntos:

De acuerdo a sus fortalezas:

 Creatividad para realizar las labores.

De acuerdo a sus debilidades:

 Demoras en el proceso de producción.

De acuerdo a sus oportunidades:

 Realizan alianzas estratégicas.

De acuerdo a sus amenazas:

 Elevados costo de maquinarias modernas.

3 PROBLEMA ESTRATEGICO
Los resultados obtenidos por medio del análisis FODA y en el análisis de la
matriz de impacto cruzado, se observa que uno de los problemas con los que
cuenta la Cosmética Tokalan es que el área de producción tiene demoras en
el proceso de producción. Y de tal manara esto se considera como problema
estratégico que necesita solucionarse para que la empresa alcance sus
objetivos.

Lo que se debe realizar es:

Un modelo de control en el proceso de producción, para mejorar el tiempo


de producción y así de esta manera poder satisfacer a los clientes sin
demoras.

Página 60
COSMETICA TOKALAN

Página 61
COSMETICA TOKALAN

ÍNDICE
INTRODUCCIÓN GENERAL ................................................................................. 65
ANTECEDENTES .................................................................................................... 65
DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA ............................... 67
Objetivo general........................................................................................................ 67
Objetivos específicos ........................................................................................... 68
JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................... 68
Justificación científica.-........................................................................................ 68
Justificación social.- ............................................................................................. 68
Justificación contemporánea .............................................................................. 69
DELIMITACIONES ................................................................................................... 69
Delimitación temporal .......................................................................................... 69
Delimitación sustantiva ........................................................................................ 69
Delimitación geográfica ....................................................................................... 69
METODOLOGÍA ....................................................................................................... 70
Fuentes de información primaria ....................................................................... 70
Fuente de información secundaria. ................................................................... 70
TITULO I: DEFINICIÓN DEL PROBLEMA, SUS CAUSAS Y
CONSECUENCIAS .................................................................................................. 71
Definición del problema ........................................................................................... 71
Causas del problema ............................................................................................... 71
Consecuencias del problema ................................................................................. 71
Título II: DESCRIPCION DEL MARCO TEORICO Y TECNICO, REFERIDO
AL TEMA DE LA ESTRATEGIA, DE FORMA GENERAL Y ESPECIFÍCA. ... 72
1.1. Planificación y control de materiales ............................................................. 72
1.2. Plan maestro de producción ........................................................................... 73
1.2.1. Gestión de stock ........................................................................................ 73
1.3. Planificación del proceso de producción .................................................... 74
1.3.1 Conceptos y definición .............................................................................. 74
1.3.2Proceso de producción ........................................................................... 75

Página 62
COSMETICA TOKALAN

1.4. Flujogramas ....................................................................................................... 76


1.4.1. Concepto .................................................................................................... 76
1.4.2. Importancia ................................................................................................. 76
1.5. Control de calidad ............................................................................................. 77
1.5.1. Concepto ........................................................................................................ 77
1.6. Mantenimiento preventivo ............................................................................... 78
1.6.1. Concepto .................................................................................................... 78
1.6.2. Tipos de mantenimiento preventivo ....................................................... 79
1.7. ISO 9001 ............................................................................................................ 79
Beneficios en la productividad........................................................................ 84
Clientes satisfechos ......................................................................................... 84
TTULO III: INSTRUMENTACION DE HERRAMIENTAS TECNICO-
CIENTIFICO EN PLANES DE ACCION. .............................................................. 85
3.1. INTRODUCCION .............................................................................................. 85
3.2. OBJETIVO DE LA PROPUESTA ................................................................... 86
3.2.1. Objetivo general ..................................................................................... 86
3.2.2. Objetivos específicos ............................................................................ 86
3.3. PREMISAS DE EL ABORACIÓN .................................................................. 87
3.4. DESARROLLO DE LA PROPUESTA ........................................................... 87
3.4.1. Propuesta en el proceso de producción .......................................... 87
3.4.1.1. Procesos de producción................................................................ 88
3.4.1.2. Post- producción ............................................................................. 89
3.4.2. Estrategia de control de proceso de producción ........................... 89
3.4.3. Propuesta para utilizar recursos mínimos ....................................... 91
3.4.4. Propuesta control Post-producción .................................................. 92
3.4.4.1. Especificaciones del cliente ......................................................... 93
TITULO IV: DESARROLLO DEL PRESUPUESTO DE EJECUCIÓN DE LA
ESTRATEGIA ........................................................................................................... 93
4.1. CUANTIFICACION DEL PRESUPUESTO DE LA ESTRATEGIA ............ 93
4.2. Ingresos Proyectados ...................................................................................... 94
TITULO V: ................................................................................................................. 95

Página 63
COSMETICA TOKALAN

5.1. CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES LA ESTRATEGIA


..................................................................................................................................... 95
5.2. Cronograma de aplicación de la estrategia ............................................ 97
TITULO VI: ................................................................................................................ 97
6.1. Conclusiones ............................................................................................... 97
6.2. Recomendaciones...................................................................................... 98

Página 64
COSMETICA TOKALAN

INTRODUCCIÓN

INTRODUCCIÓN GENERAL
El presente trabajo se enfocará a dar una estrategia de solución al problema
de la Industria Cosmética Tokalan, que fue determinado mediante la
elaboración de la matriz de impacto cruzado, el cual es la impuntualidad en la
entrega de los productos a los clientes, esto debido al bajo nivel de eficiencia
en sus operaciones. Por lo tanto es de suma importancia para Tokalan
convertir esas debilidades en fortalezas por ende se propone elaborar un
diseño de programación de la producción que permita subir el nivel eficiencia
en la producción.

ANTECEDENTES
“El Consejo de Asociaciones de la Industria de Cosméticos Latinoamericana
(Casic) informó que Bolivia ocupa el puesto Nº 13 en el mercado de cosméticos
en Latinoamérica y cada habitante tiene un consumo de $us 32,2 al año, según
la Casic, la mitad del consumo per-cápita de Ecuador y cerca de la tercera
parte del consumo de países como Costa Rica, Perú y Colombia, lo que
representa una gran oportunidad de crecimiento que, a partir de 2009 a 2012,
alcanzó el 9% al año.

La Casic aseguró además que más del 50% de los cosméticos en Bolivia se
venden por la vía de la venta directa dominados especialmente por Belcorp y
Yanbal, y un 10% por esteticistas. Según las cifras citadas por Casic en base
a estudios de Euro Monitor 2013, aproximadamente un 25% del mercado se
vende a través del canal tradicional y un 10% en supermercados donde
dominan empresas como Unilever, Colgate y Procter & Gamble. Según

Página 65
COSMETICA TOKALAN

Casic el sector genera ingresos a 150.000 personas a través de las ventas


directas e indirectas.”

El sector cosmética Natural en Santa Cruz como en toda Bolivia está


conformado por varias empresas que fabrican cosméticos como ser:
Pelikar, Productos Ecológicos Roxana, Noemí Pensando en Ti
(Nacionales) entre otros. Entre ellas se encuentra TOKALAN una empresa
que lidera el sector según uno de sus máximos ejecutivos el Lic. Martin
Prado Contreras Gerente de Finanzas.
TOKALAN cuenta con una infraestructura especial adecuada y espaciosa
para la producción de sus productos cosméticos naturales, ubicados en la
Av. Bush C/ Güemes P/2 sus productos se presentan en todo el país a
través de sucursales TOKALAN tiene como mercado objetivo las personas
de clase media a alta, entre sus clientes se encuentran desde personas de
compra ocasional hasta Farmacias unipersonales y Farmacias
corporativas.
““Cosmética TOKALAN, se fundó el 13 de diciembre del año 1990 en la
ciudad de Santa Cruz de la Sierra- Bolivia, siendo así la pionera del
rubro en el país, se enfocó desde ese entonces en combinar
magistralmente materias primas naturales y las últimas tecnologías para
su proceso. Empezó sus actividades con tres productos: La crema
Reductora + Modeladora, la crema Placenta + Vitamin y la crema
Capilar-Restauradora.
Con el pasar de los años fueron apareciendo nuevos productos dando
forma así a las cinco líneas con las que cuenta actualmente la empresa:
Línea capilar, línea facial, línea corporal, la línea de cuidados especiales
y la línea para Hombres.
TOKALAN trata de satisfacer, con sus distintos productos, combinando
las mejores materias primas usadas a nivel mundial y dar de este modo
lo mejor. Bajo este enfoque la empresa recibió varios premios tanto

Página 66
COSMETICA TOKALAN

nacionales como internacionales, entre los más importantes se pueden


citar:
 XII INTERNACIONAL AWARD FOR THE BEST TRADE NAME
1.997 ROMA ITALIA por el grupo Editorial Ofice y el Trade Leader`s
Club
 XXVII TROFEO INTERNACIONAL A LA CALIDAD 1.999 PARIS
FRANCIA
 XI INTERNATIONAL AMERICA AWARD FOR QUALITY
 XXIX TROFEO INTERNACIONAL A LA CALIDAD 2.001
FRANCFORT ALEMANIA
 TROFEO DE ORO EUROPA A LA CALDAD – NEW MILLENNIUM
AWARD PARIS FRANCIA
 ESTRELLA INTERNACIONAL A LA CALIDAD Y EXCELENCIA
GINEBRA
 TROFEO INTERNACIONAL A LA CALIDAD NEW MILLENNIUM
AWARD 2.007 por el grupo Editorial Ofice y el Trade Leader`s Club.
 Premio Empresa Boliviana 2009
 Premio empresa Boliviana 2010
 Premio Empresa Boliviana 2011
 Premio Empresa Boliviana 2012

DEFINICIÓN DE LOS OBJETIVOS DE LA ESTRATEGIA

Objetivo general
Elaborar un modelo de control de calidad en el área de producción aplicando
ISO 9001, para La Industria Cosmética Tokalan, que permita mejorar el nivel
de eficiencia y eficacia en sus operaciones.

Página 67
COSMETICA TOKALAN

Objetivos específicos
 Sistematizar el marco teórico requerido por el trabajo.
 Elaborar la propuesta para la mejora de la producción en la Industria
Cosmética Tokalan satisfaciendo a los clientes y a los dueños de la
imprenta.
 Estimar el presupuesto requerido para llevar a cabo la propuesta para
Industria Cosmética Tokalan.

JUSTIFICACIÓN
De acuerdo a los resultados obtenidos en el diagnóstico que se le hizo a
Tokalan la misma cuenta con un bajo nivel de eficiencia y eficacia en sus
operaciones por tal motivo incumplen con la entrega de los productos a sus
clientes, si esto continua sus ventas bajarán y perderán clientes fieles y
potenciales.

Este problema da la pauta para diseñar un modelo de control de calidad en el


área de producción, en los procesos de los productos ya que esto es clave
para el mejoramiento y desarrollo de Tokalan y de esta manera brindar
productos con excelente calidad que satisfagan plenamente las necesidades
y expectativa de los clientes.

Justificación científica.-
El presente trabajo de investigación propondrá a Tokalan elaborar un modelo
de control de calidad en los procesos del área de producción basada en el
análisis de datos, que concierne a los elementos que conforman la teoría de
la producción.

Justificación social.-
La propuesta de la elaboración de un modelo de control de calidad en los
procesos del área de producción permitirá que los clientes estén satisfechos

Página 68
COSMETICA TOKALAN

con los trabajos realizados y la puntualidad de la entrega de lo mismo, y


además los propietarios de Tokalan obtendrán más ingresos ya que estos
clientes satisfechos recomendarán la empresa.

Justificación contemporánea
El trabajo obedece a una necesidad inmediata de La Industria Cosmética
Tokalan objeto de estudio en busca de mejorar su nivel de eficiencia y eficacia
en sus operaciones de producción para ello se propone un modelo de control
de calidad.

DELIMITACIONES
Delimitación temporal
El presente trabajo de investigación se realizará durante el semestre I/ 2013,
para esto se revisará información de la gestión 2011 al 2013.

Delimitación sustantiva
El área a tratar dentro de la investigación comprende al área de producción.

Delimitación geográfica
El presente trabajo se realizará en el departamento de Santa Cruz de la Sierra,
concretamente en la Industria Cosmética Tokalan ubicada en la calle Güemes
pasillo 2 y la tienda se encuentra ubicada en la Av. Bush calle Costa Rica.

Página 69
COSMETICA TOKALAN

METODOLOGÍA
Fuentes de información primaria
La información primaria será obtenida de

 Observación de los procedimientos de producción de La Industria


Cosmética Tokalan.

Fuente de información secundaria.


 La información secundaria será obtenida de:
 Datos de Tokalan
 Internet
 Libros referente al tema de investigación
 Tesis referente al tema de investigación
 Información financiera de Tokalan

Página 70
COSMETICA TOKALAN

TITULO I: DEFINICIÓN DEL PROBLEMA, SUS CAUSAS Y


CONSECUENCIAS

Definición del problema


El problema con el que cuenta Cosmética Tokalan es el bajo nivel de eficiencia
y eficacia en sus operaciones ya que por tal motivo son impuntuales en la
entrega de los productos.

Causas del problema


 Falta de coordinación en el proceso de producción
 Falta de un sistema de información especialmente en el área de
producción
 Falta de programación en la elaboración de los productos
 El personal no es eficiente ni eficaz

Consecuencias del problema


 Demora en la entrega de los productos
 La pérdida de clientes
 Bajos ingresos monetarios
 Falta de liquidez para el pago al personal, a los proveedores entre otros.

A partir del resultado de los problemas internos que son necesarios analizar,
se busca respuestas a las siguientes interrogantes.

¿Qué aspectos influyen en los bajos niveles de producción? ¿Cuáles son las
oportunidades y amenazas que ofrece el sector? ¿Cuáles son las fortalezas y
debilidades de Tokalan?

Por las interrogantes anteriores se formula esta pregunta.

¿Qué acciones deberá considerar Cosmética Tokalan que le permita mejorar


el nivel de eficiencia en sus operaciones?

Página 71
COSMETICA TOKALAN

Título II: DESCRIPCION DEL MARCO TEORICO Y TECNICO,


REFERIDO AL TEMA DE LA ESTRATEGIA, DE FORMA
GENERAL Y ESPECIFÍCA.

1.1. Planificación y control de materiales


“La planificación de los materiales o PRM (Planificación de requerimiento de
materiales) es un sistema de planificación y administración, normalmente
asociada con un software que plantea la producción y un sistema de
inventarios.

Tienen el propósito de que se tengan los materiales requeridos, en el momento


oportuno para cumplir con la demanda de los clientes. La planificación de los
materiales sugiere una lista de órdenes de compra.

Programa las adquisiciones a proveedores en función de la producción


programada.

 Es un sistema que intenta dar a conocer simultáneamente tres


objetivos:
 Asegurar materiales y productos que estén disponibles para la
producción y entrega a los clientes.
 Mantener los niveles de inventario adecuados para la operación.
 Planear las actividades de manufactura, horarios de entrega y
actividades de compra.”1

1
http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimientos_de_material

Página 72
COSMETICA TOKALAN

1.2. Plan maestro de producción

“En base a los pedidos de los clientes y los pronósticos de demanda, nos dice
qué productos finales hay que fabricar y en qué plazos deben tenerse
terminados. También contiene las cantidades y fechas de la disponibilidad de
los productos de la planta que están sujetos a demanda externa (productos
finales y piezas de repuesto).

La función del plan maestro es adecuar la producción en la fábrica a los


dictados de la demanda externa. Una vez fijado este, el cometido del resto del
sistema es su cumplimiento y ejecución con el máximo de eficiencia.

Para esto el Plan maestro de producción se basa un tiempo que se establece


para el cálculo de las fechas de producción y abastecimiento. Se ha
estandarizado que este tiempo sea de una semana laboral.”2

1.2.1. Gestión de stock

“El estado del inventario recoge las cantidades de cada referencia de la planta
que están disponibles o en curso de fabricación. Y en este último caso la fecha
de recepción de las mismas.

Para calcular las necesidades de materiales se necesita evaluar las cantidades


y fechas en que han de estar disponibles los componentes que intervienen,
según especifican las listas de materiales.

2
https://sites.google.com/site/planmaestroitcg/5-5-plan-maestro-de-produccion

Página 73
COSMETICA TOKALAN

El sistema de información referido al estado del stock debe conocer en todo


momento las existencias reales y el estado de los pedidos en curso para vigilar
el cumplimiento de los plazos de aprovisionamiento.

En definitiva, debe de existir un perfecto conocimiento de la situación en que


se encuentran los stocks, tanto de los materiales adquiridos a los proveedores
externos como de los componentes en la preparación de conjuntos de nivel
superior.”3

1.3. Planificación del proceso de producción 4


1.3.1 Conceptos y definición

“La expresión “planificación y control de la producción o de las operaciones”


viene siendo utilizada para recoger las actividades a desarrollar por la
dirección o gestión de las operaciones. No obstante, la utilización del término
planificación entraña algunas dificultades, pues, como señalan algunos
autores, la planificación de la producción es el aspecto menos entendido de la
gestión de producción. Estas dificultades derivan de la existencia de diferentes
niveles de planificación que se integran unos en otros, y de la distinción entre
decisiones de planificación y de programación dentro de la dirección de
operaciones.

En este capítulo, se tratará la planificación a largo y medio plazo con referencia


a los principales recursos de producción, como son la capacidad, la mano de
obra y los recursos económicos necesarios. Su problema fundamental
consiste en la determinación de una tasa de producción que sea capaz de
mantener la fabricación requerida de forma que se establezcan las cantidades
a producir de cada producto, siempre que no se supere la capacidad instalada

3
http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimientos_de_material
4

Página 74
COSMETICA TOKALAN

y se disponga del flujo de materiales y de medios técnicos para poder


satisfacer dicha demanda. Se pueden considerar diversos niveles de
planificación de la producción, que nos sirven para estructurar las actividades
dentro del subsistema de producción:

- Planificación a nivel de fábrica. Se determinan los procesos necesarios


para la obtención de los productos que la empresa desea producir. Se eligen
los materiales de producción a emplear y se planean los emplazamientos y
distribución de los diferentes departamentos, secciones y unidades de
producción.

- Planificación de procesos. Se fijan las distintas operaciones que configuran


cada uno de los procesos productivos determinados en la fase anterior. Se
asignan unidades particularizadas de maquinaria, procediéndose a la
distribución de la misma entre las distintas secciones de producción. Se
establece el equipamiento necesario para cada máquina, planeándose con
todo detalle los materiales que se precisan para ejecutar la producción.

- Planificación de operaciones. Se estudia minuciosamente cada puesto de


trabajo y las operaciones establecidas en la fase anterior, eligiéndose las
herramientas y utillajes precisos para cada máquina. Se determina la
distribución y disposición de los distintos puestos de trabajo, fijándose las
operaciones elementales que han de ejecutarse en los mismos.

1.3.2Proceso de producción

Un proceso de fabricación es el conjunto de operaciones unitarias necesarias


para modificar las características de las materias primas. Dichas
características pueden ser de naturaleza muy variada tales como la forma, la
densidad, la resistencia, el tamaño o la estética.

Página 75
COSMETICA TOKALAN

Para la obtención de un determinado producto serán necesarias multitud de


operaciones individuales de modo que, dependiendo de la escala de
observación, puede denominarse proceso tanto al conjunto de operaciones
desde la extracción de los recursos naturales necesarios hasta la venta del
producto como a las realizadas en un puesto de trabajo con una determinada
máquina/herramienta.”5

1.4. Flujogramas
1.4.1. Concepto
“EL Flujogramas o Diagrama de Flujo, consiste en representar gráficamente
hechos, situaciones, movimientos o relaciones de todo tipo, por medio de
símbolos.
Según Gómez Cejas, Guillermo. Año 1.997; El Flujograma o Fluxograma, es
un diagrama que expresa gráficamente las distintas operaciones que
componen un procedimiento o parte de este, estableciendo su secuencia
cronológica. Según su formato o propósito, puede contener información
adicional sobre el método de ejecución de las operaciones, el itinerario de las
personas, las formas, la distancia recorrida el tiempo empleado, etc.

1.4.2. Importancia

Según Gómez Cejas, Guillermo. Año 1.997; es importante ya que ayuda a


designar cualquier representación gráfica de un procedimiento o parte de este
, El Flujograma de conocimiento o diagrama de flujo, como su nombre lo indica,
representa el flujo de información de un procedimiento.

5
http://www.uco.es/~p42abluj/web/3cap.htm

Página 76
COSMETICA TOKALAN

En la actualidad los Flujogramas son considerados en las mayorías de las


empresas o departamentos de sistemas como uno de los principales
instrumentos en la realización de cualquier métodos y sistemas.

Según Chiavenato, Idalberto. Año 1.993; es importante los Flujogramas en


toda organización y departamento, ya que este permite la visualización de las
actividades innecesarias y verifica si la distribución del trabajo está equilibrada,
o sea, bien distribuida en las personas, sin sobrecargo para algunas mientras
otros trabajan con mucha holgura.”6

1.5. Control de calidad

1.5.1. Concepto

“La calidad es el conjunto de características del producto que potencialmente


pueden satisfacer las necesidades o deseos del cliente. La posibilidad de que
los productos satisfaga al consumidor, está directamente relacionada con la
calidad.

La calidad es la manera de ser de un producto, bueno o malo, mejor o peor,


en relación con las características que solicita el consumidor. Esto quiere decir,
que el consumidor suele juzgar los productos según la calidad, y que de
acuerdo con su juicio ubicará a nuestro producto delante, detrás o en el mismo
nivel que los productos de la competencia. Así pues, se entiende por calidad
el grado o lugar que ocupan los productos al ser comparados entre sí, por la
medida en que satisfacen necesidades o deseos.”7

6
https://docs.google.com/document/d/1-
YjxrQYe7pJK_hz6EOkYPBgQ2lFweuW0dp88aL3avQM/edit?pli=1
7
http://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&cad=rja&ved=0CCgQFjAA&
url=http%3A%2F%2Fwww.nafin.com%2Fportalnf%2Fget%3Ffile%3D%2Fpdf%2Fherramientas-

Página 77
COSMETICA TOKALAN

1.6. Mantenimiento preventivo


1.6.1. Concepto

En las operaciones de mantenimiento, el mantenimiento preventivo es el


destinado a la conservación de equipos o instalaciones mediante realización
de revisión y reparación que garanticen su buen funcionamiento y fiabilidad. El
mantenimiento preventivo se realiza en equipos en condiciones de
funcionamiento, por oposición al mantenimiento correctivo que repara o pone
en condiciones de funcionamiento aquellos que dejaron de funcionar o están
dañados.

El primer objetivo del mantenimiento es evitar o mitigar las consecuencias de


los fallos del equipo, logrando prevenir las incidencias antes de que estas
ocurran. Las tareas de mantenimiento preventivo incluyen acciones como
cambio de piezas desgastadas, cambios de aceites y lubricantes, etc. El
mantenimiento preventivo debe evitar los fallos en el equipo antes de que
estos ocurran.

Algunos de los métodos más habituales para determinar que procesos de


mantenimiento preventivo deben llevarse a cabo son las recomendaciones de
los fabricantes, la legislación vigente, las recomendaciones de expertos y las
acciones llevadas a cabo sobre activos similares.

negocio%2Fcontroldecalidad.pdf&ei=IZ-CUsXVHfW2sATK_YCYBQ&usg=AFQjCNFMTSEdSZ-YDb-
AUBg3BbmswbwYcQ

Página 78
COSMETICA TOKALAN

1.6.2. Tipos de mantenimiento preventivo

“El mantenimiento programado, donde las revisiones se realizan por tiempo,


kilometraje, horas de funcionamiento, etc. Así si ponemos por ejemplo un
automóvil, y determinamos un mantenimiento programado, la presión de las
ruedas se revisa cada quince días, el aceite del motor se cambia cada 10.000
km, y la cadena de distribución cada 50.000 km.

El mantenimiento predictivo, trata de determinar el momento en el cual se


deben efectuar las reparaciones mediante un seguimiento que determine el
periodo máximo de utilización antes de ser reparado.

El mantenimiento de oportunidad es el que se realiza aprovechando los


periodos de no utilización, evitando de este modo parar los equipos o las
instalaciones cuando están en uso. Volviendo al ejemplo de nuestro automóvil,
si utilizamos el auto solo unos días a la semana y pretendemos hacer un viaje
largo con él, es lógico realizar las revisiones y posibles reparaciones en los
días en los que no necesitamos el coche, antes de iniciar el viaje, garantizando
de este modo su buen funcionamiento durante el mismo.”8

1.7. ISO 9001

“Esta norma tiene aplicación en aquellas compañías que diseñan, fabrican y


dan servicios sobre sus productos. Consta de 20 "cláusulas", cada una de las
cuales establecen los requisitos para las diferentes áreas de su sistema de
calidad.

 La dirección es la principal responsable de una organización [Deming].


La dirección de la organización debe revisar en forma regular los
resultados del sistema de calidad.

8
http://es.wikipedia.org/wiki/Mantenimiento_preventivo

Página 79
COSMETICA TOKALAN

La dirección deberá definir y documentar su política y objetivos de


calidad para asegurar el compromiso con la calidad y con los
requerimientos mínimos de ISO 9000. Es necesario tener un manual
que incorpore la norma ISO 9000 y así mismo haga referencia a los
procedimientos que se emplean para cumplir con la norma.

 Sistema de Calidad

Es preciso contar con un sistema documentado que define como se


comunicarán y ejecutaran los cambios al cliente y a la propia
organización interna.

 Revisión del contrato

Es preciso tener procedimientos documentados que se aseguren que


los diseños de los productos cumplen con los requerimientos de los
clientes.

 Control de diseño

Todos los documentos y datos requerirán de la aprobación de una


persona autorizada. Es necesario autorizar de manera formal a tales
personas y que estas deberán ser capaces de evaluar la validez del
documento.

 Control de los documentos y de los datos

Llevar a cabo las operaciones de compra de forma sistemática que


asegure que se obtienen los materiales apropiados para los
requerimientos específicos de la organización.

Página 80
COSMETICA TOKALAN

 Compras

Se deberán establecer procedimientos para la inspección,


almacenamiento, manejo y mantenimiento de los materiales que el
cliente proporciona.

 Control de los productos suministrados por los clientes

La evaluación de un proveedor deberá incluir un método de revisión


documentado y formal, la organización deberá mantener los registros
de evaluación de un proveedor y un listado formal de aquellos que
satisfacen este proceso documentado. La evaluación deberá
especificar la calidad de los materiales que se reciben.

 Identificación y rastreabilidad de los productos

Se refiere al proceso global de producir un artículo y el método por el


cual se controla y asegura que se siguen los procesos. El equipo y
herramientas que utilicen los empleados deberán contar con las
instrucciones de operación y planes de mantenimiento apropiados.

 Control de los procesos

Página 81
COSMETICA TOKALAN

Abarca las pruebas de los materiales que se desplazan por los


procesos, así como la inspección final del producto. Las operaciones de
prueba deberán realizarse de acuerdo con los procedimientos
documentados y apoyarse con registros que indiquen el estado del
material y la condición satisfactoria de todos los requerimientos antes
del lanzamiento del producto.

 Inspección y ensayos

Es preciso asegurar el mantenimiento, revisión y control de todos los


equipo de prueba, calibración y cualquier otro, incluyendo moldes,
accesorios, plantillas, patones y programas de computación. Se
deberán cumplir los puntos: Identificar la medición a realizar, identificar
y calibrar todos los equipos de pruebas a intervalos regulares de tiempo
o uso.

 Control de los equipos de inspección, medición y ensayo

A medida que los productos recorren las diversas áreas de prueba, el


material y los productos deberán portar la identificación referente a su
estado.

 Estado de inspección y ensayo


 Control de los productos no conformes

La norma pide que las personas involucradas enfrenten los problemas


de manera sistemática.

 Acciones correctivas y preventivas

Página 82
COSMETICA TOKALAN

La norma exige revisar los pedidos de los clientes antes de aceptarlos.


La norma dicta que es preferible un pedido por escrito.
Independientemente de la revisión de un período de cliente por parte
de una persona autorizada, es preciso mantener un registro del pedido
y de su revisión. La norma exige realizar una inspección y una prueba
completa del producto final, deberán verificar que los datos estén
conformes con las especificaciones del producto según las define el
plan de calidad.

También se exige retener el producto y posponer el envío de este hasta


haber concluido todas las inspecciones y verificar que el producto
cumple con todas las especificaciones. El registro deberá indicar quien
autorizó el envío del producto.

 Manipulación, almacenamiento, embalaje, preservación y entrega


 Control de los productos no conformes

La dirección deberá mantener una verificación interna para el propósito


primario de realizar una auditoria interna. El personal de la auditoria
deberá contar con la capacitación apropiada para las actividades de
verificación. Es necesario realizar estas auditorías al menos una vez al
año.

 Auditorías internas de la calidad

Es necesario identificar una autoridad capaz de administrar y verificar


que los trabajos que influyen en la calidad se realizan en la forma que
los documenta el sistema de calidad.

 Adiestramiento
 Servicios posventa

Página 83
COSMETICA TOKALAN

 Técnicas estadística”9

¿Qué beneficios se obtienen de ISO 9001?

“Con la norma ISO 9001 se obtiene una mejor documentación, se logra que la
información esté actualizada y sea efectiva. También se logra una mejor
aceptación de los clientes y es en sí una carta de presentación para abrir
nuevos mercados.” 10

Beneficios en la productividad

“El aumento de la productividad se alcanza tras la evaluación inicial y la


consiguiente mejora de los procesos que se producen durante su
implementación, así como también de la mejora en la capacitación y
calificación de los empleados. Al disponer de mejor documentación o de un
control de los procesos, es posible alcanzar una estabilidad en el desempeño,
reducir la cantidad de desperdicio y evitar la repetición del trabajo. Los
gerentes reciben menos llamadas por problemas durante las noches ya que
los empleados cuentan con más información para resolverlos por sí mismos.

Clientes satisfechos

9
http://www.monografias.com/trabajos6/inso/inso.shtml
10
http://www.monografias.com/trabajos6/inso/inso.shtml

Página 84
COSMETICA TOKALAN

Aumenta el grado de satisfacción de los clientes porque los objetivos que se


establecen toman en cuenta sus necesidades. La empresa procura la opinión
de sus clientes y luego la analiza con el objeto de lograr una mejor
comprensión de sus necesidades. Los objetivos se adaptan de acuerdo a esta
información y la organización se torna más centrada en el cliente. Cuando los
objetivos se concentran en el cliente, la organización dedica menos tiempo a
los objetivos individuales de los departamentos y más tiempo a trabajar en
conjunto para cumplir con las necesidades de los clientes.

Todo esto lleva a beneficios económicos, que son la recompensa por el arduo
trabajo e inversión en el sistema de administración de calidad. Un estudio
llevado a cabo por investigadores de UCLA ha demostrado que "las empresas
estadounidenses que cotizan en la Bolsa de Nueva York y que cuentan con la
certificación de calidad ISO 9000 han logrado una mejora significativa en su
desempeño financiero en comparación con aquellas empresas que no cuentan
con esta certificación". Trabaje con entusiasmo y optimismo, sabiendo que su
organización mejorará de forma significativa gracias a la implementación de la
ISO 9001.”11

TTULO III: INSTRUMENTACION DE HERRAMIENTAS


TECNICO-CIENTIFICO EN PLANES DE ACCION.

3.1. INTRODUCCION

Una de las principales dificultades por las que atraviesa la Industria Cosmética
Tokalan, se ve reflejado en constantes reclamos por parte de los clientes, que

11
http://www.normas9000.com/beneficios-de-iso-9001.html

Página 85
COSMETICA TOKALAN

recalcan la larga espera por la entrega de los productos por lo cual es de vital
importancia establecer diseñar una acción que solucione este inconveniente.

Estos problemas pueden solucionarse mediante un modelo de control de


calidad en los procesos de producción, para así lograr la satisfacción de los
clientes.

Para lograr que la propuesta funcione se requiere realizar esfuerzos,


inversiones y asumir costos en la implementación de la propuesta.

3.2. OBJETIVO DE LA PROPUESTA

3.2.1. Objetivo general

Ser una herramienta eficiente para la Industria Cosmética Tokalan que


contribuya a reducir el desperdicio, mejore la calidad e incremente la
productividad al igual de una satisfacción al cliente.

3.2.2. Objetivos específicos

 Capacitar al personal de producción de acuerdo al requerimiento de la


propuesta

 Mejorar la calidad de los productos, en base al buen desarrollo de los


procesos de producción mediante la utilización de materiales y materias
que cumplan con los requisitos que exige la calidad.

 Aumentar la calidad a través de la aplicación de la norma de ISO 9001


y de estrategia de control

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COSMETICA TOKALAN

 Obtener producción con un mínimo error

 Lograr la eficiencia mediante la aplicación del modelo de control de


calidad.

3.3. PREMISAS DE ELABORACIÓN

De acuerdo a los resultados obtenidos en el diagnóstico que se le hizo a


Cosmética Tokalan esta cuenta con un bajo nivel de eficiencia y eficacia en
sus operaciones y por tal motivo incumple con la entrega de los productos a
los clientes, por esta razón sus ventas bajaran y perderá clientes fieles y al
igual a los clientes potenciales.

Por lo tanto es de suma importancia para la Cosmética Tokalan convertir esas


debilidades en fortalezas para disminuir las amenazas y por lo tanto se
propone elaborar un diseño de programación de la producción que permita
subir el nivel de eficiencia en la producción y para esto se propone implementar
un modelo de control de calidad para el área de producción en procesos.

3.4. DESARROLLO DE LA PROPUESTA

3.4.1. Propuesta en el proceso de producción

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COSMETICA TOKALAN

En el proceso de producción es importante establecer políticas para


optimizar recursos, incrementar y mejorar la calidad.

a) Producir únicamente las cantidades proyectadas.

b) Controlar que la producción se realice dentro de los estándares


de tiempo previstos y con la mayor eficiencia posible.

c) Programar las actividades de producción de forma que el


personal y los las máquinas estén trabajando en lo correcto.

d) Asegurar la utilización adecuada de las máquinas y materiales

e) Ofrecer a los empleados tareas bien definidas con un nivel de


responsabilidad adecuado.

f) Evaluar de forma objetiva el rendimiento de los empleados.

3.4.1.1. Procesos de producción

El proceso de producción requiere seguir para poder realizar la


elaboración del producto, los pasos que se mencionan a continuación:

a) Proyección de la cantidad adecuada a producir.

b) Planificación del proceso de producción.

c) Una vez elaborado el plan de producción, se procede a la


elaboración del producto.

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COSMETICA TOKALAN

d) Se aplica el control de calidad al proceso de la producción y al


producto terminado

e) Se almacena el producto terminado

f) El cliente solicita la cantidad de productos que necesita a las


vendedoras.

g) Se prepara el pedido del cliente y se lo transporta.

h) Finalmente el producto llega a manos del cliente.

3.4.1.2. Post- producción

Es importante planificar la post-producción, ya que en esta etapa se puede


verificar que el producto cumpla con las especificaciones y requerimientos de
calidad exigidas por los clientes, para tomar acciones correctivas antes que el
producto sea entregado.

3.4.2. Estrategia de control de proceso de producción

Es el proceso principal que se lleva a cabo en el área de producción ya que


es donde se desarrollan las diferentes etapas de trasformación de la materia
prima para llegar al producto final.

Tokalan debe realizar un control sobre la producción, verificando que todos los
procesos de transformación de la materia prima se estén realizando de
acuerdo a los planes establecidos.

Página 89
COSMETICA TOKALAN

El objetivo es mantener un control exhaustivo en cada una de las fases de los


procesos de producción.

Políticas

A continuación se detallan las siguientes políticas de control de producción:

 En el área de producción se debe de llevar un estricto control sobre lo


elaborado diariamente.

 Se deberá asignar a una persona responsable para supervisar los


productos en proceso.

 Se llevara un control detallado de los productos terminados.

Acciones

I. Realizar supervisiones para verificar el cumplimiento de las metas


de producción.

El encargado de producción debe presentar un reporte diario de la


cantidad producida, para verificar el cumplimiento del programa de
producción.

II. Verificación y control de los procesos

Se aplica control de calidad para verificar como se están ejecutando


todas las operaciones de tal manera que se pueda identificar donde se
están generando errores para poder corregirlos en el momento

Página 90
COSMETICA TOKALAN

oportuno. El control de calidad lo realizara un personal de Tokalan


mediante los siguientes formularios:

III. Programar la producción de acuerdo a proyecciones.

Establecer una programación de producción de acuerdo a proyecciones


de producción, para evitar incumplimiento de entrega y mantener
clientes satisfechos.

Recursos

 Contar con recursos humanos que aplique autocontrol en los procesos

 Mantener las máquinas y materiales del área de producción en


condiciones óptimas.

3.4.3. Propuesta para utilizar recursos mínimos

Tokalan debe emplear los recursos mínimos necesarios en todo el proceso de


fabricación, evitando toda clase de desperdicios, logrando un proceso ágil y
efectivo, con el cual minimizará los costos de producción y aumentará la
rentabilidad de la empresa.

Objetivos

Utilizar solamente los recursos mínimos necesarios en todo el proceso


productivo. Desde el momento de la compra de materiales hasta la distribución
del producto.

Políticas

Página 91
COSMETICA TOKALAN

A continuación se detallan las siguientes políticas de recursos mínimos:

 Se deben utilizar los recursos mínimos necesarios en todo el proceso


productivo.

 Obligación a reducir todo lo innecesario en el proceso productivo.

Acciones

I. Dar adiestramiento al personal

Tokalan debe dar adiestramiento al personal durante 3 semanas.

II. Evitar maquinaria y equipo ocioso

Se debe de contar con un tiempo mínimo de 20 minutos para la


preparación de maquinaria y materiales y así continuar con el
proceso de producción evitando el tiempo ocioso.

Recursos

 Contar con el recurso humano necesario para no incurrir salarios


adicionales.

 Contar con maquinaria en buen estado

3.4.4. Propuesta control Post-producción

Página 92
COSMETICA TOKALAN

En este proceso se verifica los productos terminados, que cumplan con los
estándares de calidad, logrando así diferenciar los productos con resultados
defectuosos y los productos de primera calidad.

3.4.4.1. Especificaciones del cliente

El cliente es la razón de ser de una empresa, sin este la imprenta no podría


subsistir, por lo que el cliente debe ser objeto de atención especial, se debe
satisfacer sus expectativas mediante la buena elaboración de los productos.

Objetivo

Cumplir con las expectativas de los clientes trabajando en la buena y rápida

TITULO IV: DESARROLLO DEL PRESUPUESTO DE EJECUCIÓN DE LA


ESTRATEGIA

4.1. CUANTIFICACION DEL PRESUPUESTO DE LA ESTRATEGIA

Para la implementación de la propuesta para Industria Cosmética Tokalan se


requiere la inversión siguiente:

Cuadro # 1

Expresado en dólares

Presupuesto total de implementación

Página 93
COSMETICA TOKALAN

Ítem Monto $u$

Certificación de ISO 9001 299

capacitación al personal 250

Formularios 80

Personal para mantenimiento de equipo. 200

repuestos para maquinarias 800

total de implementación 1629

La certificación de ISO 9001 tendrá un costo de 299 $u$ cada año, la


capacitación del personal se realizara dos veces al año y tendrá un costo de
250 en total, también se realizara formularios para tener un buen control de
calidad en el área de producción en los procedimientos de cada trabajo, al
igual se contratara un personal dos veces al año que realice un mantenimiento
preventivo a la maquinaria. Total en bolivianos 11.174 Bs

4.2. Ingresos Proyectados

Ingres. 624000 6930


Sin 2012 631173

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COSMETICA TOKALAN

Proyec.
650000 12732
2013 662732 5%

671580 10920
2014 682500 5%
Ing. c/ 745574 711174 34399
Est. 2014 12,5%

Costo de la estrategia = 11.174

Beneficio con la estrategia = 23.479

B/C= 2,10 Se observa que se acepta la estrategia

TITULO V:

5.1. CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN DE ACTIVIDADES LA ESTRATEGIA

No. Actividades noviembre diciembre

Sem. Sem. Sem. Sem.


1y2 3y4 1y2 3y4
se realiza la introducción, antecedentes,
1 objetivos, justificaciones, delimitaciones y
metodología

Definición del problema, causas y


2
consecuencias, marco teórico.

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COSMETICA TOKALAN

Instrumentación de herramientas, introducción,


3 objetivo de la propuesta, desarrollo del
contenido de la propuesta.
Desarrollo del presupuesto de ejecuciones la
4
estrategia y presentación al docente

Fuente: elaboración propia

Página 96
COSMETICA TOKALAN

5.2. CRONOGRAMA DE APLICACIÓN DE LA ESTRATEGIA

Fuente: Elaboración propia

TITULO
VI:

6.1.

Conclusiones

En el análisis a la Cosmética Tokalan a se pudo observar lo siguiente:

97
COSMETICA TOKALAN

 Cosmética tokalan en su segmento es una de la más conocida, aunque en los


dos últimos años su crecimiento ha sido menor por la falta de un modelo de
control de calidad en el área de producción, a pesar de ello Tokalan cuenta
con fortalezas internas importante fideliza a sus clientes, sus precios son
competitivos y su gran liquidez y deudas mínimas, que permiten que la
empresa siga creciendo aunque a un menor ritmo, las oportunidades
presentes en el entorno son, en general, mayor a las amenazas.

6.2. Recomendaciones

Debe aprovechar la gran liquidez financiera actual de Tokalan invirtiendo en la


propuesta que se le está brindando para mejor la eficiencia y eficacia en el nivel del
área de producción, dando capacitación a su personal.

Bibliografía

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 https://sites.google.com/site/planmaestroitcg/5-5-plan-maestro-de-produccion
 http://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_de_los_requerimientos_de_material

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 https://docs.google.com/document/d/1-
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COSMETICA TOKALAN

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